по качеству, основные параметры и характеристики, рейтинг лучших, советы при выборе, фото.
Хорошая хозяйка в летнее время всегда заботится о заготовках на зиму, когда овощи и фрукты дорожают, а некоторые и вовсе исчезают с магазинных полок. Поэтому появляется необходимость в приобретении домашней морозильной камере, она же ларь. Предварительно важно определиться, какая холодильная техника лучше, чтобы потом, в холодное время года, наслаждаться блюдами из домашних свежезамороженных фруктов, ягод и иными продуктами, которые подлежат заморозке.
Особенности выбора морозильной камеры для дома
Если у вас есть необходимость хранить замороженные продукты со своих огородов и дачных участков, нуждаетесь в запасе мясной продукции, тогда морозильная камера станет незаменимым помощником в вашем быту.
Первым делом следует определиться, каких масштабов нужна морозильная камера. Для этого важно понимать, для чего будет использоваться техника. Например, для домика за городом можно приобрести небольшую морозилку, а если в планах хранение огромного количества продуктов и на долгосрочный период, то стоит задуматься о выборе камеры большого размера.
Рынок предлагает множество вариантов с разными ценами, параметрами, характеристиками, даже внешним видом.
В чем преимущества отдельной морозильной камеры
По данным американских исследователей около 80% людей в странах СНГ занимаются консервацией. Всем известно, что термическая обработка губительно сказывается на различных бактериях. Поэтому такая традиция позволяет хранить овощи, фрукты и ягоды продолжительное время. Но полезные вещества также уничтожаются при консервации. На помощь приходит, набирающая популярность, заморозка. Именно сохранение продуктов в первозданном виде со всеми витаминами является главным преимуществом покупки отдельного морозильного холодильника.
Очень важно перед покупкой уточнить для себя, что понятие «общий объем» не одно и то же, что «полезный объем», так как первый учитывает все пространство в приборе, а второй уже учитывает непосредственно пространство, которое будет задействовано для хранения продуктов.
Также к плюсам можно отнести вместительность (помимо овощей и фруктов в ней можно хранить мясо и рыбу), относительно небольшое потребление электроэнергии и высокую производительность.
Современные модели холодильных устройств не боятся отключения электричества. Благодаря этому они надолго сохраняют холод в случае подобной ситуации.
Небольшое количество полок или отсеков не всегда позволяет разместить в ней продукты по принципу совместимости.
Отдельная морозилка станет незаменимым помощником для большой семьи в вопросах с хранением продуктов.
Виды морозильных камер
Производители стараются угодить каждому, поэтому существует 2 вида ларей: вертикальные и горизонтальные. Данная статья детально рассмотрит каждый вид и поможет ответить на вопрос, как выбрать морозильную камеру для дома.
Вертикальная
На практике вертикальные модели занимают в помещении меньше места, чем горизонтальные аналоги.
Такая морозилка очень схожа со стандартным холодильником. Размеры могут варьироваться от пятидесяти сантиметров до двух метров.
Техника представляет собой шкаф, внутри которого расположены выдвижные ящики и отсеки с дверцами. Отделения могут быть сделаны из различных материалов: пластмасса, стекло или комбинированный материал.
Встраиваемые морозильные камеры, которые замечательно подходят для обустройства маленьких по габаритам кухонь. Они по своему внешнему виду напоминают тумбы с ящиками и полками внутри, с легкостью скрываясь в кухонной мебели, не перегружая интерьер.
В основном, верхние камеры предназначены для хранения, а нижние – для быстрой заморозки. В самом низу морозилки предусмотрен отсек для стекания конденсата.
Преимуществом выступает изолированность каждого отсека друг от друга, что предотвращает смешивание ароматов продуктов.
От высоты вертикальных шкафов зависит количество отделений:
- До 90 см – 2-3 отсека.
- 100-109 см – 3-4 отделения.
- 110-149 см – от 4 до 6 отделений.
- 150-179 см – 7-8 отсеков.
- От 180 см – более 8 отделений.
Подобные устройства больше подойдут для квартир и домов, где недостаточно места для размещения больших приборов. Их удобно разместить в коридоре или на балконе.
Горизонтальная
По своим свойствам морозильный ларь схож с погребом, а разместить его можно прямо на балконе. Внутри производители предусмотрели наличие ящиков с перегородками, расположенными вертикально, формируя отделения.
Горизонтальный ларь некоторыми характеристиками уступает своему вертикальному собрату. Эта конструкция занимает достаточно площади, что вызывает неудобства при размещении.
Внешне выглядит такой ларь как огромный ящик. Дверцы расположены сверху и открываются поднятием или сдвигом в сторону.
Такой вариант мы советуем выбрать людям, которые не обладают достаточным количеством свободного места дома.
Главным недостатком является отсутствие секций. Поэтому маленькие контейнеры будет сложно найти на дне техники. Также отсутствует изоляция, из-за этого все запахи будут смешиваться в один.
Но есть положительные стороны:
- Цена гораздо ниже, чем на вертикальные шкафы.
- Меньше потеря холода через уплотнитель, даже если он поврежден.
- Ларь зачастую делают с колесиками, что позволяет передвижение с места на место.
Важные характеристики
Объем, мощность, класс заморозки и энергопотребления – те факторы, на которые следует обратить внимание при покупке изделия.
После выбора вида морозилки можно переходить к техническим характеристикам конкретной модели.
Мощность
Этот параметр измеряется в килограммах замороженных продуктов в сутки. Мощность может быть от 5 кг/сутки до 25 кг/сутки. При выборе нужно исходить из количества продуктов, которые будут храниться в морозилке. Для небольшой семьи достаточно будет мощности 5-10 кг/сутки.
Чем больше вы собираетесь пользоваться техникой, тем выше следует выбрать мощность. Для средней семьи из 3 человек будет достаточно 6-10 кг/сут.
Энергопотребление
Важный фактор при выборе прибора, который работает от подачи электроэнергии, – класс энергопотребления. С учетом повышения цен на электричество целесообразным будет знать этот уровень.
На этикетке, приклеенной, как правило, на задней стороне корпуса морозилки, производители указывают буквенное обозначение (От «А» до «Е») данной характеристики. Важно разобраться, что значит та или иная буква.
- «А» – более, чем на 60% эффективнее. То есть самая экономичная модель.
- «В» – на 50% эффективнее.
- «С» – 25% эффективности.
- «D» – 10-15% эффективности.
- «Е» – 0-9% эффективности.
- «F» – на 10-25% эффективнее.
- «G» – менее 25% эффективности. Такие модели потребляют много электроэнергии и производительность также низкая.
Если вы используете морозильную камеру постоянно, лучше отдать предпочтение приборам с наименьшим потреблением электроэнергии (класс А). Однако стоит учесть, что цена их довольно высока.
Морозильные камеры с низким классом потребления энергии зачастую дороже, но цена себя полностью оправдывает.
Объем
Объем морозильных камер измеряется в литрах. Значение объема варьируется от 80 литров до 500. Все зависит от предназначения устройства. Для большой семьи лучшим вариантом будет морозилка, вмещающая 300-400 литров. Для семьи из 2-3 людей достаточно будет 100-200 литров. Также важным фактором при выборе объема морозилки выступает площадь, которую можно выделить под морозильную камеру.
Класс заморозки
Класс заморозки – показатель температуры в камере морозильника; параметр, от которого зависит срок хранения продуктов питания.
Класс заморозки определяет, какую максимальную температуру сможет выдать холодильник. Обозначение выносится на клейкую этикетку. На ней можно увидеть определенное количество звездочек (снежинок «*»):
- одна звездочка * – до -7 °С;
- две ** – до -13 °С;
- три *** – до -19 °С;
- четыре звездочки **** – ниже -19 °С. Такие параметры позволяют не только хранить продукты, но и быстро замораживать.
Каждая модель маркируется разным количеством звездочек, которые и обозначают температурный режим.
Дополнительные параметры
На сегодняшний день производители совершенствуют свою продукцию, поэтому стоит обратить внимание на дополнительные возможности морозилки.
Система управления
Системы управления могут быть следующие.
- Механика. Настраивать параметры придется вручную.
- Электроника. Морозильники с такой системой будут дороже по цене, но очень многофункциональные и точные. Там предусмотрена блокировка от детей, а также звуковой индикатор о состоянии техники.
Морозильники оснащаются механическим или же электронным типом управления.
Климатический класс
Данный параметр также важен при выборе морозильника. Он показывает, при каких температурах воздуха устройство будет бесперебойно работать. Обозначения следующие.
- N – работает при температуре от +15 °С до +35 °С.
- SN – диапазон температурного режима от +9 °С до 32 °С.
- ST – температура может варьироваться от 20 °С до 40 °С.
- T – класс для температуры от 20 °С до 45 °С.
От класса заморозки зависит максимальная минусовая температура морозильной камеры.
Автосохранение холода
Автосохранение холода – функция, которая позволяет морозильной камере сохранять холод в случае отключения подачи электричества. Некоторые устройства способны холодить почти до двух суток без электроэнергии. Поэтому этот параметр не стоит упускать из виду.
Быстрая заморозка
Как известно, класть в морозилку продукты комнатной температуры не рекомендуется, поскольку это отрицательно влияет на температурный режим в камере. Поэтому функция «экстра-замораживание» очень полезна. Перед тем, как положить продукты в устройство, необходимо активировать этот режим и резкого перепада температуры не случится.
Функция быстрой заморозки присутствует во многих современных камерах. Она гарантирует сохранение максимального количества витаминов и питательных веществ в продуктах.
Важно! Не следует использовать этот режим продолжительное время. Это может привести к выходу агрегата из строя.
Размораживание
Разморозка может быть, как ручная, так и No Frost. Модель морозильных камер с No Frost не намораживают лед и выключение устройства может понадобиться только в случае мытья.
Обратите внимание! No Frost – функция сухого замораживания, поэтому, чтобы не уничтожить полезные свойства продуктов, следует их класть в камеру, предварительно герметично упаковав.
Если Вам надоело размораживать морозильную камеру в холодильнике и чистить ее от льда, советуем выбрать модель с No Frost.
Съемная дверца
Съемная дверца обеспечивает возможность перевесить дверь на другую удобную для пользователя сторону. Это позволяет установить холодильную камеру в любом месте.
Полезные рекомендации при выборе морозильника
- Наличие места под аппарат. Камеры с большим объемом занимают много места. Также при отсутствии свободного места, стоит рассмотреть вертикальный вид морозильника.
- Мощность. Чем выше данный параметр, тем больше производительность.
- Сохранение холода. Если в доме частые перепады электричества, то лучше отдать предпочтение холодильникам с функцией автосохранения холода.
При выборе товара не забывайте о том, что мы имеем дело с электроприбором, который будет работать практически все время.
Рейтинг Топ-7 лучших моделей морозильных камер для дома
Ниже представлен рейтинг морозильных камер для дома, которые отличаются высоким качеством и ценой, доступной каждому.
ATLANT М 7184-003
Морозильная камера ATLANT М 7184-003.
Первое место в рейтинге занимает морозильник Атлант М 7184-003. Модель относится к вертикальному виду. Несмотря на небольшой размер (высота 150 см, ширина 60 см и глубина 63 см), бытовое устройство вмещает в себя значительное количество продуктов. Шкаф оборудован 6 отсеками, а также ящиком для льда.
Корпус с дверью выполнен из металла покрытой белой глянцевой эмалью. Такой утонченный дизайн органично впишется в любой кухонный интерьер и создаст целостную картину с другой мебелью. Вверху дверцы предусмотрена удобная ручка.
Размораживать придется вручную, но отличается высоким классом энергопотребления (А), что обеспечивает экономичную работу.
При отключении электричества устройство продолжает холодить в течении 17 часов.
Также производители обеспечили съемную дверь, которую можно повесить на другую сторону.
Indesit MFZ 16 F
Морозильная камера Indesit MFZ 16 F.
По многочисленным отзывам покупателей недостатков в данной модели нет, только сплошные преимущества. Агрегат имеет достаточно небольшие габариты: высота 167 см, ширина 60 см и глубина 60 см. Отличное решение для маленькой площади.
Холодильник обладает хорошим объемом в 250 литров и внутри имеет 7 открывающихся секций, 3 их которых – выдвижные ящики для хранения мяса, рыбы, овощей и фруктов, и иных видов продукции.
Устройство относится к механическому типу управления. Рукоятка на панели поворачивается на 3 значения: выключение, минимальное охлаждение и максимальное.
Их преимущество стоит отметить изолированность каждого отделения, что исключит смешивание запахов.
Samsung RZ-32 M7110SA
Морозильная камера Samsung RZ-32 M7110SA.
Хорошая морозилка, которая вмещает в себя 315 литров при относительно небольших габаритах – высота 185 см, ширина 60 см. Внутри 6 отделений, 4 выдвижных ящика и отсек для льда.
Корейский бренд Samsung снабдил технику наружным электронным управлением и возможностью заблокировать доступ для детей.
Замораживание No Frost и система автоматического охлаждения All-around Cooling обеспечивают надежную работу и комфорт в использовании.
Samsung RZ-32 M7110SA обладает мощностью 21 кг/сутки и энергопотреблением класса А++.
К дополнительным функция можно отнести ускоренную заморозку, поддержку Smart адаптера.
Liebherr G 4013
Морозильная камера Liebherr G 4013.
Достаточно новая модель, которая нашла признание у любителей эргономичных холодильников. Liebherr G 4013 относится к классу энергопотребления А++. Также оснащен No Frost и достаточной вместительностью (406 литров). Такой морозильник рассчитан на большую семью.
У бытовой техники внушительные габариты – высота 195 см, ширина 75 см и глубина 70 см.
Мощность – 26 кг/сутки. Это позволяет быстро замораживать продукты.
Без электроэнергии морозилка будет работать около 47 часов.
Дополнительная функция – возможность перевесить дверцу на другую сторону, что создает максимальный комфорт пользователю.
Одним из преимуществ является относительно недорогая стоимость.
BEKO RFNK 290E23 W
Морозильная камера BEKO RFNK 290E23 W.
Турецкое качество и адекватная цена не уступают другим дорогостоящим морозилкам. Модель отличается от других морозильников аккуратной сборкой и лаконичным дизайном.
В цветовой гамме есть белый и серебристый цвета. Отличается высотой в человеческий рост, всего лишь 170 см. Ширина корпуса 60 см и глубина 65 см. Такой прибор поместится на кухне любого размера.
Какая «начинка»: 2 ящика для быстрой заморозки, 5 выдвижных секций и несколько съемных стеклянных полок. Это обеспечивает отличную вместительность.
На фронтальной стороне корпуса расположен жидкокристаллический дисплей со следующими функциями: оповещения в случае поломки, настройка температурного режима.
Главным преимуществом при невысокой цене выступает класс энергопотребления А++.
Также морозилка оснащена функцией No Frost и дополнительной светодиодной подсветкой.
Zanussi ZUF 11420 SA
Морозильная камера Zanussi ZUF 11420 SA.
Эта морозильную камеру можно приобрести по самой низкой цене среди всех представленных в этой статье моделей. Конечно, здесь и объем меньше – всего 97 литров и неудобное расположение панели управления. Она находится в самом низу устройства.
Встроенные три отделения позволяют хранить достаточное количество продуктов питания.
Главное преимущество – бесшумность.
Для квартир и домов с маленькой площадью данная модель будет отличным вариантом. Потому холодильник имеет миниатюрные размеры – высота 80 см, ширина 55 см и глубина 56 см.
ATLANT М 7203-100
Морозильная камера ATLANT М 7203-100.
ATLANT М 7203-100 относится к маленьким компактным, но вмещающих большой объем продуктов, морозильных камер. Небольшие габариты (высота 85 см, ширина 48 см и глубина 52 см) позволяют располагать холодильник в самых маленьких помещениях.
- Дизайн ничем не отличается от предыдущих моделей – белый корпус с эмалированным покрытием.
- В силу своей миниатюрности прибор имеет 3 вместительных отделения.
- Принцип разморозки – ручной, но это перекрывает преимущество – А++ класс энергопотребления.
- Механическое управление повышает надежность работы холодильника.
Из недостатков стоит отметить отсутствие функции Nо Frost.
Если следовать всем вышеизложенным правилам и советам выбора морозильной камеры, это поможет выбрать качественный и надежный аппарат на долгое время.
Видео: как выбрать морозильную камеру для дома
Видео о наиболее популярных марках морозильных камер:
Типы морозильных камер
Морозильные камеры применяются для заморозки и длительного хранения мяса, рыбы, фруктов, зелени. Для удобства пользователей выпускаются три типа бытовых морозильных камер вертикальные, горизонтальные (лари) и встраиваемые.
Наша компания выполняет срочный ремонт морозильных камер в Киеве на дому, с гарантией. Поломка вертикальной или горизонтальной морозилки всегда требует срочного ремонта, потому что полная разморозка продуктов приведет к их негодности. Зная это, наши мастера быстро и качественно отремонтируют Вашу морозильную камеру на месте, не допустив разморозки продуктов. Для этого наши специалисты имеют многолетний опыт, а так же необходимое оборудование и оригинальные запчасти которые они всегда возят с собой.
Вертикальная морозильная камера.
Наиболее популярная среди украинских покупателей являются вертикальная морозильная камера, как наиболее подходящая по удобству и габаритам для эксплуатации в современных квартирах. Вертикальная морозилка больше подходит для хранения фруктов, овощей, ягод и зелени так как её конструкция позволяет легко найти и достать нужный продукт. Объём вертикальной морозильной камеры варьируются от 50 до 350 литров. Вертикальная морозилка, имеющая прозрачную дверь, называются морозилкой-витриной. В малогабаритной кухне мини морозилка объёмом до 80 литров может использоваться, как подставка под холодильник. Наверх морозильной камеры допускается установка кухонной техники (микроволновка и т.п.). Не допускается попадание воды на верхнюю крышку морозильной камеры, так как это может привести к поломке электронного модуля.
Горизонтальная морозильная камера (ларь).
Горизонтальная морозильная камера (ларь) больше подходят для владельцев частных домов, кафе и ресторанов, для заморозки больших кусков мяса и рыбы. Мелкие пакеты будет тяжело найти и достать со дна морозилки. Объём горизонтальной морозильной камеры (ларя) может превышать 500 литров. Для удобства перемещения ларь оборудуется двумя и четырьмя опорными роликами. Дверь в горизонтальной морозильной камере открывается вверх или сдвигается в сторону, может быть прозрачной и не прозрачной. В горизонтальной морозилке потеря холода через резиновый уплотнитель гораздо меньше, чем в вертикальной морозилке даже при его значительном повреждении.
Встраиваемая морозильная камера.
Встраиваемая морозильная камера имеют те же функции, что и вертикальная морозильная камера, прекрасно вписываются в кухонный интерьер, практически бесшумна, но более дорогая по стоимости, сложные в обслуживании и ремонте, дополнительные сложности при замене морозилки (все размеры новой морозилки должны совпадать с размерами старой морозилки), при монтаже в мебель необходимо сделать вентиляцию.
Любая морозилка имеет режим «суперзаморозки», как правило, это кнопка или клавиша, после нажатия, на которую загорается лампочка оранжевого цвета (иногда красного цвета). Этот режим включается на 24 часа для ускоренной заморозки свежих продуктов. Подробнее о режиме «суперзаморозки» читайте в нашей статье.
Морозильные камеры имеют три основные лампочки:
1) Зеленая — «On/Off» сетевая, горит всегда при включенной морозильнике.
2) Красная — «Alarm» аварийная, горит после разморозки, при закладке свежих продуктов, сигнализирует, о повышении температуры внутри морозилки выше -16°C. После набора температуры, гаснет.
3) Оранжевая – «Super» режим «суперзаморозки», включается и выключается принудительно.
Оптимальная температура хранения продуктов в морозильной камере -18°C в течении года. Повышение температуры даже на короткое время приводит к сокращению сроков хранения. Продукты, хранящиеся при температуре -15°C теряют свои вкусовые качества уже через 5 месяцев.
Любая морозильная камера нуждается в гигиенической уборке и оттаивании, которое бывает ручным или автоматическим («No Frost»). Ее нужно проводить раз в год перед закладкой новой партии продуктов. Если морозильник не оттаивать несколько лет, можно нанести ущерб здоровью. Холод не убивает бактерии, а лишь замедляет их размножение и рост.
Показатели экономичности в различных типах морозильных камер особо не отличаются. На реальное потребление электроэнергии морозильной камерой влияют многие эксплуатационные факторы: температура окружающего воздуха, качество уплотнения двери, загрузка морозильника продуктами, частота и время открывания дверей, использование режима «суперзаморозки», своевременная разморозка, чистка конденсатора.
По нашему мнению лучше выбрать морозильную камеру с ручной разморозкой.
Мы выполняем ремонт любых морозильных камер в Киеве. Если Вам нужен ремонт морозильной камеры, звоните нам, мы отремонтируем любую поломку Вашей морозилки недорого, качественно, с гарантией. Мастера нашей компании имеют большой опыт и укомплектованы необходимым инструментом и запчастями для срочного ремонта морозильных камер.
Автор: Мастер компании «Левит»
Добавить сообщение
какая морозильная камера лучше, разбор основных параметров и дополнительных функций, ТОП-3
Сегодня вопросы хранения продуктов позволяет решить качественная морозильная камера. Благодаря ей, можно приобретать мясо, рыбу и другие товары впрок, не утруждая себя хождением в магазины каждый день. Также морозилка поможет заготовить на зиму овощи, фрукты, ягоды и, вообще, решит вопросы с приготовлением еды для большой семьи.Именно поэтому на таком полезном помощнике не стоит экономить. И уж точно не следует покупать первую попавшуюся технику – лучше изучить ассортимент и найти морозилку, которая точно станет отличным подспорьем в быту. В этой статье мы рассмотрим советы по выбору бытовой морозильной камеры.
Содержание статьи
Разновидности морозильных камер
Все морозильные камеры делятся на два основных типа – вертикальные и горизонтальные. Это один из самых важных параметров, по которым необходимо выбирать этот вид техники. У каждого из них есть свои плюсы и минусы.
Вертикальная морозилка внешне напоминает холодильник с отделениями, которых может быть 3–8 в зависимости от высоты. Они выглядят как прозрачные выдвигающиеся ящики, но иногда можно найти модели с полками. Это отличный вариант для небольшой кухни, потому что вертикальные камеры занимают мало места.
Отдельные секции для хранения мяса, замороженных овощей, рыбы позволяют избежать неприятных запахов и смешивания разных категорий продуктов – их всегда можно разграничить. Полезный объём у вертикальных морозильных камер – 200–400 л. Для семьи подойдут модели на 200 л, а для дачи можно найти более дешёвый вариант на 70–80 л.
Горизонтальная морозильная камера также ещё известна как лари. Именно её можно увидеть во многих магазинах, где продают мороженое, морепродукты, полуфабрикаты. У них небольшая высота – чаще всего 80–110 см, но поскольку они довольно широкие, то компактностью не отличаются. Самый маленький вариант имеет объём 100 л.
Плюс такого вида морозилки в том, что здесь можно хранить большие объёмы еды. Например, в лари поместится целиком рыба, свинина на костях – не нужно будет для этого ничего разделывать и отдельно фасовать.
Минус в том, что разграничить продукты сложно, хотя для этого лари оборудованы специальными корзинами, которые подвешивают к корпусу. Но это подойдёт для продуктов, которые используются часто.
Поскольку всё содержимое находится в одной камере, запахи будут смешиваться, что может отразиться на качестве приготовленных блюд. Конечно, можно использовать пакеты, но это всё равно дополнительные траты, которые не всем нравятся.
ВАЖНО! Вертикальная морозилка больше подойдёт для дома, а горизонтальная – для ресторана, магазина, склада и других предприятий.
Также бывают стационарные и встраиваемые морозильные камеры. Разница только в варианте установки. Встраиваемая камера выглядит более эстетично, а между ней и другой мебелью отсутствуют щели.
Основные параметры
Можно долго спорить о том, какая модель лучше, какой вид камеры более удобен, но основные параметры всегда остаются стандартными. Рекомендуется при покупке обращать внимание на следующие показатели:
- Объём – сколько может вместить в себя камера. В большинстве вариантов это 100–500 л. Многие сразу решают купить технику максимального объёма, думая, что в будущем она всё равно может пригодиться. Но это не совсем правильно, потому что вещь будет загромождать пространство, а счета за электричество станут неоправданно высокими. Для семьи из четырёх человек обычно вполне хватает морозильной камеры объёмом до 250 л.
- Мощность – в большинстве моделей это 5–25 кг/сут. Для обычной семьи достаточно 6–10 кг/сут.
- Энергопотребление – важный параметр, так как морозилка будет работать практически непрерывно. Модели в зависимости от этого маркируются латинскими буквами от А до Е. Самые популярные – А+, А++. Эти классы обеспечивают стабильную работу техники без чрезмерных затрат электричества.
Дополнительные функции
Современные морозильные камеры хороши тем, что у них есть полезные опции, упрощающие хранение продуктов. Итак, несколько решений, на которых стоит обратить внимание:
- световой индикатор, который оповещает о том, что дверца морозилки открыта дольше, чем нужно, позволяет поддерживать стабильную температуру;
- защита от детей – специальный замок позволит избежать случаев, в которых ребёнок сможет сам открыть дверцу морозилки;
- автоматическое сохранение холода – пригодится при частых перебоях с электричеством, поскольку даже при отключении света камера будет максимально долго поддерживать нужную температуру, которая требуется для сохранения продуктов;
- экстразаморозка – отличное решение для тех, кто планирует замораживать свежие продукты, которые при таком способе сохраняют больше витаминов.
Также важно обратить внимание на функцию No-Frost. Сегодня она имеется практически во всех моделях. Если обычную морозилку нужно хотя бы 1–2 раза в год отключать, размораживать и мыть, убрав все продукты, то в новых версиях именно система No-Frost выводит влагу через испаритель, и камера не нуждается в размораживании.
ТОП-3 лучших моделей
В течение этого года уже явно выделились модели морозилок, которые стали любимцам многих покупателей. Тройка лидеров выглядит следующим образом:
- Liebherr GP 1476 – лучшая компактная морозилка
Ориентировочная стоимость: 25 490 р.
Достоинства:
- вместительность;
- наличие нескольких отделений;
- возможность размещения вплотную к стене, благодаря фронтальному типу вентиляции;
- класс А++ с низким потреблением энергии;
- высокая производительность – возможность замораживать до 11 кг/сут;
- режим экстразаморозки и защита от чрезмерного образования инея.
- ATLANTM7184-003 – лучшая бюджетная морозилка
Ориентировочная стоимость: 16 780 р.
Достоинства:
- вместительность при низкой стоимости;
- режим экстразаморозки;
- надёжность;
- простота в управлении;
- экономичность;
- отсутствие шума при работе.
- Liebherr IGN2756 – лучшая встраиваемая морозилка
Ориентировочная стоимость: 18 120 р.
Достоинства:
- полки произведены из сверхпрочного стекла;
- заморозка на высокой мощности – до 14 кг/сут.;
- световой и звуковой сигнал о неисправностях;
- класс А++;
- низкий уровень шума;
- широкое открытие дверцы;
- сохранение температуры до 34 часов.
Для любителей запастись продуктами впрок и не утруждать себя походами в магазины качественная камера для замораживания – выгодный вариант. Инвестируйте средства в технику, которая в будущем поможет экономить!
Подпишитесь на наши Социальные сети
ТОП-17 лучших морозильных камер для дома: рейтинг, как выбрать
Рейтинг лучших морозильных камер
ТОП морозильных камер для дома небольшого размера
Рейтинг лучших морозильных камер для дома всегда начинается с небольших моделей. Большинство граждан не могут себе позволить массивные устройства, так как их будет некуда поставить. Поэтому компактные приборы пользуются большим спросом. Стоит рассмотреть, какие камеры пользуются наибольшим спросом и считаются достаточно надежными сегодня.
Бирюса 14
Данная модель от российского производителя традиционно входит в ТОП лучших морозильных камер для дома. В ней можно в течение длительного времени хранить запасы. Объем составляет 80 литров, что говорит о небольших размерах камеры. Внутри находится 4 секции. Здесь нет функции No Frost, поэтому пользователю надо будет периодически производить разморозку. Отличительная особенность от ряда моделей заключается в возможности повесить дверцу на любую сторону. Работа тихая, энергопотребление умеренное. Некоторые компании также используют данную камеру.
Бирюса 14Характеристики:
- объем 80 литров;
- индикации температуры нет;
- сохраняет холод до 10 часов;
- 4 ящика;
- перевешиваемая дверца;
- суперзаморозка.
Плюсы
- длительная гарантия;
- низкая цена;
- приятный дизайн;
- вместительный;
- ящики цельные.
Минусы
- нет поддона, который очень важен при разморозке;
- более шумный, чем большинство конкурентов.
Pozis FV-108
Это однокамерное устройство, которое занимает мало места. Здесь три секции, которые позволяют соблюдать товарное соседство. Это особенно актуально, если применяется техника на предприятии. Корзины морозилки состоят из высокопрочного пластика, что позволяет хранить тяжелые и крупные продукты. Объем шкафа составляет 62 литра, а за сутки можно заморозить до 9 кг еды. Есть функция Super Frost. Климатический режим N позволяет эффективно работать в помещении, где температура составляет до +32 градусов. Дверцу можно перевесить на ту сторону, которая будет наиболее удобной.
Pozis FV-108Характеристики:
- 60 литров;
- индикации температуры нет;
- сохраняет холод до 7 часов;
- 3 ящика;
- перевешиваемая дверца;
- суперзаморозка.
Плюсы
- небольшой;
- вместительный;
- демократичная цена;
- ящики созданы из качественного пластика;
- известный производитель.
Минусы
- создан полностью из пластика.
Pozis FV-108
ATLANT М 7402-100
Это весьма мощный агрегат, используемый дома и в небольших кафе и ресторанах. Решая, какую выбрать морозильную камеру, многие останавливаются именно на этой. Объем 60 литров. Внутри расположены удобные и прочные ящики внутри. Стенки прозрачные, что позволяет понять, что именно находится внутри без необходимости доставать ящик. Здесь нет No Frost, поэтому периодически придется размораживать камеру самостоятельно.
ATLANT М 7402-100Характеристики:
- 60 литров;
- холод остается до 8 часов;
- 3 ящика;
- материал – пластик.
Плюсы
- тихо работает;
- ящики довольно большие;
- ящики легко выдвигаются.
Минусы
- нет супер заморозки.
Liebherr GP 1476
Модель обладает вместительностью 103 литра, удобная в использовании и занимает мало места. Энергопотребление небольшое. Производитель предусмотрел наличие ЖК-дисплея, на котором можно прочитать информацию о хранимым продуктах. Таким образом, можно своевременно вытащить то, что уже использовать нельзя. Это полезная функция не только для рестораторов, но и для домашнего использования. Конечно, прибор не скажет, что уже пора что-то выбрасывать. Но он показывает изменение температуры. А человек уже сам понимает, насколько возможно хранить тот или иной продукт в текущих условиях.
Liebherr GP 1476Характеристики:
- 100 литров;
- сохраняет холод до 24 часов;
- 4 ящика;
- индикатор температуры;
- дверь перевешиваемая;
- суперзаморозка;
- блокировка от детей.
Плюсы
- есть световая и звуковая сигнализация при повышении температур выше заданной отметки;
- можно использовать в неотапливаемых помещениях;
- экономичный расход электроэнергии;
- стильный дизайн;
- есть индикатор;
- работает тихо.
Минусы
- цена довольно высокая.
Liebherr GP 1476
Таблица. Сравнительная характеристика морозильных камер для дома небольшого размера
Модель | Объем (л) | Мощность заморозки (кг) | Хладагент | Класс энергопотребления |
---|---|---|---|---|
Бирюса 14 | 80 | 12 | R600a | B |
Pozis FV-108 | 60 | 9 | R600a | A |
ATLANT М 7402-100 | 60 | 3 | R600a | A+ |
Lie bherr GP 1476 | 100 | 11 | R600a | A++ |
Рейтинг морозильных ларей по качеству и надежности в бюджетном сегменте
Рейтинг лучших морозильных ларей для дома обязан содержать бюджетные модели. Они обеспечивают пользователей дополнительным местом для хранения, но стоят недорого. У них достаточно высокое качество и мало электроники. Это позволяет увеличить срок эксплуатации. Практика показывает: чем меньше дополнительных функций, тем надежнее устройство.
Саратов 153 (МКШ-135)
Не все знают, как правильно выбрать морозильную камеру для дома. Поэтому они руководствуются рейтингами. В списке лучших бюджетных моделей находится отечественная морозильная камера Саратов 153. Она достаточно функциональна, недорогая и обладает стильным дизайном. Вместительности хватает для среднестатистической семьи. Здесь нет автоматической разморозки, поэтому с этим придется справляться вручную. Небольшой вес (40 кг) считается дополнительным конкурентным преимуществом. То есть, устройство можно легко передвигать при необходимости.
Саратов 153 (МКШ-135)Характеристики:
- 135 литров;
- сохраняет холод до 12 часов;
- 6 ящиков;
- дверь перевешиваемая;
- антибактериальное покрытие.
Плюсы
- низкая цена;
- занимает мало места;
- вместительный;
- достаточно ящиков для хранения;
- экономичный.
Минусы
- класс энергопотребления;
- со временем компрессор шумит громче.
Pozis FVD-257
Этот прибор обладает стильным дизайном. Его вес 75 кг, а объем 205 литров. Производительность 18 кг в сутки. При этом средняя температура внутри камеры -18 градусов. Пользоваться морозильником несложно, а работает он достаточно тихо. Разморозку необходимо осуществлять вручную, поэтому пользователь должен следить, чтобы не было огромного количества льда. Дверцу легко перевешать на ту сторону, которую необходимо.
Pozis FVD-257Характеристики:
- 200 литров;
- сохраняет холод до 7 часов;
- 6 ящиков;
- двери можно перевесить.
Плюсы
- много ящиков;
- большая вместительность;
- приятная цена;
- работает тихо;
- ножки можно регулировать.
Минусы
- тяжелый;
- нет автоматической разморозки.
Pozis FVD-257
Бирюса 116
Мощная модель на 40 литров, которая полностью отвечает требованиям обычной семьи из 4 человек. Мощность высокая – 17 кг в сутки. Предусмотрено 6 ящиков для хранения продуктов. Этого достаточно для обеспечения товарного соседства. Поэтому небольшие рестораторы также могут использовать данную технику. Цена небольшая, а дверцу можно перевесить, чтобы обеспечить комфортное использования свободного пространства в помещении.
Бирюса 116Характеристики:
- 140 литров;
- сохраняет холод до 10 часов;
- 6 ящиков;
- суперзаморозка;
- двери можно перевесить.
Плюсы
- приятный внешний вид;
- умеренная цена;
- небольшой размер;
- вместительный.
DON R 105
Это вместительное устройство состоит из 5 ящиков высокого качества. Объем 170 литров. Небольшие размеры позволят использовать камеру даже на маленьких кухнях. При этом энергопотребление небольшое, что является важным для многих. Размораживать приходится самостоятельно. Для этого достаточно только выключить камеру из электросети. Дизайн стильный. Здесь прекрасно сочетаются пластик и металл.
DON R 105Характеристики:
- 170 литров;
- сохраняет холод до 17 часов;
- 5 ящиков;
- антибактериальное покрытие.
Плюсы
- надежный прибор с качественной сборкой;
- умеренная цена;
- работает тихо;
- ящики прозрачные и прочные;
- компрессор австрийский.
DON R 105
ATLANT М 7184-003
Это лидер бюджетных устройств с эргономичным дизайном. Модель обладает вместительностью 220 литров и может хранить продукты в течение длительного времени. Температура достигает -18 градусов. То есть, это период, за который холод сохраняется внутри прибора. Дверцу легко перевесить самостоятельно. Этот морозильный ларь заслуженно входит в рейтинг лучших по качеству. Весит он всего 56 кг.
ATLANT М 7184-003Характеристики:
- 220 литров;
- сохраняет холод до 17 часов;
- 6 ящиков;
- суперзаморозка.
Плюсы
- качественный и недорогой;
- занимает мало места;
- входит много продуктов;
- потребляет мало энергии;
- тихий;
- приятный дизайн.
Таблица. Сравнительная характеристика морозильных камер в бюджетном сегменте
Модель | Объем (л) | Мощность заморозки (кг) | Хладагент | Класс энергопотребления |
---|---|---|---|---|
Саратов 153 (МКШ-135) | 135 | 10 | R134a | C |
Pozis FVD-257 | 205 | 18 | R600a | A |
Бирюса 116 | 140 | 17 | R600a | A |
DON R 105 | 170 | 14 | R600a | A |
Atlant M 7184-003 | 220 | 20 | R600a | A |
Рейтинг морозильных камер для дома ноу фрост
Рейтинг морозильных ларей с функцией No Frost позволяет найти оптимальный вариант для семьи, который не будет требовать больших затрат в обслуживании. Ассортимент большой, но ведущих производителей, которые предоставляют качественные агрегаты, ограниченное количество. Стоит рассмотреть рейтинг наиболее приемлемых по соотношению цены и качества моделей для экономии времени на ее обслуживании. То есть, должна быть автоматическая разморозка.
Vestfrost VF 391 WGNF
Это агрегат с большой вместимостью, который отвечает основным требованиям пользователей. Здесь отличное соотношение цены и качества. При этом температуру внутри можно отрегулировать, учитывая, что именно планируется хранить и в течение какого периода.
Vestfrost VF 391 WGNFХарактеристики:
- 250 литров;
- сохраняет холод до 9 часов;
- индикатор температуры;
- 7 ящиков, 5 из которых выдвижные;
- суперзаморозка;
- ножки можно регулировать;
- предусмотрен лоток для льда.
Плюсы
- хорошее качество;
- работает тихо;
- большой объем;
- хорошо морозит.
Минусы
- не все ящики можно вытащить.
Vestfrost VF 391 WGNF
BEKO RFNK 290E23 W
Прибор, который обладает функцией автоматической разморозки. Внутри удобно расположены полки с ящиками. Пользователь может использовать дисплей, вынесенный на корпус, чтобы контролировать температурный режим. Присутствует антибактериальное покрытие. Также возможно заблокировать панель управления, чтобы дети не смогли изменить настройки.
BEKO RFNK 290E23 WХарактеристики:
- 255 литров;
- при экстренном отключении можно хранить продукты еще 18 часов;
- индикация температуры;
- 7 ящиков, 5 из которых выдвижные;
- суперзаморозка;
- антибактериальное покрытие;
- предусмотрена защита от детей, они не могут исправить настройки, так как экран блокируется;
- ножки можно регулировать;
- предусмотрен лоток для льда.
Плюсы
- быстро замораживает;
- No frost без образования инея;
- есть удобный дисплей с подсветкой;
- экономный;
- издает звук, если дверца осталась открытой;
- относительно недорогой морозильный шкаф.
Минусы
- есть некоторые неточности в инструкции.
Gorenje FN 6192 PW
Это модель от известного производителя, который ориентируется на бюджетный сегмент, но использует качественные комплектующие. Эта морозильная камера не является исключением. Пользователи могут рассчитывать на длительный период эксплуатации без необходимости выполнения ремонта. Используется система автоматической разморозки, что предотвращает появление наледи на стенках и на самих продуктах.
Gorenje FN 6192 PWХарактеристики:
- 240 литров;
- сохраняет холод до 15 часов;
- индикация температуры;
- 7 ящиков, 6 из которых выдвижные.
Плюсы
- приятный внешний вид;
- небольшой размер;
- эффективно морозит;
- работает тихо.
Gorenje FN 6192 PW
Samsung RZ-32 M7110SA
Это устройство обладает передовыми технологиями, которые позволяют значительно облегчить процесс эксплуатации. Очень вместительная камера (315 литров) позволяет хранить большое количество продуктов. Есть технология No frost, защита от детей и многое другое. Таким образом, использовать эту морозилку выгодно и безопасно. А цена у нее довольно умеренная. Есть дисплей, на котором можно видеть температуру внутри. Таким образом, пользователь сам будет контролировать, насколько оптимальной является она для тех продуктов, что находятся внутри. Максимально возможно поддерживать до -24 градусов внутри.
Samsung RZ-32 M7110SAХарактеристики:
- 315 литров;
- сохраняет холод до 12 часов;
- индикация температурного режима;
- 5 ящиков, 4 из которых выдвижные;
- нулевой зазор дверцы;
- суперзаморозка, защита от детей и антибактериальное покрытие;
- ледогенератор;
- Wi-Fi;
- инверторный компрессор.
Плюсы
- тихая морозилка;
- большая вместительность;
- простота использования;
- имеется шторка на полках, чтобы не запускать тепло при открывании дверцы.
Liebherr GNP 4355
Отличная модель от немецкого производителя, которая рассчитана на 270 литров. Таким образом, она способна вместить большое количество еды для длительного хранения. Цена высокая, однако это того действительно стоит. Предусмотрено 8 отсеков, поэтому многие компании, работающие в ресторанной сфере, покупают это устройство на свою кухню тоже. Есть автоматическая разморозка, поэтому уход за прибором несложный. Компрессор инверторного типа обеспечивает экономное потребление энергии. При этом работа достаточно тихая. Возможно настроить температуру в камере до -28 градусов. Есть внутренняя подсветка.
Liebherr GNP 4355Характеристики:
- 270 литров;
- сохраняет холод до 20 часов;
- индикация температурного режима;
- 8 ящиков;
- нулевой зазор дверцы;
- суперзаморозка, защита от детей и антибактериальное покрытие;
- инверторный компрессор.
Плюсы
- работает практически бесшумно;
- можно положить много продуктов;
- тратит мало энергии;
- стильный дизайн;
- много ящиков и все они выдвижные;
- длительная гарантия.
Liebherr GNP 4355
Таблица. Сравнительная характеристика морозильных камер NO FROST
Модель | Объем (л) | Мощность заморозки (кг) | Хладагент | Класс энергопотребления |
---|---|---|---|---|
Vestfrost VF 391 WGNF | 250 | 15 | R600a | A |
BEKO RFNK 290E23 W | 255 | 16 | R600a | A+ |
Gorenje FN 6192 PW | 240 | 18 | R600a | A++ |
Samsung RZ-32 M7110SA | 315 | 21 | R600a | A+ |
Liebherr GNP 4355 | 270 | 18 | R600a | A++ |
Важно. Модель от Самсунга заняла вторую строчку, так как несколько проигрывает в классе энергоэффективности и у немца больше положительных отзывов.
Рейтинг лучших морозильных камер встроенного типа
Встраиваемая техника пользуется большой популярностью. Они эстетично смотрится и занимает немного места. Необходимо знать, какой морозильник лучше выбрать для дома, чтобы у него была высокая эффективность, низкое потребление электричества и отличные эстетические показатели.
Electrolux EUN 1100 FOW
Мощное устройство от шведского производителя, которое обладает эргономичным дизайном. Прибор красиво смотрится практически на любой кухне. Объем относительно небольшой, но этого достаточно для большинства семей. Минимальная температура -12 градусов. При этом холод распространяется равномерно по всему шкафу. При отклонении от заданных значений температуры можно услышать звуковой сигнал. Ящики прочные, у них еcть ручки, чтобы удобно было выдвигать.
Electrolux EUN 1100 FOWХарактеристики:
- 95 литров;
- сохраняет холод до 18 часов;
- 4 ящика;
- суперзаморозка;
- звуковой сигнал при изменении температурного режима;
- A+.
Плюсы
- хорошо морозит;
- стильный дизайн;
- занимает мало места.
Liebherr IGN 1664
Эта модель использует систему No Frost, что облегчает процесс эксплуатации. Охлажденный воздух постоянно циркулирует внутри камеры, благодаря чему температура остается практически во всех частях одинаковой. Это позволяет исключить ситуацию, когда одна часть продукта переморожена, а другая нормальная. Дверца закрывается автоматически при угле менее 30 градусов. Есть контейнер для льда. Ящики легко вытаскивать, так как у них есть небольшие колеса. Использование прозрачного пластика позволяет сразу увидеть, что находится внутри. Ножки регулируются по высоте.
Liebherr IGN 1664Характеристики:
- 84 литра;
- сохраняет холод до 15 часов;
- 4 ящика;
- суперзаморозка и защита от детей;
- A++.
Плюсы
- качественная сборка;
- длительная гарантия;
- приятный внешний вид.
Liebherr IGN 1664
Liebherr SIGN 3556
И снова немецкая морозильная камера занимает первое место в рейтинге. Она мощная и вместительная. При этом отлично смотрится на любо кухне. Устанавливать ее несложно, а после разморозки продуктов остается натуральный вкус.
Liebherr SIGN 3556Характеристики:
- 213 литров;
- сохраняет холод до 14 часов;
- 8 ящиков;
- суперзаморозка и защита от детей;
- ножки регулируются;
- сигнализация при выявлении неисправности;
- 2 аккумулятора холода;
- A++.
Плюсы
- высокое качество;
- эргономичный дизайн;
- много ящиков;
- быстро морозит;
- можно использовать на профессиональной кухне.
Liebherr SIGN 3556
Это основные модели встраиваемых морозилок, которые считаются надежными и популярными на рынке. Они смогут обеспечить длительное хранение продуктов. А уровень энергопотребления здесь достаточно низкий.
Как выбрать морозильную камеру для дома
Необходимо понимать, как выбрать морозильную камеру, которая будет полностью отвечать потребностям. Несмотря на широкий ассортимент, есть несколько устройств, которые пользуются наибольшей популярностью у пользователей. Они указаны в этом рейтинге. Таким образом, выбирая их, можно быть уверенным в качестве и надежности. Однако постоянно появляются новые модели на рынке, поэтому нужно рассчитывать не только на рейтинг, но и знать, на что обращать внимание при выборе.
Виды морозильных камер
Эти устройства можно разделить следующим образом:
- горизонтальные или лари;
- вертикальные.
Выбирать морозильную камеру необходимо, учитывая, сколько свободного места есть в помещенииВажно. Вертикальные устройства выглядят, как обычный холодильник. Но их высота может существенно отличаться.
Основные характеристики
Требуется понимать, на какие нюансы обращать внимание при выборе модели. Вот основные факторы, которые показывают производительность и надежность:
- Объем. Для домашнего использования достаточно будет 150 – 250 литров.
- Класс заморозки. Это можно узнать по количеству звездочек. Каждая из них добавляет -6 градусов.
- Энергопотребление. Не все знаю, какой лучше класс энергопотребления морозильной камеры. Мировые стандарты показывают, что A лучше. Но есть еще A с несколькими плюсам. Чем их больше, тем меньше электричества будет потреблять техника.
- Мощность. Для средней семьи достаточно, чтобы скорость заморозки составляла 25 кг/сутки.
Важно. Также есть дополнительные параметры у некоторых устройств, которые повышают их стоимость, но делают работу с ними более комфортными. К ним относятся быстра заморозка, система управления, климат контроль, автосохранение холода, ноу фрост и многое другое.
Чем больше дополнительных функций, тем дороже прибор. Но от этого зависит и уровень комфорта эксплуатации. Таким образом, какую морозильную камеру лучше купить для дома необходимо решать в конкретно взятом случае. Требуется учитывать все факторы. Но те модели, которые указаны в этом рейтинге, надежные и относительно недорогие. Они смогут работать в течение долгого времени. Поэтому можно смело их выбирать.
Видео — Как выбрать морозильную камеру
Народное голосование
А какую морозильную камеру бы вы выбрали или посоветовали?
Саратов 153 (МКШ-135)
Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!
Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать
Помогла статья? Оцените её Загрузка…как выбрать в 2021 году
Морозильный ларь
У морозильного ларя одна морозильная камера, в которой находятся решетчатые металлические корзины для продуктов. Корзины могут размещаться на разных уровнях.
Обычно морозильные лари имеют один компрессор и электромеханическую систему управления.
Вместительность и мощность замораживания
Вместимость морозильного ларя может быть от 100 до 500 литров. Мощность замораживания — от 5 до 25 кг продуктов в сутки.
Класс замораживания
Еще один важный параметр при выборе морозильного ларя — класс замораживания (максимальная отрицательная температура, которая может быть достигнута в морозильной камере). Обычно это обозначается звездочками на корпуса морозильника, каждая звездочка: -6 градусов. Обычно морозильные лари могут заморозить продукты до -18 или -24 градусов. А вот размораживать такие морозильники нужно вручную.
Режим “суперзаморозки”
Хорошо, если морозильный ларь имеет режим “суперзаморозки”. Это специальный режим работы, при котором температура воздуха опускается ниже -24 градусов. Такой режим отлично подходит для тех случаев, если нужно быстро заморозить большое количество новых продуктов. В таком режиме продукты, которые уже хранятся в морозильной камере, не разморозятся. Режим “суперзаморозки” нужно включать за 1,5-2 часа до помещения новых продуктов. Отключать этот режим придется вручную, но в некоторых моделях морозильных камер он отключится автоматически.
Автономное сохранение холода
Автономное сохранение холода показывает, за какое время после отключения от сети температура внутри морозильной камеры повысится до -9 градусов. Существуют модели морозильных ларей, которые могут сохранять холод до 48 часов.
Климатический класс
Это диапазон внешней температуры (в помещении), при котором гарантируется нормальная работа морозильной камеры. Существуют следующие климатические классы:
- «N» (normal) — без проблем работает при температурах от 16 до 32ºС;
- «SN» (subnormal) — 10-32ºС;
- «ST» (subtropics) — 18-38ºС;
- «Т» (tropics) — 18-43ºС;
Есть модели морозильных камер, которые поддерживают все четыре климатических класса.
Энергопотребление
Наиболее экономичны модели морозильных камер — с маркировкой «А» или «А+». Стоят они дороже моделей класса «B» и «С». Морозилку с классом энергопотребления «D», «Е» лучше вообще не покупать, они потребляют много электроэнергии.
Морозильная камера: как мы делали свой выбор
Почему морозильная камера, а не консервы
Думаю, ни для кого не секрет, что при консервировании фрукты и овощи подвергаются термообработке. Буквально за несколько минут продукты консервирования и тара (банки) подвергаются нагреванию от 90 до 110 градусов, в такой среде погибают всяческие бактерии. Но в то же время и продукты теряют большую часть витаминов, портится структура плодов.
При заморозке же, практически все витамины сохраняются, а ягоды (например, малина) не теряют свою структуру.
Также следует отметить, что при замораживании продуктов вы не будете тратить уйму времени, как при консервировании. Плюс не нужны расходные материалы и дополнительные траты в виде банок, крышек, сахара на варенье, уксуса для консервирования, газа для кипячения и многого прочего.
Безусловно, не все огородные продукты можно и нужно морозить. Те же помидоры или огурцы морозить не желательно – они потеряют вид и вкусовые качества. А вот болгарский перец, кабачки, цветную капусту, брокколи, кукурузу, ягоду морозить можно.
Касательно расходных материалов для заморозки – таковыми являются только пакеты со струной. Мы покупали пакеты «Фрекен Бок» стоимостью 22-27 грн за 25 штук. Также можно использовать одноразовые пластиковые лотки вместо пакетов со струной – уже замороженную продукцию вы сможете упаковать в тонкие пятикопеечные пакетики, расфасовав на порции, которые будут удобны лично вам.
Выбор морозильной камерыМорозильные камеры, как и любая бытовая техника, бывают встроенными и отдельно стоящими. Встроенная камера, как и любая кухонная техника, будет стилизована под кухню – в то время как для отдельно стоящей нужно найти место. Но встроенная техника и стоит немного дороже. Так как у нас кухня уже была, мы остановились на отдельно стоящей бытовой морозильной камере.
Морозильные камеры делятся на следующие виды:
- Лёдогенераторы – морозильные камеры, разработанные для приготовления пищевого льда в больших количествах. В зависимости от объема их цена стартует от 3000 гривен.
Источник фото: http://deshevle.ru/
- Горизонтальные морозильные камеры, или морозильный «ларь» – такие морозильники больше подходят для предпринимателей, или используются в ресторанах. Плюс такой камеры в том, что у нее очень большой объем для хранения продуктов.
Минусов несколько:
- горизонтальное размещение – как следствие, занимает много места;
- крышка, которая открывается как у сундука – на нее конечно можно что-то поставить, но при открывании морозилки придется это что-то убирать;
- дверь морозильника большая и нет отдельных ящиков с дверцами – теряется много холода;
- внутренняя структура такова: две неглубокие корзины для продуктов, которые размещены сверху, плюс большое нижнее пространство (ниже корзин) – чтобы из этого пространства достать какие-либо продукты, придется вытащить одну из корзин, а то и обе, порыться в нижнем отсеке, а потом поставить корзины назад. При этом камера потеряет много охлажденного воздуха (а если корзины полные – их довольно тяжело поднять).
Стоимость таких камер зависит от производителя и объема, начинается от 2500 гривен.
Источник фото: http://www.germany-holod.ru/
- Следующий тип – морозильная витрина. Этот вид похож на вышеописанную горизонтальную камеру, только с прозрачной крышкой, которая отъезжает в сторону. Такие встречаются во всех магазинчиках – как правило, в них предприниматели хранят мороженное и полуфабрикаты. Также есть и вертикальные морозильные камеры с прозрачной дверцей. Главный минус морозильной витрины – стоимость – цена будет выше, чем у обычной морозильной камеры или морозильного «ларя». К плюсам можно отнести только то, что вы будете видеть, где что лежит. Стоимость морозильных витрин стартует от 3000 грн. для горизонтальных и от 5000 грн. для вертикальных.
Источник фото: http://alexconcord.com/
- И наконец, сам морозильный шкаф. Если описывать его в двух словах – это вертикальная морозильная камера с несколькими отдельными ящиками, очень похожая на холодильник. Места такая камера занимает столько же, сколько и холодильник, это как плюс, так и минус, но в любом случае на балконе место для ее установки всегда найти можно. К плюсам можно отнести то, что в такой камере есть много ящиков – они закрыты и прозрачны. Если подписать каждый из ящиков, то при открытии дверцы не нужно терять время на поиск какого-либо продукта – и так минимизируется время простоя с открытой камерой, а соответственно, и холодопотеря. Ценовой диапазон составляет от 2500 гривен и выше в зависимости от производителя и объема камеры.
Источник фото: http://www.drive2.ru/
Морозильная камера: на что следует обратить внимание при выбореКак вы уже смогли догадаться, мы остановили свой выбор на вертикальной морозильной камере. Но при выборе камеры следует обратить свое внимание на следующие моменты:
Класс энергопотребления: как правило это А+, А (очень экономичные) и В (потребляют больше энергии, но стоят меньше чем А и А+).
Также стоит обратить внимание на режим быстрой заморозки (минус 24 градуса) – однако ниже я опишу целесообразность заморозки в морозилке холодильника (при этом такой режим не понадобится, да и электричества камера потратит меньше).
Наличие аккумуляторов холода. Если их нет в комплектации, рекомендую их приобрести, заморозить и разместить в верхнем отделении морозилки – это пригодится в случае, если отключат свет или камера сломается: они немного продлят время разморозки камеры. Также они могут пригодиться при выезде на природу или дальней поездке – когда нужно сохранить продукты охлажденными.
При выборе камеры обратите внимание на показатель времени автономного сохранения холода. Чем оно выше, тем лучше. Как правило, это от 12 до 36 часов.
Очень удобная функция заморозки – No Frost (без инея). Вентилятор морозильной камеры периодически останавливается и включается нагреватель. Растаявшая вода по желобкам стекает в поддон и испаряется. А потому теоретически морозилку можно не размораживать. Но не стоит забывать – камеру нужно хотя бы раз в год мыть и приводить в порядок. Стоимость моделей с функцией No Frost немного выше, чем без нее.
Также стоит обратить внимание на вместимость камеры. Она, как правило, колеблется от 50 до 300 литров. Соответственно колеблется и цена.
Далее посмотрите на массу замораживаемых продуктов в сутки – она может составлять от 2 до 20 кг.
Не забудьте обратить внимание на качество пластика, из которого сделаны ящики. Если пластик тонкий, то при извлечении замороженного наполненного ящика он может треснуть.
Наконец, желательно чтобы ящиков в морозилке было побольше.
Тонкости покупки морозилкиЗдесь я опишу конкретно наш случай. На сайте одного из крупных магазинов электробытовой техники, мы выбрали морозильную камеру. Стоила она 3937 гривен. Но когда приехали в магазин чтобы купить камеру, оказалось что в зале магазина она стоит 5200 гривен. При выяснении причины такого ценового диапазона оказалось – если заказать ее через интернет, то действительно цена будет 3937, а в магазине она-таки стоит 5200 гривен. Не отходя от менеджера, по телефону я сделал заказ в интернет магазине, и забрал морозилку по минимальной цене.
Пришедший опыт при замораживании продуктовСразу могу выдать несколько секретов по оптимизации места в морозильной камере.
- Если вы будете морозить фрукты или овощи, это лучше делать не в морозильной камере, а в морозильнике холодильника. Таким образом ваша камера не будет терять минусовую температуру на замораживание продуктов.
- Морозить продукты лучше на подносе, прежде рассыпав их тонким слоем. А уже после заморозки быстро пересыпать в пакеты со струной.
Помните что пакет, в который вы засыпаете замороженные продукты, не должен быть наполненным до упора (ибо такой пакет получится не плоским, а округлым, отчего будет занимать много неуплотняемого объема). Лучше заполнить пакет до половины, потом положить на стол горизонтально, разровнять равномерно уже засыпанные внутрь продукты и закрыть застежку. Не забудьте «стравить» из пакета воздух.
- Используйте квадратные лотки для замораживания, а не круглые. К примеру, абрикосы занимают слишком много места. По этому, после их сбора, мытья и отделения от косточек мы их взбивали в блендере до жидкого состояния, потом заливали абрикосную массу в квадратный лоток и морозили. После замерзания, получившийся брикет можно достать из тары и положить в пакет. Так вы сэкономите место – брикеты можно ставить один на другой, а лотки можно мыть и использовать повторно.
- Перед заморозкой просушите помытые продукты.
- Не храните в одном ящике все вместе. Лучше выделить отдельный контейнер для хранения фруктов, ягод, овощей, мяса и рыбы.
Как выбрать хорошую морозильную камеру для дома
Содержание:
1. Типы бытовых морозильных камер
2. Основные технические параметры морозильных камер
3. Дополнительные технические параметры
К сожалению, очень многие продукты (грибы, ягоды, фрукты или овощи) доступны для потребления в свежем виде только в определенный промежуток времени (летом или осенью). А ведь именно зимой хочется побаловать себя, например, клубникой, хрустящими брокколи или ароматным супом из свежих белых грибов. Все это будет возможно в любое время года, если в вашем доме появится большая отдельная морозильная камера. При этом в ней на протяжении длительного срока хранения прекрасно сохраняют свою свежесть продукты не только растительного, но и животного происхождения, например, рыба или мясо.
Целью написания этой статьи, стало желание, помочь людям, впервые решившим приобрести подобную бытовую технику в дом, получить максимально возможную информацию о существующих типах морозильных камер. После прочтения данного материала вы сможете легко проконсультировать любого человека, который не знает, как выбрать хорошую морозильную камеру для дома среди большого разнообразия моделей различных производителей. Итак, сначала расскажу о том, какие типы морозильных камер вы сможете найти в торговых точках.
Типы бытовых морозильных камер
В настоящее время производители холодильного оборудования предлагают потребителю самые разнообразные бытовые морозильные камеры, которые принадлежат к одному из двух типов:
• с вертикальным расположением камеры;
• с горизонтальным расположением камеры.
Холодильное оборудование, относящееся к первому типу, по своему внешнему виду мало чем отличается от обычного бытового холодильника. Однако внутри такого холодильника отсутствует морозильная камера, а есть лишь морозильная камера, весь объем которой разделен на специальные отсеки-ящики, которые полностью изолированы друг от друга. Это очень удобно, поскольку вы сможете выделить персональный отсек для замораживания тех или иных продуктов. Например, в одном можно замораживать грибы, в другом – фрукты, в третьем – овощи, и так далее. Такое распределение продуктов не даст напитаться, например, фруктам запахом рыбы, мяса или грибов.
Высота морозильной камеры вертикального типа может быть самой разной: от 0,5 метра до 2 метров. Таким образом, каждый из вас сможет подобрать оптимальную высоту такого холодильного оборудования для установки у себя дома. Только учтите, что чем выше вертикальная морозильная камера, тем она будет дороже стоить. Хотя, если честно, то иметь дома морозилку – не очень дешевое удовольствие, поскольку ее цена на порядок выше цены обычного холодильника, да и расход электроэнергии в данном случае значительно превышает потребление электричества обычным холодильным шкафом.
Более дешевый вариант – морозильная камера горизонтальная или морозильный ларь. Выглядят такие камеры, как большие ящики с односекционным пространством внутри, в котором установлены решетчатые ящики-корзины, где собственно и хранятся замороженные продукты. Как вы уже поняли, хранить в такой морозилке можно только продукты одного типа, например, ягоды с фруктами, поскольку они не придадут друг другу неприятных запахов, в отличие от мяса или рыбы.
Чем конструкционно отличаются друг от друга оба типа морозильных камер, разобрались. Теперь, давайте поговорим о том, на что еще очень важно обращать внимание при выборе морозильной камеры, а именно, об их технических характеристиках.
Основные технические параметры морозильных камер
На что же в первую очередь вы обращаете внимание после того, как определились с типом морозильной камеры? Конечно же, на ее объем, который должен вместить желаемое количество продуктов, предназначенных для замораживания на длительный срок. Естественно, чем многочисленнее ваша семья, тем больше потребуется объем морозильной камеры. Производители предлагают на выбор изделия с объемом от 100 литров до 500 литров. Для обычной семьи, состоящей из 4 человек, специалисты рекомендуют выбирать «морозилку» с внутренним объемом от 200 литров до 250 литров. Если же ваша семья вегетарианская, то выбирать нужно камеру с максимально возможным объемом, то есть, пятисотлитровую.
Следующий очень важный параметр, на который следует обращать внимание, – скорость замораживания продуктов. Ведь качество замороженных продуктов напрямую зависит от того, как быстро они были заморожены. У современных моделей данный параметр варьируется от 5кг/сутки до 25кг/сутки. Если планируете закладывать в морозильную камеру большие объемы продуктов сразу (например, в период сбора урожая), то выбирайте оборудование с максимально возможной скоростью заморозки. Оптимальным же вариантом для стандартной семьи специалисты считают морозильную камеру, скорость замораживания у которой составляет от 5кг/сутки до 10кг/сутки.
Помимо скорости замораживания, очень важен и класс замораживания камеры, поскольку, чем он выше, тем ниже максимально возможная температура у такого холодильного оборудования. Обычно производители размещают данную информацию о своем изделии в верхней части морозильной камеры (там, где находится панель управления) в виде «снежинок», каждая из которых равна —6°С. То есть, если, например, на морозильной камере изображено 3 снежинки, то это значит, что данное оборудование сможет обеспечить внутри камеры мороз до -18°С.
И последний очень важный параметр холодильного оборудования такого типа, но не последний по значимости для потребителя, – класс энергопотребления морозильных камер. Ведь именно от этого параметра зависит, сколько вам придется платить ежемесячно за электричество, которое нынче уже стоит совсем недешево. Классификация в этом случае точно такая же, как и для обычных бытовых холодильников (смотри «Как выбрать холодильник для дома: полезные советы»). Поэтому мой вам совет: морозильное оборудование лучше всего брать то, которое будет потреблять незначительное количество электричества, то есть, как минимум, с классом энергопотребления «А» и выше («А+», или «А++»). Такая морозильная камера будет вас радовать не только свежими продуктами, но и небольшими суммами в счетах за электроэнергию.
Однако если вы хотите выбрать «правильную» морозильную камеру, то нужно обращать и на ее другие параметры, которые обеспечат не только комфортную эксплуатацию этого морозильного оборудования, но и защиту камеры от таких неприятных «сюрпризов», как временное отключение электроэнергии.
Дополнительные технические параметры
Очень важно, чтобы ваши продукты были надежно защищены от несанкционированного размораживания в случае отключения электроэнергии. Поэтому просто необходимо, чтобы морозильная камера была оснащена автосохранением холода, что гарантирует сохранение постоянной температуры в камере (при отсутствии электричества) на уровне —9°С до двух суток! Правда в этот промежуток времени нельзя открывать дверцу морозильной камеры, то есть вы не сможете доставать из нее продукты.
Я уже говорил выше о различных классах морозильных камер: замораживания и энергопотребления. Но это еще не все классы морозильной камеры, поскольку, как и у обычного бытового холодильника, она может принадлежать к тому или иному климатическому классу, определяющему оптимальные температурные пределы ее качественной работы. Например, указание, что данная камера имеет климатический класс SN, говорит о том, что она будет качественно работать лишь при температуре окружающего воздуха, не превышающей +32°С. Если же указан класс ST или Т, то максимальная температура воздуха не должна превышать +38°С или +43°С соответственно. Поэтому выбирать морозильную камеру для вашей местности нужно с учетом средней температуры самого жаркого сезона года – лета.
И наконец, последний параметр, который очень важен для каждой хозяйки дома – размораживание морозильной камеры, поскольку именно ей придется «бороться» с нарастающей снежной шубой внутри камеры, которая не только снижает эффективность эксплуатации холодильного оборудования, но и вызывает повышенное потребление электроэнергии. В настоящее время потребитель может выбирать между ручной или автоматической (No Frost) разморозкой морозильной камеры. Правда, морозильная камера с автоматически размораживанием будет стоить дороже. Зато ее не нужно размораживать, поскольку внутри камеры совершенно не образуется «шуба» из инея. Такие морозильные камеры нужно отключать от электропитания лишь при необходимости произвести влажную уборку в ней. Делать это лучше всего в зимние морозы, поскольку можно выложить все замороженные продукты, например, на балкон, где они не успеют разморозиться, пока вы моете морозильную камеру. Однако у морозильных камер с автоматическим размораживанием есть существенный недостаток – в них продукты, если они не упакованы герметично, просто обезвоживаются. Так что решать вам, будет ли в доме стоять морозильная камера No Frost или «морозилка» с ручной разморозкой.
Помимо вышеперечисленных параметров морозильных камер, производители предлагают еще и целый ряд дополнительных опций, которые сделают эксплуатацию холодильного оборудования более комфортной. Например, это может быть:
• замок от детей, который не позволит детям проникнуть в холодильник без помощи взрослого человека. Таким образом, вы можете быть уверенными, что ваши дети не съедят что-нибудь такое, от чего им будет плохо;
• защита от перепадов напряжения. Данная опция просто необходима, если в вашей местности очень часто отключают электричество, поскольку скачки напряжения приводят к выходу из строя дорогостоящего компрессора;
• антибактериальное покрытие камеры. В таких камерах продукты сохраняются свежими на протяжении очень длительного срока, поскольку любые гнилостные бактерии в них просто не выживают;
• звуковой сигнал при открытии дверцы. Данная опция напомнит вам о том, что происходит несанкционированное размораживание морозильной камеры, а значит, не даст испортиться продуктам, хранящимся в ней.
Естественно, что каждая дополнительная опция вашей морозильной камеры увеличивает ее стоимость. Так что постарайтесь, чтобы ваши желания совпали с вашими финансовыми возможностями.
Теперь вы владеете достаточным объемом информации, чтобы самостоятельно выбрать «правильную» морозильную камеру для дома.
В заключение хочу дать один практический совет: никогда не заполняйте весь объем морозильной камеры продуктами, поскольку это приведет к нарушению циркуляции воздуха внутри камеры, а значит, – к ее неэффективной работе.
Я же, как и всегда, желаю, чтобы у вас все и всегда получалось только на «отлично»!
Как выбрать морозильную камеру для дома? | SadimVmeste.ru
Морозильная камера – это очень необходимая вещь в доме. Это можно так сказать мини-погреб, у вас в доме, где круглый год можно хранить всё, начиная с мясных продуктов и заканчивая различными овощами и фруктами.
Сейчас существует такая тенденция – покупать морозильную камеру в дополнение к обычному холодильнику. Да, много всего замороженного продается в супермаркетах, но кто знает, как оно все хранится, что было при транспортировке. Другое дело, самостоятельно замороженные ягоды, каким вкусным будет компот, из них приготовленный в середине суровой зимы. Еще одно популярное использование морозильное камеры – длительное хранение мясных продуктов, в том числе выращенных на своем подворье уток, кур, гусей, кроликов и т.д.
Но как же выбрать действительно хорошую морозильную камеру? Давайте в этой статье поговорим об этом.
Какие бывают виды морозильных камер?
Морозильные камеры делятся на два типа – вертикальные (холодильные шкафы), и горизонтальные (холодильные лари).
Более экономичной моделью считаются холодильные лари. Если в вашей доме недостаточно много места его легко можно разместить в кладовке или в коридоре. По форме этот вид морозильных камер напоминает ящик с крышкой. Внутреннее пространство его заполнено ящиками с решетками, которые удобно располагаются относительно друг друга, и их легко достать. Объем таких морозильников немного больше чем у морозильных шкафов. Такой вариант идеален для хранения продуктов. Единственный недостаток при заморозке пакетов с продуктами – это то, что пакеты проваливаются сквозь решетки в ящиках и замерзают, но это можно легко решить, положив на дно решеток плотную бумагу. Но только кода продукт замерзнет её необходимо убрать, чтобы избежать нарушения циркуляции воздуха внутри.
Холодильные шкафы, внешне больше похожи на обычные холодильники, и могут быть от одного до двух метров высотой. Внутри они поделены на отсеки пластиковыми ящиками, что является очень удобным в эксплуатации. В каждом ящике можно хранить различные продукты, не боясь распространения, например рыбного запаха. Да и если порвётся пакет с ягодами всё останется в ящике.
Стоимость морозильных камер зависит от многих факторов, давайте поговорим о них подробнее.
Технические характеристики морозильных камер
Объёмы морозильных камер бывают от 100 до 500 л. Но для обычной семьи (два взрослых, два ребёнка), достаточно будет морозильной камеры объёмом в 200 литров. Ну а для вегетарианцев значительно меньше.
Мощность заморозки продуктов, должна быть от 5 до 20 кг в сутки. Если планируете, объёмные заморозки выбирайте более мощную модель. Для той же семьи из четырёх человек достаточно восьми килограмм в сутки.
Чем выше класс заморозки, тем ниже температура в морозильной камере, соответственно хранится, продукты будут дольше. Маркируют такую величину звёздами, каждая звезда прибавляет шесть градусов в минус. Соответственно если на вашей камере четыре звезды, значит, максимальная температура заморозки составляет -24 градуса.
Класс энергосбережения
Здесь более привычные все А+ и А. это показатель очень важен учитывая ежегодный рост цен на электричество. Не приобретайте модели с классом ниже Д. Лучше немного доплатить и приобрести класс А, чем взять более дешевый Д, и потом больше платить за электричество.
Полезные функции
Таких функций несколько. Первая – это режим сохранения холода. Если у вас вдруг отключат свет, то морозильная камера с такой функцией, в течении двух суток может сохранять заданную вами температуру.
Ещё одна функция – это суперзаморозка. Такая функция удобна, когда вам надо заморозить, например три килограмма вишни или других ягод. Единственный недостаток, что эту функцию нужно включать вручную, за несколько часов до помещения туда продуктов.
Управление
Все морозильные камеры делятся на механическое управление и электронное. Механическое управление конечно надёжнее, зато электронное более удобное. При электронном управлении проще подобрать нужный температурный режим, как для хранения, так и для заморозки.
Климат-класс
Обычно в Россию везут морозильные камеры класса N или SN. Такой класс гарантирует бесперебойную работу при высоких температурах окружающей среды, примерно до +33°С.
Разморозка
Советским женщинам, вконец уставшим от периодической разморозки старых холодильников, конечно, хочется простоты и комфорта. Но в случае с хорошей морозильной камерой вам не придётся прибегать к такой процедуре. Виды разморозок морозильных камер делятся на два вида, ручная и без инея. При первой вам придётся не чаще одного раза в год отключать морозильную камеру, и соответственно вынув все продукты вымыть её. Если же у вас морозильная камера с системой No frost, то необязательно будет делать разморозку. Хотя с гигиенической точки зрения лучше в летнее время провести такую процедуру.
У системы No frost есть один минус, она обезвоживает продукты. Так что если вы приобрели морозильную камеру с такой системой, то продукты лучше хранить в специальных контейнерах или пакетах для заморозки.
Эти характеристике свойственны морозильным камерам, рассчитанным на обычного покупателя. Если вы располагаете дополнительными средствами, то можно взять модели с дополнительными функциями: замок от детей, система сигнала открытой двери, антибактериальное покрытие, и т.д. нужны ли вам эти функции, решать вам.
Удачной покупки!
{
Следующие материалы:
Предыдущие материалы:
9 различных типов морозильников (Epic Buying Guide)
Нужна морозильная камера? Вот список с фотографиями 9 различных типов морозильников, которые вы можете купить.
Когда мы переехали в наш нынешний дом, нашему старшему сыну было 3 года, а сын №2 вот-вот должен был родиться. Мы переехали, потому что нам нужен был дом побольше, в котором было бы место для морозильного ларя. Получив ключи, мы заказали небольшой морозильный ларь и поставили его в гараж. Это было похоже на огромную роскошь.
Но знаете что? Надо было заказывать больше. Имейте это в виду — если вы получаете автономную морозильную камеру, покупайте большую. Вы не пожалеете.
Морозильник — это устройство, в котором продукты хранятся при очень низких температурах. Иногда это отдельный отсек, прикрепленный к холодильнику, а иногда это отдельный прибор.
Морозильник — одно из наиболее часто используемых бытовых и коммерческих устройств. Морозильник необходим для длительного хранения продуктов.Он сохраняет продукты при чрезвычайно низких температурах, что гарантирует защиту продуктов от любых микробных загрязнений и повреждений. Механизм, по которому работает морозильная камера, довольно прост. Небольшие знания о его компонентах и работе могут помочь вам решить проблемы, которые могут возникать время от времени. Кроме того, понимание функций устройства может помочь вам лучше обслуживать его.
Связано: 32 Типы устройств
Хладагент
Хладагент — это соединение, которое обычно находится в газообразном состоянии.Он легко поглощает тепло, выделяемое в процессе охлаждения, и обеспечивает охлаждение, необходимое для замораживания. Без хладагента не было бы замерзания. После того, как хладагент поглощает тепло, он превращается в жидкость высокого давления из газа низкого давления.
Наиболее часто используемые хладагенты:
- ХФУ (хлорфторуглероды), включая R12: они вносят значительный вклад в парниковый эффект. Новые запасы ХФУ не производились с 1994 года.
- ГХФУ (гидрохлорфторуглероды), включая R22: ГХФУ менее вредны для озона по сравнению с ХФУ.ГХФУ будут полностью прекращены к 2020 году в результате принятия Закона о чистом воздухе.
- Гидрофторуглероды (HFC), включая R410A и R134: они не содержат хлора. Следовательно, они более безопасны для окружающей среды. ГФУ теперь используются вместо R22.
Морозильная камера состоит из различных компонентов, которые образуют систему замораживания. Эта система отвечает за эффект замораживания. Основные части морозильной камеры следующие:
- Компрессор
Компрессор представляет собой поршневой насос с герметичным уплотнением.Компрессор — это сердце всей холодильной системы. Он отвечает за подачу газообразного хладагента ко всем частям морозильной камеры, чтобы цикл охлаждения продолжался постоянно. Размеры компрессора зависят от грузоподъемности морозильной камеры. Размеры варьируются от 1/12 до 1 лошадиных сил.
Компрессор заключен в стальной корпус. Внутри стального корпуса находятся электродвигатель, поршень, цилиндр, коленчатый вал, впускной, выпускной клапаны, шатун и керамический клеммник.Также присутствует небольшое количество масла Capilla.
- Конденсатор
Конденсаторы — теплообменники морозильных камер. Конденсатор изготовлен из змеевиковой меди с алюминиевым оребрением. Он расположен в задней части морозильной камеры. Назначение конденсатора в морозильной камере — отвод всего тепла, которое подводится к хладагенту в испарителе, и тепла, выделяемого в компрессоре во время сжатия. Он также конденсирует пары хладагента в жидкость.
Компрессорно-конденсаторные агрегаты бывают разных типов.
- Испарительный тип: В конденсаторе испарительного типа змеевик помещен в стальной кожух. Воздух проходит через змеевики и выходит через верхнюю часть агрегата.
- Тип с воздушным охлаждением: В конденсаторах с воздушным охлаждением змеевики размещены в стальном кожухе, который открыт сверху и снизу. Охлаждение змеевиков осуществляется естественным воздухом.
- Тип с водяным охлаждением: В конденсаторах этого типа вода поступает в цилиндр, в котором заключены змеевики.Вода циркулирует внутри змеевиков и выходит через выпускную трубу.
Следующая классификация конденсаторов приведена ниже:
- Ребристо-статический тип: В конденсаторах этого типа змеевики удерживаются вместе с помощью очень тонких ребер, которые обеспечивают большую площадь для передачи тепла в атмосферу. .
- Пластинчато-статический тип: В конденсаторах пластинчато-статического типа масла помещены в прямоугольную стальную коробку.
- Проволока статического типа: В конденсаторах этого типа катушки удерживаются на месте прямыми стальными проволоками, которые образуют прямоугольную форму.
- Конвекционный тип: в конденсаторах этого типа змеевики заключены в стальную коробку. Воздух прогоняется через змеевики с помощью прикрепленного вентилятора.
- Ребристо-принудительная конвекция: это конденсатор конвекционного типа с вентилятором, который охлаждает змеевики.
- Фильтр / осушитель
Этот компонент морозильной камеры отвечает за фильтрацию любых частиц железа, влаги и грязи из хладагента и предотвращения их попадания в систему охлаждения.Если не фильтровать, поток хладагента в расширительный клапан будет ограничен. Некоторые фильтры / сушилки для жарки содержат влагопоглощающий материал, такой как силикагель, который поглощает любую влагу, которая может присутствовать в хладагенте. Фильтр / осушитель отвечает за защиту компрессора, фильтруя или ограничивая любые примеси или влагосодержание, которые могли загрязнить хладагент.
Фильтры бывают двух типов:
- Соединение с развальцованной трубкой: со временем они могут потеряться из-за постоянных вибраций в холодильной системе и вызвать проблему утечки хладагента.
- Соединение пайкой: Утечка хладагента в фильтре этого типа менее вероятна, поскольку соединения паяны.
- Расширительный клапан
Расширительный клапан или капиллярная трубка из меди — еще один распространенный компонент холодильной системы. Он контролирует поток хладагента через систему. Жидкий хладагент высокого давления входит в расширительный клапан и выходит в виде жидкого хладагента низкого давления и низкой температуры.
Перед подачей в испаритель необходимо преобразовать хладагент в хладагент низкого давления.Когда он поглощает тепло, он превращается в газ. Компрессор пропускает только газовый хладагент, поскольку газы могут сжиматься, а жидкости — нет.
Внешний диаметр расширительного клапана составляет 2,5 мм, а длина обычно составляет от 8 до 12 футов.
Существует пять различных типов расширительных клапанов:
- Тип капиллярной трубки: Этот тип состоит из небольших медных трубок. Имея отверстие диаметром от 1мм до 3мм. он служит постоянным ограничивающим клапаном для потока хладагента из конденсатора в испаритель.
- Тип автоматического расширения: Этот тип расширительного клапана регулирует поток хладагента с помощью простого механизма открытия и закрытия регулирующего клапана низкого давления. Хладагент распыляется в испаритель.
- Термостатический расширительный клапан: этот тип расширительного клапана регулирует поток хладагента, посылая сигналы на чувствительную грушу, которая прикреплена к выходному отверстию испарителя. Эта измерительная груша отправляет на клапан инструкции по открытию и закрытию.
- Тип расширения поплавка на стороне низкого давления: Клапан управляется охлаждающим змеевиком с оребрением.В испарителе поддерживается постоянный уровень хладагента.
- Тип расширения поплавка на стороне высокого давления: тот же, что и тип расширения поплавка на стороне низкого давления. Единственное отличие состоит в том, что он сохраняет испарения полностью залитыми жидким хладагентом.
- Испаритель
Испаритель представляет собой змеевидную алюминиевую трубку с алюминиевыми ребрами. Он отвечает за поглощение тепла в морозильных камерах и передачу его в конденсатор.После того, как жидкий хладагент низкого давления поглотит это тепло, он станет газом. Этот пар хладагента попадает в компрессор через аккумулятор. - Аккумулятор
Аккумулятор накапливает хладагент. Он ведет себя как резервуар с хладагентом, предотвращая его выход из испарителя. Если нет аккумулятора, станут видны симптомы нехватки хладагента. - Двигатель вентилятора
Основное назначение двигателя вентилятора морозильной камеры — охлаждение компрессора.Он расположен в компрессорной, рядом с компрессором. Он состоит из стального кронштейна и стойки и прикреплен болтами к поперечине. Вентилятор работает вместе с компрессором. Если алюминиевая лопасть вентилятора изогнута во время обслуживания, она может довольно сильно вибрировать, что может нанести вред подшипникам вала. Это может вызвать преждевременную поломку морозильной камеры.
Если какой-либо компонент морозильника не работает должным образом, он не обеспечит охлаждение и вызовет размораживание.
Как работают морозильники?Механизм работы морозильной камеры основан на отборе тепла из морозильной камеры. В начале процесса газообразный хладагент поступает в компрессор, где хладагент сжимается. Температура газа в этот момент очень высока. Когда горячий газообразный хладагент проходит через различные змеевики в системе замораживания, он теряет тепло и начинает охлаждаться.
Поскольку газообразный хладагент охлаждается до очень низкой температуры, он сжижается.Затем он нагнетается в расширительный клапан, который превращает жидкий хладагент в холодный туман, проталкивая его через очень маленькое отверстие.
Холодный туман проходит через систему через все больше и больше спиралей. Он начинает испаряться и возвращается в газообразном состоянии, поглощая тепло по пути. На данный момент температура тумана составляет -27 градусов. Он забирает с собой тепло морозильной камеры, тем самым превращаясь обратно в газовую форму.
Когда хладагент снова становится газом, он снова перемещается в компрессор, где сжимается, и процесс повторяется.Процесс продолжается до тех пор, пока хладагент не заберет все тепло из морозильной камеры, не оставив никакого тепла. Это то, что вызывает замораживание продуктов в морозильной камере.
Типы морозильных камерДоступны пять типов морозильных камер. Вы можете выбрать тип, соответствующий вашим требованиям.
1. Морозильные лариМорозильные лари также называют морозильными ларями. Это наиболее распространенные типы морозильников, которые используются в коммерческих целях.Они экономичные и просторные. Внутренняя и внешняя части имеют форму большой коробки, что обеспечивает удивительную вместимость. Морозильные лари имеют откидные крышки, которые открываются вверх и просты в использовании.
Недостатком морозильных ларей является то, что для их большого размера требуется много места. Кроме того, в этих морозильных камерах нет вентилятора, что приводит к нестабильной температуре. Нижняя часть морозильной камеры холоднее, так как холодный воздух тяжелее. Поэтому мясо обычно хранят в нижних частях. Дополнительная функция корзин в морозильной камере помогает лучше организовать и облегчить доступ к хранящимся предметам.
Объем морозильных ларей составляет от 2,1 кубических футов до 40 кубических футов. Из-за исключительно большой емкости они используются в коммерческих целях в отелях, ресторанах и других крупных предприятиях для хранения сыпучих продуктов.
2. Вертикальные морозильные камерыВертикальные морозильные камеры бывают трех основных типов:
- Автономный
- Групповой холодильник с морозильной камерой — с морозильной камерой над или под холодильником
- Морозильная камера бок о бок в американском стиле
Вертикальный морозильный шкаф стоит в два раза дороже морозильного ларя. Однако вертикальная морозильная камера стоит своих денег. В отличие от морозильных ларей, вертикальные морозильные камеры имеют большую высоту и занимают меньше места на полу. Это делает их пригодными для домашнего использования. Благодаря своей вертикальной конструкции они обеспечивают легкий доступ к хранимым предметам. Большинство предметов находится на уровне глаз. Отделения в вертикальном морозильном шкафу сложены друг на друга, что является еще одной причиной, по которой хранящиеся предметы легче получить и извлечь.
б. Холодильник с морозильной камерой ниже c. Холодильник с морозильной камерой наверху d. Двухкамерный холодильник / морозильник 3. Морозильные камеры с выдвижными ящикамиМорозильные камеры с выдвижными ящиками полезны как для общественного питания, так и для домашнего использования. Они хранят предметы в строгом порядке. Вы можете легко получить доступ к продуктам питания. Главный недостаток морозильных шкафов с выдвижными ящиками — это их цена.Они очень дороги и не могут заменить полноразмерную морозильную камеру.
Самое лучшее в морозильных камерах с выдвижными ящиками в домашних условиях — это то, что дети и люди с ограниченными возможностями, использующие инвалидное кресло, могут легко получить к ним доступ.
4. Переносные морозильникиПереносные морозильники имеют ограниченную емкость хранения. Они предназначены для хранения только ограниченного количества предметов во время путешествия или если вы хотите передать какие-либо продукты, которые должны оставаться замороженными. Они идеально подходят для небольших офисов, их можно разместить в любом углу комнаты, так как они не занимают много места.
5. Морозильные камеры с дисплеямиМорозильные камеры с дисплеями — это тип вертикальных морозильных камер со стеклянными дисплеями. В основном они используются в магазинах и супермаркетах, где людям нужно четко видеть все товары. Они доступны во многих размерах. Разные предприятия предпочитают разные размеры.
Вы можете получить морозильную камеру с вертикальной витриной, например:
Или морозильную камеру в виде сундука для мороженого:
Часто задаваемые вопросы
Ниже приведены ответы на распространенные вопросы о морозильных камерах.
Как работают морозильные камеры?В современных морозильных камерах продукты хранятся в замороженном виде за счет сочетания конструкции шкафа с высококачественными изоляционными материалами и процесса, в котором используется электричество для запуска системы замораживания, которая отбирает тепло из внутренней части морозильной камеры и заменяет его холодным воздухом. Хладагент, любой газ, который может поглощать тепло, охлаждает воздух до температуры с помощью термодинамических циклов, включающих сжатие и испарение. Компрессор морозильной камеры конденсирует газ, пока он не станет невероятно горячей жидкостью.Жидкость проходит через змеевики на внешней стороне устройства и охлаждается при воздействии температуры окружающего воздуха. Охлаждающая жидкость проходит через испаритель, что позволяет ей быстро образовывать туман и расширяться обратно в газообразное состояние, что вызывает автоматическое поглощение тепла.
Что такое замораживание?Ожог в морозильной камере проявляется в виде кристаллов льда на одном или нескольких участках пищи, а также на высохшей, обесцвеченной и / или жесткой поверхности. Место ожога в морозильной камере обычно выглядит коричневым, серым или белым.Текстура поверхности может быть зернистой или шероховатой на ощупь. У некоторых продуктов поверхность может стать порошкообразной или разрушиться при прикосновении пальцем или предметом. Любая еда, пережившая ожог от замораживания, обычно имеет неприятный запах. Люди все еще могут есть его, но обычно он имеет неприятный привкус.
Как предотвратить ожог при замораживании?Люди всегда должны удалять как можно больше воздуха из пищевых пакетов с помощью вакуумного уплотнения или ручного метода. Например, человек может вставить соломинку в пакет для заморозки, закрыть пакет, за исключением соломинки, вручную высосать воздух, вытащить соломинку и нажать на уплотнение.Также может помочь двойная упаковка продуктов алюминиевой фольгой в дополнение к бумаге для заморозки или полиэтиленовой пленке. Люди также должны переупаковывать ранее замороженные продукты, которые дистрибьюторы не поместили в герметичные пакеты или коробки. Замораживание некоторых продуктов в контейнерах, наполненных водой, также может защитить их от ожога в морозильной камере.
Причина ожога в морозильной камере?Обезвоживание и воздействие кислорода являются основными причинами ожогов при замораживании. Когда человек не запечатывает пищу в достаточной степени, чтобы удалить воздух из пакета, контейнера или полиэтиленовой пленки для морозильной камеры, молекулы воды рассеиваются и выделяются в открытое пространство вокруг еды.Вода превращается в лед, который оседает на поверхности. Молекулы кислорода проникают в пространства, в которых раньше находилась вода, а затем разлагают пищу и отрицательно влияют на ее цвет, запах и вкус.
Насколько холодной должна быть морозильная камера?Морозильная камера должна иметь температуру 0 градусов по Фаренгейту или ниже, в зависимости от спецификаций, предоставленных производителем конкретной модели, чтобы продукты оставались замороженными до такой степени, чтобы предотвратить гниение и порчу. Человек должен всегда проверять свою морозильную камеру не реже одного раза в неделю с помощью термометра, специально разработанного для проверки правильности работы устройства.
Могут ли морозильники быть слишком холодными?Температура морозильной камеры никогда не должна опускаться ниже рекомендованной производителем настройки для конкретной модели. Если термометр морозильной камеры показывает более низкую температуру и скопление инея, возможно, кто-то установил слишком низкую температуру или не смог вручную разморозить морозильную камеру, когда это необходимо, по крайней мере, один раз в год. В морозильных камерах с ручным и автоматическим размораживанием неисправные или сломанные детали могут вызвать эту проблему. Например, неисправный или сломанный нагреватель размораживания, который не может растопить иней со змеевиков испарителя, или неработающий вентилятор испарителя могут привести к слишком низкому падению температуры.
Кто, где и когда изобрел морозильную камеру?До появления современного охлаждения и замораживания хранимых пищевых продуктов люди защищали свои продукты от немедленного порчи, используя различные методы, в том числе пещеры, корневые подвалы и ямы в земле, а также ящики, заполненные льдом или снегом, и изоляционные материалы, такие как солома.
В 1802 году американец Томас Мур затем запатентовал дизайн домашнего изолированного холодильника в виде шкафа, в котором была замкнутая зона для еды и отдельная зона для льда, благодаря которой все устройство оставалось прохладным в течение примерно пяти-семи дней.В современных холодильниках и морозильниках используется аналогичная конструкция шкафа, но замораживание осуществляется с помощью процесса искусственного охлаждения, известного как испарительное охлаждение, которое поддерживает температуру немного выше или ниже точки замерзания воды, соответственно.
Несколько изобретателей получили кредиты на искусственное охлаждение:
В 1748 году шотландец по имени Уильям Каллен продемонстрировал публике процесс испарительного охлаждения.
В 1805 году американец Оливер Эванс разработал парокомпрессионную систему охлаждения.В 1834 году его коллега Джейкоб Перкинс построил прототип с жидким аммиаком.
В 1844 году американец Джон Горри представил дизайн, основанный на идее Эванса.
К 1876 году сжижающий газ для процесса выпаривания был запатентован немцем Карлом фон Линденом.
Все эти открытия и технические разработки в конечном итоге привели к тому, что американец Натаниэль Б. Уэльс изобрел и запатентовал к 1914 году электрическую холодильную установку для домашнего использования, названную Кельвинатором. В 1940-х годах потребительский спрос на более длительное хранение продуктов и большую вместимость шкафов побудил производителей создавать двойные холодильники и морозильники, а также автономные морозильники, известные как морозильники глубокой заморозки.
Можно ли перерабатывать пакеты для заморозки?Многие из имеющихся на рынке пакетов для заморозки, включая герметичные пластиковые пакеты для хранения продуктов, пакеты для замораживания и предварительно упакованные пакеты, подлежат вторичной переработке. Люди должны всегда проверять идентификационный код смолы, расположенный внутри символа «треугольник с тремя стрелками» на их сумках. Продуктовые и розничные магазины, а также муниципальные переработчики собирают чистые, пригодные для вторичной переработки пакеты. Люди также должны снимать пластиковые молнии с пакетов на молнии перед переработкой. К счастью, эти молнии отлично подходят для различных поделок.Что касается пакетов для заморозки, не подлежащих вторичной переработке: они рассчитаны на долговечность, что делает их идеальными для других типов домашнего и офисного хранения.
Водонепроницаемы ли пакеты для заморозки?Многие потребители считают, что пакеты для заморозки водонепроницаемы, но большинство компаний продают эти пакеты только как «герметичные», потому что их конструкция может выйти из строя, если их пакеты находятся под водой на длительное время. Важно отметить, что утечка из герметичных пакетов все еще может происходить из-за производственных дефектов и случайных повреждений.
Могут ли продукты испортиться в морозильной камере?При идеальном использовании морозильной камеры замороженные продукты можно есть вечно, если они всегда хранятся в замороженном виде при правильной температуре. При длительном хранении происходит ожог в морозильной камере. Замороженные продукты также вызывают рост вредных бактерий, когда температура колеблется или поднимается выше нормы. Проблемы с температурой возникают, когда морозильная камера недостаточно заполнена или кто-то слишком долго оставляет дверцу открытой и продукты размораживаются. Другие события размораживания могут произойти в случае выхода из строя уплотнения дверцы морозильной камеры или любой другой части системы.Во время отключения электроэнергии полностью закрытая морозильная камера может поддерживать нужную температуру до 48 часов.
Может ли морозильная камера быть переполнена?Когда морозильная камера заполнена, замороженные продукты сокращают объем работы, которую морозильная камера должна выполнять, чтобы сохранить внутреннюю прохладу. Во время отключения электроэнергии он также действует как лед в холодильнике. С другой стороны, переполненная морозильная камера с заблокированными вентиляционными отверстиями ограничивает поток воздуха и приводит к частичному размораживанию продуктов. Конденсатор тоже перерабатывает. Перегруженный конденсатор увеличивает счет за электричество и в конечном итоге выходит из строя.
Что такое морозильная бумага?Бумага для морозильной камеры — это просто стандартная толстая бумага в мясном стиле, слегка измененная с пластиковым, полимерным или восковым покрытием с одной стороны для предотвращения утечки при обертывании мяса и различных продуктов, содержащих соки или другие жидкости. Бумага для заморозки подходит для хранения до года. Он идеально подходит для внешней двойной упаковки мяса в полиэтиленовой пленке. Он также хорош для этикетирования, поскольку внешняя поверхность без покрытия представляет собой обычную бумагу.
Где купить морозильную камеру в Интернете?Любой может найти комбинацию морозильника или холодильника / морозильника, которая соответствует его потребностям, выполнив простой поиск в Интернете по ключевой фразе «купите морозильную камеру». Поскольку доставка крупногабаритной бытовой техники стоит больших денег, многие покупатели покупают через местную бытовую технику, мебель или веб-сайт универмага, чтобы получить бесплатную или недорогую доставку на месте. Многие сайты электронной коммерции, предлагающие услуги по подписке, включают стоимость доставки в ежемесячные членские взносы.Очень важно, чтобы человек, который находит понравившуюся модель морозильной камеры, сравнивал отзывы на нескольких веб-сайтах, чтобы узнать о проблемах с какой-либо моделью или продавцом, с которыми сталкиваются существующие владельцы.
Почему в морозильной камере скапливается лед?Мороз возникает, когда температура морозильной камеры часто колеблется или морозильная камера не может поддерживать надлежащую общую температуру в отдельных местах. Эти проблемы с температурой возникают, когда человек слишком сильно открывает дверцу морозильной камеры или дверные петли или уплотнение не работают в соответствии с проектными спецификациями из-за неплотной установки, отсоединения или неправильного выравнивания.В этих сценариях наружный более теплый воздух поступает в морозильную камеру и увеличивает температуру до уровня, достаточного для образования конденсата на упаковках с замороженными продуктами и стенках морозильной камеры. В конечном итоге температура уравновешивается достаточно, чтобы все снова заморозить, но происходит цикл размораживания и замораживания, вызывающий нарастание слоев льда. Эта проблема также может возникнуть, когда некоторые детали перегреваются, сливной канал забивается, или владелец устанавливает морозильник слишком близко к стене или не очищает змеевики и внешние вентиляционные отверстия.
Разница между замораживанием и глубокой заморозкойЗамораживание и глубокая заморозка — это две совершенно разные вещи.Хотя оба они связаны с замораживанием продуктов, между ними есть большая разница.
ЗамораживаниеЗамораживание предполагает медленное снижение температуры. Для полного замораживания продукта может потребоваться до 24 часов. Вода, содержащаяся в пище, превращается в большие кристаллы льда. Многие люди используют эту технику, чтобы заморозить пищу.
Основным недостатком замораживания является то, что замораживаемые продукты могут высохнуть и повредиться.Поскольку кристаллы большие, они могут в конечном итоге пробить стенки ячеек пищевых продуктов. Из пищи может выходить аромат и частички воды.
Глубокая заморозкаГлубокая заморозка включает быстрое снижение температуры. Это промышленный метод замораживания продуктов при очень низких температурах. Чтобы полностью заморозить продукты, требуется всего от нескольких минут до одного часа. В этом методе пища подвергается воздействию чрезвычайно низких температур, обычно от -30 до -50 o C.Это приводит к тому, что внутренняя температура продукта достигает -18 o C. В результате вода, содержащаяся в продукте, кристаллизуется. Размножение микроорганизмов и гибель клеток ограничены. Продукты, замороженные с помощью этого метода, сохраняют свою свежесть и аромат, потому что клетки переходят в состояние покоя.
Необычное использование морозильниковПомимо хранения продуктов и напитков, морозильные камеры могут использоваться для различных целей, о которых вы, возможно, не задумывались раньше.Ниже приведены некоторые необычные, но интересные варианты использования морозильной камеры:
- Если вы купили туфлю, которая немного удобна для вас, морозильная камера поможет вам сделать ее нужного размера. Наполните герметичный пластиковый пакет водой и положите его на обувь. Поместите обувь с полиэтиленовым пакетом в морозильную камеру на ночь. Ваша обувь будет достаточно растянутой, чтобы она подходила вам по размеру. Если хотите растянуть еще больше, повторите ту же процедуру.
- Если на подошве обуви прилипла жевательная резинка, ее можно удалить с помощью морозильной камеры.Просто положите лист бумаги на жевательную резинку и заморозьте обувь на 1-2 часа. Жвачка легко оторвется.
- Чтобы помада оставалась свежей, храните ее в морозильной камере. Холодные температуры идеально подходят для хранения помады, и морозильная камера — лучший вариант для этого.
- Перед тем, как затачивать подводку, поместите ее в морозильник на 15–20 минут. Заточив подводку после этого, вы получите идеально заостренный кончик.
- Хранение свечей в морозильной камере может продлить срок их службы.Их время горения может быть увеличено до двух раз.
Морозильные камеры незаменимы в наши дни. В каждом доме есть морозильная камера. Вообразить жизнь без него сейчас просто невозможно. Понимание того, как они работают, типов доступных морозильников и правильного использования, может помочь вам поддерживать ваши морозильные камеры в рабочем состоянии в течение очень долгого времени.
Комод и морозильная камера: в чем разница?
Сравнение морозильного ларя и вертикального морозильника | ||
---|---|---|
Морозильный ларь | Морозильник вертикальный | |
Внешний вид | Дверца подъемная, корзины опускаются на землю | Дверь открывающаяся передняя, полки, стойки вертикальные |
Размер | от 5 до 25 кубических футов | от 5 до 25 кубических футов |
Техническое обслуживание | При ручном размораживании, требующем больших затрат труда и времени | Меньше обслуживания |
Шум | Менее шумный | Шумное |
Энергетика | Использует меньше энергии | Использует больше энергии |
Установка | Увеличенная занимаемая площадь | Меньшая занимаемая площадь |
Стоимость | Менее дорого | Дороже |
Срок службы | До 14 лет | До 14 лет |
Основные характеристики
Морозильный ларь
Морозильные лари обычно поставляются как минимум с одной проволочной корзиной, чтобы упорядочить содержимое.Вы можете разделить продукты по типу картонных коробок, чтобы упорядочить содержимое морозильной камеры. Однако морозильные лари требуют много сгибания, вытягивания и перемещения замороженных продуктов, чтобы найти то, что вы ищете.
При этом они вмещают предметы необычной формы, длинные или большие, которые может быть трудно разместить в вертикальной морозильной камере. На рынке есть несколько моделей, у которых нижний ящик доступен снаружи морозильного ларя, но, хотя это может добавить удобства модели ларя, это также немного снизит вместимость.
Морозильник вертикальный
Вероятно, лучшая удобная функция вертикального морозильника — это возможность лучше организовать замороженные продукты, что упрощает отслеживание и вращение содержимого для поддержания актуальности замороженных продуктов. Некоторые вертикальные модели имеют универсальные системы хранения с регулируемыми и съемными дверными полками, раздвижными, регулируемыми полками и выдвижными корзинами или ящиками.
Все эти функции упрощают сортировку и хранение содержимого. Хотя вы можете лучше организовать стойку, есть ограничения.Такие предметы, как большие индейки или длинные замороженные продукты, могут не поместиться, если не снять полку для соответствия размеру.
Внешний вид
Морозильный ларь
Морозильные лари имеют дверцу в верхней части морозильной камеры, которую вы поднимаете, когда вам нужно ее использовать. Они часто бывают длинными и ниже, чем вертикальные морозильные камеры. Однако есть морозильные мини-лари, которым может потребоваться меньше места на полу и немного больше вертикального пространства. Хотя вы найдете большинство морозильных ларей с белой отделкой, вы также можете найти несколько редких нержавеющих и черных отделок.Многие морозильные лари также имеют колесики для мобильности.
Морозильник вертикальный
Вертикальный морозильник будет иметь единственную дверцу на передней панели, которая открывается так же, как и в холодильнике. Он также будет высотой с холодильник. Как и в случае с морозильными ларьками, большинство из них белые, но также доступны различные варианты отделки из нержавеющей и черной нержавеющей стали. Вы даже можете найти несколько ярко-красных морозильных камер, которые придадут винтажный вид вашему гаражу или подвалу.
Наилучший внешний вид: морозильная камера в вертикальном положении
Поскольку вертикальный морозильник выглядит как холодильник, он легко интегрируется в вашу кухню или другое жилое пространство с интенсивным движением.Они также доступны в большем количестве цветов, чем модели сундуков. Морозильный ларь часто выглядит более утилитарным и обычно лучше всего подходит для подвалов, гаражей или других труднодоступных мест.
Размеры
Оба типа морозильных камер обычно продаются в размерах от 5 до 25 кубических футов, но есть различия в объеме в морозильных камерах одинакового размера и в вертикальных моделях морозильных камер. Кроме того, в магазинах легче найти морозильные камеры среднего размера, и не все морозильные камеры доступны в моделях с функцией автоматического размораживания — это вам необходимо подтвердить.
Ремонт и обслуживание
Морозильный ларь
Хотя некоторые модели ларьков имеют автоматическое размораживание или не замораживаются, большинство морозильных ларей — это ручное размораживание, задача, на выполнение которой требуется несколько часов или целый день. Однако внутри морозильного ларя с ручным размораживанием меньше компонентов, чем требуется техобслуживание.
Морозильник вертикальный
Большинство вертикальных морозильных камер размораживаются автоматически, а это означает, что внутри устройства есть больше компонентов, которые могут нуждаться в ремонте в дальнейшем, включая автоматические нагревательные элементы, шланги и поддоны для сбора капель.Однако вам не нужно выполнять иногда трудную задачу размораживания морозильника вручную, если у вас есть стойка.
Лучшее для ремонта и обслуживания: морозильная камера
Поскольку большинство вертикальных морозильных камер размораживаются автоматически, большинство владельцев ценят минимальное обслуживание и удобство, поскольку им никогда не нужно вручную размораживать морозильную камеру.
Шум
Морозильный ларь
Морозильные лари с ручным размораживанием менее шумны, чем вертикальные.Однако, если в сундуке есть мощный и высокоскоростной компрессор, вы услышите некоторые шумы. Вы также можете услышать нормальное расширение и сжатие лайнера.
Морозильник вертикальный
Вертикальный морозильный шкаф с автоматическим размораживанием постоянно включается и выключается, что делает его более шумным, чем морозильный ларь с ручным размораживанием. Во время цикла морозильной камеры вы будете слышать обычные звуки, такие как свист и нытье, несколько раз в течение дня. Компрессор также издает нечастые звуки. Принимая во внимание фактор шума, решая, где разместить вертикальную морозильную камеру.
Лучшее для шума: Морозильный ларь
Морозильный ларь будет тише, чем вертикальный, но только если это модель ручного размораживания.
Энергопотребление
Морозильный ларь
Благодаря встроенной изоляции боковых стенок морозильные лари очень хорошо удерживают низкие температуры и, следовательно, потребляют наименьшее количество энергии для работы. Фактически, во время отключения электроэнергии или переезда домохозяйства в другое место, пока крышка морозильной камеры не открыта, морозильный ларь с отключенным подключением может хранить содержимое замороженным в течение двух или даже трех дней, в зависимости от количества замороженных продуктов.
Морозильник вертикальный
Функция автоматического размораживания большинства вертикальных морозильных камер может стоить вам, к тому же она потребляет больше энергии, но удобство стоит этих дополнительных затрат. Функция автоматического размораживания в вертикальном положении работает так же, как автоматическое размораживание холодильника, путем включения и выключения, чтобы в морозильной камере не образовывался лед.
Лучшее для использования энергии: Морозильный ларь
Если вы выберете морозильный ларь с ручным размораживанием, он может потреблять до 40 процентов меньше энергии, чем вертикальный морозильный ларь с автоматическим размораживанием.Для максимальной энергоэффективности выбирайте морозильную камеру, соответствующую требованиям Energy Star. И вертикальные морозильники, и морозильные лари могут иметь рейтинг Energy Star.
Установка
Морозильный ларь
Из-за ширины морозильного ларя, которая будет варьироваться в зависимости от размера, его площадь больше, чем требуется для вертикальной модели, даже для небольшого морозильного ларя. Вам нужно будет убедиться, что для него достаточно места и достаточно места над морозильной камерой, чтобы полностью открыть дверцу.
Перед покупкой проверьте размеры, чтобы убедиться, что у вас есть место для него. Стоит упомянуть, что при выборе морозильного ларя вы должны учитывать путь в дом и внутрь, а также сколько поворотов или дверных проемов вам нужно пройти, чтобы установить его на место. Хотя модели сундуков теперь стали немного уже, чем несколько лет назад, нет ничего необычного в том, чтобы снять одну или две двери, чтобы попасть внутрь дома и за его пределы. Всегда устанавливайте морозильную камеру на сухом ровном месте.
Морозильник вертикальный
Вертикальный морозильник имеет меньшую площадь основания, чем модели с ящиками.При выборе места для вертикальной морозильной камеры подумайте о размещении холодильника. Ему нужно место как по высоте, так и по ширине, пространство для распашной двери и, по крайней мере, на дюйм позади нее. Также подумайте, в какую сторону распахивается дверь и можно ли ее повернуть.
Лучшее для установки: галстук
Это зависит от того, сколько места у вас есть для морозильной камеры. Помимо достаточного пространства, для обоих типов морозильников просто необходима розетка с соответствующим номинальным напряжением.
Стоимость
Морозильный ларь
Самый экономичный вид морозильной камеры — это модель ларца.Кроме того, каждый дюйм морозильного ларя — это полезная емкость для хранения, что делает прибор очень ценным.
Морозильник вертикальный
Если вы можете позволить себе дополнительные расходы и любите держать все в порядке, лучше всего вам подойдет стойка. Вертикальные морозильники дороже, чем модели с ящиками, но имеют меньшую полезную емкость для хранения; разница примерно на 10-15 процентов меньше. На цены влияют вместимость и системы хранения, а также удобные функции, такие как автоматическое или ручное размораживание.Может быть трудно определить, есть ли у стойки автоматическое размораживание; вам нужно будет подтвердить это у дилера.
Лучшее по цене: Морозильный ларь
Если вы просто ищете экономичное хранение замороженных продуктов при минимальных затратах на электроэнергию, модель ларца для размораживания вручную более экономична для покупки и эксплуатации.
Срок службы
Морозильный ларь
Морозильные лари с ручным размораживанием обычно имеют более длительный срок службы, чем вертикальные модели. Это потому, что в них меньше компонентов, чем в вертикальной морозильной камере.
Морозильник вертикальный
У вертикального морозильника больше изнашиваемых компонентов, чем у морозильного ларя, особенно если это модель с ручным размораживанием. Автоматические нагревательные элементы, которые постоянно включаются и выключаются, со временем изнашиваются.
Лучшее для продолжительности жизни: Морозильный ларь
Срок службы большинства морозильных ларей и вертикальных морозильных камер составляет от 10 до 14 лет. С меньшим количеством компонентов, о которых нужно беспокоиться, морозильный ларь с ручным размораживанием может быть вашим лучшим выбором, когда дело доходит до долговечности прибора.
Приговор
Наличие морозильной камеры — или двух — в вашем доме может добавить еще один аспект хранения, о котором стоит подумать. И морозильные лари, и вертикальные морозильники выполняют важную функцию, когда дело доходит до хранения продуктов, и у каждого из них есть свои плюсы и минусы. Вы должны выбрать, хотите ли вы морозильный ларь или вертикальный морозильник, в зависимости от вашего бюджета, необходимой емкости, удобства самооттаивания и внутренней организации, а также различий в энергоэффективности.
Вместо того, чтобы иметь холодильник / морозильник на кухне, вы можете выбрать модель, полностью состоящую из холодильника, которая значительно увеличит хранение холодных продуктов и будет хранить замороженные продукты в одной или двух морозильных камерах любого типа.Однако следует отметить, что морозильные камеры любого стиля увеличивают ваши затраты на электроэнергию, обеспечивая при этом удобство хранения продуктов.
Лучшие бренды
- Компания Danby продает морозильные лари всех размеров и известна своими энергосберегающими моделями с меньшей площадью основания и исключительно изолированными внутренними помещениями.
- Whirlpool продает как комод, так и стойку. Он также известен своей красивой двухдверной горизонтальной морозильной камерой Whirlpool SideKicks Upright Freezer.
- GE также продает оба стиля и предлагает просторную стойку объемом 21,3 кубических фута, защищенную от замерзания, и высотой более 6 футов.
Различные типы морозильных камер с изображениями каждого из них.
Какой тип морозильной камеры лучше всего подходит Твои нужды? |
Выбор морозильной камеры требует размышлений! В вертикальном положении или на груди морозильник? Какая емкость? Надежность? Функция быстрой заморозки и более? |
КАКОЙ ТИП МОРОЗИЛЬНИКА?
Во многих холодильниках (холодильниках) есть морозильные камеры, и некоторые производители заявляют, что
они могут заморозить свежие продукты.Не верьте им! У них просто нет
возможность достаточно быстро заморозить свежие продукты.
Есть два основных типа морозильных камер: вертикальные (иногда морозильная камера и сундук (иногда называемый погружением) морозильная камера. У каждого есть свои плюсы и минусы.
Морозильные лари
Это морозильные камеры, которые вы видите в магазинах. Во-первых, главный недостаток
морозильный ларь состоит в том, что трудно достать продукты, хранящиеся в
дно морозильной камеры.
Это не только труднодоступная еда, но и
трудно точно знать, как долго еда была там! Всегда покупайте морозильный ларь с корзинами, свисающими с верх. Это позволяет быстро убрать верхний продукт, открывая доступ к еда ниже. |
В зависимости от размеров вашей кухни размеры сундука морозильная камера может быть не такой практичной по сравнению с вертикальной морозильной камерой.По по своей природе морозильные лари занимают больше места на полу по сравнению с вертикальная версия. Помните также, что морозильные лари всегда стоят отдельно. и не продаются в составе холодильника с морозильной камерой.
У морозильных ларейесть много преимуществ. Первое очевидное Преимущество цена. По сравнению с ними они примерно вдвое дешевле. к другим морозильным камерам аналогичной вместимости.
Второе преимущество — эксплуатационные расходы.Когда вы видите морозильные лари в магазинов (а морозильные камеры в магазинах почти не встретишь), они часто оставлено непокрытым. Причина в том, что холодный воздух тяжелее теплого. воздух, чтобы холодный воздух оставался в морозильном шкафу. С вертикальным Модель, как только вы открываете дверь, весь этот драгоценный холодный воздух льется из. Таким образом, в целом сундуки дешевле бегать по сравнению с вертикальными. типы.
Морозильники вертикальные
Они бывают трех основных типов.Автономный, многоярусный холодильник-холодильник
и американский стиль бок о бок. Для ясности три типа:
показано ниже.
| | |
Первое преимущество вертикальной морозильной камеры (комбинированной или отдельно стоящей): экономия площади.Потому что они выше сундуков они занимают меньше площади. Еще одно преимущество их роста в том, что больше еды находится на уровне глаз.
Еще одним преимуществом является то, что больше еды легко достать, потому что отсеки уложены друг на друга.
Первый и основной недостаток — это стоимость. Стоимость морозильных камер почти вдвое больше, чем сопоставимая версия сундука. Второй недостатком является то, что они стоят немного дороже, потому что, когда дверь открывается, холодный воздух устремляется наружу.Это можно свести к минимуму несколькими секунды подумал, прежде чем открыть дверь.
НАЗАД ИНДЕКС ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЫ
ПЕРЕЙДИТЕ К СЛЕДУЮЩЕМУ РАЗДЕЛУ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ В МОРОЗИЛЬНИКЕ
Морозильный ларь или морозильный ларь: что купить?
Мне нравится пользоваться скидками на мясо и овощи, а затем замораживать их, чтобы использовать позже.Часто я покупаю намного больше, чем может вместить мой холодильник с морозильной камерой. Мое исправление? Получение специальной морозильной камеры.
Два основных варианта автономной морозильной камеры — это вертикальные морозильные камеры или морозильный ларь. Вот как решить, что лучше всего подходит вам и какой размер вам понадобится.
Морозильный ларь или вертикальный морозильник?
Это действительно сводится к личным предпочтениям и пространству. У этих двух разных устройств есть свои плюсы и минусы, которые следует учитывать, прежде чем отправиться за покупками.
Морозильные лари:
- Морозильные лари имеют примерно на 20 процентов больше полезного пространства, чем вертикальные морозильные камеры.
- Температура в морозильном ларе остается постоянной, потому что в нем нет системы самоттаивания. Вот как разморозить морозильный ларь.
- Воздух не так сильно циркулирует в морозильном ларе. Это помогает предотвратить ожог морозильной камеры лучше, чем стойки.
- В случае отключения электроэнергии морозильный ларь будет хранить продукты в замороженном состоянии дольше, чем вертикальный.
- Они также, как правило, потребляют меньше электроэнергии, чем стойки, но не забудьте сравнить теги Energy Saver при совершении покупок, чтобы увидеть, какие модели более энергоэффективны.
- Очень сложно найти нужную еду в сундуке без перестановки и поиска.
Вертикальные морозильные камеры:
- Вертикальные морозильные камеры легче организовать, поскольку в них есть полки.
- Вертикальные морозильники занимают меньше места. Морозильный ларь объемом 22 кубических фута занимает прямоугольную площадь пола 2 на 6 футов, в то время как вертикальный морозильный ларь объемом 22 кубических фута занимает всего 2,5 на 2,5 фута площади пола.
- Обычно они бывают с различной отделкой.
- Морозильные лари обычно на 100 долларов дешевле, чем вертикальные.
- Хотя они удобны, температура дверных полок часто выше, чем внутри морозильной камеры.
- Стойки обычно шумнее, чем морозильные лари.
Сейчас играет: Смотри: Используйте этот прием, чтобы «запечатать вакуумом» любой пакет для морозильной камеры.
1:42
Требуемое пространство
Как правило, морозильные лари и вертикальные морозильные камеры доступны в четырех размерах.Компактные блоки имеют размер 5 кубических футов и меньше, маленькие блоки — от 5 до 9 кубических футов, средние блоки — от 12 до 18 кубических футов и большие блоки — более 18 кубических футов.
Чтобы определить, какой размер вам нужен, умножьте количество людей в вашей семье на 2,5 кубических фута. Ответ подскажет, какой размер морозильной камеры вам нужен. Например, моей семье из четырех человек нужен блок объемом около 10 кубических футов.
Если вы действительно любите торговаться в магазине или у вас в семье есть охотник, вам может потребоваться больше места.Чтобы дать вам представление о еде по сравнению с пространством, 1 кубический фут морозильной камеры вмещает около 35 фунтов замороженных продуктов.
Профессиональный совет : при измерении пространства для любого типа морозильной камеры обязательно добавьте не менее дюйма к ширине, чтобы обеспечить поток воздуха вокруг устройства.
Лучшие варианты морозильников для хранения излишков продуктов в 2021 году
Фото: amazon.com
Хотя сочетание холодильника и морозильника довольно типично для большинства домов, иногда домашнему хозяйству требуется немного больше места для длительного хранения в холодильнике.Именно здесь на помощь приходит автономная морозильная камера.
Выбор лучшей морозильной камеры для ваших нужд включает рассмотрение нескольких факторов, таких как место, которое у вас есть для нового прибора, сколько продуктов вы собираетесь хранить, как вы относитесь к энергоэффективность и многое другое. В этом руководстве покупателя рассматриваются морозильные камеры высочайшего качества, и вы получаете все необходимые знания и технические характеристики, чтобы сделать осознанную покупку. Цель состоит в том, чтобы помочь вам сузить круг вариантов, чтобы выбрать лучшую морозильную камеру для ваших конкретных нужд.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Frigidaire 13 у.е. футов. Вертикальный морозильник без замораживания
- ЗАПУСК: GE Garage Ready 17,3 куб. ft. Frost Freezer
- BEST BANG FOR BUCK: Arctic King 5 куб. футов Морозильный ларь
- ЛУЧШИЙ МОРОЗИЛЬНИК ДЛЯ СУНДУКОВ: Frigidaire 14,8 куб. футов. Морозильный ларь
- НАИЛУЧШИЙ МАЛЕНЬКИЙ СУНДУК: Однодверный морозильный ларь Midea, 3,5 кубических футов
- НАИЛУЧШАЯ БОЛЬШАЯ ОБЪЕМНОСТЬ: Frigidaire 24.8 куб. футов Морозильный ларь
- НАИЛУЧШИЙ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ: GE Garage Ready 10,6 куб. футов. Морозильный ларь
- НАИЛУЧШИЙ ПОРТАТИВНЫЙ: Euhomy Mini Freezer, 1,1 кубических футов
Фото: amazon.com
Что следует учитывать при выборе лучшего морозильникаЛучший морозильник для вас будет зависеть от характеристик это самое главное для вас. Некоторые вы сможете сразу исключить. Например, потребность в серьезном хранилище для большой семьи означает, что вам, вероятно, не понадобится небольшая портативная морозильная камера.Погружаясь в это руководство, подумайте, где вы собираетесь разместить новую морозильную камеру, какую площадь у вас есть на полу, а также такие функции, как восстановление после отключения электроэнергии и энергоэффективность. Вот что вам следует учитывать, когда вы начинаете поиск лучшей морозильной камеры для вашей ситуации.
ТипСуществует четыре различных типа морозильных камер. Каждый из них предлагает уникальный набор функций, и некоторые из них лучше подходят для определенных сред, чем другие.
- Вертикальные морозильные камеры: Они очень похожи на холодильник, но имеют только одну дверцу и, вероятно, немного меньше.Когда вы откроете дверцу, вы увидите полки, как в уже имеющемся у вас холодильнике / морозильнике. Вертикальные морозильные камеры могут иметь различную отделку.
- Морозильные шкафы с выдвижными ящиками: Вы, вероятно, знакомы с этими морозильными камерами, поскольку они часто бывают холодильными / морозильными, где холодильник находится наверху, а морозильная камера — это выдвижной ящик, который выдвигается снизу. Тем не менее, также можно купить морозильный ящик отдельно, который впишется в вашу мебель; их можно назвать морозильниками «под прилавком».
- Морозильные лари: У этих морозильных камер одна дверца открывается сверху. В зависимости от размера морозильной камеры могут быть разделители, которые помогут с организацией. Как и стойки, они бывают разных отделок.
- Переносные морозильные камеры: Эти небольшие морозильные камеры могут быть достаточно легкими, чтобы их можно было брать и носить с собой; они очень похожи на холодильник в стиле общежития. Они крошечные и предназначены для хранения небольшого количества еды.
Место, где вы собираетесь разместить морозильную камеру, — это один из первых шагов к выбору того, какой из них лучше всего подходит для вашего дома.Если вы можете пожертвовать местом под шкафами, вариант с морозильной камерой с выдвижным ящиком может сработать очень хорошо. Если у вас есть место в гараже или прачечной, идеально подойдет вертикальный морозильник или морозильный ларь. Портативный морозильник, учитывая небольшие размеры и удобство транспортировки, может стать отличным решением для тех, у кого мало свободного места. Прежде чем приступить к поиску, хорошенько подумайте, где вы хотите разместить морозильную камеру.
Следует иметь в виду: большинство морозильных камер лучше всего работают, когда они находятся в помещении, где поддерживается комфортная комнатная температура.Ознакомьтесь с рекомендациями производителя для морозильной камеры, которую вы собираетесь установить в помещении без контроля температуры, например в гараже.
Размер и емкость храненияПосле того, как вы выбрали место, пора вырвать измерительную ленту. Какого размера морозильная камера поместится там, где вы хотите? Это может исключить некоторые варианты; Например, вертикальный морозильник может не поместиться в специально отведенном для этого месте в гараже, но морозильный ларь меньшего размера подойдет.
Помимо фактического размера устройства и того, поместится ли он там, где вы хотите, вы также обращаете внимание на внутренний размер и вместимость.Морозильные лари большего размера обычно лучше всего подходят для хранения, поскольку они представляют собой большие коробки, в которых продукты хранятся в замороженном виде. Следующие на очереди стойки, их вместимость немного ограничена внутренними полками и дверцей (которая часто вмещает и полки).
Выбор морозильного ящика зависит от того, где вы собираетесь его установить; это может произойти вместе с установкой совершенно новых шкафов во время реконструкции, поэтому есть и другие соображения, которые имеют значение. При выборе размера морозильного ящика лучше всего поговорить с подрядчиком.
ЭнергоэффективностьВ поисках энергоэффективности всегда начинайте с маркировки Energy Star. Это поможет вам сравнить яблоки с яблоками, когда дело доходит до того, сколько энергии вы будете использовать. Имейте в виду, что эти рейтинги создаются в идеальных условиях. Поэтому, если у вас большая семья, которая постоянно открывает двери морозильникам, не ожидайте, что вы получите эффективность, указанную на этикетке Energy Star.
Как правило, морозильные лари обычно более энергоэффективны, поскольку они часто имеют более плотное прилегание к дверце и не часто имеют функции автоматического размораживания.Следующими в списке идут вертикальные морозильные камеры, за ними следуют морозильные ящики и портативные морозильные камеры.
Чтобы максимально эффективно использовать энергию, используйте морозильную камеру при идеальной температуре в соответствии с инструкциями производителя, держите дверцу максимально закрытой и заполняйте ее — чем больше в ней замороженных продуктов, тем меньше циркулирует воздуха. , и тем легче компрессору будет удовлетворять потребность в холодном воздухе.
Контроль температурыМногие морозильные лари имеют превосходный контроль температуры.Это может быть связано с более плотным уплотнением дверцы (то, что она открывается сверху, позволяет силе тяжести делать свою работу), но также может быть потому, что некоторые модели морозильных ларей не подвержены замерзанию. Однако многие морозильные лари предлагают только несколько вариантов температуры, иногда даже такие простые, как «высокая» или «низкая». Если вам нужен более точный контроль, многие вертикальные морозильные камеры предлагают эту опцию, как и морозильные камеры с несколькими выдвижными ящиками.
Хотя некоторые портативные морозильные камеры предлагают более точный контроль температуры, учитывая их небольшой размер и обычное использование — их можно переносить из одного места в другое, использовать для путешествий и т.п. один температурный режим.Подумайте о том, насколько важна для вас возможность устанавливать собственную температуру, когда вы выбираете лучший морозильник для себя.
Blackout RecoveryЕсли вы живете в районе, где вы можете потерять электроэнергию на длительный период времени, этот вариант может означать разницу между безопасной, пригодной к употреблению едой и испорченной едой, которую вы должны выбросить. Некоторые морозильники лучше поддерживают замороженную температуру, чем другие; Морозильные лари, как правило, являются лучшими в этом отношении и могут поддерживать стабильную замороженную температуру в течение нескольких дней.
Все морозильные камеры должны поддерживать надлежащую температуру в течение как минимум нескольких часов. Хорошее практическое правило заключается в том, что чем меньше морозильная камера, тем быстрее продукты нагреваются во время отключения электроэнергии. Держите дверцу морозильной камеры закрытой во время отключения электричества, а когда питание снова включится, проверьте температуру морозильной камеры, чтобы убедиться, что продукты все еще хорошо заморожены.
Дополнительные функцииМорозильники такие же, как и любой другой прибор: они могут быть простыми и понятными, или они могут быть загружены навороты.Ищите дополнительные функции, если что-то особенно важно для вас. Вот несколько вариантов, с которыми вы столкнетесь во время покупок:
- Сигнализация, которая предупреждает вас, когда температура в морозильной камере слишком сильно падает
- Дверные замки, обеспечивающие закрытие двери
- Выдвижные ящики или подвесные корзины для морозильных ларей, чтобы упростите организацию
- Индикатор питания, который сразу показывает, что да, морозильная камера работает
После того, как вы определили приоритеты для своего нового морозильника, взгляните на эти лучшие варианты морозильника, которые были выбраны на основе репутации, размера и мощности, продолжительности хранения продуктов в замороженном состоянии во время отключения электроэнергии, энергоэффективности и т. д.
Фото: homedepot.com
Не позволяйте своей простоте вводить вас в заблуждение — у этой морозильной камеры есть что предложить. В нем достаточно места для хранения 13 кубических футов с четырьмя металлическими проволочными полками, корзиной с глубоким дном для более крупных предметов и пятидверными ящиками. Этот Frigidaire с двусторонней дверцей, доступной из белой или матовой стали, предлагает множество практичных наворотов, таких как регулируемый контроль температуры и надежную работу в условиях окружающей среды до 110 градусов по Фаренгейту.
Система охлаждения EvenTemp постоянно перемещает воздух, предотвращает появление в морозильной камере участков тепла и позволяет избежать чрезмерного холода в некоторых областях.Если дверь остается открытой, звучит сигнал тревоги. А в случае отключения электроэнергии гарантия отключения электроэнергии означает, что ваша еда будет оставаться замороженной (и, следовательно, безопасной) в течение как минимум двух дней. Обильная светодиодная подсветка гарантирует, что вы сможете найти то, что вам нужно, не щурясь в темноте. Хотите быть уверенными в том, что эта очень тихая морозильная камера работает? Световой индикатор включения питания, проецируемый на пол, делает его кристально чистым.
Фото: homedepot.com
Эта большая вертикальная морозильная камера от GE хорошо работает даже при экстремальных температурах.Он выдерживает температуру от минусовой до 110 градусов по Фаренгейту, что делает его подходящим вариантом для гаражей, трехсезонных комнат и даже задних крыльцов. Выдвиньте морозильные контейнеры под ярким светодиодным освещением, чтобы упростить поиск продуктов.
Контроль наружной температуры позволяет изменять температуру по своему вкусу, даже не открывая дверь. Но если вы оставите дверцу открытой на длительный период времени и раздастся звуковой сигнал, сообщающий о повышении температуры, опция Turbo Freeze быстро вернет ее к надлежащей установленной температуре.
А кроме того, аппарат просто неплохо выглядит. Красивый белый морозильник имеет внешние элементы управления на заниженной панели вверху по центру, а также полированную ручку, благодаря которой он выглядит довольно стильно, даже если он стоит в вашем гараже.
Фото: amazon.com
Если вам не нужна полноразмерная морозильная камера, но вы все равно хотите приличное количество дополнительных холодильных камер, рассмотрите этот 5-кубовый футляр от Arctic King. Этот небольшой, но мощный морозильник с гладкой черной отделкой подходит как для квартир, так и для дома.В устройстве есть две проволочные корзины, куда вы можете спрятать мелкие или регулярно используемые предметы, а оставшееся место — для более крупных предметов. Как и в случае с большинством морозильных ларей меньшего размера, для этого потребуется ручное размораживание, но это значительно упрощается за счет меньшего веса; два человека могут легко перемещать его из комнаты в комнату. Два регулятора температуры (высокая или низкая) помогают сохранять пищу настолько холодной, насколько вы этого хотите. Он хорошо работает в качестве гаража в не слишком экстремальных климатических условиях.
Фото: homedepot.com
В этом морозильном лаундже объемом почти 15 кубических футов вмещается много продуктов для семьи среднего размера.Дополнительные сверхмощные ролики позволяют легко перемещаться по твердому полу. Выдвижные пластиковые корзины для организации вещей значительно упрощают жизнь, как и слив воды для разморозки, который позволяет облегчить размораживание, когда придет время. Яркое светодиодное освещение поможет вам найти все, что вам нужно, а световой индикатор питания обеспечивает спокойствие. В этой глубокой заморозке продукты хранятся при температуре от -10 до 10 градусов по Фаренгейту, а внешний регулятор температуры Ready-Select позволяет легко гарантировать, что ваши продукты останутся замороженными именно так, как вы этого хотите.
Хотя он хорошо подходит для хранения в гараже в большинстве климатических условий, его чистая белая отделка делает этот морозильник достаточно привлекательным для использования на кухнях, в комнатах для отдыха и в подвалах. Если рядом находятся маленькие дети, не проблема: предохранительный замок обеспечивает безопасность продуктов, а выдвижной ключ автоматически выдвигается после запирания, помогая вам взять этот ключ с собой, когда вы отойдете от морозильника.
Фото: amazon.com
Этот небольшой морозильный ларь идеален даже для крошечных квартир и предлагает множество удобств.Охлаждайте еду при температуре от 10 до -11 градусов по Фаренгейту с помощью регулируемого термостата, используйте одиночную подвесную корзину для хранения для удобства и наслаждайтесь дополнительным бонусом в виде дверцы в виде петель, которая остается открытой под углом, пока вы ищете все, что вам нужно.
Может быть, вы хотите разморозить его на крыльце, чтобы не беспокоиться о том, чтобы смыть воду, которая может пролиться на пол? При пустом весе около 60 фунтов эту морозильную камеру можно легко перемещать. Но не позволяйте этому легковесу вводить вас в заблуждение; Система Midea D + имеет более тонкую систему охлаждения, чем другие морозильные лари, что обеспечивает большую производительность при меньшей занимаемой площади.
Фото: homedepot.com
Есть морозильные камеры, а есть еще и морозильные камеры, в которых можно потеряться. Так обстоит дело с этим Frigidaire, который имеет объем в 24,8 кубических футов. Шесть сверхмощных колесиков помогут вам перемещать этого бегемота в случае необходимости.
Индикатор включения питания сразу показывает, что он работает, а регулируемый контроль температуры дает диапазон температур от -15 до 10 градусов по Фаренгейту. Пластиковые ведра с зажимами подобранного цвета и хорошее светодиодное освещение гарантируют, что вы сможете получить то, что хотите и когда захотите.Защитный замок оснащен функцией выдвигающейся клавиши, которая гарантирует, что вы не оставите ключ, когда запираете морозильную камеру.
Когда пришло время разморозить, слив воды для разморозки поможет вам направить воду, чтобы не испортить полы. Морозильник такого размера идеально подходит для вашего гаража, где он может выдерживать внешние температуры в большинстве климатических условий.
Фото: homedepot.com
Эта морозильная камера, соответствующая требованиям Energy Star, предлагает хорошую вместимость для большой семьи, яркое внутреннее освещение, регулируемый контроль температуры и включение света, что означает, что вы можете сказать, что он работает, не открывая дверь.
Эта морозильная камера, готовая к работе в гараже, прошла испытания на хорошую работу при температуре окружающей среды от 0 до 110 градусов по Фаренгейту. Она также предлагает удобство с тремя выдвижными, выдвижными корзинами и замком с ключом для безопасности любопытных детей и защиты ваших продуктов.
Чистые современные линии сохраняются нетронутыми благодаря утопленной ручке. Размораживание вручную означает, что вам не нужно беспокоиться о колебаниях температуры.
Фото: amazon.com
Эта крошечная, но мощная портативная морозильная камера предназначена для размещения на столешнице всего нескольких вещей — отлично подходит для комнаты в общежитии, хранения лекарств или охлаждения нескольких упаковок из шести банок на ночь в покер.Двусторонняя дверца и съемная полка обеспечивают удобство. Технология быстрого охлаждения обеспечивает быстрое охлаждение продуктов, а семиуровневая система температуры позволяет регулировать температуру морозильной камеры в диапазоне от -7,6 до 6,8 градусов по Фаренгейту.
Элегантный корпус из нержавеющей стали или черного цвета подходит для большинства помещений дома или офиса. Этот бесшумный блок снабжен коротким шнуром для безопасности, и, хотя его следует разморозить вручную, из него может выйти влага, поэтому многие потребители на всякий случай используют под ним поддон для сбора капель.
Часто задаваемые вопросы о вашем новом морозильникеУ вас все еще могут быть вопросы о том, какой морозильник лучше всего подходит для вас. Хотя вы можете сузить список вариантов по типу, размеру, вместимости и местоположению, у вас все равно могут возникнуть вопросы о том, что лучше всего без замораживания, как долго вы можете хранить продукты в морозильной камере и многое другое. Вот некоторые важные моменты, которые вам необходимо знать, прежде чем вы получите и установите новый морозильник.
В. Какие морозильные камеры лучше?Это зависит от обстоятельств.Морозильные шкафы без замораживания имеют систему саморазмораживания, которая периодически циклически работает во избежание образования льда. Проблема в том, что в некоторых из этих морозильных камер во время этих циклов температура может колебаться. Если для вас это проблема, лучшим вариантом может быть морозильная камера, которую вы должны разморозить вручную.
В. В чем разница между морозильной камерой и морозильной камерой?Эти термины иногда используются как взаимозаменяемые, хотя некоторые считают морозильный ларь «морозильным шкафом глубокой заморозки» — вероятно, потому, что морозильный ларь может вмещать продукты на глубину нескольких футов, в то время как обычный вертикальный морозильный ларь делает доступ к продуктам намного проще. .
В. Как долго я могу хранить продукты в замороженном виде?Это зависит от еды. Некоторые продукты, например бекон, можно заморозить в течение месяца, прежде чем они испортятся во вкусе; другие, такие как стейки, можно заморозить на срок до года без ущерба для вкуса, если они были правильно упакованы перед замораживанием. Чтобы узнать больше, посетите Таблицу хранения холодных продуктов на FoodSafety.gov.
В. Как разморозить морозильную камеру?Если в морозильной камере есть функция автоматического размораживания, вам не о чем беспокоиться; прибор делает все самостоятельно.Если вы собираетесь разморозить морозильную камеру вручную, в этом пошаговом руководстве «Как разморозить морозильную камеру» вы найдете все, что вам нужно знать.
В. Как долго прослужат морозильники?Большинство производителей заявляют, что их морозильные камеры служат до 20 лет, но средний срок службы составляет около 11 лет. Вы можете увеличить срок службы морозильной камеры с помощью надлежащего обслуживания, включая регулярное размораживание и обеспечение того, чтобы в морозильной камере не было больше четверти дюйма инея.
5 лучших морозильных ларей для дома и гаража для использования в 2021 году
Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!
Холодильник — важный кухонный прибор, обеспечивающий долгое сохранение свежести продуктов. Морозильная камера некоторых холодильников может быть больше, а других — меньше. Если вам нужна дополнительная емкость для морозильной камеры, я выбрал для вас лучший морозильный ларь.
Морозильные лари являются жизненно важным средством хранения большого количества продуктов для использования в будущем.Например, если вы встретите отличные продукты по хорошим ценам, их легко купить большими партиями и хранить в морозильном шкафу.
Если вы любите фруктовые пироги и другие летние культуры, например ягоды, морозильный ларь идеально подходит для хранения.
Характеристики лучшего ларца с морозильной камеройСамое главное в морозильном ларе — это пространство. Если у вас большая кухня, то установить большой морозильный ларь не составит труда.
Большинство кухонь ограничено для размещения другого полноразмерного прибора, кроме холодильника.
По этой причине большинство людей предпочитают компактные морозильные лари.
Умеренная цена
Лучший морозильный ларь должен быть по относительно справедливой цене. Нет никаких причин покупать дорогой морозильный ларь, хотя есть доступные морозильные лари с отличными характеристиками по более низким ценам.
Размер
Морозильные лари бывают разных размеров, а это значит, что есть из чего выбрать. Даже в компактном морозильном ларе должно быть достаточно места внутри для удобного размещения предметов.
Энергоэффективность
Лучший морозильный ларь должен быть энергоэффективным, чтобы уберечь вас от чрезмерного потребления энергии. Известные бренды имеют четкую оценку энергопотребления морозильной камеры.
Температура
Основная причина использования морозильного ларя — это возможность хранить продукты в течение более длительного времени. Морозильный ларь должен поддерживать низкие температуры без колебаний консистенции.
На него не должны влиять изменения температуры в помещении.
Характеристики качества
Отличный морозильный ларь будет обладать лучшими характеристиками для эффективной работы и поддержания температуры.
Некоторые из функций включают;
- Контроль температуры
- Замки
- Внутреннее освещение
- Регулируемые полки и корзины
- Магнитный уплотнитель двери
В этой статье я познакомлю вас с лучшими морозильными ларями для идеальной заморозки.
Топ-7 лучших морозильных ларей Отзывы1.Midea WHS-129C1 Морозильный ларь с одной дверью, 3,5 кубических футов, белый
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Прежде всего, бренд Midea — это надежный производитель бытовой техники, которая определенно улучшает вашу жизнь.
Типовой дизайн
Это идеальный морозильный ларь для домов с ограниченным пространством благодаря обтекаемой конструкции для гибкого размещения.
С левой стороны агрегата имеется сливная пробка, используемая для ручного размораживания.Регулируемый термостат и механические регуляторы температуры находятся в правом нижнем углу.
Вместимость и размер
Midea WHS-129C1 имеет ширину 22,24 дюйма и глубину 20,59 дюйма. Благодаря такому размеру это компактная морозильная камера, в которой можно хранить больше продуктов, чем в обычных холодильниках.
Он хорошо спроектирован для создания пространства с организованными разделами для удобного хранения.
Энергоэффективность
Морозильник имеет звездный рейтинг для соответствия требованиям энергосбережения.Он потребляет около 193 кВтч электроэнергии. Если посчитать годовое потребление энергии, оно стоит 23 доллара, что делает его одним из самых энергоэффективных.
Усовершенствованная технология катушек
Эта технология помогает повысить охлаждающую способность морозильной камеры. Продукты останутся свежими независимо от срока хранения в морозильной камере.
Съемная корзина
Морозильная камера имеет съемную внутреннюю корзину, которая находится в верхней части морозильной камеры. Эта корзина поможет вам легко расположить предметы и ускорить их извлечение.
Продукты, которые необходимо регулярно употреблять, можно положить в корзину для облегчения их извлечения.
Бесшумная технология
Шумный морозильник — недостаток тихой обстановки. Технология состоит из компрессора, чтобы свести к минимуму гул и шум от устройства. Морозильная камера работает очень тихо.
Характеристики
- 3,5 кубических футов
- от -12 до -28 градусов
- 1 подвесная проволочная корзина для хранения
- 1 год гарантии и 2 года на компрессор
- Тип установки: Отдельностоящая
- Напряжение: 120 вольт
- Вес: 59.5 фунтов
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Этот морозильный ларь имеет компактный размер, который легко помещается в большинстве мест. Он доступен в четырех цветах, если вам не нравится черный. Цвета включают нержавеющую сталь, белый и нержавеющий.
Вместимость и размер
Размер морозильной камеры составляет 28,7 ″ Ш x 33,5 ″ В, что составляет 5,0 кубических футов. Он имеет большую глубину, что позволяет хранить больше продуктов.Его компактный дизайн позволяет хорошо вписаться в кухню, подвал или гараж.
Энергоэффективность
Arctic King Freezer — это модель с более высокой энергоэффективностью, которая, по оценкам, потребляет 218 кВтч в год. С помощью этого морозильного ларя вы гарантированно сэкономите на счетах за электроэнергию.
Съемная корзина
Устройство имеет съемную корзину для хранения наиболее часто используемых мелких предметов. Это удобно, чтобы не копать глубже в поисках более мелких продуктов.
Имеется удобный доступ к сливу для оттаивания, прокладка и легко очищаемая внутренняя часть для облегчения обслуживания.
Производительность
Морозильник Arctic King Freezer обеспечивает оптимальную температуру для длительного хранения замороженных продуктов. Он опускается на 10 градусов ниже нуля с легким регулированием нужной температуры для различных целей хранения.
Он также работает бесшумно, не создавая большого шума, чтобы вы по-прежнему поддерживали тихую обстановку.
Некоторые проблемы
Есть опасения по поводу того, что устройство будет иметь некоторые вмятины, но его стоит рассмотреть из-за его качественных характеристик и производительности.
Характеристики
- 5,0 кубических футов
- Съемная корзина для хранения
- Расчетное потребление энергии 218 кВт / ч в год
- Легкодоступный слив для оттаивания
- Доступные цвета: черный, нержавеющая сталь, белый и стальной
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Если вы ищете морозильный ларь емкостью 7,0 кубических футов, то этот агрегат Midea — лучший выбор.Как и другие качественные морозильные лари Midea, он обладает первоклассными функциями, обеспечивающими простоту эксплуатации и высокую производительность.
Используется механическое управление с регулируемым термостатом в диапазоне от -12 до -28 градусов. Температура подходящая для хранения замороженных продуктов, мороженого, льда с максимальной степенью холода.
Дверь шарнирная и может оставаться открытой под углом от 45 до 75 градусов. Подвесная съемная корзина обеспечивает легкий доступ к большинству используемых мелких предметов.
По размерам он измеряется 32.1 х 21,7 х 33,5 дюйма. Глубина дает больше места для хранения дополнительных продуктов.
Годовое потребление энергии для морозильного ларя составляет 250 кВт / ч в год. Это энергосберегающий морозильный ларь, который не повлияет на ваши счета за электроэнергию. Он имеет номинальную мощность 120 Вт и 115 В.
Характеристики
- 7,0 кубических футов
- Дверь остается открытой под углом от 45 до 75 градусов
- Размеры: 32,1 X 21,7 X 33,5 дюйма
- от -12 до -28 градусов холода
- 1 подвесная корзина для хранения
- Годовое потребление энергии: 250 киловатт-часов в год
- Регулируемый термостат, легко чистить внутреннюю часть
- Напряжение: 115 вольт
- Мощность: 120 Вт
- Тип материала: Алюминий, АБС-пластик, железо, пластик, сталь
- Вес: 75 фунтов
- 1 год гарантии и 2 года гарантии на компрессор
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Идеальное решение для перелива, для небольшой семьи, одного человека, живущего в кондоминиумах, домах на колесах и любых небольших помещениях.
Northair объемом 3,5 кубических фута предлагает дополнительное морозильное пространство для хранения замороженных продуктов. Габаритные размеры морозильной камеры составляют 21,18 * 21,77 * 30,94 дюйма, она компактна, легко перемещается и помещается в ограниченном пространстве.
Морозильный ларьNorthair разработан с учетом защиты окружающей среды, устойчивости к коррозии и энергосбережения. Расчетное потребление энергии составляет 0.45 кВтч в сутки.
Дверь со сбалансированными петлями легко открывается и закрывается, и она может оставаться открытой под углом от 45 до 90 градусов.
Механическое управление : Морозильная камера состоит из регулируемого термостата, расположенного снаружи. Также он имеет 7 регулируемых передач для регулирования холода в морозильной камере. Температура колеблется от 6,8 до -4 градусов.
Корзина для хранения : Устройство поставляется с подвесной съемной проволочной корзиной для хранения мелких предметов.Это упрощает доступ к предметам, не пытаясь отделиться от смеси.
Характеристики
- Объем 3,5 кубических футов
- Дверь остается открытой под углом от 45 до 90 градусов
- Энергопотребление 0,45 кВтч / 24 часа
- Подвесная корзина для хранения, съемная
- Дверь со сбалансированными петлями, пластик
- Контроль температуры — Регулируемый термостат, 7-ступенчатая регулировка Форм-фактор
- : автономный
- Размеры: 21.2 x 21,8 x 30,9 дюйма
- Уровень шума: 38 дБ
- Напряжение: 115 вольт
- Мощность: 60 Вт
- Тип полки: Проволока
- Вес 50,7 фунтов
- Диапазон температур: от 6,8 до -4
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Вы наверняка видели этот дизайн или модель в небольших магазинах, на заправочных станциях или на предприятиях. Он имеет прозрачную стеклянную дверцу, через которую можно увидеть предметы внутри.
Внешняя поверхность морозильной камеры покрыта белой порошковой краской, а внутренняя часть покрыта белым алюминием.
Регулируемый термостат обеспечивает низкие температуры около -10 градусов. Он также содержит одну корзину для хранения и угловой слив для размораживания.
Морозильный ларьAtosa MMF9109 отлично смотрится в любом месте и имеет удивительно просторное место для хранения. Это идеальный морозильный ларь для хранения мороженого, мясных продуктов, замороженных продуктов и т. Д.
Характеристики
- Вместимость: 9.2 кубических фута
- Синяя пластиковая верхняя и крышка крышки
- Самая низкая температура: -10 °
- 1 корзина для хранения
- Стена из изоляционной пены толщиной 3 дюйма
- Удобный слив для оттаивания для легкой очистки
- Крышки из закаленного стекла со светоотражающей пленкой
- Сертификат Energy Star: №
- Замки стандартные
- Размер: 39 x 27,8 x 34,5 дюйма
- Тип установки: Отдельностоящая
- Вес: 125 фунтов
- 1 год гарантии на детали и работу, 5 лет на компрессор.
Морозильные лари обеспечивают лучшее хранение продуктов в течение длительного периода. В отличие от холодильников с небольшими отделениями морозильной камеры, морозильные лари дают больше места.
Среди типов морозильников, морозильные лари удерживают замороженные продукты лучше, чем вертикальные морозильники, благодаря стабильному поддержанию низких температур.
Пришло время инвестировать и воспользоваться преимуществами морозильных ларей, и вы не ошибетесь, выбрав морозильный ларь Midea WHS-129C1.
Эта модель — самый продаваемый морозильный ларь с самыми захватывающими функциями и производительностью. Он доступен в объемах 3,5, 5,0 и 7,0 кубических футов.
Ваш путеводитель по покупке автономной морозильной камеры — если вы ее найдете
В течение нескольких дней скромную морозильную камеру, прибор, часто относящийся к подвалу, было так же трудно достать, как дезинфицирующее средство для рук. Теперь очереди на поставку морозильников растут, поскольку потребители ищут утешения, зная, что у них будет много еды в течение всего периода простоя неизвестной длительности.
Джим Эстилл, исполнительный директор Danby, производящей 20 различных типов морозильников, считает, что пандемия навсегда изменит этот рынок. «Теперь одинокие люди хотят иметь морозильные камеры, а люди в квартирах думают, что им нужна морозильная камера», — говорит Эстилл. «Домохозяйства, у которых уже есть два холодильника с морозильными камерами, также хотят иметь отдельную морозильную камеру».
«Сначала covid-19 вызвал некоторую панику среди покупок и перехода к замораживанию для увеличения срока хранения», — говорит Адриенн Сейлинг, вице-президент по стратегическим коммуникациям Американского института замороженных продуктов.Теперь, по ее словам, все дело в «уровне удовлетворения и комфорта» от наличия полной морозильной камеры.
Заполненная кладовая — большая проблема, когда нет способа узнать, что принесет поездка в продуктовый магазин, — говорит Майкл Рулман, продовольственный журналист и автор книги «Бакалея: покупка и продажа еды в Америке». Некоторые покупатели впервые проверяют разнообразие товаров в морозильных шкафах. «По мере развития этого периода мы будем становиться все лучше и лучше морозильными камерами и более организованными морозильными камерами», — говорит Рулман.
Джессика Петрино, редакторский директор AJ Madison, национального дилера бытовой техники, говорит, что промышленность не предвидела разгула пандемии и не была готова к всплеску спроса. «Это были не горячие билеты, — говорит Петрино. Поскольку многие детали для морозильных камер поставляются в Китае, некоторые производители испытывают трудности с поставкой большего количества морозильных камер в магазины. По ее словам, заказы на сотни тысяч морозильных камер уже поступили.
«Все переосмысливают, как покупать еду. В некоторых частях страны поход в продуктовый магазин — страшное событие », — говорит Петрино.
Любить замороженные продукты
Кларенс Бердси представил методы мгновенной заморозки рыбы и овощей в 1920-х годах. В конце концов его компания была продана и превратилась в подразделение General Foods с высоты птичьего полета. В 1930-х и 1940-х годах все больше американцев заменяли свои ящики для льда электрическими холодильниками, в которых были небольшие отделения для лотков для льда и других замороженных продуктов. К концу 1940-х годов послевоенный бум в стране принес занятым семьям больше выбора замороженных фруктов и овощей, чтобы упростить планирование еды.Поскольку все больше женщин теперь работали вне дома, привлекательность замороженных обедов для экономии времени росла. Охотники и фермеры также использовали морозильные лари для хранения большого количества мяса и сельскохозяйственных продуктов.
В 1950-х годах с изобретением продуктов быстрого приготовления, таких как замороженные рыбные палочки и телевизионные обеды, замороженные обеды стали важной частью еды американцев, и возник спрос на отдельные морозильные камеры. Виктория Матранга, координатор программ дизайна в Международной ассоциации производителей посуды, говорит, что использование отдельно стоящих морозильных камер
тесно связано с массовым производством и более низкой стоимостью замороженных продуктов.
По-прежнему существует два основных типа морозильников, но, по словам Джилл Нотини, вице-президента Ассоциации производителей бытовой техники, разнообразие конфигураций, размеров и функций увеличилось.
Советы покупателю
Автономные морозильные камеры могут быть не такими шумными, как новейшие интеллектуальные холодильники, но есть некоторые новые функции, о которых следует знать, в том числе светодиодное освещение, дверная сигнализация, чтобы вы знали, когда температура не ниже ухоженные, двусторонние двери, замки безопасности и лучшие организационные отделения.Некоторые стойки имеют встроенные льдогенераторы.
Большинство морозильных камер белые, но вы можете найти нержавеющую и черную отделку. Убедитесь, что тот, который вы выберете, изготовлен «для гаража», если вы планируете хранить его в неотапливаемом или неохлаждаемом гараже; некоторые модели не предназначены для работы в условиях сильной жары или холода. Также решите, согласны ли вы с моделью, которую нужно размораживать (обычно один или два раза в год), или вы предпочитаете модель с автоматическим размораживанием.
Дэвид МакКалпин, вице-президент GE Appliances по холодильной технике, советует учитывать имеющееся у вас пространство и сумму денег, которую вы хотите инвестировать.(Большинство морозильных камер стоят от 300 до 1500 долларов.) Большинство автономных морозильных камер имеют размер от примерно трех кубических футов до примерно 22 кубических футов. Вертикальные морозильные камеры обычно занимают меньше места, чем модели с ящиками. Производители делают морозильные камеры, которые подходят для небольших домов и квартир, такие как Danby’s Diplomat, компактный морозильный ларь, доступный в четырех размерах, от 3½ до девяти кубических футов. Модель объемом семь кубических футов, высотой 33 дюйма и шириной 35 дюймов похожа на размер посудомоечной машины.
Морозильные лари обычно дешевле вертикальных, и их сложнее организовать; ищите модели с корзинами для хранения.Подумайте, будете ли вы использовать его только для хранения рогаликов и лазаньи в течение длительного времени или хотите, чтобы ваши дети могли легко есть фруктовое мороженое каждый день. По словам Маккалпина, в стойках стоит обратить внимание на стеклянные полки и прозрачные дверные полки. Это позволяет вам следить за своим инвентарем. «Вертикальные стойки обеспечивают лучшее хранение и обзор, чем сундуки», — говорит МакКалпин.
Морозильники раньше называли «боровами энергии», но не более того. Согласно веб-сайту Energy Star, морозильные камеры, производимые сегодня, потребляют намного меньше энергии из-за улучшенной изоляции и конструкции компрессора.Модели с обозначением Energy Star обеспечивают максимальную экономию энергии и затрат. По данным веб-сайта, в США используется около 38 миллионов отдельных морозильных камер. Более 17 миллионов из этих морозильных камер старше 10 лет, и их счета за электроэнергию обходятся потребителям в 1,3 миллиарда долларов в год. Замена вашего старого морозильника на модель Energy Star может сэкономить 195 долларов в течение следующих пяти лет.
Советы по использованию
Правильно загрузить морозильную камеру и уберечь пищу от образования ужасных кристаллов льда или ожога в морозильной камере — это искусство.Для получения конкретной информации обратитесь к руководству по эксплуатации морозильной камеры.
Electrolux, которая производит домашние морозильные камеры с 1929 года, имеет ряд передовых методов заморозки, говорит Элоиза Хейл, представитель компании.
● Дайте горячей пище остыть. Подождите, пока горячие продукты не достигнут комнатной температуры, прежде чем помещать их в морозильную камеру. Перегрузка прибора горячей пищей заставляет компрессор работать дольше. Продукты, которые замораживаются слишком медленно, могут потерять качество или испортиться.
● Закрепите предметы в горизонтальном положении. Помещение продуктов в пакеты для заморозки и их размещение в морозильной камере позволяет складывать их в контейнеры после полной заморозки.
● Переосмыслить упаковку. Ящики громоздкие. Если возможно, извлеките предметы из упаковки перед хранением и утилизируйте упаковку.
● Убедитесь, что циркулирует холодный воздух. Полки и корзины не должны быть облицованы алюминиевой фольгой, вощеной бумагой или бумажными полотенцами. Прокладки мешают циркуляции холодного воздуха, что снижает эффективность морозильной камеры.
Для получения информации о рекомендуемой продолжительности времени замораживания посетите foodsafety.gov. (Например, охлажденный приготовленный цыпленок-гриль следует съесть в течение четырех дней; если он хранится в замороженном виде, его следует употребить в течение четырех месяцев.)
Рульман говорит, что важно знать, что у вас есть, и маркировать его датой, чтобы вы не тратьте еду зря. Его домочадцы держит наготове рулон синей малярной ленты и маркер. Составьте общий список содержимого морозильной камеры, чтобы вам было проще планировать питание и делать покупки.«Мы храним список продуктов, приклеенных к морозильной камере», — говорит он. «Мы вычеркиваем то, что вынимаем». Среди вещей, которые там сейчас есть: четыре банки томатного соуса для мамы, куриный бульон, чечевичный суп, фрикадельки, пакет сердечков артишока, горох и шесть батончиков Клондайка.
Думаете, ваша семья может использовать морозильную камеру? Маккалпин говорит, что GE изо всех сил пытается угнаться за спросом.