Чабрец: посадка, уход, размножение
Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ. Эта трава широко использовалась на Руси во все времена. Я сама нередко применяю его как «помощь» ребенку при сильном кашле. На меня же чай с чабрецом действует как средство против усталости, дающее успокоение. В запахе чабреца есть что-то неповторимое и особенное. Признаюсь, пользуюсь чабрецом, собранным в горах Карачаево-Черкессии, уже не первый год, а у себя посадила только в этом году.Это растение относится к семейству яснотковых. Род чабреца (Thýmus) сложный, в него входят низкие кустарнички и полукустарнички с ярко выраженными ароматическими свойствами.
Чабрец — богатейший «запасник» лечебного эфирного масла. Стебли у него одеревенелые, лежачие или прямостоящие. Высота их около 35 см. Цветки на концах соцветий собираются в головки или небольшие метелочки. Окраска достаточно разнообразна: от белого до розового, лилового и даже желтого цвета.
Меня привлекают его мелкие цветочки как дополнение к другим растениям. Но не только цветы обладают декоративностью. Чабрец отличается необычными листочками. Они могут быть продолговатой или округлой формы, различного размера, с ровными или зубчатыми краями. Это отличное растение для альпийских горок и рокариев.
Не стоит путать чабрец и чабер, подробнее об этом читайте в одноименной статье.
Мы привыкли называть чабрецом тимьян ползучий, но есть еще много видов и сортов, растущих у нас и любимых садоводами. На территории нашей страны растет около 170 различных видов тимьяна. Самые популярные и интересные вы найдете в публикации Тимьян в вашем саду: виды и сорта. Стоит посадить у себя в саду несколько из них, и знойным вечером чудесный запах будет поднимать настроение.
Тимьян — достаточно неприхотливое растение, главное — учесть основные принципы его выращивания, и с ним никогда не будет проблем.
Посадка чабреца
Выберите для чабреца светлое теплое место, в тени он чувствует себя хуже. Чабрец прекрасно дополнит альпийские горки, дорожки, да и окрестности декоративного прудика приобретут с ним иной вид.Предпочтение следует отдать легким, рыхлым, не кислым почвам.
- Осенью хорошо перекопайте почву, убрав из нее корни сорняков и посторонних растений.
- Внесите компост или перепревший навоз, а также фосфорно-калийные удобрения. Я вносила двойной суперфосфат.
- Весной, в середине апреля, вскопайте почву, разбейте комья, внесите около 20 г мочевины.
- На следующий день по поверхности почвы посейте семена, присыпав их сверху речным песком (слоем около 1 см). Рекомендую посеять рядами, взяв между ними около 40 см.
- Укройте пленкой.
Я сеяла очень часто, ненужные прорвала, самые сильные из прорванных всходов посадила в другое место. Сначала они немного чахли, но потом прижились. Между растениями в ряду должно оставаться около 30 см. Оптимальная температура для дружных всходов около +20 °С. При этом от посева до всходов пройдет около 15 дней.
- Рассаду следует высаживать в середине марта. В подготовленные емкости, так же, как и в открытый грунт, семена не заделываются, а распределяются по поверхности, присыпанные прокаленным речным песком сверху или смешанные с ним.
- Возраст хорошей рассады для высадки в грунт должен составлять порядка 70 дней.
- Схема высадки растений в открытый грунт такая же, как при безрассадном методе.
Предшественниками чабреца могут быть овощи, но все же стоит выделить для него отдельное место. Ему на этом месте расти около 5 лет.
Уход за чабрецом
Обязательно пропалывайте и аккуратно рыхлите ваши посадки. Поливайте чабрец, но не переливайте. Чтобы не было сухости почвы, но при этом исключалось и ее закисание. Чабрец зимостоек, но все же я укрываю свой опавшими березовыми листьями.Первую подкормку я вношу еще рано весной в виде мочевины. Когда вы срезаете зелень, можно поддержать ваше растение азофоской. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями. Необходимо знать: чабрец не любит свежий навоз.
Если подрезать чабрец до одеревеневших частей, кустики будут компактнее и плотнее.
Размножение чабреца
Чабрец размножается семенами и вегетативно (черенкованием и делением куста).- При делении необходимо выкопать куст и аккуратно, не травмируя корни, разделить его на части.
- Можно укоренить черенки. Для этого стелющиеся однолетние побеги нужно нарезать на части около 5 см и укоренить их весной под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.
Достоинство размножения семенами в том, что с его помощью можно получить большое количество растений.
Сбор чабреца
По традиции чабрец собирают на Троицу. Считалось, что именно в этот день чабрец обладает максимальным целительным эффектом.Сырье собирается в период цветения. Острым ножом срезаются облиственные веточки. Не повреждайте растение, обламывая и обрывая его. Вы можете с легкостью выдернуть его, а вот для того чтобы прирастить обратно, потребуются усилия.
Сушится он так же, как и большинство трав. Раскладывается на ткани или мешковине, без прямых солнечных лучей, или в пучках под потолком чердака.
Чабрец выращивание на даче
Чабрец – растение, заслуживающее уважения, известен с древних времен. На Руси он известен как «богородская трава». От имени святого дня Успенья Богородицы. Такое красивое и интересное название он получил за то, что обладает невероятным количеством полезных веществ. Он, в прямом смысле, спасает от усталости, от простуды и кашля, действует как успокоительное. Поэтому в праздник у спасительницы Богородицы мы видим веночек из спасительного чабреца. Кроме того, он очень ароматен и богат эфирным маслом. Его широко и часто используют в кулинарии, для аромата. Поэтому, садоводы просто обожают это растение. Если у вас он еще не растет, обязательно посадите на даче или дома в горшочек.
Чабрец неприхотлив и невысок. Он будет радовать вас своим ароматом, лечить вас от недуга и радовать глаз своими нежными цветочками. Кроме того, растению приписывают и магические свойства. Издревле, ведьмы и колдуньи привораживали парней, мужей «женской травой», так называли чабрец, пришедший к нам из далеких земель Средиземноморья. Девушки и женщины его собирали и сушили, зашивали в подушки, в одежду, клали под матрацы, носили на шее в ладанках. Когда мужчина уходит из дома на войну, ему в одежду вшивали веточки чабреца, как оберег от болезни и гибели. Женщины верили, что сила этой травы убережет их от потери мужа, даст женское счастье и отвернет от невзгод и лукавого.
В наше время это удивительное растение используется также для лечения алкоголизма, чем спасаем от этой страшной болезни мужчин, сохраняя семьи. «Женская трава», «Богородская трава», «Казачья трава»- все эти названия только подтверждают значение чабреца в жизни людей, его неоспоримую пользу. Что же представляет из себя этот «волшебник»? Как размножается? Как растет? Что необходимо ему для роста, чтобы он поделился с нами своими удивительными свойствами, и, наконец, как посадить чабрец на даче?
Мы рассмотрим несколько вариантов. Но, прежде, поближе с ним познакомимся.
Чабрец или его еще называют тимьян, довольно низкий полукустарник, высотой до тридцати сантиметров, из семейства Яснотковых. Стебли у него стоячие или лежачие, волосатенькие и деревянистые. На концах веточек соцветия. Цветет чабрец розовым, желтым, белым цветом. Цветочки мелкие, но смотрятся очень мило. Во время цветения, почва просто усыпана мелкими звездочками, и почти не видно земли. Чабрец просто рожден для того, чтобы украсить вашу альпийскую горку. Он быстро расползается и размножается, легко делится и моментально приживается на новом месте. Это растение привлекает пчел, поэтому у вас не будет проблем с опылением других растений. Видите, сколько причин, посадить чабрец у себя на приусадебном участке или на клумбе у дома. Он прекрасно смотрится с другими цветами, как бы оттеняя их. А летним, теплым вечером он подарит вам свой тончайший, медовый аромат.
У нас в стране насчитывается около 170 сортов чабреца. Он более известен как тимьян. Чаще всего это тимьян обыкновенный. Именно с таким названием продаются семена этого растения в садовых центрах. А теперь, давайте перейдем к посадке этого уникального вида.
Как посадить чабрец на даче.
Посадка семенами
Итак, он любит светлые, теплые места поэтому не сажайте его в тень. А, поскольку, альпийские горки, как правило, расположены на солнечных участках, чабрецу там будет комфортно. Он великолепно будет смотреться вдоль цветников и дорожек, или декоративных прудов. Посадите несколько разных видов и расцветок рядышком, они разрастутся в пышный цветной ковер.
Перед посадкой подготовьте участок. Если сажаете чабрец впервые, сделайте эту работу осенью. Перекопайте, тщательно удалив сорные растения, добавьте в почву компост или перепревший навоз. Не забудьте про удобрения, они должны быть фосфорно-калийные. Можно внести и суперфосфат. Земля должна быть легкой и слабокислой. Если есть необходимость, раскислите ее осенью гашеной известью.
В начале мая, когда земля хорошо прогреется, перекопайте ее и добавьте 20-30 граммов мочевины. Или полейте, разбавив ее в воде. Пусть земля осядет. Сейте семена часто по поверхности земли, они очень мелкие. Не закапывайте, а присыпьте чуть-чуть песком, только чтобы прикрыть семена. Укройте посадки пленкой. Для порядка, сейте семена рядками, это облегчит прополку и удаление слабых растений.
Через две недели ждите всходы. Температурный режим должен быть не ниже 20 градусов.
Есть еще один способ посадки чабреца на даче — рассадный.
Вы точно также должны посеять семена, но в ящики с грунтом, за два месяца до высадки рассады на участке. Это примерно, в начале апреля. Тогда ваш чабрец наберет силу и зацветет летом раньше на два месяца. Многие садоводы применяют именно такой способ разведения растения.
Но если вам не позволяет место или время, купите уже готовую рассаду в цветочных магазинах или на рынках. При этом, обратите внимание на корни растения. Они должна быть хорошо развиты. Само растеньице зеленым и здоровым. Почву подготовьте, как описано выше. Полейте растение, и оно быстро приживется. Обычно чабрец растет на высаженном месте около шести лет.
Размножение побегами
Если у вас растет уже большой кустик чабреца, и вы хотите его размножить, сделать это можно без особого труда. Выкопайте часть кустика, и разделите его на несколько частей. Делайте это аккуратно, не поломав веточки и не повредив корни. Удобрите землю, полейте и высадите кустики.
Черенковать чабрец тоже можно без проблем. Для этого однолетние побеги нарезаются длиной по 5 сантиметров, и высаживаются под банки. Если есть место в теплице, посадите черенки туда. Почва должна быть в меру влажной. Укоренение черенков произойдет через две недели. Для уверенности, опустите побеги в «Корневин» и высадите.
Но семенному размножению садоводы отдают большее предпочтение. Ведь из семян получается намного больше кустиков. А если вырастите чабрец разных расцветок, то вам хватит рассады на украшении большой площади, и создание великолепных ландшафтных картин.
Как ухаживать за чабрецом
Уход за ним незамысловат и не трудоемок. Он не отличается от ухода за другими многолетниками. Это – рыхление, прополка, подкормка и полив в летний период. Подкармливать чабрец можно универсальным удобрением, перепревшим навозом, и «суповым наваром» из настоянных в воде трав. Чабрец зимостойкое растение, поэтому на зиму его не укрывают. Достаточно будет снеговой подушки. Но если боитесь, укройте его листовым опадом или замульчируйте торфом. Он перезимует без проблем.
Весной, как и всем многолетникам, пусть ему достанется доза мочевины. Или под дожди разбросайте или полейте, если влаги немного.
Можно, для пущей кустистости, подрезать чабрец. Зелененькие побеги до одеревеневших частей веточек.
Как собирать чабрец
Его собирают во время цветения. Обычно это бывает на Троицу. Есть мнение, что именно в этот период он имеет максимальный запас целительных свойств. Не обрывайте и не обламывайте веточки, чтобы их не повредить. Ведь чабрец не глубоко сидит в почве, и вы легко можете его вырвать. Лучше возьмите ножницы, и обрежьте веточки с листочками. Технология сушки чабреца, стандартная для всех трав. На плотной бумаге или ткани, без попадания прямых солнечных лучей, иногда переворачивая, сушится это пряное и лекарственное растение. Хранится в пучках в сухом месте. Многие хранят в льняных мешочках прямо в кухне.
Чабрец богат разнообразием сортов: обыкновенный (до 15 см), лимонный (до 10 см с ароматом лимона), карликовые сорта (до 7 см), ползучий (высота до 15 см) и другие.
Хочется остановиться отдельно на теме по выращиванию чабреца на окне.
Черенки заготовьте заранее, летом. Можно укоренить черенки сразу в горшочке с землей. Накрыть сверху банкой, но регулярно проветривать. Корешки появятся и сформируются на третьей неделе, тогда банка снимается, и растения рассаживается уже в постоянный горшок. Земляную смесь купите в магазине, она уже готова к применению.
Можно укоренить чабрец и в воде, в этом случае возьмите темную емкость, или специально затемните стакан. Поместите емкость с черенками в полиэтиленовый пакет и завяжите, наполнив воздухом. В этом случае корешки можно ждать к двадцатому дню. Проветривать не обязательно, но следите за температурой на подоконнике, она не должна быть ниже 20 градусов. Если за окном мороз, лучше уберите подальше емкость с черенками. Вода не должна остыть ниже комнатной температуры. Затем следует укорененные черенки высадить в горшки с плодородным грунтом.
Когда чабрец возьмется за землю,и появится первые ниточки всходов, вы почувствуете радость от сделанной работы. Не торопите его, пусть себе растет, но зато, когда войдет в силу, будет наполнять помещение ароматом, чистить воздух, и позволит вам срезать несколько веточек для заварки душистого чая с чабрецом, добавить несколько веточек, при запекании рыбы и мяса, просто украсит вашу кухню. Посадите его в красивое кашпо и получите эстетическое удовольствие.
Есть противопоказания, по применению чабреца. Вам следует знать, что он противопоказан при больных почках, так как немного токсичен и усиливает нагрузку, что может вызвать обострение заболевания фильтрующих органов. И беременным женщинам не следует злоупотреблять чабрецом, так как в нем содержится тимол, который усложнит беременность повышением маточного тонуса.
А в целом, чабрец – это красота, здоровье и польза! Попробуйте вырастить это совсем неприхотливое растение у себя на даче, в саду, на подоконнике, включите его в коллекцию лекарственных трав. Он того заслуживает.
посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства
Душистый кустарничек либо кустарник тимьян (Thymus) является представителем наиболее крупного рода семейства Яснотковые. Русское название «тимьян» произошло от греческого слова «фимиам», означающего «благовонное вещество». В ряде случаев тимьян и чабрец являются одним и тем же растением, но только тогда, когда дело касается тимьяна ползучего. Такое растение в народе обладает множеством иных названий: богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест. Родиной такого растения является Северная Африка, первые упоминания о нем можно отыскать в трудах Диоскорида и Теофраста. В состав данного рода входит несколько сотен видов, в природе их можно повстречать на территории Гренландии и Евразии. Такая культура является востребованной в парфюмерной и пищевой промышленности, а также в медицине.
Краткое описание выращивания
- Посев. Высев тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Растеньица высаживают в открытую почву с середины до конца мая.
- Цветение. Кустики цветут с июня по август. При этом первый раз кусты зацветают на второй год роста.
- Освещенность. Участок может быть солнечным либо находиться в полутени.
- Грунт. Питательный легкий дренированный щелочной либо нейтральный.
- Полив. Поливать нужно умеренно только при необходимости, однако когда кустики зацветут, полив должен быть более частым. Если в летнее время наблюдается большое количество дождей, то тимьян поливать не придется.
- Удобрение. Подкармливать кусты нужно только при выращивании на бедной почве, при этом в нее следует внести роговую муку, а поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (перепревшим компостом).
- Обрезка. Укорачивание стеблей на 2/3 проводят в начале весеннего периода, а также после того как кустики отцветут.
- Размножение. Черенкованием, семенами и делением куста.
- Вредные насекомые. Тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
- Заболевания. При повышенной влажности почвы наблюдается поражение кустиков грибковыми болезнями.
Особенности тимьяна
Высота кустов тимьяна может достигать около 0,35 м. Деревянистые стволики могут быть восходящими либо лежачими, а цветоносные травянистые ветки бывают прямостоячими либо приподнимающимися. Деревянистый корень является стержневым. В зависимости от вида листовые пластины данного растения могут отличаться величиной, формой и жилкованием. Наиболее часто они имеют коротенькие черешки, а сами пластины являются жесткими и кожистыми, реже они бывают цельнокрайними и сидячими, при этом у дальневосточных видов листочки зазубренные. Удлиненные либо головчатые соцветия располагаются на верхушках ветвей, они состоят из цветков розового, белого либо лилового окраса. Плод представляет коробочку, в состав которой входит 4 орешка шаровидной формы, обладающих горьковатым вкусом и приятным запахом, их используют в качестве приправы под названием «черный тимьян». Цветение такого растения наблюдается с июня по август. Созревание плодов происходит в августе–сентябре. Такая культура является родственной следующим растениям: лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята. Такое растение в последние годы стало очень популярным среди огородников, на сегодняшний день его выращивают на огороде практически так же часто, как сельдерей, укроп и петрушку.
Посадка тимьяна на рассаду
В какое время сеять на рассаду
Высев семян тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Так как семена очень маленькие, перед посевом их рекомендуется соединить с речным песком в соотношении 1:3. Емкость заполняют почвосмесью для кактусов, при этом в нее нужно добавить третью часть чернозема. После этого на ее поверхности равномерно распределяют семена. Для посева также можно использовать субстрат, состоящий из торфа и песка (1:1), при этом его нужно обязательно продезинфицировать. Посевной материал в почвосмесь заглублять не нужно, его лишь сверху засыпают тоненьким слоем песка. Затем посевы аккуратно поливают из мелкодисперсного распылителя, а сверху емкость укрывают стеклом и убирают в хорошо освещенное и теплое место.
Правила выращивания рассады
Рассада должна выращиваться в комнатных условиях не меньше 8 недель. Лучше всего растения высаживать в открытую почву в возрасте 70 суток. После того как покажутся сеянцы, их помещают в более прохладное место, а стекло убирают. Полив проводят при помощи опрыскивателя сразу после того, как верхний слой субстрата немного просохнет. В помещении, где находятся сеянцы, должна быть хорошая вентиляция, однако их нужно защитить от сквозняка.
Тимьян или чабрец — как вырастить из семян рассаду и посадить ( thyme чабрец или тимьян)
Watch this video on YouTube
Выращивание на подоконнике
Тимьян можно вырастить в комнатных условиях. Для этого вам потребуется горшок, в поперечнике достигающий не больше 15 сантиметров, на его дне нужно сделать дренажный слой, толщина которого должна быть от 20 до 30 мм. Дренаж сверху можно засыпать слоем почвосмеси (состав смотрите выше). Землесмесь необходимо увлажнить, а по ее поверхности надо равномерно распределить несколько семян, сверху следует засыпать полу сантиметровым слоем субстрата, который затем увлажняют из пульверизатора. Емкость укрывают пленкой либо стеклом, затем ее убирают на окно южной ориентации, при этом посевы защищают от прямых лучей солнца. Посевной материал отличается хорошей всхожестью. После появления сеянцев укрытие необходимо удалить. Полив должен быть умеренным, его проводят после просыхания верхнего слоя субстрата. Спустя 8 недель нужно удалить все слабые сеянцы, остаться должны только наиболее развитые. Чтобы получать ароматную и свежую зелень как можно дольше, ее срезку надо проводить достаточно часто, при этом постарайтесь не допускать того, чтобы кустики зацвели.
Посадка тимьяна в открытый грунт
В какое время сажать
Высадку рассады тимьяна в открытую почву следует проводить с середины и до конца мая. Подходящий для посадки участок должен быть хорошо освещенным. Его можно выращивать и на затененном участке, однако такие кустики плохо развиваются и сильно вытягиваются. Почва должна быть хорошо дренированной, питательной, легкой, щелочной либо нейтральной. Если выращивать на глинистой и влажной почве, то кустики могут запреть, в связи с этим может понадобиться организовать хороший дренаж.
Подготовкой участка под посадку следует заняться в осеннее время. Для начала с него надо удалить все растительные остатки, потом проводят его перекопку, при этом в грунт следует внести перепревший навоз либо компост, а также калийно-фосфорное удобрение. В весеннее время перед высадкой участок необходимо взрыхлить, а почву проливают раствором мочевины (на 1 литр воды 20 грамм). При высадке кустиков между ними следует соблюдать дистанцию от 20 до 25 сантиметров, при этом ширина междурядий должна быть от 0,4 до 0,5 м.
Уход за тимьяном
Чтобы в корневой системе кустиков не наблюдалось застоя воды, а также на поверхности грунта не появлялось корки, его необходимо регулярно взрыхлять. Нужно своевременно пропалывать грядку, вырывая только появившуюся сорную траву. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений поверхность участка нужно засыпать слоем мульчи (компостом). Также надо регулярно обрезать кустики, это делают в начале весны либо после того, как тимьян отцветет. Укоротить стебли необходимо на 2/3 до того, как начнется их одревесневание. Обрезку кустиков необходимо проводить для того, чтобы они стали компактными и более плотными.
Как поливать
Такая культура крайне негативно реагирует на застой жидкости в корнях, зато является засухоустойчивой. В связи с этим полив тимьяна следует проводить только тогда, когда это действительно необходимо. Когда кусты зацветут, и начнут нарастать молоденькие стебли, их следует начать поливать немного чаще. Если в летнее время регулярно идут дожди, то поливать кустики не надо вовсе.
Удобрение
Тимьян особо не нуждается в подкормках тем более, если в грунт перед высадкой тимьяна были внесены все необходимые удобрения. Только если почва на грядке очень бедная, растениям понадобится подкормка, для этого поверхность грядки следует замульчировать перепревшим компостом либо в нее можно внести роговую муку.
Что можно выращивать после тимьяна
Так как тимьян не нуждается в большом количестве питательных веществ и после него почва не истощается, как к примеру, после картофеля, капусты либо сельдерея, то после него на участке можно культивировать любые растения, однако они не должны быть представителями семейства Яснотковые.
Богородская трава в вашем саду Как вырастить тимьян и чабрец
Watch this video on YouTube
Вредители и болезни тимьяна
Вредители тимьяна
Такая культура отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредным насекомым, так как в ее состав входит эфирное масло. Однако если не следовать агротехническим правилам данной культуры, то на кустиках могут поселиться песчаные медляки, луговые мотыльки, тли и долгоносики.
Луговой мотылек
Гусеницы лугового мотылька обгрызают изнаночную поверхность листовых пластин, при этом они оплетают их паутиной. А еще они травмируют цветки и стебли. В целях профилактики нужно следить за тем, чтобы на участке не было сорной травы, а в осеннее время проводят его перекопку. Для избавления от такого вредителя кустики опрыскивают раствором средства Децис.
Песчаный медляк
Песчаный медляк представляет собой черного жука, который в длину достигает 0,7–1 сантиметра, он поражает надземные части кустика. Чтобы избавиться от такого вредного насекомого понадобятся приманки, которые отравляют пестицидами.
Тля
Тля является сосущим насекомым, она высасывает сок из молоденьких стеблей и листовых пластин, прокусывая их. Чтобы их уничтожить используют такие препараты, как Антитлин и Биотлин.
Долгоносик
Долгоносики травмируют цветки, в бутонах откладывая личинки. Чтобы от них избавиться, кустики опрыскивают раствором средства Фитоверм, который не наносит вреда человеку.
Болезни
Если за такой культурой ухаживать неправильно, а точнее чересчур обильно поливать кусты, то это может стать причиной развития грибкового заболевания. Чтобы вылечить пораженный кустик, его обрабатывают фунгицидным препаратом: Ридомилом, Хорусом, Фундазолом, Топазом либо иным средством схожего действия. Но лучше постараться сделать так, чтобы растения не заболели,чем потом длительное время их лечить. А для этого достаточно правильно поливать тимьян.
Виды и сорта тимьяна
У тимьяна насчитывается большое количество различных видов и сортов. Наибольшей популярностью у огородников пользуется тимьян ползучий и тимьян обыкновенный.
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный
Родиной такого вида является Северо-Западное Средиземноморье. Это растение с цветоносными стеблями в высоту достигают около 15 сантиметров. У листовых пластин на изнаночной поверхности имеется опушение. Окрас цветков светло-лиловый, практически белый. У такого вида имеется несколько разновидностей либо подвидов:
- Альба ― окрас цветков белый;
- Спленденс ― цветки окрашены в карминно-красный цвет;
- Элфин ― этот карликовый кустик, в высоту достигающий не больше 50 мм, он формирует компактную плотную подушку обладающую диаметром около 15 сантиметров.
На участке отлично смотрится композиция, составленная из подвидов с цветками различного окраса.
Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)
Такое растение еще именуют чабером, либо чабрецом, в природных условиях оно встречается на территории Сибири, Западной Европы, Дальнего Востока и в европейской части России. Такое многолетнее растение в высоту достигает около 15 сантиметров. Стебли ползучие цилиндрической формы, в их нижней части находятся оттопыренные волосистые побеги. Форма черешковых листовых пластин ланцетовидная, а в длину они достигают 10 мм. Высота цветоносов около 15 сантиметров. Раскрытие головчатых соцветий наблюдается в июле, цветки окрашены в лилово-розовый цвет. Культивируется данный вид с 16 века. Среди сортов такого вида встречаются такие, цветки которых окрашены в белый, карминный и розовый цвет, а еще имеется форма с пестрой листвой. Ухаживают за таким видом точно так же, как и за почвопокровным растением.
Тимьян ранний (Thymus praecox)
У такого вида имеется 2 разновидности:
- Минор. Такой кустарник отличается медленным ростом, он отлично подходит для альпийских горок. Соцветия у него мелкие, как и опушенные листовые пластины.
- Псевдоланугиносус. Эта почвопокровная разновидность формирует цветочный ковер, при этом цветков настолько много, что из-за них невозможно разглядеть листву.
Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus), или тимьян лимоннопахнущий
Это растение является естественным гибридом тимьяна блошиного и тимьяна обыкновенного. В природе он чаще всего встречается в южной части Франции. Высота цветоносов около 30 сантиметров, соцветия окрашены в розоватый цвет. Пестрые листовые пластины имеют круглую форму. Данный гибрид культивируется с 1595 г. Выращивая такой тимьян его взрослым кустикам необходимо обеспечить своевременную обрезку, а на зимовку их обязательно нужно укрывать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
- Голден Дуорф и Бертрам Андерсон ― на поверхности листвы имеются пятнышки желтого окраса;
- Сильвер Куин ― по кромке листовых пластин проходит кайма белого цвета;
- Голден Кинг ― у зеленой листвы имеется желтое окаймление.
Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)
В природе такой вид встречается в восточной и северной части Европы на скалах, в лесах и по берегам различных водоемов. Соцветия такого низкорослого кустарника немного рыхлые, в их состав входят цветки колокольчатой формы темно-лилового окраса. Края маленьких плотных листовых пластин загнуты вниз. Зацветают кустики в июле–августе. Запах такого растения приятный и сильный.
Тимьян японский (Thymus japonicus)
В природе такой вид встречается на территории Японии, Монголии, Дальнего Востока, Кореи и Северного Китая на скалах у речных и морских берегов. Маленькие листовые пластины у такого полукустарника обладают эллиптической формой. В состав полумутовчатых соцветий входят цветки розового цвета, раскрытие которых происходит в июле–августе.
Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)
Форма листовых пластин у такого растения эллиптическая. Лилово-розовые цветки собраны в плотные головки. Их раскрытие наблюдается в июне.
Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)
Родина такого степного вида Восточная Сибирь и Монголия. Данное растение цветет на протяжении всего летнего периода. Куст украшает множество цветков розового окраса.
Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)
Родина этого вида Балканский полуостров. Он не пользуется большой популярностью в культуре. Этот вид достаточно интересен, но он не отличается высокой устойчивостью. В мае–июне наблюдается раскрытие розоватых цветков.
Свойства тимьяна: вред и польза
Лечебные свойства тимьяна
Целебными свойствами обладает надземная часть тимьяна. Из нее готовят настои и отвары обладающие противомикробным, обволакивающим и отхаркивающим эффектом, их используют для лечения коклюша, трахеита, гайморита, бронхита, ангины, синусита, бронхопневмонии. Такие средства способствуют разжижению мокроты и стимуляции деятельности бронхиальных желез.
Препараты, изготовленные на основе тимьяна, рекомендовано использовать при неврозах, невралгии, болезнях органов ЖКТ (энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме). Еще данная культура показала высокую эффективность в борьбе с болезнетворной микрофлорой, которая отличается нечувствительностью к антибиотикам. Если для сна использовать подушку, которая наполнена тимьяном, то головные боли и бессонница не будут больше беспокоить. В состав такой травы входят горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «белый тимьян» (свежее) и «красный тимьян» (выдержанное) отличаются согревающим воздействием на кожные покровы, их используют в косметических и целебных целях. Но при применении таких средств необходимо строго придерживаться инструкции и дозировок. А лучше всего проконсультироваться с квалифицированным специалистом.
Лечебные свойства ТИМЬЯНА (Чабреца) — природного стимулятора защитных сил организма!
Watch this video on YouTube
Противопоказания
Так как в траве содержится большое количество тимола, ее нельзя использовать при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, тем более в стадии обострения болезни. Во время беременности данная трава так же противопоказана, потому что она может стать причиной сокращения матки. При продолжительном приеме препаратов из тимьяна либо при передозировке велика вероятность развития гиперфункции щитовидной железы (базедовой болезни). Такие препараты нельзя использовать для лечения детей младше двухлетнего возраста.
Чабрец выращивание на даче
Автор Евгения На чтение 22 мин. Опубликовано
Как вырастить тимьян (чабрец) в открытом грунте и дома: подготовка, посев и уход
Выращивание тимьяна под силу начинающему огороднику. Культура неприхотлива, дает урожай на 2-й год. Сорта отличаются по высоте, цветам, аромату. Растет не только на участке, но и на подоконнике.
Описание и сорта растения
Тимьян, чабрец, фимиамник, богородская трава – это названия одного растения с необыкновенным, нежным, чарующим ароматом. Широко известно во многих странах. Нашло свое применение в кулинарии, парфюмерии, медицине, ландшафтном дизайне.
Тимьян, выращивание которого не представляет особых трудностей, хорошо растет дома и на улице.
Невысокий (до 35 см) полукустарник предпочитает расти на сухих супесчаных и песчаных почвах, опушках лесов, полянах и вырубках, южных склонах оврагов – там, где ничто не закрывает от него солнечный свет. Период цветения приходится на июль–август.
Культура насчитывает более 170 разновидностей. Наиболее известные виды тимьяна для выращивания дома и в саду:
- Тимьян овощной «медок» – самый урожайный. Обладает сильным медовым ароматом, горьковатым, терпким вкусом. Устойчив к пониженным температурам. Выращивание дома из семян успешно при условии отсутствия избыточной влаги – растение быстро запревает.
- Ползучий – высотой 15–20 см, стелется по земле, образуя дернинки с приятным, сильным ароматом. Цветы мелкие, розово-лиловые. Посев в домашних условиях проводится в конце марта. Температура должна быть не ниже +20 °С. Полив осуществляется при подсыхании почвы. Многолетний, хорошо растет в саду.
- Лимоннопахнущий – красивый шарообразный куст высотой до 30 см с блестящими мелкими листьями круглой формы и пряным ароматом, который особенно усиливается во время цветения. Является гибридным, потому нуждается в особом уходе. Застой воды и низкие температуры могут погубить растение. Легко переносит стрижку, после которой становится более пышным.
- Тимьян пурпурно-фиолетовый – декоративный карликовый сорт с побегами до 10 см. Образует плотные кустики, легко расползается по большим площадям – получается сплошной ковер. При выращивании из семян дома можно сажать в мелкие горшки, добавив дренажный слой из керамзита (2 см).
- Тимьян обыкновенный «фаустини» – самый неприхотливый. Может расти в полутени. Цветет мелкими розовыми цветами, которые возвышаются над маленькими округлыми глянцевыми листочками.
Смотрите видео про растение и его особенности:
Подготовка к посадке
При выращивании тимьяна в открытом грунте особое внимание уделяют подготовке почвы и месту, где будет расти культура. Для чабреца не подходят кислые почвы, поэтому перед осенней перекопкой и подготовкой грядки вносят золу или доломитовую муку (горсть на 1 м2), перепревший навоз или компост (2 ведра на 1 м2) и фосфорно-калийное удобрение (1 ст. л. на 1 м2).
Для выращивания тимьяна оптимальным считается нейтральный или слабощелочной грунт. При перекопке корни сорняков тщательно удаляются. Иначе тонкие побеги забьют сорные травы.
При выращивании дома используют дренаж – керамзит, яичную скорлупу, шелуху семечек. Его помещают в рассадные плошки перед засыпкой почвы слоем 2–3 см.
Когда сажать тимьян:
- при посеве семенами в открытый грунт – конец апреля – середина мая;
- при выращивании дома – март–апрель;
- на рассаду – март.
В дополнение смотрите видео про посадку растения на участке:
Как правильно сажать чабрец
Выращивание тимьяна осуществляется следующими способами:
Посадка тимьяна семенами при выращивании в открытом грунте проводится весной при наступлении теплой погоды (2-я половина апреля). В стадии всходов растение плохо выдерживает заморозки и избыток влаги. Семена высевают бороздками с расстоянием между ними 40 см – тогда подросшим кустикам не будет тесно.
Посевы накрывают пленкой, которая предотвращает высыхание и образование почвенной корки. Хороший результат дает присыпание речным песком или торфом. Всходы появляются на 14–20-й день.
Как вырастить саженцы тимьяна из семян в домашних условиях:
- в ящики насыпать питательный грунт;
- сделать борозды глубиной 1,5 см, полить;
- разложить в них семена, не присыпать;
- накрыть стеклом;
- каждый день проветривать;
- орошать из пульверизатора при подсыхании;
- при появлении всходов стекло убрать.
Другой способ размножения тимьяна при выращивании дома или на участке – черенкование. Для этого весной отрезают молодые побеги и помещают их в ящик с влажным легким субстратом или песком, накрывают пленкой. Через 20–25 дней образуются небольшие корешки. Спустя месяц молодые растения можно высаживать в грунт. Это просто и удобно сделать на даче.
Чабрец можно выращивать рассадой. Для этого в марте проводится посев семян в ящик, который ставится на светлое окно. Чтобы рассада не вытягивалась, используют искусственную подсветку. При загущении посевов их можно пикировать в другие емкости или удалять слабые побеги.
Высадку рассады богородской травы в открытый грунт производят после того, как минует угроза возвратных заморозков. Рыхлый грунт без застоя воды, имеющий нейтральную или слегка щелочную реакцию, обеспечит хорошую приживаемость рассады и быстрый рост.
Чтобы посадки не загущались, после 3–4 лет культивирования рекомендуется производить деление кустов по весне:
- растение выкапывают;
- разделяют на части так, чтобы на каждую приходились корни;
- высаживают в другое место.
Уход за чабрецом
Ухаживать за тимьяном при выращивании в открытом грунте в средней полосе несложно – потребуется небольшой полив при засухе, рыхление почвы после дождей, обрезка, борьба с вредителями и болезнями.
Всходы лучше поливать по бороздам, проведенным вдоль рядков, – тогда вода не размоет почву и рассада не упадет. Взрослые растения поливают только в засушливое лето, в остальное время им хватает природной влаги.
После подсыхания верхнего слоя земли необходимо провести легкое рыхление, которое поможет избежать уплотнения субстрата вокруг молодых растений.
У чабреца корни поверхностные, поэтому рыхлить нужно аккуратно, отступив от растения 7–10 см. Растут всходы очень медленно, и своевременное уничтожение сорняков имеет большое значение. Сорные растения легко забивают молодые ростки, забирая у них свет, влагу и питание.
Обрезку проводят после зимы и по окончании цветения, укорачивая стебли на ⅔, это помогает растению обновиться. Хороший эффект дает прореживание кустов путем вырезания слабых веток.
Тимьян не нуждается в подкормках.
Мульчирование ранней весной тонким слоем компоста обеспечит питание на весь год. Мульча поможет справиться с прорастающими сорняками, сохранит влагу в почве.
Во избежание вымерзания при выращивании на огороде перед наступлением устойчивых морозов тимьян накрывают утеплителем. Им может служить еловый или сосновый лапник, укрывной материал, опавшая листва, стружка.
Болезни и вредители
При неправильном выращивании, сопровождающимся избытком влаги, растение подвержено грибкам. Для борьбы с ними проводят обработку препаратами «Топаз», «Ридомил», «Хорус».
- Долгоносик. Повреждает бутоны и цветы. Обработка «Фитовермом».
- Тля. Вредит всему растению. От нее опрыскивают «Биотлином».
- Гусеницы мотылька лугового. Поедают листья, цветы, побеги. Применяют «Децис».
Чабрец — букетик для Богородицы. Посадка и уход
Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ. Эта трава широко использовалась на Руси во все времена. Я сама нередко применяю его как «помощь» ребенку при сильном кашле. На меня же чай с чабрецом действует как средство против усталости, дающее успокоение. В запахе чабреца есть что-то неповторимое и особенное. Признаюсь, пользуюсь чабрецом, собранным в горах Карачаево-Черкессии, уже не первый год, а у себя посадила только в этом году.
Это растение относится к семейству яснотковых. Род чабреца (Thýmus) сложный, в него входят низкие кустарнички и полукустарнички с ярко выраженными ароматическими свойствами.
Чабрец — богатейший «запасник» лечебного эфирного масла. Стебли у него одеревенелые, лежачие или прямостоящие. Высота их около 35 см. Цветки на концах соцветий собираются в головки или небольшие метелочки. Окраска достаточно разнообразна: от белого до розового, лилового и даже желтого цвета.
Меня привлекают его мелкие цветочки как дополнение к другим растениям. Но не только цветы обладают декоративностью. Чабрец отличается необычными листочками. Они могут быть продолговатой или округлой формы, различного размера, с ровными или зубчатыми краями. Это отличное растение для альпийских горок и рокариев.
Не стоит путать чабрец и чабер, подробнее об этом читайте в одноименной статье.
Мы привыкли называть чабрецом тимьян ползучий, но есть еще много видов и сортов, растущих у нас и любимых садоводами. На территории нашей страны растет около 170 различных видов тимьяна. Самые популярные и интересные вы найдете в публикации Тимьян в вашем саду: виды и сорта. Стоит посадить у себя в саду несколько из них, и знойным вечером чудесный запах будет поднимать настроение.
Тимьян — достаточно неприхотливое растение, главное — учесть основные принципы его выращивания, и с ним никогда не будет проблем.
Посадка чабреца
Выберите для чабреца светлое теплое место, в тени он чувствует себя хуже. Чабрец прекрасно дополнит альпийские горки, дорожки, да и окрестности декоративного прудика приобретут с ним иной вид.
Предпочтение следует отдать легким, рыхлым, не кислым почвам.
- Осенью хорошо перекопайте почву, убрав из нее корни сорняков и посторонних растений.
- Внесите компост или перепревший навоз, а также фосфорно-калийные удобрения. Я вносила двойной суперфосфат.
- Весной, в середине апреля, вскопайте почву, разбейте комья, внесите около 20 г мочевины.
- На следующий день по поверхности почвы посейте семена, присыпав их сверху речным песком (слоем около 1 см). Рекомендую посеять рядами, взяв между ними около 40 см.
- Укройте пленкой.
Я сеяла очень часто, ненужные прорвала, самые сильные из прорванных всходов посадила в другое место. Сначала они немного чахли, но потом прижились. Между растениями в ряду должно оставаться около 30 см. Оптимальная температура для дружных всходов около +20 °С. При этом от посева до всходов пройдет около 15 дней.
Чабрец развивается медленно, да и семена у него мелкие, поэтому при семенном размножении предпочтительнее рассадный метод.
- Рассаду следует высаживать в середине марта. В подготовленные емкости, так же, как и в открытый грунт, семена не заделываются, а распределяются по поверхности, присыпанные прокаленным речным песком сверху или смешанные с ним.
- Возраст хорошей рассады для высадки в грунт должен составлять порядка 70 дней.
- Схема высадки растений в открытый грунт такая же, как при безрассадном методе.
Предшественниками чабреца могут быть овощи, но все же стоит выделить для него отдельное место. Ему на этом месте расти около 5 лет.
Уход за чабрецом
Обязательно пропалывайте и аккуратно рыхлите ваши посадки. Поливайте чабрец, но не переливайте. Чтобы не было сухости почвы, но при этом исключалось и ее закисание. Чабрец зимостоек, но все же я укрываю свой опавшими березовыми листьями.
Первую подкормку я вношу еще рано весной в виде мочевины. Когда вы срезаете зелень, можно поддержать ваше растение азофоской. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями. Необходимо знать: чабрец не любит свежий навоз.
Если подрезать чабрец до одеревеневших частей, кустики будут компактнее и плотнее.
Размножение чабреца
Чабрец размножается семенами и вегетативно (черенкованием и делением куста).
- При делении необходимо выкопать куст и аккуратно, не травмируя корни, разделить его на части.
- Можно укоренить черенки. Для этого стелющиеся однолетние побеги нужно нарезать на части около 5 см и укоренить их весной под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.
Достоинство размножения семенами в том, что с его помощью можно получить большое количество растений.
Сбор чабреца
По традиции чабрец собирают на Троицу. Считалось, что именно в этот день чабрец обладает максимальным целительным эффектом.
Сырье собирается в период цветения. Острым ножом срезаются облиственные веточки. Не повреждайте растение, обламывая и обрывая его. Вы можете с легкостью выдернуть его, а вот для того чтобы прирастить обратно, потребуются усилия.
Сушится он так же, как и большинство трав. Раскладывается на ткани или мешковине, без прямых солнечных лучей, или в пучках под потолком чердака.
Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
Почвопокровные растения давно получили большую популярность у садоводов, а особенно тимьян. Выращивание тимьяна в саду под силу даже новичкам, ведь он достаточно неприхотлив. Многолетние кустики не только порадуют вас пышными стелющимися куртинками и очаровательным цветением. Благодаря шикарному аромату веточки тимьяна послужат замечательной приправой ко многим блюдам, подчеркнув их вкус. В уходе он некапризен, а одним из самых важных моментов является правильное место посадки. Обеспечив растениям хорошее освещение, можно получить красивый бордюр и приличный запас пряностей.Тимьян еще известен как чабрец или Богородская травка. Не путать с чабером – хотя это также пряность, но совершенно отдельная культура.
Выбор места посадки
Чтобы ваш тимьян действительно рос пышным, ему нужно много света. Необходимо сажать кустики на хорошо освещаемом участке. В полутени они будут не расти, а скорее, выживать. Стебли начнут вытягиваться, а цветение станет скудным или вовсе не наступит.
Особенно требовательны к освещению пестролистные сорта чабреца.
В природе как дикая культура тимьян растет на каменистых склонах и в степях. Соответственно, к почве он не очень требователен и может прижиться почти везде. Исключение составляет болотистая местность – там кустики пропадут. Избыток влаги для многолетника губителен, и он легче переносит ее недостаток. Не подойдет для культуры и лишком «жирный» грунт – в песчаниках ему будет гораздо комфортнее.
Как и когда сажать
Размножается тимьян делением куста, черенками или семенами. Деленки лучше высаживать весной, а семена можно сеять и под зиму. Черенкование же проводится в июле с помощью молодых побегов. На постоянное место укоренившийся черенок высаживают в августе.
При посадке саженцев никаких дополнительных удобрений вносить в лунку не нужно. Более того, если почва слишком питательная, следует разбавить ее песком. Посаженный кустик не забудьте обильно полить.
Выращивание тимьяна в саду: правила ухода за пряным кустиком
Ухаживать за садовым чабрецом – одно удовольствие. Все работы заключаются в нескольких пунктах:
- Замульчировать почву под кустиком опилками или гравием.
- Поливать только в засушливое лето.
- В конце весны один раз подкормить минеральным комплексом.
- Осенью или ранней весной подстричь кустики, укоротив на 1/3 побеги.
Большинство видов тимьяна, выращиваемого в саду, зимуют достаточно хорошо под снежным покровом. Если же снега зимой обычно мало, желательно засыпать растения опавшей листвой. В дополнительном укрытии нуждается и лимонный чабрец.
Где сажать и как ухаживать за садовым тимьяном — видео
Чабрец: посадка и уход
Немного о чабреце
Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий.
Обратите внимание! Ошибкой будет считать, что любой из видов тимьяна и есть чабрец. Это относится только к тимьяну ползучему.
Чабрец – многолетник. Выглядит он как почвопокрывной кустарник или полукустарник. При наличии фантазии его можно сравнить с эдаким гибридом барвинка и лаванды. Участок с разросшимся чабрецом, это живописная поляна, сплошь укрытая цветным ароматным ковром. Чабрец принадлежит к известному семейству Яснотковых. К слову. К этому семейству принадлежит и большинство самых известных ароматических растений.
В природе его можно встретить почти во всех регионах. Но в наших краях он чаще всего растет в Сибири, Забайкалье, Кавказе.
Что касается ботанического названия растения, то слово тимьян образовалось от греческого фимиам. То есть – благовоние. Что не удивительно, учитывая восхитительный запах чабреца. В античные времена чабрец применяли при принятии ванн, добавляя его листья и цветы в воду. Есть и другие названия чабреца, используемые народом. Это и фимиамник, и чабарка, и богородская трава. Последнее название он получил, потому что им часто украшали иконы Богородицы, а на Троицу и весь дом.
Чабрец растение невысокое, стелящееся. Высота его редко превышает 15-20 сантиметром. Основание стебля тимьяна ползучего одревесневшее. А сам стебель ветвистый, покрытый маленькими зелеными листочками овальной формы на коротких черешках.
Цветки чабреца мелкие, но собраны в соцветия и напоминают лаванду. Да и цвет их в основном лавандовый. Вместе с тем, нередко можно встретить чабрец белого, розового, карминного цвета. Цветет чабрец с конца мая и до конца июля. Именно в это время и можно в полной мере насладиться его ароматом.
После цветения на чабреце образовываются плоды. Это семена, которые содержаться в многочисленных семенных коробочках. Каждая такая коробочка содержит до четырех семян-орешков, которые являются прекрасной кулинарной приправой.
Выращивание чабреца в открытом грунте
Посадка чабреца
Выбор посадочного материала
Сажать чабрец можно семенами, черенками, саженцами. Поэтому, изначально следует определить способ посадки.
Самый простой и наиболее действенный способ – посадить чабрец саженцем. Тимьян ползучий не такое уж редкое растение, его саженцы можно без особого труда купить в специализированных магазинах или рынке.
Независимо от выбранного способа посадки, определитесь, какой сорт чабреца вы хотели бы посадить. Высокорослые сорта хорошо подходят для оформления клумб и альпийских горок, а низкорослые используют как бордюрные растения.
При покупке саженца обязательно обратите внимание на его состояние. Он не должен иметь повреждений, сухих веток. Корни должны быть здоровыми, упругими на ощупь.
Выбор места для посадки чабреца
В первую очередь, место, где будет расти чабрец, должно быть очень хорошо освещено солнцем. Желательно, чтобы оно освещалось на протяжении всего дня. При недостатке солнечного света и расположении в тени, добиться ярких цветов и пышного цветения чабреца тяжело.
Вместе с тем, постарайтесь, чтобы участок был защищен от сильного ветра и сквозняков.
При посадке чабреца, предпочтение отдавайте возвышенным участкам. В низинах на переувлажненной почве, чабрец будет расти очень плохо, а то и вовсе не будет.
Требования чабреца к почве и ее подготовка
Чабрец предпочитает не особо плодородные почвы. Прекрасно подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотно-щелочной реакцией.
Подготовку почвы под посадку чабреца лучше начинать еще с осени.
Для этого участок очищается от сорняков, тщательно перекапывается. Если пробы показали, что земля кислая, то внесите в нее известь, мел или доломитовую муку.
Если почва вовсе бедная, то внесите немного органических или минеральных удобрений.
Непосредственно перед посадкой еще раз взрыхлите почву, разбейте крупные комья земли. Земля, где будет посажен чабрец, должна быть легкой, рыхлой.
Как сажать чабрец
- Если вы сажаете чабрец семенами, то делается это только после того, как земля хорошо прогреется. Для большинства регионов, это время приходится на середину-конец мая.
- После посева семян чабреца, весьма желательно накрыть посевы пленкой или агроволокном. В этом случае всходы появятся раньше и дружней.
- При посадке чабреца саженцами, подготовьте посадочные ямки, соответственно размерам корневой системы. Расстояние между ними выдерживайте не меньше 30 сантиметров.
- Как упоминалось, чабрец не любит застоя воды. Поэтому, в посадочных ямках создайте дренажный слой из крупного песка, гранотсева, мелкой гальки.
- После всех проведенных операций, можно помещать саженцы чабреца в ямки, присыпать землей, и слегка уплотнить ее руками.
- После посадки, вокруг каждого кустика чабреца насыпьте слой мульчи и обильно полейте их.
Уход за чабрецом
Это растение весьма неприхотливое. Хорошо растет и размножается. При этом, не требуя особого внимания и труда.
Полив
Тимьян ползучий считается засухоустойчивым растением и при его поливе следует придерживаться меры, не переусердствовать. Если лето не засушливое, то его можно и вовсе не поливать. Чабрецу будет достаточно и естественных осадков. При засухе можно и полить, но без особого рвения, разве что несколько увеличить количество влаги в период развития и цветения.
Подкормка
Чабрец не особо нуждается в удобрениях. И даже напротив, плохо растет на богатых ими почвах. Но если почва все же истощена, то через год после посадки, можно внести немного минерального удобрения или мочевины.
Рыхление
Почва вокруг кустиков чабреца должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Поэтому периодически рыхлите ее. Особенно это важно в первые годы его развития. Одновременно с этим удаляйте и появляющиеся сорняки.
Обрезка чабреца
Применяется она исключительно, чтобы придать растению более правильную и красивую форму. Старые растения можно и омолодить, обрезав их после цветения на две трети длинны, вплоть до одревесневшей части стебля.
Зимовка чабреца
Зиму чабрец тоже переносит легко. Но при сильном морозе вкупе с недостаточностью снежного покрова, высока вероятность его вымерзания. Желательно подстраховаться и укрыть чабрец на зиму. Ничего особенного придумывать не следует. Достаточно укрыть его любым укрывным материалом. Специальным искусственным или подручным: опилками, торфом, компостом, опавшими листьями.
Размножение
Размножение чабреца семенами
Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.
Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.
Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.
Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.
При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.
Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.
Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.
После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.
Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.
Размножение чабреца черенками
Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.
Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.
Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.
Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.
Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.
Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.
После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.
Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.
Размножение чабреца делением куста
Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.
Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.
Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам.
Посадка чабреца – видео
Как выращивать тимьян, особенности ухода в открытом грунте на огороде
Садоводам давно приглянулись невысокая, почвопокровная трава, расстилающаяся цветущим ковром и источающая неповторимый аромат. Однако выращивание тимьяна не сводится к желанию оформить ландшафтный дизайн. Это растение, в простонародье называемое чабрецом, издавна привлекало к себе внимание целебными свойствами и способностью придавать душистый оттенок блюдам из мяса, супам, салатам, маринадам. В Древнем Египте тимьян применялся в ритуальных обрядах.
Тимьян: описание растения
Тимьян относится к обширному роду, насчитывающему свыше 400 разновидностей, и представляет собой низкорослый многолетник. Высота полукустарника: 5–35 см. Одревесневшие бурые стебли покрыты жесткими, супротивно расположенными листочками. Цвет, форма и размер которых определяются видом растения. Корни придаточные. Прямостоячие ворсинистые цветоносы образуют соцветия из мелких цветов обширной цветовой гаммы. Цветет чабрец с июня по август, наполняя воздух теплым пряным ароматом.
Основные виды тимьяна
Среди огромной численности видов тимьяна выделяются:
- Обыкновенный. Пришел к нам из южной Франции и Испании. Отличается мелкими, ланцетовидными листьями темно-зеленого цвета и нежно-лиловыми цветами.
- Ползучий. Средиземноморский вид с кожистыми листьями различного окраса. Лиловые цветочки имеют красивый розовый оттенок. Этот тимьян устойчив к заморозкам и засухе, считается отличным медоносом.
- Лимоннопахнущий. Гибридный вид из Южной Франции назван так из-за терпкого лимонного запаха. Желтые листья со временем зеленеют. Цветы приятной розовой расцветки. Плохо переносит морозы, требует укрытия на холодное время года и регулярной обрезки.
- Овощной Медок. Сильно облиственный, многолетний гибрид устойчив к засухе, холодам, выдает высокие урожаи. Прекрасный медонос и украшение сада. Используется свежим и сушеным, в кулинарии и народной медицине.
Способы выращивания на даче
Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.
Тимьян из семян
Посев семенного материала возможен на участок, тщательно очищенный от сорных трав. Так как, мелкие семена проклевываются в течение месяца и очень медленно развиваются, сорняки мешают процессу. Поэтому предпочтительно выращивание тимьяна рассадным способом. Для этого в начале весны готовится грунтовая смесь из песка и торфа, которую засыпают в ящики, лотки или контейнеры. Высеянные семена выдерживают под полиэтиленом или стеклом до появления ростков. Всходам требуется регулярный умеренный полив и хорошее освещение. Через 3–4 недели растения, которые выглядят окрепшими, закаливают на открытом воздухе в течение двух недель, после чего высаживают на постоянное место произрастания.
Тимьян из черенков
В летний период для размножения чабреца используют зеленые черенки. Такой метод отличается успешным укоренением. Процедура проводится до начала цветения. Следует срезать верхние части стеблей на высоту 10 см, поместить их в речной песок и укрыть куском полиэтилена. Спустя месяц укоренившиеся экземпляры высаживаются в открытый грунт.
При делении куста основание разламывают и бережно распутывают корни.
Рекомендуется делянки накрывать стеклянной банкой в течение недели, с целью повышения приживаемости.
Как вырастить тимьян (чабрец) на даче советы и рекомендации по уходу для садоводов
Тимьян, он же чабрец, чабер, богородская трав, лимонный душок, фимиамник – широко распространенный эфиромасличный лекарственный кустарничек или полукустарничек, ценный медонос, относящийся к семейству Яснотковые, насчитывающий более 170 видов и произрастающий в степях, горных районах, вдоль опушек лесной зоны.
Существуют почнопокровные, стелющиеся и пряморастущие представители тимьяна. В последние годы кустарник приобрел широкую популярность в декоративном садоводстве и ландшафтном дизайне, благодаря изящной простоте, обильному цветению на протяжении летних месяцев, неприхотливости, нетребовательности в уходе и высокой приживаемости в условиях средней полосы.
Хорошо гармонируют посадки тимьяна с карликовыми хвойными деревьями. Если на вашем участке дорожки выложены крупными камнями, то посаженный между ними стелющийся чабрец создаст в саду атмосферу изящного прованса. Эффектно и впечатляюще смотрится композиция из тимьяна, высаженного по соседству с травянистой многолетней ясколкой, относящейся к Гвоздичным и цветущей белоснежным колером. Обе культуры создают плотный почвенный покров, напоминающий бело-сиреневый или белоснежно-лимонный ковер.
Листья, молодые побеги и цветы тимьяна нашли широкое применение в традиционной и народной медицине, ароматерапии, пищевой и парфюмерной промышленности. Свежую и сушеную поросль чабреца используют в качестве пряной добавки в чай. Из ароматных облиственных веточек кустарника изготавливают высокоценной эфирное масло с целым спектром терапевтических свойств и косметологических качеств.
Широкую известность получил чабрец в роли изысканной и тонкой приправы к пище, способной превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Вкус сушеной травы пряный, с нотками остроты, аромат сильный, насыщенный, напоминающий анис и тмин. Его часто добавляют в качестве одного из главных компонентов ароматной пряности, получившей название «прованские травы».
Тимьян способен преобразить блюда из мяса, дичи и птицы, подчеркнув вкус и наполнив изысканным ароматом. Подходит пряность и к овощным рагу, бобовым смесям, супам, плову, шурпе, жаркому, гарнирам. Чабрец с легкостью обогащает вкус домашних соусов, сыров, круп, макаронных изделий и яиц. Существуют рецепты с добавлением сушеной и свежей травы для летнего консервирования огурцов, патиссонов, кабачков.
Самый простой способ обзавестись ароматным тимьяном – купить выращенную в горшке рассаду. Для дачного участка подойдет как прямостоящий сорт тимьян обыкновенный (цветки имеют сиреневый оттенок), так и элегантный кустарник с желтыми листьями и насыщенным запахом цитрусовых – тимьян лимонный (цвет нежно-розовый). Высота взрослых растений колеблется от 15 до 40 см, долгосрочное и обильное цветение приходится на июль-август, в этот же период заготавливают сырье в кулинарных и лечебных целях.
Также можно выкопать несколько кустов тимьяна для культивирования, если в вашей местности произрастает эта душистая пряность. Чабрец одинаково хорошо чувствует себя и на подоконнике в квартире, и на балконе, и в палисаднике, и в цветнике, и на огороде. Неприхотливый и выносливый полукустарник с легкостью приживается на новом месте и не требует от дачников особых навыков в уходе.
Растение культивируют в палисаднике, на клумбах, в альпийских горках или на отдельной грядке, предназначенной для выращивания пряных трав. Нетребовательность к составу почвы позволяет выращивать тимьян практически на любых участках. Посадку в открытый грунт цветоводы рекомендуют осуществлять в конце весны – начале лета, когда установится стабильно теплая погода.
Место под тимьян выбирают теплое, хорошо продуваемое, освещенное, сухое. На подтопляемых участках и в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод тимьян не приживется из-за гниения корней в условиях повышенной влажности и плохо дренированной почвы. Тень ослабляет культуру, делая ее неустойчивой к зимним холодам.
Глубина посадочной лунки и ее диаметр должны в два раза превышать размер земляного кома корневой системы из горшка. На дно засыпают тонкий (3-5 см) слой вызревшего компоста, который обеспечит кустарник всем нужными питательными компонентами на 2 года.
В качестве субстрата подойдет почвенная смесь, состоящая на 2/3 из покупного почвогрунта для кактусов и на 1/3 из чернозема. Еще один вариант – смесь чернозема, измельченной древесно-сосновой стружки и крупнозернистого озерного песка (2:1:1). Рассаду чабреца вынимают из вазона вместе со всей землей, ставят в центр выкопанной ямы, аккуратно заполняют подготовленным грунтом и приминают руками. После посадки растение проливают теплой водой.
Уход за кустиками чабреца заключается в периодических рыхлениях с одновременным удалением сорной травы. Полив, причем весьма умеренный, необходим в период засухи и сильной жары, поскольку изначально растение приспособлено к обитанию в сухих регионах.
В особых подкормках растение не нуждается. Достаточно в начале весны и поздней осенью мульчировать грунт под кустарниками слоем компоста, который по мере разложения обогащает почвосмесь ценными питательными соединениями, причем в доступной для корневой системы тимьяна форме.
Мульча также не дает пробиться многолетним сорным травам. Чтобы не загущались посадки, каждые три года кусты лекарственной пряности прореживают, вырезая из центра наиболее слабые и тонкие побеги.
На зиму кустарники тимьяна, как и лаванды, розмарина, шалфея и прочих теплолюбивых многолетников, нуждаются в создании укрытия. В суровые зимы могут вымерзать одревесневшие ветви. В качестве утеплителей используют нетканый материал, лапник (еловый, сосновый), опавшую листву, садовый компост, солому, древесную стружку, сосновые опилки и пр.
Имея куст чабреца на огороде или в саду, вы не останетесь без ароматной пряности круглый год. Чтобы обеспечить себя свежей травой в холодный сезон, срежьте в начале осени стеблевые черенки тимьяна, здоровые, имеющие не менее 5-6 полноценных листьев, посадите их в смесь речного песка и универсального почвогрунта или прокаленной в духовке садовой земли (1:1), полейте и выставьте на солнечный подоконник.
Не забудьте для предупреждения застоя влаги дно посадочного вазона выложить дренажный слой, в качестве которого применяется керамзит, вермикулит, агроперлит, битые глинные черепки или специальный крупно-дренажный состав. Полив растения следует организовать умеренный, не забывая о том, что чабрец – представитель горной и лесостепной флоры, привыкший к постоянному дефициту влаги и обилию солнца.
Место, где будет расти ваш зеленый горшочный питомец, требуется прохладное, поскольку тимьян в зимний период негативно реагирует на высокие температуры воздуха, и хорошо освещенное. Зимой желательно организовать досвечивание с помощью люминисцентных ламп. Укоренившееся растение будет радовать вас стабильным ростом и сочным ароматом на протяжении всей зимы, а с приходом весны его можно будет переместить обратно в палисадник.
Высадите на участке неприхотливый тимьян, и наслаждайтесь его изящной простотой и нежным цветением каждый год, а также используйте в качестве удивительно полезной приправы к пище!
выращивание из семян в открытом грунте, уход в домашних условиях, фото
Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: Последние правки:
Растение тимьян (лат. Thymus) относится к наиболее крупному роду семейства Яснотковые, представляющему ароматические полукустарники или кустарнички. Происходит русское слово «тимьян» от греческого «фимиам», что значит благовонное вещество. Кстати, в некоторых случаях тимьян и чабрец – одно и то же растение, если имеется в виду тимьян ползучий. В народе тимьян имеет много других названий – богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест.
Трава тимьян, упоминания о которой можно найти в древних трудах Теофаста и Диоскорида, происходит из Северной Африки. В роду также несколько сотен видов, произрастающих в Евразии и Гренландии. Востребовано растение в пищевой, парфюмерной промышленности и в медицине.
Прослушать статью
Посадка и уход за тимьяном
- Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в грунт – во второй половине мая.
- Цветение: в июне-августе, начиная со второго сезона.
- Освещение: яркий свет или полутень.
- Почва: легкая, плодородная, дренированная, нейтральная или щелочная.
- Полив: умеренный, по мере необходимости, но с началом цветения поливают чаще. Если лето с дождями, полив не понадобится.
- Подкормки: только при выращивании на очень бедном грунте на участок вносят роговую муку и мульчируют поверхность перепревшим компостом.
- Обрезка: ранней весной и после завершения цветения побеги укорачивают на две трети.
- Размножение: семенами, черенками, делением куста.
- Вредители: тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
- Болезни: в условиях повышенной влажности грунта может поражаться грибковыми инфекциями.
Подробно о выращивании тимьяна читайте ниже
Растение тимьян – описание
В высоту кустики тимьяна достигают не более 35 см. Стволики у растения деревянистые, лежачие или восходящие, травянистые цветоносные ветви – приподнимающиеся или прямостоячие. Корень тимьяна стержневой и тоже деревянистый. Листья тимьяна каждого вида различаются по форме, размеру и жилкованию. Чаще всего они короткочерешковые, кожистые, жесткие, реже – сидячие, цельнокрайние, а у дальневосточных видов – зазубренные. Цветы тимьяна, белые, розовые или лиловые, собраны на концах веток в головки или удлиненные соцветия. Плоды – коробочки с четырьмя шаровидными орешками с приятным ароматом и горьковатым вкусом, которые под названием «черный тимьян» используют в качестве приправы. Цветет тимьян в июне-августе, а плоды его созревают в августе-сентябре.
Тимьян находится в родственных отношениях с такими растениями, как лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята, а в последние годы его популярность выросла настолько, что его можно встретить в огороде не реже, чем традиционные зеленные культуры – укроп, сельдерей и петрушку.
Из нашей статьи вы сможете узнать, как осуществляется посадка тимьяна и уход за ним в домашних условиях и в открытом грунте, каковы полезные свойства тимьяна, какие болезни он лечит и какие существуют противопоказания тимьяна, а также чем посадка тимьяна ползучего и уход за ним отличается от выращивания прямостоячих видов тимьяна.
Посадка тимьяна на рассаду
Когда сажать тимьян на рассаду
Тимьян на рассаду сеют в середине марта. Мелкие семена тимьяна смешивают с речным песком в пропорции 1:3 и сеют их по поверхности субстрата для кактусов, в который подмешивают третью часть чернозема. Можно просто смешать равные части песка и торфа, только не забудьте перед посевом субстрат продезинфицировать. Семена в грунт не заделывают, а слегка «присаливают» сверху песком, опрыскивают водой из мелкодисперсного распылителя, накрывают стеклом и помещают в теплое светлое место.
Выращивание тимьяна из семян
Сеянцы держат в помещении не менее двух месяцев – лучший возраст рассады для высадки в грунт 70 дней. Когда появятся всходы, температуру содержания посевов понижают на несколько градусов, покрытие снимают, а сеянцы и грунт в контейнере опрыскивают, как только субстрат начнет подсыхать. Обеспечьте рассаде хорошую вентиляцию, но исключите сквозняки.
Выращивание тимьяна в домашних условиях
Как вырастить тимьян дома
Если вы хотите выращивать тимьян в домашних условиях, возьмите горшок диаметром не более 15 см, насыпьте на его дно слой дренажного материала толщиной 2-3 см, уложите сверху грунт, состав которого был описан выше, увлажните его, разложите по поверхности несколько семян, уложите на них сверху слой грунта толщиной в 5 мм, опрыскайте его водой из пульверизатора, накройте горшок стеклом или пленкой и поставьте на южное окно, организовав защиту от прямых солнечных лучей. У семян тимьяна отличная всхожесть. Как только появятся ростки, покрытие снимают.
Выращиваем розмарин – проверенные советы по уходу
Поливайте тимьян в горшке умеренно, как только высохнет верхний слой почвы. Через пару месяцев оставьте в горшке самые развитые сеянцы, а слабые удалите. Для того чтобы получить сочную зелень тимьяна, срезайте ее почаще, не позволяя тимьяну цвести.
На фото: Как цветёт чабрецВыращивание тимьяна в открытом грунте
Посадка тимьяна в грунт
Во второй половине мая рассаду тимьяна высаживают на грядку, которая должна располагаться на солнечной стороне. Тимьян может расти и в полутени, но на тенистых местах он вытягивается и плохо развивается. Грунт на грядке должен быть нейтральный или щелочной, легкий, плодородный и хорошо дренированный. На влажных глинистых грунтах тимьян часто преет, поэтому необходимо организовать ему хороший дренаж. Почву под тимьян желательно подготовить еще с осени: перекопайте участок, очистите его от растительных остатков предыдущей культуры, внесите под перекопку компост или перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения.
Весной, перед посадкой, разрыхлите грядку и пролейте грунт раствором 20 г мочевины в 1 л воды.
Посадка тимьяна осуществляется с соблюдением расстояния между сеянцами 20-25 см, а между рядами – 40-50 см.
Как вырастить тимьян в грунте
Уход за тимьяном требует рыхления грунта, чтобы вода не застаивалась в корнях растения, а на поверхности почвы не образовывалась корка. Необходимо также пропалывать грядку, удаляя сорняки. Для того чтобы облегчить себе труд, замульчируйте грядку компостом. Кроме того, выращивание тимьяна предполагает обрезку, которую проводят ранней весной или по окончании цветения. Побеги укорачивают на две трети – до начала одревеснения. Обрезают тимьян для того, чтобы кустики были плотными и компактными.
На фото: Выращивание тимьянаПолив тимьяна
Тимьян гораздо легче переносит засуху, чем переувлажнение, поэтому будьте бдительны и поливайте растение тогда, когда влага ему необходима. С началом цветения и нарастания молодых побегов полив должен стать чуть более частым. Но как уже упоминалось, если лето умеренно дождливое, тимьян поливать не нужно вообще.
Как посадить и вырастить свой иссоп – практические советы
Подкормка тимьяна
По большому счету, тимьян в подкормках нужды не испытывает, особенно если вы перед его посадкой вносили в почву удобрения. Только на очень скудных грунтах можно удобрить тимьян перепревшим компостом в виде мульчи или внести в грунт роговую муку.
Что сажать после тимьяна
Поскольку тимьян – культура со слабой потребностью в питательных веществах и не истощает землю так, как, например, картофель, капуста и сельдерей, то после него можно выращивать любые культуры, кроме тех, что принадлежат к семейству Яснотковые.
Вредители и болезни тимьяна
Вредители тимьяна
Тимьян, как лаванда и розмарин, к заболеваниям и вредным насекомым достаточно устойчив в первую очередь из-за содержащегося в нем эфирного масла, но при нарушении агротехники он может пострадать от тли, песчаного медляка, долгоносика и лугового мотылька.
Луговой мотылек, вернее, его гусеницы, питаются нижней стороной листьев, оплетая их паутиной. Повреждают они также побеги и цветки. Для того чтобы предотвратить появление вредителя на тимьяне, необходимо своевременно удалять сорняки, а осенью перекапывать участок. Уничтожают луговых мотыльков обработкой тимьяна препаратом Децис.
Песчаный медляк – жук черного цвета длиной от 7 до 10 мм, поражающий наземные части растения. Для уничтожения этого вредителя используют приманки, отравленные пестицидами.
На фото: Цветение тимьяна в садуТля прокусывает листья и молодые побеги растения и питается их соком. Против нее эффективны препараты Биотлин и Антитлин.
Долгоносик повреждает цветки тимьяна, откладывая личинки в их бутонах. Бороться с ним нужно обработкой тимьяна раствором безопасного для человека препарата Фитоверма.
Болезни тимьяна
Из-за неправильного ухода за тимьяном, а именно из-за его чрезмерного полива, растение может заболеть грибковыми болезнями. Лечат инфекции такого рода обработкой тимьяна раствором фунгицида – Фундазола, Ридомила, Топаза, Хоруса или подобного препарата. Однако лучше не допустить заболевания, чем с ним бороться. Избежать поражения тимьяна грибками можно, обеспечив ему правильный уход.
Виды и сорта тимьяна
И видов, и сортов тимьяна довольно много. Наиболее известными в культуре являются виды тимьяна обыкновенный и ползучий.
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)
Или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный, родом с Северо-Западного Средиземноморья. Это растение с цветоносными побегами высотой до 15 см и опушенными с нижней стороны пластины листьями. Цветки у этого вида бледно-лилового, почти белого цвета. Растения тимьяна лекарственного делятся на несколько подвидов или разновидностей:
- Альба – тимьян с белыми цветками;
- Спленденс – разновидность с карминово-красными цветками;
- Элфин – карликовое растение высотой не более 5 см, образующее плотную компактную подушку диаметром до 15 см.
Прекрасно выглядит композиция на одном участке из подвидов тимьяна обыкновенного с цветками разной окраски.
На фото: Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)
Его часто называют чебрецом или чабером, в природе распространен на Дальнем Востоке, в Сибири, в европейской части России и в Западной Европе. Это многолетник высотой до 15 см с ползучими цилиндрическими стеблями и оттопыренными волосистыми в нижней части побегами. Листья у растений этого вида черешковые, ланцетовидные, длиной до 1 см. На цветоносах высотой до 15 см в июле раскрываются головчатые розовато-лиловые соцветия. В культуре этот вид с XVI столетия. Существуют сорта тимьяна ползучего с карминовыми, белыми и розовыми цветками, а также формы с пестрыми листьями. Уход за тимьяном ползучим осуществляется, как за почвопокровным растением.
Тимьян ранний (Thymus praecox)
Представлен двумя разновидностями:
- Минор – медленно растущий кустарник, как будто созданный для альпийских горок – с мелкими соцветиями и маленькими опушенными листьями;
- Псевдоланугиносус – почвопокровное растение, образующее ковер из цветков, которых так много, что не видно листьев.
Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus)
Или тимьян лимоннопахнущий – естественный гибрид тимьяна обыкновенного и тимьяна блошиного, распространенный преимущественно на юге Франции. Цветоносные побеги этого вида, достигающие высоты 30 см, несут светло-розовые соцветия. Листья у растений тимьяна лимоннопахнущего круглые и пестрые. В культуре гибрид с 1595 года. Уход за растением предполагает обязательную обрезку взрослых кустиков и укрытие растения на зиму. Наиболее известными являются такие сорта тимьяна лимоннопахнущего:
- Голден Дуорф и Бертрам Андерсон – сорта с желтыми пятнами по листьям;
- Сильвер Куин – растение с белой каймой по краю листьев;
- Голден Кинг – растение с желтой каймой по зеленым листьям.
Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)
Распространен на севере и востоке Европы в лесах, на скалах и по берегам водоемов. Это низкий полукустарник с рыхловатыми соцветиями из колокольчатых темно-лиловых цветков и плотными мелкими листьями с загнутыми вниз краями. Цветение начинается в июле или августе. Растение обладает сильным, приятным ароматом.
На фото: Тимьян ранний (Thymus praecox)Тимьян японский (Thymus japonicus)
Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии, Корее, Монголии и Северном Китае на скалах у морских и речных берегов. Это полукустарничек с мелкими листьями эллиптической формы и полумутовчатыми соцветиями из розовых цветков, раскрывающихся в июле или августе.
Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)
Вид с эллиптическими листьями и плотными головками розовато-лиловых цветков, раскрывающихся в июне.
Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)
Степной вид из Монголии и Восточной Сибири, цветущий все лето многочисленными розовыми цветками.
Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)
Родом с Балканского полуострова и в культуре встречается нечасто. Интересный, но не очень выносливый вид со светло-розовыми цветками, появляющимися в мае-июне.
Свойства тимьяна – вред и польза
Лечебные свойства тимьяна
Для лечебных целей заготавливают наземные части тимьяна. Настоями и отварами из них, используя антисептические, отхаркивающие и обволакивающие свойства тимьяна, с успехом лечат бронхиты, коклюш, ангины, трахеиты, синуситы, гайморит, бронхопневмонию, разжижая мокроту и стимулируя работу бронхиальных желез. Назначают препараты из тимьяна при невралгиях и неврозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме.
Эффективен тимьян в борьбе с патогенной микрофлорой, нечувствительной к антибиотикам. Если спать на подушке с наполнителем из тимьяна, можно забыть о проблемах с бессонницей и головными болями.
На фото: Тимьян – полезное и пряное растениеВ траве тимьяна содержатся горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «красный тимьян» (выдержанное) и «белый тимьян» (свежее) оказывают согревающее действие на кожу и применяются как в лечебных, так и в косметических целях. Однако следует соблюдать осторожность в дозировках и использовать их в строгом соответствии с инструкцией. Не помешает и предварительная консультация с врачом.
Тимьян – противопоказания
Польза тимьяна бесспорна, однако извлечь ее может не каждый. Из-за высокого содержания в продукте тимола он противопоказан при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения заболевания. Не рекомендуется тимьян и препараты из него беременным, поскольку тонизирующее свойство тимьяна может вызвать сокращение матки. Из-за передозировки препаратами тимьяна или их длительного применения может развиться гиперфункция щитовидной железы – базедова болезнь. Нельзя лечить тимьяном детей до двух лет.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Яснотковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Огородные растения Полукустарники Яснотковые (Губоцветные) Медоносы Пряные растения Растения на Т Растения на Ч Почвопокровные
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийпосадка и уход в открытом грунте, фото
Чабрец – хорошо знакомое многим многолетнее растение. Представляет собой полукустарник, достигающий в высоту сорока сантиметров, состоящий из тонких стволиков, разрастающихся по земле. Имеет тонкие мелкие зеленые листочки овальной формы. Цветы чабреца небольшие и очень приятные с розовато-фиолетовым оттенком. Они располагаются на концах веточек, образуя пучки. Плодами растения являются четыре орешка, расположенных у основания чашечки. Во время цветения растение источает душистый аромат, тем самым привлекая большое количество насекомых. Размножается, как семенами, так и вегетативно.
Чабрец
Период цветения растения приходится на первые два месяца лета. В августе-начале сентября созревают плоды. Жителям нашей страны это растение знакомо под разными названиями. Среди них: тимьян, шабер, богородская трава. Эту чудесную травку можно встретить во многих регионах РФ: в ее европейской части, в Казахстане, на Кавказе, Забайкалье, в западной части Сибири, на Украине. Любит чабрец лесные овраги и склоны балок, предпочитает почву песчаного состава. На пахотных землях стелется по кочкам и сильно разрастается. Если растение селится на просторных лугах, то образует огромные заросли поразительного розоватого, а также фиолетового цвета.
Еще со времен Авиценны римские воины использовали чабрец для принятия ванн, чтобы обеспечить себе бодрость и прилив жизненной энергии. Наши предки использовали это растение для проведения ритуалов и лечения болезней. С его помощью отпугивали злых духов, лечили детский испуг, защищались от дурного глаза и порчи. А название «богородская» эта трава получила потому, что со времен древней Руси традиционно ею украшали икону Богородицы. Сегодня тимьян широко применяется не только при лечении различных заболеваний. Его вкусовые и ароматические качества широко используются в кулинарии и косметологии, благодаря своей внешней привлекательности и приятному аромату его с удовольствием разводят садоводы на дачах и в цветниках. Кроме того, тимьян – отличный медонос, который очень любят пчелы.
В условиях нашей страны распространены три разновидности этого растения: ползучий, обыкновенный и тимьян Маршалла. Тимьян обыкновенный не встречается в диком виде, это культивируемый человеком вид. А оставшиеся два вида можно часто встретить в дикой природе.
Как выращивать тимьян самостоятельно
Благодаря своим приятным внешним данным, неприхотливости и наличию множества полезных свойств, трава чабрец – желанный житель в каждом саду, даче и огороде. Богородская трава любит хорошо освещенные теплые участки, тень переносит, но растет и выглядит там хуже. Для растения хорошо подходят легкие почвы с нормальной или слегка повышенной кислотностью. Перед посадкой, подготавливая землю в саду к зиме, ее хорошо перекапывают, удаляют сорняки и корни, остатки растений. Тогда же вносят созревший навоз и удобрения фосфорно-калийного состава (двойной суперфосфат). В середине весны почву необходимо снова вскопать, разбить комья и внести мочевину, приблизительно двадцать граммов. Через день на поверхность почвы можно осуществлять посев семян, сверху присыпав их небольшим слоем речного песка, толщиной не более одного сантиметра. Семена лучше посадить рядами, так чтобы расстояние между ними было около сорока сантиметров, а затем укрыть пленкой.
Можно сеять семена часто, а потом проредить всходы, пересаживая самую сильную поросль на другой участок в саду. Сделать это нужно таким образом, чтобы расстояние между соседними растениями в ряду приближалось к тридцати сантиметрам. Самая благоприятная температура для всхода семян – в пределах двадцати градусов тепла. Первые «проклевки» ростков можно увидеть уже через пятнадцать дней.
Развитие чабреца происходит медленно, поэтому выращивание из рассады вполне приемлемый метод его разведения. Начинать высаживать цветок нужно во второй декаде марта, соблюдая принцип поверхностного распределения семян в специальных емкостях, как и в случае сева в открытый садовый грунт. При этом семенной материал лучше перемешать с речным песком либо притрусить прокаленным песком, по окончанию сева. Для высадки саженцев в открытую землю подходит семидесятидневная рассада. Правила ее переноса в садовый грунт идентичны выращиванию из семян.
На одном месте богородская трава может расти в пределах пяти лет. Для ее посадки можно выделить в саду отдельное место или же выращивать садовый цветок после овощей.
Необходимый уход
Правильно следить за тимьяном не сложно, его потребности не многочисленны, а уход за ним не требуют больших физических затрат. Надо изредка пропалывать растение и разрыхлять вокруг него почву. Лучше поливать часто, но не слишком обильно. Это не даст почве пересыхать и обезопасит ее от закисления. Богородская трава хорошо переносит зимние морозы, но лучше перестраховаться и укрывать осенью опавшими листьями. Для укрытия и мульчирования хорошо подходит и торф.
Первую подкормку мочевиной правильно вносить еще ранней весной. А когда срезается зелень – лучше использовать азотно-фосфатные удобрения. Начиная со второго сезона, чабрец хорошо подкармливать весной минеральными удобрениями и жидким коровяком. Важно делать это правильно – в свежем виде навоз может погубить растение.
Подрезая садовый цветок на уровне одеревенения, можно сформировать плотные и компактные кустики.
Размножение
Богородская трава одинаково хорошо размножается как семенами, так и вегетативно: делением куста и черенкованием. Чтобы размножить старый куст, его выкапывают из земли и бережно разделяют на меньшие части так, чтобы не повредить корни и наземную часть. Другой способ посадить чабрец – укоренить его черенок. С этой целью однолетние стелющиеся побеги разрезают на несколько частей, длиною до пяти сантиметров. Весной их сажают в землю под банкой или в теплице. Процесс укоренения занимает примерно две недели.
Преимущество семенного размножения в том, что таким образом можно выращивать большие плантации цветов.
Когда и как собирать чабрец
Традиционно лучшим временем для сбора чабреца считается Троица. Считается, Богородская трава в этот период накапливает в себе максимальные целительные качества.
Душистый цветок аккуратно срезается ножом вместе с облиственным стебельком. А затем сушится по общим правилам: в защищенном от солнечного света и хорошо вентилируемом месте, разложенным тонким слоем на ткани или подвешенным в пучках под крышей.
Чего боится тимьян
Во избежание загнивания корней молодого растения и закисления почвы очень важно в первый год его роста не допускать застоя воды. В остальном же чабрец устойчив к различным болезням и вредителям благодаря наличию ароматических веществ, обильно источаемых цветком. Но, если уход за растением не достаточный, то его могут поражать такие вредители:
- Мотылек луговой – преимущественно поражает стебли и листья. Наивысшей активностью обладают эти вредители в летние ночи. Для борьбы с ним используют инсектициды.
- Медляк песчаный – жук черного цвета, длиною до одного сантиметра. Поражает все наземные части растения. Извести его можно, используя отравленые приманки.
- Долгоносик – черный садовый жучок, длиною до трех миллиметров, поражает молодые побеги и листочки, цветочные бутоны. Избавиться от него можно при помощи инсектицидов и отравленных приманок.
- Тля – статичные небольшого размера насекомые, поражающие зелень и стебли. Чувствительны к воздействию инсектицидами.
Выращивание на подоконнике
Благодаря своей неприхотливости богородская трава легко культивируется в домашних условиях и требует минимальный уход. С его помощью Ваш дом не только будут украшать всю осень и зиму прекрасные цветы, но всегда найдется в наличии свежая ароматная приправа и лекарство. Посадить цветок можно в землю для выращивания кактусов. Весной это можно сделать с помощью семян, а осенью разделить кустарник, взятый на даче или в саду, и, разделив его, высадить в контейнер немногим более, чем корневая система. Выращивание чабреца в горшке будет не сложным, если соблюсти главное условие – хороший дренаж.
Другим важным моментом является выбор места, где будет находиться ароматный цветок. Для этого лучше выбрать подоконник южного окна, где солнце бывает дольше всего. В этом случае растение образует плотный куст с яркой зеленью. При других условиях цветок будет вытягиваться вверх и не станет привлекательным даже, если будет осуществляться прекрасный уход.
Как вырастить тимьян
Ботаническое название | Тимус обыкновенный |
Общее название | Тимьян, тимьян обыкновенный, тимьян садовый, тимьян английский |
Тип установки | Травянистый многолетник |
Размер | 6–12 дюймов в высоту, от 6 до 12 дюймов спред |
Солнце | Полное солнце |
Тип почвы | Суглинистый, песчаный |
pH почвы | От кислой до щелочной (6.От 0 до 8,0) |
Зоны устойчивости | от 5 до 9 (USDA) |
Родной район | Средиземноморье |
Как сажать тимьян
Тимьян — широко приспосабливаемая трава, которую можно выращивать в зонах устойчивости 5–9 Министерства сельского хозяйства США. У разных сортов тимьяна разные привычки роста — одни поднимают стебли цветов, другие образуют циновки, а другие образуют каскад.Тимьян часто используется в качестве почвенного покрова и может расти в трещинах между брусчаткой и камнями — вы даже можете купить семена оптом, чтобы создать лужайку с тимьяном.
Большинство разновидностей тимьяна лучше оставить в покое для выращивания — чем больше вы возитесь с растением, тем менее долговечным оно будет. Дайте чабрецу место на ярком солнце; он лучше справляется с жаркой и сухой почвой, чем с прохладной влажной почвой.
Уход за тимьяном
Ель / Almar Creative
Ель / Almar Creative
Ель / Almar Creative
Свет
Тимьян лучше всего растет при ярком солнечном свете, вероятно, из-за своего средиземноморского происхождения.Посадите их в солнечном, незащищенном месте в вашем саду или в декоративных горшках, которые можно перемещать в течение дня, чтобы преследовать свет. Если вы выращиваете тимьян в помещении, спрячьте его на солнечном подоконнике или, что еще лучше, в комнате, где в течение дня много лучей, например, в солярии.
Почва
Чем хуже ваша почва, тем лучше может расти ваш тимьян. Легкое растение предпочитает песчаную или суглинистую почву, а не влажную, и может даже хорошо расти на каменистом гравии.Тимьян быстро растет, поэтому при добавлении в сад размещайте растения на расстоянии не менее 1 фута друг от друга. Если вместо этого вы сажаете растение в горшок, выберите более крупный сосуд, чтобы тимьян мог в нем прорасти. Также полезно выбрать глиняный горшок, так как он может выводить из почвы дополнительную влагу и создавать благоприятные условия для вашего тимьяна.
Вода
Чтобы правильно выращивать тимьян, поливайте его только изредка — раз в две недели или даже один раз в месяц, в зависимости от вашего наружного климата.Подождите, пока почва полностью высохнет, затем полейте до насыщения, затем дайте ей снова высохнуть. Тимьян также засухоустойчив, поэтому не волнуйтесь, если вы пропустите лишние несколько дней, не поливая его.
Температура и влажность
У растений тимьяна нет особых потребностей, когда дело доходит до температуры и влажности, и они могут процветать в течение большинства месяцев в году, пока не будут заморозки (в этот момент они перейдут в состояние покоя на зиму). Самый большой период их роста приходится на летние месяцы — это также время, когда вы заметите, что их цветы цветут, что привлекает пчел и различных других насекомых.
Удобрение
Каждую весну обрабатывайте растения тимьяна разбавленным универсальным удобрением. Хранение удобрений в половинной концентрации предотвратит образование слишком большого количества листвы, которая может разбавить его ароматные масла.
Сорта тимьяна
Если вы хотите что-то немного отличное от тимьяна обыкновенного ( T. vulgaris ), , вот несколько разновидностей, которые часто сажают:
- Золотой лимонный тимьян ( Thymus x citriodorus ‘Aureus’): этот тимьян имеет настоящий лимонный аромат в дополнение к мятному вкусу тимьяна и может похвастаться золотистыми пестрыми листьями.
- Шерстистый тимьян ( Thymus pseudolanuginosus ): очень мягкий, плоский расстилающийся ковер, этот сорт не имеет запаха, поэтому его не используют для приготовления пищи. Он красиво каскадирует в альпинариях и может расти в трещинах патио.
- Тимьян тмин ( Thymus herba-barona ): низкорослый сорт с бледно-розовыми цветками и ароматом тмина.
- Тимьян ползучий ( Thymus praecox ): Верный своему названию, этот сорт растет как невысокий мат, всего от двух до трех дюймов высотой, с розовыми, пурпурными, лавандовыми или белыми цветами.Часто используется как почвопокровное растение.
Уборка урожая
После укоренения растения тимьян можно собирать в любое время, так как аромат листьев сохраняется даже после цветения. Просто отрежьте несколько стеблей в любое время, когда захотите приготовить еду с пряностями.
Тимьян для размножения
Тимьян довольно сложно размножить семенами, поэтому более распространенным методом является укоренение стеблевых черенков.
Отрежьте стебель около 6 дюймов в длину — желательно хорошо укоренившийся, но не слишком деревянистый.На стеблях должно появиться много новых зеленых наростов, но нижняя часть стебля может быть более зрелой.
Удалите все листья, кроме двух или трех. Посадите черенок в емкость, наполненную обычной горшечной почвой, смешанной с песком или перлитом. Накройте контейнер неплотно закрытым пластиковым пакетом, чтобы сохранить влажность.
Установите контейнер в месте с ярким непрямым светом и держите почву влажной до тех пор, пока не начнется новый рост. Примерно раз в день снимайте полиэтиленовый пакет и дайте стрижке немного циркулировать воздух.Примерно через шесть недель у черенка разовьется корневая система, достаточная для пересадки в более крупный контейнер или в сад.
Распространенные вредители и болезни
У тимьяна нет серьезных проблем, но у него может развиться корневая гниль, если его посадить в почву, содержащую слишком много влаги. Не сажайте тимьян в слишком плотную или слишком богатую почву.
Как выращивать и ухаживать за тимьяном обыкновенным
Тимус обыкновенныйЕсли бы вы могли положить лето в бутылку и сохранить его, вероятно, оно пахло бы тимьяном.
Многолетние кулинарные травы всегда ассоциировались для меня с ароматами и вкусовыми нотками сезона из-за того, насколько они плодовиты в моих садах в это время года.
Тимьян — это название, данное многим травам из рода Thymus , который состоит из более чем 350 видов, но наиболее распространенным из них, используемым в кулинарии и декоративных целях, является T. vulgaris , на котором мы сосредоточимся здесь. .
Три самых популярных сорта T.vulgaris — это английский, французский и немецкий тимьян.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .
Все это низкорослые деревянистые кустарники с небольшими округлыми листьями и пурпурными цветками. Чабрец, входящий в семейство мяты (Lamiaceae) , известен своими многочисленными кулинарными, лечебными и декоративными применениями.
Читайте дальше, чтобы узнать о выращивании этого универсального, спокойного растения и его долгом и легендарном прошлом.
Выращивание и история
Тимьян использовался людьми на протяжении более двух тысячелетий, и его существование как вида предшествует homo sapiens, при этом в ископаемых останках, которым более пяти миллионов лет , были обнаружены свидетельства .
Одно из самых ранних известных применений этого растения было в Древнем Египте, где оно использовалось для бальзамирования умерших и, как считалось, помогало им на пути к следующей жизни.
Древние римляне считали его полезным противоядием от яда.Императоры часто добавляли эту траву в свои блюда и даже ароматизировали ею ванны.
Именно в эту эпоху он был установлен как символ храбрости.
Позже, в средние века, солдатам часто дарили букеты с тимьяном, когда их отправляли в бой.
И до появления современной медицины из-за его природных антисептических свойств масло тимьяна использовалось для лечения повязок.
То, что тогда было мало изучено, сегодня может быть подтверждено наукой: активный ингредиент тимол демонстрирует отчетливую антибактериальную активность в исследованиях .
T. vulgaris также был гибридизирован с другими видами этого рода с целью создания новых сортов, включая мой личный фаворит, тимьян лимонный ( T. citriodorus ) .
Распространение
Тимьян легко размножается черенками, отводками, делениями или семенами.
Из черенков
Просто возьмите трехдюймовый черенок с кончика стебля и удалите с него нижнюю треть листьев.
Хотя это и не обязательно, можно применить гормон укоренения, который увеличит скорость укоренения и ваши шансы на успех.
Используете ли вы гель или порошок, извлеките из контейнера ровно столько, чтобы окунуть нижнюю треть черенка, чтобы не загрязнить гормон укоренения.
Чтобы предотвратить любые бактериальные или грибковые инфекции, сажайте черенки в хорошо дренирующуюся стерильную горшечную среду глубиной один дюйм.
Вы можете использовать стерильный песок, смешанный на одну треть с горшечной почвой или вермикулитом, например, или с горшечной почвой для кактусов.
Сначала сделайте отверстие пальцем, чтобы не стереть гормон укоренения в почву, погрузите черенок, аккуратно утрамбуйте почву вокруг него и полейте.
Почва должна быть влажной, но не сырой.
Купол влажности Viagrow
Чтобы минимизировать требования к поливу и поддерживать влажную среду, я рекомендую использовать купол влажности, подобный этому от Viagrow, , доступный в Home Depot .
К тому времени, когда вы увидите новый рост, должны появиться корни, что займет от четырех до шести недель.
В это время вы можете пересадить только что укоренившиеся растения в подходящее место на открытом воздухе или в четырехдюймовые горшки.
При посадке в открытый грунт лучше всего пересаживать весной после последних заморозков.
Разместите их на расстоянии от 12 до 24 дюймов по всему ландшафту как компаньоны с другими растениями или как часть вашего сада с травами .
Послойное
Как только стебли касаются земли, они начинают пускать корни. Это делает их идеальными для наслоения.
Возьмите длинный стебель и просто прикрепите его к земле с помощью колышка, который можно сделать из небольшого разветвления или V-образной веточки, следя за тем, чтобы между кончиком стебля и колом оставалось не менее четырех дюймов.
Кончик столбика начнет расти вертикально, и примерно через месяц сформируется достаточное количество корней.
Когда кажется, что растение надежно укоренилось, отрежьте укоренившийся стебель от остальной части растения, выкопайте новое растение и пересадите его в подходящее место в саду или в четырехдюймовый горшок.
Через подразделения
Если вы выращиваете свой T. vulgaris в контейнере, этот метод может лучше всего подойти вам, но также возможно деление из садовых растений.
Ищите древесные стебли. Это будут ваши основные ветки, которые будут служить начальными стволами отделившихся частей.
Корни тимьяна довольно мелкие, поэтому вы сможете легко выкопать их, закопав под растением менее фута.
Возьмите хотя бы два стебля на каждую часть корней и используйте острый нож , чтобы срезать корни каждой части, которую вы разделяете.
Посадите эти новые растения на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга в саду или в четырехдюймовые горшки, убедившись, что корневая система каждого полностью погружена под поверхность.
из семян
Тимьян умеренно хорошо растет из семян, которые вы можете купить или собрать самостоятельно.
Собирайте семена с растений осенью, когда цветы засохнут и семенные головки станут коричневыми.
Лучше проращивать семена в закрытом помещении в контролируемом помещении при температуре около 70 ° F при непрямом освещении.
Для начала подготовьте лотки с увлажненной стартовой смесью для семян.
Сеять поверхностно или едва засыпать семена, сажая как минимум в пять раз больше семян, чем общее количество растений, которые вы хотите вырастить, так как прорастание может быть неустойчивым.
Держите почву влажной, но не сырой, поливая семена из пульверизатора или распылителя на шланге, чтобы гарантировать, что семена не залиты водой из лейки.
Прорастание семян занимает около 14-28 дней.
Когда саженцы достигают четырех дюймов в высоту и имеют около четырех настоящих листьев, они готовы к пересадке в постоянный контейнер или в сад.
Держите молодые растения хорошо пропаленными, особенно по мере их укоренения, поскольку они могут быть легко подавлены более крупными и агрессивными растениями.
Как расти
Тимьян устойчив к засухе и хорошо растет при пренебрежении.
Родом из Средиземного моря, он обычно растет на сухой, песчаной и / или каменистой, хорошо дренированной почве в дикой природе, на ярком солнце.
Как и все растения, чем ближе вы подойдете к воссозданию условий его естественной среды обитания, тем лучше будет.
Это растение практически не нуждается в удобрениях. Фактически, удобрение слишком большим количеством азота может вызвать более быстрый рост за счет аромата.
Однако, если ваша почва полностью лишена питательных веществ, внесение относительно слабых удобрений с низким содержанием азота в начале вегетационного периода ускорит рост.
Удобрение для рыбы Neptune’s Harvest
Рыбная эмульсияNeptune’s Harvest, , доступная от Arbico Organics , подойдет.
Как всегда, убедитесь, что не слишком удобряете, и подумайте о том, чтобы проверить вашу почву , прежде чем вносить удобрения без разбора.
Тимьян предпочитает нейтральный pH, но переносит почву с pH от 6,5 до 8,5.
Это растение также хорошо себя чувствует в помещении, если оно получает не менее шести часов прямого света в день, из которых восемь часов являются идеальными.
При выращивании в контейнере можно один раз в месяц вносить удобрение с низкой концентрацией, такое как удобрение общего назначения AgroThrive ™, , доступное от Arbico Organics .
Удобрения общего назначения AgroThrive ™
Тимьян должен быть защищен тяжелой мульчей в более холодном климате в USDA Зоны выносливости 4-6, чтобы пережить зиму на открытом воздухе.
Хотя многие источники называют T. vulgaris растущим только в Зоне 5 и выше как многолетнее растение, другие источники подтверждают мой собственный опыт, что некоторые сорта могут расти на открытом воздухе круглый год в Зоне 4 или даже в Зоне 3.
Однако в более холодных зонах еще важнее сажать растения в песчаную, хорошо дренированную почву, поскольку тимьян ненавидит погружаться в лед, когда земля замерзает — чему я научился на собственном горьком опыте, когда потерял все свои растения в илистой части. мой сад однажды зимой.
Тимьян, как известно, быстро растет, особенно стелющиеся сорта. Убедитесь, что растения расположены на расстоянии от 12 до 24 дюймов друг от друга, в зависимости от конкретного сорта.
Саженец-компаньон
Эти растения — хорошие соседи. Считается, что они обеспечивают естественную борьбу с вредителями с их ароматом и эфирными маслами, и они привлекают опылителей, когда они цветут.
Хорошие растения-компаньоны для тимьяна:
Брассикас
Представители рода Brassica , такие как капуста , капуста , брюссельская капуста , брокколи и цветная капуста , восприимчивы к тли, блохам, кочанной капусте и кочанной капусте . , которые, как считается, отталкиваются тимьяном.
Он также привлекает полезных насекомых , таких как божьи коровки, которые питаются тлей.
Пасленовые
Пасленовые растения, такие как помидоров , баклажаны и картофеля , подвержены определенным вредителям, которых отталкивает тимьян.
Он привлекает журчалок и божьих коровок, личинки которых поедают тлей, и ос-паразитов, личинки которых питаются, например, рогатыми червями томатов.
Также говорят, что тимьян усиливает вкус этих культур, хотя мне не удалось найти исследований, подтверждающих это.
роз
Розы часто поражаются тлей и мошками, которыми могут управлять божьи коровки и паразитические осы, которых привлекает тимьян.
Клубника и другие плодовые растения
Как отличный почвопокровник, T. vulgaris помогает предотвратить засорение сорняками саженцев клубники .
Он также удерживает влагу в почве, создавая живую мульчу, которая помогает предотвратить испарение воды.
Тимьян, как известно, защищает от вредных червей, таких как кукурузные ушные черви и капустные черви.
Фактически, поскольку это растение привлекает и поддерживает многие типы опылителей, когда оно цветет, оно хорошо работает рядом с любым плодоносящим растением, опыляемым насекомыми, включая пасленовые, описанные выше, фруктовые и ореховые деревья и многое другое.
Хотя это определенно звучит как «Мисс Конгениальность трав», обратите внимание, что любое растение, требующее особенно влажной почвы, не следует сажать с тимьяном, так как он плохо себя чувствует в слишком влажной почве.
Советы по выращиванию
- Выращивайте на открытом солнце.
- Растение в хорошо дренированной почве.
- Поливайте только тогда, когда почва сухая.
Обрезка и уход
Обрезка тимьяна способствует новому росту и ветвлению, что дает более густое растение. Как правило, чем больше вы обрезаете растение, тем быстрее оно будет расти.
Однако никогда не срезайте более одной трети вашего растения за месячный период во время вегетационного периода и всегда оставляйте нетронутыми не менее пяти дюймов прироста.
Тимьян также необходимо пропалывать чаще, чем некоторые растения, поскольку он не очень густо растет, а его листья относительно маленькие, не оставляя тени, чтобы блокировать сорняки.
Сорта на выбор
T. vulgaris часто встречается в одной из нескольких разновидностей, наиболее распространенными из которых являются английский, французский и немецкий типы, но есть и несколько других разновидностей.
Английский / Общий
Как следует из названия, тимьян обыкновенный является наиболее распространенной разновидностью этого вида в культуре, и его часто продают сушеным для кулинарных целей.
Если не указано иное, в рецептах обычно используется английский тимьян.Его лучше всего использовать для приправы мяса и тушеного мяса, и известно, что он имеет более сильный вкус, чем немецкие или французские сорта.
Как и большинство других разновидностей T. vulgaris , английский тип имеет маленькие светло-пурпурные цветки, хотя у него немного более заостренные листья, чем у других разновидностей, и красноватый стебель.
Тимьян обыкновенный
Он вырастает от пяти до 18 дюймов в высоту с разбросом до 16 дюймов и подходит для Зон 4-8, хотя некоторые источники указывают, что он лучше всего растет в Зонах 5-11.
Горшечные растения в наборах по три или в пакетах по 1800 семян можно приобрести у Burpee .
Французский / Лето
Часто используется во французской и французской кулинарии, этот тип используется в смесях прованских трав.
Французский тимьян с более тонким вкусовым профилем, чем его английский аналог, больше подходит для кухни, требующей более тонких вкусов, таких как морепродукты и пирог с заварным кремом.
Известно, что у него более выраженная сладость и немного меньше ноток мяты и гвоздики, чем у других.
Тимьян французский
Французский тимьян вырастает от восьми до 12 дюймов в высоту и ширину, менее морозоустойчив, чем немецкий и английский типы, и подходит для зон устойчивости USDA 5-11.
Семена доступны на True Leaf Market , а упаковки из четырех растений в контейнерах размером с кварту доступны в Home Depot .
Немецкий / Зима
Немецкий тимьян очень похож на английский сорт, хотя он немного более морозоустойчив, имеет более округлые листья и не имеет красного стебля английского и французского сортов.
Его вкус менее насыщенный, чем у английского типа, но не такой тонкий, как у французского.
Тимьян немецкий
Немецкий тимьян вырастает от 12 до 18 дюймов в высоту и ширину и находится в домашних условиях в зонах 4-9, хотя , некоторые источники говорят, что его можно вырастить до зоны 3.
Растения доступны в Home Depot .
Борьба с вредителями и болезнями
Тимьян обычно не беспокоит насекомых, хотя наиболее вероятными вредителями являются паутинный клещ и тля.
Заболевания также редки, если их посадить в хорошо дренированную почву, но иногда грибковые заболевания могут быть проблемой.
Насекомые
Я никогда не видел насекомых, беспокоящих мои растения тимьяна, но другие сообщали о том, что проблема может стать тлей и паутинным клещом.
Тля
Эти маленькие белые, коричневые или черные жучки имеют тенденцию собираться на нижней стороне листьев или на кончиках стеблей.
Они ослабляют растения, высасывая их соки, и могут распространять болезни через слюну.
Скраб, состоящий из одной части медицинского спирта и одной части воды с помощью тряпки, с последующим нанесением инсектицидного мыла или спрея с маслом нима, эффективен и должен выполняться еженедельно, пока они не исчезнут.
Узнайте больше о борьбе с тлей в вашем саду здесь .
Паутинный клещ
Паутинные клещи, как следует из их названия, представляют собой небольшие паукообразные клещи.
Легко определить, есть ли у ваших растений паутинный клещ, поскольку их листья и стебли покрываются тонкой паутиной.
Они также высасывают соки из ваших растений, и с ними можно бороться так же, как с тлей.
Болезнь
Тимьян чаще всего поражается грибковыми заболеваниями, включая гниль ботритиса ( Botrytis cinerea ), корневую гниль ( Rhizoctonia solani ) и альтернарию ( Alternaria brassicicola ).
Теплые, влажные условия часто способствуют росту этих грибов .
Варианты лечения этих грибковых заболеваний схожи и включают следующее:
- Удалите инфицированные участки с помощью чистых острых ножниц, секатора или ножа.
- Полить дно растений через лотки, расположенные под горшками или у основания растения, не допуская попадания воды на листья.
- Обрезайте и / или поставьте растения в вертикальное положение для улучшения циркуляции воздуха.
- Мульчируйте под растениями, чтобы споры грибов в почве не попадали на листья.
- Обеспечивайте дополнительный полив нечасто, если вообще, и только ранним утром, если необходимо, чтобы дать почве время высохнуть в течение дня.
- Если ваша почва плохо дренируется, рассмотрите возможность переноса растений в другое место с более подходящей почвой, предварительно подготовив ее, если необходимо, путем внесения песка и / или перлита.
Уборка урожая
При необходимости можно отрезать веточки тимьяна. Тем не менее, летом можно собирать массовый урожай ежегодно. Для лучшего аромата собирайте прямо перед тем, как цветы начнут распускаться.
Лучшее время для сбора урожая — раннее утро, когда роса высохнет.Это время, когда ароматные и ароматные эфирные масла наиболее концентрированы.
Консервирование
Свежий тимьян хранится около недели, но его можно хранить в течение нескольких месяцев или даже дольше.
Ничто не сравнится со вкусом свежих трав, но когда у вас слишком много урожая, чтобы использовать его в свежем виде, или когда сезон подходит к концу, вы можете сохранить это универсальное растение, высушив, заморозив или добавив его в масло.
На нашем дочернем сайте Foodal есть полезное руководство по приготовлению вкусных травяных масел.
Для получения полных инструкций по , как заморозить свежие травы, ознакомьтесь с нашим руководством .
И вы можете узнать больше о консервировании трав на нашем дочернем сайте Foodal .
Рецепты и идеи приготовления
Чабрец не только восхитителен, но и содержит внушительный список витаминов и минералов.
Он богат витаминами С и А. Он также содержит клетчатку, железо, марганец, медь, кальций и рибофлавин.
Тимьян — основная кулинария во всем мире.Эта трава, используемая как в свежем, так и в сушеном виде, может выдерживать длительное приготовление и высокие температуры и сохранять свой аромат.
Узнайте больше на нашем дочернем сайте Foodal .
Используется в составе букета гарни во французской провансальской кухне, сухих растираний для английского жаркого, в арабских рагу и даже в десертах.
Использование ландшафта
Хотя тимьян больше всего известен своими кулинарными применениями, это также прекрасное растение, прекрасно вписывающееся в ароматный декоративный сад.
В озеленении тимьян служит быстрорастущим почвопокровным или бордюром для передней части ваших грядок.
Как упоминалось выше, они также являются отличными растениями-компаньонами, отпугивая вредителей и привлекая пчел, которые помогают опылять соседние растения, и божьих коровок, которые поедают таких вредителей, как тля.
Применение в медицине
Традиционные медицинские применения тимьяна включают лечение депрессии, эпилепсии, кошмаров, головных болей и кашля — и многие из этих применений теперь имеют научную поддержку.
Некоторые исследования показали , что определенные активные ингредиенты тимьяна, такие как тимол и карвакрол, обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антисептическими свойствами.
По крайней мере, одно исследование даже показало, что экстракт проявлял противовирусную активность против респираторных вирусов .
Соединение, называемое тимолом, извлекаемое из тимьянового масла, также является активным ингредиентом имеющихся в продаже жидкостей для полоскания рта и используется в дезинфицирующих средствах для рук и средствах от прыщей из-за его антибактериальных свойств.
Краткое руководство по выращиванию
Тип растения: | Многолетнее древесное растение | Допуск: | Каменистая, сухая почва |
Родной для: | Средиземноморье | Техническое обслуживание: | Низкое |
Выносливость (зона USDA): | 3-11 | Тип почвы: | Суглинок |
Сезон: | Лето | pH почвы: | 6.5-8.5 |
Воздействие: | Полное солнце | Дренаж почвы: | Дренажный колодец |
Срок созревания: | 70 дней | Привлекает: | Божьи коровки, медоносные пчелы, паразитические осы |
Шаг: | 12-24 дюйма | Сопутствующие растения: | Брассика, пасленовые, розы, клубника и другие плодоносящие растения |
Глубина посадки: | Поверхность сеять или слегка накрыть (семена) | Избегать посадки с: | Базилик, кинза, петрушка, эстрагон |
Высота: | 5-18 дюймов | Семейство: | Lamiaceae |
Размах: | 12-18 дюймов | Род: | Тимус |
Потребность в воде: | Низкая | Виды: | vulgaris |
Распространенные вредители: | Тля, паутинный клещ | Распространенные болезни: | Альтернарийная гниль, ботритисовая гниль, корневая гниль |
Ну, это про тимьян
Если у вас в саду еще нет тимьяна, возможно, пришло время рассмотреть варианты.
Если вы выбираете классический английский тимьян с его более сильным вкусом, более тонкий французский сорт, морозостойкий немецкий сорт или другие гибриды, у этой травы есть что предложить в вашем саду и на кухне.
Если вы уже выращиваете его, я хотел бы услышать о ваших хороших (или трудных) временах с тимьяном. Оставляйте свои фотографии, комментарии или вопросы ниже!
А для получения дополнительной информации о выращивании трав в вашем саду ознакомьтесь со следующими руководствами:
© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через Arbico Organics, Burpee и Home Depot. Не в титрах: Shutterstock.
Персонал Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эту статью не следует толковать как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.
О Тренте Роуде
Изучая журналистику в колледже в 2003 году, Трент Роуд наткнулся на мир садоводства, работая над заданием. С тех пор он был очарован ореховыми деревьями, виноградными лозами киви, лилейниками и экологией садов и ферм. Когда он не на земле, Трент любит делиться своей страстью к садоводству в своих статьях, с особым интересом предлагая советы и рекомендации по работе в гармонии с естественными процессами, чтобы позволить природе делать часть тяжелой работы.
Как вырастить тимьян из семян
Тимьян, как и другие древесно-стеблевые травы, имеет тенденцию к очень медленному росту, и при выращивании из семян он приносит пользу с раннего начала. В отличие от базилика и других однолетних трав, не стоит рассчитывать на сбор тимьяна в первый (или даже второй) год, за исключением очень легкого сбора листьев. Ниже приведены несколько советов о том, как вырастить тимьян из семян.
Латинский
Английский или Тимьян обыкновенный: Thymus vulgaris & Тимьян ползучий: T.serpyllum
Семейство: Lamiaceae
Сложность
Сложно и медленно
Сезон и зона
Сезон: весна-осень
Выдержка: Полное солнце
Зона: Выносливость к зоне 4
Сроки
Сейте в закрытом помещении с конца зимы до середины весны. Пересаживайте, когда почва начинает прогреваться, или прямой сев с конца мая по июнь. Идеальная температура почвы для прорастания: 15-21 ° C (60-70 ° F).
Запуск
Посейте пылевидные семена на поверхность влажной стерилизованной стартовой смеси при ярком свете и нижнем нагревании. Сведите к минимуму полив, так как проростки тимьяна склонны к усыханию. Когда саженцы станут достаточно большими, закалите их и пересадите в сад или в контейнеры, расположив их на расстоянии 23-38 см (9-15 дюймов) друг от друга.
Выращивание
Обрежьте растения после цветения, чтобы стимулировать рост кустарников. С приближением зимы защищайте растения в контейнерах от холода и поливайте только по мере необходимости.Влажная холодная почва убьет тимьян.
Урожай
Свежие листья тимьяна можно собирать в любое время года, пока растения не приживутся. Обрежьте все мертвые ветви. Целые стебли / ветви можно обрезать и высушить целиком, либо отдельные листья можно оставить сушиться в темном, проветриваемом месте для длительного хранения.
Companion Planting
Чабрец, полезный во всех смыслах для сада, особенно стоит сажать возле Брассикаса, так как он отталкивает капустную моль, и клубнику, так как усиливает аромат.
Подробнее о посеве-компаньоне.
Узнайте, как выращивать травы тимьяна в саду
Трава тимьяна ( Thymus vulgaris ) часто используется как в кулинарии, так и в декоративных целях. Тимьян — универсальное и прекрасное растение, которое можно выращивать как в саду с травами, так и в саду в целом. Вырастить тимьян несложно, и при правильных знаниях эта трава будет процветать на вашем дворе.
Выращивание семян тимьяна
Растение тимьян можно вырастить из семян, но часто люди предпочитают избегать выращивания семян тимьяна.Семена тимьяна плохо прорастают и могут долго прорасти. Если вы хотите вырастить тимьян из семян, выполните следующие действия для выращивания семян тимьяна:
- Осторожно рассыпьте семена по земле в контейнере, в который вы будете сажать семена тимьяна.
- Затем аккуратно рассыпьте семена землей.
- Тщательно полить. Накрыть полиэтиленовой пленкой.
- Поставьте емкость в теплое место.
- Семена прорастут через 1–12 недель.
- Когда ростки тимьяна вырастут на 4 дюйма (10 см.) высокие, посадите их там, где вы будете выращивать тимьян в своем саду.
Посадка тимьяна из подразделений
Обычно тимьян выращивают из деления. Тимьян легко разделить. Весной или осенью найдите зрелое растение тимьян. Лопатой аккуратно поднимите комок тимьяна с земли. Оторвите или отрежьте небольшой комок тимьяна от основного растения, убедившись, что корневой комок не поврежден. Пересадите материнское растение и посадите участок, на котором вы хотите выращивать траву тимьяна.
Советы по выращиванию тимьяна
Аромат тимьяна подчеркивается активным пренебрежением. Выращивание тимьяна в бедной почве с небольшим количеством воды на самом деле улучшит его рост. По этой причине трава чабреца — отличный выбор для ксерискапирования или маловодных пейзажей.
Поздней осенью, если вы живете в замерзшем районе, вам следует замульчировать тимьян. Обязательно весной убирайте мульчу.
Сбор травы тимьяна
Убирать тимьян несложно.Просто отрежьте то, что вам нужно для рецепта. Как только растение тимьяна укоренилось (около года), очень трудно переубрать его. Если вы только что посадили тимьян, срежьте не более одной трети растения.
Тимьян — Burpee
Thymus vulgaris, тимьян обыкновенный — это кустарниковое многолетнее растение.
Легко выращивать из семян, хотя прорастание происходит медленно, от 14 до 28 дней. Посев лучше всего начинать в помещении, в квартире, где можно поддерживать температуру около 70 °. Семена тимьяна очень маленькие, 170 000 на унцию.Одна унция нужна, чтобы засеять один акр.
Сейте семена тимьяна в стерилизованную питательную среду либо неглубокими рядами, либо рассыпайте по верхушке с небольшим покровом или без него. После того, как они укоренились, были пересажены в торфяные горшки диаметром 2–1 / 4 дюйма и достигли высоты 2–3 дюймов, их можно выносить на улицу в более прохладную погоду. космические растения на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 3 фута
Тимьян предпочитает песчаную сухую почву. Избегайте посадки на тяжелых влажных почвах.Потребности в питательных веществах для тимьяна невелики, поэтому почва должна получать только умеренное количество удобрений. Разбавленную рыбную эмульсию можно использовать в начале лета.
Важно для борьбы с сорняками, поскольку они конкурируют за питательные вещества с медленно развивающимися молодыми растениями тимьяна. После укоренения растениям будет полезна мульча, которая поможет избавиться от сорняков. Это также поддерживает чистоту нижних ветвей, тогда как при открытой культивации нижние ветви подвергаются воздействию дождя на голой почве.
Соберите урожай тимьяна непосредственно перед тем, как цветы начнут распускаться, срезав растение на высоте от полутора до двух дюймов от земли.Разовьется второй рост, но его совсем не следует обрезать. Это снизит зимостойкость растения. Несмотря на то, что тимьян является выносливым многолетним растением, он нуждается в уходе в зимние месяцы, чтобы пережить холода.
После сбора урожая положите срезанные растения на листы газеты или мелкую сетку и дайте им высохнуть в теплой тени. После высыхания листья легко отделяются от одревесневших стеблей, если их слегка потереть.
Каждую весну обрежьте тимьян до половины его прежней высоты, чтобы стебли оставались нежными и кустистыми.Через 3-4 года растения станут деревянистыми, и вам захочется снова начать с семян.
Посмотреть все наши тимьян
Как выращивать и ухаживать за тимьяном
Тимьян широко используется в кулинарии и на кухне. Он идеально подходит для многих блюд из птицы, мяса и рыбы, а также для запеканок и тушеных блюд, а также является основным ингредиентом итальянских блюд и украшений для букетов.
Тимьян — очень декоративное и красочное растение, которое заслуживает своего места в саду, не говоря уже о его кулинарном использовании.Ароматная листва наполняет сад ароматом в солнечный день. Многие из них — низкорослые ползучие растения, идеально подходящие для почвопокровного покрова. Яркие цветы не только прекрасно смотрятся, но и привлекают полезных насекомых.
Как вырастить тимьян
Выращивание
Тимьян нуждается в теплом солнечном месте. Чем больше солнца он получает, тем сильнее аромат. Он довольно устойчив к засухе и нуждается в хорошо дренированной, желательно щелочной почве. Хорошо растет на довольно бедной, даже каменистой почве.
Поскольку растения погибнут на чрезмерно влажных почвах, а если ваша почва тяжелая, плохо дренирующая глина, тимьян идеально подходит для выращивания в контейнерах с компостом John Innes № 2.
Сорта тимьяна
Есть несколько видов и множество разновидностей на выбор. Ниже приведены некоторые из наиболее популярных и общедоступных:
- Thymus vulgaris : Чабрец обыкновенный является наиболее популярным в кулинарии. Зеленые листья и лиловые цветы
- Тимус pulegioides ( T.citriodorus ): Лимонный тимьян с большими листьями с ароматом лимона и сиренево-розовыми цветками
- Thymus pulegioides Archer’s Gold: Лимонный тимьян с золотыми листьями и розовыми цветами
- Тимьян Golden King: Лимонный тимьян с золотистыми листьями и лилово-розовыми цветами
- Тимус Красный ковер: Темно-зеленые листья и пурпурно-красные цветы
- Thymus serpyllum Pink Chintz: Раннее цветение, лососево-розовые цветки весной
- Тимус Silver Posie: Серебристо-белые пестрые листья и бледно-розовые цветы
Чабрец посадочный
Посадите небольшие растения в очень хорошо дренированную почву с добавлением компоста и / или песка для улучшения дренажа.
Хотя растения достаточно устойчивы к засухе при укоренении, они нуждаются в поливе, пока не станут хорошо укоренившимися.
Добавьте мульчу из садовой крошки или гравия вокруг растений, чтобы предотвратить скопление влаги у основания растения.
Предлагаемые места посадки и типы садов
Цветочные бордюры и клумбы, патио, контейнеры, городские и дворовые сады, дачные и неформальные сады, почвопокровное покрытие.
Как ухаживать за тимьяном
Тимьян редко будет нуждаться в поливе, за исключением очень продолжительных периодов засухи или засухи летом.Следите за тем, чтобы растения в горшках не высыхали полностью.
Тимьян не любит плодородную почву, но весной его можно будет слегка подкормить кормом с высоким содержанием калия.
Давайте растениям жидкий корм летом для улучшения их роста, вкуса и цветения.
Обрезайте растения после цветения секатором или секатором, чтобы они оставались компактными и способствовали свежему новому росту.
Тимьян редко поражается вредителями или болезнями. Мягкий рост, которому способствуют богатые почвы или перекармливание растительной пищи с высоким содержанием азота, может способствовать развитию тли.
Сбор урожая
Тимьян можно собирать круглый год, но его вкус наиболее сильный летом.
Отрежьте ножницами маленькие веточки для немедленного использования при необходимости. Следите за тем, чтобы не испортить общую форму растения.
Лучше всего срезать большие количества для сушки или замораживания до того, как растения зацветут.
Сезон (ы) цветения | Весна, Лето |
---|---|
Сезон (сезоны) листвы | Весна, Лето, Осень, Зима |
Солнечный свет | Полное солнце |
Тип почвы | Мел, суглинистый, песчаный |
pH почвы | нейтральный |
Влажность почвы | Хорошо дренированный |
Максимальная высота | До 30 см (12 дюймов) в зависимости от разновидности |
Максимальный спред | До 60 см (2 фута) в зависимости от разновидности |
Время достижения максимальной высоты | 3-4 года |
советов по размножению тимьяна — Homestead Gardens
Сегодня мы рассмотрим все, что связано с выращиванием тимьяна из черенков.
Тимьян — многолетнее растение с древесными стеблями, которые дают крепкие и ароматные листья.
Скорее всего, вы уже использовали эту траву при готовке раньше или, по крайней мере, ели блюдо с тимьяном. Тимьян часто используется в таких блюдах, как приправа для соусов или супов. Его также можно использовать и в других целях на кухне, например, в сочетании с другими травами в блюдах из картофеля или птицы.
Как и многие другие травы, тимьян можно легко выращивать во многих зонах выращивания в Соединенных Штатах и во всем мире! Тимьян — отличное дополнение к любому саду с травами, с красивым зеленым (тимьяново-зеленым!) Цветом и наградой в виде свежего тимьяна для вашей кухни!
Но с чего начать?
Хотя выращивание тимьяна из семян, безусловно, является вариантом, выращивание тимьяна из черенков может быть интересным занятием и даже не требует наличия растения тимьян!
Можно ли выращивать тимьян из черенков?
Да, тимьян можно выращивать черенками, также известный как тимьян размножающийся.Размножение означает просто получение растения, идентичного (генетически говоря) своему родителю, путем деления, черенкования и т. Д.
Некоторые растения труднее размножать, чем другие, но с тимьяном, немного терпения и ухода за растениями, вы получите собственное растение тимьян.
Давайте рассмотрим, как можно вырастить тимьян из черенков.
Как вырастить тимьян из черенков
Чтобы вырастить тимьян из черенков, вам понадобится:
- Небольшой горшок (размером 3 дюйма с хорошим дренажом) или участок выращивания с небольшим количеством горшечной почвы
- Вода
- Гормон укоренения (необязательно)
Прежде чем мы перейдем к конкретным шагам, следует отметить, что выращивание тимьяна из черенков это длительный процесс.В зависимости от выбранной стратегии может потребоваться целый год, прежде чем вы сможете собрать урожай и поесть с вашего нового растения тимьян.
Пошаговое руководство по размножению тимьяна
Вот краткое изложение всего, что связано с выращиванием тимьяна из черенков.
1. Возьми тимьяна!
Для начала вам, конечно же, понадобятся черенки тимьяна.
Если вы выращиваете собственный тимьян, достаточно просто отрезать несколько здоровых, нецветущих веточек тимьяна — веточки длиной 4-6 дюймов подойдут! Вы можете обрезать черенки в любое время в течение вегетационного периода, но лучше всего в период его активного роста, то есть в любое время между весной и осенью.
Если вы в настоящее время не выращиваете тимьян и не знаете никого, кто хотел бы поделиться своим, то в большинстве продуктовых магазинов или на фермерских рынках продаются пакеты или пучки свежего тимьяна. Хотя, безусловно, предпочтительнее срезать веточки прямо с растения, для начала подойдет несколько купленных свежих веточек тимьяна.
Итак, когда лучше всего сажать? Хотя ответ будет зависеть от того, где вы растете, обычно ранняя осень оптимальна.
Это потому, что стебли растений становятся более крепкими (даже древесными у основания), что делает ваши черенки более прочными для размножения!
2.Удалите листья с нижних 2 ″ веточки тимьяна
.Как только у вас появится веточка тимьяна, срежьте листья на нижнем конце стебля — вам понадобится около 2 дюймов голого стебля, который послужит основой для будущих корней!
Если вы готовы сразу же размножить веточку, срежьте кончик веточки под углом 45 градусов. Это обеспечит свежий доступ к центру веточки.
Если вы не готовы к размножению, храните веточки в холодильнике, завернутые в полиэтиленовый пакет.
3. [Необязательно] Окуните стебель в гормон роста
На этом этапе у вас есть возможность окунуть голый стебель веточки в гормон укоренения.
Использование гормона роста необязательно, особенно если речь идет о тимьяне, который вы, вероятно, будете употреблять в будущем. В некоторых случаях это может быть необходимо для более здоровых корней, но во многих случаях вы можете обойтись и без него.
Если вы хотите использовать гормон роста для более быстрой и здоровой корневой системы, вы можете приобрести порошок или гель в местном садовом центре.Затем просто окуните стебель в немного воды и влейте гормон роста.
При размножении тимьяна с помощью гормона укоренения имейте в виду, что для большинства гормонов (в форме порошка или геля) вам потребуется подождать целый год, прежде чем употреблять любую часть растения.
4. Запустите корневую структуру
Если вы решили посадить растение с гормона роста, вы можете посадить стебель в горшечную почвенную смесь, чтобы обеспечить хороший дренаж. Поскольку на данный момент это всего лишь маленькие веточки, предпочтительнее сажать их в небольшой пакет или горшок.Это позволит вам при необходимости перемещать растение.
Если вы не используете гормон роста, вам нужно укрепить корневую структуру перед посадкой в почву. Для этого вы можете поместить растение тимьян в стакан с водой, полностью погрузив 2 дюйма голого стебля. Через 3-4 недели вы должны увидеть, как из стебля начинают прорастать корни!
Как только у вас появятся зрелые корни, растение готово к посадке в горшочную почву! Убедитесь, что стебель веточки хорошо соприкасается с почвой, чтобы корневая система могла сразу же прорасти в почву.
Сделайте это, когда температура почвы составляет 60-70 градусов по Фаренгейту. Если вы сажаете слишком рано, веточки могут не укорениться, а слишком поздняя посадка может привести к тому, что растение будет изо всех сил пытаться взлететь из-за жары.
5. Подождите 6-8 недель, пока растение созреет.
В зависимости от того, в какое время вы размножаете, время, необходимое для укоренения и роста, будет варьироваться. Как правило, через 6-8 недель вы начнете видеть некоторые индикаторы роста.
Лучше всего хранить тимьян в теплом и влажном месте.Если у вас есть теплица, этот климат идеален! В противном случае вы можете добиться того же эффекта, накрыв растение и контейнер полиэтиленовым пакетом. В зависимости от внешнего климата, в котором вы растете, достаточно держать растение на улице.
Если вы заметили, что листья начинают желтеть через несколько недель, это может быть связано с шоком при пересадке (как и мы, люди, растения не любят резких изменений). В этом случае просто обрежьте желтые листья и приготовьтесь к большему росту.
6. Позаботьтесь о своем новом растении тимьян!
Теперь, когда у вас есть растение, самое время начать обращаться с ним, как с любым молодым растением, которое вы купили бы в теплице или центре выращивания. Убедитесь, что растение тимьяна получает много солнечного света, воды (поддерживать верхний уровень влажности почвы — это здорово!) И уход будет иметь решающее значение.
В конце концов, тимьян перерастет свой первоначальный горшок, и вы сможете сажать этот многолетник прямо в землю, чтобы выращивать тимьян на долгие годы!
Резюме: выращивание тимьяна из черенков
Подводя итог, тимьян — отличное растение, которое можно попробовать вырастить из черенков! Чтобы размножить тимьян, выполните следующие действия:
- Возьмите немного тимьяна (с существующего растения или из своего продуктового магазина)
- Обрежьте листья на 2 ″ нижних стебля каждого стебля
- Окуните стебель в гормон роста и посадите в горшочную почву ИЛИ
- Поместите стебель в стакане воды на несколько недель, пока не вырастут зрелые корни перед посадкой
- Храните стебель и горшок во влажном климате и периодически поливайте в течение 6-8 недель
- Ухаживайте за своим новым растением тимьян!