Мангал на балконе (33 фото): как сделать
Как известно, самым любимым занятием на свежем воздухе и природе является приготовление вкуснейших шашлыков, которые имеют особенно невероятный вкус, будучи пожаренными на мангале. Шашлыки — это невероятно вкусное лакомство, которое предполагает для начала маринование мяса, затем накалывание его на шампуры и приготовление на мангале. Мясо получается сочным, мягким и буквально тает во рту.
Места для жарки шашлыка
Конечно, предпочтительнее всего готовить данное блюдо на свежем воздухе, где-нибудь в лесу близ речки или озера. Но и тут следует соблюдать правила пожаробезопасности, так как большое количество сухой травы и веток могут стать причиной опасной ситуации. Обязательно следует держать рядом ведро воды или огнетушитель, чтобы в случае возникновения даже небольшого возгорания, быстро его потушить.
Владельцам собственных частных домов или дачи значительно легче решить данный вопрос. Шашлыки можно подарить на своей частной территории, при этом обязательно отойдя от дома минимум на десять метров. Тут тоже следует соблюдать правила безопасности и иметь рядом воду, в случае нежданной ситуации.
Но к сожалению, не всем удаётся выбраться на природу, а шашлыков, приготовленных именно на мангале, а не в духовке, попробовать очень хочется. В таком случае некоторые особо находчивые граждане решают поставить мангал прямо у себя на балконе. Видимо, не всем известно, что разжигание огня на территории квартиры, а балкон к ней относится, строго запрещено законодательством Российской Федерации, так как является опасным и может нанести вред.
Почему нельзя разжигать огонь на балконе?
Сделать мангал на балконе может каждый, но не все знают, что это категорически запрещено. В первую очередь по соображениям безопасности вашей собственности. Пожарные не разрешают разжигать огонь на балконе, так как даже при соблюдении всех мер предосторожности можно спровоцировать опасную ситуацию. Тёплый воздух, поднимающийся от мангала на балконе, вместе с дымом поднимает и не догоревшие кусочки угольков. Они могут залететь к вам в дом или к соседям и вызвать возгорание. Не рекомендуется жарка шашлыков и на крыше дома, так как часто там скапливается большое количество сухих листьев, которые прекрасно горят.
От мангала на балконе будут против и соседи, которые могут вызвать полицию, опасаясь не только за свою квартиру, но и за здоровье. Ведь дым может быть настолько сильным и удушливым, что вызовет дискомфорт даже у самых неприхотливых людей. А выветрить все из квартиры достаточно непросто.
Врачи тоже не рекомендуют жарить шашлыки на лоджии, так как дым, исходящий от мангала будет кружиться непосредственно рядом с вами и вызывать сильный кашель. На природе он уносится далеко, да и площадь рассеивания там побольше балконной.
Оптимальный выбор
Несмотря на многочисленные запреты, а так же штрафы, желание пожарить шашлык на лоджии отпадает не у всех. Находятся смельчаки, которые устраивают на лоджии настоящий пикник.Современные технологические разработки позволили производителям создать безопасный аналог — электрический мангал. Магазины техники предлагают широкий выбор безопасных приспособлений для жарки шашлыка. Главным преимуществом является отсутствие потребности в разжигании огня, чтобы приготовить блюдо, соответственно применение электрического мангала — единственный законный способ для данных действий.
Данный вид мангалов бывает двух типов: горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные шашлычницы внешне похожи на мини версию настоящих мангалов. Нагревательный элемент находится снизу, а переворачивать шампуры с мясом нужно вручную. Данный процесс напоминает приготовление шашлыков на свежем воздухе и очень увлекает. Кстати благодаря пожаробезопасности этого прибора, использовать его можно как на балконе, так и внутри дома на кухне.
Вертикальные шашлычницы имеют форму вытянутого цилиндра, имеющего нагревательный элемент для обжарки мяса сверху и автоматический привод, чтобы шампуры с мясом вращались и готовились равномерно. Также в нижней части установлены специальные открытые контейнеры, которые собирают жир, капающий с мясом. Таким образом обеспечивается более лёгкий уход за шашлычницей. Выбор того или иного электрического варианта полностью зависит от ваших желаний.
Кстати, находятся такие умельцы, которые устанавливают на балконе кирпичный каркас, а внутрь закладывают электрический мангал, чтобы придать процессу приготовления ощущение большей реальности.
Ещё одним прибором для возможного его использования на лоджии является мини-мангал. Он устанавливается на краю балкона и прочно там закрепляется. Небольшие габариты и удобство прибора сделали его достаточно популярным за короткий срок. Однако и тут есть опасность возгорания, так как прибор не электрический и для приготовления шашлыков потребуется разжечь огонь, что может очень не понравиться некоторым инстанциям. Так же у данного мангала есть ещё один минус — небольшое количество дыма, который исходит от огня.
Ни в коем случае нельзя оставлять вышеуказанные приборы без присмотра. Обязательно нужно иметь рядом воду или огнетушитель на всякий случай, так как никто не застрахован от непредвиденных ситуаций.Подробнее смотрите далее.
Шашлык в квартире. 5 законных и безопасных способов | Мастер-классы | Кухня
Нерабочая неделя в Москве и области обернулась строгим карантином. Теперь шашлыки — только в квартире. И это не так уж плохо, как могло бы показаться, потому что и на своей кухне можно приготовить вполне пристойный шашлык и съесть его вместе с семьей.
Нет, мы сейчас не имеем в виду способ «мангал на балконе». Имейте в виду, что за такой шашлык можно заплатить большой штраф, так как разведение огня в жилых зонах строго карается.
Есть и другие способы приготовить шашлык у себя дома. Рассказываем.
Способ №1. Аэрогриль
Приготовление мяса в аэрогриле — это обдув его горячим воздухом, что имитирует приготовление на углях.
Мясо укладываем на решетку, снизу ставим поддон или кладем фольгу (можно и то и другое, чтобы поддон потом легче было отмыть).
Чтобы усилить ощущение мяса, приготовленного на мангале и пропитанного дымом, можно воспользоваться жидким дымом или же купить в магазине опилки. Они продаются в обычных супермаркетах, смотрите рядом с пакетами с углем или мангалами. Обычно берут ольховые опилки, но можно и от фруктовых деревьев. Опилки можно насыпать под мясо, на фольгу, а можно взять еще один поддон и поставить его с опилками над мясом.
Важно! Не используйте опилки от хвойных деревьев. Они будут выделять смолу. К тому же хвойные придают мясу горечь.
Устанавливайте температуру на 175 градусов и ставите на 15 минут, после чего мясо переворачиваете и держите еще 15 минут. В процессе приготовления мясо можно поливать маринадом, но не слишком часто, иначе будете терять температуру внутри прибора, а шашлык начнет терять сок.
Фото: Shutterstock.comСпособ №2. Духовка
Маринуем шашлык любимым способом и насаживаем мясо на шпажки. Выкладываем их на решетку. Под решетку подставляем противень или кладем фольгу, чтобы сок стекал и не пачкал духовку. Жарим куриный шашлык при температуре 200, а свиной — 220 градусов в течение 20-30 минут.
Чтобы получить подкопченный аромат, можно на дно духовки или на противень/фольгу насыпать немного ольховых опилок. Можно сделать небольшую формочку из фольги и положить опилки в нее. Так они будут лучше нагреваться и отдавать аромат.
Важно! Используйте опилки только при включенной на полную мощность вытяжке, иначе будет слишком сильный дымный аромат.
Фото: Shutterstock.comСпособ №3. В банке
Довольно популярный способ для приготовления зимнего шашлыка в доме. Но только действовать нужно неспешно и аккуратно, чтобы банка не лопнула.
Замачиваем мясо привычным способом. Насаживаем его на шпажки. На дно трехлитровой банки кладем остатки лука (если использовали), наливаем немного маринада и ставим шпажки в банку вертикально. Горлышко закрываем фольгой, делаем в ней несколько отверстий зубочисткой.
Ставим в холодную (это важно, иначе банка может лопнуть от разницы температур) духовку и нагреваем до 200 градусов. Готовим в течение часа. За 10 минут до готовности аккуратно открываем дверку и снимаем с банки фольгу, чтобы мясо немного подрумянилось.
После чего духовку выключаем, но дверцу не открываем, даем духовке остыть и извлекаем банку.
Важно! Избегайте резких перепадов температур, то есть нельзя холодную банку ставить в горячую духовку, а после приготовления горячую банку вынимать на воздух. Для нее он будет достаточно холодным, чтобы стекло не выдержало.
Способ №4. Гриль
Отличная функция в духовках и микроволновках. Если она у вас есть — считайте, повезло. Вот только отмывать духовку после использования гриля — довольно трудоемкое занятие. Так что под жарящийся шашлык нужно ставить противень для сока и жира.
Также электрический гриль — отличный подарок любителям мяса и шашлыков. Мобильный гриль можно использовать на балконе, тут нет открытого огня, так что все законно. Можно жарить шашлык на нем и в помещении. Но не забывайте про вытяжку и открытые окна. Запах жареного мяса может быть слишком силен.
Фото: Shutterstock.comСпособ №5. В кастрюле
Если нет ни духовки, ни гриля, то можно обойтись сковородой и старой кастрюлей. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, маринуем, насаживаем на шпажки (можно чередовать мясо с кусочками лука, как обычно). После чего обжариваем все это на сковороде до полуготовности.
А после обжарки кладем мясо в импровизированную домашнюю коптильню. Надо взять старую кастрюлю и на дно насыпать ольховых опилок. Само мясо поместить на решетку или в сито, так, чтобы оно не соприкасалось с опилками.
Кастрюлю ставим на плиту, на средний огонь, и коптим в течение 10-12 минут. За это время мясо дойдет до готовности. Только не забудьте включить вытяжку на полную мощность и открыть окна.
Фото: Shutterstock.comСоветы
- Для каждого способа мясо для шашлыка нужно предварительно замариновать. Это даст ему аромат, сделает более мягким. Воспользоваться можно любым рецептом, главное, чтобы вам нравился результат после маринования, а аромат мяса был приятен и не вызывал отторжения.
- Мясо для шашлыка стоит нарезать чуть меньшими кусочками, чем если вы бы резали для пикника на природе. Подойдут кусочки 3х3 см. Они быстрее прожарятся и не потеряют сок.
- Шампуры в духовку и аэрогриль не влезут, так что лучше использовать небольшие деревянные шпажки. Вымачивайте их перед тем, как насаживать шашлык, этим вы исключите возможность возгорания.
- Насаживайте мясо неплотно, между кусочками должен проходить воздух, чтобы они быстрее прожарились.
- Между кусочками мяса можно насадить ломтики томатов, баклажанов, других овощей. Они потом заменят гарнир. Это полезнее, чем жареная картошка в условиях карантина и ограниченного передвижения.
Мангал на балконе квартиры
Мангал на балконе квартиры
Ароматный шашлык, жаркое и стейки собственного приготовления не выходя из дома – и такое возможно. Данный мангал на балконе квартиры является полноценным уличным барбекю, позволяющим готовить любимые блюда. Размеры мангала подобраны таким образом, что он идеально размещается в углу балкона, оставляя много свободного места.
Основание мангала на балконе квартиры сложено из темного кирпича, крытый корпус мангала и дымосборник сделаны из листов металла с декоративным орнаментом. Сама жаровня представляет собой стальной съемный ящик с насечками под шампуры, который оборудован дверкой для доступа воздуха. Корпус жаровни производится из металла толщиной 5 мм и усилен по периметру.
Вероника
Нужна ли визуализация печного комплекса?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Часто люди нам показывают картинку печи барбекю и говорят «хочу такую, только мангал на угол, а столешница вдоль и шкафчик там еще добавим….и еще несколько пожеланий». Как показывает наш опыт, не бывает в точности одинаковых барбекю комплексов, везде есть нюансы. Визуализация недорогая услуга, это быстрый и правильный способ для умного клиента увидеть воочию свою будущую печь, взвесить нужность ее элементов и точнее просчитать материалы.
Геннадий
Насколько реально сделать барбекю своими руками?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Вполне реально, но как и в любом деле все зависит от головы, которая управляет этими руками. В случае неудачи вы рискуете испортить конструкцию стоимостью сопоставимую с автомобилем. Хорошим подспорьем в сооружении барбекю своими руками будет использование шеф-монтажа.
Александр
Возможно ли закупить стройматериалы самому, а вы только построите комплекс барбекю?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Купить материалы для печного комплекса самостоятельно при наличии ненужного (именно ненужного) времени и небольшого опыта в закупке стройматериалов вполне возможно, но вам нужно помнить, что при возникновении любого дефекта в работе печи любой мастер будет ссылаться на качество купленных вами материалов и доказать их качество вам будет весьма непросто. В данном случае экономия сомнительна.
Сергей
Какова длина и глубина каждой секции? Интересует комплекс из трех секций, центральная (мангал), секция под казан и столешница (либо коптильня). так же интересует строительство беседки-летней кухни из оцилиндрованного бревна (в общем стиле дома) над комплексом На участке есть фундамент под летнюю кухню 3х6.
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Добрый день, глубина комплекса практически всегда 90 см, бывает больше, бывает меньше. Все зависит от будущего комплекса барбекю. Мангал-150 см (внешний размер), плита под казан — 80 см, столешница или мойка — 75 см, коптильня — 100 см. Повторюсь — это примерные размеры. Все индивидуально и рассчитывается по месту, на объекте (при выполнении раскладки). Будут вопросы звоните нашим специалистам, они вас проконсультируют: 8(495)973-51-55 или 8(901)55-351-55.
P.S. примерные размеры вы также можете посмотреть на нашем сайте в разделе «Барбекю» — подраздел «Проекты барбекю».
С уважением, Сергей.
Татьяна
Здравствуйте.
Я хотела бы заказать комплекс барбекю (мангал, печь под казан, раковина, столешница. Длинной 3.2 м ) для беседки. Подмосковье, 10 км от МКАД Балашиха. Сколько примерно будет стоить этот объект?.
Денис
Духовка в комплексе барбекю из кирпича, что это?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Это металлический, встраиваемый в кирпичную кладку элемент, выполняющий функцию запекания, жарения на противне, как и в обычной газовой плите. Главное отличие от коптильни — внутрь духовки дым не попадает. Духовки бывают со стеклом и без (фото ниже).
Задайте свой вопрос
Мангал для квартиры | В коммуналке
Здравствуйте,
Бывает очень часто такое, что хочется шашлыка среди зимы или даже летом, когда плохая погода и постоянно льет дождь. Из этой ситуации есть очень простой выход. Наверное, очень большой любитель шашлыков и овощей для гриля придумал такое устройство как мангал для квартиры. Мангал для квартиры – это электрический мангал или газовая шашлычница. Они могут работать как от электричества так и от газа.
Купить мангал для квартиры – это означает избавить себя от таких забот, которые связанные с приготовлением шашлыка на открытом воздухе. То есть не нужно покупать дрова и угли. А самое главное – приготовить ароматный шашлык можно всегда, когда есть желание, сразу у себя в квартире.
Есть много видов электромангала. В основном это жарочная поверхность, которая может быть либо гладкой, либо рифлёной. Электромангал с рифлёной поверхностью более дорогостоящий и придает мясу имитацию жарки на гриле. Для достижения аромата дымка можно на лавовую поверхность электромангала насыпать древесный уголь. Но вряд ли такой вариант подойдет для приготовления шашлыка в квартире. В электрическом мангале мясо жарится на специальных вертелах в горизонтальном положении.
Электрошашлычница – идеальный вариант для дома. С ее помощью можно аккуратно приготовить как мясные шашлыки, так и из овощей и грибов. При соблюдении всех требований может получится замечательный шашлык с таким ароматом, который сведет с ума всех домочадцев. Отличие электрошашлычницы от электромангала в вертикальном расположении вертел внутри устройства. Прямое инфракрасное излучения в приборе дает возможность быстро и качественно получить вкусный шашлык.
Еще один способ приготовить шашлык не на открытом огне – это газовый мангал. Только он в большинстве случаев занимает довольно большую площадь. Поэтому их в основном используют лишь только в заведениях общественного питания. В конструкции таких приборов также имеется регулировка горелок, поэтому моно контролировать готовность блюда.
Самое удобное устройство для квартиры – это портативная газовая шашлычница. Благодаря своим небольшим размерам он легко помещается и на маленькой кухне, и на балконе. Прибор включает в себя несколько шампуров, жиросборник, рамка для шампуров, моторчик, а также удобный плечевой ремень для транспортировки.
Так что существует множество возможностей насладится нежным вкусом шашлыков и одновременно провести приятно время в веселой компании, не выходя на природу.
Увидимся!
способы пожарить шашлык на природе и в квартире
Чаще всего шашлыки готовят на мангале: это удобно и привычно. Однако это далеко не единственный вариант приготовления любимого многими блюда. Эксперты рассказали, какие есть альтернативы и на чем можно пожарить шашлык в квартире, не нарушив правила противопожарной безопасности.
Угольный гриль
Он более функционален и универсален, чем мангал. Мясо в нем также жарится на углях: они засыпаются в нижнюю часть, блюда же готовятся на решетке либо в специальной посуде, которая устанавливается поверх нее. В отличие от мангала, даже относительно компактный гриль (не только угольный) позволяет приготовить множество других блюд, не обязательно мясных. От ростфифов и копченой рыбы до печеных овощей, пишет Ixbt.com Также прибор в некоторых случаях может заменить духовку: в нем можно, например, испечь пирог на даче.
Газовый гриль
В отличие от угольного не нужно тратить время на подготовку топлива и розжига:. Такой гриль включается одним нажатием кнопки автоматического поджига и сразу же готов к работе. Обычно газовые модели стоят дороже угольных, однако это частично компенсируется более низкой ценой газа. Кроме того, подобные агрегаты могут быть оснащены несколькими конфорками.
Электрический гриль
Он потребует подключения к электрической сети. Как и предыдущие устройства, электрогриль может быть стационарным или переносным. Последний легко уместится в багажник автомобиля и его можно взять с собой в путешествие – главное чтобы был доступ к электричеству.
Гриль на дровах
Перемещать его сложно – зато такой гриль хорошо установить во дворе или в беседке, он очень мощный. Некоторые дровяные грили совмещают в себе функции гриля и камина.
Электрошашлычница
Она выручит тех, кто не имеет возможности выехать на природу, а шашлыка хочется. Современные электрические шашлычницы неидеальны, имеют ряд недостатков – как и более старые модели. Но они вполне подойдут в качестве бюджетной альтернативы мангалу или грилю. К тому же такую технику можно установить на балконе или даже на столе.
Ранее «Профиль» рассказывал, как правильно выбрать мангал. От конструкции и материала, из которого он сделан, зависит не только результат приготовления шашлыка, но и то, как долго мангал будет служить. В то время, как одни приборы придут в негодность уже к концу сезона, другими можно будет пользоваться несколько лет.
Возможно ли приготовить настоящий шашлык в городской квартире
Реально ли сделать шашлык в квартирных условиях?
Шашлык любят все, поэтому уже давно это блюдо стало традиционным при выездах на дачу или загородный пикник. Бывает ситуация, когда хочется побаловать себя или гостей сочным шашлыком, но или дачи нет и ехать некуда, или погода не предполагает выезд на природу. Тем не менее, вполне приличный шашлык реально приготовить даже в условиях городской квартиры в многоэтажке. Существует несколько способов готовки шашлыка, причём его можно приготовить даже с дымком, тогда иллюзия отдыха на свежем воздухе будет почти полной. Как считают знатоки, самое главное для квартирного шашлыка это выбор правильного мяса. Говядину брать не рекомендуется, поэтому свой выбор следует остановить на молодой баранине или свинине.
Вариант для ленивых
Если неожиданно захотелось вкусного и сочного шашлыка, а рабочая неделя в самом разгаре и до выходных далеко, то есть простой способ, как приготовить это блюдо в обычной квартире. Это потребует небольших затрат, так как придётся купить электрическую шашлычницу. Все модели этих кухонных агрегатов имеют одинаковую конструкцию. На прочном основании установлен вертикальный нагревательный элемент, который обеспечивает нагрев шампуров с мясом. Они располагаются так же вертикально вокруг нагревательного элемента. Число шампуров обычно пять, а их длина составляет от 20 до 30 см. На шампуры и нагреватель сверху надевается кожух с прорезями, через которые можно контролировать готовность шашлыка. Мощность нагревателя 1,0-1,5 кВт, что позволяет приготовить одну загрузку примерно за 15 минут. В зависимости от модели электроприбор может быть оборудован такими опциями, как таймер, авто выключением при падении и электроприводом для вращения шампуров.
Шашлык с дымком
Конечно, знатоки кулинарного дела скажут, что на электрической шашлычнице получается обычное жареное мясо и будут отчасти правы, так как настоящий шашлык должен пахнуть дымком. В условиях городской квартиры можно приготовить шашлык очень похожий на тот, что готовят на мангале и дровах. Способ очень простой и не требует никаких капиталовложений, а обычная сковородка найдётся в любой квартире. Сначала сочную свинину с жирком нужно замариновать, как для обычного шашлыка. Затем берётся сковорода, и мясо жарится с небольшим количеством свиного сала и воды. Когда вода выкипит, а мясо хорошо обжарится, нужно взять пару кусочков древесного угля и раскалить на огне до красноты. Мясо отгребается ближе к краям сковороды, а в центр, на свиной жир, кладутся угли и сковорода накрывается крышкой. Оставить все минут на 5-10. Крышку не открывать до окончания процесса. Шашлык готов!
Шашлык в духовке
Те, у кого имеется электрическая плита с верхней спиралью, могут приготовить почти настоящий шашлык. Хороший кусок мяса маринуется по вкусу и режется на порционные небольшие кусочки. Плиту следует раскалить до 2000. Ближе к верхней спирали устанавливается решётка, а снизу ставится поддон, куда будет капать жир. Поддон можно застелить пищевой фольгой. В качестве шампуров нужно использовать деревянные палочки. В процессе готовки, по краям, они будут тлеть и дымить. Во время приготовления шашлыка плиту открывать не нужно, чтобы дым не оказался в кухне. Если всё сделать правильно, то шашлык получится как настоящий. Если готовить лень, а шашлычка хочется, то нужно просто набрать номер телефона компании, где быстро приготовят прекрасный шашлык и доставят его куда угодно.
Обычные объявленияНайдено 190 894 объявлений Найдено 190 894 объявленийХотите продавать быстрее? Узнать как | |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
Гриль в квартире: полное руководство
Кто сказал, что вы не можете вкусно приготовить на гриле только потому, что живете в квартире? Вы по-прежнему можете получить все радости, связанные с работой в карьере районного питмастера. Вам просто нужно следовать нескольким простым советам.
Читайте дальше, чтобы узнать о преимуществах гриля для тех, кто живет в квартирах, и об альтернативах для тех, кто сталкивается с ограничениями в использовании гриля. В нашем руководстве по приготовлению гриля в квартире или кондоминиуме вы найдете все, от советов до правил безопасности.
Что нужно учитывать при приготовлении пищи на гриле
Заманчиво купить гриль для балкона и сразу же приготовить гамбургеры, но есть кое-что, что стоит учесть. Помните об определенных факторах, чтобы практично организовать себя и свой балкон.
1. Какой размер гриля подойдет для открытого пространства вашей квартиры?
Убедитесь, что ваш гриль не превышает доступного места на вашей террасе, балконе или патио.Хорошо, что наши грили-грили бывают самых разных форм и размеров.
Например, гриль Kong kamado идеально подходит для открытых площадок с ограниченным пространством. Если вам повезло с огромным балконом, возможно, вы сможете разместить в своем пространстве что-нибудь побольше, например, шимпанзе или Silverbac.
Просто помните, что вам понадобится место, чтобы передвигаться, чистить гриль и, возможно, развлекаться.
2. Где вы разместите свой гриль, чтобы упростить транспортировку ингредиентов?
Трудно использовать гриль, если он заблокирован уличной мебелью.Прежде чем выбрать гриль, который вы собираетесь купить, создайте макет своего патио, веранды или балкона. Придумайте, где вы разместите гриль, чтобы он был доступен, когда у вас под рукой будет тарелка, полная ингредиентов.
Чем сложнее пользоваться грилем, тем реже вы сможете попробовать аппетитные рецепты. Убедитесь, что вам удобно передвигаться внутри и снаружи квартиры.
3. Будете ли вы покупать продукт для накрытия гриля в квартире?
Возможно, вам не удастся хранить гриль внутри в сезон смены сезонов.И даже если вы можете, вы не сможете защитить его от всех стихий 24/7. Вам понадобится подходящая крышка для гриля.
Покрытия для гриля отличаются по качеству и размеру. Ищите достаточно большой, чтобы обеспечить вам необходимое покрытие. Кроме того, найдите долговечный чехол, который легко чистить.
4. Как можно применять протоколы безопасного приготовления на гриле?
Ни одна статья о том, как приготовить гриль в квартире, не была бы полной без указания на безопасность.Во-первых, держите гриль в чистоте, чтобы не допустить возгорания. Затем убедитесь, что дети и домашние животные не подходят к грилю. На всякий случай держите наготове огнетушитель.
Когда вы используете гриль, убедитесь, что у вас достаточно места. Никогда не готовьте на гриле рядом с легковоспламеняющимися материалами, такими как деревянная стена, и всегда имейте под рукой защитное снаряжение, например перчатки для гриля и инструменты из нержавеющей стали.
5. Какое хранилище у вас ?Хранение на открытом воздухе или место прямо у вашей балконной двери могут облегчить вашу жизнь, когда вы готовите на гриле.Если на балконе мало места, подумайте о вертикальном хранении. С этими решениями вы можете хранить поблизости инструменты для гриля, огнетушитель и другие предметы первой необходимости.
6. Ваш балкон хорошо освещен?Освещение не обязательно для жарки на гриле, но оно действительно помогает, когда вы находитесь на улице поздно ночью. Когда вы видите, что делаете, вы в некоторой степени в большей безопасности, поэтому убедитесь, что на улице достаточно освещения. Используйте струнные светильники для создания атмосферы и более яркий внутренний дворик, чтобы лучше видеть.Вы сможете определить, когда у вашего стейка получится идеальный уголь, когда не будете готовить на гриле в темноте.
7. Какой тип гриля вам нужен ?Где бы вы ни использовали гриль, обязательно выберите тот, который вам подходит. Вам нужно что-то безопасное, что поможет вам приготовить идеальные блюда. Газовые или пропановые грили вызвали больше домашних пожаров, чем уголь, так что имейте это в виду при принятии решения. Грили на древесном угле и гранулах имеют репутацию создателей впечатляющей корочки, в отличие от своих аналогов, так что это вариант, который стоит рассмотреть.
8. Сколько времени у вас ?В течение недели может быть сложно настроить гриль, разогреть древесный уголь или гранулы, приготовить пищу и очистить гриль. Вы можете зарезервировать приготовление еды на свежем воздухе на выходных или по вечерам, когда у вас есть время для подготовки и уборки. Независимо от того, когда вы готовите на гриле, оно того стоит!
Все приведенные выше советы применимы к приготовлению на гриле в кондоминиуме или квартире, но вы также захотите узнать правила приготовления на гриле в квартире или другом объекте аренды.Ограничения по месту жительства могут влиять:
Хотя правила меняются от места к месту, важно быть с ними знакомым.
Вам не нужно отказываться от любви к грилю только потому, что вы живете в квартире. Многие жители квартир стали на всю жизнь питмастерами! Все, что требуется, — это предварительное планирование.
Правила безопасности при приготовлении гриля в квартире
Независимо от того, где вы готовите на гриле, безопасность жизненно важна. Чтобы быть в безопасности при приготовлении на гриле, выполните следующие действия при любых настройках:
- Держите гриль в чистоте, чтобы избежать возгорания.
- Не позволяйте детям и домашним животным приближаться к грилю.
- Не кладите решетку под карниз или нависающие предметы.
- Обратите внимание на решетку и не покидайте территорию.
- Прочтите ваше руководство.
В дополнение к действиям, которые вы должны предпринять, во время готовки у вас также должны быть специальные инструменты. Эти инструменты защитят вас и других в безопасности:
- Теплозащитные перчатки
- Термостойкие инструменты, такие как нержавеющая сталь
- Более длинные инструменты для протягивания к задней части гриля
- Ближайший огнетушитель
- Пульверизатор с водой для остановки вспышек
Убедитесь, что вы следуете этим советам и имеете эти устройства, чтобы избежать травм или других неполадок во время приготовления на гриле.Соблюдайте осторожность при приготовлении барбекю в любом месте, но в квартире существуют правила приготовления на гриле, обеспечивающие максимальную безопасность.
Возьми свое гриль-приспособление
В некоторых квартирах и кондоминиумах арендаторам не разрешается владеть грилем. Хотя это прискорбно, но это защищает вас и других арендаторов. Обязательно ознакомьтесь с правилами вашего строительства, прежде чем приобретать гриль для балкона, патио или других открытых пространств.
В разных штатах, городах и домовладельцах действуют разные ограничения.В целом, эти правила техники безопасности при приготовлении на гриле в многоквартирном доме обеспечат безопасность вам и другим людям. Ваше сообщество может применять одно или несколько из следующих правил:
- Решетки на балконах должны располагаться на расстоянии не менее 30 дюймов от здания.
- Нельзя использовать пропановый гриль возле дома с более чем 20 жильцами.
- В пределах 10 футов от гриля должен быть огнетушитель.
- Использовать гриль можно только вдали или поблизости от деревянных конструкций.
- По кирпичным конструкциям ограничения менее строгие.
- Вы можете использовать газовые и угольные грили только на расстоянии не менее 15 футов от зданий.
- Электрические грили обычно подходят для использования на балконе.
В большинстве мест действует хотя бы одно из вышеперечисленных правил, но вам следует ознакомиться с местными правилами. Эти правила приготовления гриля в квартире могут показаться ограничительными, но ваша защита всегда должна быть вашим приоритетом. Кроме того, вы все еще можете получать удовольствие от приготовления пищи, используя альтернативу грилю в квартире!
Альтернативы грилю в квартире
Если в вашем жилом комплексе более строгие правила, не отчаивайтесь.Есть еще много способов выйти и приготовить гриль. Вместо того, чтобы жарить на гриле на балконе вашей квартиры или квартиры, вы можете:
- Приобретите вариант электрического гриля.
- Поднимите свою плиту с помощью сковороды для гриля.
- Используйте общественные грили, если они есть в вашей арендуемой собственности.
- Отправляйтесь в парк, где вы можете принести свой гриль.
- Отправляйтесь в поход с друзьями и переносным грилем.
- Обратите внимание на барбекю в вашем районе.
Варианты электрического и внутреннего гриля могут не иметь того же вкуса, что и гриль с угольным, газовым или пеллетным блоком, но вы все равно получите ощущение гриля. Если вы жаждете подлинности, выходите на улицу. Если вы выносите гриль в общественные места, где они есть, у вас будет больше места для друзей и семьи.
Если вы чувствуете решимость готовить на гриле в помещении — что дает вам вкусное жаркое в любое время года, независимо от того, где вы живете, — подумайте о приобретении сковороды для гриля.Чугунные разновидности высококачественные, их легко хранить даже в самых маленьких ателье. При приготовлении пищи на сильном огне в помещении убедитесь, что у вас есть соответствующая вентиляция, так как при этом может выделяться дым. Используйте копченые специи и ароматизаторы, такие как соль, перец или жидкий дым, чтобы вкус стал ближе к аромату гриля.
Если вы можете приготовить гриль в своей квартире, воспользуйтесь этим. Следуйте некоторым советам по приготовлению гриля в квартире, чтобы все работало гладко. Вы уверены, что легко приготовите вкусные блюда.
Советы по приготовлению гриля в квартире
Готовить на гриле и развлекаться в квартире легко, если следовать правильным советам. Помните об этом руководстве по приготовлению гриля в квартире, когда пришло время готовить ужин или устраивать барбекю.
1. Дайте себе немного места: Не загромождайте балкон. Приготовление барбекю на балконе вашей квартиры займет немного места, и вам не захочется перемещаться по лабиринту садовой мебели, неся тарелку с жареной едой.Выбирайте мебель меньшего размера или меньшее количество предметов, чтобы не перегружать ее. Используйте складывающиеся столы и стулья, чтобы они не мешали. Приобретите более легкую мебель, которую вы можете легко перенести внутрь, когда настанет время гриля.
2. Развлекайтесь внутри: Даже если у вас большой внутренний дворик, у вас будет больше места, если гости останутся внутри. Они всегда могут выйти, когда жарка закончена и пора есть. Чем больше людей будет поблизости, пока вы пытаетесь приготовить гриль, тем опаснее будет ваша установка.
3. Подготовительные работы на кухне: Подготовьте все необходимое, прежде чем выходить на улицу. Приправьте мясо, нарежьте овощи и приготовьте соус, прежде чем переходить к грилю. Если вы сделаете все заранее, вы можете свести к минимуму туда и обратно.
4. Храните продукты и ингредиенты внутри до тех пор, пока они вам не понадобятся: Если у вас мало рабочего места на улице, храните все в помещении, пока не придет время гриля. Не стоит ставить тарелку с сырой едой на балкон, пока вы готовите гриль.Одна неправильная шишка, и ваша будущая еда окажется на земле внизу.
Приготовить ужин для себя проще, чем для друзей и семьи, но с приведенными выше советами вы легко сможете устроить веселое барбекю в своей квартире. Вы поразите гостей тем, что сможете приготовить вкусные блюда на гриле на балконе, в патио или в другом месте на открытом воздухе.
Преимущества гриля для жителей квартир
Приготовление на гриле везде и всегда имеет свои преимущества.Стоит обзавестись грилем для использования в квартире или других местах, чтобы вы могли делать следующее.
1. Познакомьтесь с соседями: Устройте барбекю для своих товарищей по квартире! Если вы новичок в этом здании или хотите познакомиться с соседями, гриль для толпы — отличный способ познакомиться с новыми людьми. Ваши соседи оценят такой добрый жест, а вы сможете приятно провести время и поделиться вкусной едой с новыми друзьями. Если вы не можете использовать свой балкон для приготовления пищи, вы все равно можете встретиться с соседями в общественных местах для гриля.
2. Выходи на улицу: Даже если вы просто находитесь на балконе, гриль позволяет вам воспользоваться преимуществами открытого воздуха. Наслаждайтесь более хорошей погодой, более прохладными летними вечерами и достопримечательностями вокруг вас. Выходить на гриль особенно полезно, если вам тесно в квартире и вам нужен повод, чтобы выйти на улицу.
3. Улучшите вкус еды: Блюда, приготовленные на гриле, станут вкуснее — вот и все. Когда вы готовите еду на древесном угле или древесных гранулах, вы можете даже отказаться от обычных специй или ароматизаторов.Ваша еда будет такой вкусной, что вам не захочется ничего добавлять в нее, но мы не будем винить вас, если вы добавите немного соусов или протираний!
4. Готовьте более здоровые блюда: Если вы заполняли сковороды маслом, чтобы приготовить жареные блюда, попробуйте приготовить на гриле. Блюда, приготовленные на гриле, имеют восхитительный вкус и полезнее, чем жареные. Мясо и овощи также могут сохранять свои питательные вещества, когда вы готовите их на гриле.
Попробуйте сделать так, чтобы гриль работал на вас, где бы вы ни готовили.Вам понравятся результаты и то, как вы сможете проводить время с друзьями, семьей и соседями. Чтобы получить все эти преимущества, вам понадобится лучший гриль для жителей квартир.
Лучшие грили для балкона квартиры в Grilla Grills
Если у вас есть возможность купить гриль для своей квартиры или если вы хотите предложить своему домовладельцу гриль, выбирайте Grilla Grills. Предлагаем идеальные переносные грили для жителей квартир, которым мало места для гриля. Вы можете взять их с собой в места общего пользования или в другие места, где можно готовить на гриле.
Посмотрите на Chimp, чтобы купить высококачественный гриль на древесных гранулах. Шимпанзе прочный, универсальный и портативный. Шимпанзе может идти куда угодно, от ворот до общественных мест. Наконец-то вы сможете ощутить тот дымный аромат, которого так жаждете, независимо от того, где вы живете!
Ищете курильщика камадо? У нас это тоже есть! Купите Kong в следующий раз, когда вы захотите по-настоящему копченую еду. Благодаря прочной конструкции и удобной для перемещения конструкции Kong также является одним из лучших грилей для балкона квартиры.Он может даже запекать еду, а не просто готовить ее на гриле, что дает вам больше пользы от одного устройства.
Свяжитесь с нами сегодня или просмотрите наши грили, когда будете готовы приготовить гриль в стиле квартиры!
Детальный обзор 10 лучших грилей для балкона квартиры (октябрь 2021 г.)
Кому может понадобиться гриль для балкона квартиры?
Мы постоянно ссылаемся на лучший гриль для обустройства балкона квартиры, но эти грили могут иметь гораздо более широкое применение. Квартиры с маленькими балконами должны максимально использовать свое пространство, и эти грили позволяют по-прежнему использовать свое пространство и наслаждаться удовольствием и вкусом приготовления свежих продуктов на гриле.Однако это также хорошо для общих домов или таунхаусов с исключительно ограниченным открытым пространством. В любом месте пространство в дефиците, и эти небольшие грили могут быть отличным вариантом, не жертвуя способностями к приготовлению пищи.
Переносимость гриля и особенности, которые зависят от
Одной из замечательных особенностей этих грилей является их универсальность. Хотя они могут быть идеальным выбором для постоянной установки на вашем балконе, они, как правило, достаточно легкие, чтобы их можно было брать с собой, как Cuisinart CGG-180TS с весом всего 17 фунтов.Возможность сделать эти грили портативными зависит от нескольких вещей. Во-первых, вы должны рассматривать вес как важный компонент того, насколько вы можете его перемещать. Однако вес — это еще не все, потому что некоторые из этих решеток имеют функции, которые делают их более портативными, например ручки для переноски или колеса. Еще одна вещь, которая помогает улучшить портативность этих устройств, заключается в том, что они могут складываться или складываться, что можно использовать для удобного хранения или бросить в машину и взять с собой.Если вы поклонник кемпинга или прогулок и планируете взять с собой гриль в дорогу, портативность может стать большим преимуществом.Плюсы и минусы разных типов грилей
Как уже упоминалось, вы можете найти людей, которые любят жарить на гриле, которые неравнодушны к превосходству газа или древесного угля. На самом деле у каждого из вариантов есть свои преимущества и недостатки, и может быть полезно выбрать топливо, которое лучше всего соответствует вашему стилю. В конце концов, все сводится к тому, что вам больше всего нравится, но выбор между газом и древесным углем может существенно сузить круг вопросов.
Газ (пропан)
Пропан, безусловно, объективно является наиболее легким в использовании топливом. Пропан поставляется в одноразовых канистрах или емкостях большего размера. Канистры можно найти во множестве магазинов на открытом воздухе или в кемпингах, но они предназначены для одноразового использования. С другой стороны, баки большего размера занимают значительно больше места и их можно пополнять. Возможно, вы захотите изучить варианты того, где вы можете заправить свой пропановый баллон рядом с вами, и убедиться, что это возможно. После подключения пропановые грили становятся фантастически простыми.Часто лучшие газовые грили для квартирных балконов оснащены функциями легкого розжига, не требующими суеты или обслуживания. Быстро приготовить гриль может быть легко. Помимо необходимости заправлять бак, еще одна проблема заключается в том, что из баллонов с пропаном может быть трудно судить, сколько времени на приготовление у вас осталось, что подвергает вас опасности гриля без огня в середине обеда.
Уголь
С другой стороны, угольные грили требуют гораздо большего ухода. Получение однородного и равномерного нагрева брикетов древесного угля, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, требует немного большей ловкости.Вдобавок ко всему, угольные грили не имеют таких простых функций, как автоматическое зажигание, потому что вам нужно настроить штабель древесного угля, чтобы получить желаемое тепло. Однако, если вы мастер в использовании древесного угля, вы можете настроить гриль множеством способов, включая создание более горячих и прохладных мест по своему усмотрению. Кроме того, сторонники древесного угля скажут, что приготовление с использованием древесного угля дает заметное преимущество вкуса, и это стоит учитывать. В конце концов, выбор за вами, какой тип гриля вы хотите использовать больше всего.Чтобы помочь, мы разберем некоторые важные особенности каждого типа гриля.Основные характеристики газового гриля
Когда дело доходит до пропановых грилей, следует учитывать несколько важных моментов, которые могут помочь вам принять решение, какой гриль подойдет лучше всего. Эти функции применимы только к газовым грилям, поэтому, если вы любите угольный гриль, вам не нужно беспокоиться об этих функциях.
Британские тепловые единицы (БТЕ)
Когда дело доходит до пропановых грилей, количество, которое вы видите, связанное с мощностью приготовления, — это BTU, что означает британские тепловые единицы.
С научной точки зрения, BTU — это количество тепла, необходимое для нагрева одного фунта воды на один градус по Фаренгейту.
Это может показаться довольно непонятным, но хорошей аналогией на самом деле является единица лошадиных сил, используемая в автомобилях. Среднестатистическому человеку трудно понять, сколько мощности у лошади или сколько энергии требуется для нагрева одного фунта воды, но вы можете быстро понять, что чем больше мощность, тем больше британская тепловая единица, тем сильнее машина. Если вы особенно хотите приготовить много еды за один раз или хотите, чтобы ваш стейк поджарился по-настоящему, большее количество БТЕ означает большую мощность для быстрого и равномерного приготовления пищи.Нагревательные элементы
На первый взгляд, нагревательные элементы могут напоминать решетки, на которых вы фактически готовите пищу, но на самом деле нагревательные элементы относятся к источнику огня в газовом гриле. Нагревательный элемент обеспечивает тепло, которое вы будете использовать для приготовления пищи, и здесь есть на что обратить внимание. Например, вы можете проверить, сколько нагревательных элементов имеет ваш предполагаемый гриль.
Несколько нагревательных элементов упрощают одновременное приготовление нескольких видов пищи, в то время как один нагревательный элемент обеспечивает единую температуру для работы.
Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это форма. Некоторые нагревательные элементы представляют собой одиночные прямые линии, но другие имеют U-образную форму, что означает, что одна горелка может обеспечивать огонь по всему грилю. Это позволит выделить больше БТЕ и даст вам несколько горячих точек для жарких мест. Из газовых грилей, которые мы исследовали, в Char-Broil Grill2Go X200 фактически использовался инфракрасный нагревательный элемент, который снижает вероятность возгорания.Топливо
В конце концов, это может показаться простым; газовый гриль, очевидно, использует пропан в качестве топлива.Однако на самом деле есть еще несколько вещей, которые следует учитывать в этом отношении. Некоторые из исследованных нами газовых грилей по умолчанию рассчитаны на использование одноразовых баллонов с пропаном, которые можно найти в магазинах кемпинга. Это, безусловно, удобно, если вам нужен переносной гриль, но если вы хотите постоянно установить гриль на балконе своей квартиры, это не сработает. Вы захотите получить грили, которые совместимы или могут быть адаптированы к большим баллонам с пропаном. Иногда они встроены по умолчанию, но также могут быть необязательными надстройками.
Основные характеристики угольного гриля
Угольные грилиимеют совершенно другой набор требований, которые необходимо учитывать, поскольку вы несете прямую ответственность за создание и управление пламенем и теплом. Вот некоторые важные особенности, о которых следует помнить при использовании угольного гриля.
Воздушный поток
В пропановых грилях нагрев можно изменить поворотом ручки. Это не относится к угольному грилю. Вы сами разводите огонь, используя древесный уголь в качестве топлива. Любой опытный разжигатель огня знает, что кислород — одно из важнейших горючих материалов при пожаре.Вместо того, чтобы поворачивать ручку, вы управляете потоком воздуха, чтобы регулировать температуру в угольном гриле. На большинстве грилей это делается с помощью заслонок.Количество и расположение заслонок могут быть важной характеристикой угольного гриля. Чем больше заслонок, тем лучше вы сможете контролировать температуру.
Топка
Для пропановых грилей вам никогда не придется напрямую взаимодействовать с горелками. Однако, поскольку вы разводите огонь с помощью угольных грилей, вы тесно связаны с источником тепла каждый раз, когда готовите на гриле.В угольном мангале это место называется топкой. Легкий доступ к топке — важная особенность. Кроме того, одним из побочных продуктов угольных грилей является зола в топке, а способность легко и быстро очистить гриль продлит срок его службы.
Крышка
Крышка также очень важна для угольного гриля. Опять же, воздушный поток является решающим фактором в том, сколько тепла будет генерировать ваш гриль. Часто заслонки расположены на крышках гриля, поэтому снятие крышки может частично лишить вас контроля над нагревом.Угольные грили чаще используются с закрытой крышкой, чтобы помочь контролировать температуру, поэтому это важная особенность, которую следует учитывать.
Материалы корпуса и решетки
Когда вы вкладываете средства в такую область, как гриль, необходимо учитывать долговечность и материалы, которые могут быть использованы. Что касается корпуса, есть несколько материалов на выбор. Один из самых прочных — чугунный гриль Marsh Allen 30052AMZ, изготовленный из полностью чугунного чугуна Marsh Allen.С осторожностью эти грили рассчитаны на то, чтобы прослужить более одного поколения. Однако чугун тоже тяжелый. Другие материалы, используемые здесь, включают литой алюминий и нержавеющую сталь. В конце концов, все сводится к личным предпочтениям.
Другой важной областью является материал решетки. Решетки из разных материалов обладают разными способностями удерживать тепло и очищать. В большинстве грилей из этого списка используется эмалированный чугун, и на это есть веские причины. Чугун очень хорошо сохраняет тепло, что дает вам возможность приготовить по-настоящему превосходное поджаривание пищи.Фарфоровая эмаль также является важной особенностью, потому что она не прилипает и ее довольно легко чистить. Хотя вы найдете решетки из нержавеющей стали, по большому счету, в лучших решетках для квартирных балконов будет использоваться эмалированный чугун.
Рабочая зона
Под зоной готовки понимается площадь решетки гриля, которая подвергается прямому воздействию тепла. Обычно указывается в квадратных дюймах: чем больше у вас площади для приготовления пищи, тем больше еды вы можете приготовить. Размеры решетки, которые мы исследовали, варьировались от 155 квадратных дюймов до 363, найденных в нашем бюджетном выборе, Weber Jumbo Joe .Если вы не визуализируете, квадратные дюймы на самом деле может быть немного сложно визуализировать, поэтому они часто отображаются в количестве еды, которое вы можете приготовить. Например, Fuego F21C-H рекламирует возможность готовить 14 гамбургеров одновременно.Цены
Грили— одна из тех вещей, которые могут сильно различаться, как для переносных, так и для обычных полноразмерных вариантов. Вы можете потратить менее 100 долларов на гриль для обустройства балкона в квартире или легко можете потратить более чем в три раза больше. С большим количеством долларов вы, как правило, получаете больше функций, таких как встроенные термометры и легкое зажигание, а также большую мощность или площадь для приготовления пищи.При этом наш бюджетный выбор, Weber Jumbo Joe , стоит меньше 100 долларов и по-прежнему готовит вам фантастическую еду, так что вы можете получить хороший гриль по любой цене.
подсказок
Мир грилей кажется устрашающим. Однако, если вы хотите сузить круг вопросов, начните с выбора топлива, которое вы хотите использовать, газа, древесного угля или даже нашего гриля на древесных гранулах из списка Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill . Как только у вас закончится топливо, вы можете сузить поле.Затем подумайте о своей портативности и о зоне для приготовления пищи, которая соответствует вашим потребностям. На этом этапе у вас должно быть несколько вариантов, и вы можете принять окончательное решение.
Как жарить на гриле в квартире — 2021
Фото: SuperStock / Getty Images / SuperStock RM
«Готовить на гриле очень просто. Вам не нужно ничего особенного, — объясняет Джо Кэрролл, владелец Fette Sau в Вильямсбурге.«Вы действительно можете взять вок и решетку для гриля, залить их углем и приготовить на нем». Но приготовление на гриле в городе, особенно в таком плотном, как Нью-Йорк, становится немного сложнее, так как пространство ограничено, и есть строгие правила пожарной безопасности, которые диктуют, где и как вы можете законно включить гриль и охлаждение. Однако бюрократизм не означает, что ваше стремление к грилю невозможно. Оказывается, вам даже не нужно столько всего, чтобы воплотить в жизнь свежеприготовленные гамбургеры, хот-доги и сосиски вашей мечты, даже если у вас нет заднего двора.
Итак, мы посоветовались с четырьмя экспертами по барбекю — Кэрроллом; Хью Мангам, питмастер в ресторане Mighty Quinn’s Barbeque; шеф-повар Мэтт Хорн из Хорн-Барбекю в Окленде, Калифорния; и Марк Дженнер, главный редактор сайта барбекю FoodFireFriends.com, чтобы помочь вам выяснить, какие основные инструменты для гриля вам действительно нужны, чтобы готовить гриль на террасе или в парке, когда пространство и бюджет ограничены.
Хотя это может показаться нелогичным, угольный гриль — лучший вариант для городских жителей, чем газовый или пропановый, даже если у вас много места на заднем дворе.Угольные грили, как правило, дешевле, чем газовые, и эти Веберы в стиле чайников, в частности, «защищены от бомб», как описывает это Мангам, а это означает, что они могут выдержать практически любой износ, который вы могли бы нанести им, когда вы перетаскивая его повсюду. К тому же, если вы используете угольный гриль, добавляет Кэрролл, «вам не нужно беспокоиться о наполнении пропаном. У большинства людей нет машин, чтобы доехать до Home Depot и заправить свои баллоны пропаном ».
Mangum рекомендует Weber Smokey Joe, который имеет такую же прочную конструкцию, как и его любимый классический Weber, только меньшего размера.Однако, если вы действительно в затруднительном положении или просто думаете, что гриль — это одноразовая экскурсия и не хотите, чтобы портативный гриль занимал ценное пространство в квартире в межсезонье, Кэрролл отмечает, что одноразовый гриль также получит работа сделана. В любом случае, просто убедитесь, что вы устанавливаете в городских парках специально отведенные для этого места для барбекю.
Если ваше пространство особенно ограничено, Дженнер считает, что Weber’s Go-Anywhere Grill идеально подходит.Он выпускается как в газовой, так и в угольной версиях, а его плоский прямоугольный дизайн и складные ножки, удерживающие крышку на месте, делают его еще проще хранить и транспортировать, чем гриль с круглым верхом.
«Вы можете легко настроить двухзонный гриль, укладывая уголь в одну сторону», — говорит Дженнер. «Это позволяет вам иметь сильный нагрев с одной стороны, слабый — с другой, и иметь больший контроль и точность при приготовлении, даже при медленном и медленном копчении, добавляя древесную стружку для придания аромата некоторым кускам мяса.И, для сравнения, в нем на один бургер больше, чем в Smokey Joe.
Готовите ли вы гриль на заднем дворе в полноразмерном чайнике, на террасе в переносном гриле или даже в парке на общем гриле, вам понадобится стартер для дымохода. Это лучший способ разжечь огонь, и, как объясняет Мангам, «вы не хотите жарить угли, которые все еще нагреваются, поэтому, если угли черные, и они не дожили до красной или белой стадии. , тогда вы почувствуете вкус древесного угля в еде, а не вкус гриля.”
Фото: Продавец
Еще раз, если пространство — проблема, у Дженнер есть решение. Weber также предлагает компактную версию дымохода, которая примерно на шесть дюймов короче, но при этом готовит уголь за 15 минут или меньше. «Он имеет такое же высокое качество сборки и функций, только меньше по размеру и, следовательно, его легче упаковывать и носить с собой», — говорит Дженнер.
Жесткая проволочная щетка для гриля обязательна для любого гриля, но особенно для коммунальных, где предыдущие пользователи, возможно, не были достаточно любезны, чтобы убрать свои беспорядки.«Вы должны сначала очистить гриль и убедиться, что на нем нет засохших, покрытых коркой кусочков и прочего», — говорит Кэрролл, хотя не стоит беспокоиться о том, что чужие остатки гриля могут испортить ваше мясо. Мангам объясняет: «Как только вы нагреете его до температуры, он все равно сгорит, так что настоящего перекрестного заражения нет. Пока он у вас будет красивым и горячим, у вас должно быть все в порядке. Однако вам нужно чистить щеткой как до, так и после приготовления на гриле, и вам будет легче делать это, когда гриль горячий.
Тем, кто только начинает готовить на гриле, может быть сложно определить, когда именно нужно снимать стейк с гриля. И Дженнер, и Хорн говорят, что лучше готовить при внутренней температуре, чем до произвольной степени готовности, и «использование термометра — отличный способ точно достичь желаемой температуры», — говорит Хорн.
«С вещами на гриле, особенно если они задушены соусом для барбекю, они могут выглядеть хорошо приготовленными или даже обгоревшими, но при этом внутри все равно будет опасно пониженная температура», — говорит Дженнер, добавляя, что новичкам следует обратить внимание на официальные рекомендации Министерства сельского хозяйства США по температуре внутри помещения. для руководства.Протестировав множество термометров с мгновенным считыванием показаний, Дженнер говорит, что его фаворит — Thermapen Mk4, но если он окажется слишком дорогим, ему также понравится Lavatools Javelin PRO для повседневного использования.
Кстати о соусах, если вы планируете придавать жареным продуктам дополнительный аромат, вам понадобится подходящая кисточка для наметки. «Никогда не знаешь, когда захочешь полить мясо соусом, маринадом или маслом с пряностями; — всегда здорово быть готовым, — говорит Хорн.
Хотя у вас может возникнуть соблазн приобрести набор инструментов для барбекю в стильном футляре, но это уже перебор. Все, что вам действительно нужно, — это хорошие щипцы и лопатка. И остерегайтесь классических щипцов в стиле барбекю с зубцами. «Часто те, которые идут в упаковке, имеют маленькие шипы, и они в конечном итоге рвут колбасу», — объясняет Кэрролл. Еще ему нравится иметь лопатку для переворачивания гамбургеров. «Подойдет любой хороший длинный шпатель.”
Вы можете взять с собой рулон бумажных полотенец, но более прочным и, возможно, более экологичным моющим средством будет тряпка для бара или одноразовые кухонные полотенца, которые вы не прочь испачкать. Они отлично подходят для уборки мусора, а также в качестве самодельных прихваток для духовки. Вы также можете использовать один, чтобы очистить и смазать решетку гриля перед тем, как использовать ее. «Если вы нанесете несколько слоев масла на решетку гриля перед тем, как начать готовить на гриле, это как бы создаст там антипригарную поверхность, и это просто облегчит приготовление на гриле», — советует Кэрролл.Просто смочите тряпку в растительном масле или масле канолы, выдерживающем высокую температуру, а затем возьмите ее щипцами и потрите по решетке. Этот трюк особенно важен для общественных парковых грилей, поскольку масло также очищает поверхность для приготовления пищи от копоти, но это то, что вы можете сделать с помощью своего личного или переносного гриля.
Фото: Продавцы
Основная причина, по которой не рекомендуется жарить на гриле в тесном помещении, — это риск возгорания, а один из самых простых способов случайно разжечь огонь — это возгорание.Это когда жир с мяса капает на уголь и образует огромное быстрое пламя, которое может уйти далеко, если вы не обращаете внимания. Это не только потенциально опасно, но и имеет неприятный вкус. «Это придаст сажистому привкусу мяса, а также подожжет мясо, прежде чем оно будет достаточно хорошо приготовлено внутри. Так что сдерживание огня — это действительно ключ », — говорит Кэрролл, и он, и Мангам рекомендуют держать под рукой бутылку с распылителем, наполненную водой. «Как только вы видите вспышку, небольшая быстрая струя подавляет ее.”
Ваша ответственность за то, чтобы в вашем городе не было огня, сохраняется даже после того, как вы закончите готовить на гриле. «Иногда для полного остывания угля требуется до двух дней», — объясняет Мангам. «Значит, вы не кладете угли в мешок для мусора в течение как минимум двух дней, иначе мешок для мусора загорится». Вместо этого оба специалиста по приготовлению барбекю рекомендуют использовать банку из нержавеющей стали без отверстий и с крышкой. Положите туда отработанный пепел и угли с закрытой крышкой, как только закончите с этим, чтобы случайно ничего не поджечь.А если вы готовите на гриле в специально отведенном для этого месте в парке Нью-Йорка, не забудьте утилизировать уголь в красных металлических бочках, а не в обычном мусорном ведре.
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.Стратег разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации для покупок в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , подушки для боковых шпал , ультра-лестные брюки и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.
7 лучших небольших грилей для квартир, балконов, небольших патио и крыш
Примечание. Если вы нажмете ссылку на этой странице, а затем совершите покупку, мы можем получить комиссию, но без дополнительных затрат для вас. Узнать большеНиже мы поможем вам определить, что искать в лучшем малом гриле для небольшого помещения.
Мы охватываем те функции, которые вам нужны, а некоторые — нет. Мы также касаемся правил и положений, касающихся приготовления барбекю в небольших помещениях, общих помещениях, городской среде и других средах с жесткими ограничениями.
Мы сузим круг претендентов до нескольких решеток для небольших помещений, которые являются одними из лучших на рынке, чтобы вы могли выбрать из них. И мы определим плюсы и минусы каждой модели и дадим рекомендации по выбору лучших устройств для конкретных ситуаций.
Конечная цель — как можно быстрее приготовить гриль в вашем небольшом (а) пространстве.
Приготовление барбекю в маленьком дворике, маленьком патио или балконе может быть проблемой. Тем не менее, есть способы насладиться вкусом свежего барбекю в этих местах. Поскольку мы верим в универсальное и неотъемлемое право гриля, мы поможем вам найти свою плиту уже сегодня.
Вкратце, наш лучший выбор для лучших небольших грилей
- Лучший выбор для газа: Weber Liquid Propane 60010001 Genesis II E-210 LP Grill
«В первую очередь подходит для использования в качестве небольшого гриля в патио, это хорошо сделанный, полнофункциональный продукт, подкрепленный мощью ведущего бренда Weber.Не самая дешевая модель в этом списке, но вы получаете то, за что платите ». - , занявший второе место, газ: Char-Broil Classic 280 2-горелочный газовый гриль на жидком пропане
«Простой, недорогой, но высокопроизводительный гриль, который подойдет тем, кто ищет газовый гриль, который функциональна, но без дополнительных функций, которые будут использоваться нечасто ». - 3rd Choice, Gas: Fuego Element F21C
«Хороший выбор для тех, кому нужен стильный гриль с красивым дизайном, который также имеет удивительно большую зону для приготовления пищи. настолько мала. - Top Choice Charcoal: Kamado Joe Jr. KJ13RH Charcoal Grill
«Универсальный продукт, который можно коптить, жарить, запекать и готовить на гриле, при этом придавая аутентичный вкус древесного угля и, при желании, древесного дыма. . Это настоящая жемчужина «. - Победитель, древесный уголь: Weber 741001 Оригинальный чайник, 22-дюймовый гриль на древесном угле
«Оригинальный и, возможно, лучший гриль для чайника, эта модель оставалась почти неизменной на протяжении десятилетий, универсальна, служит на всю жизнь , и это отличное соотношение цены и качества. - Top Choice Electric: George Foreman GFO3320GM Внутренний / открытый электрический гриль из металлического пистолета
«Если вы можете не обращать внимания на дрянные рекламные ролики, продающие этот гриль, и сосредоточиться на продукте, то это отличный комплект. Идеально подходит для использования в зонах с правилами пожаротушения, наш выбор лучшего гриля для балкона квартиры ». - Второе место, электрический: Char-Broil 17602047 Инфракрасный электрический дворик-бистро
«Электрический гриль, который выглядит и функционирует так же, как типичный пропановый гриль, а не является одной-двумя нагреваемыми конфорками.Настоятельно рекомендуется.»
Хорошо, давайте перейдем к сути статьи.
Лучшие маленькие грили в 3 разных категориях
Я сгруппировал выбранные нами мини-грили по типу топлива, чтобы облегчить жизнь тем из вас, кто уже знает, что вы будете использовать. Есть также ссылки, по которым вы можете ознакомиться с ними более подробно или даже сразу совершить покупку.
Если вы находитесь на балконе квартиры, вам почти наверняка понадобится электричество.
Если вы хотите получить самый лучший вкус и хотите научиться управлять огнем и контролировать его, выберите угольный гриль.
Если вам нужно удобство, простота использования и, возможно, лучший вкус, чем от электрического, но вы счастливы отказаться от добавленного аромата при приготовлении пищи на древесном угле, выберите газовую модель.
Давайте начнем с рассмотрения лучших компактных пропановых грилей.
Лучшие маленькие газовые грили
Если вы хотите избежать беспорядка с древесным углем или просто хотите насладиться удобством быстрого запуска газа, вот три из лучших небольших моделей пропана на рынке сегодня.
1
Weber Liquid Propane 60010001 Genesis II E-210 LP Grill
♔ Best Gas
Genesis II E-210 — самая маленькая модель линейки Genesis, но у нее много общего с более крупными решетками. Вы получаете отличные функции в достаточно компактном корпусе, включая эмалированные чугунные решетки, боковые столики с крючками, стойку для подогрева и даже датчик уровня топлива.
Крышка этого компактного газового гриля, как и полноразмерный барбекю, откидывается. Это плюс, но это также означает, что вам нужно достаточное расстояние от ближайшего шлагбаума, чтобы его открыть.Основной корпус устройства изготовлен из литого алюминия, а ручка, панель управления и рабочие области — из нержавеющей стали, поэтому ржавчины не должно быть проблем.
Стенд установлен на четырех колесах — двух колесиках и двух больших колесах — поэтому перемещение устройства должно быть легким. Левый столик складывается, освобождая ценное пространство при хранении.
Под вытяжкой имеется 380 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи, плюс нагревательная решетка на 114 квадратных дюймов, которую можно убрать, когда она не используется. Сдвоенные газовые горелки из нержавеющей стали производят 26 000 БТЕ, а над ними расположены «ароматизаторы», металлические клинья, которые превращают капли в дымный аромат.
Если вы копаетесь в технических гаджетах, вы будете рады узнать, что E-210 готов к работе с iGrill 3. Что это такое? Это цифровой термометр, который можно прикрепить к метке (продается отдельно), которая отправляет данные в проприетарное приложение, которое вы устанавливаете на свой смартфон. Необходимо? Нет. Очень круто? Да, черт возьми!
Итак, это качественный портативный газовый гриль хорошего качества, но поместится ли он в небольшом пространстве? Его высота составляет 45 дюймов; он имеет ширину 47 дюймов и глубину 29 дюймов (добавьте 2 дюйма при открытой крышке). Общий вес 116 фунтов. Что ж, вряд ли он уместится на вашем балконе, но подойдет для небольших дворов и террас.
Это отличный продукт практически для любого барбекю, но особенно для людей с ограниченным пространством. Однако вам не нужны бюджетные ограничения, потому что это недешево. Тем не менее, вы должны ожидать, что этот барбекю прослужит очень долго и обеспечит качественное приготовление на гриле во всем.
Габаритные размеры в дюймах (ШxГxВ): 47 x 29 x 45
Плюсы
- Качество сборки Weber, надежность и долговечность.
- Сложите боковые столики, чтобы все было под рукой во время приготовления на гриле.
- Встроенный термометр.
- Высокоэффективная система гриля GS4 универсальна.
- Надежная система зажигания бесконечности
- Много встроенных хранилищ.
Минусы
- Может потребоваться немного больше времени, чтобы приготовить блюда (хотя всегда быстрее, чем уголь).
- Несмотря на заявления, он не совсем портативный, учитывая его размер и вес. Но он отлично подходит для небольших помещений.
По всем характеристикам, характеристикам, качеству сборки и репутации бренда он легко занимает первое место в категории «Лучший небольшой газовый гриль».
2
Char-Broil Classic 280 2-горелочный газовый гриль на жидком пропане
Второе место, газ
Иногда единственное требование, которое мы предъявляем к продукту, — это чтобы он был достаточно хорошим, чтобы выполнять свою работу.Нам не нужны навороты, необычные функции или даже высокое качество изготовления. Если вы так относитесь к приготовлению барбекю, Classic 280 — хороший выбор для небольшого гриля на заднем дворе.
Без сомнения, это урезанный, простой, недорогой продукт. Он имеет две конфорки (всего 20 000 БТЕ), что означает, что вы можете настроить отдельные температурные зоны и расширить возможности приготовления на гриле.
Кнопочное зажигание позволяет легко разжечь гриль, и мне очень нравится большая ручка крышки, которая защищает пальцы от тепла.
Крышка и топка изготовлены из стали с фарфоровым покрытием, а горелки — из нержавеющей стали. Над конфорками вы найдете решетку из проволоки с фарфоровым покрытием, что дает общую площадь для приготовления пищи в 280 квадратных дюймов. Этого достаточно для небольшой семьи или группы; рассчитывайте, что сможете приготовить сразу дюжину небольших гамбургеров или несколько стейков.
Есть даже полки по обе стороны от зоны для приготовления пищи, где вы можете готовить еду и оставлять специи и посуду. Как вариант, вы можете заказать этот мангал с боковой конфоркой вместо левой полки.
То, что вы не получаете, так это термометра, что является досадным упущением. Также нет стеллажа для подогрева. Подставка, у которой есть колеса, кажется довольно хрупкой, и я легко могу представить, как она изгибается и скручивается, когда вы катитесь. Тем не менее, все это весит менее 43 фунтов, так что, возможно, это все, что требуется.
Как я указал в начале, это гриль без излишеств и не предназначен для серьезного гриля. Недостаточная глубина крышки и отсутствие термометра не позволят вам делать что-либо, кроме простого приготовления на гриле.
Если вас это устраивает — может быть, вы просто хотите потренироваться с собаками, отбивными, крыльями и прочим — тогда это может быть неплохим вложением. Это недорогой барбекю на открытом огне от известной вам торговой марки.
Габаритные размеры в дюймах (ШxГxВ): 26 x 16,9 x 17,7
Плюсы
- Отличное соотношение цены и качества.
- Высокая тепловая мощность для быстрого и удобного приготовления на гриле.
- Легко обслуживать и содержать в чистоте.
- Достаточно места для приготовления пищи для пары или небольшой семьи.
- Боковые полки отлично подходят для рабочего места и для хранения инструментов / соусов / протирки.
Минусы
- Нет встроенного термометра, поэтому необходимо приобрести одного стороннего производителя.
- Некоторые пользователи жаловались на сложную сборку
- Может длиться всего несколько сезонов (вы получаете то, за что платите)
Если ваше пространство действительно компактно, но вы не желаете отказываться ни от настоящего огня, ни от достаточно большого гриля Fuego Element F21C может стать лучшим маленьким газовым грилем для семьи из четырех человек.Если вы цените действительно стильный гриль, то этот определенно для вас!
Я награждаю этот футуристический гриль от Fuego огромными баллами за стиль. Этот гриль для сжигания сжиженного нефтяного газа разработал бывший главный конструктор Apple. Это помогает объяснить, почему он так отличается от стандартных пропановых барбекю. Благодаря своей цилиндрической конструкции Element выглядит так, как будто он может улететь в космос в любой момент.
Баллон скрывает баллон сжиженного нефтяного газа и соединение максимально компактным способом.Все это, включая колеса, не шире самой варочной поверхности; все это всего лишь 21 x 21 дюйм. Таким образом, вы получаете решетку приличного размера (346 квадратных дюймов) с компактными размерами.
Благодаря круглым горелкам и конструкции крышки этот маленький кий может нагреться до 500F всего за 5 минут. Примечательно, что вы можете установить две температурные зоны, что позволит вам поджечь, а затем закончить на более низком огне, как на больших мальчиках. Сверхпрочная решетка (15 фунтов чугуна) поддерживает равномерное нагревание и выдерживает частое использование.
Поскольку он на колесах, его должно быть легко передвигать. Это идеальный вариант, если у вас нет места, чтобы все время оставлять барбекю на одном месте — просто раскатайте его для приготовления на гриле, а затем сдвиньте обратно, когда закончите. Аккуратно уложенный под ним бак, вы не будете привязаны к газовой магистрали или электрической розетке, а это значит, что вы можете готовить на гриле везде, где есть место.
Полезные функции включают поддон для сбора остатков жира и термометр, встроенный в крышку.Крышка не откидывается, но она будет аккуратно сидеть внутри или висеть на любой ручке. Было бы неплохо увидеть прикрепленную рабочую поверхность, но я понимаю, что это умалило бы эстетику дизайна и увеличило бы размер.
Честно говоря, этот Fuego выглядит так здорово, что я бы сказал, что его стоит иметь, даже если у вас нет небольшого жилого пространства на открытом воздухе. Если вам не нравятся большие кухни на открытом воздухе или курильщики с прицепом, Fuego может стать лучшим маленьким газовым грилем для стильного и непринужденного барбекю.
Габаритные размеры в дюймах (ШxГxВ): 21 x 21 x 46
Плюсы
- Великолепный, привлекательный дизайн.
- Быстро нагревается и хорошо готовит в ветреную погоду.
- Компактность, приличное пространство для гриля и вместимость.
- Качество сборки хорошее, прослужит много лет.
- Легко чистится.
Минусы
- Нет места для хранения, рабочих поверхностей или крючков для инструментов, поэтому, вероятно, потребуется отдельный столик.
- Не совсем дружелюбный к кошельку — но опять же, качество стоит!
Лучшие маленькие угольные грили
Вот, на наш взгляд, 2 лучших маленьких угольных гриля, которые демонстрируют фантастическое сочетание функций, универсальности и компактности.
4
Kamado Joe Jr. KJ13RH Charcoal Grill
♔ Best Charcoal
Если вы не знакомы с грилем в стиле камадо, я предлагаю заглянуть в нашу статью о лучших грилях камадо.
Если вы знакомы с ними, но знаете, что у вас нет места для одного из монстров, вы можете рассмотреть один из доступных меньших вариантов.
Одним из лидеров в сегменте грилей камадо является Камадо Джо.
Камадо Джо бывает трех размеров: младший, классический и большой. Joe Junior достаточно компактен, чтобы поместиться на патио или балконе, но все же может приготовить ужин для пары или небольшой семьи.
Площадь гриля ограничена 148,5 квадратных дюйма (его диаметр составляет 13,5 дюйма), но этого достаточно, чтобы приготовить четыре гамбургера или 2 стейка одновременно.
Вы можете даже приготовить на медленном огне — потому что именно для этого лучше всего подходит камадо-гриль — 12-фунтовую индейку или любую курицу, которую вы можете достать.
Хотя у вас может возникнуть соблазн перейти к классике среднего размера, тщательно подумайте о своем пространстве и о том, как его перемещать. Хотя дополнительные 108 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи были бы замечательно, это также 188 фунтов, что на 120 фунтов тяжелее, чем у Junior.
Наличие в вашем распоряжении Kamado Joe Junior действительно открывает ваши возможности для барбекю. Вы можете не только быстро приготовить основные продукты прямого нагрева, такие как вышеупомянутые гамбургеры и стейки, но также можете коптить на медленном огне решетку с ребрышками или, может быть, небольшую грудинку.А сколько решеток размером с балкон могут сделать сразу целую курицу или индейку?
За такую маленькую плиту Джо Джуниор может обойтись вам в копеечку — рекомендованная производителем розничная цена более 500 долларов, но со встроенным датчиком температуры, решетками для готовки из нержавеющей стали 304, керамическим тепловым дефлектором, захватом для гриля и инструментами для золы вы можете получить некоторые дополнительные услуги.
Кроме того, он исключительно хорошо сделан и подарит удовольствие на всю жизнь, а также является действительно портативным грилем, подходящим для кемпинга или вечеринки на двери багажного отделения с двумя боковыми ручками для переноски.Просто убедитесь, что он соответствует вашим потребностям; Если вы не любите низкое и медленное, возможно, эта уличная плита не для вас.
Габаритные размеры в дюймах (ШхГхВ): 16 «x 22» x 20,75 «(без подставки)
Плюсы
- Один из самых универсальных доступных способов приготовления — вы можете готовить на гриле, коптить, жарить и запекать.
- Фантастическое качество сборки и пожизненная гарантия на керамику.
- Готовит очень равномерно
- Эффективное удержание тепла и расход топлива (экономит деньги в долгосрочной перспективе!)
- Легко чистить
Минусы
- Относительно дорого по сравнению с грилями такого размера — но вы получаете то, за что платите !
- Керамика немного хрупка по сравнению со стальными решетками.
5
Weber 741001 Оригинальный чайник 22-дюймовый угольный гриль
Уголь, занявший второе место
Я должен вам сказать, что на веб-сайте Weber не так легко ориентироваться. Добро пожаловать, мы проведем для вас исследования.
Иногда нет ничего лучше, чем вернуться к корням дела. Для барбекю это тлеющие угли из дерева. Что ж, поскольку вы не можете построить костровую яму на террасе или террасе, древесный уголь — ваш лучший вариант. Для многих барбекю на углях — воплощение кулинарии на заднем дворе.
Чайник Weber Original Kettle — это классический угольный гриль, который многие из нас помнят с детства и который многие любители гриля любят и сегодня. Дизайн мало изменился с годами, и на то есть веские причины — его не почините, если он не сломался! Он по-прежнему занимает первое место в моем списке лучших угольных грилей!
Weber производит все виды угольных грилей, но оригинальный чайник прост, эффективен и компактен. Это все, что вы ищете в небольшом гриле.
Эта модель представляет собой устройство с диагональю 22 дюйма и площадью поверхности 363 квадратных дюйма. Это довольно много для реплики, занимающей довольно мало места! Если вам нужен чайник меньшего размера, есть 18-дюймовая версия, но мы думаем, что использование 22-дюймового чайника максимизирует универсальность.
В этом гриле есть множество функций, которые можно полюбить, в том числе золоуловитель на подставке и легко открываемый нижний желоб. Треугольная подставка должна обеспечивать хорошую устойчивость — это то, чем гордится Weber, — и вы можете повесить крышку на боковую ручку, когда она вам не нужна.Под ручкой крышки есть даже теплозащитный экран, чтобы ваши руки были в безопасности.
Все внешние части устойчивы к ржавчине, но я всегда рекомендую покупать чехол, если вы собираетесь хранить его в незащищенном месте.
Кстати, как писатель, мне очень нравится копия информационного документа, представленного на сайте, особенно «прочные, всепогодные колеса». Это рекламный язык для слова «пластик».
Конечно, есть что не нравится в этом гриле. Например, нет термометра. Я знаю, что это более дешевая единица, но будет ли добавление такого простого измерителя так сильно снизить маржу прибыли?
Нет и рабочего места, за исключением небольшой полки внизу подставки.Хотя я думаю, что это больше для жесткости конструкции, чем для хранения аксессуаров.
В общем, это отличный вариант для тех, кто хочет получить базовый опыт жарки на угле и не хочет терять много монет на реплике.
Габаритные размеры в дюймах (ШxГxВ): 25 x 22,5 x 39,5
Плюсы
- Классический, проверенный дизайн.
- Большое пространство для приготовления пищи при компактных размерах.
- Можно использовать для копчения и приготовления на гриле (правда, после кривой обучения… но все это на этом сайте 🙂)
- Простая система очистки «в одно касание».
- Откидная решетка для гриля для загрузки древесного угля без необходимости снимать горячие решетки.
- Хорошая гарантия
Минусы
- Термометр на стороне, противоположной вентиляционным отверстиям крышки, может привести к неточным показаниям.
- Трехногая конструкция может быть немного нестабильной — не подпускайте детей и домашних животных!
Лучшие маленькие электрические грили
Если вы хотите перейти на электричество, возможно, из-за правил, запрещающих использование древесного угля или газа в вашей квартире, то два следующих гриля — лучший выбор.
6
Джордж Форман GFO3320GM Электрический гриль из металлического оружия для помещений и на открытом воздухе
♔ Best Electric
Хотя рекламные ролики, возможно, были смехотворными (я думаю, что в этом суть рекламных роликов), я могу сказать вам из личного опыта, что Джордж Форман гриль на самом деле неплохой продукт!
Я «жарил» на этом маленьком устройстве все виды небольших кусков мяса, гамбургеров, сосисок и сосисок и всегда был доволен результатами. Часть уловки состоит в том, чтобы оправдать свои ожидания — это курильщик не для соревнований! Но даже когда настоящее приготовление на гриле невозможно, я все равно предпочитаю Форман сковороде.
Если местные правила запрещают вам использовать древесный уголь или газ, вы все равно можете имитировать барбекю, готовя на улице с помощью GFO3320.
На самом деле, это просто стандартный гриль Джорджа Формана на подставке, чтобы превратить его в небольшой уличный гриль. Он удобно отсоединяется от подставки, поэтому вы можете использовать его в помещении или брать с собой в дорогу, чтобы использовать в качестве настольного гриля. Поскольку по сути это сковорода с ребрами, она также обладает этими преимуществами; он имеет антипригарное керамическое покрытие, нагревается равномерно, и вы можете снять кухонную поверхность, чтобы очистить ее.
Для такого низкопрофильного оборудования рабочая поверхность довольно большая — 240 квадратных дюймов. У вас есть очень точный контроль за тем, насколько он нагревается, а встроенный термометр позволяет узнать, правильная ли у вас температура.
Конечно, всем известно, что гриль George Foreman Grill отводит жир и капли от мяса, и эта модель не исключение. Смазка стекает через отверстия в центре решетки и спускается в поддон для сбора капель. Вы не получите дымного привкуса от капель, но и не будете жарить на собственном жире.
Это действительно барбекю? Нет, не буду притворяться. Что лучше, чем совсем отказаться от барбекю? Я так думаю — по крайней мере, вы можете готовить на открытом воздухе и наслаждаться погодой и социальными аспектами использования балконного гриля. Если вам совсем не обязательно иметь электрический гриль, не покупайте его. Но вариант есть, если другого выхода нет.
Габаритные размеры в дюймах (ШxГxВ): 20 x 19,5 x 11 (без подставки)
Плюсы
- Достаточно большой, чтобы готовить на 15 человек.
- Подходит для использования внутри и снаружи помещений.
- Уникальная наклонная поверхность отводит жир от пищи во время приготовления.
- Легко очищаемая антипригарная поверхность
- Съемная подставка — в результате получился типичный гриль Джорджа Формана, который мы все знаем и любим.
Минусы
- Энергопотребление — непросто для вашего счета за электроэнергию.
- Им легче пользоваться, когда НЕ на подставке.
7
Char-Broil 17602047 Инфракрасный электрический дворик-бистро
Второе место с электричеством
Если на открытом воздухе вы ограничены покупкой электричества, но в душе вы действительно гриль, мы вам поможем.Вот электрический гриль, который выглядит как «настоящий» барбекю и отличается удивительной универсальностью.
Char-Broil — хорошо зарекомендовавший себя производитель газовых и угольных грилей. Вы можете не догадываться, что они также производят два электрических гриля. Этот самый лучший.
У этого небольшого уличного гриля есть несколько действительно хороших особенностей, в том числе откидная крышка, термометр и верхняя решетка для непрямого приготовления и подогрева. В подставку встроена удобная решетка, а также рабочие поверхности по обе стороны от зоны для приготовления пищи.Я рад, что обе боковые полки складываются, когда они вам не нужны.
Чугунная решетка с фарфоровым покрытием дает 240 квадратных дюймов поверхности готовки, не считая верхней решетки. Чар-Бройл полагает, что здесь достаточно места для дюжины гамбургеров. Может быть, маленькие, но все же неплохо для компактного гриля.
Под решеткой находится единственный инфракрасный нагревательный элемент, который должен быстро и равномерно нагреваться. Под ним находится большой поддон для сбора стекающего жира.Единственная ручка управления имеет светящийся дисплей, который будет очень полезен, если вы готовите на гриле в темноте. (Где — это , этот сарказмский шрифт ??)
О, и если вам не нравится красный, вы можете вместо этого выбрать черный или графитовый.
Я пытаюсь найти что-то, что не нравится в этом продукте, но у меня возникают трудности. Он выглядит как традиционный кий и кажется вполне приличной заменой. Боже, у него даже сзади есть шнурок.
Это хорошо продуманный продукт.Он дороже, чем George Foreman, но если вам не нужно готовить гриль в помещении, он кажется лучшим выбором в категории электрических.
Габаритные размеры в дюймах (ШxГxВ): 39,8 x 25,6 x 39,8
Плюсы
- Нет необходимости в газе или угле.
- Инфракрасная технология равномерно распределяет тепло для равномерного приготовления пищи.
- Легкая очистка после использования.
- Складные боковые полки отлично подходят для работы или хранения предметов, с которыми вы готовите.
- Колеса для переноски.
- Встроенный термометр для контроля температуры.
- Большой диапазон температур от низкой до высокой.
Минусы
- Медленный нагрев до температуры приготовления.
- Очень быстро теряет тепло при открытой крышке в прохладную погоду.
Альтернативные варианты
Мы рассмотрели лучшие маленькие грили в нескольких различных категориях и настоятельно рекомендуем вам выбрать их из этого списка. Однако существует множество сотен (или больше?) Грилей всех обсуждаемых типов.
Если вы хотите глубже погрузиться в мир небольших грилей, мы рекомендуем вам ознакомиться с некоторыми другими нашими статьями по этой теме, чтобы вы могли быть абсолютно уверены, что делаете правильное решение о покупке.
Может быть, вы найдете подходящий вам гриль в наших обзорах настольных грилей? Или, если вы планируете готовить на гриле во время спортивных мероприятий, что-нибудь из нашего списка лучших грилей для хвоста будет более подходящим?
Может быть, вам лучше подать в поисках лучшего гриля хибачи? И если вам нравится гриль на углях, у нас есть подробные обзоры двух топовых моделей в нашем обзоре Weber Go Anywhere и обзоре Weber Smokey Joe.
Готовить на гриле или не готовить на гриле: можно ли приготовить барбекю в моем маленьком помещении?
Во многих местах запрещено иметь ЛЮБОЕ открытое пламя на балконе, включая древесный уголь, дрова или газовые грили.Прежде чем мы углубимся в желаемые особенности, нам нужно остановиться и взглянуть на правовую реальность ситуации. Возможно, в вашем районе есть подзаконные акты или правила, которые вам нужно учитывать, прежде чем покупать гриль.
В некоторых муниципалитетах действуют строгие правила относительно того, где можно использовать барбекю.
Например, во многих населенных пунктах запрещено использование барбекю на деревянных настилах. Другие требуют, чтобы вы держались на безопасном расстоянии от ближайшего строения.
Даже если нет правительственных предписаний в отношении грилей, может случиться так, что если вы снимаете квартиру или владеете кондоминиумом, домовладелец или владелец кондоминиума может иметь свой собственный набор правил.
В Лондоне, Великобритания, Лондонская пожарная служба настоятельно рекомендует не готовить барбекю на любом балконе, но нет закона, запрещающего это делать.
В Нью-Йорке запрещено хранить 20-фунтовый резервуар для сжиженного нефтяного газа на балконе или крыше многоквартирного дома, но вы можете использовать резервуар меньшего размера на короткое время. Использование древесного угля на балконах и крышах категорически запрещено, а на заднем дворе или на террасе должно быть расстояние 10 футов между грилем и любыми стенами, а также свободный доступ к водопроводу или огнетушителю.
Электрические грили можно брать с собой куда угодно в Нью-Йорке.
Чтобы убедиться, что вам разрешено владеть грилем и какого типа, посетите веб-сайт своего муниципалитета или позвоните ему.Если вы снимаете квартиру или живете в кондоминиуме или таунхаусе, поговорите со своим арендодателем, владельцем недвижимости или свяжитесь с ассоциацией кондоминиумов, чтобы узнать, что разрешено.
Безопасность — это проблема номер один при приготовлении на гриле в небольшом помещении, поэтому серьезно относитесь к правилам и нормам. Многие пожары, которых можно было избежать, каждый год вызываются людьми, которые готовят барбекю там, где им этого делать не следует.
Руководство по покупке — что искать в лучшем маленьком гриле
Давайте начнем с рассмотрения некоторых особенностей и факторов, которые следует учитывать, прежде чем сделать решительный шаг и бросить монетку.
Помните старый девиз плотника: «Отмерь дважды, отрежь один раз»? То же самое и здесь; сделайте свою домашнюю работу и купите подходящий гриль с первого раза.
Качество сборки
Конечно, вы никогда не захотите покупать что-то, что, как вы знаете, является хламом, если только вы не участвуете в дерби сноса.
Хотя небольшой гриль может не выдерживать столько обслуживания или плохой погоды, как полноразмерный гриль, вам все равно нужно что-то, что надолго. Оцените свои потребности перед покупкой:
- Как часто вы будете готовить на гриле?
- Каким погодным условиям / условиям окружающей среды будет подвергаться гриль?
- Где он будет храниться?
Если вы знаете, что ваш гриль будет интенсивно использоваться, вам нужны детали из твердых, прочных материалов, которые хорошо собираются вместе.Если он будет большую часть времени находиться снаружи и не закрывать крышкой, подумайте о сопротивлении ржавчине.
Тип топлива
В отличие от решеток с обычным пространством, если у вас есть небольшой двор или балкон для работы, вы не сможете выбрать тип топлива на основе личных предпочтений.
Может потребоваться выбрать то, что разрешено вашим муниципалитетом или владельцем недвижимости. Обязательно проверьте это.
Древесный уголь
Древесный уголь, по понятным причинам, запрещен в большинстве многоквартирных домов и многоквартирных домов, а также в местах с большим количеством древесины.
Негашеные угли представляют собой очевидную пожарную опасность. Хотя большинство пуристов предпочитают готовить на углях, убедитесь, что вы хорошо изучили, прежде чем выбирать такой гриль.
Пропан
Пропан или сжиженный пропан (LPG) позволяет получить открытое пламя, но без необходимости тушения твердого топлива.
Баллоны для сжиженного нефтяного газа и решетки для пропана доступны во многих размерах и могут быть очень удобными — безусловно, они являются лучшим выбором для туристов и туристов.Резервуары необходимо хранить, когда они не используются, а в некоторых регионах действуют строгие правила хранения сжиженного нефтяного газа.
Природный газ
Редкий выбор для небольших помещений, но, безусловно, удобен, когда есть в наличии. Вы не увидите этого нигде на балконе, но там, где разрешено, его можно установить на небольшом заднем дворе, скажем, в городском доме.
Обязательно наймите слесаря по газу, который имеет все необходимые сертификаты для работы в вашем районе, и обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим грилям для природного газа, доступным сегодня.
Электричество
Имейте в виду, что электрический гриль может быть вашим единственным вариантом — по закону — если вы планируете готовить на балконе.Вы можете подумать об этом как о крайней мере, но это жизнеспособная альтернатива, когда обычные варианты недопустимы или практичны.
Хотя это не то же самое, что готовить на огне, по крайней мере, готовят на улице — вы даже можете оставить следы от гриля!
Однако, прежде чем спешить покупать электрический гриль для балкона, убедитесь, что у вас есть розетка с подходящим расположением.Вы не хотите, чтобы за шнур споткнулись — электрический гриль может оставить след на коже так же легко, как газовый или угольный барбекю!
Рабочее пространство
Взгляните на свое пространство и подумайте, где вы собираетесь поставить посуду, специи и соусы, а также саму еду, прежде чем она пойдет на барбекю.
Если нет ничего под рукой и негде поставить стол или полку, подумайте, может быть, вам понадобится гриль с полками или крючками.
Подставка / кронштейн
Если вы планируете разместить новый гриль (убедитесь, что он прочный, устойчивый и негорючий), вам не нужно беспокоиться о подставке.
Однако, если вам действительно нужен самонесущий гриль, поищите прочный и не склонный к опрокидыванию.
Если вы думаете, что будете много перемещать его, колеса просто необходимы — даже легкий гриль начинает казаться тяжелым после того, как его несколько раз сдвинули.
Размер
Размер, пожалуй, самый важный фактор, который следует учитывать. Пытаться поместить негабаритную плиту в крошечное пространство непрактично и, возможно, опасно.
Измерьте свое пространство и подумайте, как люди будут перемещаться вокруг гриля.Вы не хотите рисковать тереться о горячие поверхности, пытаясь сесть на стул.
Вы можете попробовать вырезать кусок картона в качестве шаблона, чтобы определить, насколько большой отпечаток практичен / безопасен для работы.
Принадлежности
Маленькие грили и аксессуары не всегда идут рука об руку. Но то, что вы выбираете более скромный гриль, не означает, что вам обязательно нужно отказываться от каких-либо льгот.
Подумайте, как вы будете использовать барбекю и что будете готовить.Например, если вы просто переворачиваете несколько пирожков или скручиваете сосиски, вам не понадобится батарея крючков, чтобы повесить всю посуду. Попробуйте найти гриль с действительно необходимыми функциями, но будьте готовы пойти на компромисс, чтобы получить гриль, который впишется в ваше пространство.
Отзывы пользователей
Опыт ничем не заменит, поэтому прежде чем сделать свой выбор, стоит посмотреть, что другие говорят о гриле.
Все выбранные нами грили получили в целом положительные отзывы, но ничто не бывает идеальным.Хорошо читать комментарии и видеть, какие ситуации дали положительные результаты, а какие обстоятельства могли привести к отрицательному отзыву.
Совет обозревателя: не судите только на основании звездных оценок! Часто люди оставляют плохие отзывы только из-за проблем с доставкой, которые редко отражают качество самого барбекю.
Бюджет
Внимательно подумайте, прежде чем решать, сколько потратить на барбекю. Подумайте, как часто вы планируете его использовать и что собираетесь на нем готовить.
Если вы планируете делать несколько гамбургеров пару раз за сезон, не стоит тратить деньги на роскошное барбекю. Но если вы действительно хотите регулярно готовить на гриле что-нибудь для гурманов, вы можете немного ослабить завязки кошелька.
Закрытие крышки на мини-гриле для барбекю Обзоры
Ну, что скажешь? Чувствуете себя немного лучше в своем личном пространстве? Как видите, есть вариант приготовления на гриле практически для любой ситуации, независимо от того, насколько она жесткая или насколько безнадежной она может показаться.
Если ни один из них не кажется достаточно маленьким, прочтите наши статьи о лучших портативных газовых грилях и лучших угольных грилях, чтобы увидеть самые компактные грили.
Теперь, когда у вас есть эта информация, мы рекомендуем вам хорошенько подумать. Сделайте небольшой сравнительный шоппинг и выйдите и купите себе небольшой гриль для барбекю! Они являются идеальным дополнением к скромному образу жизни в небольших помещениях, и вы не должны оставаться без них.
Если вам понравилась эта статья или вы хотите что-то сказать по этому поводу (хорошее или плохое!), Напишите нам в комментариях ниже и дайте нам знать.Ваш отзыв делает нас лучше!
Спасибо, что прочитали — до следующего раза, вперед и хватайте жизнь за решетку!
6 лучших грилей для балконов квартир
Если вы любите идеальное поджаривание мяса или овощей, ничто не сравнится с уличным грилем. Но если вы живете в квартире, небольшие помещения в сочетании со строительными нормами могут усложнить приготовление гриля на открытом воздухе. Лучшие решетки для балконов в квартирах упрощают задачу, занимая мало места.Тем не менее, вам нужно будет следовать правилам гриля в вашем штате и в здании, потому что в некоторых местах гриль на балконе или патио считается нарушением правил пожарной безопасности.
Как только вы узнаете, что разрешено для вашего пространства, поиск идеального гриля станет делом личных предпочтений (и бюджета), поскольку источник топлива и возможности для приготовления пищи найдутся для всех. Если вы впервые покупаете гриль или хотите сравнить типы перед покупкой новой модели, воспользуйтесь этим кратким руководством:
Gas
- Плюсы: Это самый популярный тип гриля.Пропановый (или природный газ) гриль нагревается быстро — обычно в течение десяти минут — и имеет надежный вкус, хотя обычно ему не хватает дымности древесного угля.
- Минусы: Они, как правило, дороже; вам также нужно будет купить баллоны с пропаном, что является постоянным расходом, или подключиться к газопроводу.
Древесный уголь
- Плюсы: Многим нравится этот тип гриля, потому что он готовится сильнее, чем газ, обеспечивая лучший вкус и вкус жареного мяса на открытом воздухе.
- Минусы: Требуется немного усилий, чтобы правильно нагреть угли, а также безопасно их тушить; время приготовления может занять до 15 минут на сильном огне или до 30 минут на среднем огне. Вам нужно будет купить дополнительный древесный уголь, и этот вид, в частности, может быть запрещен в вашей квартире.
Электрический
- Плюсы: Беспламенный гриль в помещении / на открытом воздухе идеально подходит для тех, кто не может использовать древесный уголь или газ. Их меньше всего запрещают жителям квартиры.
- Минусы: Вы получаете твердые следы от гриля и хрустящую корочку, но без глубокого аромата дыма. Но к тому же они с меньшей вероятностью будут беспокоить ваших соседей.
Ниже вы найдете одни из лучших версий каждого типа гриля в сочетании портативных и традиционных моделей. Эти шесть грилей представляют собой компактный размер, необходимый обитателям квартир, с достаточной огневой мощью, чтобы справиться как с быстрыми ужинами в будние дни, так и с затяжными вечеринками на выходных.
Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся и которые, по нашему мнению, понравятся и вам.Мы можем получать часть продаж от продуктов, приобретенных по этой статье, написанной нашим коммерческим отделом.
1
Этот классический компактный угольный гриль с легкой очисткой от золы
- Размеры: 25 x 22 x 39,5 дюймов (длина по ширине по высоте)
Если вам разрешено иметь один, это Маленький угольный гриль обслуживает большое пространство для приготовления пищи (в нем можно разместить до 13 гамбургеров), не занимая много места на вашем балконе — он меньше двух футов в ширину.Есть крючок, который удерживает крышку, пока вы переворачиваете еду, чтобы добиться классического аромата дыма. На самой крышке есть заслонки (вентиляционные отверстия) для контроля температуры, а в основании также есть отверстия для заправки этих углей, пока вы готовите. Затем Вебер пошел еще дальше и добавил под ним встроенный золоуловитель для легкой уборки в конце ночи (что необходимо для жителей квартир). Вымойте решетку вручную, если хотите, чтобы она была навсегда вашей, как этот покупатель: «Я купил этот гриль, чтобы использовать его на балконе своей квартиры, десять лет назад и взял его с собой, когда шесть лет назад переехал, во внутренний дворик своего дома. .»
2
Газовый гриль с выдвижными ножками, который легко умещается в шкафу
- Размеры: 16 x 16,5 x 31,5 дюйма (длина по ширине по высоте)
Этот портативный газовый гриль работает в качестве модели столешницы и имеет устойчивые выдвижные ножки для простого в использовании гриля, который можно адаптировать в дороге. Поворотный механизм зажигания прост в использовании, и в нем достаточно места для приготовления пищи, чтобы легко накормить от четырех до шести человек. Удобство для путешествий Особенности включают замок крышки и встроенную ручку типа чемодана для переноски.Эмалированную решетку также можно мыть в посудомоечной машине, что добавляет еще большего удобства. «Я живу в квартире, и это здорово», — сказал один рецензент. «Он достаточно мал, чтобы поместиться на моем балконе и в моем запасном шкафу, но достаточно большой, чтобы одновременно запечь две большие тройники. Он хорошо складывается и имеет отличную ручку, но он довольно тяжелый. Тем не менее, я могу носить с собой он вернулся только одной рукой «.
3
Складной газовый гриль премиум-класса, который стоит потраченных денег
- Размеры: 30.25 x 19,19 x 16,13 дюйма (длина по ширине по высоте)
Для полноразмерной версии газового гриля, который все еще достаточно мал, чтобы поместиться на балконах квартиры, этот от Coleman имеет достаточно места для приготовления примерно 10 гамбургеров и оснащен оригинальными складными подносами для большего количества посуды и места для тарелок, когда вам это нужно. Он прикрепляется к подставке на колесиках, которую можно сложить, чтобы занимать минимум места, независимо от того, храните ли вы ее или перевозите. Имеет три регулируемые газовые горелки и кнопочный розжиг со встроенным термометром.Чугунные решетки придают блюдам аутентичный вкус и поджаривают их и покрыты фарфором для облегчения очистки. Вы можете купить отдельные тарелки для разных вариантов варочных панелей, например, противней. «Мы живем в небольшом городском доме, и он идеален … Его легко разрушить для транспортировки, но он все еще крепок и хорошо построен. Легко чистится и работает очень хорошо», — отмечается в одном обзоре.
4
Электрический гриль большой емкости, идеально подходящий для внутреннего и наружного использования
- Размеры: 22.2 x 13 x 20,5 дюймов (длина по ширине по высоте)
Этот выбор имеет большую зону для готовки, которая может идеально приготовить до 15 порций, что делает этот электрический гриль простой полноразмерной версией, подходящей для большинства квартир. жители. Его можно использовать с подставкой или без нее, поэтому в дождливые дни вы можете готовить даже в помещении, используя столешницу. Есть единый регулятор температуры с пятью настройками для удобного использования, а антипригарные решетки требуют меньшего ухода (их можно мыть в посудомоечной машине).«Подходит для тех, кто живет в квартире, где запрещен газ / уголь. Он не занимает слишком много места, но поверхность гриля достаточно велика, чтобы готовить», — прокомментировал один покупатель. «Равномерно нагревается на гриле. Определенно становится достаточно горячим, чтобы без проблем поджарить мясо».
5
Крошечный угольный гриль, который также хорош для кемпинга и путешествий
- Размеры: 12 x 21 x 14,5 дюймов (длина на ширину по высоте)
Этот небольшой гриль на древесном угле был создан для ограниченного пространства Прямоугольная форма прекрасно вписывается в узкие внутренние дворики и багажники автомобилей.Это дает вам большую гибкость, чем более крупная автономная версия, но все же имеет достаточно места для обслуживания группы — он вмещает до 6 гамбургеров. Крышка оснащена теми же встроенными амортизаторами и удобной подвеской, что и полноразмерный угольный гриль Weber, показанный выше. А встроенная подставка фиксируется над крышкой во время транспортировки или хранения, чтобы все было скреплено. «Я люблю этого парня. Он маленький, но мощный», — бредил один из фанатов, добавив: «Поначалу площадь поверхности казалась маленькой, но она может вместить многое.Идеальный размер для путешествий или для балконов квартир, он действительно не занимает много места ».
6
Этот культный гриль на столешнице
- Размеры: 13,5 x 11,5 x 7,12 дюйма (длина по ширине высота)
Этот гриль Cuisinart — способ получить некоторые из этих хороших ароматов гриля без хлопот, связанных с устрашающей настройкой на открытом воздухе. Этот электрический настольный гриль получил более 11000 отзывов на Amazon от поклонников, которым нравятся его многофункциональные функции, которые не экономить на качестве, оставаясь при этом простыми в использовании. и легко чистятся.Пластины можно менять местами для работы во многих конфигурациях. Если вы используете его как классический гриль, плавающая крышка означает, что вы можете открыть его, чтобы получить дополнительное пространство, и некоторые обозреватели отметили, что он может легко приготовить четыре гамбургера. Он также работает как контактный гриль и пресс для панини, сковородка или как комбинация того и другого, что дает в общей сложности пять возможных варочных панелей. Пластины с антипригарным покрытием и съемный поддон для жира можно мыть в посудомоечной машине, что обеспечивает беспроблемную очистку. Несколько покупателей отметили, что это удовлетворило их тягу к грилю в строгих многоквартирных домах, а один рецензент засвидетельствовал его возможности на открытом воздухе: «С тех пор мы использовали его для барбекю на балконе (отлично ловит рыбу), готовим пиклеты, пиццу, готовим карманный хлеб, выносим его на улицу. жарить все, от чего в доме будет ужасно пахнуть, и все, что только можно вообразить.»
7
Также хорошо: этот качественный набор посуды для гриля с щеткой для наметки
Если вы собираетесь приобрести гриль, вам нужны подходящие инструменты для получения достойных результатов. Этот набор К инструментам для гриля относятся лопатка, щипцы, удлиненная вилка для гриля и щетка для наметки (трудно найти в бюджетном наборе). Лопатка имеет зубчатый край, чтобы вы могли проверить мясо на готовность, и имеет встроенную выемку, волшебным образом служит открывалкой для бутылок: щипцы фиксируются, поэтому они не будут постоянно открываться на вас, а наметочная щетка оснащена съемными щетинками из безопасного для пищевых продуктов силикона, который так легко содержать в чистоте.Вся посуда имеет петлю на одном конце, поэтому ее можно повесить практически в любом месте, и она сделана из тяжелой нержавеющей стали, которую можно мыть в посудомоечной машине. Один фанат заметил: «Сильно удивлен тем, насколько прочен и долговечен этот набор! А также, насколько легко его содержать в чистоте и насколько приятно им пользоваться. Не хлипкий или слабый, очень прочный и долговечный».
Можно ли использовать гриль на балконе квартиры?
Разжигание гриля для летнего ужина — традиция веков, но не у всех есть большой задний двор или патио, где можно готовить.Для горожан и тех, кто не имеет приусадебного участка, гриль на балконе квартиры может стать лучшим выходом. Но то, есть ли у вас возможность гриля на балконе своей квартиры, во многом зависит от того, где вы живете, от штата до города и вашего дома. Давайте взглянем на логистику, чтобы помочь вам определить, безопасно ли зажигать пропан следующим летом.
Правила
По данным Национальной ассоциации противопожарной защиты, домашние грили вызывают в среднем 10 600 пожаров в год, но не только в квартирах.Тем не менее, 29 процентов этих пожаров возникли на внешнем балконе или открытой веранде, а 27 процентов возникли во внутреннем дворе, террасе или патио. Газовые грили были самыми серьезными нарушителями, вызывая четыре из пяти пожаров по сравнению с древесным углем и другим твердым топливом.
Другими словами, неудивительно, что существуют некоторые правила относительно того, где можно использовать грили. Проблема в том, что правила сложные. Существуют не только руководящие принципы Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA), но и штаты имеют свои собственные правила противопожарной защиты, города могут иметь свои собственные, а отдельные организации по управлению недвижимостью имеют свои собственные.Это создает запутанный беспорядок из различных правил и рекомендаций. В таких местах, как Флорида, например, вы не можете даже хранить гриль на балконе, а тем более использовать его. В обычном понимании Нью-Йорка вы можете использовать газовые грили и аналогичные устройства, если они расположены на определенном расстоянии от зданий, перил и ветвей (типичное требование — 10 футов). В Филадельфии вы даже можете использовать угольные грили во многих ситуациях, включая балконы в таунхаусах.
Короче говоря, правила значительно различаются от места к месту.Ваш первый шаг должен состоять в том, чтобы ознакомиться с правилами в вашем штате и городе, а затем , а затем найти правила для вашего жилого комплекса, которые обычно доступны в Интернете. Посмотрите, что можно, а что нельзя. Вы можете обнаружить, что можете использовать только определенный тип гриля или гриль определенного размера.
Вы также захотите измерить свой балкон или патио, чтобы убедиться, что для вас все еще достаточно места после того, как вы переместите туда гриль. Убедитесь, что у вас достаточно свободного пространства вокруг гриля — особенно если у вас мало места и вы выбрали, по сути, горшок для цветов, который вешается над поручнем, — и держитесь на расстоянии 10 футов от стен квартиры, висящих растений, веток и любых легковоспламеняющихся перил.Составьте план тушения пожара. Не пейте и жарьте.
При использовании гриля также соблюдайте необходимые меры безопасности. Прочтите руководство, не оставляйте гриль без присмотра и безопасно утилизируйте древесный уголь (желательно подождать несколько дней, чтобы убедиться, что огонь действительно погас).
Топливо
Древесный уголь
Скорее всего, вы не сможете использовать угольный гриль на балконе своей квартиры. Из-за живого угля и длительного процесса нагрева угольные грили, как правило, запрещаются чаще, чем газовые, несмотря на статистику, которая показывает, что они зачастую более безопасны.Дважды подумайте о древесном угле в квартире — это может показаться крутым, но почти наверняка это противоречит правилам. Обратите внимание, что этот включает в себя хибачи, которые имеют такой же рейтинг, как и другие угольные грили, независимо от того, насколько современными они могут выглядеть. Тем не менее, если в вашей квартире есть возможность гриля на древесном угле, хибачи может быть хорошим выбором.
Пропан
Правила, как правило, более мягкие, когда речь идет о пропановых грилях, которые вы можете использовать на своем балконе в зависимости от местных правил.Пропан сразу нагревается и содержится в больших количествах, но это не идеально. Ошибки все же могут происходить, поэтому важно соблюдать осторожность и всегда соблюдать правила безопасного хранения и обслуживания. Кроме того, пропановые решетки и баллоны могут быть слишком большими или громоздкими для некоторых квартир. Ищите настольные грили или грили для кемпинга, которые, как правило, более компактны, чем традиционные модели.
Электрический
Электрические грили маленькие, легкие и самые безопасные из всех грилей. Таким образом, электрические модели с большей вероятностью будут размещены на балконах квартир и, скорее всего, впишутся в любое пространство, с которым вы работаете.Просто имейте в виду, что ваша еда может готовиться немного иначе, чем на традиционном гриле, из-за смены нагревательных элементов.
Рассматриваемые модели
Вот несколько грилей для квартир, которые стоит рассмотреть, если вы ищете что-то, что подойдет для меньшего пространства.
Электрогриль George Foreman GGR50B
Конечно, Джордж Форман попадет в список! Этот электрический гриль мощностью 1600 ватт расположен на пьедестале для легкого доступа, но вы также можете поставить его на стол, если это работает лучше.Вы можете регулировать нагрев от низкого до высокого, как в традиционном гриле, а поверхность для приготовления пищи имеет твердые 240 квадратных дюймов. Основание решетки также имеет такие элементы, как наклонное основание, ведущее к поддону для жира для простой очистки. Более того, вы можете установить и снести этот гриль всего за несколько минут, что делает его идеальным для небольших жилых помещений, где пространство ограничено.
Weber Q Electric 2400
Этот электрический гриль, хотя и дороже, чем вышеупомянутое предложение Джорджа Формана, отличается прочной конструкцией и немного большим пространством для гриля.Он также поставляется с решетками, покрытыми фарфором, литым алюминиевым каркасом и дизайном, готовым к приготовлению прямо из коробки. Если вы не планируете покупать еще один гриль в течение многих лет, это надежный и удобный вариант для квартиры, особенно с учетом нагревательного элемента мощностью 1560 Вт и заземляющего пояса высотой 6 футов.
Рекомендации редакции
Лучшие грили для квартир: выборка в 2021 году
Хотим порекомендовать вам самые лучшие товары! Мы можем получить небольшую долю от продажи, если вы купите что-то по нашим ссылкам для рекомендаций.
Многие из нас любят жарить гриль на улице, и жители квартир — не исключение. В то время как многие люди выбирают электрические грили для квартир, есть также несколько газовых грилей, которые также подойдут для внутреннего дворика, если вы ищете подлинный опыт приготовления на гриле.
Квартирные грили: лучший фаворит на 2021 год
Если вы ищете лучший небольшой газовый гриль на 2021 год или лучший гриль для квартирных жителей, вы попали в нужное место.Газовые грили позволяют контролировать температуру круглый год, но не в каждой квартире их можно разместить.
- Самые восторженные отзывы об этом гриле для квартир, особенно у тех, кто живет в квартирах. Говорят, что из него можно приготовить идеальный бургер менее чем за 10 минут (переверните один раз на 4 минуты, затем переверните еще на 4, затем переверните на 2!), Что является одной из причин, по которой это лучший маленький гриль для жителей квартир, и большинство наверное лучший гриль для балкона квартиры.
- Этот гриль для квартир считается одним из лучших небольших угольных грилей в Интернете. Гриль в техасском стиле отлично подходит для прогулок или кемпинга, он может похвастаться прочной тяжелой стальной решеткой и люком для доступа к углю.
- Этот мангал для квартир по разным причинам считается лучшим домашним электрическим грилем. Контроль температуры и портативность позволяют брать его с собой в поездку, а также гарантируют, что овощи и мясо будут доставлены правильно с первого раза.
- Этот гриль для квартир — просто лучший из лучших уличных электрических грилей, предлагая как внешний вид, так и вкус настоящих вещей. Жильцы квартир также могут имитировать барбекю на своей кухне с помощью этого гриля, предлагая лучшее из обоих миров.
Понимание правил использования квартирного гриля
Многие правила использования гриля в квартире запрещают открытый огонь на балконах из-за опасений пожара. Конечно, правила будут отличаться в зависимости от вашего штата и города.Некоторые правила могут исходить из самих квартир, и их следует соблюдать. Местные правила пожарной безопасности обычно запрещают приготовление на гриле или барбекю на веранде с открытым огнем из-за законов о пожарной безопасности.
В некоторых штатах запрещено даже использовать гриль с открытым пламенем на деревянных балконах или в пределах 10 футов от горючего здания, не являющегося кирпичом. Знание и соблюдение местных законов поможет вам стать мастером гриля. Хотя многие из этих законов являются здравым смыслом, вы все равно захотите изучить местные законы. Они там, чтобы обезопасить вас и всех, кто живет в местных домах, поэтому, пожалуйста, следите за ними.
Приготовление пищи на электрическом гриле
Если у вас есть балкон или терраса, скорее всего, вам просто не разрешат использовать угольный гриль из соображений безопасности. Хотите верьте, хотите нет, но все в порядке! Электрические грили могут предложить фантастические впечатления и имитировать вкус и текстуру угольного гриля.
У электрических грилейесть еще одно преимущество, которое мы часто упускаем из виду; они практически растапливают жир с мяса. Крытый гриль также ускоряет приготовление пищи для тех из нас, кто любит готовить мясо или рыбу, но у вас просто нет времени на медленное приготовление.Легкие в установке и чистке, у них обычно есть поддон, в который собираются жир и жир, которые вы можете выбросить в мусор, а затем бросить в посудомоечную машину.
Гриль в помещении обеспечивает защиту от внешних воздействий, так что вы всегда можете научиться получать от него удовольствие круглый год. Электрический гриль в помещении может стать отличным способом устраивать вечеринки и наслаждаться игровым днем с друзьями.
Если вас больше всего интересует отдых на заднем сиденье, подставка для гриля отлично подойдет, если вы используете электрический гриль. Вы можете установить гриль выше уровня земли, и у вас будет одна или две полки для приправ и салфеток.
Последнее преимущество электрических грилей, о котором часто забывают, — это энергоэффективность, которую они предлагают. Уголь, конечно, сжигает токсины и добавляет их в окружающую среду, но электрический гриль обычно использует определенную мощность в течение короткого периода времени. Поскольку вы обычно готовите только два-четыре куска мяса за раз, риск того, что пищевые отходы будут испорчены, и впоследствии придется выбросить хорошую еду, невелик. Это делает электрический гриль отличным выбором для тех, кто заботится об окружающей среде.
Электрический гриль — отличный гриль для начинающих, тоже
Если вы живете в тесноте и хотите приготовить гриль в качестве хобби, электрический гриль — отличный способ начать экспериментировать с приправами, растиранием и другими секретами мастеров гриля.Если у вас не получается развести огонь на заднем крыльце, балконе или террасе, вам нужно найти достойную замену. Приведенные выше предметы — отличное место для начала, но вы также можете просмотреть на Amazon, чтобы увидеть другие предметы.
А какой будет мангал для квартиры в 2022 году? Если вам интересна эта тема, подпишитесь на нас и поделитесь своим мнением в комментарии.