Свойства Листьев банана
Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит Листья банана ( средняя цена за 1 упак.)?
Москва и Московская обл.
85 р.
Банан или Músa представляет собой обширный род многолетних травянистых растений, которые отнесены к семейству Банановых и произрастают преимущественно в тропическом климате стран Юго-Восточной Азии, а также на территории Малайского архипелага. В бытовом смысле под бананами подразумевают съедобные плоды банановых растений. Стоит отметить ,что в настоящее время в промышленных масштабах культивируют искусственно выведенный сорт бананового растения под названием Musa × paradisiaca.
Бананы играют важную роль для экономики некоторых государств, которые выращивают фрукт в промышленных масштабах. По данным Продовольственной организации, созданной при ООН бананы наряду с рисом, а также кукурузой и пшеницей относятся к ценнейшим и самым важным сельскохозяйственным культурам для всего человечества в целом. В настоящее время к семейству Банановых причисляют около 40 видов растений.
Некоторые «северные» сорта бананов, например Банан японский или Musa basjoo могут произрастать в достаточно суровых климатических условиях. Правда такие подвиды банановых растений относятся к декоративным растениям, плоды которых не используют в пищу. Плоды бананов нашли широкое применение в кулинарии. Жители некоторых стран мира, например Эквадора, Филиппины, Самоа или Коморский Островов считают бананы одним из главных компонентов ежедневного рациона питания.
Съедобные сорта бананов подразделяют на десертные и плантайные. Первый сорт бананов употребляют в пищу в сыром виде, второй подвергается обязательной температурной обработке. На основе бананов изготавливают десерты, кондитерские изделия и сладости, а также фруктовые салаты, напитки, различные ароматизаторы и другие продукты питания. Однако, в кулинарии используют не только плоды, но и листья бананов. Разные виды растения отличаются размером, формой и отличительными свойствами банановых листьев.
Как правило, листья бананов имеют достаточно крупный размер, гладкую поверхность и продолговатую овальную форму. Стоит отметить, что размер листьев бананов, культивируемых для получения плодов, могут достигать 60 см в ширину и до 275 см в длину. Хотя банановые листья не употребляют в пищу. Они играют важную роль в азиатской кулинарной традиции.
При помощи банановых листьев изготавливают некоторые популярные блюда национальной кухни Индии, Таиланда, Филиппин, а также других государств. Кроме того, банановые листья служат природной посудой для некоторых азиатских блюд, которые принято употреблять без столовых приборов. Листья бананов играют важное значение для церемоний в буддизме, а также в обрядах индуистской культуры.
Листья бананов используют для запекания рыбы, мяса, бобов, а также овощей, а также различных видов яиц. Стоит отметить, что использование банановых листьев в процессе приготовления продуктов питания можно считать азиатской кулинарной хитростью. Содержащиеся в листья бананов природные соединения насыщают пишу витаминами, полезными соединениями, а также влияют на вкус и аромат готового кулинарного изделия.
Пищевая ценность
- Москва и Московская обл. 85 р.
Особенности
Некоторые считают, что бананы растут на банановом дереве или на пальме. На самом деле этот вид растения является травой, большую часть которой составляют листья. Даже плотный стебель, называемый чаще всего стволом, весь покрыт перекрывающими друг друга листьями. Листовая пластина характеризуется продолговатой или овальной формой, перерождение одного листа происходит за 7 дней. Длина одной пластины может быть больше 3 метров, а ширина достигать 100 см. Поверхность бывает полностью зелёного окраса или с тёмно-бордовыми пятнами.
Листья обладают такими качествами, как эластичность и водонепроницаемость, а в их составе содержится множество антиоксидантов, которые именуются полифенолами.
Эти свойства позволяют использовать банановые листья в качестве средства от ожогов и лечения недугов ЖКТ.
Использование
Богатый состав продукта позволяет применять его в различных сферах деятельности.
В народной медицине
Азиаты часто используют это растение в народной медицине. Например, пеплом сгоревших листьев африканцы лечат язву. Ещё один из вариантов применения продукта в качестве лекарственного средства — прикладывание к ожогу разжёванной из ингредиента кашицы.
В быту
В некоторых странах банановые листья используются как одноразовая посуда, причём это может происходить не только дома, но и в ресторанах. Блюда, поданные на таком оригинальном подносе, придают азиатскому ресторану особый местный колорит. Кроме того, в составе продукта есть природный воск, и потому его можно использовать для натирания паркета и полировки мебели — это сделает предмет интерьера особенным блестящим.Если порезать лист на несколько частей, то из полученных элементов можно сплести симпатичную корзину, чем и занимаются, например, в Таиланде. В Африке листы банана применяют для сооружения крыши хижины.
Жители бедных жарких стран пользуются листьями как холодильником, это растение способно впитывать солнечную энергию.
В производстве
В духовной сфере
В Индии банановые листья расстилают на пороге жилища пары, только что вступившей в брак, так как здесь считается, что это растение символизирует плодородие.
Материал играет значительную роль для церемоний в буддизме, а также в обрядах индуистской культуры.
В кулинарии
Применение банановых листьев в кулинарии занимает особое место, и потому этот способ использования выделен в отдельный пункт. В тайской кухне с этим компонентом готовят гарниры и десерты, запекают птицу и рыбу. Сделать блюда с таким продуктом достаточно сложно и долго. Листы нужно тщательно мыть и чистить, резать, обёртывать ими основные ингредиенты. Подвергать листья можно варке, запеканию, термической обработке на пару. Блюдо, приготовленное в листе банана, обладает тонкими экзотическими нотками во вкусе и аромате. Кроме того, такая банановая «рубашка» отдаёт блюду большинство своих витаминов и полезных веществ. Находясь в плотной растительной обёртке, мясо или рыба сохраняет свой сок, не вытекает, очень красиво выглядит.
Покупая продукт в магазине, стоит быть внимательным. С виду это небольшая упаковка, однако, по факту ингредиента хватит на несколько раз. Например, один из распространённых в России вариантов — пакет 30 х 30, вес которого составляет 500 г, в то время как для приготовления одного блюда достаточно 50—100 грамм. Ширина этого сырья, разрезанного пополам в длину, составляет 60 см.
Если хозяйка хочет удивить своих гостей или в доме запланирована тайская вечеринка, можно при помощи банановых листьев приготовить следующие блюда.
Курица карри (закуска)
Нам потребуются:
- банановые листья 50 г;
- куриная грудка;
- кокосовое молоко 80 мл.;
- чеснок 3 или 4 зубчика;
- репчатый лук 1 шт.;
- растительное масло 1 ст. л.;
- лимонные листья 50 г;
- горький перец 30 г;
- трава лимона 1 ч. л.;
- чили паста 2 ч. л.;
- кориандр, молотый 1 ч. л.
Приготовление:
- Грудку разрубить пополам, обсыпать кориандром. Добавить к маринаду 1/2 пасты и завернуть в банановые листья.
- Обжарить дольки чеснока не измельчая. В ту же сковороду добавить лук и обжарить.
- Добавить в сковородку мясо и немного поджарить на большом огне в течение 5 минут. Налить воду и оставить блюдо, пока вся жидкость не выкипит.
- Влить кокосовое молоко, добавить измельчённый горький перец, листья лимона и томить на слабом огне ещё около 20 минут.
- В конце заправить оставшейся пастой.
Кханом сай сай (десерт)
Для приготовления нужно взять:
- банановые листья;
- рисовую муку;
- кокосовое молоко;
- мякоть свежего кокоса;
- пальмовый сахар;
- соль.
Количество продуктов подбирают индивидуально.
Приготовление:
- Смешать кокосовое молоко, рисовую муку, соль и сахар.
- Полученную субстанцию поставить на средний огонь и варить до загустения, обычно это не более 30 минут. Затем тесто должно остудиться в течение двух часов.
- Мякоть кокоса выложить на сковородку и обжарить, добавить пальмовый сахар и продолжать жарить. Не забывать помешивать.
- Как только консистенция загустеет, слепить из неё плотные шарики.
- Банановые листья подержать над огнём. Так, они немного размякнут.
- На лист выложить тесто, сверху начинку, связать конструкцию и скрепить зубочисткой из бамбука.
Представленный продукт — очень интересное и необычное решение для оформления блюд и придания застолью азиатского колорита. Вообще, считается, что завернуть в эту природную обёртку можно всё что угодно — она выдерживает любую температуру, связывает продукты и не позволяет им растекаться. Каждая хозяйка вправе экспериментировать и создавать при помощи этого ингредиента новые оригинальные блюда.
О применении листьев банана рассказано в следующем видео.
Скорость роста бананового листа – 0,1 мм в минуту, таким образом, растению (а банан является ягодой) удается выращивать по одному листу в неделю, размером до 60 сантиметров в ширину и двух с половиной метров в длину.
Лист является очень важной составляющей любого растения, аналогично и у банана листья поглощают углекислый газ и синтезируют хлорофилл. Благодаря поперечным прожилкам, которыми испещрены банановые листья, даже при ураганном ветре повреждение происходит исключительно вдоль этих прожилок, в то время как сам лист сохраняет свои функции и даже не особо теряет в части привлекательности внешнего вида – природа мудра!
БАНАНОВЫЙ ЛИСТ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ
В народной азиатской медицине успешно используют заживляющие свойства бананового листа – «тропический подорожник» успешно лечит и дезинфицирует ссадины и ожоги, останавливает кишечные расстройства, а чистым пеплом сожжённых банановых листьев коренные жители Африки даже лечат язву.
БАБАНОВЫЙ ЛИСТ В КУЛИРАНИИ
Сам по себе банановый лист не является съедобной частью растения, но он активно используется для приготовления и сервировки блюд. Рыба или мясо, завернутые в банановый лист и приготовленные на гриле, приобретают экзотические нотки во вкусе и дополнительно обогащаются витаминами во время приготовления. Полезные вещества, которых лист банана содержит не мало, во время термической обработки проникают в основное блюдо, к тому же плотная природная обертка сохраняет в мясе и рыбе все соки. Банановые листья — это не только природный пергамент для запекания, многие рестораны азиатской кухни подают свои блюда на банановых листьях – такая одноразовая эко-посуда выглядит более чем эффектно.
СФЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАНАНОВОГО ЛИСТА
Банановый лист содержит природный воск, поэтому банановые листья используют для натирания паркетного пола и полировки мебели. В глубинных провинциях Африки лист банана используют для строительства жилищ, преимущественно при возведении крыш хижин.
Лист банана используют при производстве легендарных кубинских сигар, из него делают дизайнерскую бумагу и даже применяют в качестве составляющей при производстве экологически чистой одежды, тренд спроса на которую растет из года в год по всему миру.
Чеснок 2 зубчика
Красный перец чили 1 штука
Сушеные креветки 1,5 столовые ложки
Рыбный соус 1,5 столовые ложки
Сок лайма 2 столовые ложки
Коричневый мягкий сахар 2 чайные ложки
Кокосовая стружка 4 столовые ложки
Зеленое манго 200 г
Листья мяты 20 штук
Кинза 6 столовых ложек
Листья лайма 2 штуки
Тертый имбирь 1,5 чайные ложки
Мясо краба 350 г
Арахис 50 г
Лайм 1 штука
Листья банана 4 штуки
Банановые листья служат многим целям в азиатской кухне, от добавления аромата к пищевым продуктам, приготовленным внутри них, к простому использованию в качестве красочного и экзотического фона для сервировки тарелок и вечеринок. Банановые листья прекрасны, веселы в использовании и легко готовятся! Узнайте, как купить листья банана, как приготовить с ними, как украсить ваши тарелки с ними, и как хранить дополнительные листья бананов для использования в следующий раз.
Вот как:
- Покупка листьев банана
Листья банана очень недороги, чтобы купить — несколько долларов за большой пакет. Покупайте банановые листья свежие или замороженные в больших плоских пластиковых пакетах в местном азиатском супермаркете (проверьте морозильник, если вы не можете найти их на полке или в разделе продукта).
- Приготовление с листьями банана
Листья банана могут быть использованы для выпечки что-либо «обернутое» — таким же образом вы использовали бы оловянную фольгу или пергаментную бумагу. Однако обратите внимание, что листья банана являются пористыми (в отличие от оловянной фольги), поэтому некоторые из «соуса» или соков из вашего пищевого продукта могут просачиваться. Поэтому рекомендуется размещать ваши «пакеты» из бананового листа в стеклянной кастрюле или лоток с боковыми сторонами, чтобы соки не капали на дно печи.
- Банановые листья для гриля / барбекю:
Вы также можете использовать банановый лист в качестве своего рода «мата» для барбекю хрупкого филе рыбы, небольших креветок или овощей, которые могут упасть через гриль. Просто положите кусок бананового листа на гриль, а затем приготовьте на нем свои продукты (как и с оловянной фольгой). Сначала банановый лист станет ярко-зеленым, а затем коричневым, как вы готовите. Это даст приятный намек на вкус к вашей еде, что очень приятно.
- Листья бананов для обслуживания:
Лист бананов также делает пре
Банан комнатный, растение и уход
Банан — это травянистое многолетнее растение из семейства Банановых. Так же называется и плод этого растения.
История и название
Считается, что слово «банан» произошло от сенегальского «banaana». В английский язык оно пришло через испанский или португальский. Во всех современных европейских языках название этого фрукта созвучно.
Банан считается одним из самых древних растений, выращиваемых человеком.
Впервые одомашнили бананы фермеры в Юго-Восточной Азии и Папуа-Новой Гвинее. Считается, что это произошло в 5000 году до нашей эры, а возможно, и ранее — в 8000 году до нашей эры. Юго-Восточная Азия является регионом первичного разнообразия бананов.
В 10 веке бананы были завезены в Палестину и Египет, откуда позже распространились в Северную Африку. Здесь бананы начали культивировать, а торговцы возили плоды в Европу, где они также пришлись по вкусу. Португальские моряки во время плаваний в 16 веке завезли бананы в Америку.
Описание
Банан считается одной из самых крупных трав в мире, поскольку в высоту может вырастать до 9 метров. А некоторые разновидности могут достигать в высоту 12 метров.
Листьев от 6 до 20, они очень крупные, овальные, на главном побеге располагаются по спирали. Листья формируют своеобразный пучок, внутри которого располагаются молодые листья, а снаружи — зрелые. В длину банановые листья могут достигать двух метров, а в ширину — более полуметра.
Цветки располагаются на длинном цветоносе. Они собраны в соцветие в форме кисти, в нем присутствуют как мужские и женские цветки, так и обоеполые. Цветки снаружи фиолетового цвета, а внутри — белые. Мужские цветки цветут совсем недолго, почти сразу после раскрывания они опадают.
Плоды развиваются только из женских цветков. С ботанической точки зрения, плод банана — это кожистая ягода. Форма и размер плода зависят от сорта, максимальная длина банана может достигать 40 сантиметров. В основном плод имеет типичную слегка закруглённую продолговатую форму. Цвет кожуры может быть желтым, зеленым или красным, это тоже зависит от сорта.
Формы, культивируемые человеком, обычно не имеют семян. В плодах дикорастущих бананов мякоть наполнена множеством мелких округлых семян.
На данный момент выведено около пяти сотен сортов бананов.
Основные страны-производители бананов — Филиппины, Эквадор, Индонезия и Бразилия. Некоторые страны, например, такие как Индия и Китай, также выращивают большое количество бананов, но в другие страны их не экспортируют.
С бананами связан интересный термин — банановый эквивалент. Он характеризует активность радиоактивного источника, сравнивая его с активностью калия-40, который содержится среди других изотопов калия в банане. Дело в том, что во многих овощах и фруктах содержится небольшая доза природной радиации. И при съедании их, человек получает микродозы радиации. Но на организм это никак не влияет, поскольку дозы минимальны и они быстро выводятся из организма в процессе обмена веществ.
Применение
Банан является одной из древнейших пищевых культур. В данное время бананы едят во всем мире, в сыром виде или же готовят из них различные блюда и сладости.
Все выращиваемые бананы можно поделить на две большие группы:
— десертные бананы, их можно есть сырыми или сушеными;
— плантаны (платано) — нуждаются в термической обработке.
Банан — очень полезный фрукт, он содержит различные минеральные вещества (калий, кальций, магний и другие), витамин С, углеводы, нужные организму человека.
Во многих странах Африки и Азии банан стал неотъемлемой частью традиционной кухни. Там очень широко распространена группа бананов-плантанов. Их жарят, запекают в кожице, готовят из них пюре. Также для приготовления пищи часто используются банановые листья. Из бананов делают джем, высушивают их до состояния чипсов, выжимают из них сок.
Плоды бананов, как и плоды хлебного дерева, в недозрелом виде используются как овощи, а в спелом — как фрукты.
Помимо плодов, в пищу употребляю и другие части этого растения. Цветки банана используются в качестве овоща в Южноазиатской кухне, сырые или добавленные в салаты, супы, карри или с жареными продуктами. По вкусу они похожи на артишок.
Большие и гибкие листья банана могут быть экологически чистой упаковкой для пищи или использоваться вместо посуды.
Помимо кулинарии, это растение применяется и в других областях. В Японии, Индии и Непале из его стеблей получают волокно, из которого потом делают ткань. Помимо производства ткани, из этих волокон делают бумагу.
Отходами, незрелыми плодами, а также неиспользуемыми человеком частями растений кормят домашний скот.
Бразильским ученым было предложено использовать кожуру плода для очищения воды от тяжелых металлов. Этот метод оказался достаточно эффективным и может очищать воду до 11 раз. Но подходит такой способ очищения воды только для промышленного использования.
Содержание и уход
Банан — красивое и очень необычное растение. И поселить его у себя дома может каждый желающий. При правильном уходе банан не только будет хорошо выглядеть и цвести, но и даст плоды.
Банану, как уроженцу тропических стран, нужно достаточно количество тепла и света. Оптимальной температурой для него станет 23-27 градусов. Света этому растению также нужно много, банан может выдержать даже прямые солнечные лучи. Зимой ему требуется дополнительная подсветка.
Влажность в помещении также играет немаловажную роль. Она должна поддерживаться на высоком уровне. Банану требуется частое опрыскивание водой и протирание листьев влажной тряпочкой.
Поливать растение следует обильно, но не переливать и не допускать закисания почвы. Летом в особо жаркие дни растение может требовать полива практически ежедневно. Зимой количество поливов сокращают до нескольких раз в неделю.
Банановый лист — Banana leaf
Банановый лист Карп Pepes , карповые рыбыприготовленные со специями в банановом листе. 
Изготовление банановых листьев пластин, которые замещают пластик в качестве решения климатаБанановые листы имеют широкий спектр применения , потому что они большие, гибкие, водонепроницаемые и декоративные. Они используются для приготовления пищи, упаковки и пищевой сервировки в широком диапазоне кухонь в тропических и субтропических районах. Они используются для декоративных и символических целей в многочисленных индуистских и буддийских церемониях. В традиционном домостроительства в тропических районах, крыши и заборы сделаны с сухим банановых листьев соломой. Бананы и пальмовые листья были исторически первичные пишущие поверхности во многих странах Южной и Юго — Восточной Азии.
Применение в кухне
Пропаренный рис, завернутый в банановом листе для повышения его аромата и эстетическогоБанановые листья большие, гибкий и водонепроницаемый. Они придают аромат пищи, приготовленной или служил на них; пропаривания с банановых листьев придает тонкий сладкий вкус и аромат блюда. Листья сами не ели и отбрасываются после того, как содержимое потребляются.
Кроме того , добавление аромата, листья держать соки в и защиты продуктов питания от сжигания, так же, как фольга делает. В Тамилнаду (Индия) листы полностью высушены и используются в качестве упаковочного материала для пищевых продуктов, а также сделаны в чашки для хранения жидкостей. Высушенные листья называются ‘Vaazhai-CH- charugu’ (வாழைச் சருகு) на тамильском. Некоторые Южной Индии, филиппинские и кхмерской рецепты используют листья банана , как обертка для жарки. Листья позже удалены. В вьетнамской кухни, банановые листья используются , чтобы обернуть продукты , такие как ча-Луа .
Во всем мире кухни по стране
В индийской кухне
Южно — индийской кухни традиционно подают на банановом листе, особенно в штатах Андхра — Прадеш , Telangana , Тамил Наду , Карнатака , Керала и Odisha и в северных и восточных районах Шри — Ланки . В этих регионах принято подавать пищу на листе банана во время праздников, и банан часто входит в состав пищи служил. В Махараштре, в особых случаях , таких как Ganesh Chaturthi , люди едят от банановые листья. Листьев банана также используется для упаковки рыбы, которые затем могут быть приготовленной на пару.
В бенгальской кухни , банановые листья используют для приготовления Патури, который маринованные и приправленные свежей рыбы без костей и приготовленные на пару приготовленное в банановом листе и съедено на нем. Как правило, Bhetki и Ilish используются в создании Патури.
В индонезийской кухне
Куриные сатай служили в И. Пинчука , конусообразная пластину бананового листа. 
Развернутый лонтонг. Различные цвета зависят от листьев банана, который используется в качестве обертки.В индонезийской кухни , листьев банана используют в методах приготовления пищи называемых Pepes и botok ; бананового-листовые пакеты пищи на пару, вареные, или на гриле на древесном угле. Банановые листы также используются , чтобы обернуть несколько видов закусок КУЭ (деликатесы), такие как nagasari или Kué Писанг и отак-отак , а также обернуть прессованные липкие рисовые деликатесы , такие как Лемперы и лонтонг .
В Java, банановый лист также используется в качестве мелкой конической чаши под названием «Пинчук» , как правило , служить rujak tumbuk, Pécel или сатай . Пинчук крепится с помощью LIDI SEMAT (небольших шипа, как булавки , сделанных из кокосовой жилки листа). Пинчук помещается в левой ладони, а правая рука используется , чтобы потреблять пищу. Он также функционирует в качестве традиционного одноразового вынос пищевых контейнеров. Очищенный банан лист часто используется в качестве подставки; вырезать банан лист листы размещен на плетеных, бамбук или глин пластин используются для подачи пищи. Оформлено и сложенные банановые листы на плетеном бамбук пластина используются в качестве подносов, тумпенга риса конусов, и держателей для jajan PASAR или Kué лакомств.
В малайзийской и сингапурской кухне
В малайзийском и Сингапуре кухни , банановые листья используются , чтобы обернуть некоторую Kuih и отак-отак . Малайские продукты , такие как наси лемак также обычно оборачивают банановыми листьями , прежде чем быть обернутым с газетой, а банановые листья добавляют аромат риса.
В филиппинской кухне
Банановые листья традиционный способ подачи пищи в филиппинской кухни , с рисом и другие блюда , выложенных на больших листьях банана (в Сало-салом , напоминающей шведский стол ) , и все вкушение используя их голыми руками ( kamayan ). Другой традиционный способ подачи пищи путем размещения его на банановых листьев лайнера помещенном над плетеной bilao (а лопата корзины из бамбука). Bilao обычно ферма орудие используется для удаления соломы из зерна, хотя есть теперь небольшие лотки тканых или резные деревянные пластины того же типа в ресторанах филиппинских используются специально для подачи пищи. Банановые листья также широко используются в оберточной пищу ( binalot ), и ценятся за аромат , они придают пище. Конкретные филиппинские блюда , которые используют банановые листья включают Суман и bibingka .
В полинезийской кухни
На Гавайском им часто выстлан банановыми листьев.
В странах Карибского бассейна и мексиканской кухни
Guanimos являются доминиканские тамалес из кукурузной муки, начиненные мясным фаршем и завернутые с банановыми листьями.
В Пуэрто — Рико pasteles сделаны в основном со свежим зеленым бананом теста с начинкой из свинины, а затем заворачивают в банановые листья , которые были смягчены в огонь. Многие блюда из риса в Пуэрто — Рико, приготовленные с банановыми листьями , как крышкой , чтобы добавить вкус и аромат. Рыба и свинина плеча может быть завернуты в листья подорожника и выпекают. Guanimes известный как Пуэрто — Рико тамалес, кукурузной муки , приготовленные с кокосовым молоком и другими ингредиентами, заворачивают в банановые листья. Сладкие маниоки тортильи и пуэрториканские Arepas укладывают на банановых листьев в течение нескольких часов перед приготовлением.
Мексиканские и, более конкретно Oaxacan тамалес и местный сорт баранины или Barbacoa тако часто на пару в банановых листьях. Банановые листья используются для упаковки свинины в традиционной Юкатан блюдо Cochinita pibil .
В Центральной американской кухне
Nacatamales готовы паритьсяVigorón ‘является традиционным Никарагуанским блюдом. Она состоит из салата из капусты , известный как curtido (рубленая капуста, томаты, лук, перец чили и маринованные в уксусе и соли), вареный Yuca и chicharrones (жареная свинина с кожей или с мясом), завернутым в банановом листе. Вариации этого блюда также находятся в Коста — Рике .
Vaho (или Baho) представляет собой смесь из мяса, зеленых бананов и Yuca приготовленная в банановых листьях.
Традиционные Никарагуанский VajoNacatamal состоит в основном из nixtamalized кукурузы Маса (разновидность теста , традиционно изготавливают из процесса , называемого nizquezar ) и свиного сала , но также включает в себя приправы , такие как соль и ачиоте (аннато). Начинка состоит из приправленного мяса свинины, рис, ломтик картофеля , сладкий перец , помидоры , лук , оливки , кинза и / или мяты веточки, а в некоторых случаях, хотя и менее часто, каперсы, изюм или свежая чили (красный или зеленый), все завернутые в банановые листья. Это блюдо является традиционным для Никарагуа в Гондурасе.
В эквадорской кухни
Побережье боковая область готовит блюда Bollo , зеленый подорожник и арахисовое масло теста , наполненную рыбу или свинину , завернутую в банановом листе, это затем запекает в кирпичной печи или на пару. Manabi провинции готовят блюдо под названием Tonga курица тушеная с рисом окрашенного с Achiote и арахисовое сальса, все это подается на банановом листе , а затем завернутые. Амазонских провинций Maito , где рыба на гриле подается с юкки в риса, завернутые в банановые Листики.
В традиции и религии
Банановые листья используются индуистами и буддистами в качестве декоративного элемента для специальных функций, браков и церемоний в южной Индии и Юго — Восточной Азии . Балийский индуистский подготовленный банановый лист в качестве контейнера для цветочных предложений , называемых Canang предназначенных для Hyang (духов или божеств) и богов. Эти цветочные подношения были размещены в различных местах по всему дому.
В Таиланде , банановый листьев используется для создания чаши предлагая под названием Кратонг , это является важным элементом во время традиционного праздника Лого Кратонга дня. Тайцы будут отмечать это на день полнолуния двенадцатого лунного месяца. Праздник должен был отдать дань уважения к матери воды под названием Phra Mae Kong Kha плавающими в Krathong на водоеме. Другие азиатские страны также разделяет этот подобный фестиваль , такие как; Мьянма, Лаос, Камбоджа, Индия и Китай. Кратонг означает лотос-образный сосуд вроде отпуска чаши из банановых листьев и цветов с благовонными палочками и свечой в середине. Во время Лой Кратонг фестиваль, люди несут свои krathongs к реке. После того, как зажигают свечи и три благовонных палочек и загадать желание, то они осторожно положите их krathongs на воде , и пусть они отпасть. Люди считали , что krathongs будет нести их нечестие и невезение прочь, и после этого счастья придут к ним. На самом деле, это время , чтобы быть счастливым , как страдания уплыли и время , чтобы насладиться танцами, пением, или деятельность с другими людьми. Люди используют банановые листья , чтобы сделать krathongs , потому что это органический материал, натуральный и разлагался бы легко.
В письменной поверхности
Бананы и пальмовые листья были исторически основной письменной поверхности во многих странах Южной и Юго — Восточной Азии. Это оказало влияние на эволюцию их сценариев. Округлые буквы многих из сценариев южной Индии, Шри — Ланке и Юго — Восточной Азии , таких как ория и сингальском , бирманцев и яванский , например, как полагают, под влиянием этого: острые углы и отслеживании прямые линии вдоль вены лист с острым пишущим рискнут разделив лист и разрушают поверхность, так что округлые буквы или буквы с прямыми линиями только в вертикальном или диагональном направлении, был необходимы для практического повседневного использования.
В таких ситуациях, ребро листьев функционировать в качестве разделительных линий правили бумаги , отделяя строки текста. Считается , что это было настолько влиятельным в развитии Ронгоронго сценария острова Пасхи , что более сложные деревянные таблетки рифленая имитировать поверхность бананового листа.
Смотрите также
- Patravali , высушенный лист поедание пластины
- Банан листьев риса
- Стрелиция , райские птица растений с одинаковой формой листьев.
- Cochinita pibil , Юкатан мексиканское блюдочто обертывания свинины в листьях банана.
- Puto , Bibingka и Суман , Филиппинские рисовые лепешкикоторые традиционно завернутые в банановые листья.
Рекомендации
банановых листьев PNG фото | Векторные и PSD файлы
зеленые банановые листья
1200 * 1200
банановые листья положительные
1200 * 1200
тропические банановые листья
1200 * 1200
лето птица фламинго с пальмами и банановыми листьями попугай
6508 * 6508
банановые листья
1200 * 1200
банановые листья
1021 * 1162
банановые листья 120000
зеленые банановые листья
1200 * 1200
летний тропический фон птица фламинго с пальмовыми и банановыми листьями цветы монстера и дурман
5267 * 5267
банановые листья
2500 * 2500
имитационное растение зеленые листья банановые листья
2000 * 2 000
тропические пальмовые листья png png скачать бесплатно
1200 * 1200
летний тропический фон птица фламинго с пальмами и банановыми листьями цветы монстера и дурман
5267 * 5267
сцена с пальмой
1200 * 1200
тропических листьев
1200 * 1200
зеленых банановых листьев
1200 * 1200
свежих бананов и банановых листьев
творческая летняя доска с летними элементами
1200 * 1200
летние тропические листья висят
1200 * 1200
творческие экзотические ботанические тропические листья с текстовым вектором
1875 * 1875
5000 * 5000
9014 9
алоха тропический
1200 * 1200
летний тропический фон птица фламинго с пальмовыми и банановыми листьями цветы монстеры и дурмана
5267 * 5267
рисование линий
2000 * 2000
лесные тропические листья и листья растения пальмовая рама
1667 * 1667
цветные тропические листья бразильские карнавальные элементы
1200 * 1200
лето алоха тропические листья кадр
1200 * 1200
тропические листья леса с лучами солнечного света
3333 * 3333
зеленые листья банана
1200 * 1200
креативная модная пустая рамка с фоном тропических листьев
1875 * 1875
мультфильм зеленая кокосовая пальма
1200 * 1200
90 008
банановые листья
1200 * 1200
зеленые летние банановые листья
2788 * 2757
тропическая ветвь и коллекция листьев
1200 * 1200
1200 * 1200
тропический отпуск с фоном листьев
1200 * 1200
цветочные тропические листья цветок свадебный букет рамка акварель
1200 * 1200
круглая рамка из тропических листьев и цветы
5000 * 5000
модные тропические листья с векторной рамкой типографии
1875 * 1875
летний тропический фон птица фламинго с пальмами и банановыми листьями попугай
6508 * 6508
2500 * 2500
90 008
модные тропические пальмовые листья на зеленом фоне
1875 * 1875
летний тропический фон пальмовые и банановые листья дурман цветы
6508 * 6508
зеленое растение банановое банановое растение
2000 * 2142
банановое растение
1200 * 1200
банановое полотно png картинка
1200 * 1200
980 * 2000
банановых листьев
1200 * 1200
зеленых банановых листьев рамка
1200 * 1200
тропическое растение банановый лист
2014 * 2290
мятно-зеленый зеленый лист цельный банановый лист
2362 * 4253
мультфильм зеленое растение банановый лист
1200 * 1200
бесшовные модели с мотив бананового листа с очень красивыми цветами ботанический бесшовный фон фон
2000 * 2000
набор банановых листьев иллюстрации элементов
3333 * 3333
банановых листьев тропическое растение
2000 * 3000
банановых листьев
2000 * 2000
2000 * 2000
банановый лист рисования линий затенение текстуры
2480 * 3508
зеленый банановый лист
2000 * 2000
2000 * 2000
изумрудно-зеленый банановый лист png картинка
1200 * 1200
зеленое растение банановый лист
3000 * 3000
шанцевый рисунок линии
4334 * 4334
зеленый лист банановый лист
3000 * 3000
ручная роспись акварель желтые осенние листья растение элемент бананового листа
2000 * 2000
свежая иллюстрация завода банановых листьев
3000 * 3000
мультфильм зеленая пальма
1200 * 1200
фруктовый плакат клубничный плакат плакат клубничный плакат клубника фруктовый магазин яблоко банановый лист фрукты
3240 * 4320
банановый лист цветок сияние иллюстрации
3543 * 4724
синий тропический завод банан лето освежающий простой плакат
1200 * 1200
зеленое растение банановый лист
2188 * 2373
банановый лист декоративные листья темно-серые листья серого банана
2000 * 2000
зеленый иллюстрация растения
3000 * 3000
банановый листовой шейдинг
1200 * 1200
диван банановый лист весенний рекламный плакат
1200 * 1200
мультфильм зелёный банановый лист элемент png
2000 * 2000
9000al000234 934al 9344 93434 9344 934 вектор 9 000al графика санкранти
2000 * 2000
стройный зеленый банановый лист
2000 * 2000
красный банановый листовой штрих
1024 * 1536
1200 9 0005 большой банан
мультфильм банановый плод иллюстрации
2820 * 2910
тропическое растение мультфильм банановый лист
2000 * 2000
зеленое растение простой рисованной банановый лист
1024 * 1369
92889024 * 1369
зеленый крупнолистовой банановый лист png бесплатно2000 * 2000
иллюстрация границы зеленого бананового листа
2000 * 2000
Печать на банановом листе — это доступный и интересный способ украсить ваш дом, детский сад или офис. Легко использовать и печатать в маленьком, среднем, большом или квадратном формате, все дополнительные размеры включены.
ЭТО ЦИФРОВОЙ ПУНКТ
Готов к загрузке на компьютер после подтверждения оплаты. Не нужно ждать, нет платы за доставку.
После оформления заказа Etsy перенаправит вас на страницу загрузок, где вы найдете наши уникальные файлы художественных работ ♡.Просматривайте свою покупку в любое время, войдя в свою учетную запись Etsy или через квитанцию по электронной почте.
Просто распечатайте на домашнем принтере, посетите местный фотоцентр или напечатайте онлайн с помощью: скрепок, офисных работ, Costco, Ups Store, Office Depot, Vistaprint, Uprinting, Moo, простых отпечатков на холсте, Fedex, Walmart, Target, Walgreens, Snapfish, Shutterfly, Mpix, Nationsphotolab и т. Д. Используйте любые доступные коды купонов при печати онлайн и сохраняйте!
Наши проекты также можно печатать на ткани, пластике и керамике.
Набор из 3 отпечатков банановых листьев, доступных здесь:
> https://etsy.me/2lGupor
См. Монстеровский лист здесь:
> https://etsy.me/2SNp3Kj
ЧТО ВКЛЮЧЕНО
7 с высоким разрешением , печать готовых файлов изображений:
(JPG с разрешением 300 точек на дюйм)
× 2: 3 файл для печати:
дюймов: 24×36, 20×30, 16×24, 12×18, 11×17, 10×15, 8×12, 6×9, 4×6
Cm: 60×90, 50×75 , 40×60, 30×45, 28×42, 20×30,10×15
× 4: 5 файл для печати:
дюймов: 20×25, 16×20, 12×15, 8×10, 4×5
см: 60×75, 50×63, 40×50, 30×38, 28×35, 20×25, 10×12.5
ratio 3: 4 файл для печати:
Дюйм: 18×24, 15×20, 12×16, 9×12, 6×8
см: 45×60, 37,5×50, 30×40, 22,5×30, 15×20
✔ 5: 6 файл для печати:
Дюймы: 20×24, 15×18, 10×12, 5×6
См: 38×46, 25×30, 13×16
× 11 ”x14”, также печатаются:
Дюйм: 8,5×10,8
Печать с белым полем на бумаге США Letter.
✔ Международный файл формата бумаги для печати:
Дюйм: 5×7
Размеры бумаги: A1, A2, A3, A4, A5, A6
✔ КВАДРАТ — печатает любой квадрат размером до 14 ”x 14”
— Пользовательский формат бесплатно с покупкой.
— Также имеется краткое руководство по печати, описанное как в дюймах, так и в сантиметрах.
Пожалуйста, свяжитесь со мной, если вам нужен другой размер или у вас есть какие-либо вопросы, я буду рад помочь.
ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Это мгновенная загрузка, и физическая печать не будет отправлена. Цвета могут немного отличаться из-за разных настроек монитора и принтера.
Если вы по какой-либо причине не удовлетворены своим заказом, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы я мог решить ваши проблемы и работать с вами, пока вы не будете полностью удовлетворены.
Запросы на возврат, сделанные после того, как вы загрузили свою покупку, утверждаются в каждом конкретном случае.
Спасибо за покупку ручной работы ♡
Больше отпечатков в тропическом стиле:
> https://etsy.me/2MsTNcz
> https://etsy.me/2ICeSPl
> https://etsy.me/2lHYIuE
Любовь растет лучше всего в небольших домах, цитата доступна здесь:
> https://etsy.me/2IBGYua
Исследуйте магазин и найдите скидки:
https://www.etsy.com/shop/Baydreem
© Авторское право Baydreem ,
Вы не можете перепродавать цифровые файлы или печатные изображения полностью или частично, оригинальные или измененные.
Reventa prohibida, Weiterverkauf verboten, Revenda proibida, Revente interdite, 禁止 转售, Rivendita proibita…
SKU-122
Печать банановых листьев
Добро пожаловать на ANDYxANNY
Отпечатки банановых листьев, зеленые листья, набор из двух оттисков, набор из двух принтов, плакат с банановыми листьями, зеленые принты, зеленый домашний декор, декор листьев
Принимайте все основные кредитные карты через PayPal. Вам НЕ обязательно иметь учетную запись PayPal при покупке в моем магазине.
Искусство печати идеально подходит для дизайна вашего дома или офиса. Вы можете распечатать дома, в местном магазине печати или загрузить файлы в онлайн-сервис печати.Современная мгновенная цифровая загрузка с возможностью печати в различных размерах.
►Вы получите 5 ZIP-файлов для печати:
►Size01► Коэффициент 4: 5 для печати
16x20inc, 12x15inc, 8x10inc, 4x5inc
40x50cm, 30x38cm, 20x25cm, 10x12cm
►Size02► 3: 4 для печати
18x24inc, 15x20inc, 12x16inc, 9x12inc, 6x8inc
45x60cm, 38x50cm, 30х40cm, 22x30cm, 15x20cm
►Size03► 2: 3 для печати
20x30inc, 16x24inc, 12x18inc, 8x12inc, 50x30cm, 900×13 см 10x15cm
►Size04► Международный формат бумаги для печати
A2 / 420×594 мм, A3 / 297×420 мм, A4 / 210×297 мм, A5 / 148×210 мм
►Size05 для печати 11x14inc
Если вы не нашли нужный размер, Вы можете получить нужный размер или цвет фона, который вам нужен бесплатно.
Файлы большого размера, которые вы можете легко распечатать меньшего размера. Все файлы отправляются в Hi-Res 300 DPI, это обеспечит вам высокое качество печати. В зависимости от формата печать / фото могут незначительно отличаться.
————————————————- ————————————————— —
Цвета могут незначительно отличаться из-за разных цветовых мониторов.
Этот предмет является ЦИФРОВЫМ предметом для скачивания — физический предмет не будет отгружен.
Отпечатки продаются ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИЧНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.Не стесняйтесь печатать столько раз, сколько захотите, после первой покупки для личного пользования, и подарить кому-нибудь в подарок. КОММЕРЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ — НЕ РАЗРЕШЕНО
Чтобы узнать больше от ANDYxANNY https://www.etsy.com/ru/shop/ANDYxANNY
Пожалуйста, свяжитесь со мной, если у вас есть какие-либо вопросы!
Спасибо, что посетили!
,