Как вырастить голубику из ягоды
Популярная в Европе голубика стремительно набирает востребованность в России, поскольку ягоды этого кустарника оказались очень полезными для человеческого организма. Значительное содержание витамина С и множества минералов в сочетании с характерным деликатным вкусом делает полезное лакомство мечтой всех дачников. Но, несмотря на многообразие приятных свойств, фермеры не торопятся выращивать кустарник на своих участках. Причина этому — отсутствие опыта в посадке голубики и ухода за ней. В действительности, ничего сложного в этом процессе нет, нужно только вооружиться достоверной информацией, эффективность которой проверена на практике.
Лучшие сорта голубики
Характеристика сортов голубики высокорослой
Содержание пошаговой инструкции:
Описание
Как уже было указано выше, голубика — это кустарник с корой темно-серого цвета и зелеными побегами. Кустарник характеризуется гладкими и достаточно короткими листьями — не больше 3 сантиметров. Цветки у голубики чуть побольше, но все равно не отличаются колоссальными размерами — около 6 сантиметров. Что касается плодов, то ягоды у голубики получаются очень мелкими — чуть больше сантиметра. Их легко можно узнать по синему цвету и изобилию семян. Характерной особенностью плодов является налет сизого оттенка. Начало периода цветения голубики приходится на май, а уже к последнему месяцу лета кустарник начинает плодоносить.
Выращивание садовой голубики
Условия
Если говорить о промышленном выращивании растения, то для этого подойдут только кислые почвы. Специалисты часто используют подстилку из перепревших листьев, которая не только помогает улучшить столь важный для голубики водный режим, но и значительно повышает плодородие земли.
Схема посадки выращенных саженцев голубики
Способы посадки голубики в разные виды почв
Для того чтобы создать для кустарника идеальные условия на личном садовом участке, понадобятся:
Основная задача фермера на этом этапе — добиться того, чтобы кислотность почвы составила от 3,7 до 4,8 единиц pH. Уксусная или лимонная кислота помогут добиться нужного результата.
Важно: голубика будет хорошо расти и давать щедрый урожай только на почве, которая характеризуется умеренной влажностью.
Это значит, что участки, расположенные в низинах и склонные к заболачиванию, сразу исключаются. Растение очень боится повышенной влажности, переизбыток влаги в почве приводит к загниванию и отмиранию корневой системы. Как результат — куст останавливается в росте и больше не дает урожай.
Голубику выращиваем на солнечных местах
Выбирая место для посадки голубики, нужно найти участок, который будет достаточно освещен и хорошо защищен от ветров. Если вы посадите растение в полутени, то можете не рассчитывать на богатый урожай. Плюс, качество плодов ощутимо снизится. Недостаток света также приводит к увеличению времени роста побегов, а значит к первым заморозкам они, не успев одревеснеть, могут просто погибнуть.
Опытные фермеры утверждают, что наиболее целесообразно высаживать у себя на участке не один, а несколько сортов кустарника. Благодаря такому хитрому ходу, можно обеспечить растению не только отличную опыляемость, но и рассчитывать на достаточно щедрый урожай.
Подготовка семян
Если вы решили выращивать голубику не с помощью саженцев, а семенами, то вам придется запастись терпением.
Традиционно семена берутся из тех плодов, которые уже достаточно хорошо вызрели. Их необходимо тщательно размять руками до получения мягкой массы, а затем промыть то, что получилось, водой. Так как в плодах голубики очень много семян, многие из них останутся на дне емкости — именно они нам и нужны.
Выбираем самые крупные ягоды
На фото видны семена голубики
На следующем этапе семена нужно хорошенько просушить — для этого выкладываем их на специальную фильтровальную бумагу. В принципе, после этих манипуляций семена разрешается сразу использовать для высевания. Если вы не планируете делать это сразу — их можно сложить в бумажный пакетик и хранить до 10 лет.
Комплект для выращивания голубики из семян
описание сортов, посадка, выращивание и уход на дачном участке
Выращиванием ягод занимаются многие дачники, у которых есть собственный сад. При этом некоторые из них высаживают на садовом участке голубику. Прежде чем заняться выращиванием такого растения, надо ознакомиться с тем, как именно растет голубика и как ее высаживать и растить в саду.
Общая информация о растении
Чтобы ознакомиться с главными особенностями кустовой голубики, надо изучить общую информацию об этой ягоде.
Голубикой называют высокорослые кустарники, которые способны вырасти до полутора метров. Плодоносить они начинают в середине лета, когда на всех кустиках появляются небольшие ягоды. Средняя урожайность с каждого голубичного куста составляет 7-8 килограмм. Все плоды собраны в крупные и продолговатые кисти. Отличительной особенностью растения являются вкусовые качества его плодов. Они сладкие и не имеют кисловатого привкуса. Поверхность плодов покрыта голубоватой кожицей, которая после созревания темнеет.
Различия между голубикой и черникой
Многие садоводы, которые недавно начали разводить ягоды, не могут отличить голубику от черники. Рекомендуется заранее ознакомиться с отличительными особенностями этих садовых культур, чтобы в будущем не путать их между собой. Эти растения могут отличаться:
- Стеблями. Куст голубики имеет огромные стебли, которые на 80-90 сантиметров больше, чем у черники. Максимальная высота черничных саженцев составляет всего 40-45 сантиметров, а голубичных — полтора метра.
- Форма кустиков. Саженец черники представляет собой стелющееся растение, которое растет на поверхности грунта. У голубики кусты пряморастущие.
- Плоды. Еще одной отличительной особенностью растений является созревший урожай. У голубичных ягод продолговатая форма, а у черничных — шаровидная. Также ягодки можно отличить по окраске. У черники плоды намного темнее.
- Вкусовые качества. Голубика имеет другой вкус. Ее ягоды сладкие, а плоды черники имеют характерную кислинку.
Популярные сорта
Прежде чем заняться выращиванием голубики, надо ознакомиться с наиболее известными сортами ягоды. К популярным разновидностям растения можно отнести:
- Дьюк. Чаще всего этот сорт выращивают на западе, однако некоторые садоводы из стран СНГ тоже сажают Дьюк. Это поздносозревающий сорт, ягоды которого спеют в конце июля. Плоды Дьюка отличаются стойкостью к болезням и приятным ароматом.
- Блюкроп. Это низкорослый сорт, который подойдет для выращивания в небольших садах. Достоинством Блюкропа считают его урожайность, которая позволяет собрать с растения более десяти килограмм зрелых ягод.
- Ленинградский великан. Сильнорослое и высокоурожайное растение, которое устойчиво к заморозкам и повышенной влажности. Урожайность составляет 7-9 килограмм ягод.
- Бонус. Высокорослый сорт, который способен вырасти до двух метров. От других разновидностей голубики отличается размерами зрелых ягод, диаметр которых составляет 25-30 миллиметров.
- Путте. Некоторые предпочитают высаживать в сад голубику Путте, которая имеет стабильную урожайность 3-4 килограмма ягод с каждого кустика. Собранный урожай используется для готовки джемов и фруктового компота.
Можно ли выращивать на дачном участке?
Многих людей, которые планируют заняться выращиванием ягод, интересует, можно ли садить на дачном участке голубику. Раньше это растение садили не так часто, однако сейчас многие владельцы приусадебных участков рассаживают в своих садах голубику. Это стало возможным благодаря селекционерам, которые вывели сорта ягод, подходящие для выращивания при любых климатических условиях.
Выращивание садовой голубики
Чтобы вырастить голубику, надо ознакомиться с тем, как правильно ее посадить.
Выбор посадочного материала
Урожайность высаженных кустов напрямую зависит от качества посадочного материала. Опытные садоводы рекомендуют покупать саженцы с хорошо сформированной корневой системой. Высота таких сеянцев не должна быть меньше пятнадцати сантиметров. Побеги выбранного для пересадки саженца должны иметь по несколько сформированных зеленых листочков без признаков болезней.
Выбор места для посадки
Необходимо подобрать правильный участок для дальнейшего выращивания высаженной голубики. Выбранное место для посадки должно отвечать следующим требованиям:
- освещенность солнцем на протяжении всего дня;
- расположение грунтовых вод на расстоянии 60-80 сантиметров от верхних слоев почвы;
- защищенность от сильных порывов ветра.
Также при выборе надо учитывать совместимость ягоды с другими растениями. Ее нельзя садить на участках, где раньше выращивались томаты, клубника, огурцы или картофель.
Подготовка ямы для посадки
Перед посадкой ягод в открытый грунт делается специальная посадочная яма. Специалисты рекомендуют заготавливать яму для высаживания еще осенью, до начала холодов. Однако некоторые предпочитают делать это ранней весной. В таком случае необходимо выкопать ямку за две недели до высадки. Глубина посадочной ямы должна быть около 10-15 сантиметров, а ширина — 8-10 сантиметров.
Процесс посадки голубики в открытый грунт
Прежде чем посадить растение, в выкопанную яму укладывают дренажный слой. Для этого на дно помещают сосновые ветви и древесные щепки. Сверху высыпают торф, перемешанный с опилками, хвойным перегноем и песком. Затем в заготовленную яму осторожно помещают саженец голубики и присыпают его землей.
Особенности выращивания в теплице
Прежде чем сажать голубику в саду на улице, некоторые садоводы выращивают молодые саженцы в теплице. В тепличных условиях кустики растят в течение полутора лет, после чего их необходимо пересадить в открытый грунт.
В процессе выращивания ягод в теплице надо регулярно поливать их и подкармливать удобрениями. Также надо позаботиться о том, чтобы голубике хватало освещения. Для этого около кустиков устанавливают дополнительные лампы освещения.
Дальнейший уход за голубикой
Чтобы посаженная ягода нормально плодоносила, за кустами придется правильно ухаживать. Поэтому рекомендуется заранее разобраться с рекомендациями по уходу за саженцами весной и летом.
Правила подкормки и полив
Голубика считается влаголюбивой ягодой, которую надо периодически поливать. Начинать орошение надо через 1-2 недели после пересаживания саженцев в сад. Полив проводят не реже двух раз в неделю. В июле и августе, когда начинается жара, количество увлажнений увеличивают в несколько раз. При этом на каждый кустик расходуется не меньше семи литров водички. Необходимо использовать воду с комнатной температурой.
Как и когда необходимо обрезать кусты
Уход за голубикой садовой должен сопровождаться формировкой саженцев. Опытные садоводы рекомендуют заниматься формированием посаженных голубичных кустиков каждый год, в начале весны. Первую обрезку проводят, когда саженцам исполняется 3-4 года. При этом оставляют только 4-5 наиболее сильных плодоносящих побегов. В будущем надо будет удалять ветви, которым больше пяти лет.
Подготовка к зиме
Агротехники советуют заранее заняться подготовкой высаженных саженцев голубики к зиме, чтобы после наступления холодов они не замерзли. Для этого придется заняться утеплением садовой культуры. Около каждого кустика устанавливают высокие металлические прутья, которые накрывают прочной клеенкой. Этот укрывной материал должен защитить ягоду от низкой температуры.
Описание основных болезней и вредителей куста
Садоводы, которые решили выращивать на даче голубику, периодически сталкиваются с опасными заболеваниями и вредителями, которые могут ухудшить урожайность. К распространенным заболеваниям относят:
- Трахеомикоз. Люди, выращивающие голубику на Кубани, часто сталкивают с трахеомикозным увяданием. Этот грибковый недуг приводит к пожелтению листвы и засыханию кустарника. Избавиться от трахеомикоза поможет «Алирин» и «Фитоспорин».
- Филлостиктоз. Если на поверхности листвы появились сероватые пятнышки, значит, у растения филлостиктоз. Избавиться от заболевания помогут фунгицидные препараты. Чтобы предотвратить появление и развитие этого недуга, ягоды надо пересаживать на новое место каждые 5-6 лет.
- Септориоз. Небольшие буроватые пятнышки на листовых пластинах свидетельствуют о развитии септориоза. Вылечить заболевание поможет бордоская смесь.
Также на растениях могут появиться опасные вредители, которые приводят к увяданию саженцев. Чаще всего на ягоды нападают:
- листовертки;
- пяденицы;
- желтушки;
- стрельчатки.
Разведение культуры
Многих начинающих садоводов интересует рентабельность разведения голубики. Разводить данную садовую культуру выгодно, так как с одного куста можно получить немало черенков, которые в будущем рассаживают отдельно. Все собранные для дальнейшей посадки черенки надо предварительно подготовить. Для этого необходимо:
- очистить их от отслоившегося слоя коры;
- срезать нижние листочки;
- обработать каждый черенок питательной смесью для стимуляции роста.
Специфика выращивания в разных регионах России
Рекомендуется ознакомиться с особенностями выращивания голубики в различных регионах Российской Федерации.
Людям, проживающим на северо-западе и на территории Сибири или Урала, надо внимательнее ухаживать за ягодами. В этом регионе суровые зимы и поэтому кусты надо заранее подготавливать к зимовке. Ранней осенью в грунт добавляются подкормки и создаются конструкции для укрытия посаженных саженцев.
В Краснодарском крае и Ростовской области благоприятные климатические условия и поэтому ухаживать за голубикой проще. Укрывать на зиму саженцы необязательно, так как зимы здесь не суровые.
Сбор урожая
Многих интересует, сколько времени созревают ягоды. Они спеют в течение полутора месяцев, и поэтому чаще всего сбор созревшего урожая проводят в середине лета. Однако все зависит от особенностей сорта, так как некоторые разновидности ягод могут созревать раньше или позже. Собирая ягоды, противопоказано пользоваться механическими инструментами, так как они могут повредить саженцы. Поэтому зрелые ягодки надо осторожно обрывать руками.
Собранный урожай сразу же переносят в темное помещение. Плоды быстро портятся и поэтому их надо использовать в течение 3-4 дней.
Заключение
Выращиванием голубичных кустиков занимаются многие садоводы. Перед высаживанием надо ознакомиться, как проводится посадка голубики на дачном участке, и разобраться со схемой высадки этой садовой культуры.
посадка, уход, выращивание и размножение в открытом грунте на дачном участке
На приусадебных участках среди кустиков земляники, зарослей крыжовника – знакомых всем садовых растений – все чаще можно заметить лесную «гостью» – голубику. Этот кустарник, любитель болотистых хвойных лесов и торфяников, может прекрасно развиваться и в саду. Хотя специально выведенные сорта позволяют собирать неплохой урожай и вне дикой природы, все же голубика сохранила свои «прихоти». И освоение правил выращивания этой ягоды будет очень полезным, так как позволит заранее избежать ошибок, которые начинающие садоводы допускают, производя уход аналогично уходу за уже известными им садовыми ягодами.
Как вырастить садовую голубику – посадка и уход в открытом грунте
В природе голубика растет в болотистых лесах, и есть особенности в ее корневой системе. Корни голубики питаются не сами, а за счет мельчайших грибов, которые живут на их поверхности. Поэтому знания особенностей разведения голубики на участке крайне необходимы. Но освоить принципы разведения будет несложно даже начинающим садоводам, и уже в скором времени кусты голубики будут радовать своими сизыми плодами.
От времени, когда вы посадите растение, зависит успех его разведения. Лучшее время для посадки голубики – поздняя весна, когда на кустах начинают появляться признаки пробуждающейся после покоя жизни в виде набухших почек. Весенние посадки более жизнеспособные, за лето корень успевает вырасти в достаточной степени для того, чтобы зимовка прошла благополучно. Специалисты не советуют проводить эту процедуру осенью, хотя это считается, в общем, приемлемым. Саженец не всегда выживает при очень сильных морозах, если он начинает укореняться только в сентябре.
Для посадки лучше всего выбирать здоровые растения с закрытой корневой системой, то есть корни должны быть укрыты грунтом. Некоторые специалисты рекомендуют выбирать и сажать на одном участке сразу раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, для того чтобы все лето собирать полезные ягоды.
Чтобы вырастить сочные и сладкие ягоды, кустарнику необходимо много света и тепла. Поэтому для посадки выбираем защищенное от сквозняков и открытое солнцу место. Перед началом процесса помещаем корень в воду на 15 минут, затем ком земли с корнем слегка разминаем и при посадке растения в лунку расправляем корни немного в ширину.
Земля должна обладать определенными свойствами, чтобы лесная гостья прижилась на даче. Во-первых, она должна быть рыхлой, а на дне посадочной лунки нужно сделать хороший дренаж. В состав включаем торфяно-песочную или торфяно-суглинистую смесь, которую добавляем к земле. Желательно, чтобы уровень кислотности соответствовал лесному показателю и находился в пределах 3,5–4,5 pH.
Очень важно, чтобы на том участке земли, где вы собираетесь выращивать голубику, ранее не росли другие культуры. В противном случае почву полностью нужно подготовить заново, и она должна состоять в пропорции 1:3 из суглинистой почвы и смеси верхового торфа и песка. Такой смесью засыпают подготовленную яму диаметром 60 см и глубиной 50 см, стенки и дно которой предварительно разрыхляют. Корневая шейка должна быть на 3 см углублена в землю.
Поверх посыпают слой мульчи. Для этого подойдут хвойные опилки, мелкая солома, порубленная кора или торф. Этот слой делают не менее 12 см. К почвенной смеси можно добавить комплексные минеральные удобрения, которые в разных количествах состоят из азота, фосфора и калия, это позволить кусту получить дополнительное питание.
Выращивание голубики на шпалере – для чего это нужно
Многие сорта голубики можно выращивать на шпалерах. Приспособление, представляющее собой решетку, создает опору для веток и ствола, позволяет придавать растению желаемую форму. Для обустройства шпалеры требуется установить деревянные или бетонные колонны, которые размещаются на расстоянии от 2 до 4 метров и соединяются более тонкими планками или проволокой в рядах с промежутками 40–50 см.
Вдоль решетки высаживаются кусты на расстоянии 70 см друг от друга. По мере роста растений ветки подвязывают к опоре, и они вытягиваются в высоту, которая превышает обычную. От способа выращивания голубики зависит ее урожайность. Если растение развивается на шпалере, у него запускается заложенный эволюцией механизм, который отслеживает соотношение собственной устойчивости и веса плодов. В таком случае голубика «позволяет» себе развить гораздо больше завязей, тяжелые грозди могут свисать и не прогибать веток.
Большей урожайности при таком способе выращивания также способствует равномерное распределение света и тепла, так как все ветки открыты солнцу. А дополнительные опоры обеспечивают защиту от ветра, и при посадке высокорослых сортов существенно экономится место. Сортов, которые рекомендуются для такого способа выращивания много: это Ранкокас, Блюрэй, Патриот, Ковилл, Герберт.
Уход за ягодой – как добиться высокого урожая
В периоды наиболее активной вегетации, особенно в августе, кустам голубики требуется обильный полив. Производят его 2 раза в неделю по 2 раза в день – утром и вечером, до или сразу после наступления сумерек. Расход – 1 ведро на одно посадочное место. Специалисты рекомендуют для полива использовать воду не из скважины, а из водоема, так как разница температур будет стрессовой для молодого кустарника.
Среди некоторых садоводов сформировался своего рода стереотип: раз мы выращиваем «пришельца» болотистых лесов и торфяников, лишней вода под кустом быть не может. Но всего должно быть в меру. Застоявшаяся в течение 2-х дней влага может стать губительной для куста или урожая. Растения могут повредить грибковые или иные заболевания. Поэтому избыток воды нужно вовремя отвести, создав водоотводящие канавы вокруг места посадки.
Голубика хорошо усваивает минеральные удобрения. Азотосодержащие препараты вносят 3 раза в сезон – в начале весны, в мае и июне. Фосфорсодержащие – летом и осенью, магний, калий, цинк в небольших количествах будут полезны 1 раз в году. Органические удобрения могут быть губительными, так как они ощелачивают грунт, снижается кислотность почвы, а это препятствует благоприятному образованию грибка вокруг корней.
Листья и ягоды нужно постоянно осматривать на наличие болезней. Покрасневшие и пожелтевшие листья, покрасневшие спелые ягоды могут говорить о застоявшейся влаге, которая препятствует поступлению кислорода к корням из-за начавшихся процессов гниения, или, наоборот, о засохшем коме земли или о каких-либо недугах.
Полезно рыхлить землю несколько раз в сезон, но делать это следует таким образом, чтобы не задеть корни растения, которые располагаются довольно близко к поверхности. Своевременное удаление сорняков позволит кустам получать нормальное питание из почвы, это очень важно для этого вида, так как заросшая посторонними растениями земля под кустом может привести к его гибели.
Также необходимо проводить периодическую обрезку кустарников. Цель обрезки – сформировать куст, который мог бы приносить максимальное количество сочных и полезных ягод. Проводят ее в начале весны до появления почек. Для этого на кусте оставляют, как правило, 8–10 главных побегов: 4 побега, которые плодоносят в текущем году, и 4–6 здоровых побегов, которые выросли в текущем году, но еще не приносили урожай. Ветки, существующие на растении и плодоносившие несколько лет подряд, нужно полностью удалить. Сломанные или больные ветки также удаляем в любое время года.
Подготовка к зиме требуется для районов, где зимы характеризуются минусовыми температурами. В конце осени ветки пригибают к земле и накрывают лапником, который будет защищать растения от воздействия холода в течение периода покоя.
Размножение голубики – какие способы существуют?
Размножение голубики – дело небыстрое, и чтобы получить первый урожай, нужно запастись терпением, так как в первые три года куст будет просто расти, чтобы достигнуть нужного размера для высадки в открытый грунт. Размножение может производиться любым из трех способов: семенами, черенками, отводками. Перед посевом семян, который производят весной или осенью, необходима их стратификация. Это процесс, имитирующий период покоя и ускоряющий всхожесть семян.
Для этого семена помещают в пластиковые коробочки с крышкой, наполненные почвенной смесью, слегка поливают и помещают на 3 месяца в холодное место, например в холодильник с температурой в отсеке не выше 3 °С. Всходить молодые растения начинают при температуре 22–25 °С и влажности 40%, они должны находиться в кислой торфяной почвенной смеси, которую так же, как и при посадке, немного мульчируют. Землю нужно периодически рыхлить, а начиная со второго года роста растения, удобрять азотосодержащими удобрениями. На третий год его высаживают в открытый грунт.
Для размножения вегетативным способом собирают черенки длиной 8–14 см с наиболее здоровых, толстых побегов, помещают их на некоторое время в холод (1–2 °С), а затем после обмакивания в гормон роста (необязательно) помещают наклонно в лунки, погружая на 5 см в почву, состоящую из торфа и песка. Через два года молодые саженцы можно высаживать в открытый грунт.
Довольно просто размножать голубику отводками. Самостоятельные растения формируются также примерно через 3 года. Наиболее крепкие ветки пригибают к земле, закрепляют на ней скобами. Ту часть, которая закреплена на земле, посыпают сверху опилками, там спустя некоторое время появятся корни будущего растения, и оно правильно начнет развиваться. Проросшую ветвь отрезают от куста и сажают в грунт.
как выращивать голубику в домашних условиях 2020
Автор Виктор На чтение 18 мин. Опубликовано
Выращивание садовой голубики на даче: правильная посадка, уход
Садовая голубика – высокорослый листопадный кустарник, выходец из северной Америки. В отличие от холодостойких видов, выращивание голубики американской селекции подходит для зон с умеренным и теплым климатом. Куст достигает высоты двух метров и дает до 10 кг ягод, что делает рентабельным выращивание голубики даже на даче или в саду.
Посадка и уход за садовой голубикой не очень сложные. Растение требовательно к составу почвы, теплу и свету. Все эти потребности нужно учитывать сразу, при выборе участка, ведь голубика – долгожитель, и способна расти и плодоносить на одном месте несколько десятков лет.
Вкусная и полезная ягода
Голубика – кустарник, растущий до 1 метра в высоту. В высокогорных местах растет как низкий кустарник. Побеги продолговатые, опушенные в начальный период роста. Листья эллиптические, по краям слегка сложенные, голубовато-зеленые, матовые сверху.
Зеленые или белесые цветы появляются на вершинах боковых ветвей. Цветет в мае. Ягоды – сферические, фиолетово-черные, с синим восковым покрытием.
Растет кустарник на болотах, в болотистых лесах, на неплодородных почвах, содержащих мало гумуса. В горах растет на больших высотах. Ягода обладает отличными вкусовыми характеристиками и питательной ценностью, богата витаминами. Важно знать, как правильно посадить голубику, подготовить почву к посадке, как ухаживают за голубикой.
Правила посадки
Выбирая растения нужно учесть соответствие сорта агроклиматическим условиям региона. Выбрать место и подготовить почву достаточно просто, но имея всего один сорт голубики, трудно создать условия для качественного перекрестного опыления. Следует посадить рядом как минимум 2-3 растения различных сортов. Кустарники, расположенные вблизи, приведут к лучшему плодоношению и раннему созреванию урожая. Следует учитывать, что без опыления насекомыми плоды голубики мельче, имеют толстую кожицу. Рядом с ягодником желательно культивировать растения медоносы, которые хорошо привлекают насекомых.
Срок посадки
Сортовые саженцы плодовых кустарников всегда продаются в пластиковых ящиках или горшках. Это самый удобный посадочный материал. Растения можно растить дома, пока не будет подготовлено место посадки. Для достижения хорошего результата важно, когда сажать голубику. Пересаживать саженец на постоянное место можно в течение всей вегетации. Посадка садовой голубики с закрытыми корнями аналогична перевалке горшечного растения из меньшей в большую емкость. Ком субстрата защищает корни от повреждений, что позволяет 2-3 летнему саженцу быстрее адаптироваться к новым условиям.
Пересаживать взрослые кусты лучше осенью, после листопада. Заранее готовят посадочную яму или траншею, наполняют подготовленным субстратом, чтобы грунт успел осесть.
Подготовка почвы
Для ягоды благоприятны хорошо дренированные, легкие, торфяно-песчаные, суглинистые почвы. Кислотность субстрата от 3,5 до 4,8 единиц. Все вересковые культуры хорошо растут только на кислых почвах, нейтральная, а тем более щелочная среда неблагоприятна для растений. Эта особенность связана с тем, что мочковатый корень растения функционирует в симбиозе с грибным мицелием.
Важно! Микориза – форма симбиоза растений с грибами при которой происходит взаимообмен питательными веществами. Грибной мицелий активно развивается только в кислой среде.
Почвосмесь готовят из:
- торфа;
- песка;
- опилок;
- опавшей листвы, хвои;
- древесной коры.
Компоненты смешивают, добавив 40-60 г серы.
Также довести кислотность почвы до 3,5-4,5 единиц помогает раствор лимонной, уксусной, яблочной кислоты. Более дешевый вариант – аккумуляторный электролит, 5 мл которого разводят в 1 литре воды. На подготовку ямы потребуется 1,5-2 ведра раствора.
Посадка весной
Место для голубики подбирают солнечное, на возвышении, желательно, чтобы земля в этом месте несколько лет находилась под паром. Помимо освещенности следует учитывать уровень грунтовых вод. На участках, где возможны подтопления и застой воды в обязательном порядке обустраивают дренаж. Площадь питания для высокорослых сортов должна составлять 1,5-2 кв. м. При посадке нескольких растений посадочные ямы копают на расстояние 1,2-1,5 м друг от друга, диаметром 60 см и глубиной 40-50 см. Дно выстилают толстым слоем перепревших листьев, сверху выкладывают подготовленный грунт.
Саженцы пересаживают на постоянное место через пару недель, когда грунт осядет. Предварительно контейнеры с саженцами на 15 минут помещают в емкость с водой. Хорошо увлажненный ком легче достать, не повредив мелких и тонких корней голубики. Прижатые корешки желательно аккуратно расправить, чтобы изменить направление их роста в горизонтальном направлении. Саженец помещают в выкопанную лунку и присыпают вынутой почвой. Землю слегка уплотняют, поливают и мульчируют опилками слоем 5-8 см.
Важно! При недостаточной освещенности ягоды мельчают, закладывается меньше цветочных почек, что влияет на урожай следующего года.
Посадка осенью
Осенью, когда часть участка полностью освобождена, можно пересадить голубику на новое место или подсадить к старым кустам новый сорт. Желательно заранее приготовить грунт и наполнить им посадочные ямы. Работы нужно провести вовремя – это основная особенность посадки голубики осенью. Растения должны освоиться на новом месте до наступления устойчивого похолодания, а для этого им понадобится 30-45 дней. Для взрослых растений сигналом о готовности к пересадке служит опадение листьев. На зиму посадки мульчируют и укрывают лапником.
Выращивание садовой голубики
Голубика достаточно неприхотлива, на начальном этапе, после посадки, уход за голубикой сводится к своевременным поливам и прополке. В последующие периоды, когда растение приживется и тронется в рост, потребуется дополнительный уход, который будет включать ежегодную обрезку, защиту от вредителей и болезней.
Верхний, корнеобитаемый слой почвы под плодовыми кустами всегда должен находиться во влажном состоянии.
- Поливают голубику обильно – 1-2 ведра воды на куст, дважды в неделю.
- В жару желательно проводить опрыскивание голубики, чтобы снизить стресс листьев от перегрева.
- Достаточный полив взрослых кустов особенно важен в период плодоношения и формирования почек.
Плоды голубики в случае засухи и отсутствии полива мельчают, снижается урожай этого и следующего сезона.
Растение не требовательно к плодородию, однако применение минеральных удобрений под голубику восполняет полезные вещества, вымываемые из почвы во время поливов.
На почвах с кислотностью от 3, 5 до 4,8 рекомендуют использовать:
- аммония сульфат – 90 г;
- суперфосфат – 110 г;
- калия сульфат – 40 г.
Норма рассчитана на 1 плодоносящий куст. Подкормку проводят дважды за вегетацию, через каждые в 6-7 недель.
При выращивании на садовом участке целесообразно воспользоваться более простым способом подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.
Важно! При подкормке голубики полностью запрещено использовать любые органические удобрения.
Такой прием, как обрезка, серьезно влияет на рост и развитие куста. С его помощью можно изменить качество ягод голубики и количество урожая.
Ежегодную обрезку проводят после 4 года жизни.
- Выполняют прореживание побегов, разрежая середину, удаляют сухие ветки.
- Удаляют раскидистые, низко лежащие ветки по всему периметру. Оставляют только прямостоячие, сильные приросты.
- Срезают тонкие, мелкие ветки, чтобы обеспечить полноценное освещение и питание для крепких, скелетных побегов.
Обрезка плодоносящих кустов преследует определенную цель. Для получения крупных ягод удаляют все ветки старше пятилетнего возраста. Если важна урожайность, то допустимо сохранять побеги до возраста 6-7 лет. Из однолетних приростов оставляют не более 5 самых крепких.
Обрезку голубики рекомендуют проводить весной, как можно раньше, пока не распустились почки. Осеннюю обрезку практикуют только в районах с мягким климатом и высоким уровнем снежного покрова.
Важно! После цветения под кусты не вносят большие дозы азота, которые провоцируют осенью чрезмерный рост побегов. Не успевшие вызреть приросты плохо переносят зимовку.
Голубика осенью
После уборки урожая и листопада следует подготовить голубику к зиме.
- Нужно убрать сломанные веки, опавшие листья. При малейших признаках грибковых заболеваний больные побеги и листву сжигают.
- Если осень сухая, то проводят усиленный полив, чтобы насытить корнеобитаемый слой влагой. Для этого под каждый куст выливают до 6 ведер воды.
- Землю под кустами мульчируют. При использовании свежих опилок растениям потребуется дополнительная порция азота. Подкормка голубики осенью должна восстановить его недостаток. Микроорганизмы, разлагающие опилки, интенсивно поглощают азот из почвы.
- В условиях региона с низкими зимними температурами для кустов голубики создают дополнительную защиту из любых подручных материалов, кроме полиэтиленовой пленки. Это может быть лапник, мешковина, спанбонд, куски поролона.
Уход за голубикой в осенний период включает и защиту от нашествия грызунов. Зимуя под слоем мульчи, мыши сгрызают кору, подкапывают корни. Нужно уже осенью расставить ловушки и разложить отраву в местах их возможного обитания.
Размножение голубики
Голубику размножают вегетативным способом или семенами.
- Семена собирают из вызревших ягод и сразу высаживают для проращивания, или подсушивают и хранят в бумажных пакетах. Всхожести семена не теряют около 12 лет, но перед посадкой их необходимо пробудить, выдержав при температуре 3-5 градусов во влажном песке около трех месяцев. Высевают семена в горшки с хорошо увлажненным торфом и ставят в теплое, светлое место. С появлением 5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в парник. В летний период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями, поддерживая почву во влажном состоянии. В октябре посадки мульчируют торфом и накрывают двумя слоями спанбонда на зимовку. Весной растения пересаживают на учебную грядку или в контейнеры.
- Вегетативно голубику размножают черенками или отводками. Одревесневшие черенки заготавливают с декабря по март, полуодревесневшие – летом, с конца июня до середины июля. Черенки укореняют в теплице, обрабатывая их перед этим средствами для лучшего формирования корней. В небольших парниках почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. К концу августа пленку с парников снимают. В октябре посадки мульчируют торфом и с первых чисел ноября укрывают спанбондом. Весной саженцы пересаживают в горшки, ящики для дальнейшего выращивания.
- На садовом участке кусты голубики также размножают отводками. Для этого боковой побег прижимают к земле и присыпают опилками и грунтом. Через пару сезонов у основания образуются корни. Ветку отделяют от куста и доращивают в питомнике или контейнере. Так как голубика укореняется плохо, то процесс занимает много времени и дает небольшое количество посадочного материала.
Получение саженцев из семян – процесс длительный, при этом признаки сорта садовой голубики не сохраняются. Выявить достоинства и недостатки растения удастся только после получения первого урожая, на что может понадобиться 5-6 лет. Этот способ подходит для любителей селекционной работы. Садоводу гораздо удобнее размножать понравившееся растение черенками, при этом полностью сохраняются сортовые характеристики.
Высокорослой голубике незначительный вред могут нанести насекомые, которые поедают листья и почки, питаются соком растений.
- гусеницы соснового шелкопряда;
- листовертки;
- щитовки;
- тля.
Против насекомых применяют химические средства, гусениц достаточно собирать вручную.
Больший ущерб могут нанести птицы, которые атакуют ягодники в период созревания урожая. Для защиты голубику накрывают мелкоячеистой сеткой, крепят на ветках блестящие предметы, устанавливают звуковые пушки.
Заболевания
Наиболее часто встречаемыми и схожими по внешним признакам является рак стебля и усыхание ветвей. Также голубика поражается таким распространенным заболеванием, как серая гниль. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют троекратные опрыскивания растений до и после цветения 0,2% раствором топсина или эупарена. Все поврежденные ветки необходимо своевременно обрезать и сжигать.
Большую опасность для сортовой голубики представляют болезни, имеющие микоплазменную или вирусную природу. К ним относится красная и некротическая пятнистость, карликовость, мозаика. Встречаются такие заболевания крайне редко, но при их диагностировании растения подлежат уничтожению.
Профилактическими средствами борьбы с патогенами, вызывающими заболевание голубики, являются элементарные приемы агротехники. Благодаря регулярным прополкам, мульчированию почвы, своевременным поливам и подкормкам растение будет полноценно развиваться и сможет противостоять заболеваниям.
Выращивание голубики на даче — секреты и советы
Голубика – распространенный в центральной Европе кустарник, стремительно набирает популярность в России, Украине, Белоруссии и других странах ближнего зарубежья. Поскольку ее ягоды обладают исключительными полезными свойствами — повышенным содержанием витамина С и других минералов и витаминов, она необходима в рационе каждого здорового человека. Однако многие дачники отказываются от ее выращивания только лишь потому, что не знают, как выращивать голубику правильно. Хотя этот кустарник совсем не прихотлив в уходе и не требует особых усилий, необходимо соблюдать только некоторые нюансы при выращивании голубики.
Условия для выращивания
Промышленное выращивание голубики проводится только на кислых почвах. Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных субстратах, торфяниках. Для значительного улучшения водного режима и плодородия почвы, применяется перепревшая лиственная подстилка. На садовом участке можно создать такую почву, используя кислый верховой торф, древесные опилки, кору, листву или другие материалы, повышая кислотность грунта до 3,7-4,8 единиц (рН) с помощью серы, лимонной, уксусной или яблочной кислоты.
Одним из главных условий успешного выращивания голубики является умеренная влажность почвы. Поэтому не стоит ее высаживать на участках лежащих в низинах, поскольку в таких случаях существует риск заболачивания.
У растения, которое длительное время растет на местах с переизбытком влаги, начинают быстро загнивать и отмирать корни, а сам куст прекращает свое развитие и перестает плодоносить. На даче следует выбирать наиболее освещенное место для посадки голубики, защищенное в тоже время от сильных ветров. В полутени урожайность будет значительно ниже, а качество ягод при этом ухудшится. Кроме того, при недостатке света рост побегов удлиняется по времени, и до первых заморозков одревеснеть они не всегда успевает, в результате чего могут обмерзнуть зимой.
Рентабельно на садовом участке высаживать несколько сортов голубики. Такая смешанная посадка различных сортов не только позволяет обеспечить хорошую опыляемость и получить большую урожайность, но и значительно улучшить вкусовые качества ягод и сократить время их созревания. Если участок довольно большой можно организовать домашний бизнес, выращивая голубику из семян на продажу.
Схема посадки голубики
Низкорослые сорта голубики садят на расстоянии 70-80 см друг от друга, сильно- и среднерослые – на расстоянии 90-120 см. Посадочные ямы готовят за ранее, глубиной 40-50 см и 60-70 см в диаметре. На суглинистых тяжелых почвах яму делают меньшей глубины 20-30 см, но более широкими и оборудуют дополнительно дренажный слой в 10-15 см или высаживают голубику на гребень.
Для посадки использую двух- и трехлетние саженцы с закрытой, развитой корневой системой. Горшок с растением непосредственно перед высадкой погружают на 20-25 минут в емкость с водой, для насыщения корней и земляного кома влагой. После этого саженцы аккуратно вынимают из горшка, разминая ком руками. Молоденький кустик переворачивают корнями вверх, разрезают корневой ком на глубину 5-7 см крест-накрест или разрывают руками, начиная от середины.
На дно ямы насыпают небольшое количество верхового торфа, удобрения не вносят, помещают туда саженец расправляя корни в разные стороны и засыпают также подготовленной кислой почвой. Растение заглубляют на 6-7 см выше уровня кома в горшке. После этого землю слегка уплотняют, делают вокруг куста неглубокую лунку и обильно поливают. Затем приствольную зону мульчируют древесными опилками слоем в 7-9 см.
Схема посадки голубики на различных почвах
Постоянный умеренный полив, не заболачивая почву и не допуская ее пересыхание – важное условие хорошей приживаемости и развития кустов. Полив осуществляют мелко капельным дождеванием либо капельным поливом почвы вокруг куста непосредственно.
В летний период в середине июля и августе, следует поливать растение дважды в сутки – утром и вечером, 2-3 раза в неделю, из расчета 1,5-2 ведра на каждый куст. В этот период обильный полив очень важен, поскольку одновременно с плодоношением, закладываются на кустах цветковые почки урожая на будущий год. Недостаток влаги отразится его существенным снижением, как в текущем году, так и в следующем.
Голубика реагирует на недостаток удобрений, особенно такие высокорослые сорта, как Канадский. Первую подкормку комплексными минеральными удобрениями, типа Азофоска или Фертика, проводят в начале весны, когда набухают почки, вторую – во время цветения, третью – при появлении мелких ягод, но не позже 1 июля. В зависимости от возраста куста вносится различная доза удобрений за сезон: для двух- и трехлетнего куста – 10-20 г, для четырехлетнего – 40 г, для пятилетнего доза 70-80г, для более взрослого растения — 150-160г.
Ошибки при выращивании
Одна из распространенных ошибок это – внесение органических удобрений. Сорт голубики Канадский и другие не только не переносят компост, навоз и куриный помет, но и могут погибнуть после их использования. Также многие садоводы игнорируют такое важное мероприятие, как поддержание оптимальной кислотности почвы. Для чего дважды в месяц с апреля до сентября каждый куст поливается слабым раствором лимонной кислоты – 5-12 г на 3 литра воды, или уксуса. 180-200 мл на 8-10 л воды.
Высокое плодоношение обеспечивается только при регулярной весенней обрезке кустов. При этом удаляют больные, лежащие на земле ветки и мелкий кустистый прирост у основания. Если кусты старше 5-6 лет, следует вырезать часть ветвей с цветковыми почками, оставляя только несколько побегов до 6-8 лет, а из однолетних оставляют 4-6 наиболее развитых. У кустов раскидистого типа удаляют нижние пониклые ветки, у кустов прямостоячего типа – прореживают середину.
При удалении сорной растительности вокруг посадки, следует учитывать, что у голубики корни расположены к поверхности почвы очень близко. Поэтому между рядовую обработку проводят с помощью гербицидов или не глубокой прополки. Чаще их засевают низкорослыми травами, которые скашивают несколько раз в течение сезона и оставляют для перегнивания.
«Выращивание высокорослой голубики»
Как выращивать голубику, какие нюансы в уходе за кустами, что является залогом высокой урожайности рассказывает данное .
Голубика садовая: посадка и выращивание на участке
Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.
Посадка голубики
Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.
Выбор места для посадки голубики
Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг. Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.
- Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.
- Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.
Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации. Для саженцев голубики с открытой корневой системой оптимальным сроком посадки станет осень, чтобы растение успело укорениться до начала вегетативного сезона. Посадка голубики весной возможна, но в этом случае не стоит ожидать цветения и плодоношения в год посадки.
Подготовка места для посадки голубики
Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.
- Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
- Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.
- На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
- Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.
Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.
- Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
- Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
- В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.
посадка и уход, описание выращивания, полезные свойства, фото
Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Дополнено:
Растение голубика обыкновенная (лат. Vaccinium uliginosum), или голубика болотная, или топяная, или низкорослая – типовой вид рода Вакциниум семейства Вересковые. Этот листопадный кустарник встречается в умеренных и холодных регионах всего Северного полушария – в Евразии ареал вида начинается в Исландии и доходит до Средиземноморья и Монголии, в Северной Америке простирается от Аляски до Калифорнии.
В народе голубика имеет много названий – пьяника (пьяная ягода, пьяничка, пьяница), гонобобель (гонобой, гоноболь, гонобоб), голубец (голубица), дурника (дураха, дурниха, дурница), синий виноград, синика. Все названия с негативным подтекстом даны голубике по ошибке: люди жаловались, что от нее болит голова (гонит в голову боль, как на похмелье – отсюда гоноболь, дурника, пьяника и др.), а виновником головной боли является на самом деле неизменно растущий по соседству с голубикой багульник.
Сама же ягода голубика является ценнейшим природным продуктом, который все чаще привлекает внимание садоводов. Кроме голубики обыкновенной, растущей повсеместно в регионах с прохладным и умеренным климатом, существует такой вид, как высокорослая садовая голубика (Vaccinium corymbosum) – американская родственница голубики обыкновенной, которая давно стала полноправной садовой культурой на своей родине. В Канаде и США эта вкусная и полезная ягода намного популярней черной смородины.
Сорта и гибриды голубики садовой, выведенные американскими и канадскими селекционерами, постепенно завоевывают популярность и среди наших любителей садоводства, и теперь канадская голубика в саду средней полосы или гибридная американская голубика на даче где-нибудь в южных районах России и Украины не такая уж большая редкость.
Прослушать статью
Посадка и уход за голубикой
- Посадка: можно весной, до набухания почек, но лучше осенью, во время листопада.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: отдохнувшая и восстановившаяся за несколько лет под паром, хорошо дренированная, торфяно-песчаная или торфяно-суглинистая, с водородным показателем 3,5-4,5 pH.
- Полив: по утрам и вечерам два раза в неделю при расходе на каждый взрослый куст не менее ведра воды. То есть под каждый куст вы должны вылить два раза в неделю утром и вечером по ведру воды. В самые жаркие дни голубику не только поливают, но и опрыскивают рано утром или после 17.00.
- Обрезка: весной, до набухания почек.
- Подкормки: только минеральными удобрениями в самом начале вегетационного периода.
- Размножение: семенами, черенками и делением куста.
- Вредители: майские жуки, хрущи, гусеницы шелкопряда, щитовки, тля, листовертки.
- Болезни: серая гниль, монилиоз плодов, физалспороз, септориоз, фомопсис, двойная пятнистость, рак стебля, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, вирусная мозаика.
Подробно о выращивании голубики читайте ниже
Голубика садовая – описание
К роду Вакциниум ученые причисляют бруснику, клюкву, голубику и чернику, с которой некоторые ботаники отожествляют голубику, хотя далеко не всем специалистам это кажется справедливым. Корневая система у голубики мочковатая, без корневых волосков, ветви прямостоячие, цилиндрические, покрытые темно-серой или бурой корой, побеги – зеленые. Куст голубики обыкновенной достигает в высоту всего одного метра, вид голубика высокорослая растет в высоту до двух и более метров. Мелкие, жесткие, цельные гладкие листья голубики до трех сантиметров в длину и до двух с половиной в ширину растут в очередном порядке на коротких черешках. У них обратнояйцевидная или ланцетная форма с тупой верхушкой и слегка загнутыми вниз краями, верхняя сторона листовой пластины голубовато-зеленого оттенка из-за воскового налета, нижняя сторона с сильно выступающими жилками более светлого оттенка.
Небольшие поникающие пятизубчатые цветки с розоватым или белым кувшинчатым венчиком до 6 см длиной и 8-10 тычинками сидят по несколько штук на верхушках прошлогодних веток. Ягоды голубики обыкновенной продолговаты, длиной до 12 мм и весом до одного грамма, синего цвета с сизым налетом, тонкокожие, с зеленоватой мякотью. Ягоды американской высокорослой голубики весят от 10 до 25 граммов, с одного куста в Америке собирают до 10 кг, в наших условиях в теплых районах и при благоприятной погоде можно получить до 7 кг ягод с одного куста высокорослой голубики.
Дело в том, что не все зарубежные сорта годятся для выращивания в наших климатических условиях, поскольку те из них, что начинают плодоносить поздно, успевают созреть только на 30 %. Поэтому желающим выращивать у себя на участке эту замечательную ягоду лучше культивировать голубику обыкновенную или приобретать ранне- и среднеспелые сорта голубики садовой.
Посадка голубики садовой
Когда сажать
Посадка голубики осуществляется и весной, и осенью, но весенняя посадка надежней осенней, потому что за летний сезон саженцы голубики успевают прижиться на участке и окрепнуть настолько, что риск их подмерзания зимой минимален. В этой статье мы познакомим вас с агротехникой растения и подробно расскажем о том, как правильно посадить голубику, как выращивать голубику и как ухаживать за голубикой, а именно – чем подкормить голубику, как поливать голубику и как размножать голубику. Выращивание голубики процесс несложный, сложнее будет собрать и сохранить урожай, но и об этом мы вам тоже расскажем.
Почва для голубики
Если вы решили выращивать голубику в своем саду, выделите для нее солнечное, но защищенное от ветра место, и не пытайтесь спрятать ее в тени – ягод будет мало, и их вкус вам не понравится. Отнеситесь серьезно к выбору почвы для голубики, поскольку расти она может только на кислых грунтах – оптимальный водородный показатель для нее рН 3,5-4,5. Кроме того, очень желательно, чтобы участок, на котором вы посадите голубику, несколько лет находился под паром: голубика не терпит предшественников.
Итак, на солнечном тихом месте с хорошо дренированным торфяно-песчаным или торфяно-суглинистым грунтом голубика продемонстрирует вам свои лучшие качества. Если в вашем саду нет участка с грунтом, который будет по вкусу голубике, не расстраивайтесь, его можно создать рукотворно.
Весенняя посадка
Голубика весной высаживается в грунт до набухания почек. Перед тем, как посадить голубику, необходимо решить, какой именно вид или сорт будет лучше всего расти на вашем участке. В районах с прохладным климатом предпочтительней выращивать низкорослую канадскую голубику, а в более теплых районах, где лето жаркое и длинное, можно культивировать сорта садовой голубики. Важнее всего, делая выбор, сопоставить сроки созревания с климатическими особенностями вашей местности, иначе голубика может не успеть созреть, и тогда ваш самоотверженный уход за садовой голубикой окажется напрасным.
Лучше приобретать саженцы с закрытой корневой системой – в горшках или в контейнерах, но нельзя просто перевалить их из емкости в яму, потому что хрупкие корни голубики сами по себе не развернутся в грунте, и растение не сможет развиваться полноценно. Перед тем, как сажать голубику, опустите контейнер с саженцем на четверть часа в воду, потом достаньте саженец из контейнера и постарайтесь осторожно размять земляной ком и расправить корни голубики.
Посадка садовой голубики, как и голубики обыкновенной, предваряется рытьем ям размером 60х60 и глубиной в полметра на расстоянии полуметра друг от друга для низкорослых сортов, одного метра для среднерослых сортов и 120 см для высокорослых сортов. Между рядами дистанция должна быть от трех до трех с половиной метров. Стенки и дно ямы желательно разрыхлить, чтобы они могли пропускать к корням воздух. Затем необходимо создать в яме кислый субстрат, чтобы голубика развивалась нормально – уложите на дно верховой торф, смешанный с опилками, хвоей и песком, добавьте туда для окисления почвы 50 г серы, тщательно все перемешайте и уплотните.
Не добавляйте в субстрат никаких удобрений, особенно органических, которые защелачивают почву – всему свое время.
Теперь можно опустить саженец в яму, расправить его корни в разные стороны и присыпать их землей таким образом, чтобы корневая шейка была погружена в почву на 3 см. После посадки саженцы поливают, а почву вокруг них мульчируют двенадцатисантиметровым слоем хвойных опилок, коры, соломы или торфа.
Посадка осенью
Порядок посадки голубики не зависит от времени года, и он описан в предыдущем разделе, однако после осенней посадки нужно удалить секатором у саженца первого года жизни все слабые ветки, а развитые желательно укоротить наполовину. Если саженцу больше двух лет, обрезка после посадки не производится.
Уход за голубикой
Выращивание в саду
Несколько раз за сезон вам придется рыхлить грунт на участке с голубикой на глубину примерно восьми сантиметров, однако постарайтесь не переусердствовать, поскольку слишком частое рыхление может вашу голубику пересушить, а слишком глубокое – повредить горизонтально расположенную корневую систему, которая находится всего сантиметрах в пятнадцати от поверхности. И именно поэтому особую важность приобретает мульчирование почвы на участке. Рыхлить грунт можно, не убирая мульчу, которую нужно раз в два-три года обязательно пополнять. Не позволяйте на участке с голубикой расти сорнякам, удаляйте их сразу после обнаружения.
Кроме рыхления и прополки сорняков уход за голубикой предусматривает своевременный полив, обрезку и подкормку голубики.
Полив
Правильный полив очень важен для голубики. Задача в том, чтобы выработать такую схему увлажнения грунта, при которой корням будет достаточно влаги, и в то же время она не будет застаиваться дольше, чем на двое суток, иначе куст может погибнуть. Поливать голубику нужно два раза в неделю, выливая по одному ведру воды под каждый взрослый куст рано утром и после заката – именно так: по ведру воды под каждый куст два раза в день два раза в неделю. Особенно нуждается в поливе голубика в июле и августе, во время плодоношения, когда на кустах закладываются цветочные почки будущего урожая, и если растение испытает недостаток влаги, это скажется негативно на количестве и качестве ягод не только текущего, но и в следующего урожая.
В самые знойные дни кусты голубики нужно не только поливать, но и опрыскивать, чтобы они не перегревались. Делать это нужно рано утром и после четырех часов дня.
Подкормка
Не особо требовательная к плодородности почвы голубика тем не менее хорошо отзывается на минеральные удобрения, которые лучше всего вносить в самом начале весны, в период сокодвижения и набухания почек. Органические удобрения голубике категорически противопоказаны!
Лучшие удобрения для голубики – сульфат аммония, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и сульфат цинка. Именно эти формы усваиваются голубикой лучше всего. Азотные удобрения (сульфат аммония) вносят в три этапа: во время начала сокодвижения вносят 40 % необходимых голубике в год азотных удобрений, в начале мая – 35 %, а в начале июня – 25 %. В среднем это по 70-90 г удобрения на один куст. С лета до следующей весны голубика в азотных удобрениях нуждаться не будет.
Фосфорные удобрения (суперфосфат) вносят летом и осенью из расчета 100 г на один куст. Сульфат магния вносится один раз за сезон из расчета 15 г на один куст, а сульфат калия и сульфат цинка – один раз по 2 г на куст.
Размножение голубики
Размножается голубика как семенным, так и вегетативным способами. Из собранных со здоровых кустов полноценных ягод добывают семена, слегка их подсушивают и осенью высевают на учебные грядки, перекопанные с кислым торфом. Если вы решите посеять семена весной, их нужно предварительно стратифицировать в течение трех месяцев в холодильнике, а затем посеять в бороздки на глубину одного сантиметра, засыпав сверху смесью торфа с песком в пропорции 1:3. Семенам для прорастания необходимо создать условия: температуру воздуха 23-25 ºC, влажность около 40 %, а также обеспечить регулярные поливы, рыхление почвы и прополку сорняков. Подкормку сеянцев азотным удобрением осуществляют весной только на второй год роста. Через два года рассаду высаживают на постоянное место.
Размножение голубики черенками дает более быстрые и надежные результаты, чем генеративное размножение. Для этого используют корневищные черенки голубики, которые нарезают поздней осенью после листопада или ранней весной до начала сокодвижения. Оптимальная длина черенка 8-15 см, и лучше брать побег потолще, чтобы корни образовались быстрее и как можно раньше начался прирост. Для активизации приживаемости черенки в течение месяца хранят при температуре 1-5 ºC, после чего высаживают наклонно в смесь песка с торфом в пропорции 3:1, а сверху насыпают слой этого же субстрата толщиной в 5 см. Если правильно ухаживать за черенками, за два года можно получить хорошо развитые саженцы, которые можно высадить на постоянное место.
Размножают голубику и делением куста. Часть выкопанного куста делят таким образом, чтобы у каждой части было корневище длиной 5-7 см, деленки сразу высаживают на постоянное место. Полученные семенным способом кусты вступают в плодоношение на седьмой или восьмой год, а те, что получились при вегетативном способе размножения, могут начать плодоносить уже на четвертый год.
Обрезка
Для регулярного плодоношения голубика нуждается в обрезке, которую лучше проводить весной, до набухания почек, но если вы обнаружили больные ветки летом или осенью, ждать весны необязательно – удалите подозрительные побеги незамедлительно и сожгите их. У кустов первого года удалите все цветы – это хорошо повлияет на правильное развитие растения. У молодых кустов возрастом 2-4 года нужно путем обрезки сформировать прочный скелет, который позволит растению выдержать тяжесть хорошего урожая, поэтому у них вырезают слабые, больные, обмороженные после зимы и лежащие на земле ветки, а также удаляют прикорневую поросль.
У кустов четырехлетнего возраста и старше кроме слабых и больных веток вырезают побеги старше пяти лет, а из однолетних оставляют 3-5 самых крепких. Кусты пряморослых сортов прореживают в середине куста, у раскидистых кустов вырезают нижние пониклые ветви. Важно, чтобы не происходило смыкания ветвей между соседними кустами, потому что это может плохо сказаться на вкусе ягод и сроках созревания.
Уход осенью
Сбор ягод голубики после начала плодоношения проводят один раз в неделю, и делать это лучше утром после испарения росы. С момента приобретения ягодами нужного цвета они должны зреть на кусте еще несколько дней до тех пор, пока из плотных не станут мягкими. За это время увеличивается масса ягод и в них повышается содержание сахара. Собранные плоды немедленно помещают в холодильник и хранят при температуре от 0 до +2 ºC до двух недель, изолировав от других продуктов во избежание поглощения ягодами посторонних запахов.
Для более длительного хранения вымытые и просушенные ягоды голубики раскладывают в один слой и помещают в морозилку, после промерзания насквозь их ссыпают в емкость и снова помещают на хранение в морозильную камеру. Можно также высушить ягоды голубики и зимой варить из них компот, делать лечебные отвары и настои.
Если в вашей местности бывают сильные морозы, придется голубику укрывать, ведь при температуре -25 ºC она имеет все шансы замерзнуть, особенно если во время морозов не будет снега. Подготовка кустов голубики к зиме начинается после сбора урожая – ветки голубики нужно медленно притянуть к земле, накинув на них петлю из шпагата или проволоки, затем закрепить куст на поверхности участка, накрыть его мешковиной (полиэтилен лучше не использовать, потому что голубика не сможет под ним дышать) и забросать сверху лапником.
Когда или если выпадет снег, неплохо присыпать голубику по лапнику снегом. Снять все слои защиты от холодов можно будет только весной. Если же в вашем районе таких холодных зим не бывает, можно на зиму кусты не укрывать, тем более, если вы выращиваете на участке зимостойкие сорта.
Вредители и болезни голубики
Вредители и борьба с ними
Посадка и уход за садовой голубикой должны выполняться в соответствии с агротехническими правилами, и тогда ваши растения будут здоровыми и невосприимчивыми к болезням, но иногда и здоровые растения приходится защищать. Чаще всего страдают ягоды голубики от птиц, которые склевывают созревающие плоды.
Для того чтобы сберечь урожай голубики, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками. Что касается насекомых, то они не наносят заметного ущерба голубике, хотя год на год не приходится, и иногда весной кусты голубики могут быть атакованными майскими жуками и хрущами, обгладывающими листья и выедающими цветки растения, от чего урожайность голубики снижается. Кроме того, личинки жуков подъедают корни кустов. Может пострадать голубика и от гусениц соснового шелкопряда, листовертки, щитовок и тли.
Жуков и их личинки нужно собирать вручную и топить в ведре с соленой водой, а в борьбе с остальными вредителями лучшее средство – опрыскивание посадок голубики актелликом или карбофосом, как профилактические (ранней весной и после сбора урожая), так и лечебные, когда вы обнаружили на голубике вредителя.
Заболевания и их лечение
Более всего страдает голубика от грибковых болезней, таких, как рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. Следует знать, что почти все грибковые болезни садовой голубики провоцируются застоем влаги в корнях растения, возникающим из-за неправильного полива или недостаточной водопроницаемости грунта. Разберитесь с этим вопросом, пока грибковые заболевания не уничтожили все кусты голубики на участке.
В качестве профилактики рекомендуем ежегодно в начале весны и после сбора урожая проводить обработку растений бордоской смесью, а в качестве лечения от болезней – двойную-тройную обработку посадки препаратом топаз с интервалом в неделю. Вместо топаза можно использовать ту же бордоскую смесь, а также топсин или фундазол.
Кроме грибковых болезней иногда поражают голубику вирусные или микоплазменные заболевания – мозаика, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, от которых вылечить растения нельзя, придется удалять и сжигать заболевшие экземпляры.
Возникают проблемы у голубики при нарушении правил агротехники. Например, иногда можно услышать жалобы, что голубика желтеет – листья сначала становятся светло-зелеными, а потом желтыми. Скорее всего, проблема в том, что почва на участке недостаточно кислая – внесите в нее торф, и постепенно внешний вид листвы станет прежним. Вернее, новые листья будут расти зелеными. Желтеют листья у голубики и в результате недостатка азота, кроме того, по этой причине ягоды становятся мелкими, а побеги перестают расти. Вносить азотные удобрение в грунт на участке голубики нужно ежегодно весной в три этапа, помните об этом. А вот если у голубики краснеют листья, то это первые признаки рака стебля или засыхания ветвей.
Сорта голубики
В настоящее время сорта голубики делятся на четыре группы:
- низкорослые – в их основу положен вид голубика узколистная, скрещенный с генетическим материалом голубики миртолистной и северной;
- северные высокорослые сорта отличаются высокой зимостойкостью и поздним сроком плодоношения, они были выведены на основе североамериканских видов – голубики высокорослой с использованием генетического материала голубики обыкновенной;
- южные высокорослые сорта – это комплексные гибриды северной высокорослой голубики и некоторых видов голубики, встречающихся на юге, что помогло сделать новые сорта засухоустойчивыми. Кроме того, южные высокорослые сорта голубики менее зависят от водородного показателя почвы;
- полувысокорослые сорта образовались путем дальнейшего насыщения высокорослых сортов голубики генами голубики обыкновенной, что повысило их зимостойкость – эти сорта могут выдерживать температуру до -40 ºC;
- Кроличий глаз – основой сортов этой группы является вид голубика прутьевидная, что позволяет гибридам проявлять повышенную адаптацию к жарким условиям и низкому содержанию органических веществ в почве. Вегетативный период этих сортов очень долог, поэтому нет смысла выращивать их в районах с прохладным и умеренным климатом – не все ягоды успеют созреть до зимы.
Из этих пяти групп для выращивания в нашем регионе пригодны только северные высокорослые сорта, и мы предлагаем вам описание сортов голубики, которые легче всего выращивать в местности с умеренным и прохладным климатом.
- Блугольд – среднеспелый среднерослый сорт с полуразвесистым кустом и ягодами среднего размера сладко-кислого вкуса. Сорт с высокой зимостойкостью, однако требует прореживания и усиленной обрезки.
- Патриот – высокорослый среднеспелый сорт с раскидистым кустом полутора метров в высоту, крупными светло-синими ягодами с плотной кожицей, созревающими в июле-августе. Дает стабильно высокие урожаи – до 7 кг ягод с куста. Сорт устойчив к холодам и типичным для голубики заболеваниям.
- Чиппева – среднерослый раннезрелый сорт высотой до одного метра со средними и крупными очень сладкими ягодами светло-синего цвета. Сорт отличается высокой зимостойкостью – выдерживает морозы до -30 ºC. Этот сорт хорошо выращивать на дачном участке и даже в контейнерах.
- Дюк – поздноцветущий, но раннезрелый высокорослый сорт, достигающий в высоту двух метров. Позднее цветение наступает после весенних заморозков, а раннее созревание позволяет получать высокие стабильные урожаи средних и крупных по размеру ягод, не мельчающих с годами. Сорт чрезвычайно зимостоек, но требует усиленной обрезки.
- Санрайз – средневысокий раскидистый куст со слабым побегообразованием, что позволяет производить обрезку не так часто, как у других сортов. Крупные, слегка сплющенные плотные ягоды отличного вкуса созревают в середине июля, с одного куста можно снять до 4 кг плодов. К сожалению, сорт может пострадать от весенних заморозков.
- Шантеклер – среднерослый куст с восходящими ветвями, зацветающий после весенних заморозков. Средней величины светло-голубые кисловато-сладкие ягоды созревают в конце июня. С одного куста можно снять до четырех килограммов плодов. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
- Нортлэнд – невысокий, всего метровой высоты раскидистый куст, способный давать регулярные урожаи по 5-8 килограммов средней величины голубых плотных ягод отличного вкуса. Сорт отличается высокой морозостойкостью и коротким периодом вегетации – все ягоды успевают созреть до зимы. Ценится этот сорт и в декоративном цветоводстве компактностью и невысоким ростом.
- Элизабет – высокорослый раскидистый куст с прямостоячими стеблями и побегами красноватого оттенка, что является признаком особо высокой зимостойкости сорта. Урожайность составляет от четырех до шести килограммов ягод с одного куста. Сорт поздний, но один из лучших по вкусовым качествам: очень сладкие и ароматные крупные ягоды до 22 мм в диаметре начинают созревать с начала августа. К сожалению, успевают созреть не все ягоды.
Свойства голубики – польза и вред
Полезные свойства
Вред и польза голубики давно интересовали ученых, и в результате научных исследований они обнаружили, что эта ягода обладает целым рядом уникальных качеств. Она защищает организм от радиоактивного излучения, улучшает работу кишечника и поджелудочной железы, замедляет старение нервных клеток, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Голубика обладает желчегонным, противоцинготным, антисклеротическим, противовоспалительным, кардиотоническим и гипотензивным действием.
Плоды голубики содержат провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, отвечающий за эластичность капилляров кожи и уменьшающий риск варикозного расширения вен, шесть незаменимых аминокислот, кальций, фосфор и железо, которое в том виде, в котором оно содержится в голубике, почти полностью усваивается организмом человека. Голубика эффективно используется при лечении ревматизма, атеросклероза, гипертонии, капилляротоксикозе, ангине и других заболеваниях.
Сок из ягод голубики назначают при сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, лихорадке. Ягоды голубики снимают спазм глаз и способствуют восстановлению зрения, пектины, содержащиеся в них, помогают связывать и выводить из организма радиоактивные металлы. А за счет содержания в ягодах высокоактивных антиоксидантов голубика препятствует образованию раковых клеток в организме.
В народной медицине ягоды голубики едят в сыром виде, а также в виде отваров, настоев и настоек. Польза голубики очевидна как для больных, так и для здоровых людей, которые, употребляя в пищу свежую ягоду, укрепляют свой иммунитет и насыщают организм витаминами. Однако в качестве сырья для лекарств используют не только ягоды, но также листья и побеги голубики.
Отвар голубики показан при болезнях сердца. Готовят его так: две столовых ложки измельченных молодых веток и листьев голубики кладут в эмалированную кастрюлю, заливают одним стаканом кипятка, накрывают крышкой и ставят кастрюлю на полчаса на водяную баню, затем снимают, охлаждают, процеживают, отжимая остатки. Получившееся количество доливают кипяченой водой, чтобы получился стакан отвара, который сердечникам нужно принимать по одной столовой ложке четыре раза в день.
При дизентерии или поносе залейте столовую ложку сухих ягод стаканом кипятка, прогрейте пять минут на огне, снимите и настаивайте под крышкой четверть часа. Принимать этот настой нужно тоже по одной столовой ложке четыре раза в день.
При сахарном диабете употребляют такой отвар: одну столовую ложку измельченных сухих веток и листьев голубики залейте двумя стаканами кипятка (400 мл) и прогрейте на небольшом огне в течение пяти минут, затем снимите с огня, накройте, дайте час настояться, процедите и принимайте до еды по 100 мл три раза в день.
Противопоказания
Что до противопоказаний, то у голубики их нет, однако это не означает, что можно есть ее килограммами. Даже полезные для организма продукты могут нанести вред, если забыть о чувстве меры. При переедании голубика может вызвать тошноту, рвоту и даже аллергическую реакцию. А избыток антиоксидантов может привести к уменьшению поступления в мышцы кислорода и, как следствие, к нарушению мышечных функций организма.
Если же употреблять в умеренных количествах свежую голубику в сезон, а зимой и весной варить из нее компоты, отвары и настои, то, возможно, вы не только улучшите свое здоровье, но и сумеете перейти в разряд долгожителей, как голубика, куст которой при хорошем уходе способен расти и плодоносить сто лет.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Вересковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Информация про Плодовые культуры
- Информация про Ягодные культуры
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Вересковые (Эриковые) Растения на Г
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийКак выращивать, кормить и собирать голубику
Свежая черника очень вкусна, но ягоды с рынка редко имеют вкус домашних фруктов. Даже если у вас ограниченное пространство или сад, состоящий только из контейнеров, выращивать чернику только что с ветки просто с правильными кустами, правильным кормлением и уходом.
Выбор черники
Обильный урожай черники начинается с того сорта ягод, который наилучшим образом соответствует вашим целям и климату вашего региона. Кустам черники нужен зимний холод, чтобы приносить плоды.Необходимое количество, известное как часы охлаждения, зависит от сорта черники. В северных садах легко охладиться, но южным садоводам нужна голубика, выращенная для умеренных зим. Ищите сорта черники из тех, которые подходят для вашего региона. Для более холодных северных садов попробуйте сорта низкорослой голубики (Vaccinium angustifolium), выносливые из зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 6, или голубики северной высокорослой (Vaccinium corymbosum), выносливые из зон 4-7 USDA.Полувысокая голубика, гибрид этих двух северных видов, растет в зонах 3-7 USDA. Сажайте северную голубику весной, чтобы корни укоренились еще до наступления зимы.Юго-восточные сады подходят для разновидностей голубики кроличьего глаза (Vaccinium ashei), произрастающей на юго-востоке и выносливой в зонах USDA с 7 по 9. С юга и юго-запада вдоль западного побережья обратите внимание на южную высокорослую голубику. Эти скрещивания между северным высокорослым кустарником и местной южной голубикой превосходно подходят для западных зон с 7 по 11 USDA.Сажайте южные сорта с осени и зимы до весны, чтобы черника укоренилась еще до наступления летней жары.
Черника будет редко цвести и плодоносить в первый год в земле, но лучше всего удалить цветы первого года вручную. Это позволяет новой голубике сосредоточиться на хорошем развитии корней, а не на фруктах и семенах. В грядущие годы они вознаградят вас лучшими урожаями.
Более одного роста
Чем больше, тем веселее с черникой. Выращивайте два или более сортов, чтобы получить более качественные ягоды и больший урожай, что естественным образом является результатом перекрестного опыления черники.Черника бывает ранних, средне- или поздних сортов. Продлите ягодный сезон более чем на три летних месяца, выбирая сорта с совпадающим временем цветения из каждой категории.Если ваша зона посадки ограничена или ограничена, выбирайте чернику, подходящую для небольших помещений. Некоторые кусты вырастают от 1 до 2 футов в высоту и ширину, но многие кусты черники для домашних садов достигают 6 футов в высоту и ширину или больше.
Кусты черники также отличаются декоративной красотой. Весна приносит нежные белые или розово-белые цветы и глянцевые листья, которые могут иметь оттенки розового, лаймового или бордового.Осенью листья черники вспыхивают красными оттенками, которые не уступают любому осеннему блеску. Между ними плоды черники сияют оттенками синего.
Обработка почвы
Черника принадлежит к тому же семейству растений, что и азалии и рододендроны. Как и эти сородичи, черника предпочитает почву с высоким содержанием органических веществ и кислотным уровнем pH. Необходимые питательные вещества черники, такие как железо, могут теряться в почве с высоким pH. Эти питательные вещества остаются наиболее доступными при pH почвы от 4,5 до 5,5.Поправки в почву помогают создать здоровую основу для посадки.Сложите 4 дюйма предварительно увлажненного торфяного мха, который помогает снизить pH почвы, на площади посадки, а затем добавьте от 1/4 до 1/2 стакана отливки дождевого червя на 100 квадратных футов. Смешайте торфяной мох и отливки дождевых червей с почвой на глубину 10–12 дюймов, чтобы увеличить содержание органических веществ и снизить pH почвы.
Если в вашем саду высокощелочная почва с pH 7,0 или выше, поддерживать достаточно низкий pH для черники может быть сложно. Выращивание в контейнерах устраняет проблему. Поместите корни черники в горшок диаметром не менее 16 дюймов, который обеспечит достаточный дренаж.Используйте коммерческую почвенную смесь, предназначенную для кислотолюбивых растений, или смешайте равные части компоста, предварительно увлажненного торфяного мха и почвы, чтобы черника в контейнере могла хорошо расти. Добавьте 1/2 стакана отливок Pennington Earthworm Castings для черники в контейнер для полезных веществ и микроорганизмов.
Полив черники
Использование правильных удобрений в нужное время поддерживает красоту и плоды ваших растений. Без дополнительных питательных веществ растения черники предпочитают, а листья и ягоды разочаровывают.Корни черники чувствительны к чрезмерным удобрениям, поэтому не переусердствуйте и всегда поливайте кусты до и после подкормки. Подкармливайте укоренившуюся чернику, когда рост начинается ранней весной, и подкормите снова шесть недель спустя.Черника для кормления
Использование правильных удобрений в нужное время поддерживает красоту и плоды ваших растений. Без дополнительных питательных веществ растения черники предпочитают, а листья и ягоды разочаровывают. Корни черники чувствительны к чрезмерным удобрениям, поэтому не переусердствуйте и всегда поливайте кусты до и после подкормки.Подкармливайте укоренившуюся чернику, когда рост начинается ранней весной, и подкормите снова шесть недель спустя.Удобрения, разработанные для кислолюбивых растений, обеспечивают чернику необходимыми питательными веществами. Удобрения, предназначенные для кислолюбивых растений, обеспечивают чернику необходимыми питательными веществами. Lilly Miller Rhododendron Evergreen & Azalea Food обеспечивает полноценное питание на срок до четырех месяцев и способствует подкислению почвы. Дозировка зависит от растения и размера контейнера, поэтому внимательно следуйте инструкциям на этикетке.
Обрезка ягод
Черника цветет и плодоносит каждый год на древесине, выращенной в предыдущий вегетационный период.Стебли с возрастом становятся бесплодными. Каждый год удаляйте два или три самых старых стебля до самой земли и обрезайте кончики без почек. Ежегодная обрезка сохраняет урожай черники и способствует свежему и энергичному росту в следующем году.Обрезайте кусты в конце зимы, пока голубика находится в состоянии покоя, а ее большие почки выделяются. Обрезайте примерно на 1/4 дюйма выше здоровых почек, используя острые секаторы для четких и угловатых срезов. Ограничьте основную обрезку поздней зимой — но не стесняйтесь обрезать много ягодных стеблей для летних букетов.
Выбрав подходящие кусты черники для своего сада, улучшив почву и обеспечив надлежащий уход, вы сможете наслаждаться плодами своего труда долгие годы.
Pennington и Smart Seed являются зарегистрированными товарными знаками Pennington Seed, Inc.
Как выращивать чернику — манекены
- Дом и сад
- Садоводство
- Овощное садоводство
- Как выращивать чернику
Автор Ann Уитмен, Сюзанна ДеДжон, Национальная ассоциация садоводов
Чернику можно выращивать в зонах 3–10 Министерства сельского хозяйства США.Растение черники (вид Vaccinium ) предлагает небольшие белые цветки весной, блестящие зеленые листья летом и эффектную малиновую листву осенью. Как съедобный фрукт чернику нельзя использовать в свежих блюдах, пирогах, блинах, десертном соусе и джеме.
Выберите один из этих трех видов в соответствии с вашим климатом:
Черника низкорослая (V. angustifolium) — самая морозостойкая для Зон 3–6. Эти растения от 8 до 18 дюймов высотой образуют раскидистые коврики и дают маленькие ягоды с сильным ароматом.Выращивайте их как почвопокровные ландшафтные растения в хорошо дренированной кислой почве и наслаждайтесь плодами в качестве бонуса или оставьте их для дикой природы. Обрезайте только для удаления мертвых, поврежденных или больных растений. Сорта включают Нортский и Путте.
Голубика высокорослая ( V. corymbosum и гибриды) может расти в зонах 4–10, но некоторые сорта лучше подходят для обеих крайностей. Если вы хотите много крупных, ароматных и удобных для сбора фруктов, выбирайте чернику высокорослую.Кусты вырастают от 2 до 6 футов в высоту и приносят больше плодов, если вы посадите хотя бы два разных сорта. На севере США попробуйте Bluecrop, Blueray, Earliblue, Northblue, Patriot и Northland. На юге посадите Gulf Coast, Misty, O’Neill и Reveille.
Цветочные почки, которые кажутся крупнее и округлее листовых почек, образуются летом за год до цветения растений и наиболее многочисленны на двух-пятилетних одревесневших стеблях, называемых камышами. Обрезайте в конце зимы, чтобы удалить самые старые и непродуктивные побеги, оставив от 15 до 18 самых сильных побегов.
Голубика Rabbiteye (V. ashei) растет в более теплых зонах с 7 по 9. Вырастая до 10 футов в высоту, разновидности этого вида имеют ягоды с более толстой кожицей. Чтобы получить фрукты, вам нужно посадить два разных, но совместимых сорта. Хорошие компаньоны — это Beckyblue и Bonitablue или Powderblue и Tifblue.
Черника нуждается в очень специфических почвах, включая большое количество разложившихся органических веществ и кислый pH 4.С 5 по 5.2. Они растут там, где естественно процветают азалии и рододендроны, но вы также можете изменить свою почву с помощью подкисляющего торфяного мха и серы, чтобы удовлетворить их потребности. Для внесения поправок, значительно снижающих pH почвы, требуется от 6 месяцев до года или больше, поэтому планируйте заранее и проверьте почву перед посадкой.
Все ягоды черники имеют неглубокие корни и нуждаются во влажной, хорошо дренированной почве. Смешайте 1/2 кубического фута торфяного мха на одно растение с почвой во время посадки. Покройте почву вокруг кустов органической мульчей для поддержания влажности почвы и борьбы с сорняками.Держите почву влажной на протяжении всего вегетационного периода. Избегайте глубокого выращивания, так как это может повредить корни кустов.
В чернике относительно мало серьезных вредителей или болезней, но необходимы надлежащие санитарные меры. Грибок мумие ягод вызывает проблемы в некоторых областях, распространяясь от опавших плодов. Вы можете предотвратить другие грибковые заболевания, сделав обрезку, чтобы улучшить циркуляцию воздуха в растениях, и сохраняя листву сухой. Птицы — самые серьезные вредители; полностью накройте растения сеткой для птиц, пока ягоды не посинели.
Об авторе книги
Энн Уитман является автором первого издания Органическое садоводство для чайников .Сюзанна ДеДжон — редактор Национальной садоводческой ассоциации, ведущей образовательной некоммерческой организации в области садоводства, участвующей в программах и инициативах NGA США, которые подчеркивают возможности образования на основе растений в школах, общинах и на задних дворах по всей стране.К ним относятся отмеченные наградами веб-сайты garden.org и kidsgarnding.org.
Национальная ассоциация садоводов (NGA) стремится поддерживать и обновлять фундаментальные связи между людьми, растениями и землей. Основанная в 1972 году как «Сады для всех», чтобы возглавить движение общественных садов, сегодня NGA продвигает экологическую ответственность, продвигает междисциплинарное обучение и научную грамотность, а также создает партнерские отношения, которые восстанавливают и укрепляют сообщества.
NGA наиболее известна своими учебными программами по садоводству, образовательными журналами, международными инициативами и несколькими программами грантов для молодежи. Вместе они ежегодно охватывают более 300 000 детей по всей стране. Веб-сайты NGA, один для домашних садоводов, а другой для тех, кто занимается садоводством с детьми, создают сообщества и предлагают богатый выбор индивидуального контента.
Как вырастить чернику
Введение в выращивание черники
Хотите начать выращивать чернику? Или вы давно выращиваете чернику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать чернику.
Черника — отличное вложение для здоровья и счастья, и Nourse Farms может показать вам, что это один из самых простых в производстве фруктов. При должном внимании к pH почвы и грамотном выборе участка для посадки вы можете собирать урожай в течение 20-30 лет и более!
Исследования показывают, что употребление большого количества черники может улучшить вашу память и зрение. Но не забудьте сделать заказ заранее и убедиться, что pH опускается ниже 5,0. Наши 18-дюймовые бездействующие растения с голыми корнями теперь выращиваются в клетках для обеспечения высочайшего качества и универсальности.
Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blueberry: шаги к успеху
Шаг
- 4’ – 5 ’между заводами
- 8–12 дюймов между рядами
- Будьте осторожны, не сажайте слишком глубоко
Орошение
- Поддерживать влажность почвы в течение всего периода укладки
Требования к pH
- Для достижения наилучших результатов измените уровень pH перед посадкой, однако растения можно успешно вырастить без предварительной корректировки pH, если вы будете следовать нашим инструкциям.
- Регулярно измеряйте / поддерживайте уровень pH для достижения наилучшего результата
- Добавление серы может быть необходимо для доведения pH до 4.5–4,8 это очень важно
Удобрение
- Подождите 4–6 недель после посадки перед внесением удобрений, чтобы избежать ожогов корней
- Год 1–1 унция сульфата аммония в круговой полосе вокруг каждого растения
- В последующие годы — 2 унции на растение во время цветения снова и снова 1 месяц спустя
- Не удобряйте после июля
- Избегайте удобрений, содержащих хлорид калия
Борьба с сорняками
- Мульча с древесной щепой 3–4 дюйма
- Избегайте мульчи из обработанной или окрашенной коры
- Необходима регулярная прополка вручную
Особенности
- Для получения наилучшего урожая необходимо использовать не менее 2 сортов голубики для перекрестного опыления
Наши видео написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.
Посадка и выращивание клубники в нашем питомнике
Копка и упаковка растений клубники
Как сажать
Клубнику
Здоровым ягодным растениям требуются следующие важные элементы:
- Ранняя посадка! Сажайте как можно раньше весной. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Осенняя посадка не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
- Солнечное, свободное от сорняков место с хотя бы полдня солнечного света.
- Чистые грядки , которые часто пропалывают.
- Хорошо дренированная почва. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
- Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой пробы почву и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
- Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где ранее выращивались клубника, малина, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
- Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке в приподнятые грядки обязательно капельный полив.
Избегайте распространенных ошибок
- Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
- Растения не будут расти, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
- Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
- Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
- Поливайте колодец один-три раза в неделю, а не каждый день.
- Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
- Не замачивать растения в воде более 1 часа!
Как выращивать чернику | HGTV
Будучи ребенком, выросшим в Восточном Теннесси, каждое лето я с нетерпением ждал того момента, когда мой отец погрузит нашу семью в машину и отвезет нас в совершенно особенное место для пеших прогулок.Что сделало его таким особенным? Поверьте, это был не поход (я не особо гуляю). Для меня это было наградой за кусты дикой черники, кружащие над лысиной на вершине тропы. Мы собирали и ели, собирали и ели, пока наши желудки не начали протестовать и наши ведра с ягодами не были полны. Мы отправились бы домой, уже мечтая о пироге, кобблере, блинах и джемах, буквально ломаясь от плодов наших трудов.
Став взрослым, я покупаю чернику на фермерском рынке или в продуктовом магазине в крайнем случае.Они по-прежнему являются одними из моих любимых фруктов, но сейчас они настолько дороги, что я мечтаю о щедрости моей юности. Так что я задумался, как сложно вырастить чернику? Оказывается, это одни из самых простых в выращивании ягод, для которых требуется только следующее:
1. Вс
Черника поклоняется солнцу, поэтому мы всегда находили эту дикую разновидность в горной лысине, не загороженной лесом.
2. Вода
Если у вас не регулярные дожди, планируйте чаще поливать кусты черники. Что приводит нас к…
3. Почва
Хотя черника любит воду, она не любит быть мокрой. Непостоянен! Посадите кусты в хорошо дренируемую почву или на возвышенную грядку.Отличный способ убедиться, что ваша почва хорошо дренирована, — это добавить в нее торфяной мох.
4. Обрезка
Мне было трудно проглотить этот, но в первый год вы сажаете кусты черники? Вы должны срезать все цветы. Я знаю. В первый год не было черники. Но вот в чем дело: обрезая новые соцветия в первый год, вы получите отличный урожай в последующие годы! По прошествии первого года обрезайте в конце вегетационного периода, удаляя низкорослые и ветвистые, нерастущие ветви.
5. Мульча и удобрения
Мульча от двух до четырех дюймов, наносимая один раз в год, поможет регулировать влажность и сдерживать рост сорняков. Внесите удобрение кислотным удобрением, когда бутоны появятся ранней весной, а затем еще раз, когда плод укоренится.
Вот и все! Вы можете купить кусты черники в горшках прямо сейчас (и приступить к обрезке!), Но лучшее время для их посадки — сентябрь / октябрь, в зависимости от вашей зоны.
Полное руководство (Обновлено 2020)
Вы хотите начать выращивать клубнику?
Вы давно выращиваете клубнику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения?
Вы попали в нужное место! Этот сайт научит вас выращивать клубнику и научит выращивать растения клубники в местах, о которых вы даже не мечтали.
Мы увлечены всем, что связано с клубникой.Мы надеемся, что эта страсть проявится. Поскольку маленькие и красивые красные ягоды питательны и восхитительны, мы хотим, чтобы больше людей полюбили выращивать клубнику и есть вкусную и сладкую клубнику, которую они производят! В каждом саду есть место для клубники, и мы хотим помочь большему количеству садоводов найти успешные способы их внедрения.
Чтобы помочь вам перейти к информации, которая наиболее полезна в вашей текущей ситуации, используйте это удобное оглавление, чтобы перейти непосредственно к нужной информации.Если вы хотите начать с самого начала и продвигаться дальше, просто прокрутите вниз!
Как работает страница «Выращивание клубники»
Эта главная страница «Выращивание клубники» служит центром всего, что связано с выращиванием клубники. Здесь будут рассмотрены основы. Информации на этой странице должно быть достаточно, чтобы дать любому новичку основы, необходимые для успешного садоводства клубники. Однако когда дело доходит до понимания того, как выращивать клубнику, существует нескончаемый объем информации, которую можно усвоить для получения максимальной урожайности, эстетики и производительности в любом саду.
Таким образом, хотя основы выращивания клубники будут изложены на этой странице, в нижней части сайта будут регулярно обновляться ссылки на другие страницы, на которых подробно рассматриваются различные методы и аспекты выращивания клубники и способы выращивания. клубнику разными способами. Обязательно воспользуйтесь ссылками и ресурсами, выращивая клубнику в собственном саду, будь то дома или для бизнеса.
Почему стоит подумать о выращивании клубники?
Клубника — самый популярный фрукт, выращиваемый в приусадебных садах.Мало что может вернуть летние воспоминания, например, вонзить зубы в свежую и сочную клубнику. Почему бы не выращивать эти сладкие ягоды в собственном саду? Их можно выращивать во всех регионах мира с умеренным климатом!
Клубнику относительно легко выращивать, и она может поместиться в небольшом пространстве или заполнить огромные садовые участки. Для выращивания клубники не требуется специального оборудования. И их даже можно выращивать в контейнере или горшке на террасе, крыльце, патио или балконе.
Одно из самых больших преимуществ выращивания клубники — ее многолетняя природа. Вы можете пожинать плоды своего труда в течение нескольких лет после первоначальной посадки клубники с минимальными усилиями после первого года посадки. При правильном уходе каждое растение клубники нередко дает полную кварту клубники. Примерно двадцать пять растений клубники должны обеспечить нормальную семью вкусной клубникой.
Возможно, еще более важной причиной, по которой вам следует подумать о выращивании клубники в собственном саду, является то, что вы часто покупаете вместе с клубникой в магазинах.Вы покупаете пестициды. Коммерческая клубника неоднократно занимала очень низкое место в списке наиболее загрязненных продуктов (данные Рабочей группы по окружающей среде). Это звание дает им членство в печально известном клубе «Грязная дюжина». Даже после мытья купленная в магазине клубника часто содержит остаточные пестициды. Выращивание клубники в собственном саду позволяет точно знать, что вы едите! На самом деле, вот причины, по которым вам следует подумать о выращивании клубники самостоятельно.
Как выращивать клубнику
После того, как вы решили начать выращивать клубнику, вам нужно выбрать отправную точку.Вы можете выращивать клубнику из семян, а можете пересадить или купить клубнику для своего сада.
Сложнее, если вы начнете с семян клубники вместо существующих клубничных растений. Страница «Семена клубники» проведет вас через деликатный процесс проращивания семян клубники и предоставит вам всю информацию о семенах клубники и о том, где их найти. Страница продажи клубничных растений подскажет вам правильное направление, если вы хотите начать выращивать клубнику, купив уже имеющиеся растения.
Выращивание клубники с клубничного растения
Независимо от того, начинаете ли вы с семян или растений, успешное производство фруктов зависит от успешного выращивания клубники. Все факторы и соображения, необходимые для выращивания клубники: выбор сорта клубники, выбор места для посадки, выбор системы посадки, подготовка выбранного места для посадки, посадка растений клубники, создание благоприятной окружающей среды, уход за выращиваемой клубникой, сбор урожая. ягоды, обновление ягодных грядок и сохранение клубники в течение месяцев покоя.
Информация ниже охватывает все, что вам нужно знать, чтобы вырастить клубнику самостоятельно. Хотя информация носит общий характер, вы должны уметь применить ее к любой конкретной ситуации и добиться успеха.
Выбор сорта клубники для выращивания
Перед тем, как вы начнете выращивать клубнику в своем саду, вам необходимо определить, какой сорт клубники вы хотите выращивать. Чтобы получить более глубокое представление о типах клубники и сортах клубники, доступных на выбор, см. Наш
Выращивание коммерческой голубики
Теперь, когда вы решили выращивать коммерческую чернику, вам нужно учесть некоторые моменты.Чтобы обеспечить максимальное производство коммерческой черники, вам необходимо соблюдать климатические условия и подходящую почву.
- Твитнуть
- Google Поделиться
- Электронная почта
Вам следует определить, подходит ли ваш район для выращивания коммерческой голубики.
Дорого, но прибыльно
Причина, по которой многие люди не решаются выращивать чернику, заключается в ее огромных затратах. Тем не менее, доход будет значительным, особенно если вы нашли хороший и подходящий сайт. Расстояние между растениями и общие ряды требуют от 1000 до 1200 растений на каждый акр. Если вы купите саженцы черники, которым 2 года, это может стоить вам 1 доллар; Таким образом, каждый акр черники будет стоить от 1000 до 2400 долларов. Первые 2 года урожая ждать не приходится.Однако вы можете рассчитывать на высокие урожаи, если правильно ухаживаете за посадками. В течение 3-го сезона вы уже можете получить 400-800 фунтов коммерческой голубики, а на 4-й год вы можете рассчитывать на сбор 1,400-2000 фунтов. По прошествии лет вы сможете получать более высокие урожаи. Фактически, с 6-го по 8-й год вы сможете собрать урожай от 4 000 до 6 000 фунтов с акра. Если вы сможете поддерживать оптимальные условия, зрелые насаждения могут дать вам более 10 000 фунтов с акра. Если вы хорошо ухаживаете за кустами черники, они могут оставаться продуктивными в течение 15-20 лет.
Факторы, которые следует учитывать
Самое первое, что нужно учесть, — это выбор площадки. Требования к почве для кустов черники включают Au-Gres-Saugatuck, Houghton, Covert, Au-Gres, Newton, Morocco, Thetford и Pipestone Kingsville. Эти почвы песчаные и кислые, с различным содержанием органических веществ. Участок должен иметь высокий процент органических веществ, и лучше всего выбрать участок с хорошо дренированной почвой. Идеальный pH почвы для черники — ниже 5.5. Вы также можете выбрать почву с pH от 4,5 до 5,0; перед посадкой следует сначала проверить pH.
Вы можете получить саженцы в уважаемом питомнике в вашем районе или у коммерческого производителя. Получите здоровые и качественные растения, которым уже 2-3 года. Слишком молодые посадки сложно управлять. Обрезка также необходима для получения более высоких урожаев. Обрезать кусты черники можно поздней осенью, зимой или ранней весной. Большинство производителей обрезают их ранней весной, чтобы можно было легко идентифицировать побеги, поврежденные зимой.Удалите поврежденные трости. Черника довольно урожайна, но вам нужно уделить особое внимание опылению. За счет опыления можно ожидать более высоких урожаев, и вы также можете производить более крупные ягоды черники.