Барбекюшницы для дачи: построить из кирпича или приобрести готовую? — maax-mebel.ru

Содержание

гриль-зона в загородном доме, готовые проекты для реализации своими руками, садовые варианты и обустройство на веранде

Семейный очаг еще в старину считался местом, где домочадцы собирались для того, чтобы провести время вместе или приготовить обед или ужин. Сегодня также многие любят посидеть в кругу семьи, однако не каждый может похвастаться наличием камина или печки в доме или тем более в квартире. Поэтому чаще всего обустраивают зону для барбекю прямо на природе.

Особенности

Очень часто в зоне, предназначенной для барбекю, устанавливают обычный камин. Однако основным предназначением печи в данном случае является не обогрев, а готовка разнообразной еды на открытом огне. Также вокруг камина с удовольствием собирается вся семья, поэтому он служит местом, которое объединяет близких.

Барбекю для современной дачи отличается от простого мангала тем, что его можно использовать при любой погоде. Ведь такой агрегат хорошо защищен и от порывов ветра, и от ливня, а также от жарких лучей солнца. Он позволяет находиться вблизи от себя, не беспокоясь о технике безопасности, а также возможности пропитаться дымом.

Камины такого типа часто отделаны камнем или любым другим прочным материалом.

Помимо всего прочего, зона для барбекю служит прекрасным дополнением дачного участка или загородного дома.

Также она даст возможность отдохнуть после тяжелых работ на даче, при этом испробовать вкуснейшие блюда, приготовленные на огне.

Обустройство такой зоны – это не только процесс установки печи, но также выбор максимально комфортабельной мебели, чтобы расположиться у огня. Однако сердцем зоны барбекю является очаг, где будут создаваться всевозможные деликатесы. Часто барбекю сравнивают с мангалом или полноценной уличной печкой, однако все они имеют отличия. О них стоит поговорить, чтобы иметь четкое понимание того, что именно нужно устанавливать на участке в зоне для барбекю.

Мангал

Это очень простая конструкция, которая обычно бывает стальной или выполненной из чугуна.

Имеет она форму прямоугольника с небольшими отверстиями внизу. Готовка мяса происходит на шампурах. Однако регулировать высоту их размещения невозможно. Из-за этого жарить мясо или овощи на шампуре не очень удобно. Такой вариант больше подходит тем, кто приезжает отдыхать на участок время от времени. В других случаях лучше установить что-то более капитальное.

Гриль

Представляет собой большую сковородку на ножках. Также она имеет решетку и крышку. При помощи гриля еду готовят на огне, а также делают копчености. Это тоже не лучший вариант для обустройства полноценного места для отдыха на заднем дворе участка.

Тандыр

Этот вариант с востока становится очень популярным в наших краях. Тем более изготовить его не составит большого труда.

Используя тандыр, можно приготовить не только мясо или рыбу, но также и испечь хлеб.

Барбекю

Самым удобным и функциональным способом для приготовления мяса или овощей является барбекю. Продукты готовятся на решетке, высоту расположения которой легко регулировать. Для тех людей, которые устраивают пикники не часто, можно использовать барбекю-трансформеры разных форм. Они легкие по весу, однако у них намного меньше функций.

Стационарные барбекю отчасти похожи на садовые печки.

В их конструкцию входит жаровня, имеющая решетки, которые прекрасно регулируются по высоте. Построить их возможно из качественного кирпича. Лучше, конечно же, выбирать огнеупорный. Конструкция современного барбекю также имеет заслонки для регуляции воздушных потоков. Также можно сделать оборудование для более удобной готовки блюд на природе. Например, приделать полки для посуды или заняться обустройством пространства для запасов дров.

Для возведения зоны барбекю, конечно, нужно затратить много усилий и вложить деньги. Но при этом можно получить огромные преимущества. Это полноценная уличная кухня, которую отличает высокая пожарная безопасность и у которой имеется труба для отвода дыма.

Какие материалы лучше?

Для изготовления зоны барбекю допустимо использовать разные материалы:

огнеупорный кирпич, используемый для кладки печи;
клинкерный кирпич, с использованием которого делается основание для топки;
если барбекю будет находиться под крышей беседки, то понадобятся бревна и обрезная доска;

рубероид, используемый для гидроизоляции фундамента;
цемент и песок для раствора;
облицовочный материал – кирпич, камень или кафельная плитка.

Для любого здания или отдельной части двора обязательно необходим фундамент, зона барбекю – не исключение. Стены можно выложить из кирпича или блоков. С помощью разных материалов можно сделать навес необычной формы, что позволит этой зоне выделиться среди других зданий участка.

Начиная кладку очага, можно сделать вставки из некоторых отдельных камней, плитки или кирпича, имеющего другой цвет. Очаг может иметь комплект из металла. Если для него используется штукатурка, то в нее можно вставить красивые керамические фигурки, пока она еще не застыла.

Подыскав подходящее место, нужно обустроить его надлежащим образом. Для начала необходимо позаботиться о садовых тропинках, которые будут сделаны из того же материала, что и двор, где будет находиться стол. Чаще всего используется плитка или камень. В некоторых случаях двор заливается бетоном. Так можно спокойно отдыхать в любое время года на заднем дворе, не опасаясь, что дождь или растаявший снег испортит отдых.

Также можно зонировать пространство заднего двора – одна сторона подойдет для приготовления еды, а вторая – для отдыха и приемов пищи. Для их разделения можно использовать перегородки из разных материалов. Они могут быть и из древесины, и из ажурной металлической проволоки и даже из бамбука. Выбор материала зависит от того, в каком стиле оформлен участок.

Строительство печи лучше доверить специалистам.

После того, как сезон закончится, печь нужно прикрыть чехлом, предварительно вынув из нее решетки.

Выбор стиля оформления

Зона барбекю обязательно должна сочетаться со всеми строениями участка по стилю. Если в ландшафтном дизайне преобладают садовые дорожки и постройки из камня, то и зону для барбекю лучше оформить в таком же стиле. Это будет смотреться очень красиво.

Когда же печь расположена на помосте из дерева, то, соответственно, пространство вокруг нее нужно оформить из того же материала. Но не нужно забывать о возгораемости дерева, поэтому ее стоит обработать специальными пропитками.

Важную роль играет и сочетание цветов. Если задний дворик оформлен в светлых тонах, то значит, и зону для барбекю можно сделать белого цвета. Он прекрасно будет сочетаться с блеском стали из нержавейки, а также придаст красоты и свежести месту, где будет готовиться пища. Однако если в семье есть маленькие дети, такой вариант будет неуместен. Ведь играя во дворе, ребенок запачкается и оставит на белых стенах следы.

Также многие отдают предпочтение «природным» цветам. К таким относятся оттенки коричневого и зеленого. На заднем дворе, в окружении деревьев и цветов зона для барбекю, оформленная в этих тонах, смотрится лучше всего.

Различаются еще и стилистические направления. Особой популярностью сейчас пользуются классика или восточная тематика. Классический стиль востребован всегда. Поэтому сдержанный камин и мебель под старину отлично смотрятся на любом участке. А вот с восточным направлением все намного интереснее. В этом случае для декора территории можно использовать низкие мангалы или печки, а также оригинальные растения вроде бамбука или самшита.

Для любителей современности подойдет стиль хай-тек. В этом случае для оформления участка подойдут панели МДФ, имеющие глянцевую поверхность из ПВХ. Острота углов, блеск стали, а также минимализм во всем придадут зоне для барбекю стильный и дорогой вид. Это будет стоить не очень дорого, но выглядеть очень современно. Также можно сделать печь в виде камина или замка. Это придаст необычности всему интерьеру.

Декор участка

Украсить территорию, отведенную под зону для барбекю, можно по-разному. Украшения могут нести и исключительно декоративную функцию, и быть функциональными и активно используемыми.

Если хозяева любят эксперименты, то можно сочетать вместе разные типы очагов. Это не только усилит огонь, но и объединит разные культуры. Для этого можно зонировать площадку, где каждая зона будет отвечать за конкретную культуру. Например, объединить открытый очаг с тандыром. Это позволит почувствовать себя, сидя дома, путешественником. Также его можно украсить с помощью кованых деталей или установить на зоне для барбекю барную стойку. Это придаст ей клубный вид, и гости с большим удовольствием будут проводить здесь все свои выходные.

Для дров можно сделать небольшой домик, выложив его из камня, а жаровню украсить некоторыми элементами художественной ковки, что придаст ей классический вид. Даже если участок совсем небольшой, на нем все равно можно найти зону для отдыха. Однако стоит учесть, что оформление должно быть гармоничным.

Мебель также необходимо выбирать так, чтобы она соответствовала тому или иному стилю. Однако материалы для нее должны быть прочными и способными сопротивляться непогоде. Удобно, если у столов и стульев маленький вес, чтобы при плохой погоде их можно было в одиночку легко перенести в специально отведенное для этого помещение.

Лучше, если это будет пластиковая мебель, она не боится повышенной влажности, плюс очень легкая и не требует особого ухода. К тому же ее цветовая гамма очень разнообразна. Однако если пластик будет долгое время находиться под солнечными лучами, то быстро потеряет свою привлекательность.

Красиво смотрится кованая мебель, особенно если ее дополнить яркими и мягкими подушками. Она прослужит долгие годы и придаст зоне для барбекю эстетичного вида. Также кованым вещам не страшна жара, однако в то же время они быстро нагреваются, поэтому ее лучше держать под крышей или легким навесом.

Немалую роль играют в создании стиля и разные мелочи, например, деревянные поддоны или старые покрышки. Из них можно сделать как декоративные фигурки, так и клумбы для цветов.

С помощью хвойных кустов или небольших деревьев можно оградить зону отдыха от чужих взглядов, а также сделать ее местом уединения. Это сделает отдых в разы комфортнее. Часто по периметру располагают контейнеры с разными пряными травами. Так вкусные специи всегда будут под рукой. Да и выглядят такие ящики с зеленью очаровательно.

Не стоит забывать и об освещении. Ведь посиделки могут затянуться и до темноты, и тогда фонари в углах зоны для барбекю или же светодиоды, спрятанные на кронах деревьев, помогут скоротать вечер с комфортом и осветят всю территорию. Также можно украсить участок и настоящими свечами. Правда, это временное решение, поскольку со сменой погоды придется их убирать.

В некоторых случаях можно даже украсить территорию цветными гирляндами, которые будут поднимать настроение и детям, и взрослым.

И, конечно же, не стоит забывать о садовых фигурках или декоративных горшках. Они станут прекрасным дополнением участка, оформленного в любом стиле. При помощи таких мелких деталей можно подчеркнуть особенности дизайна и обустроить идеальный уголок для семейного отдыха.

Размеры площадки

Обустройство зоны для барбекю во многом зависит как раз от того, сколько будет гостей и какой отдых семья предпочитает. Например, если компания состоит из двух или трех человек, то достаточно будет небольшого навеса. Если же гости – частое явление и приходит их всегда много, то лучше поставить беседку, которая позволит вместить много людей.

Идеи для комфорта

Начиная обустройство пространства под барбекю, обязательно необходимо сделать предварительный план. С его помощью можно предусмотреть все и рассчитать количество материалов, нужных для строительства.

От того, настолько большой у вас участок, зависит то, какого типа будет площадка.

Открытая

Такая площадка оформляется, когда в частном секторе мало места, а для отдыха на природе нет времени. Для ее обустройства достаточно будет переносного барбекю небольших размеров. Прекрасно будет смотреться небольшой стол со стульями, который скрывает только навес. Он точно будет служить неплохим укрытием и спасением от непогоды. По сути, при таком подходе тоже может получиться очень уютная зона для отдыха.

Закрытая

Чтобы организовать такую зону, необходимо сделать навес и стенки, а также дополнить ее очагом. Очень часто ее обустраивают на террасе, на веранде или в просторной беседке. Ее возможно даже превратить в полноценную замену летней кухни или обеденной зоны. Здесь будет очень удобно готовить, а также отдыхать в любую погоду.

Универсальная

Такая зона по-другому называется трансформер, ведь она из закрытой зоны превращается в открытое пространство, поэтому имеет преимущества обеих. Состоит такая зона из каркасов, сделанных из дерева и металла. Это удобно, поскольку конструкция может быть убрана в любой момент и перемещена в нужное место с переездом или сменой погодных условий.

Патио

Так называется комната, которая находится во дворе или на природе. Часто она бывает пристроена к прилегающим стенам хозяйственных зданий. Место получается очень уединенное, там можно установить любой очаг и сделать навес.

Вне зависимости от того, какой проект выбран, стоит помнить определенные рекомендации. Во-первых, на территории своего участка можно не только установить мангал, но также и выстроить полноценную печь барбекю своими руками. Любой из этих источников открытого огня должен располагаться не слишком близко к дому, но в то же время и недалеко, иначе будет неудобно относить приготовленную пищу или забирать ингредиенты с кухни.

Также стоит учесть, что мангал должен быть расположен далеко от заборов, особенно если они деревянные или сделаны из других воспламеняющихся материалов. Будет очень хорошо, если рядом имеется водопровод. Ведь мыть грязную посуду, не уходя далеко от зоны для пикников, очень удобно.

Красивые примеры

Очень часто, чтобы отвлечься от городской суеты, хозяева предпочитают отдых в загородном доме или на даче. И сразу встает вопрос об устройстве места для приготовления пищи и приема гостей на свежем воздухе. Решить такую задачу можно с помощью организации зоны для барбекю, которая прекрасно соединит все запросы хозяев. Вот несколько удачных примеров того, как можно все это сделать.

Самый простой и универсальный вариант – это место для барбекю, расположенное под навесом. В этом случае он, конечно, выполняет более декоративную функцию, поскольку крыша похожа на деревянную решетку. Держится он на деревянных колоннах, которые отлично вписываются в ландшафтный дизайн участка. Сам очаг – это каменная печка больших размеров. В ней есть не только место для приготовления пищи, но и полноценные полки из того же камня.

Напротив этого очага располагается место для отдыха большой компанией. В центре установлен столик, окруженный мягкими диванами. Тут можно посидеть в компании близких или друзей. Приятно радует глаз и наличие декоративных мелочей. Прежде всего, это горшки с живыми цветами, а также подсвечники, стилизованные под старину.

В некоторых случаях на заднем дворе можно обустроить и обеденную зону. В этом случае уличное пространство используется с максимальной выгодой. Тут располагается угловая печка. По сути, это полноценный камин. Он даже декорирован по-особому – не только классической каминной полкой, но и эффектным рельефным изображением.

Как и в предыдущем случае, напротив очага располагается обеденная зона. В этом случае она более просторная. Мебель тоже подобрана со вкусом – стильные кресла и стол с гнутыми ножками отлично сочетаются со всеми другими деталями.

Такое расположение зоны для барбекю очень хорошо продумано. Она отгорожена зеленой изгородью от посторонних глаз, поэтому тут можно почувствовать уединение. Никто не будет мешать ни посиделкам, ни обычному отдыху.

Последний вариант – это зона для барбекю, которая предназначена не для застолий, а для простого отдыха в компании самых близких. Поскольку сама печка занимает достаточно много места, свободного пространства на обустройство готовой обеденной зоны особо не остается. Поэтому приходится ограничиваться необходимым минимумом. Например, креслом-качалкой и шезлонгом.

Отдельное внимание стоит уделить и самой печке. Она достаточно большая и состоит не только из места для готовки, но и из «домика» для дров и небольшой возвышенности, заменяющей столик. Все это выполнено из одного материала, из-за чего все смотрится очень стильно.

Обустройство зоны для барбекю – это интересный процесс, в котором можно проявить творческую фантазию. Ее легко обустроить именно под свои нужды, даже если места на участке не так уж много.

О том, как построить барбекю своими руками, смотрите в следующем видео.

Зона барбекю на даче своими руками: бюджетные проекты + фото

Зона барбекю это место не только для приготовление любимых блюд, но и уголок для приятного отдыха, будет просто супер, если такой «уголок душевного спокойствия» вы обустроите у себя на даче! Здесь можно посидеть в прохладной тени, подышать загородным воздухом, а не находиться в душных помещениях или париться около плиты. Исходя из этого, можно сделать вывод, что зона барбекю на летний период может стать такой же необходимой, как и сам дачный домик. Чтобы этот уголок загородного участка был многофункциональным, нужно устроить его под крышей. Этим местом может стать беседка, терраса или построенное над печью барбекю патио. Устроив зону отдыха с барбекю под крышей, можно решить сразу несколько проблем загородной жизни.

Фото отличной зоны барбекю на даче

Готовить любимые блюда на свежем воздухе можно будет ежедневно, если в печи будут встроены такие функции, как плита, казан, духовка, гриль, ну и, конечно же, колосник для барбекю.
Такая площадка, в каком бы месте участка она ни находилась, станет любимым местом проведения времени в дневные и вечерние часы. Под кровлей можно накрывать стол, проводить здесь обед и ужин, чаепития или просто посидеть с любимой книгой, прячась от летней жары.
Печь-барбекю, установленная под кровлей, сохранится в неизменном виде долгие годы, так как ей не будут страшны дожди или снег.

Устроив многофункциональную зону барбекю, семья получит замечательное место отдыха, востребованное ежедневно.

Выбираем идеальное место на даче для зоны барбекю

Конечно же, начинать эту большую творческую работу нужно с выбора места. Это должен быть уютный уголок, расположенный недалеко от водопровода, но не имеющий высоких деревьев с раскидистыми кронами. Вода рядом с зоной отдыха просто необходима, так как, приготавливая пищу, нужно часто мыть руки и посуду. Беседка должна находиться поодаль от дома, чтобы не допускать задымления комнат. Однако, зону отдыха не стоит располагать и в самом дальнем углу участка, так как придется ходить через всю территорию за тем, что случайно забыто в доме.

Один из проектов для дачи

Когда место для барбекю найдено и размечено, необходимо создать рисунок-схему того, как будет выглядеть место отдыха, вписанное в садовый ландшафт и адаптированное к выбранному участку.

Примерная схема зоны барбекю для дачи

Проект необходимо продумать очень тщательно, и желательно сразу проставить примерные размеры печи, сопутствующих пристроек, высоты кровли и дымохода.
Не забывайте, что во время готовки все необходимое должно быть рядом с поваром, поэтому необходимо запланировать хотя бы минимум полок и шкафчиков, где можно будет хранить посуду и другие принадлежности для барбекю и других блюд.
Лучшим вариантом будет проведение воды в беседку и расположение мойки рядом с разделочным столом. Устроив все таким образом, вы не раз убедитесь в удобстве и комфорте такого решения.
Немаловажным будет и проведение в зону отдыха электричества. Оно позволит находиться в беседке в любое время суток, а также даст возможность установить в ней некоторые приборы бытовой техники.
Создав эскиз беседки, не стоит торопиться устраивать на месте постройки для нее полы. В первую очередь придется делать фундамент для печи.
Необходимо также найти подходящую схему кладки-порядовки, по которой печники возводят подобные строения.

Одна из простых схем кладки

Если задумана обычная печь барбекю без варочной плиты и духовки, подойдет простая схема.

Можно выбрать схему посложнее

Если же вы хотите оснастить строение дополнительными функциями, то схема будет сложнее, так как отвод дыма от варочной плиты или духовки, нужно объединить с дымоходом печи-барбекю.

Обустраиваем зону барбекю на даче дополнительными опциями

Как говорилось выше, в печи могут быть устроены дополнительные функции, которые при желании можно пристроить. Например, духовой шкаф, плита, гриль и коптильня помогут разнообразить рацион праздничных дней и будней. Тем более что так можно неплохо сэкономить на электроэнергии, ведь для их работы нужны только дрова.

Плита с казаном

Барбекю + плита + казан + вода = отличное решение

В летний период хочется как можно больше проводить времени на свежем воздухе, а не стоять у плиты на кухне. Именно печь-барбекю предоставит эту возможность. Находясь в зоне отдыха, можно сочетать приятное с полезным. Устроив рядом с мангалом варочную плиту с панелью для казана, можно приготовить плов, который превзойдет по вкусу это же блюдо, приготовленное на газовой или электрической плите. Закрыв отверстие для казана, можно готовить на такой варочной панели любые супы или вторые блюда.

Мангал с грилем

Неотъемлемой частью зоны отдыха, конечно же, является мангал, который поможет приготовить любимые всеми деликатесы. Например, на специальной решетке легко обжарить мясо, рыбу или колбаски, а также приготовить к ним гарнир из запечённых на огне овощей.

Устроить вертел для гриля — вполне доступно

Гриль, конечно, необязательный атрибут для печи, но и его предпочитают устраивать любители таких блюд. Почему бы не дополнить мангал таким полезным приспособлением, тем более что сделать его совсем несложно, даже уже в построенной печи. Для этого в боковых стенках мангала делают по одному отверстию на одинаковой высоте, примерно 20—30 см от решетки. Далее они окультуриваются металлическими вставками. Через эти отверстия продевают вертел, имеющий ручку — и в мангале появляется гриль. Нанизав на него, можно приготовить крупные куски мяса или рыбы, а также овощи.

Коптильный ларь

Устройство коптильни совсем не помешает, если ее добавить к комплексу мангала. Дым, проходящий через коптильню, можно отвести в общую трубу мангала, а саму ее можно пристроить на свободной внешней стенке мангала, возможно, даже и задней. Копчености являются любимыми блюдами почти всех гурманов, но качественную продукцию такого типа сложно найти в продаже, так как многие производители не утруждают себя тем, чтобы приготовить копченые продукты в настоящих коптильнях, а пользуются новомодным средством «жидкий дым», которое совсем не полезно для здоровья. Имея свою коптильню, вы сможете с гордостью и без боязни угостить своих гостей настоящими копчеными деликатесами.

Духовой короб

Каждая хозяйка знает, что такое духовка на кухне — это большое ассортимент печеных вкусностей и многочисленные тушеные блюда.

Какая хозяйка откажется от такой духовки?

Если вы решили добавить в комплекс духовку, то нужно выбирать схему печи именно с этим элементом, так как она будет несколько иная и более сложная, в отличие от простой печи барбекю. Затевая стройку зоны отдыха и выбирая схему строения, можно устроить все перечисленные функции в комплексе или выбрать только те, которые наиболее предпочтительны.

Сколько на это нужно материалов?

Подобрав нужную схему постройки печи и имея эскиз спланированного места отдыха, можно закупать необходимые материалы. Стандартный список того, что может понадобиться, выглядит примерно следующим образом.

Шамотный белый кирпич для кладки топки или топок, если планируется устраивать варочную печь.
Огнеупорный красный кирпич для основной кладки.
Песок, цемент, глина — эти материалы будут зависеть от того, какой раствор для кладки будет выбран.
Пиломатериалы для опалубки фундамента и строительства беседки. Этот материал необходимо просчитать, опираясь на ваш рисунок-схему, по высоте, ширине и дополнительным декоративным элементам.
Металлический уголок.
Разделочные поверхности для столов.
Декоративный материал для отделки стен печи, если она предусмотрена.
Два колосника для топок.
Духовка, плита, дверцы.

Возможно, понадобятся и другие материалы – все зависит от сложности конструкции.

Заливка фундамента

Такая печь – это достаточно тяжелое и массивное строение, поэтому для него придется устроить отдельный фундамент. Его размер и форма будут зависеть от того, какая модель печи будет выбрана.

Основа-основ — надежный фундамент

Первое, что необходимо сделать — это провести разметку фундамента на месте его устройства.
Далее роется котлован, который может быть глубиной от 35 до 50 сантиметров. Если почва пучистая, то и котлован должен быть более глубокий.
На дне котлована насыпается подушка из песка, толщиной примерно 10 сантиметров, затем ее поливают водой и хорошо утрамбовывают.
Следующим этапом идет установка опалубки из досок.
Сверху подушки из песка устанавливается металлическая сетка — она хорошо армирует бетонный раствор.
Далее заливается песчано–цементный раствор, в пропорции три к одному.
Прежде, чем начинать кладку стенок печи, фундаменту необходимо дать хорошо схватиться и осесть (порядка 2—3 недель).
Пока застывает бетон фундамента, можно, не теряя времени, устраивать пол в беседке, по поставленным ранее отметкам.

Процесс кладки печи-барбекю

После полного схватывания фундамента и устройства полов беседки, можно начинать возводить стенки печи. Их устраивают, строго следуя выбранной вами схеме. Для того чтобы работа точно была удачной, сложите несколько рядов или полностью конструкцию без применения раствора. Выполняя этот процесс, вы сможете разобраться в устройстве каждого ряда, а если вы решили устраивать варочную панель, то без предварительной кладки насухо вообще будет обойтись трудно. Возможно, проблемы могут возникнуть при возведении дымохода — там идет ступенчатая сложная кладка. Поэтому, может иметь смысл отдать предпочтение металлическому дымоходу.

Вокруг печи обязательно строим беседку

Вокруг построенной печи возводится патио или беседка. Труба должна проходить между стропилами кровли и подниматься над плоскостью крыши как минимум на 50 сантиметров. При прохождении трубы через кровлю, ее необходимо изолировать негорючим материалом, а сверху по всему периметру дымохода устроить гидроизоляцию. Сверху на него надевают металлический зонт, который не допустит попадания внутрь печи грязи и воды, что сохранит его внутреннюю часть от разрушения. Патио — это площадка, имеющая крышу, поднятую на столбах, по-другому его можно назвать навесом. Это строение не имеет ограждения и этим отличается от беседки. Это модная на сегодняшний день конструкция удобна именно своей открытостью и свободной циркуляцией воздуха. Беседка же имеет разной высоты ограждение, которое оберегает огороженное пространство от попадания внутрь осадков, пыли и грязи. Беседки бывают разнообразной формы и могут иметь разную крышу. Ее конструкция и оформление выбирается на вкус хозяина дачи.

Дизайнерские решения зоны отдыха

Зона барбекю под легкой синей крышей

Интересное решение зоны отдыха под своеобразным патио, крыша которого выполнена из голубого поликарбоната. На данном участке ощущается простор, нет скованности, которое дает ограждение. Печь барбекю в выбранном дизайне не выпячивается на передний план, а как бы является завершением общей композиции. Пол на площадке выложен керамической плиткой и придает месту аккуратность и гармоничность. Массивная деревянная мебель перекликается по фактуре материала со скамейкой, установленной вдоль дорожки, ведущей в сад, которая как бы является продолжением зоны отдыха.

Очень компактное, но функциональное барбекю без крыши

Этот вариант печи для тех, кто не хочет ждать и прилагать усилия для возведения массивного кирпичного строения. Подобную модель печи можно купить в готовом виде и только подготовить и оформить для нее место. В этом случае ее расположили на деревянной террасе, где она хорошо вписалась в окружающую обстановку и отлично смотрится на фоне альпийской горки и искусственного пруда. Идея дизайнера вписать барбекю-площадку в окружающую природную среду реализована идеально. Взгляд отдыхает на приятном спокойном цвете растительности, и всегда ощущается свежесть, идущая от воды.

Беседки барбекю для дачи — видео готовых проектов

Можно смело сказать, что дизайн зон отдыха настолько разнообразен, что при желании и наличие средств можно найти и воплотить в жизнь самые невероятные идеи и задумки. Все будет зависеть только от вашей фантазии и смелости решений, но нужно заранее продумать все таким образом, чтобы это место располагало к физическому и психологическому отдыху.

Проекты печей барбекю для дачи из кирпича открытых и с крышей

Всевозможные жаровни, предназначенные для приготовления мясных блюд, применяются людьми в быту уже на протяжении многих веков. Конечно, конструкции современных жаровен несколько отличаются от своих предшественников, как функциональностью, так и внешним видом. Барбекю, родиной которого является Центральная Америка, по праву считается одной из самых популярных современных конструкций.

Барбекю для жарки мяса представляет собой две решётки, которые на небольшом расстоянии располагаются одна над другой. На нижнюю решётку насыпан уголь, который дает средний жар, идеально подходящий для приготовления крупных кусков мяса (например, котлет или стейков). Мясо для барбекю не маринуют, но обильно смазывают специальным соусом в процессе жарки.

Содержание материала

Виды барбекю

На сегодняшнем рынке можно встретить огромное разнообразие мобильных и стационарных моделей барбекю, при выборе которых следует принимать во внимание не только свои финансовые возможности, но и размеры площадки, где будет установлена конструкция. При этом постарайтесь заранее определиться с тем, что вам требуется: мобильная или стационарная модель, место её расположения, вид топлива (уголь, газ или электричество).

В основе любого барбекю лежит жаровня с решёткой, в определённых случаях дополненные ножками и щитком. Более сложные конструкции оснащаются различными сковородами, полочками, духовками и т.д.

Одноразовое барбекю

Одноразовое барбекю представляет собой обычный поддон небольших размеров с углем, выполненный из тонкой жести. Сверху он накрывается тонкой несъёмной решёткой. Конструкцию барбекю устанавливают на огнеупорную поверхность, а после использования выбрасывают (так как поддон полностью приходит в негодное состояние).

Переносное барбекю

Очень удобная переносная модель для пикника, которую при необходимости можно убрать в пластиковый чемоданчик. Состоит из простой жаровни и решётки.

Барбекю-котёл

Более сложная модель, которая отличается от других наличием куполообразной крышки. Когда крышка закрыта, барбекю превращается в хорошо сохраняющую тепло духовку. Благодаря этому вы всегда сможете приготовить не только стейки и котлеты, но и сочную домашнюю птицу.

Барбекю-тележка

Сложная конструкция со складной или фиксированной рабочей поверхностью.

Стационарное барбекю

Стационарное барбекю представляет собой надёжное и долговечное строение из камня или кирпича, как правило, окружённое беседкой. Обустраивается всеми необходимыми рабочими поверхностями и столом для гостей.

Газовое барбекю

В большинстве случаев является комбинацией гриля и барбекю, что делает его особенно популярным в ресторанах и кафе. В продаже можно встретить конструкции весом до 60кг, оснащённые газовыми баллонами.

Электробарбекю

Настольная модель, эксплуатируемая в домашних условиях.

Проще говоря, барбекю представляет собой конструкцию, которая может располагаться не только на улице, но и в доме, при этом все традиционные кирпичные модели относятся к категории стационарных. Кирпичные барбекю так же делятся на несколько видов:

Барбекю-комплексы

Эти модели делятся на фронтальные и угловые, они многофункциональны, могут включать в себя небольшую русскую печь, плиту с казаном, мангал барбекю, камин и коптильню.

Мини-печи барбекю

Эффект барбекю в таких конструкциях достигается благодаря использованию дымосборника, обустроенного над варочной поверхностью.

Барбекю-камины

Отличительной чертой таких конструкций является широкое топочное пространство. Кроме этого, в их основании обустроен стационарный мангал, в нишу которого можно установить вертел или решётку.

Как построить барбекю на даче своими руками

Многие владельцы загородных участков отдают предпочтение именно стационарным моделям барбекю, так как риск возникновения пожароопасной ситуации в таком случае сводится к минимуму.

Прежде чем начинать строительство конструкции следует выбрать подходящее место – площадку размером около 2-3 кв. м. Выбранный участок должен располагаться вблизи от жилого дома или в центре зоны для отдыха, благодаря чему барбекю станет дополнительным украшением вашего сада. Можно также сразу сделать беседку вместе с барбекю, чтобы не занимать лишнее место, если у вас небольшой дачный участок.

Строительство конструкции начинается с закладки фундамента, размеры которого должны соответствовать площади барбекю. Для этого необходимо вырыть траншею глубиной 30 см, заполнить её гравием или щебнем, который затем тщательно проливают водой и утрамбовывают.
Поверх образованной «подушки» укладывают арматурные прутья или металлическую сетку. Затем вокруг «подушки» происходит укладка деревянной опалубки высотой 10см и заливка бетоном.
Через два дня можно начинать возведение самой конструкции барбекю. Для работы вам потребуется 15 газосиликатных блоков, примерно 150 печных кирпичей, один мешок цемента, около 8 вёдер глины и хорошо промытый песок средней зернистости. Естественно, вам потребуются некоторые инструменты: лопата, мастерок, молоток каменщика, два ведра объёмом по 10 литров, две ёмкости для приготовления глиняного раствора, объемом на 80-100 литров (например, бочки), ящик для приготовления песчано-цементного раствора.

Как приготовить правильно раствор для барбекю

Для приготовления глиняного раствора необходимо взять 6 вёдер красной глины, которую тщательно измельчают, перекладывают в бочку и доверху заливают водой. Через неделю глину перешивают с водой до получения однородной массы. Затем необходимо взять 3 ведра глиняного раствора и вылить его в ящик через сито. В этот же ящик добавляют 3 ведра просеянного песка, один литр цемента и аккуратно все перемешивают. Готовая смесь должна быть средней консистенции.

Для проверки качества полученного раствора краем мастерка зачерпывают немного смеси и наклоняют инструмент под углом 45 градусов. Если смесь легко сползает, не оставляя за собой никаких следов, смесь полностью готова к использованию.

Кроме этого, для строительства вам потребуется цементно-песчаный раствор. Для его изготовления используют речной промытый песок и цемент в пропорции три к одному. На облицовку барбекю уйдёт порядка одной тонны камней – простых булыжников красно-бордового цвета, размером с футбольный мяч. У этих булыжников одна из сторон должна быть плоской, так как во время облицовки она будет лицевой. Если булыжников недостаточно, их легко можно наколоть при помощи обычной кувалды. В таких случаях ребром кувалды наносится два-три удара, в результате чего булыжник делится на несколько частей с плоскими сторонами.

Конструкция барбекю

После изготовления подушки и подготовки всех материалов, можно приступать непосредственно к строительству самой конструкции барбекю. Стационарные модели состоят, как правило, из топочной части, поленницы, умывальника, крыши и двух столешниц. Для начала из газосиликатных блоков складывают пьедестал барбекю с нишей для дров (поленницей). Высота пьедестала составляет порядка 70 см, а размер поленницы должен вмещать в себя около 2-3 охапок дров. Во время кладки используют цементно-песчаный раствор.

Затем начинают строительство печки, для чего используют печной кирпич, из которого выкладывают печную часть и дымоход.

Основание выкладывают в два ряда кирпича, делая кладку на предварительно подготовленном глиняном растворе. Кирпичи укладывают вдоль печи, при этом их края должны выступать примерно на одну треть вперед, так как в дальнейшем будет происходить облицовка барбекю натуральным камнем. Сама печь барбекю для дачи может быть прямоугольной или арочной формы. Размеры топочной части по ширине должны составлять 5-7 кирпичей, а по глубине – 3 кирпича. Если вы будете делать перекрытие в форме арки, то не забывайте подтесать верхние кирпичи в виде клина. Сделать перекрытие более прочным можно, если использовать арматуру.

Следующим этапом является строительство дымохода из печных кирпичей, последние из которых следует укладывать плашмя друг на друга. В дымоход вставляют задвижку, а на задней стенке выводят небольшой изгиб, благодаря чему тяга станет намного лучше. После возведения конструкции печи, на одном уровне с печью создают нишу в форме полушара, куда помещают раковину и подводят кран для воды. С задней стороны барбекю сверху и снизу делают небольшие ниши для вёдер с водой.

Чтобы процесс приготовления был более удобен, по бокам барбекю можно обустроить столешницы, где будет располагаться посуда и прочие принадлежности. При изготовлении ниш для умывальника и вёдер используются газосиликатные блоки и цементно-песчаный раствор. Столешницы можно изготовить из бетона, проведя облицовку их поверхностей простой стеновой плиткой. Остальные пустоты выкладываются из газосиликатных блоков. При обустройстве крыши над барбекю с четырёх сторон по углам закладываются вертикальные трубы, которые будут держать каркас крыши. Не забывайте о системах освещения и электричества.

Проекты барбекю из кирпича

Если вы пока не собираетесь заниматься строительством стационарного барбекю, можно обойтись более простым временным вариантом, который складывается из свободно лежащих кирпичей. Для его возведения не потребуется использование глиняного и цементного раствора, инструменты так же будут не нужны. Эту конструкцию при необходимости очень легко разобрать и заново сложить в другом месте.

При строительстве временного барбекю возводят кирпичную конструкцию высотой 1 метр, в форме буквы П. Между двумя параллельными стенками необходимо установить две решётки – нижнюю (для углей) и верхнюю (для продуктов). Расстояние между решётками должно составлять около 20 см.

Другой проект барбекю из свободно лежащих кирпичей подразумевает возведение его стенок сотовым способом. При использовании такого способа, печи можно придать практически любую форму (треугольную, квадратную, шестиугольную и т.д.). Чтобы сложить круглую форму потребуется около сотни кирпичей, для других форм – немного больше.

На заранее обустроенный фундамент укладывают первый ряд кирпичей, оставляя между ними небольшие зазоры (около 5 см). Следующий ряд сдвигают на полкирпича в сторону и укладывают его на первый ряд, затем таким же образом осуществляют укладку ещё трёх рядов. На пятый крепят стальной поддон, на котором будет гореть древесный уголь. Далее укладывают ещё два ряда, поверх седьмого размещая решётку для жарки. К задней и боковым стенкам барбекю добавляют ещё три ряда кирпичей, в целях защиты конструкции от ветра.

Зона барбекю для дачи и загородного дома. Самые удачные решения (с фото)

Разнообразные жаровни для приготовления мяса на улице появились уже очень давно. Со временем конструкции усовершенствовались, обрели популярность и теперь практически на каждом участке возле дома можно увидеть мангал или барбекю. Отличие в данных двух изделиях в том, что во втором варианте для приготовления используется решетка.

Виды барбекю и особенности конструкции

Существует несколько вариантов барбекю. Они различаются устройством и материалом изготовления, а также способами применения.

Разновидности мангалов и печей

Мангалы и печи подразделяются на несколько видов в зависимости от материала, используемого для изготовления основания и жаровни, а также по виду применяемого топлива.

Из кирпича

Кирпичные или каменные мангалы наиболее приближены к самым первым устройствам подобного назначения. На них помещали жаровни ещё до того, как повсеместно стал применяться металл.

Современные изделия выглядят аккуратнее, они более функциональные и качественно изготовленные.

Мангалы из кирпича – самые распространенные. У подобных изделий достаточно плюсов:

Несложно сделать самостоятельно своими руками.
Материала потребуется немного, поэтому мангал обойдется в небольшую сумму.
Несмотря на то, что устройство похоже на камин, на него не требуется особого разрешения – оно находится на улице.
Легко готовить блюда разными способами – гриль, барбекю, коптильня или печь.
Изделие отличается привлекательным видом, можно выбирать кирпич любого цвета.
Кирпичные мангалы хорошо смотрятся в беседках рядом с обеденной зоной.
Жаровни из подобного материала сохраняют тепло в течение длительного времени, что даёт возможность не только приготовить блюдо, но и сохранить его теплым длительное время.
Сохранность тепла позволяет использовать меньше топлива, что является экономически выгодным.
Использовать подобный мангал получится длительное время. Кирпич – стойкий материал, который не гниёт и не покрывается плесенью, не боится механических повреждений.

Однако у кирпичных устройств есть и отрицательные стороны. К ним относят следующие:

Изделие нельзя передвинуть с одного места на другое, оно абсолютно статично. Важно сразу определиться с местом расположения, чтобы в будущем было удобно использовать подобную конструкцию.
Возведение мангала требует немало времени. На первом этапе необходимо подготовить фундамент, который будет застывать в течение пары недель.
Требуется соблюдение техники безопасности, а также обязательно наличие дымоотвода, который также придется монтировать.
Для строительства подойдут не все виды кирпича. Нужен новый материал, не бывший в употреблении, без дефектов.

Из металла

Конструкции из металла получили более широкую популярность. Производство подобных устройств хорошо развито, поэтому возможно выбрать наиболее подходящий вариант или заказать индивидуальную модель. Металлические мангалы и барбекю изготавливают из чугуна, нержавеющей стали и различных сплавов с железом.

Модели бывают сварные либо литые. Мобильные устройства отличаются тонкими стенками, благодаря чему их можно легко перемещать и складывать. Под подобные варианты не нужен надежный фундамент, а цена вполне доступная. Однако мангалы с тонкими стенками недолговечны, особенно если разводить огонь прямо в них – повышается риск деформации. Данные варианты часто страдают от избыточной влаги.

Еще одним недостатком является неспособность длительное время сохранять тепло, в результате количество используемого топлива существенно повышается. Изделия с тонкими стенками в большинстве случаев небольшого размера, поэтому объемные порции на них готовить сложно.

Мангалы с толстыми стенками более надежны, но и цена на них выше. Подобное изделие прослужит долгое время. Изготавливают устройства из чугуна, который помогает сохранять тепло в течение длительного времени. Помимо этого, материал устойчив к коррозии.

Отдельного внимания заслуживают мангалы из нержавейки. Изделия удобны, мобильны, прослужат долго, легко очищаются от загрязнений, однако стоимость товара довольно высокая.

Комбинированные

Комбинированные печи подразумевают оформление в одной зоне сразу мангала и барбекю. Топки обоих очагов выходят на разные стороны, что позволяет организовать в одном месте две обособленные зоны для приготовления пищи.

Варианты конструкции

Существует несколько вариантов конструкции барбекю:

Одноразовая. Представляет собой небольшой поддон, изготовленный из тонкого железа. В него насыпают уголь, поверх помещают решетку. Можно установить на любую ровную поверхность и использовать для приготовления вкусных блюд. Подобное барбекю прослужит очень мало.
Переносная. Простая жаровня с решеткой, которую можно переносить с одного места на другое. Легко устанавливается в нескольких положениях. Прекрасный вариант для пикника на природе.
Котел. Очень популярная модель в Америке. Имеет похожую на купол крышку, которая легко закрывается. При этом внутри сохраняется нужная температура и создается эффект духовки.
Тележка. Более серьезный вариант переносного барбекю. Поверхность для работы может быть складной либо стационарной.
Стационарная. Подобные изделия делают из огнеупорного кирпича или камня, отличаются громоздким видом, но при этом долго служат.
Газовая. Устройства чаще всего используются в ресторанах либо кафе.
Электрическая. Вариант небольшого размера, можно использовать там, где есть возможность подключения к электрической сети.

Важно! Выбор барбекю зависит от многих критериев, стоит учитывать все.

Выбор места

Расположение зоны барбекю также играет большую роль. Место должно быть комфортным и удобным, а также соответствовать нормам безопасности.

Внутренний двор

При расположении во внутреннем дворе стоит учитывать наличие рядом построек и вольеров для животных. Важно помнить, что подобные изделия не устанавливают рядом с деревьями. Отличным вариантом станет большая беседка с выделенной зоной.

При желании обустроить зону барбекю во внутреннем дворе стоит учитывать несколько моментов:

Место располагают недалеко от дома, но при этом дым не должен мешать нормальной жизни обитателей.
Наличие территории, которую можно укрепить кирпичом или камнем.
Отсутствие прохожих, доступа для нежеланных посетителей.
Непосредственный доступ к источнику воды и санузлам.

Терраса

Для барбекю можно выделить некоторую зону на террасе. На открытой территории рекомендуется предусмотреть возможность установки зонта или тента над обеденной зоной. Не стоит забывать о безопасности.

Подобное расположение удобно тем, что устройство будет укрыто от негативных погодных факторов – ветра, дождя, снега. Кроме того, зона находится близко к дому, что позволит обеспечить близкое расположение воды.

При этом нужно учесть способность участка выдержать всю нагрузку.

Площадка перед домом

Подобный вариант не обеспечит уединения, потому что входящий человек сразу будет видеть барбекю. Однако положительным моментом можно считать близкое расположение к дому, а соответственно к другим продуктам, посуде и воде. К тому же можно поставить красивую беседку, которая станет предметом восхищения.

Достоинства и недостатки разных вариантов размещения

Каждый вариант имеет определенные плюсы и минусы. При желании спокойного отдыха лучше выбрать для барбекю задний двор, чем площадку перед домом.

Расположение на террасе более опасно из-за близкого расположения очага, но при этом рядом всегда есть вода и необходимая утварь.

Беседка, расположенная перед домом, подойдёт для тех, кому не мешают заглядывающие соседи и проходящие мимо люди. Она удобна тем, что необходимые вещи, как правило, расположены рядом.

Дизайн участка и зонирование

Чтобы отдых приносил удовольствие, требуется выбрать не только зону, но и украсить окружающую территорию. Существует несколько разных вариантов, которые отлично подойдут для оформления загородного участка.

Патио

Патио – это небольшой вымощенный плиткой дворик, где расположены необходимые для отдыха вещи: печь, беседка, бассейн, навес и разнообразные клумбы. Легко использовать даже зимой, просто переместив мебель и барбекюшницу в дом.

Летняя кухня

Летняя кухня – отличный вариант не только для жарки мяса, но и для полноценного приготовления пищи. Представляет собой площадку, на которой находятся несколько столбов с крышей. В зимний сезон мебель переносят в дом, а печь накрывают пленкой.

Крытая зона для барбекю

Закрытая зона отличается тем, что отдыхать там можно даже в зимний период. Данный вариант предусматривает наличие стен, крыльца, крыши. В большинстве случаев, подобное размещение напоминает небольшой домик, где можно расположиться и жарить мясо на жаровне.

Варианты компоновки под навесом

Вариантов расположения предметов под навесом существует несколько:

На границе площадки у стенки.
У ограждения, забора.
В углу строения.
Островное – печь находится в самом центре беседки.

Беседка

Беседку возводят в отдалении от основного дома. У строения есть стены, крыша и фундамент. Подобный вариант считается самым затратным, потому что требует полноценного строительства. Однако фантазия владельца ничем не ограничена.

Веранда или терраса

Оба варианта имеют общую стену с основным домом, что делает процесс оформления более простым. На данной территории можно разместить не только мангал, но и полноценную кухню, чтобы оставить больше места в доме.

Обустройство: варианты

Размещение зоны для барбекю может быть совершенно разным. Весь процесс проводится в несколько шагов, каждый из которых важен и имеет определенные особенности.

Проект и фундамент

На первом этапе разрабатывается проект будущей постройки, изготавливается чертеж с учетом всех параметров участка. После этого приобретаются необходимые материалы.

Важно! Если планируется возводить кирпичную печь, то потребуется позаботиться о фундаменте.

На земле необходимо сделать разметку по размерам мангала, добавив по 15 см по сторонам. Грунт выбирают либо полностью, либо по периметру, в зависимости от типа фундамента – плита или ленточный.

Насыпают слой щебня высотой в 10 см, уплотняют его и устанавливают опалубку. Затем можно заливать необходимый участок бетоном, допускается добавить арматуру для жесткости. Застывать участок должен примерно пару недель.

Правила при планировании зоны барбекю

При планировании зоны барбекю требуется учитывать несколько правил:

Ставить печь нужно на фундамент либо вымощенную площадку.
Учитывают розу ветров, чтобы избежать задымления участка и дома.
Печь не допускается пристраивать к постройкам из дерева.
Лучше избавиться от деревьев, расположенных к выбранному месту ближе, чем на пару метров.
Все конструкции из дерева нужно пропитывать специальными огнеупорными средствами.
Рекомендуется заранее позаботиться об электрическом кабеле.

Стилистика

Выбор стиля зоны барбекю зависит только от предпочтения владельца территории. Сельский стиль или хай-тек будут смотреться прекрасно, если соблюдать все условия оформления и дополнить интерьер специфическим декором.

Отделка и строительство

Открытые площадки можно обустроить самостоятельно, используя подручные средства. Если же планируется более серьезный проект, то рекомендуется обратиться к специалистам. Возведение каменных печей требует опыта и некоторого умения.

Для отделки также можно использовать подручные материалы, однако если стилистика предполагает наличие какого-либо декора, то рекомендуется приобрести его заранее.

Выбор мангала

Мангал является обязательным элементом зоны барбекю. Рекомендуется ответственно подойти к выбору. Существуют следующие варианты:

Жаровня.
Гриль.
Печь.
Очаг.
Тандыр.
Барбекю.

Каждый вариант имеет особенности и различия, поэтому лучше заранее определиться с тем, что именно необходимо.

Мебель и освещение

Садовая мебель украсит площадку для барбекю, а правильно подобранное освещение придаст ощущение уюта в вечернее время.

Столы и стулья можно сделать самостоятельно в сельском стиле. Для более современного интерьера подойдёт мебель с характерными кубическими формами.

Можно выбирать изделия из пластика. В магазинах встречается большое разнообразие подобного товара. Данная предметы долго сохраняют хороший внешний вид, не страдают серьезно от влаги, отличаются разнообразием декора. Ценовой диапазон широкий, что позволит выбрать наиболее подходящий вариант.

Освещение над столом и зоной готовки понадобится в вечернее время. Устанавливают приборы, работающие от электричества или на солнечных батареях. При помощи освещения можно декорировать участок и создать различные красивые композиции.

Декор и дизайнерские решения: примеры

Открытая зона – наиболее простой вариант, однако иногда он неудобен, потому что не сможет защитить от плохой погоды. Рекомендуется использовать временный навес.

В закрытой зоне важно обеспечить удобный подход к печи и жаровне. Навес можно располагать над всей областью либо какой-либо ее частью – например, закрывать место для приема пищи, а мангал остается в небольшом отдалении.

Выбор места для оформления зоны барбекю зависит от расположения дома и его оформления. Рекомендуется продумать все до минимальных подробностей, чтобы в будущем отдых ничего не нарушало.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Печи барбекю для дачи своими руками, виды, фото

Виды печи барбекю для дачи

Поскольку кирпичная уличная печь барбекю представляет собой просто очаг, для удобства поднятый над землей до уровня пояса, то ее конструкция может быть самой элементарной.

Простейшая печь-мангал

В наиболее простом варианте печь-мангал для дачи представляет собой временную конструкцию из кирпичей, которые даже не нужно скреплять раствором.

Вес у нее небольшой и для такой временной конструкции подойдет любая ровная горизонтальная площадка. Правда, легкий или влажный грунт не подойдет — в процессе пользования мангал может перекоситься и завалиться, а это нарушение, с точки зрения пожарной безопасности. Поскольку кирпичи укладываются насухо — щели между ними служат для притока воздуха и угли в жаровне тлеют достаточно долго без стороннего вмешательства.

Высоту ножек подбирают под свой рост, а поперечные размеры топки диктуются размерами имеющейся решетки, на которую укладывается мясо. В качестве основания очага выбирается любой негорючий прочный листовой материал.

Такие простейшие печи мангалы для дачи имеют очевидные недостатки — неэстетичный внешний вид и отсутствие защиты углей от ветра и дождя. Поэтому гораздо большей популярностью пользуются полузакрытые уличные печи для дачи, фото которых приводятся далее.

Уличные печи для дачи

Простая конструкция уличного барбекю с защитой от ветра и небольшим дымоходом имеет нижнюю полку для хранения дров.

Поскольку тлеющий уголь имеет относительно низкую температуру — кирпичную кладку можно класть не на глину, а на цементный раствор. Причем цементный раствор в данном случае предпочтительнее, поскольку глина со временем вымывается дождями и выкрашивается от зимних морозов.

Для постройки полочки и поддона очага в стенки вмуровываются стержни арматуры, поверх нее на цемент ложится кирпич. Арку выводят по заготовленному шаблону-подпорке. После застывания раствора шаблон убирают.

Дымоход может быть из бляхи или асбеста. Для барбекю нужна минимальная тяга, иначе уголь будет не тлеть, а все время воспламеняться. Поэтому дымоход должен быть низким и иметь навершие.

Для большего удобства сбоку печи барбекю для дачи можно предусмотреть небольшой столик или небольшую полочку-подставку под посуду и продукты. А снизу, под очагом, предусмотреть место для хранения и подсушивания дров. Такая конструкция будет смотреться еще выигрышнее, если всю кирпичную кладку отделать снаружи декоративной плиткой или искусственным камнем.

Сам очаг необязательно выкладывать из камня. Очень неплохой вариант представляет съемный железный поддон для угля. Кроме того, в нем можно развести большой огонь, подготовить угли, и потом аккуратно поставить на место очага. Уголь не дает сажи, поэтому внутренняя камера и очаг будут всегда иметь чистый и опрятный вид.

В специализированных магазинах или супермаркетах можно приобрести открытого типа готовые печи барбекю для дачи, выполненные из металла, которые могут использоваться в качестве такого поддона. Конструктивно они представляют стальную коробку без верха. Поэтому, решетку с продуктами можно укладывать прямо на стенки поддона.

Если высоты стенок недостаточно — то сделать в стенках внутренней камеры несколько выступов или при постройке заложить несколько выступающих стержней на разной высоте. По мере выгорания угля решетку можно будет перемещать ниже, лучше контролируя процесс приготовления.

Уличная печь, как яркое украшение сада и место для отдыха

Не зря говорят, что нет предела народной фантазии. Красивая уличная печь для дачи легко превратиться в украшение места для отдыха возле дома. Так как, в отличие от отопительной печи, никаких сложных теплотехнических требований к такой постройке не предъявляется, и в кирпичной кладке отсутствуют дымоходные каналы — мастера могут реализовать любую свою фантазию.

Часто, барбекю на даче своими руками сделанное, представляет собой настоящий шедевр. Печку снабжают козырьком, декоративными решетками, придают ей яркую, запоминающуюся форму.

Строить уличные печи на даче можно не только из кирпича. Очень интересный и самобытный вариант печи получается из крупной речной гальки или природного камня. Каменная кладка также хорошо ложится на цементный раствор.

Строим барбекю на даче своими руками

Как и любая печь для улицы на даче должна покоиться на прочном основании. Для самых легких конструкций фундаментом могут служить бетонные столбики для ограды или виноградных шпалер. Для более массивных конструкций придется залить прочный фундамент с арматурой.

В любом случае фундамент должен быть достаточно прочным и удерживать вес всей конструкции и зимой и летом. Поэтому для массивных мангалов глубина его залегания должна превышать глубину границы промерзания. Как вариант, для мангалов среднего веса, подойдет забивной фундамент из свай, на которые на полметра выше земли, строго горизонтально монтируется железобетонная плита. И уже по этой плите выкладывается каменная кладка.

Как уже упоминалось, барбекю — низкотемпературный прибор и цемент прекрасно выдерживает такую температуру. Поэтому нет никакой необходимости использовать для его постройки глиняный раствор. В крайнем случае, огнеупорным кирпичом можно выложить место очага. Но и в этом случае — светлый кирпич будет играть скорее эстетическую, чем практическую роль.

Подробную информацию о строительстве печи-барбекю, рекомендации по выбору материалов, а также схемы и порядовки кирпичной кладки вы найдете в нашем материале.

Итог

Постройка печи для барбекю для дачи вполне доступна любому человеку. Тот, кто не пожалеет на это своих сил и времени, получит замечательное место для отдыха вдали от городской суеты.

7 советов по оформлению зоны барбекю на даче + фото

Содержание статьи

Теплый вечер, родные и близкие люди рядом и аромат готовящегося на огне шашлыка – не этого ли большинство из нас ждет всю зиму? С наступлением первых погожих деньков многие спешат покинуть душную квартиру и организовать пикник на природе. Рано или поздно приходит четкое осознание того, что отдых за городом будет максимально комфортным, если обустроить зону барбекю на даче. Минимум усилий – и в вашем распоряжении появляется удобная и продуманная зона отдыха со всем необходимым для приготовления любых мясных и рыбных блюд, семейных обедов или больших вечеринок с друзьями. Остается определиться с ее местом расположения, оснащением и прочими особенностями.
№1. Выбираем очаг, или чем барбекю отличается от мангала
Сердцем зоны отдыха на даче становится очаг, на котором и будут готовиться деликатесы. Нередко понятия «мангал», «барбекю», «гриль», «уличный камин» и другие отожествляют, хотя между ними есть некоторая разница. Разберемся, что есть что:
мангал – наиболее простая конструкция, чаще всего исполняемая из стали, реже – из чугуна. Обычно это мобильные переносные конструкции, но иногда – стационарные. Устроен мангал максимально просто и представляет собой прямоугольную чашу с несколькими отверстиями внизу, но есть и дизайнерские модели. Мясо готовят, нанизывая его на шампуры, высоту их расположения регулировать нельзя, тепло поступает от тлеющих углей;
гриль напоминает глубокую сковороду на ножках, она оснащается крышкой и решеткой. Приготовление идет на огне, часто на гриле коптят мясо и рыбу;
уличный камин напоминает обычный домашний, используется в чисто декоративных целях, так как его конструкция не предполагает наличия специальной решетки для приготовления пищи;
в садовой печи есть топка, как и в обычной домашней печи, но готовить там еду можно только в посуде. Так как дым отводится через дымоход, можно смело устанавливать такую печь на террасе;
кострище, или открытый стационарный очаг, обложенный камнем или кирпичом, также можно использовать для пикника, а готовить продукты на нем можно будет с помощью сетки, шампуров или вертела;
тандыр – восточный вариант очага, который приобретает все большую популярность. Выложить его их огнеупорного или шамотного кирпича даже самостоятельно несложно, а возможности открываются широкие: кроме традиционных блюд из мяса, птицы и рыбы, можно будет печь хлеб, при этом расход угля или дров будет минимальным;
барбекю на сегодняшний день является самым функциональным, удобным и популярным способом приготовления мяса, рыбы и овощей на природе. Приготовление осуществляется с помощью решетки, на которую кладут продукты, ее высоту можно регулировать. Компактные переносные барбекю прямоугольной или круглой формы пригодятся в тех случаях, когда пикники устраиваются от случая к случаю: такие модели имеют малый вес, просты в эксплуатации, легко разбираются, но урезаны в функциональности. Стационарные барбекю напоминают садовые печи, но они оснащены жаровнями с решетками для запекания, их положение можно регулировать. Для их строительства используют огнеупорный кирпич. Как правило, в конструкции стационарного барбекю есть заслонки, с помощью которых можно регулировать приток свежего воздуха.
Стационарную печь барбекю можно оборудовать дополнительными элементами для максимального удобства приготовления любимых блюд на природе. К ним относится, например, полочки для хранения посуды, отделение для дров, крючки для лопаток, щипцов и прочих приспособлений, а также отделения для копчения мяса и даже мойка, плита и камин. Если расположить барбекю в беседке или под навесом, получится удобная зона отдыха, которой можно будет пользоваться в любую погоду.
Чтобы возвести стационарную зону барбекю, бесспорно, понадобятся усилия и некоторые финансовые вложения, но и преимущества вы получите немалые:
появление полноценной кухонной зоны на свежем воздухе;
более высокая пожаробезопасность по сравнению с открытым огнем, к тому же, в стационарной печи барбекю предусмотрен отвод дыма;
возможность организовать пикник при любой погоде;
зона барбекю станет украшением дачного участка, если, конечно, грамотно подойти к ее обустройству.

№2. Варианты обустройства зоны барбекю на даче
В зависимости от размеров дачного участка, частоты отдыха на природе и собственных предпочтений зону барбекю можно обустроить одним из следующих образов:
открытая площадка обустраивается, когда свободного места на участке не так уж много, да и пикники проводятся нечасто. Для ее организации подойдет переносной мангал или барбекю, стол и навес над ним. При желании можно получить в итоге уютную зону отдыха, хоть и лишенную многих преимуществ закрытого варианта;
закрытая зона обустраивается стационарным очагом, имеет навес и стены. Часто для организации такой зоны отдыха служит беседка или терраса, которые фактически превращаются в удобную летнюю столовую, где будет комфортно готовить пищу и обедать при любых погодных условиях;
универсальная зона, или же трансформер, выполняется так, чтобы в любой момент превратиться из закрытой в открытую и наоборот, поэтому сочетает в себе преимущества обоих. Подобные зоны обустраиваются с помощью металлических или деревянных каркасов, которые могут быть сборными или переносными;
патио – комната под открытым небом, ограждениями которой служат стены прилегающих зданий (дом, придомовые и хозяйственные постройки). Это уединенное и скрытое от посторонних глаз место, которое можно при желании обустроить любым видом очага и навесом.
№3. Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче
Можно приобрести современный функциональный мангал или построить продуманную до мелочей печь барбекю, но так и не обеспечить себе комфортный отдых, ведь не менее важно определить максимально походящее место участке для зоны барбекю. В идеале его выбирают еще на этапе проектирования дачной или загородной территории – тогда зона отдыха с мангалом будет вписана идеально, но если необходимо расположить барбекю на уже сформированном участке, то следует учитывать следующие правила:
расстояние от дома. Тут важна золотая середина. С одной стороны, расстояние не должно быть слишком большим, чтобы не возникало трудностей при транспортировке необходимых продуктов из холодильника. С другой стороны, располагать зону барбекю слишком близко к дому – значит, обрекать последний на постоянное задымление. Постарайтесь найти умеренно удаленное от жилых построек и уединенное место на участке;
зона отдыха с мангалом должна располагаться подальше от деревянных заборов, крон деревьев и других легко воспламеняющихся объектов во избежание пожаров;
близость водопровода к зоне отдыха станет большим плюсом, ведь посуду придется мыть регулярно, а носить ее на большие расстояния не очень удобно;
стоит учитывать розу ветров и располагать очаг так, чтобы дым от него не шел в сторону обеденного стола, дома и детской площадки;
если не планируется делать навес или крышу над зоной отдыха, постарайтесь найти место на участке, расположенное в полутени;
желательно располагать зону отдыха на ровной поверхности, проложить к ней садовую дорожку от дома и вымостить площадку, так как газон быстро вытаптывается. Если выбранное место имеет неровности, то их лучше выровнять.
Даже на маленьком участке можно найти подходящее местечко для обустройства зоны отдыха, если грамотно проанализировать все возможности и особенности территории. Вне зависимости от площади участка и зоны отдыха, при обустройстве последней необходимо отталкиваться от выбранного стиля ландшафтного дизайна территории, чтобы все выглядело гармонично.
№4. Зонирование и мощение зоны барбекю
Выбранное для обустройства мангальной зоны место необходимо соответствующим образом обустроить. В первую очередь это касается удобства подхода: к зоне барбекю должны вести садовые дорожки, выполненные в том же стиле, что и остальные. Для удобства территорию, где будет стоять обеденный стол лучше замостить, используя при этом те же материалы, что и для обустройства садовых дорожек или сочетающиеся с ними. Часто в этих целях используют тротуарную плитку, камень, дерево, клинкерный кирпич, садовый паркет, к более бюджетным вариантам относится бетон и резиновая плитка. В принципе, можно все засеять газоном, вот только обеденный стол – это место интенсивного движения большого количества людей, поэтому существует большой риск, что скоро его попросту вытопчут. Травяное покрытие можно сделать разве что в зоне мангала: в этом случае, плюс ко всему, можно будет иногда делать пикники прямо на газоне.
На больших по площади участках можно организовать просторные зоны отдыха, которые будут более комфортными и уютными, если их поделить на зоны. Традиционно выделяют две части: зона приготовления еды и обеденная зона. Разделить их можно живой изгородью из винограда, плюща и хвойных вьющихся растений, или же симпатичной плетеной, ажурной металлической, деревянной, кирпичной или даже бамбуковой перегородкой.
№5. Строить или покупать?
Для редких вылазок на природу вполне подойдет переносной мангал или барбекю, к тому же, это обойдется недорого. Выбор в магазинах подобных конструкций огромный: есть как самые простые по функциям и внешнему виду, так и дизайнерские конструкции с расширенным функционалом.
Стационарная печь барбекю – отличный вариант для тех, кто на даче или загородном участке проводит много времени и не представляет себе летний отдых без шашлыков. Соорудить печь можно как при помощи специалистов, так и самостоятельно – все зависит от умений и сложности конструкции. Барбекю с мангалом, вертелом, плитой под казан и прочими дополнительными элементами лучше доверить профессионалам, а П-образный кирпичный очаг несложно выложить своими руками. Для этого понадобится минимум усилий, огнеупорный и шамотный кирпич, строительный раствор. Высота такой конструкции – 1 м, между стенками крепят две решетки, параллельные друг другу: одна – для углей, вторая – для продуктов.
По окончанию сезона пикников стационарную печь, если она находится не под навесом, лучше укрыть защитным чехлом, а решетки предварительно вытащить, чтобы они не ржавели.
№6. Мебель для зоны барбекю на даче
Мебель выбирают такую, чтобы она была максимально устойчива к негативным погодным факторам и имела небольшой вес, чтобы при необходимости ее можно было легко спрятать в помещение. Наибольшее распространение при обустройстве зоны отдыха на даче приобрела такая мебель:
пластиковая. Это самый доступный вариант, отличающийся большим разнообразием. В продаже можно найти пластиковые столы и стулья, стилизованные под дерево и другие благородные материалы. Пластик не боится влаги, имеет небольшой вес и отличается простотой в уходе. Но под прямыми лучами солнца он быстро теряет свой оригинальный внешний вид, при эксплуатации покрывается царапинами, а назвать его долговечным очень сложно;
кованая мебель – идеал в плане долговечности и эстетичности, отлично смотрится в комплекте с мягкими яркими подушками. Кованые изделия не боятся солнца, их можно перекрашивать, но на солнце металл становится горячим, поэтому использовать такую мебель лучше только под навесом или вечером. За долговечность придется платить – кованые столы и стулья стоят немало, а площадку под них необходимо обязательно замостить, иначе металлические ножки проваляться в грунт;
искусственный ротанг – один из лучших вариантов для садовой мебели. Изделия из него легкие, симпатичные, не сильно греются на солнце, не боятся влаги и солнечных лучей и долговечны;
натуральное дерево – элитный материал с превосходным внешним видом, но требующий большого внимания в уходе, чтобы этот внешний вид поддерживать в нормальном состоянии. Дерево боится влаги, вредителей и огня, поэтому использовать такую мебель лучше подальше от очага;
подручные материалы, кажущиеся, на первый взгляд, ненужным хламом, могут помочь с минимальными вложениями создать стильную садовую мебель. Это, прежде всего, касается деревянных поддонов, а также покрышек.
Текстиль не будет лишним никогда: пледы, подушки и скатерти сделают зону отдыха с мангалом уютной и располагающей к длительным посиделкам.
№7. Озеленение, декор и освещение зоны отдыха
Зеленые насаждения могут быть не только украшением зоны отдыха, но и нести пользу, вот только располагать их лучше подальше от огня:
обрамить зону отдыха можно хвойными кустарниками или невысокими деревьями, подойдет можжевельник и туя. С их помощью можно создать даже живую изгородь, которая сделает зону отдыха уединенной и скрытой от посторонних глаз;
в контейнерах, расположенных по периметру, ил на грядках около зоны барбекю можно вырастить пряные травы, чтобы использовать свежайшую зелень при приготовлении очередного кулинарного шедевра;
вазоны и горшки с цветами, кусты роз и миксбордеры станут украшением обеденной зоны любой ужин в праздник.
Вечеринки и семейные застолья нередко затягиваются до наступления темноты, поэтому задуматься о надлежащем освещении зоны отдыха также важно, как и о других ее составляющих. Вряд ли общего освещения участка будет достаточно, поэтому для зоны барбекю лучше предусмотреть отдельные источники света:
лампа над столом и около очага;
невысокие фонари, расположенные по контуру зоны отдыха;
фонари на солнечных батареях;
светодиодные ленты, которые можно спрятать в кроне дерева или кустарника;
гирлянды.
Дополнить рукотворный райский уголок на природе можно симпатичными садовыми фигурами, мозаикой, декоративными горшками, бочками или другими элементами, которые будут полностью соответствовать выбранному стилю ландшафтного дизайна.
Статья написана для сайта remstroiblog.ru.
особенности и преимущества печей для барбекю
Хотите сделать загородный отдых эмоционально насыщенным, полезным, интересным – приобретите барбекю для дачи. Эта печь поможет вам приготовить массу вкусных мясных, рыбных, овощных блюд и тем самым разнообразить традиционный домашний рацион, порадовать гостей разносолами. Вдобавок, барбекю существенно преобразит ваш дачный участок, привнесет в его ландшафтный дизайн изюминку.
Дачные барбекю на любой вкус и кошелек
Компания «Террадек» предлагает современные, эргономичные, функциональные печи барбекю. Здесь легко подобрать вариант, наиболее подходящий по размерам, стилевому оформлению, цене. В каталоге представлены очаги для огня, мангалы, барбекю в стиле кантри, а также оригинальные сооружения в виде лесных домиков, шаров, сказочных печек, различных архитектурных форм. Компания предлагает удобные угловые барбекю из кирпича. Такие конструкции занимают мало места, с их помощью удается максимально эффективно задействовать пространство двора.
Особенности печей для барбекю
Несмотря на многообразие форм, дизайнерских решений, у всех садовых барбекю единая конструкция. Она включает в себя два вертикальных отделения: в нижнее закладывается твердое топливо, в верхнее – продукты, которые будут подвергаться термической обработке. Температурный режим регулируется посредством изменения положения съемной решетки, вернее, ее высоты.
Предлагаемые компанией «Террадек» уличные барбекю можно установить на любом дачном участке. Они дополнят ландшафтный дизайн, привнесут в него новизну, эксклюзивность.
Чем барбекю для дачи лучше стандартных печей?
Популярность старых типовых уличных печей снижается, а вот интерес к их альтернативе – барбекю, наоборот, усиливается, и это неудивительно. Стилевое решение современных печей удивительно разнообразно. Можно подобрать вариант, который украсит любой участок или будет дополнительно выполнять функции камина.
Если территория дачи ограничена, можно использовать переносные конструкции. В каталоге представлены полусферические и сферические чаши, покрытые огнеупорной краской и обработанные специальными патирующими составами. Некоторые модели украшены ажурной вязью. Когда огонь разгорается, они приобретают мифический вид. Это доставляет огромное эстетическое и эмоциональное наслаждение. Ведь на огонь да еще в таком необычном «обрамлении» можно смотреть бесконечно.
Приобретайте барбекю для своей дачи. С такой печью интересней любая вечеринка и встреча родственников, друзей, коллег, приятней семейный обед и ужин.
Лучший способ купить гриль для летнего дома в аренде
Лето на мысе — прекрасное время года. Для многих жителей Новой Англии и северо-востока Кейп-Код — излюбленное место летнего отдыха с семьей. Живете ли вы в Массачусетсе, Род-Айленде, Коннектикуте, Нью-Йорке или другом соседнем штате, на Кейп-Коде много людей, которые приезжают сюда на летний сезон. И у многих из этих людей есть дома для отдыха или коттеджи, которые они сдают другим отдыхающим. Приобретая дом для сдачи в аренду, вы должны убедиться, что он меблирован и укомплектован всем необходимым, что люди ожидают от коттеджа на Кейп-Коде.Одним из таких важных предметов является гриль для вашего летнего дома.
Сейчас купить гриль довольно сложно, если вы живете в местном масштабе. Есть так много вопросов о покупке гриля, которые нужно учитывать. Но для домовладельцев, которые сдают в аренду свои дома для отдыха, это может стать еще более сложным и напряженным. Итак, как лучше всего купить гриль для летнего дома в аренду? Продолжайте читать этот пост в блоге, чтобы узнать, почему Breakaway — лучший вариант для избавления от лишних хлопот, связанных с покупкой гриля для вашего дома для летней аренды.
Преимущества использования местного розничного продавца, такого как Breakaway, в качестве поставщика гриля для летнего проката
1. Сборка, доставка и утилизация вашего старого гриля
Если вы живете не непосредственно на мысе, но у вас есть второй дом или коттедж, который вы снимаете, возможно, вы не будете регулярно его компенсировать за счет арендуемого дома. Не находясь здесь, может показаться трудным понять, как купить гриль (или другие предметы) и безопасно доставить его домой. Гриль — это большая покупка, и вы можете быть на крючке, чтобы поднять его или полностью собрать, если вы работаете с другими магазинами.Вам также часто придется утилизировать старый гриль отдельно.
Но что, если бы был более простой способ купить гриль? Что, если бы вам не нужно было беспокоиться о сборке, доставке или утилизации? С Breakaway есть способ лучше! Для наших грилей-тележек мы предлагаем вариант с полным спектром услуг: мы соберем ваш новый гриль, доставим его к вам домой, а затем утилизируем ваш старый гриль-тележку. Мы также предоставим совершенно новый полный баллон с пропаном, если для вашего гриля требуется пропан.Если вы купите газовый гриль, мы предоставим вам новый шланг для природного газа.
2. Тебе не обязательно быть дома
Если вы живете за пределами мыса, мы можем сделать все это для вас без вашего присутствия. Так что вам не о чем беспокоиться. Мы доставим гриль, чтобы никого не было дома. Когда вы или ваши гости приедете на лето, гриль будет готов. Кроме того, если у вашего гриля возникнут проблемы во время пребывания гостя, мы можем быстро отреагировать. Работая с нашей командой Breakaway, вы можете приобрести новый гриль, а мы сможем собрать его и доставить домой, чтобы ваши гости были довольны.Или, если это просто проблема с ремонтом, Сломанные решетки тоже ремонтируют.
Мы делаем все это для многих наших клиентов, которые живут за пределами Кейп-Код. Это означает, что мы можем позаботиться обо всем, что касается гриля для вашего летнего дома в аренду. Вам не нужно ехать на мыс, чтобы вычеркнуть этот пункт из своего списка. Одним поводом для беспокойства меньше.
По теме: магазины Big Box и малый бизнес: 8 причин покупать гриль в местном магазине этим летом
3. Мы доставляем по всей территории Кейп-Код
Независимо от того, где находится ваш арендованный дом на Кейп-Коде, мы, вероятно, сможем доставить ваш новый гриль в ваш летний арендный дом.Мы предоставляем полный комплекс услуг по доставке в большинство городов на мысе. Вы можете проверить нашу страницу зон обслуживания, чтобы узнать, включен ли ваш город. А если нет, спросите нас, можем ли мы доставить в ваш город. Вполне возможно, мы сможем это сделать.
4. Поднимите апелляцию на аренду
Любой, наверное, может засвидетельствовать, что один из предметов первой необходимости в аренде дома для летнего отдыха — это хороший гриль. Можете ли вы представить себе летнюю ночь в коттедже на Кейп-Коде без гриля? Мы тоже не можем.Сделайте свою летнюю аренду более привлекательной, чем аренду ваших соседей, поставив хороший гриль, к которому будут стремиться отдыхающие.
5. Широкий выбор грилей и других товаров для патио
Breakaway — это действительно супермаркет №1 в Кейп-Коде, где готовят грили и патио. У нас самый разнообразный модельный ряд грилей на складе или по специальному заказу. Если он там есть, мы, вероятно, сможем достать его для вас. У нас есть такие бренды, как Weber, Napoleon, Big Green Egg, Sabre, Broil King и другие.Что касается типов грилей, у нас есть все: газовые (пропан или природный газ), угольные, электрические, пеллетные или переносные. Итак, какой бы гриль вам ни понадобился, мы позаботимся о вас.
В дополнение к нашему ассортименту грилей, у нас есть ряд других продуктов для террас и систем отопления, которые вы, возможно, захотите изучить. Насколько желательной была бы аренда на Кейп-Код для клиентов, если бы вы установили костровище? Они у нас есть. Хотите уличную плиту для всех лобстеров, которые будут есть ваши гости? Кроме того, вы даже можете приобрести обогреватели для тех прохладных летних ночей или для гостей, приезжающих осенью.Сюда входят газовые камины, газовые поленья, газовые вставки или декоративные газовые плиты. Улучшите свою игру с помощью любого из этих предметов и получайте дополнительный доход от аренды, когда отдыхающие выстраиваются в очередь, чтобы забронировать дом для отпуска.
Связанный: Газовые камины против газовых вставок против газовых бревен: в чем разница?
Breakaway: гриль-ресурс №1 на Кейп-Коде для владельцев летней аренды
Breakaway гордится тем, что является лучшим гриль-магазином на Кейп-Коде. Если вы являетесь владельцем летней аренды и вам нужны продукты для гриля, мы можем стать отличным местным ресурсом.Наши варианты полного обслуживания предлагают удобство домовладельцу, который не живет здесь постоянно и нуждается в надежной компании, чтобы помочь ему. Поэтому, если вам или вашим гостям понадобится что-нибудь, связанное с грилем в вашей собственности, мы можем помочь!
Мы являемся неотъемлемой частью сообщества Кейп-Код с 1987 года. Наша материнская компания, Hall Oil Gas & Electric, существует с 1918 года. В результате мы гордимся нашими надежными отношениями с нашими клиентами и сообществом. Если у вас есть какие-либо вопросы о наших процессах или продуктах, свяжитесь с нами через Интернет или позвоните по телефону 508-398-3831.Или, если вы находитесь в этом районе и посещаете летний дом, вы можете остановиться в любом из наших магазинов South Dennis или Mashpee, чтобы поговорить с представителем Breakaway.
10 лучших грилей высокого класса для летнего барбекю — Robb Report
Мало что заслуживает такой гордости, как приготовление стейка на гриле самостоятельно. Но приготовление этого искусно обжаренного снаружи и розового внутри повара — зачастую разочаровывающая авантюра. Источники тепла и поверхности для гриля на заднем дворе неровные, ненадежные и неэффективные.Пришло время обновить ваш Weber.
Теперь вы можете приготовить барбекю с помощью высокотехнологичного оборудования, такого как инфракрасные горелки и саламандры, которые можно найти на профессиональных кухнях. И забавные аксессуары, такие как грили, которые когда-то считались «поставил и забыл» в ночных рекламных роликах.
Технология настолько улучшилась в обустройстве вашего заднего двора, что теперь вы можете начать получать результаты профессионального уровня, чтобы произвести впечатление на своих друзей. Возможно, вы не станете Аароном Франклином (хотя вы увидите, что у вас может быть яма, которую он создал), но вы обязательно станете лучшим в этом районе.Вот семь уникальных настроек заднего двора, которые нужно гарантировать.
Hestan Outdoor
Доступен в 12 цветах, подходящих для вашего стиля. Фото: любезно предоставлено Hestan.
Hestan перевернул традиционный гриль с ног на голову: у его уличных грилей есть керамическая инфракрасная верхняя горелка под колпаком. С помощью источников тепла снизу и сверху вы можете поджаривать, жарить и готовить мясо, как на профессиональной кухне под саламандрой. Вытяжка имеет подпружиненные петли, которые удерживают ее на месте, под каким бы углом вы ее ни открывали, а активируемые движением «фонари стадиона» освещают зону приготовления пищи для жарки на гриле поздно вечером или ранним утром.И все решетки — встроенные, отдельно стоящие или тележки — доступны в 12 цветах, что придает яркость типичной отделке из нержавеющей стали.
Купить Сейчас: $ 10216
Комодо Камадо
Для тех, кто ищет топовый керамический гриль. Фото: любезно предоставлено Komodo
Грили в стиле Камадо — это керамические куполообразные плиты, получившие известность в Японии, а затем на внутреннем рынке Big Green Egg. Емкости плотно закрыты, что делает их идеальными для точного контроля воздушного потока и температуры.«Серьезный большой злой» Комодо похож на классический «Большой зеленый цвет» — если бы это яйцо было снесено Годзиллой. Эта плита 42 дюйма в ширину и 22 дюйма в глубину; вы можете поместить туда целую свинью. При весе 1688 фунтов, Serious Big Bad содержит три уровня решеток и разделитель корзины для угля, так что вы можете готовить при разных температурах в нескольких зонах. Закажите его, чтобы украсить его глянцевой керамической галькой или плиткой, чтобы завершить его масштабный вид кайдзю.
Купить Сейчас: $ 9 460
Трэгер Айронвуд 885
Wi-Fi включен, поэтому вы можете контролировать температуру с помощью телефона. Фото: любезно предоставлено Traeger
Многих людей тянет на гриль из-за примитивного характера поступка. Они отключают мир и настраиваются на огонь, мясо и угли. Однако некоторые люди предпочли бы не стоять над ним все время, вдыхая весь этот дым. Именно здесь на помощь приходит Traeger. Его гриль на гранулах Ironwood 885, в котором достаточно места для гриля, вмещает одновременно 10 цыплят, семь решеток для ребрышек и девять свиных окурков, поддерживает Wi-Fi. Созданный, чтобы выглядеть как коляска индийского мотоцикла, гриль подключается к приложению на вашем телефоне, чтобы вы всегда были в курсе температуры гриля, отслеживали процесс приготовления ваших блюд и предупреждали вас, когда у вас заканчивается топливо — из любого места, где вы решите встать. .
Купить сейчас: $ 1,500
Каламазу Гаучо
Готовьте, как Фрэнсис Маллман Фото: любезно предоставлено Kalamazoo.
Принесите домой театральность аргентинского asado с Гаучо Каламазу. К этому дровяному грилю прикреплено 30-дюймовое колесо со спицами, которое вы вращаете, чтобы поднимать и опускать решетку для приготовления пищи на огонь. Решетки имеют вертикальный диапазон 28 дюймов, что гарантирует точное приготовление. Газовые горелки разожгут огонь менее чем за пять минут.Кроме того, Гаучо включает в себя моторизованный встроенный вертел для гриля, достаточно большой, чтобы вместить целое животное для жарки. Его можно использовать одновременно с грилем. Добавьте пару бутылок Мальбека к обеденному столу, и вы приготовили ужин, напитки и шоу.
Купить Сейчас: $ 30 715
Пеллетный гриль Twin Eagles, 36 дюймов
Регулируйте температуру от 140 до 725 градусов. Фото: любезно предоставлено Twin Eagles
36-дюймовый пеллетный гриль
Twin Eagles разработан для карьерных мастеров, которым нужен максимальный количественный контроль.Гриль с поддержкой Wi-Fi содержит три встроенных датчика температуры, которые можно использовать для контроля внутреннего тепла различного мяса через приложение для телефона. Он также имеет встроенный, устойчивый к атмосферным воздействиям сенсорный экран для установки температуры приготовления либо на предварительно запрограммированном уровне, либо вручную от 140 до 725 градусов. Единственное, чего не делает Twin Eagles, — это вводить данные обо всем, что вы готовите на гриле, выпекаете, поджариваете, копчете и готовите на гриле, в электронную таблицу.
Купить Сейчас: $ 6 649
Наполеон Престиж Про 825
Тонна места для гриля в красивой упаковке. Фото: любезно предоставлено Наполеоном.
Конечно, на вашем гриле можно готовить. Но можно ли устроить световое шоу? Хотя это не самая впечатляющая особенность Prestige Pro 825 от Napoleon, его ручки управления подсветкой, безусловно, самые забавные: оснащенные светодиодными лампами Spectrum, они могут светиться практически любым цветом и самостоятельно переключаться между радугой. В качестве дополнительной меры безопасности они станут красными, если вы случайно оставите газ включенным. Prestige Pro 825 может работать на пропане или природном газе, включает в себя горячие инфракрасные горелки внизу и сзади, а также боковую горелку, всего 1430 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи.Этого места достаточно, чтобы одновременно приготовить 51 гамбургер. Встроенный поддон для копчения древесной щепы замаскирован под ручку управления и выдвигается, чтобы вы могли заполнить его щепой и добавить к еде лишь намек на дымный аромат, не заполняя двор смогом.
Купить сейчас: $ 3 799
Магия огня
Смотрите на свое мясо как на его готовку. Фото: любезно предоставлено Fire Magic
Кастрюля под присмотром никогда не закипает, а крышка гриля, которую постоянно открывают, никогда не готовит.Fire Magic решила проблему нетерпеливого мастера гриля с его Magic View Window, термостойким стеклом из керамического стекла, встроенным прямо в вытяжку. Прозрачное отверстие дает вам возможность увидеть все, что происходит внутри, поэтому вам не придется терять драгоценное тепло, открывая и закрывая крышку. Окно даже спроектировано так, чтобы позволить естественному потоку воздуха проходить под ним, отталкивая дым, жир и препятствующие обзору скопления из глазка. Единственный недостаток? Вам снова нечего винить в том, что мясо недо- или переварено.
Купить Сейчас: $ 12 742
Рысь
Технология, исключающая догадки.
Газ, древесина и древесный уголь могут быть непредсказуемыми. Вокруг поверхности гриля могут образовываться горячие и холодные точки, что приводит к неравномерному времени приготовления и отделке. Грили Sedona от Lynx избавляют от догадок. Одна треть его решеток находится над мощной инфракрасной горелкой, а остальные пылесосят ряды керамических излучающих брикетов — обман для настоящего древесного угля.Эти белые блоки сохраняют тепло и отталкивают жир, поэтому, если на них капать во время приготовления, они возвращают аромат и вкус мясу, расположенному выше. И брикеты, и инфракрасные источники искусственного тепла спроектированы так, чтобы быть стабильными, простыми в мониторинге и прослужить весь срок службы. Ничего не скажешь о сумке Кингсфорда.
Купить Сейчас: $ 4 759
Everdure Hub II
Хестон Блюменталь создал это чудо высоких технологий. Фото: любезно предоставлено Everdure
Готовка на древесном угле — это не только полезность; это для развлечения.Хестон Блюменталь, дизайнер Everdure Hub II, создал отдельно стоящий гриль, чтобы соответствовать игровому настроению. Этот угольный гриль оснащен кнопочным зажиганием — в стиле газового гриля — так что вам не придется вводить в заблуждение резкие воспламеняющие химические вещества. Он готов к приготовлению через 10 минут, а его хромированные решетки имеют длинные ручки, которые остаются прохладными на ощупь, поэтому вы можете перевернуть их, отодвинуть угли в сторону и создать несколько зон для готовки на ходу. Встроенный выдвижной вертел для гриля, на котором могут поместиться животные в натуральную величину, добавляет нотку средневековья в современный дизайн, расположенный в центре двора.
Купить сейчас: $ 2499
Яма для барбекю Франклина, автор — Аарон Франклин
Франклин и его новая плита. Фото: любезно предоставлено Франклином Барбекю Ямами.
Король барбекю Техаса, Аарон Франклин, теперь стремится стать королем курильщиков на заднем дворе. Человек, стоящий за Франклином Барбекью, годами возился с этим удобным для дома дизайном, создавая его для максимального воздушного потока и конвекции, и он наконец готов представить его широкой публике.Каждая стальная яма на 600 фунтов включает в себя топку с двойными стенками, 42-дюймовую камеру для приготовления пищи с полкой для воды и решеткой для приготовления пищи, а также съемную дымовую трубу, которая достигает более шести футов в высоту. Каждая ямка сделана вручную в Остине и может быть доставлена с патиной из натуральной стали или с красочным порошковым покрытием. Хотя в ближайшее время вы не достигнете производительности Франклина — он готовит более 100 грудинок каждый день — вы сможете выкурить сразу три грудинки, что, надеюсь, удовлетворит ваших домочадцев в течение дня.
Купить Сейчас: $ 2 950
Мастера кулинарии
Не пропустите кулинарное событие года. Зарегистрируйтесь для Robb Report ’s Culinary Masters прямо сейчас. Или, для получения дополнительной информации, посетите RR1 .
Как выбрать лучший гриль для своего коттеджа
Если вы сидите на скале с видом на озеро или собрались за столом для пикника на террасе, в обедах на свежем воздухе есть что-то типично уютное. Гриль является неотъемлемой частью трапезы на открытом воздухе: приготовление пищи на огне — важный элемент воссоединения с природой, который отмечает идеальные выходные в коттедже.
Так как же решить, какой гриль лучше всего подойдет для отпуска? Уголь или газ? Металл или керамика? Какой размер подходит вашей семье? А как насчет аксессуаров?
У газа и древесного угля есть свои плюсы и минусы. Грили на углях придают мясу лучший вкус. К тому же они готовятся горячее, и пахнут лучше. Кроме того, они имеют определенную ретро-привлекательность, которая идеально подходит для коттеджа. Однако они могут быть грязными, и им нужно больше времени, чтобы нагреться, что совсем неинтересно, если вы хотите быстро перекусить.
С другой стороны, газовые грили
быстрее загораются, быстрее нагреваются и обеспечивают постоянный нагрев. Они не придают такого вкуса, как древесный уголь, и совсем немного лишают вас тех изначальных острых ощущений, которые вы испытываете при приготовлении пищи на более традиционном огне.
Есть много факторов, которые влияют на выбор лучшего барбекю. Помимо основ, задайте себе следующие вопросы:
Насколько доступен мой коттедж?
Если до вашего коттеджа можно добраться только на лодке, подумайте дважды о модели с шестью конфорками за 2700 долларов и площадью для приготовления пищи 768 квадратных дюймов.И не говоря уже об изящном керамическом гриле в стиле камадо, который отлично работает, но весит 140 фунтов. Посмотрим правде в глаза — угольный чайник и мешок с брикетами намного легче переправить через озеро или вверх по реке.
Нужно ли мне уметь быстро готовить?
В зависимости от того, есть ли у вас дети и будут ли эти дети хулиганить, если им придется ждать обеда, вы можете отказаться от угольного гриля для удобства газовой модели. Еще лучше — хотя и немного дороже — подключите газовый гриль к газовой магистрали вашего коттеджа (если он у вас есть), и вам больше не придется беспокоиться о том, что пропан снова закончится.
Сколько у меня денег?
Котлы с древесным углем обычно дешевле газовых барбекю. (Вы можете получить крошечную версию за 40 долларов, тогда как базовая газовая модель обойдется вам примерно в 150 долларов.)
Мне нужно что-нибудь портативное?
Доступны портативные газовые и угольные модели. Если вы не хотите возить топливо с собой — а у вас будет электрическая розетка, — подумайте о электрическом гриле. Просто убедитесь, что у вас есть тот, который достаточно нагревается, чтобы поджарить стейк — в случае электрического гриля вы, как правило, получаете то, за что платите.
Хочу похвастаться перед друзьями?
Да ладно, гриль — это немного театрально. Если вы хотите произвести впечатление на друзей-грильерати, возьмите Big Green Egg. Этот керамический чайник в стиле камадо пользуется большой популярностью среди тех, кто серьезно относится к приготовлению на гриле, и имеет соответствующую цену.
Некоторые люди решают использовать оба типа грилей — газовый, когда ужин должен быть на столе быстро, например, после дня, проведенного на рыбалке, и угольный чайник, когда ужин может занять немного больше времени.
Какой бы тип гриля вы ни выбрали, ничто не сравнится со звуком шипения и запахом дыма. Ешьте и наслаждайтесь.
10 лучших грилей для балкона квартиры (июнь 2021 г.)
Кому может понадобиться гриль для балкона квартиры?
Мы постоянно ссылаемся на лучший гриль для обустройства балкона квартиры, но эти грили могут иметь гораздо более широкое применение. Квартиры с маленькими балконами должны максимально использовать свое пространство, и эти грили позволяют по-прежнему использовать свое пространство и наслаждаться удовольствием и вкусом приготовления свежих продуктов на гриле.Однако это также хорошо для общих домов или таунхаусов с исключительно ограниченным открытым пространством. В любом месте пространство в дефиците, и эти небольшие грили могут быть отличным вариантом, не жертвуя способностями к приготовлению пищи.
Мобильность гриля и особенности, от которых она зависит.
Одной из замечательных особенностей этих грилей является их универсальность. Хотя они могут быть прекрасным выбором для постоянной установки на вашем балконе, они, как правило, достаточно легкие, чтобы их можно было брать с собой, как Cuisinart CGG-180TS с весом всего 17 фунтов.Возможность сделать эти грили портативными зависит от нескольких вещей. Во-первых, вы должны рассматривать вес как важный компонент того, насколько вы можете его перемещать. Однако вес — не главное, потому что некоторые из этих грилей имеют функции, которые делают их более портативными, например ручки для переноски или колеса. Еще одна вещь, которая помогает улучшить портативность этих устройств, — это то, что они могут складываться или складываться, что можно использовать для удобного хранения или бросить в машину и взять с собой.Если вы поклонник кемпинга или прогулок и планируете взять с собой гриль в дорогу, портативность может стать большим преимуществом.
Плюсы и минусы различных типов грилей
Как уже упоминалось, вы можете найти людей, которые любят готовить на гриле, которые неравнодушны к превосходству газа или угля. На самом деле у каждого из вариантов есть свои преимущества и недостатки, и может быть полезно выбрать топливо, которое лучше всего соответствует вашему стилю. В конце концов, все сводится к тому, что вам нравится больше всего, но выбор между газом и древесным углем может значительно сузить круг вопросов.
Газ (пропан)
Пропан, безусловно, и объективно является наиболее легким топливом для работы. Пропан поставляется в одноразовых канистрах или емкостях большего размера. Канистры можно найти во множестве магазинов на открытом воздухе или в кемпингах, но они предназначены для одноразового использования. С другой стороны, баки большего размера занимают значительно больше места и их можно пополнять. Возможно, вы захотите изучить варианты того, где вы можете заправить свой баллон с пропаном рядом с вами, и убедиться, что это возможно. После подключения пропановые грили становятся фантастически простыми.Часто лучшие газовые грили для квартирных балконов оснащены функциями легкого розжига, не требующими суеты или обслуживания. Быстро приготовить гриль может быть легко. Помимо необходимости заправлять бак, еще одна проблема заключается в том, что из баллонов с пропаном может быть трудно судить, сколько времени на приготовление у вас осталось, что подвергает вас опасности гриля без огня в середине обеда.
Древесный уголь
С другой стороны, угольные грили требуют гораздо большего ухода. Чтобы добиться равномерного нагрева брикетов древесного угля, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, требуется немного больше тонкости.Вдобавок ко всему, угольные грили не обладают такими простыми функциями, как автоматическое зажигание, потому что вам нужно настроить штабель древесного угля, чтобы получить желаемое тепло. Однако, если вы мастер в использовании древесного угля, вы можете настроить гриль множеством способов, включая создание более горячих и прохладных мест по своему усмотрению. Кроме того, сторонники древесного угля скажут, что приготовление с использованием древесного угля дает заметное преимущество вкуса, и это стоит учитывать. В конце концов, выбор за вами, какой тип гриля вы хотите использовать больше всего.Чтобы помочь, мы разберем некоторые важные особенности каждого типа гриля.
Основные характеристики газового гриля
Когда дело доходит до пропановых грилей, следует учитывать несколько важных моментов, которые могут помочь вам принять решение, какой гриль будет лучшим. Эти функции применимы только к газовым грилям, поэтому, если вы любите угольный гриль, вам не нужно беспокоиться об этих функциях.
Британские тепловые единицы (BTU)
Когда дело доходит до пропановых грилей, количество, которое вы видите, связанное с мощностью приготовления, — это BTU, что означает британские тепловые единицы.
С научной точки зрения, BTU — это количество тепла, необходимое для нагрева одного фунта воды на один градус по Фаренгейту.
Это может показаться довольно непонятным, но хорошей аналогией на самом деле является единица лошадиных сил, используемая в автомобилях. Среднестатистическому человеку трудно понять, сколько мощности у лошади или сколько энергии требуется для нагрева одного фунта воды, но вы можете быстро понять, что больше лошадиных сил или больше БТЕ означает более сильную машину. Если вы особенно хотите приготовить много еды за один раз или хотите, чтобы ваш стейк действительно хорошо зажарился, большее количество БТЕ означает большую мощность для быстрого и равномерного приготовления пищи.
Нагревательные элементы
На первый взгляд, нагревательные элементы могут напоминать решетки, на которых вы фактически готовите пищу, но на самом деле нагревательные элементы относятся к источнику огня в газовом гриле. Нагревательный элемент обеспечивает тепло, которое вы будете использовать для приготовления пищи, и здесь есть на что обратить внимание. Например, вы можете проверить, сколько нагревательных элементов имеет ваш предполагаемый гриль.
Несколько нагревательных элементов упрощают одновременное приготовление нескольких видов пищи, в то время как один нагревательный элемент обеспечивает единую температуру для работы.
Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это форма. Некоторые нагревательные элементы представляют собой одиночные прямые линии, но другие имеют U-образную форму, что означает, что одна горелка может обеспечивать огонь по всему грилю. Это позволит выделить больше БТЕ и даст вам несколько горячих точек для жарких мест. Из газовых грилей, которые мы исследовали, в Char-Broil Grill2Go X200 фактически использовался инфракрасный нагревательный элемент, который снижает вероятность возгорания.
Топливо
В конце концов, это может показаться простым; газовый гриль, очевидно, использует пропан в качестве топлива.Однако на самом деле есть еще несколько вещей, которые следует учитывать в этом отношении. Некоторые из исследованных нами газовых грилей по умолчанию рассчитаны на использование одноразовых баллонов с пропаном, которые можно найти в магазинах кемпинга. Это, безусловно, удобно, если вам нужен переносной гриль, но если вы хотите постоянно установить гриль на балконе своей квартиры, это не совсем сработает. Вы захотите получить грили, которые совместимы или могут быть адаптированы к большим баллонам с пропаном. Иногда они встроены по умолчанию, но также могут быть дополнительными надстройками.
Основные характеристики угольного гриля
Угольные грили предъявляют совершенно разные требования, которые необходимо учитывать, поскольку вы несете прямую ответственность за создание и управление пламенем и теплом. Вот некоторые важные особенности, о которых следует помнить при использовании угольного гриля.
Воздушный поток
В пропановых грилях нагрев можно изменять поворотом ручки. Это не относится к угольному грилю. Вы сами разводите огонь, используя древесный уголь в качестве топлива. Любой опытный разжигатель огня знает, что кислород — одно из важнейших горючих материалов при пожаре.Вместо того, чтобы поворачивать ручку, вы управляете потоком воздуха, чтобы регулировать температуру в угольном гриле. На большинстве грилей это делается с помощью заслонок.
Количество и расположение заслонок могут быть важной характеристикой угольного гриля. Чем больше заслонок, тем лучше вы сможете контролировать температуру.
Firebox
Для пропановых грилей вам никогда не придется напрямую взаимодействовать с горелками. Однако, поскольку вы разводите огонь с помощью угольных грилей, вы тесно связаны с источником тепла каждый раз, когда готовите на гриле.В угольном мангале это место называется топкой. Легкий доступ к топке — важная особенность. Кроме того, одним из побочных продуктов угольных грилей является зола в топке, а способность легко и быстро очистить гриль продлит срок его службы.
Крышка
Крышка также очень важна для угольного гриля. Опять же, воздушный поток является решающим фактором в том, сколько тепла будет генерировать ваш гриль. Часто заслонки расположены на крышках гриля, поэтому снятие крышки может частично лишить вас контроля над нагревом.Угольные грили чаще используются с закрытой крышкой, чтобы помочь контролировать температуру, поэтому это важная особенность, которую следует учитывать.
Материалы корпуса и решетки
Когда вы вкладываете средства в такую область, как гриль, необходимо учитывать долговечность и используемые материалы. Что касается корпуса, есть несколько материалов на выбор. Одним из самых надежных является чугунный гриль Marsh Allen 30052AMZ, изготовленный из полностью чугунного чугуна Marsh Allen.С осторожностью эти грили рассчитаны на то, чтобы прослужить более одного поколения. Однако чугун тоже тяжелый. Другие материалы, используемые здесь, включают литой алюминий и нержавеющую сталь. В конце концов, все сводится к личным предпочтениям.
Другой важной областью является материал решетки. Различные материалы решетки обеспечивают разное удержание тепла и очистку. В большинстве грилей из этого списка используется эмалированный чугун, и на это есть веские причины. Чугун очень хорошо сохраняет тепло, что дает вам возможность приготовить по-настоящему превосходное поджаривание пищи.Фарфоровая эмаль также является важной особенностью, потому что она не прилипает и ее довольно легко чистить. Хотя вы найдете решетки из нержавеющей стали, по большому счету, в лучших решетках для квартирных балконов будет использоваться эмалированный чугун.
Конфорка
Конфорка — это определенная площадь решетки гриля, которая подвергается прямому воздействию тепла. Обычно указывается в квадратных дюймах: чем больше у вас есть зоны для готовки, тем больше еды вы сможете приготовить. Размеры решетки, которые мы исследовали, варьировались от 155 квадратных дюймов до 363, найденных в нашем бюджетном выборе, Weber Jumbo Joe .Если вы не визуализируете, квадратные дюймы на самом деле может быть немного сложно визуализировать, поэтому они часто отображаются в количестве еды, которое вы можете приготовить. Например, Fuego Element F21C рекламирует возможность готовить 12 гамбургеров весом в четверть фунта за один раз.
Цены
Грили — одна из тех вещей, которые могут сильно различаться, как в портативных, так и в обычных полноразмерных вариантах. Вы можете потратить менее 100 долларов на гриль для обустройства балкона в квартире или легко можете потратить более чем в три раза больше.С большим количеством долларов вы, как правило, получаете больше функций, таких как встроенные термометры и легкое зажигание, а также большую мощность или площадь для приготовления пищи. При этом наш бюджетный выбор, Weber Jumbo Joe , стоит меньше 100 долларов и по-прежнему готовит вам фантастическую еду, так что вы можете получить хороший гриль по любой цене.
Советы
Мир грилей кажется довольно сложным. Однако, если вы хотите сузить круг вопросов, начните с выбора топлива, которое вы хотите использовать, газа, древесного угля или даже нашего гриля на древесных гранулах из списка Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill .Как только у вас закончится топливо, вы можете сузить поле. Затем подумайте о своей портативности и о зоне для приготовления пищи, которая соответствует вашим потребностям. На этом этапе у вас должно быть несколько вариантов, и вы можете принять окончательное решение.
Лучший гриль на 2021 год — CNET
Если вы ищете новый гриль в преддверии сезона гриля 2021 года, вы попали в нужное место.Есть много вариантов для приготовления на открытом воздухе. Вы можете получить газовый гриль, классический угольный гриль, гриль камадо, электрический гриль, гриль на природном газе, пропановый гриль, портативный гриль, инфракрасный гриль, гриль для чайника или гриль на гранулах, и это лишь некоторые из них. Однако, если вы не любите топливо и просто ищете лучший гриль для своих нужд, мы собрали эту коллекцию самых лучших грилей на 2021 год. Покупаете ли вы свой первый гриль или модернизируете свою уличную кухню , это модели, которые мы рекомендуем.
Не знаете, какой тип гриля вам подходит? Ознакомьтесь с нашим руководством: Пеллеты против древесного угля против газа: типы грилей, объяснение.
Выбор редакции
Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.
Независимо от того, какой тип уличного гриля вы выберете, подумайте о том, как его чистить (поддержание чистоты поверхности гриля с помощью щетки для гриля и средства для чистки гриля необходимо при приготовлении пищи на открытом воздухе) и лучших аксессуаров для гриля.Правильные техники и профессиональные инструменты дополнят ваш идеальный гриль, превратят вас в экстраординарного мастера гриля и сделают вашу кухню проще простого.
Подробнее: Лучшие газовые грили 2021 года
Молли Прайс / CNET
Этот гриль дорогой.Этого нельзя отрицать. Однако, если вы серьезно относитесь к приготовлению на гриле и готовы вложить деньги в свою летнюю кухню, это абсолютно лучший выбор.
Имея 513 квадратных дюймов основного пространства для приготовления пищи, которое питается от 39 000 БТЕ, плюс откидную решетку для подогрева и боковую горелку на 12 000 БТЕ, вам никогда не понадобится место для приготовления пищи. Две дверцы шкафа скрывают под решеткой место для хранения посуды и принадлежностей с двумя полками.
Genesis II E-335 также является одной из моделей Weber, совместимых с iGrill 3, наряду с другими моделями Genesis II и линией Spirit II.Этот аксессуар за 100 долларов подключается к передней части решетки и вмещает до четырех датчиков температуры Bluetooth. Вы можете следить за тем, что происходит на гриле, с помощью сопутствующего приложения для iOS и Android.
В нашем тестировании Genesis II E-335 получился обжаренными гамбургерами со слегка розовой серединой, хрустящей куриной кожей с сочным мясом и опадающими ребрами. Добавьте к этой высокой производительности 10-летнюю гарантию Weber на все детали гриля, и ваши вложения обеспечат вас на долгие годы даже при интенсивном использовании.
Тайлер Лизенби / CNET Оригинальный гриль в стиле чайника
Weber за 109 долларов продолжает выдерживать испытание временем как лучший гриль для приготовления пищи на древесном угле.В наших тестах на жарку при сильном нагревании Weber показал наилучший баланс обжаренного стейка снаружи и средней прожарки внутри. Weber дал нам отличную хрустящую куриную шкурку на гриле и ароматные ребрышки.
Простая конструкция означает, что не нужно слишком много деталей для сборки или слишком много функций, которые нужно использовать во время готовки. Вентиляционное отверстие на крышке контролирует поток воздуха, а хорошо продуманный поддон для золы под решеткой облегчает очистку.
Мы протестировали 22-дюймовую модель в черном цвете, но Weber также предлагает 18-дюймовую версию оригинального дизайна чайника.Конечно, есть более изящные и дорогие грили, но, учитывая баланс доступности и качества, вы не ошибетесь, если начнете готовить на этом классическом угольном гриле.
Крис Монро / CNET
Камадо-плиты, керамические грили в форме яйца, дровяные грили, которые вы, возможно, видели или хотя бы слышали, придают восхитительный дымный аромат всему, что они готовят, и это лучший гриль из всех.Они могут работать тихо и медленно в течение нескольких часов при температурах курильщика и , сжигая при высоких уровнях нагрева, которые выходят далеко за рамки возможностей газовых грилей. Этого достаточно, чтобы приготовить настоящие стейки в стейк-хаусе и настоящую пиццу на дровах, как профессиональный гриль.
При цене в 1 645 долларов Kamado Joe Classic III может иметь высокую цену на роскошный гриль, но за эти деньги он обеспечивает достаточную мощность для приготовления пищи. Это означает множество аксессуаров для гриля, которые не входят в стандартную комплектацию других грилей, включая Big Green Egg.Этот камадо тоже хорошо работает. В нашем медленном и низком тесте гриля-барбекю мы настраиваем грили на 225 градусов F (107 C) и отпускаем элементы управления, чтобы посмотреть, что происходит. В этом испытании Joe продемонстрировал отличную температурную стабильность.
Наше тестирование
Мы тестируем разные типы грилей по-разному, но для большинства мы включаем тест на высокую температуру, например, на поджаривание стейка или гамбургеры на гриле, тест на средний непрямой нагрев, например, на жарку целого цыпленка более часа, и на медленный и медленный тест со стойками ребер.
Чтобы определить, что следует отнести к лучшему грилю для барбекю на открытом воздухе, мы собираем такие данные, как общее время приготовления, температура внутри гриля и температура внутри отдельных кусков мяса. Вся эта информация помогает нам определить, где на гриле могут быть горячие точки или неточности термометра.
Мы используем корзины для хранения котлет для бургеров во время тестирования газового гриля.
Крис Монро / CNET
Существует также изрядное количество (читай: , так что много) слепых дегустаций, оживленных дискуссий и голосования среди наших редакторов в дополнение к данным, которые мы собираем о температуре и времени приготовления.
Если вас интересует какой-либо конкретный метод тестирования, у нас есть его полный список рекомендаций по приготовлению пищи с использованием грилей камадо, газовых грилей, портативных грилей и угольных грилей, готовых к вашему прочтению. Удачного гриля!
Первоначально в этот список входили только газовые грили. Он был обновлен и теперь включает в себя лучший уголь и грили камадо.
Больше хороших качеств гриля
Прочтите это, прежде чем ставить уличную кухню
Обнуление правильного типа
Подвижный Разумный выбор для небольших пространств, которые работают одновременно с несколькими задачами — в качестве центра для приготовления еды сегодня и в качестве садового узла на следующий.Начните с портативного угольного или газового гриля, оснащенного тяжелыми решетками из чугуна или нержавеющей стали и легко очищаемого жироуловителя. Для хранения и прилавка добавьте тележку на колесиках с полками. Чтобы не подавать тартар из гамбургеров, купите прикрепляемую лампу для гриля.
Стоимость: от 300 до 3000 долларов
Prefab Универсальный вариант для людей с большей площадью и наличными деньгами. Базовая установка (показанная) обычно включает в себя обшитый штукатуркой 5-футовый остров со счетчиком плитки, газовым грилем и дверцами доступа к баллону с пропаном.Дополнительно, в том числе гранитные столешницы, холодильник и светодиодное освещение, заказываются по меню. Домашние мастера могут приготовить еду на сборном острове в день доставки.
Стоимость: от 2000 до 30 000 долларов
Custom Встроенная кухня, созданная профессионалом или практичным домовладельцем, предлагает встроенную бытовую технику, место для хранения вещей и прилавок, а также максимальную гибкость с точки зрения соответствия материалов и стиля кухни окружающей обстановке. . Более крупная планировка, обширное освещение, подземные коммуникации и крыша в стиле перголы добавляют удобства, но также повышают цену.
Стоимость: от 3000 до 50 000 долларов и выше
Контрольный список
: что делать, когда
Фото Томаса Дж. Стори
Для передвижных кухонь просто катите и работайте. Но для встроенных с водопроводом и электричеством вам, вероятно, понадобится помощь профессионалов. Следуйте этому плану на игру:
1. Нанять подрядчика (при необходимости)
2. Получение разрешений
3.Сбор материалов
4. Провести инженерные сети
5. Установить хардскейп
6. Купить технику
7. Добавить встроенные модули
8. Подключение освещения
Стиль: Традиционный
Фото Филипа Харви
Кладка из кирпича и камня классическая. Чтобы связать его с домом, выберите материал и конструкцию, например узор из несъемного кирпича, который перекликается с вашими фундаментными стенами или дымоходом.
Стиль: Современный
Фото Мишель Ли Уилсон / Arterra Landscape Architects
Стиль характеризуется гладкими линиями и полированной отделкой, такой как гранит и нержавеющая сталь. Здесь доски ipe, идущие горизонтальными полосами, придают пространству кухню, а также смешивают ее с лесным фоном.
Стиль: деревенский
Фото Caren Alpert
Текстура и матовая поверхность придают изделию жизнерадостный вид.Здесь лепнина на встроенном основании тонирована, имитирующая терракоту и гармонирующая с тонами грубой каменной стойки. Землистые цвета гармонируют с окружающими насаждениями.
Шпаргалка дизайнера
Иллюстрация Эрика Ларсена
Чтобы создать красивую и эффективную кухню, следуйте этим практическим правилам:
Конфигурация: вдоль одной стены
Иллюстрация Эрика Ларсена
Подходит для: Меньших по размеру помещений с меньшими затратами; летние кухни для одного повара с отдельной столовой или зоной отдыха
Конфигурация: L-образная
Иллюстрация Эрика Ларсена
Подходит для: Двух и более поваров; включение дополнительных приспособлений, таких как раковина или холодильник; предоставление буфета, бара или зоны отдыха для развлечений
Конфигурация: U-образная
Иллюстрация Эрика Ларсена
Подходит для: Отдельно стоящих кухонь с несколькими приборами, включая гриль, холодильник и раковину, а также зоной отдыха / баром / сервировочной зоной
Конфигурация: Остров
Иллюстрация Эрика Ларсена
Годно для: Создание центра развлечений.Подумайте о разделении с приподнятой стойкой, чтобы приготовление на гриле и приготовление пищи были отделены от общения.
3 причины оставаться рядом с домом
Фото Карен Буссолини
1. Удобство: Вам не придется таскать еду и припасы по лужайке. Идеальное место — от 15 до 20 футов от вашей внутренней кухни. Сохраняйте спокойствие, разместив сидения там, где гости не будут встречать ярких лучей заходящего солнца.
2. Бюджет: На небольшом удалении от дома дешевле проводить коммуникации. Вы также можете сэкономить на мощении, построив существующий внутренний дворик или террасу у задней двери.
3. Укрытие: Стены дома могут обеспечить структуру и защиту — без дополнительных затрат. Если под навесом, избегайте эффекта коптильни, разместив решетку по периметру крыши.
Бесперебойные материалы: встроенная база
Фото Марка Ломана
Облицовка культивированным камнем
Зачем: Замененный на деревянный, бетонный или сборный железобетонный каркас, он выглядит и долговечен, как натуральный камень, но его проще сделать своими руками, потому что он легкий и легко режется.
Цена: От 5 до 25 долларов за квадратный фут не установлен
Кирпич
Почему: Доступный и простой в обслуживании. Требуется тщательная подготовка; возможно, вам придется разрезать кирпичи по размеру. Но если у вас есть базовые навыки кладки, это хороший проект на выходные.
Цена: От 3 до 6 долларов за квадратный фут деинсталляции
Штукатурка
Почему: Прикрепленный к деревянному, бетонному или сборному железобетонному каркасу, это износостойкое и огнестойкое покрытие разных цветов.
Цена: От 4 до 9 долларов за квадратный фут не установлен
Без суеты Материалы: Мебель
Фото Венделла Т. Уэббера
Нержавеющая сталь
Почему: Он прочный, устойчивый к атмосферным воздействиям и подходит для гриля.
Цена: Около 200 долларов за дверцы, навешенные на лицевую раму (на фото) или 500 долларов за полный 18-дюймовый базовый блок с ящиком и дверью
Морской полимер
Почему: Обладает очарованием крашеного дерева, но не гниет и не требует ухода — просто промойте его из шланга, чтобы очистить.
Цена: От 600 долларов за полу-нестандартный 18-дюймовый базовый блок с дверцей
Тик
Почему: Создает теплый классический вид. Необходимо ежегодно обрабатывать прозрачным герметиком.
Цена: Около 75 долларов за дверь, не включая петли или лицевую раму, или 750 долларов за полный 18-дюймовый базовый блок с дверью
Бесперебойные материалы: Столешница
Фото Fuse / Getty Images
Гранит
Почему: Противостоит погодным условиям, не оставляет пятен так же легко, как мрамор, мыльный камень или сланец, и не выцветает на солнце.
Цена: От 50 до 100 долларов за квадратный фут для установленных плит
Бетон
Почему: Придает чистый современный вид, но при неправильной установке может трескаться. Не подходит для самостоятельного использования. Должен быть запечатан и повторно запечатан ежегодно.
Цена: Примерно от 50 до 100 долларов за квадратный фут для плиты, отлитой по индивидуальному заказу
Керамическая плитка для наружного применения
Почему: Thrifty, подходит для домашних мастеров, предлагает широкий выбор стилей и цветов.Лучше всего подходит для регионов, где замораживание и оттаивание не повреждают линии затирки.
Цена: От 3 до 10 долларов за квадратный фут не установлен
Стоит потратиться
Фото Caren Alpert
Это не предметы первой необходимости, но они делают приготовление пищи более приятным
Раковина: Легкость и гигиенические преимущества мытья рук и овощей без перетаскивания внутрь делают окупаемыми вложения не только в раковину, но также и в водопровод и канализацию; всего около 1800 долларов.
Выделенная газовая линия: Если у вас есть природный газ, проложите линию от дома, чтобы не бороться с пропановым баллоном или не кончалось топливо во время барбекю; От 300 до 900 долларов, в зависимости от расстояния до мангала.
Также стоит потратиться
Фото Марка Ломана
Дополнительная горелка: Идеально для гарниров. Некоторые грили поставляются с одним грилем, но убедитесь, что на нем достаточно места для ваших кастрюль.Отдельная горелка стоит около 500 долларов плюс установка. Подключаемые индукционные, которые убираются, когда они не используются, стоят от 200 долларов.
Холодильник: Под столешницей из нержавеющей стали холодные напитки и ингредиенты находятся в пределах досягаемости гриля. Прибавьте 600 долларов к стоимости холодильника за 300 долларов для новой линии электропередачи в земле для его питания.
Как избежать получения разрешения
Фото Эндрю Маккола
Некоторым городам не нужен сборный гриль-остров.Но чтобы исключить любые догадки и гарантировать, что ваш проект не приведет к увеличению налогов, выберите передвижную кухню с решеткой на колесиках, тележкой и удлинительным шнуром для электричества.
Предотвратить пожары
Иллюстрация Эрика Ларсена
Как сделать так, чтобы ваш новый кулинарный центр не подвергал опасности вас или ваш дом:
Гриль: Расположите его на расстоянии не менее 10 футов от горючих материалов, таких как деревянный сайдинг, перила палубы и ветки деревьев, и создайте хранилище для огнетушителя.
Газ: Проверить линию на герметичность. Смешайте 1 часть средства для мытья посуды с 2 частями воды. Нанесите раствор на шланг и фитинги соединителя. Включите газ, но не зажигайте гриль. Если образуются новые пузыри, у вас утечка. Затяните арматуру; если это не удается, замените шланг и фитинги.
Электрооборудование: Требуются розетки GFCI; Также хорошо подключить кухню к отдельной цепи, к которой легко получить доступ через панель управления в вашем доме. Используйте только удлинители, вентиляторы и осветительные приборы, соответствующие требованиям Underwriters Laboratories (UL), поскольку они выдерживают воздействие ультрафиолета и экстремальных температур.
Устройства для вечеринок
Иллюстрация Эрика Ларсена
Если хотите: Фри с вашим бургером
Рассмотрим: Фритюрница.
Большая емкость для еды, приготовленной руками, и птицы на День Благодарения.
Около 140 долларов; Кровать Bath & Beyond
Если хотите: Холодные на разлив
Рассмотрим: Кегератор.
Бочонок на колесиках, который перемещает партию прямо к решетке.
Около 495 долларов; Amazon
Если вам нравится: Мэриленд крабовые пиршества
Рассмотрим: Горелка в виде штатива.
Высокая огневая мощь вскипает в глубоких горшках с ракообразными.
Около 49 долларов; Cajun Grocer
Другие устройства для вечеринок
Иллюстрация Эрика Ларсена
Если вам нравится: Семейный итальянский
Рассмотрим: Печь для пиццы.
Аутентичный купол, обожженный дровами, служит образцом рустикального стиля.
Около 1900 долларов; Sur La Table
Если хотите: Ребрышки медленного приготовления
Рассмотрим: Курильщик.
Пропан обеспечивает тепло, а древесная стружка — дым.
Около 170 долларов; Магазины Bass Pro
Если хотите: Замороженные маргариты
Рассмотрим: Льдогенератор.
Охладитель без отвеса полагается на резервуар с водой для производства кубиков.
Около 386 долларов; Ребята барбекю
Крыша: Пергола
Фото Look Photography / Getty Images
Павильон из кедра или дерева, обработанного под давлением, стоит от 5 до 15 долларов за квадратный фут. Решетчатая или решетчатая крыша обеспечивает вентиляцию, но для большей защиты покройте ее прозрачным акрилом или оцинкованным металлом.
Крыша: Тент
Фото предоставлено Solair
Для кухни за пределами дома можно легко переоборудовать навес по цене от 500 долларов за модель с ручным управлением шириной 8 футов.
Показано: Выдвижная маркиза Solair Shade Solutions из ткани Sunbrella. Найдите ближайшего к вам продавца.
Крыша: Зонт
Фото Триа Джован
Для передвижной кухни выберите прочную и универсальную консольную конструкцию с ребрами из стекловолокна и 50-фунтовой основой, способной противостоять ветру; От 200 до 300 долларов за оба. Для встроенной кухни подумайте о том, чтобы добавить в столешницу отверстие, через которое можно продеть стойку для зонта.
Лучшие столовые для …
Фото: Blend images / Intl. Сент-Клер / Getty Images
Семейные собрания: Планируйте рассадку от шести до восьми человек за столом длиной около 96 дюймов (показан). В идеале оставьте расстояние 42 дюйма между краем стола и стеной или другим препятствием, чтобы было место, чтобы отодвинуть стулья и пройти позади сидящих.
Интимные обеды: Набор для бистро предлагает компактные и легкие переносные сиденья для двоих, а за круглым или квадратным 42-дюймовым столом достаточно места для четверых.
Развлечение с друзьями: Так же, как гости собираются на внутренней кухне, они собираются вокруг гриля на улице. Дайте им место для сидения — и держите их подальше от зоны приготовления пищи — с отдельно стоящим столом в пабе и стульями. Для встроенных кухонь с полуостровом или островками для гриля добавьте выступ в стиле барной стойки глубиной 15 дюймов для стойки высотой 36 дюймов или 12 дюймов для стойки высотой 42 дюйма, чтобы оставалось достаточно места для колен.
Составьте план освещения из трех частей
Обеспечьте рабочее освещение, например, прикрепляемую лампу для гриля или торшер, для приготовления пищи и рабочих зон.Окружающее освещение в местах для сидения в виде всепогодных струнных светильников или перезаряжаемых светодиодных чайных светильников создаст настроение. А в целях безопасности подумайте о местах или столбах на солнечной энергии вдоль дорожек, ведущих к вашей кухне под открытым небом, светильникам на подступенках для палубных лестниц и потолочных фонарях, где вы входите в дом.
Дополнения
: переносной обогреватель
Сохраняйте тепло и продлите сезон барбекю с этой пропановой установкой на 46 000 БТЕ; электричество не требуется.Колеса позволяют легко перемещаться.
Около 235 долларов; специальный заказ в Lowe’s
Дополнения
: складная скамья
Полки для хранения, решетчатая спинка для подвешивания посуды и просторная столешница делают эту складную скамейку для горшков из ели идеальным баром или местом для сервировки.
Около 127 долларов; Wayfair
Дополнения
: Вентилятор двойного назначения
Держит лыжников в страхе, в то время как ветерок и встроенные сиденья сохраняют хладнокровие.
Около 70 долларов; Amazon
Дополнения
: Rolling Cooler
Дополните холодильник или полностью откажитесь от него с помощью этого 80-литрового холодильника с порошковым покрытием, который поднимается к решетке, а затем фиксируется на месте.
Около 210 долларов; Patiostore.com
Дополнения
: Раковина без отвеса
Этот настенный сосуд подключается к шлангу, образуя станцию для мытья холодной водой. Отводите сточные воды на грядки с помощью второго шланга.
Около 100 долларов; Улучшения
Подготовка к зиме 1-2-3
Иллюстрация Эрика Ларсена
Когда температура приближается к нулю, возможно, вам придется закрыть магазин на зиму. Вот как:
1. Очистите и накройте решетку.
2. Выключите и отсоедините все остальные приборы, например, холодильник.
3. Перекройте подачу воды и слейте оставшуюся воду из труб.(Это проще всего, если ваш сантехник устанавливает систему подготовки к зиме под действием силы тяжести; в противном случае вам придется откачивать воду.)
Гриль для барбекю UNO | Компактный уличный гриль для дачи
Дизайн и характеристики.
Гриль
UNO состоит из трех основных частей: чаши для огня, опорной стойки и жарочной поверхности. Высота: 45 см (включая жарочную поверхность). Вес: 20 кг.
Чаша UNO.
Стальная полусфера толщиной 3 мм.Он сделан из цельного куска металла без единого сварного шва. Именно такая технология производства обеспечивает более длительный срок службы чаши по сравнению с классическими грилями. Кроме того, он полностью исключает термическую деформацию чаши. Внизу чаши есть вентиляционные отверстия, соединенные с аналогичным рисунком отверстий в опорной стойке. Они обеспечивают правильный приток воздуха к очагу.
Пост поддержки ООН
Столб высотой 300 мм, диаметр основания 320 мм.Хотя основное предназначение столба — удерживать чашу гриля, он дополнительно участвует в вентиляции и работает как золоуловитель. Столб изготовлен из углеродистой стали, имеет форму усеченного конуса с герметичным днищем. Благодаря конструкции зола способна скапливаться внутри столба. Он довольно крупный, поэтому очищать от золы нужно не чаще одного раза в месяц. Система вентиляционных отверстий (они расположены вверху опорной стойки) выполняет сразу две функции. Во-первых, они обеспечивают приток воздуха в зону горения очага и обеспечивают равномерное горение дров.Во-вторых, отверстия не дают перегреться основанию мангала. Это позволяет устанавливать грили UNO на любой ровной поверхности.
Поверхность UNO.
Изготовлен из цельной жаропрочной углеродистой стали, толщиной 6 мм. Тонкий металлический диск нагревается равномерно и обеспечивает высокую температуру всей поверхности. Многослойное органическое покрытие обеспечивает практически неограниченный срок службы гриля. Для вашего удобства поверхность для жарки слегка изогнута к центру очага — это позволяет полностью предотвратить попадание влаги за пределы гриля.
UN Вне возможностей.
Благодаря инновационной технологии производства жарочной поверхности, гриль UNO дает вам возможность получить полный кулинарный опыт. Поверхность нагревается до 350 градусов. Вы можете приготовить закуски, мясо, рыбу, морепродукты, овощи, омлеты, блины и даже десерты. Площадь поверхности позволяет одновременно готовить блюда для 6 человек. Дополнительные аксессуары расширят кулинарные возможности UNO: это решетка для гриля, держатели для посуды и шампуров.Снять варочную поверхность, пока топка горит, можно с помощью специальных стальных ручек (они идут в комплекте со всеми грилями UNO).
Использование
Для установки гриля UNO найдите ровную поверхность. Сначала установите пожарную чашу на опорную стойку и закрепите ее крепежным болтом из соображений безопасности. Жарочная поверхность устанавливается на чашу-гриль и крепится к ней на трех ножках. Установочные прорези достаточно глубоки, чтобы обеспечить его надежную фиксацию. Чтобы приготовить еду на гриле UNO, начните с небольшого огня, постепенно добавляя дрова.Когда поверхность нагреется, нанесите на нее растительное масло и равномерно протрите куском ткани (или воспользуйтесь распылителем масла). Поверхность сразу готова к приготовлению пищи.
Уход
UNO не требует особого ухода и очистки дополнительными средствами.