Шторки для кухни в деревенском стиле: Шторы на кухню в деревенском стиле: дизайн и фото интерьеров

Шторы на кухню в деревенском стиле: дизайн и фото интерьеров

Чтобы точно разобраться в том, как правильно приобрести шторы на кухню в деревенском стиле, важно понимать, какими особенностями отличается данное текстильное изделие от остальных, а также для какого типа интерьера они подходят лучше всего.Наличие больших окон — главный плюс в любом доме, особенно если это помещение, дизайн которого выполнен в деревенском стиле. Оконные проемы больших размеров добавляют определенный характер и обеспечивают очень желанный естественный свет. Однако без правильного оформления данного проема сложно достичь необходимого результата.

Наличие больших окон — главный плюс в любом доме, особенно если это помещение, дизайн которого выполнен в деревенском стиле

Стоит отметить, что деревенский стиль в интерьере предполагает использование штор различного типа. Это могут быть:

• стандартные текстильные изделия;
• тканевые жалюзи;
• изделия из пластика;
• деревянные жалюзи.

Перед тем как принять решение о конкретном типе изделия, нужно предварительно определить, выполнение какой функции планируется возложить на данную штору

Перед тем как принять решение о конкретном типе изделия, нужно предварительно определить, выполнение какой функции планируется возложить на данную штору. Допустим, если нужно максимально защитить помещение от попадания солнечных лучей, то лучше остановить свой выбор на жалюзи. А вот когда необходимо, наоборот, наполнить комнату дневным светом, то лучше отдавать предпочтение тканевым изделиям. Хотя на сегодня известны и такие примеры, когда тканевые шторы полностью препятствовали попаданию света внутрь комнаты. В то же время, если повернуть жалюзи в определённое положение, то они могут пропускать дневной свет.

Существует множество вариантов отличных идей оформления окон, которые требует отдельного бюджета и наличия определенных навыков

На основании изложенной выше информации несложно сделать вывод о том, что выбор конкретного типа штор напрямую зависит от того, какой стиль в интерьере был выбран изначально и какие особенности данной комнаты пытается выделить дизайнер.

Существует множество вариантов отличных идей оформления окон, которые требует отдельного бюджета и наличия определенных навыков.

Особенности деревенского стиля

Итак, шторы на кухню в деревенском стиле могут иметь совершенно разную форму и изготавливаются из различного материала, об этом свидетельствуют фото с примерами подобного интерьера.

Но помимо того, что владельцу помещения нужно сделать правильный выбор относительно типа шторы, ему также важно правильно подобрать карниз для данного тканевого изделия.

Совет! Лучше всего в рамках деревенского стиля использовать карнизы, которые изготовлены из натурального материала. Прекрасно смотрятся деревянные предметы, они очень хорошо сочетаются с занавесками из натуральных тканей.

Как уже было сказано выше, есть несколько различных типов занавесок, которые заставляют чувствовать данный стиль в интерьере. Но чтобы изделие выглядело максимально натурально, важно позаботиться о наличии специальных дополнительных аксессуаров, а также правильно подобрать карниз. Ну и, конечно, нельзя забывать о том, что занавески — это только один из имеющихся элементов дизайна квартиры, хотя и относящийся к основным.

Как уже было сказано выше, есть несколько различных типов занавесок, которые заставляют чувствовать данный стиль в интерьере

Опытные дизайнеры дают некоторые советы своим клиентам. Если следовать им, то процесс покупки пройдет намного легче и быстрее. К примеру, важно помнить, что предварительно нужно точно измерить размер окна, чтобы определить длину, ширину и форму занавеса. Если окно находится в спальне, к примеру, то нужно подумать о затененных занавесках загородного стиля. А вот если требуется больше тепла и полная изоляция холода, возможно, нужна покупка изделия из специальной ткани или жалюзи.

Если говорить конкретно о кухне, то здесь очень важно понимать, на какую сторону дома выходят окна

Если говорить конкретно о кухне, то здесь очень важно понимать, на какую сторону дома выходят окна. Если это солнечная сторона, то нужно побеспокоиться о том, чтобы в дневное время суток окна были немного затемненные, но при этом в помещение смог попадать свежий воздух. Кстати, полностью защищать комнату от попадания солнечных лучей не стоит, кухня должна хорошо освещаться.

На что нужно обращать внимание при выборе штор?

Следует отметить, что занавески на кухню в деревенском стиле могут быть абсолютно разной формы, примеры подобного интерьера можно увидеть на фото, и на основании этого сделать выводы о том, какое изделие наиболее выгодно подходит в данном случае.

Допустим, деревенский стиль предполагает использование занавесок из легкой ткани, которые идут в сочетании с гардиной из более толстой ткани.

Следует отметить, что занавески на кухню в деревенском стиле могут быть абсолютно разной формы, примеры подобного интерьера можно увидеть на фото, и на основании этого сделать выводы о том, какое изделие наиболее выгодно подходит в данном случае

Из декоративных украшений самыми популярным считаются держатели в виде колец или в любой другой причудливой форме. Относительно того, из какого материала должны быть изготовлены эти элементы декора: все зависит от того, из какого сырья изготовлен сам карниз. Допустим, если он металлический, то держатели тоже должны быть выполнены из металла. А вот в случае с деревянным карнизом этот элемент декора также подходит деревянный.

Как уже было сказано, длина изделия выбирается, исходя из основных особенностей помещения, в котором оно размещено

Как уже было сказано, длина изделия выбирается, исходя из основных особенностей помещения, в котором оно размещено. Если речь идет о кухне, то лучше выбирать занавески средней длины или короткие.

На заметку! Прежде всего, здесь важно учитывать, что они не должны мешать в процессе приготовления пищи. А также позволять легко открывать окно, а в случае необходимости — и балконную дверь. Оптимальная длина тканевого изделия для кухни – до уровня подоконника.

Длинные или короткие занавески загородного стиля представляют собой одинарное полотно, которое может быть собрано и закреплено красивым держателем.

Если говорить об узорах, которые изображены на шторах, то они могут быть самыми различными. Все зависит от основного дизайна комнаты. Обычно это природные мотивы, приветствуются однотонные тканевые изделия.

Существует несколько разных форм, цветов, узоров и стилей загородных занавесок. Единственный совет в этом случае заключается в том, что в результате эти изделия должны создавать атмосферу уюта и наполнять комнату теплом.

Советы опытных дизайнеров

Практически всегда тканевое изделие в стиле кантри представляет собой шторы-кафе. Такое название связано с тем, что чаще всего они встречаются именно в кафе. Чтобы правильно разместить изделие, нужно на середине окна закрепить специальную штангу. Выделяют однополостные занавески и изделия, изготовленные из нескольких слоев ткани.

Подобный вариант дополняется короткими гардинами, которые специально подхвачены, или же ламбрекенами, что размещены вверху окна.

Практически всегда тканевое изделие в стиле кантри представляет собой шторы-кафе. Такое название связано с тем, что чаще всего они встречаются именно в кафе

Ламбрекены шьются из тканей светлых оттенков, они могут иметь цветочный рисунок или рисунок в клетку.

Чаще всего ламбрекены шьют из таких типов ткани:

1. шелк;
2. лен;
3. кружево и другие.

Основное правило, которые важно учитывать, выбирая подобное изделие: шторы должны иметь довольно яркий рисунок, простой крой и легкую текстуру.

Основное правило, которые важно учитывать, выбирая подобное изделие: шторы должны иметь довольно яркий рисунок, простой крой и легкую текстуру

У них есть ряд положительных особенностей. К примеру, благодаря тому, что они имеют довольно небольшую длину, за ними легко ухаживать.

Внимание! Дизайнеры рекомендуют обращать внимание на занавески в полоску или с цветочным принтом. Любители оригинальной продукции могут остановиться на пасторальной тематике.

Следует отметить, что данный тип штор идеально подходит для кухни или для гостиной, которая соединена с зоной приготовления пищи. Это возможно благодаря тому, что они очень легко снимаются в случае необходимости, поэтому их просто чистить. Их короткая длина минимизирует вероятность того, что ткань будет мешать во время приготовления пищи или в процессе употребления еды.

Дизайнеры рекомендуют обращать внимание на занавески в полоску или с цветочным принтом

Ну и, конечно, благодаря тому, что их можно закрепить непосредственно на саму оконную раму, становится возможным легко открывать окно в случае необходимости.

Разнообразие дизайна позволяет подобрать изделие для любого типа интерьера. Именно благодаря всем этим плюсам данные изделия часто используются для украшения оконных проемов, которые находятся в кухне или в гостиной, соединенной с кухней, а также в столовой.

Особенности кантри стиля

Как уже было сказано выше, стиль кантри предполагает использование только натуральных материалов. Причем это правило касается не только выбора текстильных изделий, но и всех остальных отделочных материалов, используемых для обустройства комнаты. Конечно же, мебель также лучше всего подбирать исключительно из натуральных материалов.

Еще в этом интерьере очень важно соблюдать все детали. К примеру, если речь идет о шторах, то они обязательно должны быть декорированы. Одним из вариантов декора является оборка.

Как уже было сказано выше, стиль кантри предполагает использование только натуральных материалов

Оборка — это просто длинная полоска ткани, собранная вдоль одной или обеих сторон. Односторонние оборки собираются вдоль одного края и присутствуют только на одной стороне. Двойные обрезанные оборки иногда собираются по центру полотна, что создает две оборки одинаковой глубины.

Часто в декоративных целях использую кружево. Занавески из кружева можно повесить поверх основных штор или отдельно от них. Дизайн занавесок из кружева возник давно, они считаются элементов классике, но сейчас встречаются и в других стилевых решениях.

Еще один вариант — шторы с ламбрекеном. Ламбрекен — декоративный элемент, который расположен перед занавеской и используется для укрытия занавеса. Однако кроме этой функции ламбрекен может быть успешно использован для визуального поднятия потолков и сдвига в пропорциях окна. Ламбрекен может быть более мягким или, наоборот, жестким. Мягкий сшит прямо на занавеске и является только декоративным элементом в таком случае. В свою очередь, жесткий крепится к стене над занавеской, скрывает ее и визуально корректирует размер окна.

Этот стиль отражает сельский образ жизни — скромность и простоту во всех предметах, декоративные элементы из натуральных материалов, деревянные полы и потолки, занавески простого пошива по всему окну

Этот стиль отражает сельский образ жизни — скромность и простоту во всех предметах, декоративные элементы из натуральных материалов, деревянные полы и потолки, занавески простого пошива по всему окну.

Ткани, применяемые при оформлении помещения, чаще всего являются хлопчатобумажными с нанесенным на них или вышитым рисунком. Цветовая палитра, используемая при оформлении помещения, — светлые, но не яркие цвета. Главные из них — охра и терракот. При выборе штор для стиля кантри необходимо помнить, что натуральные цвета являются неотъемлемой частью любого подобного интерьера, поэтому декор окон должен быть совместим с этим цветом.

Если следовать всем этим советам, то результат порадует не только владельцев дома, но и всех его гостей без исключений.

Скромная Простота у вас дома (55 Фото)

Оформление окон в деревенском доме всегда было гордостью хозяек. Женщины и девушки прилагали немало усилий, чтобы продемонстрировать свое мастерство рукодельниц и украсить свое жилище. Сегодня шторы в деревенском стиле продолжают пользоваться популярностью, так как в интерьерном дизайне актуальны стиль «Кантри» и его различные разновидности.

О том, какие варианты в тренде, расскажет эта статья.

Шторы в деревенском стиле из текстиля

Стиль «Кантри» предполагает использование только натуральных материалов. Оригинальные занавески для деревенского дома обычно изготавливаются из натуральных тканей.

Для классического дизайна «Кантри» лучше всего подойдет ситец, батист и льняные ткани.

Однако, если речь идет он оформлении кухни, рекомендуется отдать предпочтение более практичным материалам.

Дело в том, что в помещениях, где занимаются приготовлением пищи, в воздухе всегда присутствуют частички копоти и жира, оседающие на шторах.

Вывести подобные загрязнение с натурального текстиля крайне сложно.

Кроме того, шторы в деревенском стиле, используемые на кухне, нужно часто стирать, а хлопковые и льняные ткани подвержены быстрому износу.

Шторы в деревенском стиле: Видео

В качестве альтернативы дизайнеры предлагают использовать современный текстиль, обладающий пылеотталкивающими свойствами и повышенной износостойкостью.

Шторы в деревенском стиле: цвет и принты

Выбор расцветки и принта зависит от выбранной разновидности «Кантри».

Для «Прованса» характерны светлые шторы в деревенском стиле с растительным рисунком.

Наиболее предпочтительны варианты, где на белом, бледно-салатовом, кремовом или голубом фоне изображены скромные полевые цветы красного, лавандового и лилового цвета.

Для создания американского и английского сельского дизайна выбирают клетчатый текстиль. В первом случае подойдет «ковбойская» клетка, а во втором текстиль менее ярких расцветок, например, бело-голубой.

Варианты штор для кухни

Чаще всего «Кантри» выбирают для кухни. Использование длинных занавесок в том помещении не рекомендуется. Лучше выбрать так называемые шторы-кафе.

Они закрывают окно только со средины либо доходят до подоконника.

Это позволяет солнечным лучам проникать в кухню и, вместе с тем, защищает его от посторонних глаз.

Если хочется сделать оформление более нарядным, то шторы в деревенском стиле типа «Кафе» дополняются ламбрекеном, из той же ткани. Он может быть украшен рюшами, вышивкой или кружевом.

Шторы в деревенском стиле своими руками фото

Дом в таком стиле может быть похож на английский коттедж, американское ранчо, провинциальный французский домик или русскую избу. Главное, что объединяет все направления – неповторимый колорит деревни. Это атмосфера уюта и тепла, простое убранство помещения, в котором многие вещицы сделаны своими руками и наделены характером его владельцев. Выбор деревенского стиля – это стремление городского человека к природе, что особенно актуально в наш индустриальный век.

Наибольшее применение деревенский стиль находит на кухне, ведь это самое уютное  и «домашнее» место всего жилища. Деревенские шторы для кухни — один из центральных элементов такого стиля.

Пестрые занавески в деревенском стиле в интерьере спальни

[block id=»10″]

Стиль кантри или деревенский — что выбрать

Деревенский стиль — для России, а «кантри» (country — страна, деревня) — для англоязычных стран, хотя и нам стиль кантри вполне теперь знаком. В нашем отечестве имеют место быть стереотипы в представлении сограждан, что кантри — это американский стиль, тогда как на самом деле это деревенский стиль в зависимости от страны, о которой идет речь.

«Кантри» в буквальном переводе означает «сельский», «деревенский». Интерьер в таком стиле создает атмосферу размеренной деревенской жизни на лоне природы. Но это вовсе не значит, что обстановка вашей гостиной, спальни или столовой должна повторять оригиналы 18–19 веков, когда дома отапливались дровами, а воду носили из колодцев.  Кантри, или деревенский стиль сегодня – это тонкая стилизация, где глиняная посуда соседствует с современнейшей бытовой техникой.

Однако здесь нужно понимать, что колорит создаваемой атмосферы будет зависеть от того, какое направление кантри вы выберете для своей кухни или гостиной. Давайте взглянем на некоторые из них – посмотрим, как подобрать шторы в стиле кантри для разного типа штор: на подхватах, с ламбрекенами, или простые рулонные шторы.

Английский стиль

Это, прежде всего, насыщенная цветовая гамма с преобладанием темных тонов – красного, коричневого, темно-зеленого. Из рисунков доминируют полоска, шотландская клетка, мелкие растительные орнаменты.

Шторы в деревенском стиле по-английски: шотландка, черное дерево, скромность и строгость прошлого века

Американский деревенский стиль, или кантри

Такое помещение чем-то напоминает охотничий домик. В нем много натурального камня и грубой древесины. Текстиль более сдержанных оттенков, в клетку или полоску, иногда со звездами. Приветствуется лоскутная техника.

Шторы в стиле кантри американские

Скандинавский стиль

Холодный северный стиль. Текстиль в нем используется светлых оттенков, с мелким рисунком, популярна отделка штор и занавесок рюшами.

Нордический холодный выбеленный, легкие занавески на окнах

Французский прованс

Ассоциируется с женственностью, нежностью, изяществом.  В текстиле используются преимущественно пастельные тона мятного, лавандового или песочного оттенков, мелкий цветочный рисунок. Такой стиль очень хорош для небольших помещений.

Французский деревенский стиль в оформлении штор — прованс

Русский деревенский стиль

Напоминает убранство деревянной избы, с обилием кружевных скатертей и салфеток, вышитых или связанных своими руками. Шторы также дополняются кружевами или вышивкой. Рисунок их может быть простым цветочным или имитировать роспись под гжель, хохлому.

Деревенские занавески в рустикальном стиле

Какие ткани выбрать?

Для деревенского стиля характерно использование натуральных тканей – лен, хлопок, тонкий драп, ситец, сатин. Однако кухня – это место, где шторы будут постоянно собирать пыль, пар, различные запахи. Поэтому здесь практичнее использовать синтетические ткани, которые имитируют фактуру натуральных, или со специальной отталкивающей пропиткой. Стирать их придется реже, а на солнце они не выгорают.

легкая ткань с вышивкой для создания деревенского образаСмесовые, льняные ткани в оформлении дверных и оконных проемов в стиле кантри

Рисунки, принты, декор

Кроме уже перечисленных, колоритно смотрятся в интерьере деревенской кухни занавески с рисунком в горошек, с различными фруктами, ягодками, а также птицами, насекомыми, грибами, овощами, животными. То есть, подойдет все, что навевает мысли о деревенской природе: цветущих садах, колосящихся полях, урожайных грядках.

Животные и растения, милые картинки и забавные принты — всему этому самое подходящее место в деревенском интерьере

Модели штор, покрой занавесок

Модели штор для кухни с деревенским колоритом отличаются простотой и легкостью. Предпочтение отдается занавескам небольшой длины, поскольку кухонные подоконники довольно часто используются как дополнительная полка, столик или рабочая поверхность.

Шторы с ламбрекеном — наиболее подходящий покрой для направления кантри

Шторы-кафе

Наглядный пример – шторки в поездах. Они расположены таким образом, что закрывают только половину окна – веревка или перекладина находится не над оконным проемом, а посередине. Состоят такие занавески из одной или двух частей. Для русского варианта можно дополнить их рюшей или вышивкой, выполненной своими руками.

Для желающих сшить своими руками, на сайте есть руководство, как сшить шторы кафе для кухни.

Оформление окна в стиле кафе может органично смотреться и в классическом интерьере, оставаясь при этом традиционно деревенским фасоном

Шторы с подхватами

Такая модель наилучшим образом подчеркнет деревенскую стилистику интерьера, особенно, если подхваты симметричные с двух сторон. Подвязанные с боков шторки выглядят очень симпатично. Для подхватов можно использовать самые разные материалы: от текстильного «пояска» до кружевных полосок, тесьмы или шнуров.

Нежные романтичные подхваты на портьерах в стиле прованс

Шторы с ламбрекеном

Ламбрекен – это специальная широкая оборка, которая вешается впереди шторы с целью прикрыть карниз и зрительно увеличить высоту окна. В интерьере кухни это часто бывает кстати, поскольку большое окно дает ощущение большего пространства. Для деревенского стиля используются ламбрекены со сборкой и рюшами, а также выполненные из тюля или воздушных тканей.

Шторы — кафе с ламбрекеном — не что иное, как деревенские наивные занавески на окнах.

Для отделки штор подойдут различные уютные материалы: кружева, шнуры, бусины, прошва, ленты, декоративные пуговицы и т. д.

Сошьем деревенские шторы сами

Деревенские шторы для кухни несложно сшить своими руками. Если стиль помещения известен, выбраны текстиль и рисунок, остается только купить нужное количество ткани и сесть за швейную машинку.

Самый простой вариант – шторы, состоящие из двух прямоугольников.

Для них ткань нужно приобрести двойной ширины (для сборки), а в высоту – на 10% длиннее (для швов). Измерить окно и произвести расчеты совсем несложно.

 

Подгибка края полотна

Перед раскроем ткань предварительно нужно постирать и прогладить – это поможет избежать дальнейшей усадки (ткань «сядет» еще перед началом шитья). К тканям с пропиткой это правило не относится.

Далее отмечают необходимую длину и ширину полотен и разрезают ткань. Дважды подгибают по 0,5-0,8 мм нижний край изделия и прострачивают. Если опыта в шитье недостаточно, шов сначала необходимо приметать вручную, а после прострачивания наметку удалить.

Разметка подгибки края штор

Обработка верхнего края зависит от того, как штора будет крепиться.

Так можно пришить петли для штор по верхнему краю

Если на крючки – понадобится специальная лента для штор. Срез ткани нужно подогнуть на изнанку с таким расчетом, чтобы по ширине поместилась сама лента, сверху остался небольшой запас (по усмотрению хозяюшки), который при стягивании изделия красиво задрапируется, а сам край нужно будет еще подвернуть внутрь примерно на 5 мм, чтобы после прострачивания он не осыпался.

Ленту пристрачивают двумя строчками по краям. При этом по бокам срезы ее тоже подгибают, а стягивающую нить выправляют, чтобы она не попадала в шов. Теперь осталось стянуть изделие и повесить на карниз.

Романтические льняные шторки с кружевом, на карнизах с крючками

Если  в штору для крепления будет продеваться веревка или рейка – нужно оформить кулиску. Для нее ширина подгиба будет равна ширине рейки, плюс примерно 1 см на свободное облегание, плюс припуск на подгибку края – около 5 мм. Остается прострочить изделие по линии подгибки и вдеть в кулиску рейку или веревку.

Шторы в кантри стиле с испанским романтическим характером

Чтобы интерьер заиграл

Даже самые правдоподобные занавески в стиле кантри, тем не менее, будут смотреться одиноко среди вещей, с которыми они не гармонируют. И наоборот, простенькие ситцевые шторки заиграют, если поддержать их необходимыми деталями.

На кухне это могут быть скатерти и салфетки, чехлы на стулья или покрывала на диванчик, уютные полотенца, прихватки или декоративные подушки. Такие вещицы при желании тоже несложно изготовить своими руками.  Шторы могут перекликаться с цветом и рисунком настенного покрытия, кухонного фартука, картин, посуды.

Поддержка американского кантри стиля в интерьере

Наполнить помещение уютом и самобытностью помогают именно акценты, милые сердцу вещицы, необходимые в быту мелочи. При этом деревенский стиль объединит все детали интерьера воедино, а шторы станут центром притяжения взгляда на кухне.

Шторы и занавески в стиле кантри на кухню и гостиную

Стиль кантри в оформлении помещений чаще всего выбирают владельцы загородных коттеджей и дач, где свежий воздух и природные пейзажи за окном навевают соответствующие идеи для дома. Так же очень часто этого стиля придерживаются при оформлении кухонных помещений в городских квартирах. Деревянная мебель, уютные дорожки на полу создают по-настоящему домашний уют. Но для того чтобы интерьер помещений, выполненных в этой манере, был полноценным и законченным, необходимо не забыть про шторы в деревенском стиле кантри, которые одновременно будут являться элементом декора и надежно защитят помещение от ярких солнечных лучей и посторонних взглядов.

Содержание статьи

Виды штор в стиле кантри

Шторы в стиле кантри – это, прежде всего, правильно подобранная фактура ткани, ее цвет и орнамент на ней. Именно поэтому исполнение занавесок должен быть наиболее удобным для тех, кто ими будет пользоваться. Чаще всего модели штор в стиле кантри – это:

• римские шторы, выполненные в виде полотна собирающегося вверх в складки для обеспечения проникновения в помещение дневного света;
• рулонные шторы, выполненные в виде сворачивающегося на барабан полотна, благодаря чему занимают очень мало места. Такие светозащитные конструкции могут быть дополнены другими занавесками или использоваться самостоятельно. При этом они при навешивании на раму дают возможность использовать подоконник в качестве дополнительной поверхности для размещения различных предметов или как рабочую поверхность;[adinserter block=»1″]
• ламбрекены — небольшие оборки, выполненные из ткани в большей степени служащие для украшения оконного проема, а не для защиты от света и посторонних взглядов;
• шторы-кафе, длина которых равна половине оконного проема и при этом навешиваются они на нижнюю его часть, тем самым закрывая помещение от посторонних взглядов, но при этом обеспечивая поступление в него дневного света. Это, кстати, идеальные занавески для дачи.

В качестве занавесок для помещений в стиле кантри можно использовать и привычные для всех шторы с гардинами, дополняя их специальными подхватами и другими декоративными элементами. Карниз в стиле кантри, на который навешиваются шторы, должен быть деревянным или имитировать данный природный материал.

Выбор ткани

[adinserter block=»2″]

Стиль кантри подразумевает использование природных фактур, чего необходимо придерживаться и при выборе штор. Поэтому чаще всего для этих целей используют натуральные материалы такие как:

• хлопок. Из него получаются достаточно прочные и химически стойкие занавески, на которые ни повышенная влажность, ни ультрафиолетовые лучи не оказывают никакого негативного воздействия. Помимо этого хлопковые шторы помогут сохранить тепло в помещении в зимнее время года. Недостатком использования данного вида материи для пошива является ее усадка, а так же сильное смятие после стирки. А белый хлопок на окнах может быстро приобрести желтоватый оттенок;
• лен — достаточно прочный материал, который не притягивает пыль, благодаря чему мало подвержен загрязнениям. За счет своей пластичной фактуры может принимать абсолютно любую форму, что позволяет изготавливать из него шторы в стиле кантри любого типа. Преимуществом данного вида материи является отсутствие усадки после воздействия горячей воды в процессе стирки, но при этом, также как и хлопок, лен достаточно сильно мнется;
• ситец – это разновидность хлопчатобумажной ткани. Имеет небольшую плотность, поэтому хорошо припускает свет внутрь помещения. Недостатком использования данного материала является его быстрая потеря внешнего вида из-за выцветания на солнце;
• шелк идеально подойдет для пошивки занавесок в стиле кантри в гостиную. Имеет очень благородный внешний вид, но при этом требует деликатного ухода. Достаточно прочный и износостойкий материал, хорошо драпируется и держит требуемую форму.

Такие портерные ткани как батист, жаккард, бархат и атлас так же можно использовать при изготовлении штор в данном стилевом исполнении. Они имеют хорошую прочность, защищают помещение от проникновения холодного воздуха в помещение в зимний период, а в летний – от солнечных лучей.

Видео по теме:

Цвет и орнамент

Чаще всего шторы кантри имеют светлый цвет, например, белый или бежевый. Однотонными такие занавески практически никогда не бывают, а на полотнах для их пошива можно увидеть незамысловатый рисунок в виде клеток, полосок, цветочков, горошков. Шторы для кухни в деревенском стиле кантри так же прекрасно подойдут материи с изображенными на них овощами, фруктами или даже хлебобулочными изделиями. Вообще на таких занавесках допускается любой орнамент, который каким-либо образом связан с жизнью в деревне, поэтому рисунки в виде цыплят или любых других животных так же будут уместны.

Выбор штор в зависимости от назначения помещения

[adinserter block=»3″]

Так как многие привыкли обустраивать свой дом, придерживаясь одного направления в интерьере, стиль кантри может быть выбран в качестве основного и соответствующие занавески понадобятся для каждого из них. Для того чтобы выбранные шторы смотрелись естественно и гармонично, дополняя обстановку в помещении, необходимо подбирать их, руководствуясь основными правилами, к которым можно отнести:

• в гостиную лучше всего впишутся шторы светлых тонов, выполненные из натуральных видов ткани с растительным или геометрическим орнаментом. В идеале такие шторы должны быть длиной до пола. В качестве декора таких занавесок лучше всего выбирать ламбрекены или рюши, а для обеспечения поступления света в помещение применять подхваты;
• шторы направления кантри для кухни могут быть любой длины, но при этом необходимо учитывать, что они в данном помещении чаще других нуждаются в стирке. Поэтому для облегчения ухода за ними лучше всего выбирать короткие занавески, которые снять и постирать и обратно повесить не составит больших трудностей. В качестве рисунка можно выбирать как геометрический орнамент, так и изображение продуктов питания, что в большей степени подчеркнет назначение данного помещения;
• шторы для спальни в стиле кантри могут иметь и более темные цвета, такие как коричневый или серый. Для создания дополнительного уюта в помещении портьеры можно украсить ламбрекенами. Так же в данном помещении очень уместно будет смотреться кружева, из которых создается декор полотен;
• для детской комнаты подойдут полотна постельных оттенков выполненные из светонепроницаемых материалов для обеспечения надежной защиты от проникновения света. Для того чтобы при открытых портьерах окно смотрелось «не пустым» можно повесить нейтрального цвета гардину с хорошей светопроницаемостью. Как в комнату мальчика, так и для девочки можно повесить шторы в клеточку, горошек или прямую полосу.

Для того чтобы помещение выполненное в стиле кантри не выглядело слишком просто, нужно весь текстиль в нем, в том числе и шторы, сочетать друг с другом. Обеспечить это можно выбором занавесок покрывал, подушек и скатертей, выполненных из ткани одинакового цвета и имеющих идентичный рисунок.

Если же речь идет про оформление кухни в стиле кантри в городской квартире, то лучше подбирать шторы и другой текстиль с геометрическим орнаментом. Изображение цыплят или подсолнухов в этом случае будет выглядеть не очень уместно. При этом приемлемым вариантом кухонных штор в необычном кантри стиле будут римские или рулонные светозащитные конструкции, которые органично впишутся в интерьер любой современной квартиры.

кантри, в деревенском стиле, в интерьере, виды, для кухни, ткани (30 фото)

Деревенский стиль очень популярен в современном интерьере. Выбирая кантри, вы дарите дому милый уют и приятную атмосферу. Шторки в этом стиле — прекрасный выбор для кухни, ведь именно здесь они способны подчеркнуть все богатство убранства вашего дома. Деревенский колорит придает интерьеру естественность, но в то же время является яркой изюминкой стилевого оформления.

 

Дизайнерские мотивы

Что представляет собой деревенский стиль? Такое стилевое решение ассоциируется с натуральностью и простотой, которые разбавляются яркими акцентами. Маленькие вышитые подушечки, воздушные занавески, пестрые и колоритные скатерти, кружевные салфетки — эти аксессуары играют решающую роль, когда вопрос касается оформления интерьера в деревенском стиле.

Выбирая кантри, стоит помнить, что на кухне в качестве основного элемента, привлекающего внимание, будет доминировать окно.

Шторки для деревенского дома должны быть броскими, яркими, нарядными, но в то же время простыми, натуральными и способными создать уют.

Контраст идеально подходит для колоритной деревенской простоты.

Выбирая занавески, в первую очередь следует обращать внимание на материал и его расцветку.

Натуральность материала

Деревенские занавески в большинстве случаев изготавливают из натуральных материалов. Отлично подойдет лен, хлопок и шелк. Во-первых, их натуральность прекрасно сочетается с экологической чистотой. Во-вторых, приятный на ощупь материал способен наполнить кухню уютной домашней атмосферой и семейным теплом. Современный производитель предлагает и шторки в деревенском стиле, которые сшиты из искусственных тканей. Инновационные технологии позволяют полностью дублировать внешний вид натуральных полотен. Особенность искусственных материалов — они более практичные и долговечные, да и стоимость их гораздо ниже стоимости натуральных.

Шторы в духе кантри могут быть длинными и короткими. Как показывает практика, короткие варианты более популярные, особенно для кухни. Во-первых, такие модели более практичные, во-вторых, смотрятся красивее. Короткие шторки лучше подходят к общей стилистике оформления дизайна кухонного интерьера.

Основные преимущества коротких занавесок:

• проще снимаются;
• их легко стирать и гладить;
• меньше пачкаются.

Что касается длинных моделей, то лучше выбирать полупрозрачные воздушные ткани, которые эффектно впишутся в общий интерьер.

Палитра цвета

Текстиль в духе кантри имеет настолько богатую цветовую гамму, что возможны самые интересные варианты комбинации тонов. Белый, голубой, красный, сиреневый, желтый и оливковый — самые популярные тона. Помимо основных цветов, возможны разнообразные их оттенки, например кирпично-красный, небесно-голубой или глубокий синий. В цветовой гамме преобладают светлые тона. Часто присутствуют кремовые оттенки. Они мягкие, неброские и прекрасно дополняют общий интерьер своей ненавязчивостью.

Что касается узора, то кухонные занавески могут быть в клетку, полоску или мелкий цветочный узор. Деревенский стиль радует и интересными изображениями фермерской тематики. В этом случае занавески украшаются рисунками цыплят, фруктов, колосков, домашних животных и пр. Если занавески однотонные, то они имеют «воздушные» оттенки: васильково-голубой, нежно-розовый или теплый оливковый. Удивляют богатством своего оформления изделия в пестрых красных, оранжевых и песочно-желтых тонах. Палитра ассоциируется с летней природой, солнечной лужайкой, голубым небом и полем, усыпанным цветами всех оттенков радуги.

Шторы в стиле кантри (видео)

Варианты деревенских штор

Современное дизайнерское искусство радует широким разнообразием оконного текстиля в духе кантри. Самые популярные модели:

• шторы-кафе;
• ламбрекен, маркиза;
• шторки с оборкой, фестонами;
• занавески с подхватами.

Шторы-кафе — это очень популярная и широко распространенная модель. Особенность модели — короткая длина и размещение на середине высоты окна. Такое оформление было широко распространенным в деревнях еще век назад. Тогда занавески протягивали на веревке. Современный вариант оформления первобытного деревенского способа более изящный, поскольку дизайнеры вооружились рюшами, оборками и изящными карнизами.

На заметку: шторы-кафе часто украшают лентами-подхватами и ламбрекеном. Популярно использование короткого занавеса, висящего сверху окна. Все это можно сделать и своими руками. Всего пара рюшей или оборок и порция творчества — и кухня в вашем деревенском доме заиграет новыми, более яркими и свежими красками.

Многие хозяйки рюшам предпочитают ламбрекен или маркизу. Воздушный ламбрекен из тканей ярких тонов рекомендуется повесить поверх кружевной тюлевой шторы. Отличный эффект достигается и путем сочетания ламбрекена с нейтральной римской или прозрачной французской шторой.

Занавески с фестонами — красивое и стильное обрамление окна. Важная особенность — они прекрасно пропускают свет, наполняя комнату солнечными лучами. Собранные в треугольный занавес фестоны и прямоугольная оборка красиво прикрывают окно. Оборку в духе кантри своими руками сделать довольно просто. Ее делают из остатков полотна для штор. Можно использовать и другие ткани.

Занавески с подхватами — красивый и милый способ украсить кухню. Здесь важную роль играет сама ткань — хлопок, лен или ситец. Набивные цветы или клетка — выбор за вами. Главное, чтобы шторки красиво вписывались в интерьер дома. Подхваты могут быть кружевными, из мешковины, веревочными, украшаться цветами, кисточками и пр. Такое оформление окна — прекрасный вариант для дома и дачи.

Колоритные шторы для деревенского дома — отличный способ украсить свою кухню милыми мотивами в стиле кантри и создать домашний уют и приятную обстановку.

Шторы для кухни в стиле кантри (видео)

Какие шторы выбрать на кухню – фото моделей в разных стилях

Давно хотели поменять шторы на кухне, но не знаете, на какой модели остановиться? Смотрите подборку шторных композиций в разных стилях, созданных нашими дизайнерами, – они помогут вам определиться с выбором.

Короткие

Короткими считаются шторы не ниже подоконника. На кухне такие модели удобны, если окно расположено над рабочей зоной и подоконник служит продолжением столешницы. О них стоит также подумать, если у вас маленькая кухня.

Для оформления кухонного окна используют несколько моделей коротких штор.

• Занавески, состоящие из двух симметричных полотен, задрапированных по бокам, подойдут для современного и классического интерьера.
• Шторы-кафе, закрывающие нижнюю половину окна или закрепленные на створках в виде «песочных часов», уместны в интерьере прованс, кантри, шале, шебби-шик.
• Короткие французские, австрийские, лондонские шторы с узнаваемой пышной драпировкой – отличное решение для кухни в классическом стиле.

Модели коротких штор на кухню

Длинные

На большой кухне со свободным доступом к окну будут отлично смотреться длинные шторы. Это могут быть строгие современные портьеры на люверсах, классические композиции с тюлем, модели в стиле арт-деко с удлиненными, лежащими на полу занавесками. В отличие от коротких штор их можно красиво задрапировать, спрятать расположенную под окном батарею отопления.

Помимо классических сочетаний, портьеры на кухне часто комбинируют с римскими, французскими, австрийскими моделями или просто короткими тюлевыми занавесками. Такой вариант более функционален, поскольку оставляет открытым подоконник и не мешает открывать/закрывать окно.

Так выглядят в интерьере кухни длинные шторы

Римские

Упомянутые выше модели коротких штор в основном выполняют декоративную функцию. Если при этом нужно закрыться от солнца или от посторонних взглядов, оптимальным решением станет римская штора – прямоугольное полотно, собирающееся при подъеме ровными горизонтальными складками.

Она может быть выполнена из плотной и легкой ткани, однотонной и с орнаментом, использоваться самостоятельно и в комбинации с тюлем или портьерами.

Лаконичный дизайн римских штор идеально впишется в кухню со строгими нотками минимализма, хай-тека, скандинавского стиля. Но это не аксиома. Модели с цветочным принтом, бантами, рюшами, ламбрекенами не менее гармоничны и в провансе, эклектике, классическом интерьере.

Варианты применения римских штор в дизайне кухни

Рулонные

Один из самых простых и практичных вариантов декорирования кухонного окна – рулонная штора. Чаще всего ее крепят на створку и выбирают, когда нужно, чтобы полотно затеняло помещение и не мешало открывать окно.

Минус рулонной шторы в том, что при подъеме она сворачивается в рулон и оголяет окно. Компенсируют этот недостаток, вешая поверх нее легкую декоративную занавеску из тюля. Как и римская штора, это – отличный способ подчеркнуть минималистичный дизайн интерьера.

Примеры декорирования окна рулонными шторами

На одну сторону

Если вплотную к окну стоит кухонный гарнитур, холодильник, газовая печь, а короткие шторы вешать не хочется, обратите внимание на асимметричные модели.

Изысканный вид комнате придадут струящиеся занавески из тюля, легкой льняной ткани. Их можно использовать самостоятельно или сочетать с римской шторой. Задрапировать на одну сторону можно и портьеру. А если на кухне два окна, оригинально будет выглядеть драпировка в противоположные стороны.

Пример асимметричного дизайна штор

С ламбрекеном

На кухне, оформленной в классическом стиле, уместны модели с ламбрекенами. Поскольку речь все-таки идет о функциональном помещении, лучше отдать предпочтение аккуратным компактным драпировкам в виде бантовой сборки, бандо, а сложные провисы, сваги, галстуки оставить для гостиной.

Ламбрекены на кухне часто используют вместе с тюлем, а также как часть асимметричной композиции, когда нет возможности повесить портьеры по обе стороны окна.

Шторы с ламбрекеном в оформлении кухни

На кухню с балконной дверью

Если из кухни есть выход на балкон, он также повлияет на выбор модели штор. Во-первых, нужны такие занавески, чтобы балконный блок смотрелся как единое целое. Во-вторых, текстиль не должен мешать открывать дверь.

С этой задачей лучше всего справятся модели, состоящие из двух полотен, легко перемещающихся по карнизу. Их можно сдвинуть, задрапировать на одну или обе стороны.

Прежде чем шить длинные шторы, посмотрите, существует ли вероятность того, что при порыве ветра они будут соприкасаться с открытым огнем. Если да, то лучше отдать предпочтение другому, более безопасному варианту.

Фотопримеры шторных композиций для кухни с балконной дверью

Понравилась статья? Расскажите друзьям

Лучшие цены на кухонные шторы в деревенском стиле — Отличные скидки на рустикальные кухонные шторы от мировых продавцов рустикальных кухонных штор

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для кухонных штор в деревенском стиле. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы найдете новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эти лучшие деревенские кухонные шторы в кратчайшие сроки станут одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили кухонные шторы в деревенском стиле на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в деревенских кухонных шторах и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов.Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести шторы для кухни в стиле рустик по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Лучшие цены на шторы из вуали в стиле рустик — Выгодные предложения на шторы из вуали в рустикальном стиле от мировых продавцов штор из вуали в стиле рустик

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для штор из вуали в стиле рустик.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы найдете новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эти верхние шторы из вуали в стиле рустик скоро станут одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили шторы из вуали на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в шторах из вуали в стиле рустик и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести Занавески в стиле рустик по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

пирогов с ревенем в деревенском стиле — smitten kitchen

В этом году я не собирался прослушивать какие-либо новые рецепты ревеня. Между прошлогодним сапожником и кофейным пирогом с начинкой из крошки, клубнично-ревеневым крошком, клубничным пирогом с ревенем, булочным пирогом и даже компотом я был почти уверен, что у меня был хорошо укрытый ревень.Но затем две недели назад я прогуливался по Зеленому рынку на Юнион-сквер с Адамом, и нас обоих заманили связки стеблей. Потому что они блестящие, красивые, жемчужно-розовые, и я не могу говорить от имени Адама, но я неспособен сопротивляться блестящим, довольно жемчужно-розовым вещам, и я не хочу этого.

Я также не собирался испечь еще один рецепт из моей новой навязчивой идеи поваренной книги, Good to the Grain. Ради моих бедер. Для повторения, учитывая, что я уже не могу перестать об этом говорить («Фото!», «Свежие идеи!», «Эти датские, ааа!»).Мне нужно было положить его на верхнюю полку и вернуться к нему с некоторой силой воли. Проблема заключалась в том, что когда я убирал его, эти пирожные с ревенем произвольной формы на обложке снова насмехались надо мной: «А у вас есть ревень, который нужно израсходовать? Ты знаешь, что хочешь! »

Итак, вот я, моя сила воли снова волоча за собой хвост, и я принесла вам деревенские пирожки с ревенем. Они не только прекрасны — терпкий компот из ревеня с ванилью и темно-коричневым сахаром внутри смеси кукурузной муки и корочки из кукурузной муки, едва сладкий, но и совершенно блестящий.Вам не нужна скалка. Кольца для пирога не нужны. Вы ничего не слепите (вздрагивает). Вам не нужно играть в рулетку из супермаркета в поисках идеального джема, на котором можно приготовить весь десерт. Деревенский стиль десерта таков, что чем больше вы случайны — слезы! неровные края! гибкие стороны! дикие кудри! — тем лучше они выглядят. Кроме того, поскольку они вывешивают из морозильной камеры на час, прежде чем вы их запекаете (единственный раз, когда тесто нужно охладить, ура!), У вас есть окончательное «делать вперед», встроенное в рецепт — храните их в морозильной камере до тех пор, пока они вам действительно нужны, поэтому вы всегда можете подавать их теплыми.Ваши друзья будут вам благодарны, если вы будете достаточно любезны, чтобы поделиться ими. Я никому не скажу, если ты не скажешь.

Год назад: Пирог из пахты с малиной
Три года назад: Орео домашнего приготовления

Пироги с деревенским ревенем
От хорошего к зерновому

Первоначальный рецепт включал компот из гибискуса из ревеня, который, я уверен, был бы замечательным, но мне не нравятся цветочные вещи, а сочетание ревеня и ванили, поэтому я изменил его.Потому что я босс на собственной кухне. В оригинальном рецепте также использовалось 2 фунта ревеня. Я обнаружил, что принес домой только 1 1/2 фунта ревеня, уменьшил рецепт, а затем обнаружил, что мои пироги лучше всего работают с меньшим, чем рекомендовано, количеством компота, 3 столовые ложки вместо 4, что означало, что мне нужно было только 3 / 4 тома — гениально! Это не могло быть более совершенным, и я рекомендую то же самое ниже.

Держу пари, вы также хотели бы знать: «Почему кукурузная мука?» Что ж, Ким Бойс говорит, что любит кукурузную муку, но обнаружила, что, комбинируя ее с кукурузной мукой, она может получить полный аромат и красивый цвет кукурузной муки без грубого укуса.Из него также получается чудесно нежная корочка, поскольку в нем нет глютена, но, смешав его с обычной мукой, вы можете получить нужную структуру. Как насчет этого!

1 стакан кукурузной муки
1 стакан универсальной муки
1/2 стакана мелкой кукурузной муки
1/4 стакана плюс 2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка кошерной или крупной соли
1 палочка (4 унции) холодного несоленого масла, нарезанного небольшими кусочками
1/4 стакана плюс 2 столовые ложки жирных сливок
2 яичных желтка
1 партия ванильного компота из ревеня (рецепт ниже)

В кухонном комбайне: Смешайте сухие ингредиенты в рабочей чаше кухонного комбайна.Добавьте масло и взбивайте короткими порциями, пока смесь не станет напоминать грубую кукурузную муку. Добавьте жирные сливки и яичные желтки и взбейте до однородности; он будет выглядеть рассыпчатым, но при замешивании превратится в одну массу.

В стационарном миксере: Взбейте сухие ингредиенты в чаше миксера. Используя насадку-лопасть, добавьте сливочное масло и уменьшите скорость перемешивания до низкой (вы должны зафиксировать верхнюю часть, чтобы смесь не разлетелась) и перемешайте, чтобы масло разбилось. Увеличьте скорость до средней и перемешивайте, пока масло не станет грубым, как кукурузная мука.Добавьте жирные сливки и яичные желтки и перемешайте до однородности. Тесто будет рассыпчатым, но если зажать его пальцами, оно сойдет.

Вручную: Сливочное масло также можно смешать с сухими ингредиентами с помощью блендера для выпечки или кончиками пальцев. Сливки и яичные желтки можно смешать с масляной смесью деревянной ложкой. Скорее всего, вы захотите перевернуть тесто на прилавок и аккуратно замесить его в одну массу.

Сформируйте пироги: Разделите тесто на 10 равных частей.Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность и с помощью пятки руки расплющите тесто в виде грубого круга. Продолжайте расплющивать, пока он не станет примерно 5 дюймов в диаметре. Старайтесь работать быстро, чтобы тесто не стало слишком теплым и мягким, что затрудняет работу с ним. Для получения более элегантных краев аккуратно разгладьте внешний край круга кончиками пальцев, сделав его тоньше, чем остальное тесто.

Выложите 3 столовые ложки компота из ревеня и ванили в центр теста. Загните край теста к компоту и вверх, чтобы получился взъерошенный край; продолжайте по периметру, позволяя оборкам быть их плохой неровностью.Подставьте скребок или лопатку под пирог и переложите его на противень, застеленный пергаментом. Продолжайте с оставшимся тестом. Заморозьте пироги на подносе как минимум на 1 час или до 2 недель, плотно завернув в полиэтилен.

Выпекать пироги: Разогреть до 375 ° F. Выпекайте еще замороженные пироги примерно 35 минут или пока края пирогов не станут коричневыми, а ревень не станет пузырящимся и густым. Подавать теплым или комнатной температуры. Пироги хранятся в герметичном контейнере (или нет, так как я забыл обернуть свою, и на следующий день они все еще были потрясающими) до 2 дней.

Компот из ревеня и ванили

1 1/2 фунта стеблей ревеня
1 стакан минус 1 столовая ложка темно-коричневого сахара (например, 15 столовых ложек, если вы хотите свести с ума)
1/2 стручка ванили, разрезанного и очищенного от семян

Стебли ревеня промыть и обрезать с самых концов. Разрежьте их пополам вдоль (если они не очень тонкие), а затем по диагонали на 3/4-дюймовые куски. Оставив в стороне последние 1 1/2 стакана, положите 3 стакана ревеня в большую кастрюлю с толстым дном.Добавьте коричневый сахар, семена ванили и стручки и уменьшите огонь до среднего. (Вы должны начать при низкой температуре, чтобы ревень высвободил жидкость. В отличие от большинства компотов, в этот компотов вода не добавляется.) Готовьте смесь из ревеня под крышкой примерно 15 минут или пока смесь не станет сочной.