Правильные кухни: 6 секретов профессионалов — INMYROOM

Содержание

7 полезных Советов Как Выбрать Кухню на заказ + хитрость

Семь четких советов от профессионалов как выбрать кухню и как хитро использовать производителей.

Заранее определитесь с количеством членов семьи и площадью помещения. Все остальное уже решено за вас и составлен конкретный список, дальше в тексте техническая информация и дизайнерские необязательные фишки.

7 полезных советов по выбору кухни

«Профессионалы» могут посоветовать как выбрать кухню, но часто у них есть интерес увеличить сумму чека. Но не все траты имеют смысл.

  1. Заказывайте кухню у местных производителей. Конкуренция на этом рынке дикая, и все давно используют качественное немецкое оборудование и материалы. Если закажите из-за границы, то просто переплатите за $/час европейским рабочим и за доставку. Качество при этом лучше не будет.
  2. Внутрянка ящиков — ДСП, фасады МДФ, столешница ламинированный ДСП под дерево (остальные варианты вживую ужасно смотрятся, дерево — круто) либо искусственный камень (намного дороже).
  3. Фартук либо стекло либо раскошельтесь на 1.5-2 м2 крутой плитки (не вздумайте использовать белую фугу для затирки плитки на фартук).
  4. Лучший цвет фасадов кухни — белый глянец. Он чуть ли не магически практичен — на нем вообще не видна грязь, ВООБЩЕ.
  5. Верхние ящики лучше планировать с обычным распашным открыванием — петли с доводчиком при таком варианте обойдутся всего 1.5-3$ штука. Подъемные механизмы сверху стоят намного дороже, а преимуществ не дают. Снизу выдвижные ящики реально удобнее, но и дороже — смотрите хватает ли бюджета.
  6. Выбирать гарнитур без верхних шкафов можно если вам стиль важнее практичности, иначе я бы воздержался.

  7. Не забудьте подумать, как открывается дверь холодильника — она должна открываться от рабочей зоны. Серьезно, двери холодильника перенавешиваются, подумайте и сделайте это иначе будете страдать.
  8. Начните с хождения по производителям кухонь на заказ, но не залипайте на них. Используйте как консультантов и для составления бесплатных проектов кухонь. Выбор у кого заказать делайте после трех рассмотренных контор минимум.

Далее о стилях дизайна, материалах и нюансах, но вы уже знаете как выбрать кухню лучше большинства людей в этом мире.

Тут исключительно прагматично, если вам просто красивых фото для вдохновения, смотрите статью по дизайн кухни.

Как выбрать кухонный гарнитур

У кухонного гарнитура есть несколько поверхностей: дверцы шкафов (фасады), мебельный каркас, полки и столешница. Разберём для общего развития какие они бывают, хотя на самом деле есть всего 1 верный вариант и его мы явно укажем. На фото будут в основном кухни больших размеров, потому что они клёвые. Если у вас маленькая, куча реальных фоток и особенностей есть тут: Кухонный гарнитур для маленькой кухни.

Материал для кухни какой лучше

4 основных материала:

  1. Массив дерева
  2. ДСП
  3. МДФ
  4. Мультиплекс

Массив дерева самый дорогой и нежный материал. Делается из цельного дерева и поэтому относительно мягкий т. е. легко царапается. Часто совершенно бездарно используется особенно в классическом стиле, где точно также смотрелось бы МДФ, но при этом дешевле и выносливей. Может смотреться очень круто в современных стилях вроде лофта, когда используется без фризов и подобного, но такие кухни стоят просто космос. Читайте мой материал про стиль лофт в интерьере кухни.


ДСП — древесно-стружечная плита, по сути склеенные и спрессованные стружки. Дешёвый и прочный материал, но боится температуры и влаги. На кухне используется для каркаса шкафов или фасадов. Хотя для фасадов слишком нежный, зато дешёвый.

ДСП токсичен. Он должен быть заламинирован со всех сторон, включая кромки и невидимые части, иначе будут вредные выделения.

Плиты МДФ создаются путем прессовки мелкой древесной стружки, почти опилок. Дальше они пропитываются специальной смолой, которая делает материал крепким и водонепроницаемым. Благодаря этому МДФ прочнее чем ДСП и массив, не боится влаги, в разы менее токсичен чем ДСП и вообще клёвый, но и стоит больше ДСП (но меньше массива).

Мультиплекс производится из натуральной древесины, но дешевле цельных массивов. Технология производства заключается в склеивании тонких слоев дерева между собой. Для создания качественной плиты используется до 5 полос дерева толщиной 4 мм. Это экологичный материал, устойчивый к пару, влаге и температурным перепадам. Хотя в производстве кухонь применяется всё реже т.к. другие материалы становятся лучше и он не выдерживает конкуренции.

Фасады и корпуса шкафов

Корпуса или каркасы всегда делаются из ДСП — этот материал дешёвый, а нагрузки, особенно по температуре и влажности, у каркасов невысокие. Но обязательно пинайте кухонщиков чтобы они заламинировали даже невидимые задние кромки.

Фасады — видимая часть кухни, которая к тому же принимает на себя все нагрузки. Основные материалы среди которых можно выбирать:

  1. МДФ крашенный
  2. Пластик
  3. Акрил
  4. Плёнка

Их фото по порядку. Отличить с пары шагов невозможно.




Как видите мы выкинули из вариантов выбора ДСП, рамочный МДФ, алюминиевый профиль, массив и всякие нелепые редкие штуки вроде нержавейки и стекла. Какие-то по причине завышенной цены без существенных преимуществ, другие (ДСП) из-за низких эксплуатационных качеств, из алюминиевого профиля потому что они выглядят ужасно. Если с бюджетом совсем напряг, то берите ДСП но и эксплуатировать придётся аккуратнее.

Выбирая из четырёх оставшихся вариантов, вы по сути выбираете вариант отделки МДФ (пластик и акрил всего лишь покрытие, внутри там тоже МДФ). Отличаются они ценой, немного текстурой и кромкой. У крашенных кромки не будет вообще, но они же самый дорогие и капризные (скалываются, царапаются). Мы советуем пластик или акрил, если чуть дешевле и чуть хуже плёнку.

Кстати, фасадам из МДФ можно при желании придать закругленную форму. Но закруглённые фасады на кухнях давно не в моде и поделом.

Корпуса — ДСП, фасады — МДФ. Это единственно верное решение — просто поверьте опыту.

Столешница

Подходящие материалы для столешниц:

  • Натуральный и искусственный камень
  • Ламинированный ДСП
  • Стекло
  • Алюминий
  • Нержавеющая сталь

Причём 3 последних полный бред.

На практике ваш выбор ламинированный ДСП при ограниченном бюджете, натуральный либо искусственный камень при отсутствии проблем с финансами.

Искусственный камень хорош возможностью отливать угловые столешницы без стыков, отливать сразу с готовой мойкой. А ещё почти все варианты искусственного камня (он же акрил, он же кориан) выглядят круто. А вот столешницы из ДСП хороши только в вариантах имитации дерева (особенно хороша Эггер Дуб Небраска). Серьёзно, ДСП с имитацией камня смотрятся убого, никогда их не выбирайте.

Если геометрия кухни позволяет, очень советуем барную стойку, они в моде уже так давно, что скорее всего из неё и не выйдут. Можно сделать её широкой и получится барный стол, там выше материал с кучей подробностей, в рамках этой статьи про барную стойку информация уже не влезет.

Фартук для кухни

Из-за маленьких размеров дизайн фартука недооценивают, хотя интерьер кухни от него зависит сильно. Это серьёзная ошибка, потому что как раз из-за его маленьких размеров фартук можно сделать очень крутым. Выбор чуть более дорогого фасада на цене кухни отразится прилично, а вот закидать 2 метра квадратных фартука даже очень дорогой плиткой можно себе позволить.

2 адекватных варианта фартука это плитка и стекло. Учитывая, что площадь фартука ~1.5-2 м2 можно позволить купить крутую дорогую плитку.

Мы уже писали про современные фартуки для кухни, а ещё там куча фото.

Форма и комплектация кухни

Кста, мы есть в:

Лучшая фурнитура для кухни

Первое, что многие не осознают, фурнитура может потянуть до 30% стоимости всей кухни. Причём зависеть это будет не от производителя фурнитуры, а в первую очередь от компоновки и вторую от жадности конкретных кухонщиков. Со вторым нужно бороться посещая несколько фирм и сравнивая их цены, а на первом немного остановимся.

Вообще вариантов всяких механизмов открывания и выдвижения для кухни масса. Их гораздо больше, чем можно представить, и намного больше, чем на самом деле нужно. Три основных механизма:

  1. Петли для распашных дверей
  2. Направляющие и ящики для выдвижных
  3. Подъемная фурнитура для, собственно, подъемных фасадов

И вот тут самый важный момент: распашные петли — самый дешёвый вариант. Мы, кстати, говорим про все механизмы имея ввиду механизмы с доводчиками. Так вот петли с доводчиками стоят до $3 за штуку, т.е. до $6 за распашную дверцу. А вот стоимость подъемных и выдвижных механизмов зависит и от размера и от веса фасадов, но в среднем они стоят от дорого до очень дорого.

Если хотите адекватно сэкономить без ущерба для внешнего вида и функционала, проектируйте кухню на распашные дверцы, где очень нужно выдвижные (выдвижной ящик для столовых приборов и 1-2 для кастрюль и т.д.), а от подъёмных, особенно которые поднимают более 1 фасада, старайтесь отказаться.

Подъемные верхние фасады:


Как выбрать кухню на долгие годы +50 фото примеров

Стильная, красивая, эргономичная кухня — мечта хозяйки и ее маленький райский уголок в доме. Давным-давно, когда люди только начали строить полноценные дома, очаг стал средоточием жизни, к нему тянулись все домочадцы и именно возле него было теплее и уютнее всего. Прошли столетия, печи заменили на современные плиты, массивные, грубо обтесанные столы и полки — на эргономичные гарнитуры, глиняные горшки — на небьющуюся посуду, но роль кухни в доме не изменилась.

Она по-прежнему остается центром притяжения домочадцев и маленьким оазисом уюта и тепла. Красивое и удобное оформление важно не только для хозяйки, которая будет проводить здесь большую часть своего свободного времени, но и для остальных членов семьи, обожающих «чаевничать» и вести долгие беседы вечерами после трудового дня. Итак, подготовка к ремонту в полном разгаре и назрел тот самый сложный вопрос: как выбрать кухню? Какой она должна быть, чтобы здесь чувствовали себя комфортно все? Чем ее наполнить, чтобы кулинарное вдохновение не покидало хозяйку, а аппетит — домочадцев? Об этом и поговорим дальше.

Особенности выбора кухонного гарнитура

В кухне важно все: и отделка, и наполнение. Это помещение используется ежедневно, здесь создаются «экстремальные» условия (повышенная температура и влажность), во время приготовления пищи на поверхностях мебели и отделки оседает большое количество отходов (вода, жир, грязь), из-за чего комнату регулярно убирают (намного чаще остальных помещений).

Мебель должна выдерживать подобные нагрузки, стойко переносить резкие изменения «климата», легко очищаться и долго служить человеку верой и правдой. Для кухонь часто используют не отдельные предметы, а гарнитуры — мебельные комплексы.

Впервые они появились в США еще в прошлом веке и настолько сильно понравились хозяйкам, что оперативно было налажено их массовое производство. Этот опыт у американцев переняли европейцы, «распробовав» идею на вкус. В советские времена в просторечие гарнитуры назвали «стенками» и активно их использовали не только на кухнях, но и в гостиных. Мебель, подобранная производителем, избавляет покупателя от необходимости самостоятельно «собирать» комплект из разных предметов.

Пожалуй, в этом заключается главное преимущество гарнитуров. Кроме того, цена комплекта ниже, чем совокупная стоимость всех предметов, входящих в его состав, если их покупать по отдельности. Мебельный комплекс обычно состоит не только из «стенки», но и дополняется обеденным столом, стульями и передвижными элементами.

При выборе кухонного гарнитура следует обращать внимание на четыре характеристики:

  • Эстетика (внешний вид).
  • Функциональность.
  • Длительный срок эксплуатации.
  • Удобство использования (эргономика).

Поговорим о каждой из них более подробно.

Эстетичность

Эстетика гарнитура — это его красота с точки зрения выбирающего человека (это важно, ведь представления о красоте у каждого свои). Что можно сказать о внешнем виде кухонной мебели? Конечно, она должна смотреться уместно в сочетании с остальными предметами меблировки и при этом радовать хозяйку и домочадцев.

Нельзя просто выбрать понравившуюся модель, к примеру, в стиле прованс и поставить ее на кухне, которая уже отделана под направление хай тек. Наполнение и отделка должны соответствовать друг другу.

Функциональность

Определить, какие возможности хозяйке предоставляет гарнитур, можно, познакомившись с его наполнением, то есть составными частями. Что же должно входить в мебельный комплекс для кухни, чтобы он считался полноценным, полностью удовлетворяющим требования человека, его использующего? Стандартный перечень модулей и дополнений выглядит следующим образом:

  • Напольные конструкции. К ним причисляют шкафчики, тумбы и системы полок (преимущественно закрытого типа).
  • Пеналы. Высокие узкие шкафчики, которые рассчитаны для размещения встроенной бытовой техники и кухонной утвари.
  • Шкафчики навесного типа. Могут быть закрытыми и открытыми. Обычно представляют смешанную систему хранения из полочек и ящичков.
  • Мобильные элементы. Ширмы, перегородки, столики на колесиках, мебель-трансформер. Такими элементами обычно дополняются гарнитуры, рассчитанные на тесные кухоньки.
  • Отдельно стоящая мебель: столы, стулья, диваны-уголки.

Наполнение гарнитура подбирается в зависимости от особенностей кухни и потребностей хозяйки, то есть индивидуально для каждого дома. Кому-то нужно побольше ящичков, а кто-то предпочтет отдать половину системы хранения для новинок бытовой техники.

Удобство пользования

Любая мебель должна быть удобной в использовании. Еще перед покупкой к ней нужно «примериться», то есть попробовать, какова она за работой, подходит ли хозяйке высота, удобно ли расположены полки, до всех ли ящиков она дотягивается. Далее следует тщательно провести замеры и заранее продумать расположение гарнитура в комнате. Учитывать нужно удобство передвижения между вершинами рабочего треугольника и возможность проведения дополнительных «маршрутов» от обеденной зоны к рабочей, плите и холодильнику.

Долговечность

Долговечность гарнитура в первую очередь определяется материалами, из которых он сделан. Для корпуса и фасадов оптимальным считается массив дерева. Столешницы лучше выбирать из натурального камня. Кухонный фартук прослужит дольше, если он выполнен из нержавейки или сложен из керамической плитки.

Проектирование и особенности планировок

Правильная планировка кухни создаст все необходимые условия для ее удобного использования. Опытные дизайнеры знают о таком понятии, как «рабочий треугольник». Эта условная геометрическая фигура располагает свои вершины в трех точках: плитка, холодильник, мойка. Зоны обязательно должны образовывать треугольник, только в этом случае хозяйке будет удобно перемещаться по кухне во время приготовления пищи.

L-образная кухня

L-образная планировка считается оптимальным вариантом для большинства кухонь, но лучше всего подходит к помещениям квадратной формы. Вариант размещения гарнитура позволяет обустроить обособленную площадку и с легкостью расположить вершины рабочего треугольника у двух смежных стен.

L-образная планировка оставляет достаточно места для организации обеденной зоны. К достоинствам варианта относят и возможность использования встроенной техники. Единственное исключение, где L-образная планировка будет неуместна — слишком узкие комнаты, где длина одной стены будет превышать длину другой в более чем два раза.

П-образная кухня

П-образная или U-образная планировка повсеместно используется в помещениях с разной квадратурой, но считается оптимальным решением для кухонь площадью в 12-15 кв. м. Гарнитур располагается вдоль трех стен. Существует возможность обустройства рабочего треугольника, каждую из вершин которого можно расположить у отдельной стены.

П-образная планировка позволяет размещать разнообразную техническую начинку практически без ограничений. Из недостатков специалисты отмечают только невозможность сквозного движения, но для непроходной комнаты оно и не является обязательным. Не рекомендуют использовать П-образную планировку в тесных кухоньках хрущевок и в слишком просторных комнатах роскошных апартаментов. В первом случае лучше «обрезать» одну сторону и прибегнуть к L-образной модели, а во втором — к островной.

Линейная кухня

Линейная или однорядная планировка подходит для небольших помещений. Этот компактный вариант часто используется и в современных квартирах-студиях, где на каждую зону отводится ограниченное пространство и кухня не относится к площадкам, «доминирующим» в площади.

Модель расположения кухонного гарнитура кроется в самом названии планировки — линейная, то есть мебель располагается в линию, вдоль стены. С одной стороны, это сильно экономит пространство, оставляя свободными три другие, но с другой — правило рабочего треугольника просто невозможно соблюсти. Специалисты только советуют в центре располагать мойку, а по бокам — холодильник и плиту. Этот вариант будет более удобным, чем два других.

Островные и полуостровные кухни

Островная планировка характеризуется наличием маленького «оазиса», который выступает вперед, словно отделившись от остального кухонного «материка», оставшегося позади. На этом символичном островке можно разместить плиту, рабочую или обеденную зону, барную стойку. Вариант подходит для очень больших комнат и для совмещенных квартир.

«Островок» словно объединяет два пространства в одно и при этом ненавязчиво разграничивает его на кулинарную площадку и остальные зоны. Полуостровная планировка во всем повторяет островную за одним маленьким исключением: островок не «отрывается» от «материковой части» полностью, а соединяется с ней с одной стороны.

По сути, такая кухня может быть L-образной или П-образной, но при этом вторая или третья сторона не размещается вдоль стены, а заменяет ее, прислоняясь торцом. Вариант идеально зонирует кухню на две площадки: для приготовления пищи и для ее приема. Оба вида планировок не подходят для маленьких квартир. В условиях островной и полуостровной кухни легко организовать рабочий треугольник, разместив одну из его вершин (обычно плиту) на островке.

Двухрядная кухня

Двухрядная или параллельная планировка — популярный вариант для проходных помещений и комнат, площадь которых превышает 15 кв.м. Кухонный гарнитур разбивается на две части, которые располагаются вдоль противоположных стен. При такой планировке легко соблюсти правило рабочего треугольника: мойку и плиту располагают на одной стороне, а холодильник — на другой.

Кухня занимает много места и позволяет разложить в многочисленных системах хранения большое количество утвари и кухонных мелочей, встроить бытовую технику. Из недостатков отмечают только сложность размещения обеденной зоны. В двухрядной кухне для нее просто нет места, хотя площадку для приема пищи можно вынести за пределы кухонной зоны, слегка «укоротив» длину гарнитура. Такое решение требует основательной работы над проектом, чтобы оформление органично дополняло друг друга.

Материал изготовления кухонного гарнитура

В мебельном комплексе для кухни используют сразу несколько материалов, так как его отдельные составляющие предназначены для разных целей. Элементы кухонного гарнитура можно объединить в следующие группы:

  • Корпус и фасады.
  • Фурнитура.
  • Столешница (она же рабочая зона).
  • Фартук.

Поговорим о достоинствах и недостатках различных материалов, используемых производителями.

Корпус и фасад кухни

Корпус и фасад кухни чаще всего изготавливают из дерева или его производных (МДФ, ДСП, ЛДСП). Они являются неплохим сочетанием качества и цены. Большую часть мебели из бюджетной категории выполняют из МДФ и ДСП.

Листы легко режутся, им можно придать любую (даже сложную) форму. К сожалению, на срезах материал сильно крошится. После монтажа всей конструкции их обязательно обрабатывают, заклеивая специальной шпоновой лентой. Технология ламинирования и приклеивания ПВХ-пленки позволяет придать поверхности фасадов и корпуса любую фактуру. Чаще всего она имитирует дорогие породы дерева.

Параллельно с этим пленка защищает поверхность от агрессивного микроклимата кухни. К сожалению, древесно-стружечные и древесно-волокнистые плиты нельзя отнести к долговечным. У любой мебели есть свой срок службы, но в сравнении с массивом дерева у ДСП и МДФ он очень короток. Древесина для кухонного гарнитура используется все реже.

Ее стоимость выше, но мебель получается более добротной. Чтобы защитить фасады, их часто покрывают слоем акрила, пластиковой пленкой или вообще выполняют из ударопрочного, закаленного стекла. Оно может быть прозрачным или матовым. Если стекло дополняется хромированными элементами, то такой гарнитур идеально вольется в кухню в стиле хай тек.

Существует еще один смешанный вариант для фасадов кухонного гарнитура, состоящий из алюминиевых каркасов и вставок из дерева, МДФ, стекла, пластика. Металлический «скелет» обеспечивает конструкции прочность и долговечность, но не создает дополнительных нагрузок, так как алюминий материал легкий.

Столешница

В тройку материалов-лидеров, из которых выполняют столешницы, входят:

  • Дерево. Экологичный, стильный вариант, который никогда не выйдет из моды. Дерево должно быть обработано специальными составами, которые предотвратят его разбухание и деформацию при систематическом контакте с влагой и высокими температурами.
  • Керамическая плитка. Сейчас этот вариант используется не так часто, но он отлично гармонирует с фартуком из аналогичного материала. Если подобрать цвет с разницей в пару тонов и сходную текстуру, то столешница и фартук станут единым комплектом в кухонном гарнитуре.
  • Натуральный камень (мрамор, гранит, кварц). Такие столешницы прослужат очень долго. Они не боятся абсолютно ничего и выдержат любые испытания: жару, холод, повышенную влажность, регулярную уборку.

С небольшим отрывом от лидирующей тройки расположились: нержавеющая сталь, искусственный камень, стекло, МДФ, ДСП и пластик. Они не столь долговечны (за исключением стекла и нержавейки), но при этом радуют потенциальных покупателей доступными ценами.

Кухонный фартук

Кухонный фартук — область стены между навесными и напольными конструкциями, которая закрывается специальным покрытием. Материал должен легко мыться, выдерживать регулярные контакты с бытовой химией, не реагировать на повышение температуры. Как правило, фартуки растягиваются вдоль всего мебельного комплекса, захватывая мойку, рабочую зону и плитку. Эти три области считаются самыми грязными. Кухонные фартуки оформляют с использованием следующих материалов:

  • Керамическая плитка. Безусловный лидер списка. «Быстро и надолго» — вот ее девиз. Кафель не боится практически ничего, кроме сильных механических повреждений, которые могут привести к расколу плитки. Широкий ассортимент расцветок и фактур позволяет подобрать оригинальный вариант именно для вашей кухни, который будет сочетаться со стилистикой помещения и цветовой палитрой гарнитура.
  • Мозаика или мозаичная плитка. Материал выполняется из керамики, керамогранита или камня, стекла. Состоит из многочисленных мелких модулей, но продается в уже собранном виде на сетке-матрице. Мозаичная плитка — прочная, долговечная и надежная защита для стены.
  • Металл. Фартуки выполняют из нержавейки. Она не боится воды, высокой температуры и чистящих средств. К недостаткам материала относят только его «маркость» — на поверхности моментально остаются отпечатки пальцев, капельки жира и потеки воды. Металлический фартук придется регулярно мыть.
  • Натуральный и искусственный камень. Долговечные и прочные материалы. Если использовать натуральный гранит или мрамор, лучше подбирать такую же столешницу в тон, чтобы комплект смотрелся гармонично.
  • Стекло. Прозрачное полотно станет отличной защитой для «нежной» отделки: обоев, фотоколлажа, панорамы. Материал не боится ничего, за исключением чистящих средств с абразивным эффектом, которые оставят микроцарапины на поверхности. Стекло такое же маркое, как и металл. Требует частой чистки.

Гораздо реже для фартука используют панели ПВХ и ламинированные МДФ или ДСП. Они прослужат меньше керамической плитки или камня, но предоставляют возможность владельцам частично сменить оформление без особых затрат спустя пару лет после ремонта.

Внутреннее наполнение и фурнитура

Внутренне наполнение (в данном случае сушилки и поддоны) и мелкая фурнитура (ручки, петли, полкодержатели, уголки) должны изготавливаться из прочного и надежного материала. Лучше всего на эту роль подходит металл, но если речь идет, к примеру, о ручках, то здесь можно рассмотреть и другие варианты:

  • Дерево.
  • Стекло.
  • Пластик.
  • Любой материал с дополнительным покрытием из кожи.

Для сушилок, поддонов, уголков, шпингалетов, петель, как правило, выбирают нержавеющую сталь.

Выбор стиля

Стилистика кухни выбирается исключительно на основе предпочтений владельцев дома. Любые направления в дизайне применимы и для этого помещения.

К популярным можно отнести следующие стили, к которым прилагается короткое описание их характерных особенностей:

  • Лофт. Кирпич, «нити» коммуникаций, немного металла и оригинальные осветительные приборы.
  • Скандинавский стиль. Сочетание синевы неба и белизны снега, глянцевые поверхности фасадов, стекло и холодный свет.
  • Модерн. Сдержанность, минимум декора, плавные лини, округлые формы, оригинальное сочетание камня, дерева и стекла или пластика.
  • Классика. Роскошь, яркая текстура деревянных поверхностей, витиеватый декор, лепнина, массивная люстра, позолота и дорогой текстиль.
  • Хай тек. Сталь, хромированные поверхности, глянец, стекло, холодный свет и сочетание серого, черного, белого в цветовой палитре.

Для уютных кухонь без претензии на роскошь подойдут более простые и ненавязчивые поднаправления кантри (деревенский стиль): русский, испанский, средиземноморский (греческий), французский прованс. Их всех объединяет использование натуральных материалов (дерево, металл) и целый комплекс приемов по состариванию поверхностей.

Сочетание цветов в кухонном пространстве

В оформлении кухни можно использовать любые цвета, но в определенных количествах. Если речь идет о ярких теплых оттенках (красный, оранжевый, желтый), то они должны быть сбалансированы пастельными тонами. Для холодных цветов (голубой, синий, фиолетовый), лучше подобрать в противовес теплые нотки.

Сочетать цвета нужно по одному из общепринятых принципов:

  • Комплементарный. Сочетание цветов-противников в круге Иттена.
  • Аналогичный. Используются три цвета, которые соседствуют друг с другом в круге Иттена.
  • Монохромный. Используется один цвет из круга Иттена и несколько его оттенков.
  • Классическая триада. Сочетание трех цветов, секторы которых становятся вершинами треугольника внутри круга Иттена.
  • Классическая тетрада. Цвета вычисляются по аналогичному принципу, что и в триаде, но с использованием прямоугольника, а не треугольника.

Если вы решили попробовать свой собственный способ сочетания цветов, то учитывайте, что дизайнеры не рекомендуют в интерьере применять более семи оттенков. Чем больше цветов будет задействовано, тем менее яркими они должны быть.

Советы по расположению техники

Побор техники и ее размещение — один из этапов процесса обустройства кухни. Самую важную роль играют вершины рабочего треугольника, состоящего из плиты, холодильника и раковины-мойки.

Между вершинами должно сохраняться расстояние в пределах 1,2-2,7, а сумма всех сторон треугольника должна попасть в диапазон 4-8 м. Если этим правилом пренебречь, то на кухне будет тесно, перемещаться между тремя зонами — неудобно.

Помимо рабочего треугольника, в комплект технической начинки для кухни могут входить:

  • Вытяжка, отвечающая за качественную вентиляцию помещения. Располагается над плитой.
  • Микроволновая печь (духовка, духовой шкаф). Размещается либо в специальной нише, либо в уголке столешницы.
  • Кофеварка (кофемашина), чайник. Обычно размещаются на столешнице.
  • Кухонные комбайны, блендеры, тостеры, пароварки, хлебопечки. Обычно они прячутся в нишах и полках гарнитура.
  • Посудомоечная машина. Встраивается в гарнитур и маскируется фасадом.

Комплект может дополняться другими бытовыми приборами, которые использует хозяйка, но самые массивные уже были перечислены выше, поэтому для дополнительных технических ухищрений предусматривается место внутри гарнитура на полках или в ящиках.

Освещение и подсветка

Система осветительных приборов на кухне делится на три зоны:

  • Основная (потолочное освещение).
  • Рабочая или локальная (подсветка над столешницей).
  • Иногда добавляется и третья зона, где используется декоративная подсветка. (Обычно по периметру комнаты, возле ниш или по контуру мебели).

Планировать освещение нужно только после покупки кухонного гарнитура. Когда вся мебель будет расставлена, проще просчитать правильное расположение. Регулируемое освещение — последний «писк» интерьерной моды, поэтому установка диммера станет приятным бонусом. Он позволит вечерами «глушить» свет, давая отдых уставшим глазам, а по утрам наоборот, делать его ярче, чтобы взбодриться.

Для кухни используют осветительные приборы разных типов (накладные, шинные, точечные светильники, светодиодную подсветку, обычные лампы накаливания в люстрах), главное, чтобы они имели прочный, влагостойкий корпус.

Фен-шуй на кухне

А теперь обратимся к древней даосской практике, своду правил гармоничного оформления пространства, по которому беспрепятственно гуляют потоки энергии ци. Что говорит фэн-шуй по поводу интерьера кухни? В первую очередь, это помещение символизирует изобилие и богатство и даже согласно даосской практике оно относится к самым важным.

Большую роль играет расположение кухни относительно других комнат и входной двери. Понятно, что обладателям квартир выбирать не приходится, а вот тем, кто только приступает к строительству собственного дома, стоит разместить ее подальше от прихожей или холла. Человек, заходя в дом, не должен с порога упираться взглядом в открытую кухню.

По фэн-шую такое расположение способствует «утечке» полезной энергии, которая отвечает за благополучие и достаток. Исправить ситуацию можно: установить двери или повесить легкие занавески. Еще один вариант — повесить в прихожей яркий декор, который перетянет внимание на себя (картина, композиция из керамики на столике, зеркало с подсветкой).

Специалисты по фэн-шую не рекомендуют зонировать кухню с помощью подиума. Перепады высоты пола «разрезают» потоки энергии ци, словно выступы в каскадном водопаде, после чего она «течет» хаотично. От популярной идеи использования подиума для подчеркивания обеденной зоны тоже нужно отказаться. Кухня в первую очередь должна совпадать по уровням именно со столовой.

Плиту нельзя ставить рядом с окном, так как ее жар, символизирующий благосостояние семьи, будет «утекать» на улицу. Избегайте использования зеркальной плитки и громоздкого декора на потолке (массивные люстры). Броский, сочный красный цвет по фен-шуй попадает под табу для кухни. Не захламляйте помещение. Безжалостно избавляйтесь от ненужной утвари, оставляя только то, что действительно используется.

Заключение

В дизайне кухни следует учитывать четыре составляющих: цвет, линии и формы, текстура и свет. Это «киты», на которых зиждется искусство оформления. Если при составлении проекта использовать этот традиционный рецепт, приправить его талантом, добавить пару ложек фантазии и щепотку креатива, то в результате получится оригинальное блюдо. Оно может быть слегка эклектичным, неординарным, непохожим на другие «ресторанные» шедевры от лучших шеф-поваров дизайнерской кухни, но от этого кулинарного шедевра обязательно будет веять теплом и уютом.

Планировка кухни +100 вариантов и планов кухни на фото

У каждого человека есть собственные представления об удобстве. Задуматься о расстановке гарнитура, мебели в столовой, проведении коммуникаций надо еще на начальном этапе строительства или при планировании масштабного ремонта. Планировка кухни должна быть рациональной и удобной для всех домочадцев, с удобной схемой расстановки техники и предметов мебели.

На выбор подходящего варианта в первую очередь влияют характеристики самого помещения и личные предпочтения владельцев недвижимости. Чтобы сделать самую часто посещаемую комнату в доме комфортной и функциональной, необходимо ознакомиться с доступными вариантами и прислушаться к советам дизайнеров.

Особенности: что учитывать при планировании кухни

На правильно распланированной кухне не должен простаивать ни один сантиметр пространства. Удобное расположение гарнитура и встроенной мебели поможет сократить время готовки и уборки.

Чтобы провести оформление комнаты максимально органично, необходимо учесть при планировании следующие моменты:

  • Состав семьи, возраст, физиологические особенности домочадцев;
  • Возможность и необходимость зонирования пространства;
  • Размеры и форму помещения;
  • Расположение кухни относительно стороны света, величину оконного проема;
  • Использование кухни только для приготовления пищи, хранения запасов или в качестве гостиной-столовой;
  • Размещение выведенных коммуникаций, возможность смены места их расположения.

Все вышеперечисленные нюансы следует учесть до установки гарнитура, раковины, плиты и холодильника. Оценив все варианты кухонного размещения, можно выбрать подходящую программу расстановки мебели, позволяющую максимально сократить временные и трудозатраты, исключить совершение лишних движений.

Форма и квадратура комнаты

В зависимости от площади помещения и его формы выбирают вариант расположения мебели. Самый популярный, особенно для маленьких квартир, — с учетом правил кухонного треугольника. Владельцам узких комнат 4,5 м2 необходимо грамотно использовать все пространство – можно увеличить подоконник, снять батарею, на ее месте организовать шкафчики и полки для хранения.

Длинные прямоугольные кухни от 7,5 м2 приемлют планировку практически любого типа, как угловую, так и однорядную. Для квадратных подойдет П-образное расположение мебели. В просторных помещениях от 15 м2, кухнях-студиях будет уместным расположение острова, барной стойки посреди комнаты.

Количество шкафов, их размеры и стандарты

После того как тип планировки выбран, обозначены места расположения встроенной техники, можно приступать к размещению шкафов. Обычно это оставшиеся свободные места. В маленькой кухне хрущевки их будет немного, поэтому лучше сразу предусмотреть возможность монтажа подвесных конструкций.

В просторном помещении место расположения и объем шкафчиков не играют особой роли. Выбор модели будет зависеть от личных предпочтений и финансовых возможностей. Полки могут быть открытыми декоративными, закрытыми с распашным, откидным или выдвижным механизмом. Стандартные размеры кухонных шкафов рассчитаны на средние параметры кухонь:

  • Двухдверная напольная тумба – 80х60х60 см;
  • Однодверная тумба – 80х50х60 см;
  • Большой подвесной шкаф – 80х30х60 см;
  • Маленький подвесной – 60х30х40 см;
  • Угловой модуль – 60х32х38 см.

Для практичного использования кухонного пространства необходимо правильно провести расчеты размеров кухонных шкафов. При их вычислении надо учесть некоторые важные параметры. Большое значение имеет возраст, рост хозяйки, расположение труб отопления, окон, вентиляции. На количество шкафчиков будут оказывать влияние габариты бытовой техники, размеры посуды, столовых приборов.

Размещение встраиваемой техники

Тип планировки выбирают в зависимости от конфигурации кухни. Эргономика будет разной для каждого случая. Чтобы максимально удобно разместить встраиваемую технику, необходимо оценить свои ежедневные перемещения по столовой, определить ключевые точки.

Дизайн современной кухни предполагает минимум оснащения, компактное размещение мебели и бытовых приборов. На смену громоздким ТV пришли новые холодильники со встроенными мониторами. Микроволновку, кофемашину давно монтируют в фасады гарнитура.

Бытовые разнокалиберные приборы встречаются на каждой кухне. Размещать их следует с учетом частоты использования. Для маленьких комнат лучше рассмотреть встраиваемый вариант. Самые часто используемые приборы, такие как холодильник, плита, микроволновка, должны находиться в зоне рабочего треугольника.

Условно кухонное пространство можно разделить на две зоны: водную и горячую. Первый участок находится рядом с канализацией и трубами подачи воды. Тут размещают стиральную, посудомоечную машины, мойку, холодильник. В горячей зоне встраивают духовой шкаф, варочную поверхность. Правильно выбранное соседство и грамотная компоновка поможет создать уютную атмосферу даже на самой маленькой кухне.

Освещение и подсветка

Главный секрет хорошего освещения на кухне – многоуровневость. Каждая из зон должна быть хорошо видна в любое время суток. Перед тем как выбирать лампы и светильники, необходимо составить подробный проект и схему их расположения. С помощью направления света и интенсивности потоков можно увеличить, уменьшить пространство, выделить, затенить определенные зоны. Секрет качественного освещения заключается в соблюдении следующих правил:

  1. Для основного потолочного освещения необходимо обязательно предусмотреть выключатель с реостатом;
  2. На небольшой кухне можно обойтись одним центральным светильником под потолком;
  3. Если кухня большая, будет удачным двухрядное размещение светильников на потолке в несколько уровней, над каждой рабочей зоной;
  4. Маленькие по площади столовые, комнаты с низкими потолками не стоит перегружать большим количеством приборов. Будет достаточно одной миниатюрной люстры;
  5. При выборе типа ламп следует учитывать цвет и стиль комнаты. Светлые поверхности будут отражать 80% света, темные – не больше 15%.

Локальное освещение является приоритетным на любой кухне. Подсветка выступает лишь в качестве дополнения. Ее следует использовать для всех функциональных зон: над рабочей поверхностью, в месте хранения продуктов и посуды, над обеденным столом.

Типы планировок

На выбор планировки кухни влияет множество факторов. Владельцы частных домов в этом вопросе более свободны, поскольку могут позволить себе иметь столовую любых размеров. В схеме проекта должны быть отражены различные показатели, влияющие на уровень комфорта в период эксплуатации. Расставить гарнитур и встроенную технику можно несколькими способами. Каждый вариант разработан с учетом правил эргономики, техники безопасности. При необходимости можно сделать онлайн-расчет.

Линейная

Однорядная расстановка кухонной мебели подходит для прямоугольных или квадратных кухонь. Все рабочие поверхности и шкафы для хранения будут располагаться вдоль одной стены. Линейный тип планировки предполагает компактную расстановку. Используют минимальное количество бытовой техники. Найдется место только для холодильника и варочной поверхности. В углу устанавливают мойку.

К преимуществам такой расстановки можно отнести универсальность. Гарнитур вдоль стены отлично впишется в комнату любой формы и квадратуры. Простейшее расположение может быть однорядным или двухрядным. В первом случае противоположная стена сразу становится обеденной зоной, во втором она может быть закрыта мебелью, крупногабаритной техникой. Столу отводят место по центру или у окна.

Линейная планировка позволяет разместить мебель любой конфигурации и размера. Она подходит для небольших семей, где приготовлению пищи уделяется минимум времени. Ограниченная рабочая поверхность не позволяет заниматься приготовлением нескольких блюд одновременно.

Чтобы повысить функциональность линейной планировки, надо предусмотреть необходимое количество полок шкафов. Сэкономить пространство поможет выдвижная столешница и выкатной обеденный стол.

Г-образная

Универсальный способ расстановки кухонной мебели для стандартных квартир. Такое исполнение позволяет максимально рационально использовать драгоценную площадь, сделать удобными рабочую зону и место приема пищи. Выстроив гарнитур вдоль двух перпендикулярных стен, можно добиться полной свободы для размещения других предметов мебели, декоративных аксессуаров.

Удачный вариант исполнения интерьера – угловой гарнитур на кухне-гостиной. Центральное расположение столешницы открывает доступ к ней сразу с трех сторон. Она может быть использована как рабочая поверхность в момент приготовления пищи, и трансформироваться в барную стойку с приходом гостей.

Для оформления Г- образных кухонь дизайнеры рекомендуют использовать современные стилистические направления. Отлично будет смотреться минимализм, лофт, хай-тек. Такое расположение чаще встречается на маленьких кухнях. Чтобы не перегрузить интерьер, гарнитур выбирают максимально простой, без яркого принта и рельефных фасадов. Если необходимо монтировать вытяжку или газовую колонку, от подвесных шкафов лучше отказаться. Их можно заменить высоким пенальчиком.

Двухрядная

Идеальный вариант для узких и длинных кухонь с одним окном на короткой стене. Чтобы не закрывать единственную возможность проникновения естественного освещения, мебель располагают вдоль противоположных стен. Такое же расположение мебели применяют, если помещение проходное. Основными особенностями такой расстановки можно считать следующие факторы:

  • Кухонный гарнитур состоит из большого количества модулей разного назначения;
  • Более чем достаточно места для встроенной техники, декора, комнатных растений;
  • Возможность грамотно обустроить кухонный треугольник;
  • Рабочая зона доминирует полностью. Для обеденной остается участок у окна, выдвижные конструкции;
  • Могут одновременно заниматься приготовлением разных блюд две хозяйки.

П-образная

В этом случае гарнитур, системы хранения и бытовая техника располагаются вдоль трех стен. Часто одну из сторон заменяют барной стойкой или полуостровной конструкцией. Такая планировка универсальна, подходит практически для любых помещений. Исключение составляют слишком узкие комнаты с шириной менее 2,5 метра.

Расстояние между противоположными фасадами гарнитура должно быть не менее 120 см. Этого вполне достаточно для комфортного пользования духовкой, стиральной машиной и беспрепятственного передвижения. Его не стоит делать слишком большим, поскольку это повлечет лишние движения, временные и трудозатраты в процессе готовки.

К преимуществам П-образного оформления можно отнести удобное расположение рабочего треугольника. Всю работу можно выполнять стоя на одном месте. Симметричное расположение гарнитура позволяет использовать самые смелые дизайнерские решения. П-образные обстановки больше подходят для индивидуальных проектов. Реализовать такой план в стандартной квартире часто мешает низкий подоконник, неудачное расположение дверного проема, балконная дверь и прочие факторы.

Островная

Дополнительная рабочая столешница размещается по центру комнаты, может выполнять функции хранилища, варочной поверхности, барной стойки, оригинального декора. Такая планировка подойдет только для просторных помещений более 15 м2, правильной квадратной формы.

Чаще таким способом располагают мебель в частных домах. Островной способ удобен и эргономичен. Одна из стен может быть закрыта подвесными полками или мягким диваном. Центральный элемент помогает удачно спланировать пространство кухни-гостиной или студии. К недостаткам острова относят создание препятствия при передвижении по комнате.

 

Полуостровная

Особая конструкция по центру комнаты в виде длинной тумбы, один бок которой достает до стены или подоконника. Это модифицированная версия привычного острова, имеющая как преимущества, так и недостатки. Плюсом полуострова можно считать универсальность. Такая планировка будет эстетичной и практичной даже на самой маленькой кухне. Благодаря острову происходит четкое разделение рабочей и обеденной зоны.

Многофункциональная тумба может быть оснащена мойкой, варочной поверхностью, эргономичным хранилищем кухонных принадлежностей. Дополнив ее модными приспособлениями для разлива и смешивания напитков, можно получить современную барную стойку. Недостатком можно считать ограничение доступа к одной из сторон конструкции.

Полуостров может быть продолжением гарнитура или отдельным предметом мебели. Второй вариант предпочтителен для кухонь нестандартной планировки.

G-образная

Один из видов островной кухни. Короткий элемент примыкает торцом к стене, образуя характерный выступ. Чертеж готовой планировки напоминает букву «G». Полуостров может быть занят столешницей и использоваться как рабочая поверхность или выполнять функции обеденного стола.

G-образной круговой планировке отдают предпочтение владельцы просторных кухонь. Небольшой выступ разграничивает пространство, позволяет удобно расположить всю необходимую бытовую технику. Недостаток – для реализации проекта такой разновидности необходима большая площадь.

 

Зонирование кухонного пространства

Визуальное выделение участков в одной комнате пройдет успешно, если применить некоторые нестандартные варианты для кухни. Дизайнеры рекомендуют разделять пространство с помощью отделочных материалов стен, пола, потолка, освещения, невысокой мебели, различных аксессуаров. В основном отделяют рабочую зону от обеденной. Чтобы правильно распланировать пространство, необходимо прислушаться к некоторым советам.

Рабочая зона

Обозначить рабочую зону можно несколькими способами. Для больших комнат будет удачным вариант с мебелью – барной стойкой, островом, диваном. Маленькие помещения лучше зонировать с помощью отделочных материалов. Чаще используют разные напольные покрытия, отличные по фактуре, цвету, материалу. Стильное решение – установка подиума.

Выделить рабочую зону в узких кухнях можно с помощью потолочной отделки. Разноуровневые потолки подчеркивают сверху освещением. Над обеденной зоной устанавливают люстру, а над фартуком рабочей поверхности несколько точечных светильников. Если позволяет площадь столовой, участок для приготовления пищи отделяют ширмами, раздвижными модулями.

Обеденная или столовая зона

Создать уютную обстановку в обеденной зоне можно несколькими способами. Выбор подходящего будет зависеть от личных предпочтений и финансовых возможностей. Самый популярный вариант – декорирование соседних стен. Для зонирования используют следующие материалы:

  • Фотообои, контрастную штукатурку;
  • 3D панели для стен;
  • Пробковое покрытие с имитацией натуральных материалов;
  • Мозаику, плитку для вертикальных поверхностей;
  • Декоративный камень;
  • Настенный декор (картины, панно, фотографии и прочее).

Обеденную зону помогут выделить эффектные бра и подвесные светильники. Отличным помощником будет необычная фурнитура, отличающаяся по цвету от элементов в гарнитуре, яркая обивка стульев, различный текстиль.

Стилистические направления и цветовая гамма

В современных планировках чаще встречается встраиваемая мебель, что делает интерьер законченным и гармоничным. Помимо однозначного функционала, он должен быть красивым и стильным. Для каждого типа можно использовать любой вариант. Среди стилевого многообразия, для кухонь выбирают следующие направления:

  • Прованс. Домашняя теплота и уют, множество комнатных цветов делают помещение просторным и легким. Преобладают светлые тона и натуральные материалы в отделке и мебели.
  • Классика. Сдержанный, функциональный стиль не приемлет навязчивых элементов. Пространство на кухне спланировано рационально, каждый предмет имеет свое назначение. Характерная цветовая гамма – все оттенки коричневого, от светло-бежевого до темно-коричневого.
  • Кантри. Встроенная техника спрятана в шкафчиках и за фасадами, гарнитур и обеденный стол с эффектом патины. Деревенский стиль будет выглядеть по-настоящему только с большим количеством текстиля. Обязательно должны быть льняные шторы, коврики, подушки на диванах и стульях. В отделке используют светлые тона, натуральные материалы.
  • Модерн. Никакого декора, только самые необходимые предметы. Практичный, удобный интерьер со строгими линиями может быть оформлен в любом цвете. Главное – полная гармония тонов, наличие теплого освещения.
  • Хай-тек. Как можно больше стекла и металла. Кухня наполнена электрическими приборами, созданными по последним технологиям. Только четкие линии и соблюдение пропорций. Цветовая гамма выражена двумя цветами – один основной, второй дополнительный.

Особенности планирования и обустройства кухни-гостиной

Совмещение нескольких комнат поможет не только создать интересный интерьер, но и существенно сэкономить пространство. Проекты кухонь-гостиных – одни из самых распространенных, позволяют воплотить в жизнь смелые и неожиданные дизайнерские фантазии.

Совмещение кухни и гостиной позволяет постоянно держать все под рукой. Можно одновременно заниматься готовкой и принимать гостей. Такая планировка позволяет хозяйке не чувствовать себя заложницей кухни. Она может смотреть телевизор в гостиной, участвовать в разговорах, которые проходят в зале. С увеличением площади добавляется много света, как естественного, так и искусственного.

Из недостатков такой планировки можно отметить высокую стоимость ремонтных работ, если происходит перепланировка в уже готовом помещении. Перед сносом стен потребуется получить разрешение государственных проектных служб. Определенные неудобства также доставят различные запахи в процессе приготовления еды.

Заключение

Комфорт и удобство – самые важные факторы, которые надо учитывать при планировании пространства кухни. Эту комнату можно считать самой травмоопасной, поскольку именно тут проходят работы с острыми предметами, кипящими жидкостями. Существует множество привычных типов планировок, подходящих к определенным помещениям. Если окончательное решение не принято, можно использовать свободную компоновку. Некоторые предметы мебели имеют колесики, что делает их мобильными, как пример, передвижной остров, диван.

Как должна быть устроена идеальная кухня

В этой статье вы найдете подсказки, которые помогут спроектировать будущую кухню или организовать пространство на уже имеющейся таким образом, чтобы ежедневная готовка на ней была максимально удобной!

Удобство или неудобство кухни закладывается еще на этапе ее проектирования. Дизайнеры-консультанты мебельных компаний помогают составить проект будущей кухни, но учесть мельчайшие тонкости, которые в будущем облегчат вашу кухонную жизнь, можете только вы!

Вспомните, а лучше выпишите на листочек все, что у вас должно быть на кухне, чтобы все это мысленно распределить по шкафчикам и при этом ничего не забыть.

Пройдемся по самым важным зонам!

Как правильно спланировать размещение шкафов

Спланировать кухню рационально можно согласно “Правилу рабочего треугольника”. То есть распределить шкафы в четкой последовательности “хранение – мойка – приготовление”.

Сначала идет холодильник, шкафы для хранения овощей, круп и прочих продуктов, далее мойка и посудомоечная машина со шкафом для сушки посуды и затем варочная поверхность с духовкой и шкафами под кастрюли, сковороды и прочее. Именно такая планировка сэкономит время и силы хозяйки, у которой в нужный момент все будет под рукой.

Какой выбрать холодильник?

При наличии детей в доме холодильник лучше выбирать тот, у которого морозильная камера будет сверху. Когда она находится снизу, то не каждый малыш может дотянуться до продуктов в основной части холодильника, и вам придется постоянно приходить ему на помощь.

Выдвижные ящики

При выборе нижних шкафов предпочтение отдайте выдвижным ящикам. Чем шире будет ящик, тем удобнее его использовать. Выдвижные ящики обеспечивают полный доступ к их содержимому, и вам не придется к добираться до нужной кастрюли через другую посуду, которая хранится на полке.

Запланируйте ящики разной глубины

: низкие – для столовых приборов и кухонных мелочей (полотенец, губок, кухонных аксессуаров) и высокие – для кастрюль и крупной бытовой техники (комбайна, мультиварки и т.д.).

Духовку лучше располагать на уровне груди. Так вам не придется нагибаться вниз и будет удобнее ею пользоваться.

Мойку выбирайте с боковым крылом, чтобы составлять вымытую посуду на нее. Это поможет сохранить столешницу от лишней влаги. Смеситель выбирайте высокий, чтобы было удобно мыть даже большие кастрюли.

Нюансы выбора шкафов

Предусмотрите место для хранения овощей.

Большинство мебельных компаний фартук (стеновую панель) делают высотой 60 см. На самом деле, при среднем росте женщины 165 см комфортная высота фартука составляет 50-55 см. Тогда верхние полки шкафов стандартной высоты в 72 см будут для вас легко доступны.

Если кухня у вас маленькая, выберите как можно бОльшую высоту для верхних шкафов, а лучше сделайте их под потолок. Так у вас появится место для хранения вещей, которыми вы редко пользуетесь (празничный сервиз, коробки и т.д.).

Если вы не вытираете посуду после того, как ее помыли, сушку для посуды выбирайте из нержавеющей стали. И попросите смонтировать ее так, чтобы кружки и чашки были внизу, а тарелки наверху, и вам не придется тянуться за кружкой, находящейся у самой стены.

Если у вас есть маленькие дети, то выберите выкатную сушку, которая располагается в ящике под столешницей. Когда ребенок станет самостоятельным, он без труда достанет необходимую посуду, чтобы перекусить.

В большинстве своем мебельные компании в верхних шкафах стандартной высоты в 72 см делают лишь одну полку внутри, разделяя шкаф пополам на 2 секции. Но это не совсем удачный вариант, так как остается много пустого пространства, которое можно было бы использовать для хранения.

Поэтому в шкафы, где будут храниться крупы, чай и т.д. лучше установить 2 полки, которые разделят шкаф на 3 полноценные секции.

Используйте каждый сантиметр своей кухни по максимуму!

Не забудьте про дополнительную подсветку над столешницей. Сделайте подсветку по всему периметру кухонного гарнитура – вам будет комфортнее с ней готовить.

При выборе ручек избегайте острых краев и множества деталей на них. И вы, и дети будете постоянно их задевать и травмироваться.

Выбирайте минимальное количество открытых полок, на них быстро собирается пыль.

Совет: положите на верх кухонных шкафов газету или бумагу, которую хотя бы раз в месяц меняйте. Это избавит вас от альпинистских лазаний для протирания пыли.

Современные кухонные механизмы и гаджеты, которые делают жизнь на кухне проще и приятнее.

“Волшебный уголок”

– используется для хранения посуды в нижних угловых шкафах и предоставляет полный доступ к их содержимому.

Выкатная бутылочница – используется для компактного хранения банок, масел, соусов и прочего.

Делители для ящиков – позволяют максимально полезно использовать пространство внутри выдвижных ящиков.

Встраиваемая в столешницу розетка – возможность увеличить количество розеток тем, кто заранее не предусмотрел на кухне достаточное их количество.

Измельчитель бытовых отходов – крепится к сливу раковины и измельчает пищевые отходы. Это избавит вас от неприятных запахов на кухне и даст возможность выносить мусор в 2 раза реже 🙂

Надеемся, что данная статья была для вас полезной. Отнеситесь ответственно к выбору и проектированию вашей кухни, и тогда от готовки вы будете получать лишь удовольствие!

Статья подготовлена по материалам сайта https://www.mebelzakaz-sochi.ru/ Автор Марина Гаркуша

Декор Кухни — Как выбрать кухню на заказ

  • Выбирая самую недорогую кухню, не обращайте внимания на цену погонного метра. Эта цифра очень-очень приблизительна. Производители кухни включают в расчет самые дешевые материалы и самую простую комплектацию гарнитура без начинки шкафов, фурнитуры и бытовой техники. Реальная стоимость погонного метра готовой кухни в любом случае окажется выше.
  • Начните с идеального дизайн-проекта вашей будущей кухни. Пусть в нем будут все шкафы и фурнитура, которые вы хотите, без оглядки на бюджет. А потом прикиньте (лучше вместе с толковым дизайнером в салоне), как можно сделать кухню дешевле с учетом ваших главных потребностей. От чего вы готовы отказаться без ущерба для вашего комфорта? Что для вас важнее: эффектные фасады или удобство при готовке? Больше места для хранения или просторная рабочая столешница? Действительно ли вам нужна бутылочница? Понаблюдайте за собой, как вы ведете себя на кухне, распишите процесс готовки в деталях — это вам очень поможет.
  • Перед тем, как пойти в кухонный салон или отправить онлайн-заявку на расчет, определите для себя максимальную сумму, которую вы готовы потратить на покупку кухни. Это станет хорошим ориентиром для дизайнера при выборе решений и сэкономит ваше время. Будьте готовы заложить еще 15-20% на непредвиденные расходы.

Правильно сравниваем цены

  • Сделайте расчет стоимости будущей кухни в нескольких компаниях. Важный момент: сравнивать цены имеет смысл только тогда, когда у вас в голове есть четкое видение вашей будущей кухни, а в руках — проект кухонного гарнитура с размерами и списком материалов и фурнитуры (профессионалы называют его спецификацией).
    Разные производители используют разные материалы. Чтобы найти действительно недорогой вариант кухни, сравнивайте цены на конкретные материалы и позиции.
    В одной компании вам назвали очень низкую цену, а у трех других конкурентов стоимость кухни заметно выше? Вполне возможно, что недобросовестный производитель просто использует дешевые некачественные материалы. Поинтересуйтесь, кто производитель МДФ, ДСП, пластика и других элементов гарнитура и спросите у продавца сертификаты безопасности на них.

Какие шкафы дешевле

Главное правило — чем проще конструкция кухонных модулей, тем дешевле кухня.

  • Кухня с прямой планировкой — самой недорогой вариант кухонного гарнитура. Угловые модели стоят дороже, но они вместительнее и функциональнее.
  • Навесные шкафы с распашными дверцами обойдутся вам дешевле, чем горизонтальные фасады, которые откидываются вверх.
  • Модули с одной распашной дверцей стоят дешевле, чем с двумя.
  • Выдвижные ящики в нижних шкафах делают кухню намного удобнее, но заметно увеличивают стоимость гарнитура. Количество ящиков тоже влияет на цену. Тумба с 4 ящиками стоит дороже, чем такая же с 2-мя. Разница в цене таких модулей может достигать 25-30%.
  • Внимательно рассчитывайте ширину шкафов. Если вам надо заполнить 80 см пространства, один кухонный модуль шириной 800 мм обойдется вам процентов на 5-10% дешевле, чем два шкафчика шириной 400 мм. Поиграйте с расположением и шириной модулей. Возможно, слегка изменив компоновку кухни, вы получите недорогой, но не менее удобный гарнитур.
  • Высокие навесные шкафы под потолок очень вместительны и отлично подходят для маленькой кухни. Но шкафчики стандартной высоты 600 мм обойдутся вам процентов на 10-20 дешевле, чем модули 720 или 920 мм.
  • В недорогих угловых кухонных гарнитурах редко используют специальные пятиугольные угловые тумбы. Они стоят дороже обычных шкафов, которые соединяются под углом 90 градусов.
  • В бюджетных кухнях эконом класса торцевой шкафчик часто делают с открытыми полками, максимум со скошенной дверцей под углом 45 градусов. Торцевые модули с радиусными фасадами обойдутся ощутимо дороже.
  • Если хотите сэкономить, попробуйте отказаться от части навесных шкафов — пусть они будут только на одной стене. «Разбавьте» кухонный фронт открытыми полками без фасадов. Удобные напольные тумбы с хорошей фурнитурой компенсируют нехватку мест для хранения.

Недорогая кухня = стандартная?

  • Как правило, да. Если вы хотите потратить меньше, придется ограничиться стандартными размерами модулей и фасадов. Любой производитель может сделать кухню по вашим индивидуальным размерам. Но большинство мебельных компаний, особенно крупные фабрики, в этом случае возьмут доплату за нестандарт (обычно 25-30%). Некоторые производители-частники наценку не делают. Но тут как повезет — могут возникнуть проблемы с качеством работы и материалов, гарантией и сроками.

Фасады

    • Самые недорогие фасады — гладкие, глухие, без фрезеровки. Если рассчитываете на кухню эконом класса, придется отказаться от радиусных (гнутых) и филенчатых (рамочных) дверец.
    • Самый бюджетный вариант — модели с фасадами из ламинированной ДСП. Но даже самые недорогие кухни из МДФ гораздо прочнее, экологичнее и служат намного дольше. Попросите консультанта рассчитать ваш гарнитур в обоих вариантах. Вполне вероятно, что разница окажется совсем небольшой.
    • Комбинируйте бюджетные материалы с более дорогими. Например, фасады нижних шкафов можно заказать из ДСП в пластике или МДФ в пленке ПВХ, а верхних — из более качественного и эффектного МДФ с эмалью «высокий глянец». Отличный способ сделать недорогую кухню респектабельнее и дороже.
  • Если вам нужна недорогая глянцевая кухня, обратите внимание на гарнитуры с фасадами, покрытыми глянцевой пленкой ПВХ. Конечно, такого зеркального блеска, как у акриловой эмали они не дадут. Но МДФ с пленкой стоит процентов на 25-40 дешевле пластика и процентов на 40-60 дешевле крашеных.
  • Если ваш бюджет на покупку кухни ограничен, а вы всегда мечтали о гарнитуре из массива, присмотритесь к фасадам из МДФ с облицовкой шпоном натурального дерева. По внешнему виду отличить их от деревянных почти невозможно, а цена их заметно ниже.
  • Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами стоят намного дешевле классики с затейливой фрезеровкой, сложной отделкой, решетками и витражными вставками.
  • В недорогих проектах кухонь дизайнеры стараются обойтись без стеклянных фасадов либо используют их по минимуму. Прозрачное стекло дешевле матированного или окрашенного (лакобель), но полупрозрачные дверцы смотрятся лучше — вид содержимого шкафов не будет создавать ощущение беспорядка.

Как сэкономить на фурнитуре с умом?

Значительную часть бюджета при заказе гарнитура съедает именно начинка. Можно ли сэкономить на ней, без ущерба для удобства кухни?

    • На этапе планирования кухни продумайте, какими шкафчиками вы будете пользоваться чаще всего. Именно на них стоит поставить самую качественную, надежную и удобную фурнитуру, а на остальных можно немного сэкономить.

Совет: лучше вложиться в нижние тумбы, чтобы сделать их максимально вместительными и удобными.

  • Дорогие направляющие (металлобоксы и тандембоксы) можно поставить на пару самых тяжелых, глубоких и востребованных ящиков, например, для кастрюль, сковородок и бакалеи. На остальных можно обойтись недорогими, но довольно надежными роликовыми направляющими.
  • Аналогичный подход хорошо работает и с подъемниками для горизонтальных откидных фасадов. Поставьте хороший подъемник Aventos от Blum на шкаф, которым пользуетесь чаще всего, а на другие дверцы можно купить фурнитуру попроще и подешевле.
  • Обратите внимание, какие именно ручки предлагает вам дизайнер в салоне. Вполне возможно, вы сможете прилично сэкономить, купив более качественные ручки самостоятельно.
  • Если в бюджет не вписываются итальянские или немецкие ручки, возьмите польские или российские, но обязательно с покрытием, нанесенным гальваническим способом. Самые недорогие китайские ручки для кухонной мебели быстро царапаются, тускнеют и теряют свой вид.

Какая столешница дешевле

  • Самый популярный вариант для кухонь среднего и эконом класса — столешница из ламинированной пластиком ДСП. На цену влияет не только качество отделки, но и толщина основы. Самый недорогой вариант — из обычной ДСП толщиной 26 мм. Столешница из влагостойкой ДСП толщиной 38 мм обойдется примерно вдвое дороже.
  • Кухонные модули, из которых собирают недорогие готовые кухни, часто не имеют общей столешницы. У каждого модуля она своя. Вариант бюджетный, но не очень практичный. Между шкафами останутся микрощели, в которые попадает грязь и влага, за ними сложнее ухаживать, а кухня быстрее придет в негодность.

Как сэкономить на встроенной технике?

  • В салонах кухни часто предлагают заказать гарнитур под ключ — вместе со встроенной бытовой техникой. Цены на нее обычно выше, чем в интернет-магазинах (иногда разница может достигать 30-40%), и за ее установку, скорее всего, придется платить дополнительно. Возможно, просто стоит купить технику отдельно? Да, но тут могут быть нюансы. Пример: если вы откажетесь покупать технику в салоне, продавец может сделать дополнительную наценку на шкафы и фасады, особенно если вы выбрали нестандартные модули, или увеличить стоимость сборки кухни.
  • Если вы мало готовите и часто проветриваете кухню, можно обойтись без вытяжки. Так вы сможете сэкономить не только на покупке прибора, но и на специальном шкафчике для него. Однако имейте в виду: со временем на мебели все равно появится налет, а корпус навесных шкафов может повредиться от воздействия горячего пара.
  • Бытовая техника уменьшенных габаритов экономит пространство, но не бюджет. Если площадь кухни позволяет, покупайте технику стандартных размеров. Как и в случае со шкафами, цена на нестандартные модели выше.

На чём можно сэкономить при заказе кухни

  • Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами намного дешевле классики со сложной отделкой, решётками и витражными вставками.
  • Стандартная кухня, выполненная не по индивидуальному заказу, дешевле на 25–30%.
  • Хорошенько рассчитайте необходимую вам ширину шкафов. Например, кухонный модуль шириной 80 см будет на 5–10% дешевле двух 40-сантиметровых шкафчиков. Воспользуйтесь бесплатными интерактивными программами для создания дизайна кухни и расчёта стоимости мебели.
  • Модули с одной распашной дверцей дешевле, чем с двумя.
  • Шкафчики стандартной высоты 60 см на 10–20% дешевле, чем модули высотой 72 или 92 см.
  • Откажитесь от части дорогостоящих навесных шкафов, разбавив их полками и удобными и вместительными столами.
  • Ставьте качественную, надёжную и удобную фурнитуру на те шкафчики, которыми будете чаще всего пользоваться. Дорогие направляющие можно поставить на самые тяжёлые и глубокие ящики для кастрюль, сковородок и бакалеи. Для всего остального можно выбрать более дешёвые варианты.
  • Не обязательно покупать дорогие ручки для кухонной мебели. Главное, чтобы они были с гальваническим покрытием.
  • Вы продумали все детали будущего кухонного гарнитура? Не торопитесь его заказывать. Для начала попросите несколько компаний просчитать стоимость и составить подробную спецификацию кухни. Не пожалейте времени и поищите отзывы о мебельных фирмах вашего города. Внимательно ознакомьтесь с договором в спокойной домашней обстановке, выясните все нюансы.

О чём нужно помнить при заключении договора

  • К договору должна прилагаться спецификация с указанием артикулов, размеров и стоимости всех элементов кухни.
  • Эскиз кухонного гарнитура с подписью менеджера, который составлял дизайн-проект, также является неотъемлемой частью договора.
  • При покупке кухни требуйте товарный чек и храните его на протяжении всего гарантийного срока (как правило, в течение двух лет).
  • В договоре должны быть указаны сроки изготовления мебели и размер штрафных санкций в случае задержки.
  • Заключайте отдельный юридический документ на монтаж и установку кухонного гарнитура, чтобы иметь возможность привлечь компанию (магазин) к ответственности. Обязательно уточняйте, входит ли в стоимость установки подключение мойки, смесителя, вытяжки. Поинтересуйтесь, имеет ли компания сервисную службу для выполнения гарантийных и послегарантийных обязательств.
  • Если компания (магазин) нанимает частных лиц, выясните, кто будет нести гарантийные обязательства, если сборщик не выходит на связь или при установке кухни был нанесён ущерб (например, из-за прорыва трубы затопило соседей).

Вас всё устроило? Тогда заранее поздравляем с приобретением новой кухни, которая будет служить вам долгие годы!

 

Как выбрать мебель для кухни: 9 самых важных правил

Содержание статьи

Большинство семей проводят достаточно много времени на кухне: это и приготовление еды, и ежедневные приемы пищи, и просто домашние посиделки за чаепитием, и приемы гостей. Поэтому очень важно, чтобы вокруг нас окружала удобная и многофункциональная мебель, которая при этом еще бы и радовала глаз. Важно правильно подобрать каждый предмет мебели на кухне, тщательно продумать все нюансы, вплоть до расположения полочек и системы их открывания. Если же кухня не очень большая по площади, то задача усложняется, ведь придется вписать все необходимые элементы, стараясь при этом оставить свободное место для передвижений и сделать помещение визуально более просторным. Но неразрешимых задач нет, и для любой кухни можно подобрать идеальную мебель.

 №1. Определяем, для чего нужна мебель

Некоторые аспекты использования кухни могут отличаться в разных семьях, поэтому мебель в разных ситуациях понадобится разная. Важно перед покупкой целой кухни или отдельных ее частей четко для себя определить сценарии использования данного помещения, чтобы потом не оказалось, что какие-то предметы мебели не функциональны, не нужны, а каких-то и вовсе не хватает.

Так, кухня может быть в квартире «для красоты», как бы странно это ни звучало. Если хозяева не любители готовить и делают это крайне редко, то на кухне должен царить минимализм: только самые необходимые предметы, чтобы выполнить при потребности самые простые вещи. Если хозяйка – деловая женщина, которая хочет уделять приготовлению пищи минимум времени, тогда к организации пространства нужно будет подойти со всей тщательностью, чтобы все предметы располагались очень близко, а для выполнения какого-то действия понадобилось минимум времени.

Любителям приготовить что-то вкусненькое, чтобы порадовать свою семью, и всем тем, кто проводит на кухне достаточно много времени за созданием очередного кулинарного шедевра можно посоветовать обращать внимание на кухни с максимально возможным количеством полочек, шкафчиков и тумбочек, которые только могут влезть в пространство. Но не забывайте, что перенести коммуникации очень трудно, поэтому наборы мебели стоит выбирать очень продуманно, или же остановить свой выбор на модульных системах.

Если же на кухне проводится много времени вне приготовления пищи, например, за семейными беседами, чаепитием, а также часто бывают гости, то важно уделить внимание не только рабочей зоне, но и обеденной. Она должна быть максимально удобной и располагающей к длительным посиделкам. Хорошо бы как-то отделить ее от зоны приготовления еды, если это возможно: в ход идет разная отделка, зонирования барной стойкой и т.д. Кстати, барная стойка, которая часто становится украшением квартир-студий – отличный вариант отделить пространство, но при этом с пользой использовать каждый квадратный сантиметр площади. Совмещенная кухня и гостиная, в которой можно расположить обеденную зону – это удобно, стильно и модно, да и пространство кухни при этом увеличивается в полтора-два раза, и полезных вещей в виде мебели и техники можно вместить гораздо больше.

№2. Цвет мебели

Выбрать цвет мебели для кухни, казалось бы, не так сложно, но чтобы в итоге получить гармоничное стильное помещение, заранее нужно продумать множество деталей. Можно воспользоваться услугами опытного дизайнера, а можно попробовать справиться и самостоятельно, пролистав удачные примеры в интернете. Лучше всего будет, если мебель подбирается в кухню, в которой проводится ремонт: сразу можно будет подобрать подходящий цвет стен, кафеля, линолеума или плитки и прочих деталей. Стоит сразу определиться, будет использоваться один цвет или пара, какой это цвет будет, и уже от выбранных оттенков отталкиваться при выборе всего: от самой мебели до штор и аксессуаров.

Что же касается конкретных цветов, то все зависит от ваших предпочтений, а кухни сейчас могут быть всех мыслимых и немыслимых оттенков. Тут действует и всем известное правило: светлые оттенки визуально расширяют пространство, поэтому если у вас маленькая кухня, то не стоит грузить ее темной мебелью, которая будет гармонично смотреться в просторном помещении. Можно остановить свой выбор на ярких цветах: оранжевый, зеленый, желтый, красный, и тогда кухня станет стильным интересным местом. Можно даже использовать контрастные сочные оттенки, но помнить при этом, что они уместны только в просторных помещениях. В небольших помещениях спасают светлые и пастельные оттенки, а чтобы кухня не смотрелась сильно скучно и блекло, просто добавляют несколько ярких аксессуаров: шторы, скатерть или салфетки. Кроме того, для миниатюрных кухонь подойдут такие оттенки, как салатовый, светло-голубой, светло-желтый, персиковый, светло-серый и т.д.

Кстати, психологи уже давно доказали, что наше настроение во многом зависит от цвета, который нас окружает. Чтобы улучшить аппетит, в оформлении используют яркие цвета, характерные для фруктов и овощей: зеленый, желтый, оранжевый, красный. Белый в этом случае остается нейтральным, но способен усиливать воздействие других цветов. Если же вызывать аппетит не в ваших планах, а на ближайшие годы запланировано правильное питание и диеты, то для кухни можно выбрать такие цвета, как серый, оливковый, болотный, голубой, фиолетовый, синий.

Степень освещения также влияет на выбор цветовой схемы. Если кухня выходит на южную сторону, значит, солнце будет постоянно светить, и чтобы сделать помещение зрительно немного прохладнее, можно использовать холодные цвета: голубой, зеленый, фиолетовый, синий, серый. Если ситуация прямо противоположная, то ваш вариант – солнечные теплые оттенки: желтый, персиковый, песочный, оранжевый.

Правильный кухонный инвентарь для консервирования и консервирования продуктов

  1. Еда и напитки
  2. Консервирование
  3. Правильный кухонный инвентарь для консервирования и консервирования продуктов

Амелия Джинрой, Карен Уорд

При консервировании и хранении продуктов вы нужны подходящие кухонные инструменты и посуда для правильного выполнения работы. Некоторые из основных инструментов для консервирования, такие как подъемник для банок или палочка для крышки, используются только для консервирования. Другие инструменты, такие как кастрюли, сковороды и ножи, используются круглый год для повседневных задач.

Использование подходящего инструмента для работы снижает вероятность того, что банка не сможет герметично закрываться или в ней могут скрываться бактерии. Это также может снизить вероятность несчастных случаев и травм.

Основные консервные инструменты и посуда

Инструменты, облегчающие консервирование и консервирование, во многом аналогичны инструментам, которые есть на большинстве хорошо укомплектованных кухонь: мерные чашки для сухих и жидких ингредиентов, мерные ложки, прихватки, кухонные и бумажные полотенца, термостойкие резиновые шпатели, овощные овощечистка, соковыжималка для лимона, разделочная доска и ножницы для открывания пищевых пакетов.

Следующие основные инструменты также незаменимы при консервировании и консервировании:

  • Ножи: Вам понадобятся три основных ножа: нож для очистки овощей, многоцелевой нож с 6-дюймовым лезвием и 8- или 10-дюймовый поварской нож. Ищите штампованные или кованые лезвия и лезвия из нержавеющей или высокоуглеродистой стали.

    Правильный уход за ножами защищает ваши вложения. Держите ножи острыми, как бритва. Храните их в блоке или на магнитной полосе для хранения ножей и стирайте вручную.

  • Ложки: Вам понадобится как минимум пара кухонных ложек из инертного металла, который не изменит вкус кислых продуктов, с которыми они соприкасаются. Ищите нержавеющую сталь, анодированный алюминий, стекло, эмалированный чугун или деревянные ложки.

  • Щипцы: Щипцы удобны для выполнения всех видов кухонных работ, особенно для перемещения крупных кусков пищи в горячую воду и из нее. Попробуйте подпружиненную разновидность разной длины.

  • Ковш: Используйте жаростойкий ковш с хорошим сливным носиком.

  • Ящичная терка: Ящичная терка дает вам четыре или более вариантов измельчения и терки.

  • Таймер: Выберите таймер, который легко читать, легко настраивать и достаточно громкий, чтобы слышать, если вы выходите из комнаты.

  • Машинка для картофеля: Позволяет быстро измельчить приготовленные фрукты или овощи.

  • Сушилка для дыни: С помощью насадки для дыни вы можете легко удалить семена с разрезанного пополам огурца, при этом семена не окажутся на всей кухне.

  • Corer: Этот инструмент удаляет сердцевину яблока, не повреждая плоды, и очень экономит время.

  • Водонепроницаемые ручки и маркеры: Выберите те, которые не стираются.

  • Этикетки: Вы можете изготовить этикетки из малярной ленты или ленты для морозильной камеры, настроить свои собственные на домашнем компьютере или заказать небольшие партии у такой компании, как My Own Labels.

  • Термометр для конфет: При консервировании термометр для конфет измеряет температуру приготовленных продуктов. На некоторых конфетных термометрах есть отметки, указывающие точку гелеобразования для желе (220 градусов). Купите конфетный термометр, который легко считывать с подставкой, чтобы поддерживать термометр, чтобы часть шарика не касалась дна вашей кастрюли. В этом случае показания температуры будут неточными. Многие идут с прикрепленным зажимом, чтобы лампочка не попадала на дно.

  • Терка микроплан: Этот инструмент идеально подходит для удаления цедры с цитрусовых.

  • Zester: Цедер до микропланетёрки был инструментом для удаления цедры цитрусовых (только кожица без горько-белой части). Это все еще полезно, когда вам нужно небольшое количество цедры (чайная ложка или меньше), но для большего количества используйте терку.

Кастрюли, сковороды, чаши для смешивания и прочее

У вас, вероятно, уже есть набор кастрюль, сковородок и мисок для смешивания. Если нет, не волнуйтесь: вам не нужно покупать все сразу.Начните с хорошего базового ассортимента и добавляйте предметы по мере необходимости.

  • Кастрюли: Кастрюли имеют две ручки с петлями (по одной с каждой стороны), имеют размер от 5 до 8 кварт, они глубокие и оставляют место для расширения продуктов во время кипячения. Качественная кастрюля с толстым дном обеспечивает равномерное распределение тепла при приготовлении джемов и желе.

  • Кастрюли: Кастрюли имеют размер от 1 до 3 кварт. У них есть длинная ручка на одной стороне сковороды и обычно идет с подогнанной крышкой.

  • Миски: Держите на кухне разные размеры чаш для смешивания. Чаши из стекла и нержавеющей стали самые прочные.

    При интенсивном перемешивании поместите под миску влажное полотенце. Это предотвращает скольжение наполненной чаши.

  • Дуршлаг: Дуршлаг не только для сушки макаронных изделий. Они идеально подходят для мытья и сушки фруктов и овощей.

Об авторе книги

Амелия Джинрой — синдицированный обозреватель и путеводитель по садам трав на сайте About.com. Фермер, занимающийся экологически чистыми технологиями, занимается консервированием и хранением продуктов уже 20 лет. Карен Уорд — пожизненный домашний консервный мастер, экономист, разработчик рецептов и автор поваренных книг. Она была приглашенным гостем на многих телешоу, включая QVC и Smart Solutions от HGTV.

Как правильно выбрать кухонную технику

Автор: MYMOVE
Обновлено 4 сентября 2020 г.

Кухонная техника в вашем доме — это одна из самых больших вложений для вашего кармана, а также для вашего времени, которое приравнивается к функциональности для вашего образа жизни на кухне.Покупка кухонной техники может оказаться сложной задачей, если вы посмотрите на все варианты, от энергосберегающих до дизайнерских моделей высокого класса и недорогих моделей. Как вы выбираете? Вот советы, которые помогут вам пройти через процесс покупки и помогут вам чувствовать себя информированными и уверенными в принятии решений о покупке кухонной техники.

Africa Studio / Shutterstock

    • Холодильники: С любым бытовым прибором, прежде чем вы будете очарованы всеми свистками и звонками того, как красиво он выглядит, и все гаджеты оценивают ваш образ жизни.С холодильниками учитывайте, сколько раз вы и ваша семья готовите и едите дома. Для больших семей потребуются блоки большей вместимости, а также возможность более длительного хранения пищи. Модели более высокого уровня, которые предлагают двойное охлаждение, управление дверью и энергоэффективность, могут быть более важными для потребностей ваших семей. В то время как одиночки или те, кто мало готовит, могут предпочесть шикарную модель из нержавеющей стали или встроенную модель, которая выглядит фантастически, но не требует всего сопровождения.Также подумайте, нужно ли вашему дому отдельное холодильное хранилище для вина или, возможно, охлаждаемые ящики для легкого доступа.

Andrey_Popov / Shutterstock

    • Духовки / плиты: Выбирая духовку и плиту, подумайте о том, как вы обычно готовите, и если вы новичок или опытный повар. Выбранная вами духовка или плита могут иметь большое влияние на то, как вы готовите, и на то, стоит ли энергия, которую вы используете для их нагрева. Конвекция по сравнению с обычными духовками, как правило, потребляет больше энергии, но опытным поварам нравится равномерное распределение тепла и обычно они могут готовить пищу быстрее и с большим контролем.Для тех, кто заинтересован в покупке плиты или варочной панели, есть несколько вариантов: индукционная, газовая или электрическая, у всех есть свои плюсы и минусы. Большинство начинающих поваров ценят электрический нагрев за его медленный нагрев, в то время как опытные повара предпочитают индукционные и, в конечном итоге, газовые плиты за их быстрый нагрев и способность готовить в определенных условиях.

brizmaker / Shutterstock

    • Система вентиляции: Одна часть вашей кухни, о которой забывают при рассмотрении бытовой техники, — это система вентиляции.Вытяжки над головой или системы вытяжной вентиляции, встроенные в столешницу или варочную панель, отлично подходят для беспрепятственного обзора сверху. В зависимости от размера вашей плиты / варочной панели и наличия встроенного гриля, сковороды, горелок и других нагревательных элементов может увеличиться потребность в более высоких системах вентиляции над головой. Изучите предпочитаемого производителя бытовой техники, чтобы узнать, какой тип системы вентиляции рекомендуется для вашей кухни.

BondRocketImages / Shutterstock

    • Посудомоечная машина: Как и в случае с вашим холодильником, образ жизни вашей семьи во многом будет определять, какая посудомоечная машина будет идеальной для вашего дома.Модели более низкого уровня, как правило, имеют упрощенные элементы управления, в то время как более сложные модели будут обладать качествами энергоэффективности, скрытыми элементами управления и качествами снижения шума, что особенно полезно в небольших домах или открытых этажах. Выдвижные ящики посудомоечной машины также доступны для меньшего количества посуды и могут сэкономить воду, когда у вас нет больших загрузок, которые нужно мыть.

Лешек Гласнер / Shutterstock

Выбор кухонной техники для дома должен быть полезным опытом, но также соответствовать вашему образу жизни и эстетике вашей кухни.Воспользуйтесь этим полезным руководством по покупке, прежде чем решиться на выбор техники. Также измерьте ширину проема и высоту вашего пространства для новых приборов. Нет ничего хуже, чем покупать новую технику, чтобы она не поместилась на вашей кухне!

Читатели Freshome, есть ли у вас какие-либо предложения, которые можно добавить к этому руководству по покупке?

Подберите духовку, подходящую для вашей кухни | Руководство по покупке духовки

Ваша духовка — это прибор, который вы используете для выпечки по любимым рецептам и приготовления идеальной еды для вашей семьи и друзей.Тем не менее, бывает сложно выбрать идеальную духовку во время реконструкции кухни или при строительстве дома.

При выборе духового шкафа следует учитывать множество факторов, в том числе: цену, размер, тип, цвет и внешний вид. Правильный выбор духовки может иметь большое значение для успеха вашей кухни и ремонта дома в долгосрочной перспективе. Вот некоторые вещи, о которых следует подумать, выбирая лучшую кухонную духовку для ваших нужд:

Рекомендации по покупке кухонной духовки

  • Сколько вы собираетесь потратить?
  • Какого размера ваша кухня?
  • У вас есть газовая или электрическая плита?
  • Какого цвета вы хотите?
  • Какой тип духовки вам нужен?

Руководство по покупке кухонной духовки

  • Размер: Конечно, размер духового шкафа, который вы выберете, во многом будет зависеть от выбора подходящей духовки для вашей кухни.сколько места у вас есть на кухне. Большинство духовок имеют ширину от 27 до 30 дюймов, поэтому подумайте о размере, который лучше всего подойдет для дизайна вашей кухни. Посмотрите на внутреннее пространство духовки, а также на внешние размеры, чтобы убедиться, что в ней поместятся наиболее часто используемые сковороды и противни.
  • Настенная духовка или плита: Вам нужно будет решить, хотите ли вы установить настенную духовку или вам нужна кухонная плита, сочетающая в себе духовку и варочную панель.Настенные духовые шкафы обычно имеют меньше кубического пространства, чем кухонные шкафы, поэтому примите это во внимание при выборе размера. В зависимости от их размещения настенные духовые шкафы часто удобнее вставлять и извлекать продукты, потому что вам, возможно, не придется так сильно наклоняться. Кроме того, наличие отдельной варочной панели освобождает место внизу для шкафов. Однако вам может понадобиться кухонная плита, если у вас ограниченное пространство на кухне. Вам также нужно будет рассмотреть «пространство для приземления» по обе стороны от потенциальной площадки или возле настенной печи для размещения горячих предметов.
  • Двойная печь или одинарная? Если вы выберете настенную печь, у вас будет возможность установить двухкамерную печь. Что такое двойная духовка? Это просто две настенные печи с независимым нагревом и функциями управления, которые позволяют готовить разные блюда при разной температуре, когда это необходимо. Конечно, двойные печи займут немного места в шкафу и на столешнице, так что имейте это в виду. Основным преимуществом пароварок является то, что вы можете запекать или жарить отдельные блюда одновременно при разных температурах.Еще одно преимущество — это дополнительное пространство для приготовления пищи. Оба эти преимущества могут быть особенно полезны, если у вас большая семья или вы часто готовите для большого количества людей (подумайте о праздничных обедах). Подумайте, сколько вы готовите и как часто вам на самом деле нужны две печи, чтобы решить, окупятся ли дополнительные расходы на двойные печи.
  • Очистка? Мало кому нравится чистить духовки, но отказ от функции самоочистки может сэкономить деньги. Однако, поскольку самоочищающиеся печи часто имеют большую изоляцию, они, как правило, лучше удерживают тепло, что может сэкономить на затратах на электроэнергию, потенциально помогая компенсировать дополнительные расходы.
  • Цвет? Духовки из нержавеющей стали были в моде уже несколько лет, а до этого были очень популярны печи черного цвета. Духовки белого цвета или цвета слоновой кости являются обычным выбором, особенно для кухонь со светлыми шкафами, а десятилетия назад зеленый цвет авокадо и золото урожая были стильными вариантами цветов духовки и бытовой техники.Металлическая отделка, такая как золото и медь, сегодня набирает популярность. Обдумывая выбор цвета духовки, обычно лучше согласовать цвет с цветами других кухонных приборов, таких как холодильник, плита и посудомоечная машина. Кроме того, подумайте о отделке кухонного шкафа, а также о цветах столешницы, фартука и пола. Если у вас кухня открытого плана, подумайте о том, чтобы дополнить цвета и в соседних комнатах.
  • Газовый или электрический? Если вы ремонтируете или модернизируете, подумайте о существующем подключении к электросети и о том, можно ли установить газовую линию.Настенные печи, как правило, бывают электрическими, но бывают как электрические, так и газовые. Согласно Consumerenergycenter.org, электрические духовки обычно дешевле покупать, а газовые духовки обычно дешевле в эксплуатации.
  • Тип? Существует шесть основных типов духовых шкафов с различными методами приготовления — обычные, конвекционные, микроволновые, паровые, комбинированные и дровяные. Обычные духовки обычно имеют два нагревательных элемента, а конвекционные — вентилятор, который распределяет тепло для более быстрого и равномерного приготовления пищи.В микроволновых печах для приготовления пищи используется излучение, а в пароварках — пар, который выходит из резервуара для воды. Комбинированные духовые шкафы имеют удобство сочетания конвекционных функций с микроволновым, обычным или паровым нагревом в одном устройстве. Дровяные печи, особенно для приготовления пиццы, становятся все более популярным дополнением для элитных кухонь.
  • Расположение? Если вы выберете настенную или парную духовку, вам нужно будет решить, где разместить духовые шкафы на кухне.Во-первых, рассмотрим практичность. Рядом с духовками вам понадобится удобное место для размещения горячих блюд, поэтому наличие достаточного пространства поблизости просто необходимо. Также учитывайте близость других кухонных приборов к духовке, чтобы свести к минимуму количество шагов, которые вам нужно делать во время готовки. Кухонные островные духовки становятся все более популярными, и еще одна модная дизайнерская идея — разместить двойные духовые шкафы бок о бок по горизонтали вместо того, чтобы ставить их вертикально.
  • Цена? Как и в случае с любым другим кухонным прибором, цены на духовые шкафы могут варьироваться в зависимости от характеристик, марки и региона страны. Как правило, обычная одностенная духовка с ручной очисткой стоит около 700 долларов. Цены на двухстенные духовые шкафы с такими функциями, как конвекционное приготовление пищи, достигают примерно 3500 долларов. Базовые модели могут стоить всего 350 долларов, а модели с дополнительными функциями — 2000 долларов и более. Имейте в виду, что в ассортимент входит и плита. Если вы выберете настенные духовые шкафы, вам все равно придется рассчитать расходы на кухню.

Какой бы тип духовки вы ни выбрали для своей кухни, не забудьте внимательно прочитать инструкции производителя и всегда использовать ее в соответствии с рекомендациями.Удаляйте пролитые продукты или остатки пищи как можно быстрее и время от времени используйте термометр для духовки, чтобы убедиться, что она нагревается точно. Периодически проверяйте прокладку духовки на предмет признаков износа и разрывов, чтобы гарантировать, что тепло остается внутри вашей духовки, где оно и должно быть. При небольшом уходе и правильном использовании ваша кухонная печь может служить вам и вашей семье долгие годы.

Было ли это полезно? Что ж, как только вы найдете свою идеальную духовку, вы, скорее всего, захотите знать, что делать, когда что-то пойдет не так.Добавьте в закладки наше руководство по обслуживанию духовки на случай непредвиденных обстоятельств.

Лучшая кухонная техника и аксессуары 2020 года

Любишь готовить? Будь то профессиональный повар или амбициозный любитель — готовить еду на современной кухне вдвое веселее. Помимо практичных шкафов, сюда входят также полезные многофункциональные устройства и другие высококачественные кухонные принадлежности , облегчающие работу. В Kitchen KM вы найдете множество помощников для дома и кухни , начиная с хлебопекарных и посудомоечных машин и заканчивая оборудованием для стирки и глажки.

Практичное бытовое и кухонное оборудование

Приведите свою семью в форму с помощью доступных предложений бытовой техники из нашего лучшего списка, выбранного экспертами, который упростит вам покупки и приготовление еды. С нашим обширным выбором аксессуаров для дома, с дополнительными элементами и без них, вы можете получить лучшую среду обитания .

Функциональные кухонные приборы и аксессуары для выпечки для максимального удобства

Вдохните новую жизнь в свою кухню с покупкой многофункциональной кухонной техники и кухонных принадлежностей.Станьте шеф-поваром с дешевым набором кастрюль и сковородок и обслуживайте своих гостей на качественных фарфоровых тарелках с помощью кухонной тележки. Мы здесь для полного кухонного оборудования и исследуем электрическое приготовление пищи. Сделайте свою работу проще с помощью недавно приобретенной фритюрницы , чайника или микроволновой печи с грилем. Станьте профессионалом в выпечке, заказав посуду для выпечки. Проверьте гибкость использования силиконовых форм для выпечки и используйте лучшие элементы украшения торта, чтобы следующий торт стал настоящим праздником для глаз. Купите дешевую кофемашину или полностью автоматическую кофемашину с электрическим вспенивателем молока и поразите друзей стильной кофейной посудой. Как насчет собственного дозатора пива? Может наступить следующий футбольный турнир. Расширьте свой ассортимент очков. Kitchen KM предлагает широкий выбор бокалов для покупки. Просто взгляните на наши категории h для дома и кухни .

Для многих семей и общих квартир кухня — это сердце дома.Пространство, кухонная мебель и оборудование должны быть практичными во всех отношениях для повседневного приготовления еды и напитков, а также для страстного приготовления, выпечки и жарки, а также должны быть местом для общества и благополучия. Современная кухня и соответствующая кухонная мебель должны отвечать высоким требованиям с точки зрения внешнего вида, комфорта и практичности. Достаточная причина, чтобы потратить много времени на дизайн и рассмотреть решение о покупке высококачественной мебели как вложение денег, а также действительно весело установить новую кухню. В своем обширном ассортименте кухня KM представляет вам большой выбор первоклассной кухонной мебели, которую вы можете купить по обычным недорогим предложениям. Кухни и мини-кухни, кухонные шкафы и рабочие поверхности, а также все аксессуары для кухонной мебели.

Кухонные гарнитуры со встроенной техникой — удобное решение

После того, как шкафы были повешены, а устройства подключены, замена уже не так проста. Поэтому при планировке кухонного гарнитура стоит подумать заранее: сколько места доступно? В каком стиле должна быть кухонная мебель и как в итоге должны выглядеть кухонные ряды? Выбор электрооборудования также играет важную роль.Эти инструменты не должны отсутствовать на вашей кухне:

  • Духовка
    Духовка не обошла стороной последние технологии и удивительные функции. Большинство моделей оснащены верхним и нижним обогревом, но также может быть функция вентилятора или гриля.
  • Вытяжной колпак
    Также известный как вытяжной колпак , он удаляет дым и запахи, а также фильтрует жирный пар из воздуха. Это значит, что на мебели в кухонных гарнитурах не остается жирной пленки — и при этом вся квартира не пахнет едой.
  • Посудомоечная машина
    В зависимости от размера кухонного гарнитура посудомоечная машина является полезным электроприбором для домашнего хозяйства. Имея разную ширину, он может быть адаптирован как для отдельной кухни, так и для кухни большой семьи.
  • Холодильник
    Будь то простая модель или комбинация холодильника с морозильной камерой: холодильник стал неотъемлемой частью нашей жизни. Он дольше сохраняет продукты, поэтому овощи и мясо остаются свежими как можно дольше.

Часто используемые электрические приборы должны находиться в приподнятом положении .Например, микроволновую печь, используемую ежедневно, следует размещать так, чтобы до нее было легче дотянуться. У встроенных устройств есть явное преимущество в том, что они соответствуют общему внешнему виду и меблировке и идеально интегрированы. Доступное пространство используется наилучшим образом. Таким образом, кухонные гарнитуры со встроенными приборами — это практичное и привлекательное решение.

Будь то мини-кухня для однокомнатной квартиры или роскошный кухонный блок, с которым могут помочь одновременно несколько человек: кухонные гарнитуры можно универсально адаптировать к любому размеру помещения.Подобранные по цвету фасады позволяют адаптировать их к обстановке.

Основные элементы кухонного гарнитура

Выбор столешницы особенно важен для кухонного гарнитура. Если вы любите часто готовить, вам следует выбрать прочный материал — только так тарелка сможет выдержать воздействие воды, тепла или давления. На мини-кухне также есть раковина , которая часто оснащается крылом для сушки. Большое количество полезных шкафов предлагает достаточно места для хранения посуды, кастрюль и другой кухонной утвари.Будь то практичный шкаф для чашек, выдвижные ящики для столовых приборов или обычный нижний шкаф: многие предметы можно разместить в небольшом пространстве.

Плита или духовка?

Классическая плита сочетает в себе плиту и расположенную под ней духовку и продается как электрический прибор. Напротив, современную духовку можно купить отдельно. Как встроенное устройство, он часто встраивается в шкафы на уровне глаз. Самодостаточную плиту, которая не зависит от духовки, обычно из нержавеющей стали или керамики, также можно разместить где угодно.

Практичные помощники для кухни — микроволновая печь, миксер и др.

В повседневной жизни часто остается мало времени на приготовление еды. Разве вы не хотите обойтись без свежеваренных яиц, вкусных вафель или хрустящих бутербродов? Тогда закажите практичного помощника на кухне прямо сейчас! С кухонной техникой Amazon вы сэкономите драгоценное время в будущем и сможете легко приготовить любимые блюда. Оставьте замес и перемешивание новому миксеру и готовьте свежие и вкусные блюда без особых усилий.Вчера был упорный труд, сегодня готовишь электрически ! В нашем ассортименте вы найдете не только смеситель, но и подходящий кухонный прибор для любого применения. Независимо от того, ищете ли вы мороженицу для собственного приготовления мороженого, микроволновую печь для быстрого нагрева или хлебопечку для свежих булочек по утрам, мы оснастим вашу кухню всей бытовой техникой, необходимой для повседневной жизни. Вы любите пробовать новые рецепты и придаете большое значение свежеприготовленным блюдам? Как насчет полностью автоматической машины для приготовления макаронных изделий, которую вы можете использовать для приготовления различных видов макарон на ваш вкус, практичной пароварки, которую можно использовать для плавного приготовления на пару овощей, или йогуртницы, которая быстро и легко готовит полезный фруктовый йогурт?

Сделайте приготовление пищи проще — закажите мороженое и чайник дешево

Даже если вы не являетесь поваром-любителем, некоторых кухонных приборов на кухне просто нет.К ним относятся миксер или кухонный комбайн , чайник и микроволновая печь . Даже слайсер оказался чрезвычайно практичным в повседневной жизни. Это позволяет удобно нарезать хлеб, колбасу и сыр на равные кусочки, не работая с кухонным ножом. Откройте для себя наши невероятно доступные предложения и воспользуйтесь уникальным соотношением цены и качества . Сделайте заказ прямо сейчас через Интернет и оснастите свою кухню всей необходимой бытовой техникой.

Для кухни вашей мечты: кухонные встраиваемые устройства онлайн от Amazon

Независимо от того, есть ли у вас компактный кухонный гарнитур, сочетающий в себе все необходимое в минимальном пространстве, или вы готовите еду в уютной кухне-гостиной, в которой происходит вся семейная жизнь, — с современными энергосберегающими технологиями. большая кухонная техника, ваша кухня станет более эффективной и удобной. В интернет-магазине Amazon вы найдете большой выбор встраиваемой техники для кухни по доступной цене.От компактных холодильников до эффективных посудомоечных машин и до инновационных электрических плит с индукционными варочными панелями.

Повседневная кухня или застолье: готовка — это отличное развлечение с большой кухонной техникой

Выбор подходящей крупной кухонной техники определяется вашими индивидуальными потребностями и, конечно же, требованиями, которые предъявляет ваш дом или квартира. Для тех, у кого есть подключение к газу, современная газовая плита — привлекательная альтернатива электроплите. Если у вас нет места для морозильной или морозильной камеры, наш интернет-магазин предлагает большой выбор энергосберегающих комбинаций холодильников и морозильников, которые также подходят для узких кухонь.А те, кто давно мечтает о мощной вытяжке, найдут на Amazon особенно элегантные модели из стекла и нержавеющей стали.

Кухонная техника для защиты климата — узнайте сейчас в нашем магазине

Холодильники, посудомоечные машины и плиты в настоящее время должны предлагать больше, чем просто высокую производительность и привлекательный внешний вид. Защита окружающей среды и климата также играет важную роль в большой кухонной технике в интернет-магазине Amazon.В нашем предложении вы найдете множество энергоэффективных приборов, будь то холодильник с низким энергопотреблением и экологически чистым хладагентом, интеллектуальная посудомоечная машина, которая автоматически регулирует потребление воды, или особенно энергоэффективная духовка: экологичность также очень важна для нас.

Закажите подходящую посуду на любой случай

Глаз тоже ест! Вам все еще не хватает подходящей посуды для повседневной жизни или вы ищете высококачественный и элегантный обеденный сервиз для особых случаев? Не только в праздничные дни, но и в другие дни ваши гости будут довольны красиво накрытым столом.Побалуйте свою семью и друзей настоящими лакомствами и накройте стол по этому случаю. С посудой и столовыми приборами от Amazon вы готовы к любому торжеству и можете удивить своих гостей особенно элегантным столом. Не обойтись без привлекательного кофейного или обеденного сервиза, даже в повседневной жизни и превратить каждый день в праздник. В нашем интернет-магазине вы найдете все необходимое для красиво сервированного стола. Мы везем не только качественную фарфоровую посуду, но также бокала для вина, пивные бокалы, посуды для чая и кофе и теплоизолирующих посуды.Вы ищете элегантный кофейник для очередной кофейной сплетни с друзьями? Нет проблем! В нашем ассортименте есть неподвластные времени вакуумные кувшины из нержавеющей стали, практичные канистры с насосом емкостью 2,5 литра или красочные кофейники из высококачественного пластика. С нами вы избалованы выбором!

Так каждая вечеринка становится успешной — очки можно получить по невысокой цене

Вы планируете вечеринку или день рождения, и у вас недостаточно очков на всех гостей? Тогда быстро закажите подходящее пиво, коктейль, шампанское или фужеры.Все очки из нашего ассортимента, конечно же, доступны сразу и будут доставлены вам в течение трех рабочих дней. Таким образом, вы можете быстро спланировать вечеринку и получить очки, которые вам нужны, как раз к вечеринке. Не знаете, какое вино подать гостям? Откройте для себя мир вин и закажите вина из Германии, Франции или Италии с удобством онлайн.

Кулинария — это больше, чем просто приготовление пищи — это страсть, которой занимаются с самоотдачей. С правильными кухонными принадлежностями каждое блюдо будет успешным и станет настоящим украшением обеденного стола.От острых ножей из дамасской стали до модных разделочных досок из бамбукового дерева до банок и ящиков для хранения — каждый, от профессионала до повара-любителя, найдет здесь идеальные кухонные принадлежности.

Разнообразие кухонных принадлежностей

Некоторые инструменты понадобятся и для приготовления несложного блюда. Потому что даже простой хлеб с маслом нужно разрезать, покрыть маслом и при необходимости украсить. Кухонные принадлежности помогают сделать так, чтобы удовольствие от приготовления было видно и на тарелке.В следующих категориях вы найдете все для резки, измельчения, украшения и хранения:

Но предлагаемые кухонные принадлежности не только служат для идеального украшения еды, но и являются важной составляющей безопасности труда. Таким образом, высококачественный нож можно узнать по тому, как долго он остается острым. Поскольку при использовании тупых ножей существует высокий риск неконтролируемого соскальзывания обрезков, что может привести к несчастным случаям на кухне.

Изображение © juefraphoto — fotolia.com

Для резки — ножи и разделочные доски

Высококачественные ножи из нержавеющей дамасской стали, а также практичные разделочные доски. Чтобы избежать подобных происшествий, профессиональные повара выбирают очень острые и качественные ножи из дамасской стали. Чтобы вы тоже могли готовить как профессионал, мы предлагаем все необходимое, чтобы можно было быстро и чисто нарезать любые продукты. Ножи из нержавеющей стали доступны в собранном блоке ножей , но также могут быть куплены как отдельные части.Если филетировочный нож отсутствует в вашей собственной коллекции , вы можете просто изменить его порядок. Чтобы вырезать идеальный брунуаз, вам также понадобится хорошая поверхность. Вот почему amazon также предлагает большой выбор декоративных и практичных разделочных досок . От современного вида бамбука до разделочной доски из стекла — найдется подходящий коврик для резки на любой вкус.

Варка, жаркое и тушение

Все для приготовления и жарки От кастрюль с антипригарным покрытием до чугунных сковород.Есть идеальные аксессуары для любого вида приготовления. Сковороды с антипригарным покрытием имеют лишь ограниченное применение для придания жареного вкуса темному соусу: лучший результат можно получить с чугунной сковородой. С другой стороны, сковорода с антипригарным покрытием идеально подходит для приготовления макарон. Чтобы у вас были подходящие сковороды и кастрюли для каждого блюда, добавляйте кухонные принадлежности легко и удобно из дома. В кастрюлях и сковородках можно найти следующие материалы:

  • чугун
  • нержавеющая сталь
  • Литой алюминий
  • различные антипригарные покрытия

Благодаря большому выбору сковородок и кастрюль, ваши блюда будут более разнообразными, а приготовление пищи станет настоящим удовольствием.

Фотография © ld1976 — fotolia.com

Помощники на кухне

Оптимальное приготовление, украшение и сервировка; вот подходящие кухонные гаджеты. В этой категории собраны все кухонные принадлежности, используемые для украшения, приготовления или хранения — короче говоря, все, что упрощает и оптимизирует повседневную жизнь на кухне. Здесь вы можете найти:

  • Ящики для хранения
  • Терка кухонная
  • Мельницы для специй
  • Ножницы
  • Венчик
  • Чаши

Благодаря широкому ассортименту кухонных принадлежностей вы можете оборудовать свою кухню для любого случая.Независимо от того, хотите ли вы приготовить блюда для неожиданного визита, детского дня рождения или большой компании друзей, здесь вы найдете подходящие кухонные принадлежности. Декорирование становится простым с помощью приспособлений для выпечки, а кухонные приспособления упрощают переворачивание, черпание и ложку, так что вы можете выполнять домашние дела и размахивать кухонными ножами, как профессионалы.

Все для кухни — кухонные принадлежности

Если бланширование, брюнуаз и приготовление на пару для вас не иностранные слова и вы придаете большое значение приготовлению пищи, вам нужны подходящие кухонные принадлежности.Высококачественные продукты, от ножа для филе до блюд, помогают готовить, преподносить и хранить пищу. Благодаря высокому качеству изделия также идеальны в качестве подарков. Высококачественный нож из дамасской стали доставляет огромное удовольствие каждому повару-любителю и просто принадлежит к любому кухонному аксессуару.

Проверить цену на Amazon

Самые популярные товары по продажам. Обновляется ежечасно.

LiBa Устойчивый к плесени противомикробный вкладыш для занавески для душа PEVA 8G (36 × 72, прозрачный)

Проверить цену на Amazon, чтобы купить

Цифровые кухонные весы Etekcity в граммах и унциях для выпечки и приготовления пищи, малые, нержавеющая сталь

Проверить цену на Amazon

Электрическая скороварка Instant Pot Duo Mini 7-в-1

Проверить цену на Amazon

Это 50% скидка и лучшая оценка: мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель, 3 кварты, 11 программ в одно касание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *