Кухня с газовой плитой дизайн фото: 30 фото интерьеров, решения с перепланировкой и перегородкой

Кухня с газовой плитой (33 фото) – особенности обустройства и идеи дизайна

Какую плиту лучше выбрать?

Читайте также

Кухонные принадлежности, от которых пора избавиться

По конструктивным особенностям различают 3 типа газовых плит:

1. Напольные. Стандартные модели, стоящие на полу. Их главный минус — обособленность, вписать в гарнитур будет сложнее. К тому же, духовой шкаф не получится вынести в пенал или колонну. Современная техника подразделяется на полностью газовую (конфорки и духовка газовые) или комбинированную (электрическая духовка + газовые или газовые и электрические конфорки).
2. Встраиваемые. Варочная панель приобретается отдельно от духового шкафа. Преимущества: можно выбрать разный размер, цвет, стиль, фирму моделей. Разместить также можно раздельно, оставив варочную на столе, а духовку подняв на уровень руки, либо сдвинув по низу на другую удобную сторону.
3. Настольные. Кроме бюджетности и компактности, эти плитки, по идее, имеют одно преимущество: мобильность. Можно переносить с места на место, убирать в шкаф. На деле в квартирах с центральным газопроводом это достоинство теряется: самостоятельно отключать плиты запрещено. Зато этот вариант идеален для домов или дач, где источником газа является баллон.

На фото раздельное размещение плиты и духовки

Читайте также

Как хранить крышки на кухне?

Следующий важный нюанс, по которому выбирают плиты — конфорки. Во-первых, их размер: если вы обычно пользуетесь крупногабаритными кастрюлями и сковородками, выбирайте широкие модели с большими конфорками. Раньше стандартом была поверхность с одной маленькой, двумя средними и одной большой — но сегодня можно найти практически любые комбинации.

Во-вторых, количество. В кухнях с газовыми плитами обычно используют 4-конфорочные модели: удобно ставить несколько предметов, готовить сразу 2-3 блюда и кипятить чайник. На деле во многих случаях достаточно 2: особенно если в квартире живет 1-2 человека или больше, но готовят редко. Также это отличный способ экономии площади маленькой кухни. Для больших семей и постоянно кашеварящих хозяек существуют вариации с 5-6 горелками.

На фото черная стеклокерамическая панель

Отдельно следует сказать про покрытие. Различают 3:

• Эмаль. Обычные плиты белые, черные, коричневые. Но бывают красные, синие, желтые, зеленые. Эмалированные модели стоят недорого, служат долго. Из недостатков — возможность сколов, сложность в уходе.
• Нержавейка. Очищается проще эмали, но требует применения специальных моющих средств. Выглядит стильно, но всегда одинаково. Стоит дороже первого материала.
• Стеклокерамика. Внешне похожа на индукционную или электрическую, но имеет газовые горелки. Стеклокерамические панели выглядят стильно (подходят для современного интерьера), отличаются простым уходом. Стоят дороже аналогов.

И последняя важная деталь — тип управления. Бывает механическое (крутящиеся ручки) или сенсорное. Барашки сложно мыть, под них забивается грязь — поэтому из механических вариантов отдайте предпочтение утапливаемым ручкам.

Как красиво вписать в интерьер кухни?

Кухня с газовой плитой может быть красивой! Чтобы этого добиться, нужно найти модель подходящей расцветки и дизайна.

Цветовая гамма варьируется от классического белого (универсален для любых стилей), бежевого (обычно имеет классическое оформление), черного (прекрасно впишется в темную кухню или стиль лофт). До цветного: эмалированные газовые плиты могут быть темными (бордовый, индиго), яркими (желтый, красный), приглушенными (голубой, розовый).

Цветную чаще всего сочетают с холодильником, посудомоечной машиной: для точного попадания в тон выбирайте изделия одной фирмы.

На фото кухня в классическом стиле с белой плитой в цвет гарнитура

Нейтральные оттенки подбираются под кухонный гарнитур. К белой мебели логично подбирать белую эмаль: даже не встроенная буквально растворится в комнате. Светлые бежевые шкафы на фоне белоснежной плиты могут выглядеть грязными, поэтому для них лучше бежевую технику или нержавейку.

Черные модели уместны в любой кухне, но лучше сочетать их с холодильником, вытяжкой. Нержавеющие тоже комбинируют с техникой, мойкой.

Несовпадение стилей бросается в глаза не меньше, чем цветовое. В классическом дизайне кухни уместны бронзовые барашки, фигурные окошки духовок, сочетание бежевого и черного.

Минималистичный дизайн, прямые формы, отсутствие декора — так выглядят плиты для современного интерьера. Нержавеющие, будто хромированные модели, с вставками из черного металла и стекла, сенсорное управление — находка под стилизацию хай-тек в кухне.

Важные моменты для маленьких кухонь

Читайте также

Дизайн кухни 5 кв

При обустройстве маленькой кухни красной нитью прослеживается главная цель: сохранение полезной площади. Хоть очаг и является главной точкой комнаты, лучше отдать предпочтение небольшой функциональной модели.

Пример: стандартная ширина напольной плиты — 60 см, но бывают модели 45-50 см. На площади 5-6 кв.м. даже 10 см кухонной столешницы могут сыграть решающую роль. Если модель встраиваемая, лучше отдать предпочтение 2-конфорочной — ее достаточно для приготовления пищи на 2-3 человек.

На фото двухконфорочная компактная модель

Читайте также

Куда поставить холодильник?

При разработке дизайна кухни также не стоит забывать о выборе правильного места для организации зоны готовки:

• 50 см от мойки. Опасность попадания воды и затушения огня делает газовую панель и кран плохими близкими соседями на кухне.
• 60 см от окна. Горящий газ напротив открытого окна = вероятность затушения или возгорания. По этой же причине не стоит использовать на кухне летящие занавески — только специальные тяжелые шторы (рулонные, римские, жалюзи).
• 50 см от холодильника. Охлаждающие и нагревающие элементы не должны быть близко друг к другу — это небезопасно и крайне неудобно. В угловом гарнитуре предметы лучше разнести на разные стороны.
• Нельзя  убирать плиту в угол — близость стен или шкафов не самый удобный вариант.

Что важно знать про перепланировку?

Газовая плита в интерьере кухни может стать проблемой, если вы планируете сделать капитальный ремонт с изменением планировки. Правила, описанные в постановлении «Об организации переустройства и (или) перепланировки жилых и нежилых помещений в многоквартирных домах и жилых домах», говорят строгое «нет» сносу стены между кухней и гостиной или любой другой комнатой.

Чтобы реализовать перепланивоку, требуется выполнить одно требование из того же постановления: «наличие плотно закрываемой двери в газифицированном помещении». То есть создав проект, предусматривающий снос стены в кухне и установку на ее месте надежных распашных или раздвижных дверей, вы, скорее всего, сможете получить нужное разрешение.

Важно! В панельных домах почти все внутренние перекрытия являются несущими, поэтому сносить их нельзя — максимум сделать усиленный проем 80-90 см с дверью.

В теории на кухне с газовой плитой можно установить электрическую, но процесс отказа от газа и прокладка кабеля может стать проблемой, потребует сил и времени.

1. Первым делом подается заявка в газовую службу на вызов мастера, который поставит заглушку на проходящую трубу.
2. Далее потребуется разрешение на установку плиты от электрокомпании — для этого в квартиру должен проходить силовой кабель (во многих домах старой застройки тянуть его придется из трансформаторной будки).
3. Когда кабель проложен, платить за газ больше не придется, а тариф за электроэнергию станет ниже.

На фото недопустимый вариант планировки

Красивые идеи для вдохновения

Кухонные гарнитуры с газовой плитой могут выглядеть стильно! Для этого можно выбрать одну из двух тактик: либо маскировать варочную поверхность (выбирая под цвет столешницы), либо нарочито выделять ее, подчеркивая как саму технику, так и коммуникации, идущие к ней.

Чтобы сделать оформление кухни не только грамотным, но и красивым, ищите вдохновение на фото в нашей галерее!

Кухня с газовой плитой (63 фото)

1

Кухонный гарнитур с плитой

2

Кухня с печкой в скандинавском стиле

3

Газовая плита в интерьере кухни

4

Коричневая газовая плита в интерьере

5

Газовая плита в интерьере современной кухни

6

Газовая плита Thermador

7

Интерьер кухни с большим холодильником

8

Белая газовая плита в интерьере

9

Газовая плита в современном интерьере

10

Кухня с вытяжным коробом

11

Интерьер кухни 6кв м с холодильником и газовой плитой

12

Вытяжка в стиле Прованс

13

Газовая плита

14

Кухонная плита возле окна

15

Интерьер кухни 5 кв

16

Белая кухня 7 кв м

17

Smeg pgf64-4 трехкомфорочная газовая встроенная независимая

18

Кухня с угловой варочной панелью

19

Газовая плита в интерьере современной кухни

20

Вытяжки для маленьких кухонь с газовой плитой

21

Отдельностоящая газовая плита в интерьере

22

Кухня с газовой плитой

23

Газовая плита в интерьере маленькой кухни

24

Кухни с газовыми плитами мебель

25

Отдельностоящая плита в кухонном гарнитуре

26

Отдельностоящая плита на кухне

27

Кухня в хрущевке 6 кв.м

28

Кухни с угловой плитой и вытяжкой

29

Коричневая газовая плита в интерьере кухни

30

Кухонные гарнитуры с газовой плитой

31

Кухня с угловой варочной панелью

32

Кухонный гарнитур с газовой панелью

33

Кухня с черной плитой

34

Встроенная кухня с газовой плитой

35

Отдельная плита в интерьере кухни

36

Газовая плита в интерьере кухни

37

Кухонный гарнитур с отдельной газовой плитой

38

Газовая плита в интерьере кухни

39

Варочная панель у окна на кухне

40

Кухонные гарнитуры с газовой плитой

41

Холодильник в интерьере кухни

42

Газовая труба в интерьере кухни

43

Кухня в хрущевке 6 кв.м с холодильником и газовой плитой

44

Газовая плита в интерьере маленькой кухни

45

Интерьер кухни с отдельно стоящей плитой

46

Простая кухня

47

Кухонный остров с плитой

48

Интерьер кухни

49

Кухонная плита в углу

50

Необычные кухонные фартуки

51

Кухонные гарнитуры с плитой

52

Комбинированная плита Beko FSM 62530 DXMS

53

Газовая плита в интерьере кухни

54

Газовая плита в интерьере

55

Плита в интерьере кухни

56

Газовая плита в интерьере маленькой кухни

57

Кухня с газовой плитой

58

Кухонная плита в интерьере

59

Газовая плита в интерьере кухни

60

Кухни с невстраимой плитой

61

Полки над плитой

62

Отдельностоящая плита на кухне

63

Варочная панель Ginzzu HCG-445

угловая (48 фото) и варианта дизайна

При наличии разнообразного выбора кухонных приспособлений можно обойтись без классической кухонной плиты. Такой вариант приемлем для молодой пары, которая редко питается дома и живет в квартире-студии.

Семья же требует обязательного наличия кухонной плиты, даже в малогабаритной кухне. Она займет меньше места, кухонная техника, рекламируемая в рекламных паузах.

Если кто-то считает иначе, давайте вместе прикинем, какое количество гаджетов полноценно заменит обычную плиту с духовкой:

1. Микроволновая печь.
2. Аэрогриль.
3. Мультиварка.
4. Хлебопечка.
5. Тостер.
6. Электротурка.
7. Электрочайник.

Теперь представьте, где это все должно размещаться, сколько будет стоить и каковы будут счета за электричество. Получится, что плита занимает меньше места, обойдется в меньшую сумму денег и тратит меньше электроэнергии. Поэтому правильный выбор – кухня с плитой. Убедиться в этом помогут несколько фото кухни с плитой.

Какую плиту выбрать: электрическую или газовую?

Выбирает каждый по себе исходя из критериев: безопасность, цена, удобство в эксплуатации. Газовые плиты стоят меньше, перебои с подачей газа редки, в частном владении газ обойдется дешевле. Электрические безопаснее, имеют больше функций, не выделяют продуктов горения.

Стеклокерамика

Современные электрические плиты со стеклокерамическим покрытием вызывают восторг у пользователей. Нарядные, легко моющиеся, обладающие большим количеством функций. Одно но: готовить нужно только в специальной посуде, тогда плита прослужит долго. Цвета на любой бой вкус. Эффектно смотрятся черные газовые плиты в интерьере кухни.

 

Размер плиты

Размер плиты зависит от площади кухонной зоны, дизайна, общей концепции интерьера кухни. Угловая плита для кухни может иметь размеры 50×50 см при наличии гриля, духовки, электроподжига.

Вентиляция, вытяжка и воздухоочиститель

На современной кухне наличествуют все три фактора, вне зависимости от типа выбранной плиты. Каждый несет свою функцию. Вентиляция дает доступ свежему воздуху. Вытяжка втягивает пар и дым. Воздухоочиститель убирает аллергены, неприятные запахи и пыль. Выбирать тут не из чего. Берите все.

Потолок

Лучший кухонный потолок – влагостойкий и хорошо моющийся. Существуют материалы на любой вкус и кошелек. Обои, краска, пластиковые панели, гипсокартон. Наилучшие отзывы о навесных потолках.

Установка встраиваемой кухни

Разрабатывая дизайн кухни с плитой, почувствуйте себя художником. Установку лучше доверить специалистам. Не стоит рисковать, изображая из себя мастера на все руки.

Дизайн и интерьер в небольших помещениях

Кухня зависит от площади жилища. В доме с десятью комнатами можно себе позволить отдельное помещение, предназначенное исключительно для приготовления пищи. В большинстве случаев небольшая комната совмещает в себе функции кухни и столовой. Дизайн кухни с угловой плитой позволит компактно разместить все нужные детали интерьера.

Маленькая квартира-студия

Вписать полноценный пищей блок в маленькую студию на первый взгляд кажется неразрешимой задачей. Одно помещение должно совмещать в себе кухню, столовую, гостиную и спальню. Многие обитатели студий обходятся электрочайником и СВЧ-печью, отказывая себе в полноценном питании. Зря. Проблема решается путем установки компактной угловой кухни с электроплитой. Если разделочная поверхность плавно переходит в стол, то это позволит оригинально сэкономить еще немного места.

Однокомнатные квартиры

Владельцы однокомнатных квартир обычно устраивают в единственной жилой комнате спальню. Помещение кухни должно совмещать в себе кухню, столовую и гостиную. Отличным решением станет встраиваемая кухня с газовой плитой в углу. Мойка, рабочие поверхности, шкафчики располагаются вдоль двух стен. На оставшейся площади разместятся угловой диван, квадратный стол и 2– 4 стула. Маленькая кухня с плитой в углу позволит приготовить качественную пищу, устроить торжественный семейный обед или провести небольшую вечеринку.

Пусть холодильник не скучает

Существует планировка 2–комнатных квартир, при которой и кухня, и комната имеют двери, выходящие на одну лоджию. Владельцы устанавливают холодильник на лоджии, что позволяет освободить часть кухонного пространства и дает возможность держать продукты под рукой. Некоторые хозяева идут еще дальше – делают из лоджии кухню, а освободившуюся комнату используют как столовую и гостиную.

Или кухня расширяется за счет части лоджии, оставшаяся часть превращается в уютный балкончик. Есть еще несколько вариантов, суть которых заключается в том, чтобы получить светлую, легко проветриваемую кухню. Вдоль окон встраиваются напольные шкафчики с поверхностями, пригодными для сортировки, нарезки продуктов, оформления блюд. Плиту целесообразнее разместить в углу – будет удобно проветривать. Получится удобная кухня с угловой плитой и окном.

Модель «Кухня: плита с краю» также подойдет для размещения вплотную к оконным проемам. Дизайн кухни с плитой в углу подходит для помещений различной площади и интерьера.

Кухня с отдельной плитой

Дизайн кухни с отдельной плитой требует творческого подхода. Необходимо подобрать мебель к уже имеющейся плите по цвету, ширине и высоте. Гораздо проще сделать встроенную плиту, выбрав кухню в комплексе, исходя из собственных возможностей. Однако существуют хозяйки, для которых отдельная плита в интерьере кухни – обязательный атрибут успешного приготовления пищи.

Или плита полюбилась настолько, что менять ее не собираются. Тогда лучше выбрать вариант кухня с отдельной плитой. Наилучший выход – выбрать фирму с широким ассортиментом кухонь и проконсультироваться со специалистом, разбирающимся в ассортименте.

Кухня с электрической плитой или с газовой, кухня с варочной панелью в углу, кухни угловые с плитой в углу (как все запутанно))– выбирайте сами. Главное, чтобы Вам было удобно.

Фото

     

Особенности дизайна кухни с газовой колонкой

Типичные хрущевки отличает не только малогабаритная кухня, но и наличие газовой колонки, которая занимает достаточно много пространства. Обычно дизайн кухни с газовой колонкой представляется обладателям жилья целой проблемой, но не стоит отчаиваться. Существует много способов, позволяющих сэкономить площадь при планировке и визуально увеличить площадь.

Иногда в хрущевках газовая колонка это целая проблема

Есть много способов сэкономить свободное пространство

Газовую колонку можно скрыть

Как правильно поместить колонку

Прежде чем решать, где именно будет установлена колонка, как она будет замаскирована следует ознакомиться с несколькими правилами размещения подобного оборудования.

№ п/п	На что обратить внимание	Описание
1	Расположение	Важно учесть, что расстояние от колонки до стен или шкафа должно быть не менее 3 см
2	Вентиляция	Шкаф для скрытия колонки рекомендуется изготавливать на заказ. При этом обязательно нужно предусмотреть вентиляционные отверстия.
3	Изоляция	Все поверхности рядом с колонкой должны быть покрыты светоотражающей поверхностью.
4	Техническое решение	Не стоит забывать об отверстиях для труб при установке колонки внутри шкафа.

Для установки газовой колонки существуют некие правила

Устанавливая газовую колонку учитывайте особенности мебели

Также существуют определенные требования безопасности при установке газовой колонки на кухне.

1. Помещение должно хорошо и регулярно проветриваться, вентиляционная система должна работать исправно.
2. Рядом нельзя располагать легко воспламеняемые предметы.
3. Запрещается блокировать дымоотвод какими-либо отделочными материалами.
4. Не рекомендуется блокировать нижнюю часть нагревателя.

Часто стандартное расположение оборудования не устраивает хозяев, так как мешает тем или иным образом спланировать интерьер. В таком случае газовую колонку можно перенести. Но при этом придется учесть целый перечень дополнительных расходов:

• изменение всей системы подогрева воды, так как трубы придется переваривать;
• согласование изменения с соответствующими структурами.

Что бы скрыть газовую колонку, мебель нужно делать на заказ

При установке газовой колонки, помещение должно хорошо проветриваться

Что бы перенести газовую колонку, нужно изменить систему подогрева воды и согласовать перенос со службами

Смотрите такжеДизайн кухни в «хрущевке», примеры и фото.

Разновидности колонок

Перед установкой нагревательного оборудования следует ознакомиться с разновидностями газовых колонок. Их подразделяют на два вида:

• автоматические;
• полуавтоматические.

Полуавтоматика подразумевает то, что фитиль газа горит постоянно, а когда пускается горячая вода, то включается и горелка. Автоматическая колонка устроена немного иначе: при включении крана с горячей водой зажигается запальник, от которого поджигается горелка.

Внешне оба типа практически не отличаются. Дизайн может различаться цветом, расположением панели управления и ее типом (кнопки, рычажки, сенсор). Обладателей любого вида колонок интересует в первую очередь вопрос: стоит прятать нагреватель или нет.

Современные колонки зачастую имеют достаточно стильный дизайн и легко вписываются в интерьер даже маленькой кухни, отлично смотрятся среди шкафчиков гарнитура.

Если открытый вид газовой колонки на кухне не устраивает, то ее можно замаскировать, например, в шкаф.

Газовые колонки делят на два типа: Автоматические и полуавтоматические

Современные колонки способны гармонично вписаться в интерьер

Смотрите такжеОсобенности дизайна кухни-хрущевки.

Как сэкономить пространство на кухне

Небольшое помещение кухни обычно заставляет экономить буквально каждый сантиметр площади при размещении мебели и бытовой техники. Есть несколько нюансов, о которых не забывают профессионалы при дизайне кухни с газовой колонкой.

1. Объемную плиту можно заменить на варочную поверхность. Также стоит рассмотреть современные варианты плит-трансформеров или откидных моделей.
2. Зачастую достаточно миниатюрной духовки, встроенной в гарнитур.
3. Под раковиной отлично устанавливается компактная стиральная или посудомоечная машина.
4. Холодильник можно выбрать компактный или вовсе разместить его в коридоре. Обычно в хрущевках вполне можно для этого определить место рядом с кухней. Можно использовать стильные горизонтальные холодильники, как показано на фото.
5. Стол может быть присоединен к подоконнику. Очень удобной считается откидная модель. Она позволит сделать маленькую кухню более просторной. Интерьер при этом будет выглядеть весьма креативно.

   Что бы сэкономить место на кухне, можно воспользоваться некоторыми хитростями

   Вместо большой духовки, можно поставить миниатюрную

   Что бы визуально расширить комнату, используйте светлые цвета

6. Выбирая гарнитур лучше отдать предпочтение модульным компактным конструкциям.
7. Стеклянные и глянцевые фасады гарнитура зрительно увеличивают пространство.
8. Дверь в помещение кухни рекомендуется заменить аркой. Такое решение позволит существенно сэкономить площадь, так как не придется продумывать место для открывания двери.
9. Под подоконником можно поместить небольшой шкаф.
10. Лучше исключить плотный тяжелый текстиль в дизайне. Оригинально будут смотреться рулонные жалюзи или легкие ткани.
11. Светлый цвет увеличивает пространство. На фото показаны варианты интерьера в светлых тонах.

Отдавайте предпочтение модульным системам мебели

Текстиль в маленькой кухне неуместен

Смотрите такжеДизайн маленькой кухни 5-6 метров

С чего начинается ремонт

Газовая колонка, конечно, во многом усложняет ремонтные работы. Дизайн кухни с газовой колонкой рекомендуется начинать с точного планирования интерьера помещения и создания эскиза. Просчитывать нужно не только габариты техники и кухонного гарнитура, но и размеры отделочных материалов. Изменение положения газовой колонки влечет за собой существенные дополнительные затраты. Перенос можно производить только под руководством специалистов и после получения соответствующего разрешения.

Выделяют несколько вариантов расположения газовой колонки в квартире.

1. В ванной комнате, если ее площадь превышает 7 квадратных метров и в помещении имеется вентиляционное отверстие.
2. В коридоре при соблюдении тех же условий, что и в примере с ванной.
3. Перенос колонки внутри кухни.

Дизайн газовой колонки нужно обдумывать заранее

Газовая колонка во многом усложняет ремонтные работы

Перенос газовой колонки нужно проводить под присмотром специалиста

Смотрите такжеКухня 8 кв метров, идеи для кухни

Как спрятать трубы

Кроме колонки проблемы часто возникают еще и с трубами и дымоходом. Для того, чтобы ремонт был целостным их зачастую тоже приходится маскировать. В магазинах можно подобрать комплект, помогающий спрятать трубы. В его состав входят коробы и панели. Собирается все легко и быстро. На фото можно увидеть результат использования такого приобретения.

Подобный комплект можно также создать своими руками. Отличным материалом станет фанера или гипсокартон.

Что бы спрятать трубы и колонку, можно заказать мебель по индивидуальному проекту

Спрятать колонку можно с помощью фанеры или гипсокартона

Смотрите такжеДизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме: как организовать пространство

Создание рабочей зоны

Рабочая область – это основная часть кухни. Она должна быть максимально удобной и функциональной. Главное не забывать – малогабаритная кухня с газовой колонкой вполне может быть стильной и современной. Конечно, придется тщательно продумать каждый шаг, чтобы рационально использовать пространство.

Чаще всего проблема нехватки места для всего необходимого решается с помощью многоуровневых и выдвижных столешниц кухонного гарнитура. Хорошим будет решение сделать подоконник продолжением рабочей зоны.

Много места занимает классическая газовая плита. Ее стоит заменить на варочную поверхность. А функции духовки хорошо будет выполнять компактная микроволновка с функцией аэрогриля. Сэкономить пространство можно, выбрав компактную мойку. Как показывает практика, большая раковина часто не используется в полной мере.

Рабочая зона должна быть максимально удобной и функциональной

Кухня с газовой колонкой может быть стильной и функциональной

Продумывайте каждый шаг, чтобы рационально использовать пространство

Смотрите такжеДизайн потолка на кухне: возможности облицовочных материалов

Подбор предметов мебели и бытовой техники

Маленькая кухня в хрущевке разумеется не сможет вместить много мебели и техники. Поэтому приходится выбирать самое нужное, что порой оказывается весьма непросто. Специалисты в области дизайна делятся несколькими хитростями, которые отлично помогают сэкономить пространство.

1. Лучше подбирать угловой гарнитур. Угол кухни в хрущевке будет максимально задействован, а угловые шкафы считаются более вместительными, чем классические. Отличным выбором станут шкафчики с дверками-купе. Это поможет и зрительно увеличить кухню в хрущевке.
2. Высота стен должна использоваться в полной мере. Например, можно заказать двухъярусные подвесные модули или пенал для хранения кухонных принадлежностей от пола до потолка.
3. Лучше установить откидной обеденный стол и легкие складные стулья.
4. Бытовую технику рекомендуется встраивать в мебель гарнитура. Так она не испортит дизайн своим видом и не займет много места.
5. Использование белого цвета позволит визуально увеличить помещение. При этом светлая газовая колонка не будет выделяться на общем фоне.
6. Особое внимание стоит уделить освещению. Можно подсветить рабочую область на кухонном гарнитуре.
7. Потолок лучше сделать натяжным из глянцевого материала. Отражающие поверхности всегда увеличивают пространство.
8. В хрущевках холодильник лучше размещать за пределами кухни.

Выбирайте удобную и функциональную мебель

Используйте все возможное пространство, от пола до потолка

Творческий подход к оформлению маленькой кухни и рациональность помогут создать стильное и функциональное помещение, в котором будет комфортно находиться всем членам семьи. Главное разумно использовать имеющееся пространство, не перегружать кухню в хрущевке бесполезными предметами и декором.

Смотрите такжеОсобенности выбора угловой тумбы под мойку для кухни

Видео: Дизайн кухни с газовой колонки

Смотрите такжеЧем индукционная плита отличается от керамической: какая лучше, полезные рекомендации по выбору

50 фото идей дизайна кухни с газовой колонки:

Маленькая кухня с газовой колонкой

Газовая колонка на кухне несомненно полезный, а иногда и жизненно необходимый прибор. Но размещение газовой колонки на маленькой кухне часто бывает сопряжено со множеством трудностей и неудобств.

Ограниченное кухонное пространство оставляет мало места для маневра, а если речь идёт об уже установленной по проекту колонке в хрущёвке, то порой кажется что ничего поделать нельзя и придётся мириться с неудобным расположением и не эстетичным видом этого кухонного агрегата. Но всё не так трагично, как может показаться на первый взгляд. В этой статье мы расскажем вам как разместить газовую колонку на маленькой кухне максимально удобно и эстетично.

Газовая колонка — виды и основные характеристики

Все газовые колонки можно разделить на два вида — проточные и накопительные. Проточные газовые колонки более компактны, так как не имеют бака для воды. Поэтому для маленькой кухни такой тип газовой колонки подойдёт лучше всего.

Накопительные колонки включают в себя бак с водой объёмом от 50 до 500 литров. Из-за своих внушительных размеров и веса такие колонки требуют много места для размещения поэтому не пригодны для небольших помещений.

По типу розжига колонки бывают с автоматическим или с ручным розжигом. При первом варианте колонка включается автоматически, вместе с открыванием крана. За колонкой с автоматическим розжигом совсем ненужен личный присмотр.

При ручном розжиге включение газовой колонки осуществляется нажатием на специальную кнопку, которая размещена на колонке. Такой способ розжига предполагает простой доступ к колонке поэтому он не подойдёт вам в том случае, если вы хотите разместить колонку в труднодоступном месте или скрыть её за декоративной панелью.

Не менее важен и такой параметр как производительность (мощность). Производительность газовой колонки указывается в киловаттах (кВт) или в литрах в минуту (л/мин). Необходимая мощность колонки зависит от того, сколько смесителей (точек водозабора) будет к ней подключено. В среднем один смеситель пропускает около 6 литров воды в минуту. Соответственно на 2 смесителя (кухня и ванная комната) потребуется колонка с мощностью не менее 12 л/мин.

По типу дымоотвода колонки бывает с дымоходом и бездымоходные. В большинстве квартир используются бездымоходные колонки так как нет технической возможности оборудования дымохода.

Для бездымоходных колонок вывод продуктов сгорания производится через специально проделанное отверстие в стене. Выведение угарного газа происходит принудительно, при помощи турбины или вентилятора.

Вот те основные характеристики газовых колонок, на которые стоит обратить внимание при покупке. Подводя итог, можно сказать, что для маленькой кухни подойдёт газовая колонка с такими характеристиками:

• проточная
• с автоматическим розжигом
• бездымоходная
• с мощностью от 6 л/мин

Правила установки газовой колонки

Установка и эксплуатация газового оборудования требует чёткого соблюдения правил, в противном случае использование газового котла может быть опасным не только для вас, но и для жильцов всего дома. Если вы решили установить газовую колонку в доме, где изначально их установка не предусмотрена, вы можете столкнуться с рядом трудностей.

Например, запрещено размещать газовую колонку в кухне-студии, так как нормами предусмотрена эксплуатация газовой колонки исключительно в нежилых помещениях. Так же не разрешается установка газового оборудования в домах высотой более 11 этажей, в санузлах, в общежитиях, в помещениях где нет форточки.

Высота потолка должна составлять не менее 2,2 метра. Так что, если вы решили установить на кухне натяжной потолок, проследите за тем, что бы после его монтажа высота потолка оставалась не меньше 2,2 метра.

Площадь помещения, где установлена газовая колонка должно быть более чем 7,5 квадратных метра. В помещении обязательно должно быть окно с форточкой, что бы в случае утечки можно было проветрить помещение. Так же обязательным условием является наличие исправного вентиляционного канала.

Расстояние от колонки до противоположной стены должно составлять не менее чем 1 метр, а от боковой не менее 10 см. Нельзя размещать колонку на несущей стене здания, а также над газовой плитой. Расстояние между плитой и колонкой должно быть не меньше 1 метра.

Как видно, норм и правил очень много. Поэтому установку газового котла нужно обязательно согласовывать с соответствующей службой и доверять профессионалам. Это не только продлит срок эксплуатации оборудования, но и обезопасит вас и ваших соседей.  

Как разместить газовую колонку на кухне

Многие хозяйки хотят максимально замаскировать колонку, так что бы её не было видно и она не портила интерьер кухни. На маленькой кухне с газовой колонкой сделать это не так просто, как на кухне большего размера, однако и тут есть ряд способов о которых мы и расскажем.

Способ 1: Перенос колонки

Если газовая колонка на вашей кухне расположено очень не удобно, вы можете перенести её в другое место, например, в угол.

Часто это позволяет более рационально использовать имеющуюся площадь и сделать маленькую кухню максимально комфортной для использования. Однако перенос газового оборудования требует согласования с соответствующими инстанциями, и ограничивается рядом норм и правил о которых мы говорили выше. Так, газовую колонку нельзя размещать над плитой, а также переносить более чем на 1,5 метра от изначального места расположения. Перенос колонки на большее расстояние будет уже считать переустановкой оборудования и потребует дополнительных разрешений. 

Способ 2: Монтаж в шкаф

Газовую колонку можно спрятать за шкафчиком кухонного гарнитура, однако к такому шкафу выдвигается ряд условий. Так, в нём не должно быть верха и дна, а расстояние от стенок колонки до стенок шкафа должно составлять не меньше 8 см. (точные характеристики смотрите в инструкции к вашей колонке).

Для хорошей вентиляции желательно делать такой шкаф с решётчатой дверцей.

Это обеспечит правильный теплообмен и не позволит колонке перегреваться, что обеспечит длительность её эксплуатации.  

Способ 3: Вписать в интерьер

Сегодня рынок газового оборудования предлагает всевозможные дизайны колонок, в том числе и цветные колонки, и с рисунками. Так что, возможно, вы сможете подобрать для своей кухни такую колонку, которая гармонично впишется в интерьер и станет с ним одним целым.

Более того, вы сами можете оформить её в подходящем для своей кухни стиле. Например, при помощи самоклеящихся стикеров, которые можно купить в магазине или изготовить на заказ по вашему эскизу. Также вы можете покрасить колонку специальной эмалью или украсить её росписью. 

 

Маленькие кухни с газовой колонкой — фото:

 

 

 

 

Какой должен быть зазор между отдельно стоящей плитой и мебелью? • 2021-11-26 • Вадим Портнов

На каком расстоянии отдельно стоящая газовая плита должна стоять от кухонной мебели? Какой зазор должен быть чтобы столешница не пострадала от плиты? Ответ будет зависит от того, какая плита была выбрана для того или иного проекта и как запланировано взаимное расположение газовой плиты и мебели.

Какой должен быть зазор между плитой и мебелью?

Повреждения от близкого соседства между плитой и мебелью могут быть следующие:

1. Столешница может подгореть от температуры, исходящей от конфорок.
2. Торцы мебельных дверок, которые находятся  рядом с плитой, могут пострадать от выхода жара во время работы духовки.

Первое. Всегда будет правильным проектирование кухонной мебели так, чтобы верхний край столешницы после монтажа кухни оказался ниже уровня газовой плиты. Такой способ проектирования кухонь убережет столешницу от обгорания.

Второе. Лучше подобрать для кухни такую отдельно стоящую газовую плиту, которая имеет боковую защиту от выхода жара из духовки. Существуют два типа отдельно стоящих газовых плит. Одни имеют боковую защиту от выхода температуры, а другие не имеют такую защиту.

 

Третье. Если газовая плита защиту от выхода жара из духовки не имеет, то следует плиту и мебель отодвинуть друг от друга. Если защиты у плиты нет, то зазор между кухонными шкафами и плитой должен составлять не менее 10 миллиметров (один сантиметра) с каждой стороны.

Когда уровень плиты выше уровня столешницы, то столешницу можно располагать вплотную к плите.

Если столешница и плита расположены в проекте на одном уровне, то столешницу следует отодвинуть от плиты на 10 мм с каждой стороны. В таком случае следует также дополнительно защитить столешницу специальной алюминиевой температурной планкой.

Хороших проектов!

фото и способы оптимизации пространства

Отсутствие свободного места на кухне мешает установке всей необходимой техники, поэтому приходиться искать другие способы рационального использования пространства. Возникает множество вопросов по поводу оснащения небольшой кухни всем необходимым.

В традиционных «хрущевках» с кухнями, ограниченными в размерах, придется повозиться: здесь важно еще и подобрать компактную, но достаточно вместительную мебель, не забыть о принципах эргономики – и при всем этом поддержать уютную атмосферу.

Как добиться получения желаемого результата, реализовывая элементарные подходы к планировке и декорированию кухонного интерьера? Вы не поверите, но на практике эта задача может оказаться не такой сложной.

Предлагаем вам посмотреть фото дизайна кухни 6 кв.м в хрущевке с холодильником и другими предметами техники – и выбрать для себя оптимальный вариант оснащения такой комнаты.

Дизайн кухни 6 кв.м — фото в хрущевке с холодильником, фото

Об оптимизации пространства

Обустраивая интерьер кухни, не забывайте о том, что мест для хранения всего необходимого в такой комнате должно быть достаточно. Вполне возможно, что вы не ограничитесь небольшим гарнитуром с несколькими шкафами и полками: придется формировать дополнительные зоны для хранения и в других местах.

Поэтому обратите внимание на форму интерьера и особенности планировки комнаты: к примеру, наличие ниш позволяет создать эффектные полочки, вмонтированные в поверхность стены, а кухню узкой, но вытянутой формы можно оборудовать таким образом, чтобы места для хранения располагались в дальнем углу.

Совет: если вы стремитесь к созданию интерьера кухни, который будет выглядеть легким и не загроможденным – избавьтесь от навесных шкафов. Они маскируют свободное пространство и создают эффект «тесноты», от которого многие ощущают дискомфорт.

Следующий принцип, позволяющий поддержать легкость в интерьере кухни – это использование светлой палитры по максимуму. Вовсе необязательно, чтобы светлые и пастельные тона присутствовали в отделке пола, потолка и стен, но если вы остановились на более темных материалах – выберите светлую мебель, которая будет исправлять этот недостаток.

Помещение, выполненное в таких тонах, выглядит уютным, просторным и чистым, а если вы поддержите этот эффект за счет достаточного освещения – вы сможете получить кухню, в которой будет комфортно не только собираться с родными, но и готовить.

Интерьер кухни в хрущевке 6 кв., фото

В дизайне кухни с 6-метровой планировкой пользуются популярностью удобные вешалки и рейлинговые механизмы. Их можно разместить над рабочей поверхностью, мойкой или варочной зоной: как правило, такие конструкции используются для сушки или хранения небольшой посуды.

Для максимального удобства можете оборудовать зону готовки ящиками нестандартных форм, в которых удобно разместить бутылки, полотенца, специи, столовые приборы и другие предметы.

Так как не всегда удается вписать готовую мебель в кухню с небольшими параметрами, вы можете обратиться к специалистам, которые изготовят гарнитур по вашему собственному проекту.

Кухня в хрущевке 6 кв.м дизайн с холодильником и газовой колонкой, фото

При продумывании особенностей гарнитура для кухни обратите внимание на следующие особенности:

• при необходимости уменьшите стандартную глубину шкафов на 10-20 сантиметров: такой подход позволяет освободить свободное место для перемещения по комнате;
   
• если дверцы будут занимать много места – замените их на раздвижные. Для верхних полок подойдут дверцы с подъемными механизмами;
   
• встроенная техника подойдет к любому дизайну кухни, будет смотреться гармонично на фоне мебели и поможет сэкономить место в рабочей зоне;
   
• для дополнительной экономии пространства можете выбрать модульную мебель или оборудовать кухню столешницей, которая откидывается или легко трансформируется в полноценный обеденный стол;
   
• для большой семьи лучше выбрать кухню, предполагающую монтаж крупной раковины: тогда в процессе мойки вам не придется использовать прилежащие столешницы для использования накопившейся посуды, и вы сможете задействовать эти зоны для других нужд, не загромождая место на кухне;
   
• используйте гарнитур простых форм, который впишется в угол комнаты и не станет занимать лишние квадратные метры из-за сложности конструкции.

Кухня в хрущевке 6 кв. м, фото

Немаловажную роль в интерьере небольшой кухни сыграют окна и двери, а точнее – их расположение. Чем больше окон на кухне – тем лучше, так как они служат дополнительном источником освещения. Но у окон кухни не всегда можно обустроить зону готовки: вы не сможете установить навесные полки и шкафы, а мойку, плиту и другие предметы интерьера, требующие проведения коммуникаций, будет сложно разместить в самостоятельно выбранной части комнаты.

Если дверь открывается внутрь – она может занимать лишнее место, которое можно использовать для обустройства рабочей или обеденной зоны. Поэтому, выполняя ремонт, лучше остановиться на двери, которая открывается наружу, или раздвижных вариантах.

Использование арочной конструкции на кухне позволяет перенести обеденный стол в соседнюю комнату, но это не совсем практично, так как все неприятные запахи в процессе готовки будут переноситься в зал или коридор.

Отдельное внимание уделите оборудованию балконной зоны, если такая имеется. На кухне балкон может быть как открытым, так и закрытым: не существует строгих требований относительно его планировки. В зоне с окном и балконной дверью лучше всего разместить небольшой обеденный стол.

Если же кухня продолжается за счет открытого балкона – вы сможете установить там не только стол, но и гарнитур, а также некоторые предметы техники.

При рассмотрении подходов к экономии места на своей кухне уделите внимание и выбору мебели с оптимальными формами: для маленьких комнат подойдет линейная мебель, располагаемая вдоль одной или двух противоположных стен, а также компактный угловой гарнитур, который будет занимать смежные поверхности.

Кухонный гарнитур для маленькой кухни 6 кв м: фото в хрущевке

Варианты размещения холодильника и колонки

Чтоб сделать кухню максимально удобной и практичной, придется задействовать некоторые предметы техники. Одна из частых составляющих кухонного дизайна – газовая колонка. Ее можно разместить над рабочей поверхностью, обеспечив открытый доступ к переключателям в любое время, а также спрятать в навесной шкаф, соблюдая требования пожарной безопасности.

В дизайне кухни с газовой колонкой важно учесть и особенности проведения коммуникаций.

Ремонт кухни с колонкой в хрущевке: фото до и после, 6 кв.м

Совет: не стоит вешать газовую колонку вблизи техники с охлаждающим эффектом, иначе вы рискуете значительно сократить срок службы оборудования.

Также не рекомендуется располагать колонку над газовой плитой: желательно, чтобы расстояние между этими предметами техники превышало 10 см. Если вы монтируете колонку в шкаф – остановитесь на огнеупорных материалах, а также крепите оборудование на таком уровне, чтобы до всех поверхностей шкафа оставалось как минимум 3 см свободного пространства.

В шкафу со встроенной колонкой должно отсутствовать дно, крыша и задняя стенка: так воздух будет циркулировать по комнате. Важно обеспечить и легкий доступ ко всем коммуникациям, чтобы, в случае неисправностей, быстро устранить дефекты.

Обратите внимание и на особенности отделки зоны с колонкой: лучше использовать материалы, устойчивые к огню (например, кафель).

Кухни в хрущевке фото дизайн малогабаритные 6 кв.м с колонкой, встроенной в шкаф

У многих возникают сложности с правильным размещением в тесной кухне газовой колонки и холодильника. Вешать колонку над холодильником можно только в том случае, если вы выбрали малогабаритный вариант, и между этими предметами техники образовывается приличное свободное пространство. Если же это место не подходит для монтажа холодильника – можете остановиться на других вариантах.

Дизайн кухни 6 кв.м: фото в хрущевке с холодильником и газовой колонкой

Разместить холодильник можно следующим образом:

• установить холодильник в нише, специально обустроенной в соответствии с его параметрами;
   
• переместить холодильник на балкон или в коридор для экономии места на кухне;
   
• выбрать холодильник компактной формы, который впишется в гарнитур в любом месте кухни;
   
• установить его напротив кухонного гарнитура в одном из углов комнаты, обеспечив свободный доступ к дверце;
   
• приобрести современный холодильник горизонтального типа.

Кухня в хрущевке 6 кв. м: фото, дизайн

Считается, что наиболее подходящее место для его установки в небольшой кухне – это зона рядом с дверным проемом. В этом случае для пользования холодильником не придется пересекать всю комнату.

Поскольку дизайн кухни 6 кв.м в хрущевке с холодильником и газовой колонкой может дополняться и другими предметами техники, давайте ознакомимся с особенностями их размещения в ограниченном пространстве.

Дизайн кухни 6 кв.м — фото в хрущевке с газовой колонкой и холодильником, фото

Другая техника на кухне

Поскольку основные предметы техники, используемые на кухне, – это холодильник и газовая плита, важно расположить их таким образом, чтобы в процессе готовки вы смогли легко добраться до каждой зоны. Поэтому специалисты придерживаются принципа «треугольника»: столешница, плита и холодильник, необходимые для готовки, должны находиться на оптимальном расстоянии друг от друга.

Варочную плиту или печь лучше вмонтировать в гарнитур: встраиваемая техника не только практична, но и выглядит гармонично в дизайне кухни.

Более того, монтируя варочную поверхность в столешницу, вы сможете оставить свободное место с одной или двух сторон, чтобы облегчить процесс готовки.

Дизайн кухни: фото 6 кв метров в хрущевке с газовой плитой

В последнее время пользуются популярностью встраиваемые духовые шкафы. И востребованы они не только благодаря своему дизайну, но и за счет возможности монтажа на любой высоте – соответственно, вы можете подстроиться под собственные потребности и установить духовку на уровне вытянутой руки для более легкой эксплуатации.

Посудомоечные машинки используются на 6-метровой кухне не так уж и часто: они достаточно габаритны, поэтому проще создать полноценную мойку в углу гарнитура. Если вы все-таки остановились на таком варианте – закройте посудомоечную машину столешницей, которая будет использоваться как место для хранения или приготовления пищи. Стиральная машинка встраивается аналогично.

Важно! Не рекомендуется размещать крупногабаритную технику вплотную друг к другу. Даже если температуры позволяют соединять такое оборудование, вибрации во время включенного режима могут повредить соседнюю поверхность.

Мелкая техника редко прячется вглубь шкафов, в особенности на маленькой кухне, где каждую полочку необходимо использовать для хранения максимального количества предметов. То, что не нашло постоянного применения и не может быть размещено на столе или гарнитуре, может устанавливаться на специально оборудованных полочках. Нередко такой подход используют при выборе рационального места для установки микроволновой печи, мультиварки, тостера или электрочайника.

Дизайн кухни 6 кв.м: фото в хрущевке

Вот и все секреты правильного оборудования небольшой кухни. Как видите, даже в таком интерьере можно удачно разместить все необходимое, в том числе и технику крупных и небольших размеров.

Главное правило, которое поможет вам сделать 6-метровую кухню максимально комфортной, – это следование основным принципам эргономики, которые мы постарались детально изложить в этой статье.

Видео

600+ Бесплатные изображения плиты и кухни

Связанные изображения: kitchenovencookcookingpizzagasfoodfirehot

Бесплатные изображения плиты для использования в вашем следующем проекте. Просмотрите потрясающие изображения, загруженные сообществом Pixabay.

664132женская кухня.. 15231kitchen реального estate544stove сверху island9514pizza печи древесина stove6459pizza дрова pizza5310cook kitchen10118woman hands567kitchen плита cooking13450duck жареной duck71stove горелка flame774tricycle ретро kitchen10220refrigerator kitchen14327architecture interior4016kitchen готовить pot635luxury кухня room42chef кухня restaurant5910kitchen интерьер stove319technology не одна power10616kitchen плита oven186pellets пить fuel705pizza мейкер pizzeria6345stove печь кровати bottle463house мебели room157stove стоя stove230fireplace древесину stove264appliance готовить cooking652tricycle ретро kitchen3015ceramic плиту готовить glow596kitchen tuscan698old плиту барахло antique131stove печь range665doll кухни игрушки old11533trout рыбы обжаренной grill131kitchen печь silhouette697kitchen чайник blue245heat кухня oven3211ceramic плиты cook182tea горшок плита чая fire147stove горелка oven241stove горячих теплой kiln282chef жарка fish271microwave печь food277ceramic плиты cook303kitchen сварить stove374gas пламя stove234cook ул Ове черный food171food готовить kitchen222wood печь пиццу baker320kitchen счетчика stove193kitchen открытого kitchen374danbo danboard stove104chef талисман asian1610stove кухня cooker121stove кухня oven289gas газ burner261vintage stove373kitchen плита oven277kettle вода boiling5921roast уток жареной duck174stove cooking243stove печь sheet3613soup суп pot213stove праздник house298room восточного palace211woman домохозяйка apron7724vegetables pumpkin233stove горячие heat385dishes теплых старые antique1813children игровой stove232architecture terrace3714cooks печь кастрюля 202телевизор кот дерево338cook star chef французский2618газовая плита газовая плита10 кастрюля плита112кот плита сельская151 каштановая плита63 суп варить готовить нагрев102 плита духовка32пицца самодельная плита321 лягушка готовить плита кастрюля3111поварная плита кастрюля горшок220 деревенская кухня дом

полка над плитой идеи дизайна

Современная камбузная кухня с длинной мраморной плавающей полкой над плитой из нержавеющей стали, кухонной вытяжкой с белым куполом, фартуком варочной панели из мраморной плиты, серой кухонной плиткой на полу, освещенной медными фонарями.

Кристалл Синклер Дизайн

Плавающая полка из мрамора и дерева, спроектированная над газовой плитой на белой плитке метро в переходном дизайне кухни.

Зои Фельдман Дизайн

Кухня с деревенским островом из утилизированного дерева с черной кожаной столешницей, освещенной золотыми и белыми фонарями, и кухонной нишей со встроенной газовой варочной панелью, окруженной белыми встроенными полками.

Kelsey Leigh Design Co

Маленькая шикарная кухня с белыми шкафчиками-шейкерами, старинной латунной фурнитурой и белой плиткой в ​​шахматном порядке.

Рейчел Уэйд Интерьеры

Маленькая кухня с небольшой плитой и стальной полкой над плитой, установленной на белой кирпичной плитке под кремовыми шкафами, отделанными старинной латунной фурнитурой.

Рейчел Уэйд Интерьеры

Удивительная кухня с белыми шкафами, столешницами из мыльного камня и белой линейной плиткой.

Лори Грэм Дизайн

Ниша с плитой заполнена встроенной газовой варочной панелью, по бокам которой расположены белые встроенные полки.

Kelsey Leigh Design Co

KitchenAid 30-дюймовая 5-конфорочная газовая выдвижная конвекционная плита в переходной кухне с дубовыми шкафами с латунными вытяжками и столешницами из белого кварца.

Студия МакГи

Кухня из серого дуба с черной бытовой техникой из нержавеющей стали KitchenAid, белыми кварцевыми столешницами и мраморной плиткой на фартуке.

Студия МакГи

Бело-серебряный колпак закреплен на мраморной плавающей полке, установленной на белом и сером мраморном фартуке, и на бело-золотой гамме Lacanche, окруженной белыми шкафами с бело-серой мраморной столешницей.

Эми Корли Интерьеры

Деревянная полка в деревенском стиле устанавливается на черно-белую настенную плитку за встроенной газовой варочной панелью.

Кейтлин Маккарти Дизайн

Современная фиолетовая кухня в стиле камбуза включает фиолетовые плоские передние шкафы с латунными задвижками и белую кварцевую столешницу с раковиной, сочетающейся с масляным бронзовым краном на гусиной шее, установленным под окном, окруженным деревенскими полками.

Кейтлин Маккарти Дизайн

Белые шкафы обрамляют бело-золотую линейку Lacanche, закрепленную на бело-серой мраморной плите фартука и под мраморной плавающей полкой, установленной под белой вытяжкой с ремешками из нержавеющей стали.

Эми Корли Интерьеры

Мраморные плавающие полки по бокам окон, расположенных над раковиной, со смесителем на гусиной шее из полированного никеля, установленным на бело-серой мраморной столешнице, завершающей белые кухонные шкафы.

Эми Корли Интерьеры

Кухня для гурманов с небольшими стеклянными шкафчиками с внутренней выкрашенной в синий цвет витриной с серебряными якорями на кронштейнах, расположенными над мраморной плавающей полкой над плитой из нержавеющей стали, в окружении выдвижных стеллажей для специй.

Маккаррон и Ко

Прекрасно оформленная серая кухня оборудована плитой из нержавеющей стали, размещенной на фоне белой горизонтальной кирпичной плитки на фартуке под рядом шкафов из матового стекла угольно-серого цвета с латунными ручками.

Лиз Каан Интерьеры

Черно-золотой конический бра крепится к белой плитке фартука метро между белыми верхними шкафами для встряхивания и над деревянной полкой в ​​деревенском стиле.

Стефани Краус Дизайн

Великолепная кухня с мраморной кухонной вытяжкой, подвешенной над мраморной плавающей полкой, выстилающей мраморную плиту фартука над черно-золотой французской печью, плитой Lacanche по бокам с темно-серыми шкафами, украшенными соответствующими темно-серыми ручками.

Ансамблевая архитектура

Плавающая мраморная полка над туалетным столиком для ванны с столешницами из легкого шлифованного мрамора и смесителем из полированного никеля.

Эми Склар Дизайн

Современная серо-черно-белая кухня обставлена ​​столешницами Cherner, установленными перед серо-черным островом, увенчанным белыми мраморными столешницами, оснащенными раковиной под столешницей с полированным никелевым смесителем на гусиной шее, освещенной бело-золотыми подвесками.

Элизабет Робертс Дизайн

Потрясающая кухня с вытяжкой из нержавеющей стали, размещенной над встроенной полкой для специй, и шкафом Wolf Range по бокам с окнами.

Замковые дома

Три прозрачных стеклянных фонаря в виде чайных капель висят над кухонным островом из дуба, увенчанным серой каменной столешницей с раковиной и латунным краном.

Кейси Саркин Дизайн интерьера

21 Советы по дизайну и организации кухни по фен-шуй

В фэн-шуй кухня считается одним из важнейших помещений для здоровья, счастья и богатства. Это также одна из трех комнат, которые способствуют поддержанию хорошей энергии в доме! Изучив основы фэн-шуй, вы легко сможете превратить свою кухню в успокаивающее пространство, наполненное позитивной ци.Ознакомьтесь с приведенными ниже советами по декору и организации кухни по фен-шуй, которые помогут вам вдохновиться!

Не забывайте о местонахождении

Фото через @ fengshui.home

Благодаря плите, кухня олицетворяет огонь в доме по фен-шуй. Кухня в центре дома символизирует огонь, поражающий сердце дома, который может принести неудачу и энергию в ваше пространство. Хорошая планировка фэн-шуй отдает предпочтение кухне в задней части дома в южном или юго-западном углу, а также в северной или северо-восточной частях.Обязательно ознакомьтесь с энергетической картой Багуа!

Начать с очистки

Фото через @hellomommode

Фен-шуй подчеркивает чистоту и беспорядок, чтобы на кухне течь хорошая энергия. Беспорядок на кухне создает в вашем помещении негативную энергию, которая может сказаться на здоровье членов семьи. Подготовьте свою кухню к фэн-шуй, сделав глубокую очистку техники, очистив столешницы и убедившись, что для каждого предмета есть место для хранения. Воспользуйтесь преимуществами скрытых источников хранения, таких как органайзеры ящиков, дверные крючки шкафа и ящики для хранения в кладовых, чтобы все было под рукой.

Заменить сломанные предметы

Фото через @monicawangphoto

Кухня по фен-шуй символизирует не только тепло, но и питание и любовь. Чистая, укомплектованная кухня с хорошо оснащенной техникой и инструментами означает намерение позаботиться о себе и своей семье. Продвигайте хорошую ци, следя за тем, чтобы на вашей кухне ничего не сломалось. Замените любую посуду, посуду или кухонные принадлежности, которые имеют сколы или не работают, и держите ножи заточенными.

Используйте краску, чтобы охватить элементы

Фото через @homenhance

Когда дело доходит до покраски кухни по фен-шуй, помните об элементах. Поскольку кухня представлена ​​элементом огня, вам следует избегать красных и оранжевых цветов, поскольку они могут вызвать энергетический дисбаланс в комнате. Вам также следует избегать синих и черных оттенков водной стихии, поскольку огонь и вода являются противоположными элементами и сталкиваются. Идеальные цвета краски фэн-шуй в этой комнате — это желтый и бежевый цвета земной стихии, которые ассоциируются со здоровьем и отношениями.

Держите раковину и плиту отдельно

Фото через @thehouseofbrookeandlou

Если элемент воды (раковина) и элемент огня (плита) обращены друг к другу на кухне, это может вызвать конфликт во взаимоотношениях. Предотвратите образование этой плохой энергии, поместив островок между раковиной и плитой. Если вы находитесь на небольшой кухне в стиле камбуза, вы также можете поместить элемент земли (например, зеленый ковер) между элементами воды и огня, чтобы «разрешить» конфликт.

Убедитесь, что плита работает

Фото через @ cornerstone.builders

Печь — это не только место для приготовления еды, но также считается, что она приносит в ваш дом энергию богатства. Однако неиспользованная или сломанная печь может означать, что ресурсы, которыми не пользуются, могут принести плохую ци. Убедитесь, что печь чистая, исправная и все горелки исправны. Наряду с неиспользованной плитой неиспользованные горелки также означают пренебрежение технологиями и могут привести к неспособности использовать новые возможности в жизни.

Повесьте зеркало за плитой

Фото через @athomewiththereids

Если пространство под вашей духовкой темное, подумайте о том, чтобы поставить зеркало за плитой, чтобы открыть зону готовки и принести положительную энергию. Добавление зеркала за плитой также ставит вас в «командную позицию», действуя как поправка фэн-шуй для плохой планировки кухни, из-за которой вы держитесь спиной к двери.

Избегайте пустого пространства над шкафами

Фото @seanscabinetry

Есть ли у вас открытое пространство над шкафами? Фен-шуй поощряет заполнение пространства над кухонными шкафами, потому что отрицательная ци и пыль могут задерживаться, подавляя положительную ци.Если вы не можете раздвинуть шкафы до потолка, заполните открытое пространство растениями или кухонным декором, чтобы предотвратить скопление отрицательной энергии.

Не вешайте предметы наверх

Фото через @designdirectionsokc

Когда тяжелые предметы, такие как кастрюли и сковороды, навешивают на места, где стоят люди, например на плиту или кухонный остров, это может вызвать беспокойство и вызвать плохую ци. Вместо этого храните предметы в шкафах, ящиках и кладовых. Если вы беспокоитесь о хранении кастрюль и сковородок в шкафах, попробуйте эту выдвижную полку для кастрюль, сделанную своими руками!

Выбираю стеклянные дверцы шкафа

Фото @erin_interiors

Добавление половинных стеклянных или матовых дверок на шкафах — это совет фэн-шуй, который может помочь открыть вашу кухню и облегчить прохождение ци.Это также поможет вам нести ответственность за порядок в шкафах, потому что их содержимое будет видно.

Создайте хорошую энергию с помощью освещения

Фото через @nbdesignbuild

Яркое освещение на вашей кухне привлекает хорошую ци. Хотя естественный свет из окон идеален, вы можете использовать другие источники, чтобы украсить свое пространство! Попробуйте использовать технику многослойного освещения, например, комбинировать верхнее освещение, бра и рабочее освещение, чтобы варьировать яркость и поддерживать поток энергии на кухне.

Включите металлический декор

Фото через @apogee_house

Металлический элемент на вашей кухне пробуждает чувство продуктивности, спокойствия и ясного мышления. Найдите на кухне места, где можно было бы добавить металлические акценты. Оборудование, такое как осветительные приборы, ручки ящиков и смесители, упрощает установку металлического элемента, не занимая прилавка. Вы также можете добавить металлические миски, подставки для специй или подсвечники. Однако, если у вас есть приборы из нержавеющей стали, не переборщите с металлическим декором, так как сталь уже привнесет энергию металла в кухню.

Добавить элементы древесины

Фото через @restoringhandmade

Укрепите семейные узы и привлеките благосостояние с помощью элемента из дерева на вашей кухне. Деревянные стеллажи для специй, держатели для посуды, разделочные доски и отделка корпуса могут использовать положительную энергию дерева. Если ваш обеденный стол находится на кухне, потому что в вашем доме нет столовой, выберите деревянный стол и стулья. Растения также представляют собой элемент дерева, поэтому их несложно добавить на кухню.

Загрузите наш контрольный список по фен-шуй сегодня!

Ищете простой способ упростить себе жизнь? Загрузите наш Контрольный список по фен-шуй, чтобы держать вещи в идеальном порядке!

Просто введите свое имя и адрес электронной почты, чтобы получить немедленный доступ к нашему Контрольному списку по фен-шуй!

Повесьте на стену картины в стиле еды

Фото через @brushwiz

Когда дело доходит до кухонного искусства по фен-шуй, выбирайте все, что способствует здоровому аппетиту и общей теплоте еды.Картины, на которых люди сажают или собирают еду, изображения людей, обедающих вместе, или абстрактное искусство с изображением фруктов — все это отличные варианты для украшения вашей кухни.

Вставьте элементы в пол

Фото @collinsbespoke

Подобно цвету стен, в напольном покрытии полезно избегать элементов огня и воды. Используйте плитку землистых тонов, таких как бежевый, или металлических тонов, таких как белый и серый. Если вы предпочитаете деревянные полы, паркетные полы в темно-коричневых тонах отлично подходят для создания теплого и благополучного ощущения.

Магазин ножей вне поля зрения

Фото через @michaelmenn

Изображение острых ножей может вызвать чувство дискомфорта и вызвать плохую ци. Избегайте напряжения и негативной энергии на кухне, храня ножи в ящиках, а не на столешницах или магнитных полосах.

Скрыть мусорные баки

Фото через @ 6_4buck85

Мусор ассоциируется с беспорядком и приносит негативную энергию на вашу кухню. Храня мусор на открытом воздухе на кухне, вы избавляетесь от пищи в комнате.Переместите мусор и мусорные баки в другое место, например, в кладовую или прихожую, или используйте встроенные шкафы для мусора, чтобы спрятать их.

Добавьте ночники на кухню

Фото через @williamjamescarpentry

Темная кухня, когда ею не пользуются, свидетельствует о плохом здоровье. Предотвратите попадание плохой ци на кухню с помощью небольшого ночника или рабочего освещения в шкафу. Этот непрерывный свет пробуждает элемент огня, поддерживая позитивную и здоровую энергию на кухне даже ночью.

Держите миску с фруктами на прилавке

Фото через @msbdesignbuild

Ваза с фруктами означает изобилие и здоровье. Оставьте одну на кухонной стойке наполненной цитрусовыми, чтобы получить оптимальную ци. Для еще большей удачи по фен-шуй держите девять апельсинов в миске, так как число девять считается удачным.

Вырасти свой собственный сад с травами

Фото через @say_no_to_waste_nz

Кухонные травы в саду призывают к стихии земли и приносят положительную ци, которая сохранит на вашей кухне ощущение здоровья и яркости.Добавьте мяту или базилик в окнах или вдоль восточных и южных стен, чтобы повысить благосостояние, удачу и заряд бодрости!

Не ешьте на кухне (если можете)

Фото через @ e.lynndesign

Хотя вам следует располагать обеденную зону как можно ближе к кухне, использование кухни в качестве столовой не идеально, согласно фен-шуй. Это потому, что кухня предназначена исключительно для приготовления еды. Но в домах меньшего размера и современной открытой планировке иногда отдельная столовая не подходит.В таких ситуациях убедитесь, что вы едите за столом вдали от станций приготовления пищи. Вы даже можете использовать перегородки, чтобы разделить пространство и выделить отдельные зоны для приготовления пищи и обеда.

Следуя этим идеям дизайна кухни по фен-шуй, вы можете создать кухню, которая будет питать и тело, и сердца вашей семьи. Ищете больше советов по дизайну комнаты по фен-шуй? Ознакомьтесь с этими идеями для гостиной по фен-шуй!

Краткая история кухни

Ана Лопес Рамос, архитектор, Амстердам, Нидерланды

Как тепло и еда объединяют людей, глядя на взаимосвязь между духовками и кухнями…

Истоки кухни

В древности люди готовили на открытом огне, который разводили на земле.Позже для хранения дерева и еды использовались простые каменные конструкции. В средние века пищу часто помещали в металлические котлы, висящие над огнем. Эти зоны для приготовления пищи естественным образом заставляли людей собираться, поскольку они были основным источником тепла, света, безопасности и, конечно же, еды.

Воссозданная кухня XII века, Дуврский замок, Английское наследие

Дым и сажа, образующиеся при пожарах, были огромной проблемой до 16 века, когда дымоходы стали широко использоваться в домах.С помощью дымохода дым поднимался вверх и выходил из большого зала, облегчая дыхание и разжигая большой огонь в каминах.

Разработка печей

Экономические тенденции и политика оказали большое влияние на дизайн и функции кухни. Технологический прогресс был постоянным, большая часть которого была направлена ​​на сокращение рабочей силы и времени. В 18 веке печи топили дровами. Одной из первых дровяных кухонных плит была печь Stew Stove или Castrol Stove, разработанная в 1735 году французским дизайнером Франсуа Кувильесом.

Плита Франклина. (ок. 1795 г.) Музей Метрополитен

Металлические печи вошли в обиход в 18 веке. Ранним и известным примером металлической печи является печь Франклина, изобретенная Бенджамином Франклином в 1742 году. У нее был лабиринтный путь для выхода горячих выхлопных газов, позволяющий теплу проникать в комнату, а не подниматься по дымоходу. Однако эта печь была предназначена только для обогрева, а не для приготовления пищи.

Промышленная революция стимулировала новые изобретения, более низкие цены и новые способы экономической и эргономической эффективности.Самой распространенной печью для отопления в индустриальном мире почти полтора века была угольная печь. Угольные печи бывали всех размеров и форм и с разными принципами работы. Поскольку уголь горит при гораздо более высокой температуре, чем дрова, необходимо было сконструировать угольные печи, выдерживающие высокие уровни тепла.

Печь Оберлин

В 1834 году Фило Стюарт сконструировал компактную чугунную печь на дровах: печь Oberlin. Это была металлическая кухонная плита, достаточно маленькая для домашнего использования, гораздо более эффективная, чем приготовление пищи в камине, поскольку она увеличивала мощность нагрева и обеспечивала рекордное время приготовления.Это стало огромным коммерческим успехом; ему можно было придавать декоративные формы и формы, и он мог легко выдерживать перепады температур от горячего к холодному. Эти железные печи превратились в специализированные кухонные приборы с дымоходными трубами, соединенными с дымоходом, отверстиями для духовки и установками для нагрева воды.

Оберлин-Стоув, 1869 г., фото из книги «Бичер и Бичер-Стоу, дом американской женщины»

Переход на газовые плиты

Опасения по поводу загрязнения воздуха, обезлесения и изменения климата привели к сокращению количества угольных печей.Газ стал предпочтительным источником тепла, позволяя духовкам становиться меньше и легче. Британский изобретатель Джеймс Шарп запатентовал газовую плиту в 1826 году. К 1920-м годам газовые плиты использовались на большинстве домашних кухонь.

Газовая плита, Виндзор, 1851 г., из «Книги по ведению домашнего хозяйства миссис Битон», 1904 г.

Возвышение электрической духовки

Между 1920-ми и 1930-ми годами электрическая духовка начала конкурировать с газовой духовкой. Компания Copeman Electric Stove Company, базирующаяся в Мичигане, получила первый патент на электрическую плиту в 1912 году.

Электрическая плита Copeman, 1912 г., в основном деревянная, в ней были две печи, верхние блоки, автоматический таймер (см. Часы) и контроль нагрева.

Развитие современной кухни после Второй мировой войны

Жилой бум и производственные достижения после Второй мировой войны оказали огромное влияние на «современную» кухню. Возрос спрос на кухонную технику и оборудование, что вдохновило домовладельцев снести стены, которые когда-то скрывали их утилитарные кухни.Кухня становилась тише, чище, организованнее и удобнее; источник гордости, и постепенно место, достойное приема гостей.

В 1960-х и 1970-х годах происходили и другие социальные изменения, которые улучшили стиль кухни. Возобновившийся интерес к домашней кухне, фетишизму кухонной утвари и развлечений означал, что на кухне снова началась жизнь. Кухня стала источником совершенствования кулинарных навыков, демонстрации дизайнерской посуды и центром социальной активности.К 1980-м годам родилась идея полностью открытой кухни с техникой, предназначенной для демонстрации красоты.

Кухня 1960-х, автор неизвестен, Veterans United

Современные кухни

Духовки сегодня экономят время, здоровье и энергию. Наша техника наконец-то соответствует нашему стремительному и требовательному образу жизни. Духовки Speed ​​вдвое сокращают время приготовления, что позволяет экономить энергию, используемую в процессе приготовления. Кухня не похожа на кухню в традиционном понимании.Теперь это чистое место с полным набором изящной бытовой техники, ориентированной на устойчивое будущее.

Современная кухня в женевской квартире от Poggenpohl

Лучшие варианты газовых плит для вашей кухни в 2021 году

Фото: bluestarcooking.com

Газовые плиты популярны, и не зря. В течение долгого времени они были лучшим выбором профессиональных поваров, а число домашних поваров постоянно растет. Причина кроется в точности, последовательности и вкусе.Газовые горелки могут приготовить пищу быстрее, легче и точнее, чем электрические плиты. С газом вы можете сразу же регулировать температуру горелки, в отличие от электрических горелок, которым требуется время, чтобы нагреться и остыть. Газ также обычно дешевле в ежедневном использовании.

Помимо превосходной мощности для приготовления пищи и нагрева, газовые плиты совместимы со всеми типами кухонной посуды, включая сковороды с антипригарным покрытием, железные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали и медные чайники. Во многих также есть сковородка для приготовления блинов и жарки мяса для всей семьи.Если на вашей кухне есть газовая розетка, новая газовая плита — довольно простое обновление для вашей кухни, которое может немедленно окупиться. Лучшие варианты, представленные ниже, включают доступные варианты, а также несколько более дорогих моделей различных размеров.

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: GE JGB735SPSS 30 дюймов 5,0 куб. футов Газовый диапазон
2. ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ: Whirlpool 5.1 Cu. Ft. Автономная газовая плита
3. BEST HIGH-END: BlueStar 30-дюймовые герметичные горелки серии Culinary
4. ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: KitchenAid 6.Газовая плита для двойной печи объемом 0 кубических футов
5. НАИЛУЧШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Frigidaire Gallery 30-дюймовая 5-дюймовая плита для жарки на воздухе
6. НАИЛУЧШЕЕ 36-ДЮЙМОВ: NXR LS 36-дюймовая конвекционная автономная газовая плита

Фото : lowes.com

Что следует учитывать при выборе наилучшей газовой плиты

Газовые плиты бывают двух основных типов: выдвижные и отдельно стоящие. Помимо этого ключевого различия, необходимо учитывать множество спецификаций и настроек.Также важно знать различные функции и меры предосторожности, поскольку в этих плитах для приготовления пищи используется открытый огонь. Ниже приводится разбивка некоторых из наиболее важных функций, которые следует учитывать перед покупкой новой газовой плиты.

Выдвижная и отдельно стоящая

Отдельностоящие газовые плиты бывают стандартных размеров и предназначены для заполнения того места, где находится ваш текущий ассортимент. Боковые стороны отдельно стоящих кухонных плит закончены, а это значит, что они готовы к тому, чтобы вставлять их между шкафами или стоять отдельно.К преимуществам можно отнести простоту и удобство установки. Обычно не требуется капитального ремонта или индивидуальной установки. У них также есть задний щиток, который защищает стену от брызг, а также может содержать часы, таймер и некоторые элементы управления. Другие элементы управления можно найти спереди или сбоку, в зависимости от производителя и модели.

В отличие от этого, выдвижные плиты созданы для того, чтобы органично вписаться в интерьер вашей кухни. Они имеют незавершенные стенки и предназначены для размещения между шкафами.Выдвижные плиты оснащены варочными панелями, которые плотно прилегают к окружающим столешницам, чтобы жидкости и крошки не попадали в щели. Органы управления обычно находятся сверху или спереди, и из-за отсутствия задней панели может потребоваться добавление задней панели для защиты стены во время приготовления пищи.

Если в настоящее время у вас есть отдельно стоящий кухонный гарнитур и вы хотите заменить его на выдвижную модель, вам, возможно, придется обновить столешницы и фартук, чтобы они соответствовали другому стилю. В целом, вставные модели могут потребовать более высоких затрат на установку, но также предлагают более гладкий и цельный вид.

Технические характеристики варочной панели

Газовые плиты можно сравнить по мощности и точности. Что касается технических характеристик продукта, вы можете захотеть, чтобы выбранный вами газовый диапазон соответствовал следующим трем причинам.

Размер

Стандартная газовая варочная панель имеет ширину 30 дюймов. Сверхбольшие и профессиональные диапазоны могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов. 30-дюймовый диапазон подходит для большинства малых и средних домашних хозяйств. Если вам нужно кормить много ртов или вам нужно больше места для приготовления пищи, подумайте о 36-дюймовом диапазоне.Его поверхность для приготовления пищи немного большего размера может иметь дополнительные конфорки и может вместить больше кастрюль и сковородок. Если у вас есть место, оно не займет много места в шкафу и на столешнице.

Количество горелок

Газовые горелки низкого и среднего класса обычно имеют четыре газовые горелки. Моделей более высокого уровня профессионального уровня может быть пять или шесть. Если вам нравится готовить блины или жарить мясо, поищите конфорку для сковороды или встроенную сковороду в центре или сбоку варочной панели.Эти горелки с более высокой температурой больше по размеру и используются для приготовления блинов, гамбургеров и овощей на гриле.

БТЕ

Выходная мощность каждой горелки на газовой плите измеряется в единицах тепла, называемых британскими тепловыми единицами (БТЕ). Устройства низкого и среднего класса поставляются с четырьмя горелками, каждая из которых производит одинаковое количество БТЕ. Более роскошные модели могут предлагать разные выходы BTU для каждой горелки, а также более высокий выход BTU в целом.

Газовые плиты с горелками с высоким BTU обычно стоят дороже, но также дают более стабильные результаты.Для тушения и медленного приготовления обычно достаточно более низкой тепловой мощности, примерно от 5000 до 9500 БТЕ. Для варки, обжаривания и жарки на сковороде подойдет высокая температура свыше 20 000 БТЕ. Вы всегда можете уменьшить нагрев на горелке с более высокой мощностью, но вы не можете увеличить ее, если нет электричества.

Технические характеристики печи

Лучшие газовые плиты не только имеют красиво оформленные мощные горелки; они также обеспечивают большие духовки с равномерным обогревом. Есть три основных характеристики, которые помогают сравнивать духовки: размер, одинарная и одинарная.двойной и конвекционный по сравнению с обычным.

Размер

Духовки измеряются в кубических футах, стандартные размеры духовок для газовых плит составляют от 4 до 6 кубических футов. Для семьи или домашнего хозяйства, состоящего из нескольких человек, духовка, вероятно, потребует 4 кубических футов или больше. Самые универсальные газовые плиты на рынке обычно включают в себя духовку объемом от 5 до 6 кубических футов, которой будет более чем достаточно для приготовления ежедневных блюд для семьи из четырех и более человек.

Сравнение одинарных и двойных блюд

Если вы хотите запекать, жарить или разогревать несколько блюд одновременно и хотите удобство и эффективность отдельных температурных зон, тогда вам может потребоваться плита с двойной духовкой.В этих плитах есть печи для штабелирования, расположенные одна над другой. Используя разные настройки для каждой духовки, их можно использовать одновременно для приготовления целых блюд и десертов за половину времени, которое потребовалось бы для одной духовки.

Двойные духовки дороже, чем одинарные, и обе духовки обычно меньше, чем одинарные. Некоторые люди также считают, что нижняя духовка труднее достать и работать, чем верхняя духовка.

Конвекция по сравнению с обычной

В отличие от обычных духовок, которые полагаются на естественное движение тепловых волн для равномерного выпекания пищи, конвекционная печь оснащена вентилятором, который равномерно циркулирует горячий воздух для обеспечения постоянной температуры и хорошего результата.Ожидайте, что еда будет готовиться и запекаться на 25 процентов быстрее при настройках конвекции, и вам также может потребоваться отрегулировать температуру приготовления в соответствии с традиционными рецептами.

Некоторые конвекционные печи имеют простую настройку преобразования, позволяющую переводить традиционные рецептурные температуры в настройки конвекции. Как правило, при приготовлении в режиме конвекции используются более мелкие сковороды и противни, так как воздух может легче циркулировать через блюдо, равномерно запекать и подрумянивать пищу.Запеканки и формы для глубокого приготовления лучше подходят для традиционных методов выпечки.

В то время как газовые горелки могут работать при отключении электроэнергии, конвекционный вентилятор имеет электрическое питание. Поэтому при отключении электроэнергии функция конвекции работать не будет. Эти духовые шкафы немного дороже обычных духовок, что добавляет как минимум 100 долларов к общей стоимости газовой плиты.

Дополнительные функции

От базовых газовых плит с четырьмя горелками и одной духовкой до высокотехнологичных моделей, которые предлагают отложенный запуск и режим самоочистки, есть десятки дополнительных функций, предлагаемых с газовыми плитами.Вот несколько самых популярных функций.

• Высокотемпературная горелка для варки, жарки с перемешиванием, обжаривания и т. Д.
• A Горелка с низким нагревом для тушения, варки и повторного нагрева.
• Горелка для сковороды для приготовления блинов и мяса на собственном жире.
• Режим самоочистки для духовки, в котором пар очищает поверхность от пригоревших частиц, запаха и грязи.
• Функции с поддержкой Wi-Fi подключаются к вашему смартфону через приложение, что позволяет удаленно контролировать температуру, включать и выключать духовку, устанавливать таймеры и т. Д.Однако существуют очевидные проблемы безопасности при удаленном управлении духовкой.
• Отложенный старт дает вам возможность предварительно запрограммировать, когда духовка запустится. Опять же, при работе с плитой, когда вы находитесь вдали от кухни, могут возникнуть проблемы с безопасностью, поэтому эту функцию следует использовать с особой осторожностью.
• Подогревающий ящик сохраняет свежеприготовленные блюда в тепле, пока вы ждете прибытия гостей.
• Выдвижной ящик под духовкой предлагает дополнительное место для кастрюль и сковородок.
• Регулируемые решетки внутри духовки позволяют оптимально расположить противни для выпечки и добиться равномерного результата.
• Настраиваемые цвета и варианты отделки могут гармонировать с современным дизайном дома и придать вашей кухне профессиональный вид.

Наш лучший выбор

Если вы хотите обновить свой текущий ассортимент, чтобы воспользоваться преимуществами новых функций или стилей, или если вам нужен новый ассортимент из-за проблемы с духовкой, не ищите дальше. Включен набор лучших как отдельно стоящих, так и выдвижных устройств, основанный на высококачественной инженерии, удобных для пользователя функциях и профессиональных результатах.В этом списке представлены разные размеры и стили, а также очень большой 36-дюймовый вариант.

Фото: homedepot.com

30-дюймовая газовая плита GE обладает большинством характеристик, которые домашние повара хотят видеть в отдельно стоящих газовых плитах. Плоская плита от края до края обеспечивает большое пространство для приготовления пищи и совместима с посудой любого стиля и материала. В центре большая сковородка с антипригарным покрытием дает вам больше поверхности для приготовления пищи и гриля. С пятью горелками мощностью от 9500 до 18000 БТЕ вы можете быстро вскипятить воду, а также точно контролировать температуру.Решетки для тяжелых условий эксплуатации можно мыть в посудомоечной машине или в самоочищающемся духовом шкафу с функцией очистки паром.

Газовая конвекционная печь объемом 5 кубических футов достаточно велика, чтобы одновременно готовить несколько блюд для всей семьи. Одной из ключевых особенностей является жарка на воздухе без предварительного нагрева, которая сокращает время приготовления и позволяет приготовить здоровые и хрустящие основные блюда и гарниры. В комплект входит тележка на роликах, благодаря чему вынимать тяжелую или громоздкую посуду легко и безопасно. В ящике внизу достаточно места для хранения кастрюль, сковород и противней.Перед покупкой убедитесь, что у вас есть газопровод, новый комплект для газового гибкого соединения и трехконтактная электрическая розетка на 110 В.

Фото: bestbuy.com

Если вы хотите заменить стандартную электрическую плиту газовой варочной панелью и духовкой, рассмотрите эту модель Whirlpool. Он поставляется по доступной цене без ущерба для мощности и функций, которые поварам нравятся в газовых плитах. Варочная панель содержит пять горелок: одна на 5 000 БТЕ, одна на 8 000 БТЕ, одна на 9 500 БТЕ и две горелки на 15 000 БТЕ для максимальной эффективности.Герметичные чугунные решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине, покрывают почти всю поверхность варочной панели и предназначены для предотвращения распространения пролитой жидкости.

Духовка имеет объем 5,1 кубических футов и две регулируемые решетки. Пользовательские настройки жарки устанавливаются с шагом 5 градусов, от 300 до 525 градусов по Фаренгейту, обеспечивая точный контроль температуры и идеально приготовленные блюда. Окно духовки и внутреннее освещение позволяют легко контролировать, не открывая дверцу и не допуская выхода тепла. Блокировка управления — это дополнительная функция безопасности, предотвращающая непреднамеренное включение, что особенно полезно, если у вас есть дети.

Фото: bluestarcooking.com

BlueStar — это наследственная американская компания, работающая в Пенсильвании с 1880 года. В их первоклассных газовых моделях сочетаются мощность и мастерство профессионального уровня с удобным дизайном, подобающим домашнему повару. Хотя вы можете приобрести стандартные модели, такие как 30-дюймовая серия герметичных горелок Culinary Series, BlueStar отличает индивидуальный подход. Вы можете настроить свой ассортимент с помощью множества вариантов отделки, функций и аксессуаров.

Три из четырех герметичных конфорок обеспечивают максимальную площадь готовки и работают при сверхмощной мощности 21 000 БТЕ.Для точного приготовления в этой серии также есть горелка на 5000 БТЕ. Конвекционная газовая печь подходит для листовых кастрюль промышленного размера и оснащена инфракрасным бойлером коммерческого класса с температурой 1850 градусов. Выбирайте из более чем 1000 цветов и вариантов отделки, которые легко впишутся в вашу кухню.

Фото: homedepot.com

Двойная духовка — это роскошь, а иногда и необходимость для больших семей и серьезных домашних поваров. С газовой плитой с двойной духовкой KitchenAid шириной 30 дюймов вы получаете 6 кубических футов объема духовки, а также отдельные температурные зоны для одновременного приготовления множества блюд.Варочная панель имеет пять конфорок мощностью от 5000 до 17000 БТЕ и центральную сковороду для большего пространства для гриля и поджаривания.

Но больше всего привлекают две конвекционные печи с равномерным нагревом. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянный обогрев салона, с настройкой преобразования, которая позволяет легко изменять обычные настройки рецептов на настройки конвекции. Выдвижные полки плавно вставляются и выдвигаются, не наклоняются и не раскачиваются даже при работе с большими сковородками и тяжелой посудой.Стеклянные сенсорные элементы управления делают управление и регулировку нагрева и других параметров простым и удобным для пользователя. Вся поверхность сделана из нержавеющей стали, ее легко протереть.

Фото: lowes.com

Достаточно немного масла, чтобы приготовить хрустящие, вкусные блюда — за небольшую часть стоимости и калорийности — благодаря жарке на воздухе. Отдельно стоящая газовая плита Frigidaire была первым прибором, в котором впервые был применен этот простой метод приготовления, и до сих пор остается золотым стандартом для плит со всеми навороченными функциями.Варочная панель оснащена четырьмя круглыми конфорками мощностью от 5000 до 18000 БТЕ, а также центральной овальной конфоркой, идеально подходящей для вашей сковороды. Горелки из кованого железа легко снимаются и чистятся.

Внутри конвекционной газовой духовки объемом 5,6 кубических футов предусмотрена функция быстрого предварительного нагрева, что означает, что вы можете начать выпечку всего за несколько минут. Благодаря третьему нагревательному элементу и эффективному конвекционному вентилятору вы также можете быстро жарить блюда на воздухе, жарить и т. Д. Он имеет 30-минутный режим очистки паром, а его нержавеющая сталь не оставляет отпечатков пальцев.

Фото: lowes.com

Линия продуктов NXR в ресторанном стиле спроектирована и произведена в Германии с учетом требований домашних поваров. Шесть чугунных конфорок обеспечивают максимальную универсальность: мощность варьируется от 6000 БТЕ для деликатного тушения до 18000 БТЕ для кипячения и жарки с перемешиванием. Черные фарфоровые поддоны для сбора капель легко справляются с разливами и упрощают очистку. Духовка объемом 5,5 кубических футов имеет очень большую емкость и включает в себя бройлерную горелку на 10 000 БТЕ, идеально подходящую для приготовления рыбы и жареного кебаба.Внутренний конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха для создания равномерной температуры.

Отдельностоящая линейка высокопроизводительных газовых насосов NXR изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали. Варочная панель имеет ширину 36 дюймов, что дает больше места для приготовления пищи, чем стандартные 30-дюймовые модели. Этот ассортимент лучше всего подходит для поваров, которым нужно много места, универсальность и возможность одновременно готовить несколько блюд.

Часто задаваемые вопросы о газовых диапазонах

Мы собрали ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов о газовых диапазонах.Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на вашей кухне есть газовая линия, и поговорите с профессиональным подрядчиком, прежде чем заказывать выдвижную плиту, которая может потребовать индивидуальной установки.

В. Что такое выдвижной диапазон?

Благодаря незавершенным боковым сторонам и отсутствию задней защиты, выдвижные плиты предназначены для прилегания к окружающим столешницам и придают вашей кухне элегантный индивидуальный вид.

В. Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?

Стандартные газовые плиты имеют ширину 30 дюймов, а модели Deluxe и профессионального уровня могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов.Большинство духовок имеют объем от 4 до 6 кубических футов.

В. Как выбрать газовую плиту?

Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на кухне есть газ. Затем убедитесь, что у вас есть несколько горелок с выходной мощностью от низкого до высокого БТЕ, от 5000 до 20 000 БТЕ на горелку.

В. Требуется ли больше вентиляции для газовых плит и плит, чем для электрических плит?

Это зависит. Как правило, вам не потребуется дополнительная вентиляция для выпуска дыма за пределы дома.Ознакомьтесь со своими местными строительными нормами и правилами относительно требований к вентиляции. Окись углерода, ядовитый газ, является побочным продуктом природного газа и представляет опасность для газовых диапазонов. Из соображений безопасности обязательно установите детектор угарного газа.

Так выглядела средняя американская кухня на протяжении многих лет

С годами американские дома кардинально изменились. Но комната, в которой произошел самый большой переход за последнее столетие, — это кухня. Стиль, цвет, функциональность и многое другое были модернизированы на протяжении десятилетий.

Начиная с 1920-х годов, мы выбрали три элемента кухонь каждого десятилетия, благодаря которым дизайн, стиль или функциональность оставались верными тому десятилетию. От стальных шкафов до кухонных островков и изобретения посудомоечной машины — вот все изменения, которые мы наблюдали в американских кухнях за эти годы.

1920-е годы: два типа печей

Кастиронная печь 1920-х годов | Эдвард Шарль Ле Грис / Le Grice / Getty Images

Почти 100 лет назад кулинария была немного другой, чем сейчас.В одних кухнях были чугунные печи, в других — газовые. Первоначально считалось, что газ слишком дорого сжигать в качестве топлива, но к началу 1900-х годов компании придумали, как использовать газ в домах людей доступным способом. Газовые плиты быстро стали популярнее, чем раньше использовавшиеся массивные чугунные.

Далее: Это было трудно найти на большинстве кухонь.

1920-е: мало места для стойки

На большинстве кухонь было мало места для стойки.| Архив Халтона / Getty Images

1920-е годы были задолго до того, как кухонные острова стали популярными. На большинстве кухонь было только самое необходимое и мало места для стойки. Сегодня было бы сложно посмотреть серию House Hunters и не услышать, как покупатели жалуются на нехватку места на маленькой кухне. Но в 1920-х годах большинство бытовой техники было «стоячей техникой», что означает, что они не были встроены в большие шкафы и столешницы, как сегодня.

Next: Коммерческая кухня тоже выглядела совсем иначе.

1920-е: Коммерческие кухни выглядели иначе

Профессиональная кухонная посудомоечная машина 1920-х годов | Агентство актуальной прессы / Getty Images

Коммерческие кухни выглядели совсем иначе, чем сегодня. Эти маленькие электрические посудомоечные машины на коммерческих кухнях сильно отличаются от громоздких ручных посудомоечных машин 100-летней давности. А посудомоечные машины в домах были неслыханными. Все мыли вручную — сегодня большинство людей сочли бы отсутствие посудомоечной машины препятствием для поиска дома.

Следующий: В 1930-е годы произошла небольшая модернизация со стилем.

1930-е годы: мытье рук все еще использовалось

Мытье рук по-прежнему было методом мытья посуды. | Фото Fox Photos / Getty Images

Посудомоечные машины в домашних условиях не появятся еще как минимум 30 лет. Итак, в 1930-е годы мытье рук было все еще популярным. Также стоит упомянуть об убранстве кухни 1930-х годов. Знаменитая черно-белая плитка была основным продуктом большинства кухонь.В то время очень популярны были любые виды мелкоблочной плитки, особенно черно-белые. Чаще всего его встречали на кухнях в период с 1930-х по 1940-е годы.

Next: Печи были немного современнее.

1930-е: печи меньшего размера

В 1920-е годы были печи меньшего размера. | Саша / Getty Images

Печи все еще были немного шире, чем сегодня, но к 1930-м годам их размеры начали уменьшаться. Электрические плиты стали более популярными, но большинство печей все еще стояли, а не были окружены столешницами, как вы их видите сегодня.В некоторых более высококлассных кухнях их размещали между прилавками, но это было не так уж часто.

Следующий: Вся планировка кухни была дисфункциональной.

1930-е годы: планировка кухни сильно отличалась

Планировка кухни была непрактичной. | Fox Photos / Getty Images

Планировка кухни 1930-х годов сильно отличалась от сегодняшней. Автономные приборы, казалось, перекрывали доступ к некоторым частям кухни. На фото выше плита кажется очень далекой от раковины, а шкафы отделены от всего остального.Однако эта кухня, вероятно, была в более престижном доме, учитывая газовую плиту и размер кухни.

Далее: В 1940-х годах бытовая техника не претерпела особых изменений.

1940-е: Никаких кардинальных изменений в бытовой технике

Печь 1940-х годов | Особенности Keystone / Getty Images

Духовка на фото выше очень похожа на печь на кухне 30-х годов прошлого века. Одно заметное различие между 1940-ми годами и сегодняшним днем ​​- это то, как открывается дверь. Большинство духовок сегодня открываются, опуская их вниз; в начале-середине 20 века дверь распахнулась.Духовка находится над плитой, такая же, как и сегодня, хотя некоторые печи сегодня встраиваются в стену с отдельными плитами на прилавке.

Next: Кухонные острова еще не приобрели популярности.

1940-е: Место для приготовления было маленьким столом

Место для подготовки 1940-х годов | Чалонер Вудс / Getty Images

Кухонные острова еще были неслыханными для 1940-х годов. Но самой ранней формой «острова» был стол, который женщины использовали, чтобы приготовить дневную еду.На фотографии выше можно увидеть женщину, сидящую за столом в центре кухни и готовящую ингредиенты для выпечки. На кухне были очень простые столешницы и шкафы.

Далее: Размеры холодильника заметно отличаются.

1940-е: Холодильники выглядели совсем иначе

Холодильник 1940-х годов. | Keystone View / FPG / Getty Images

холодильников не было даже в домах до начала 1900-х годов. Но к 1940-м годам холодильники начали формироваться.Были изобретены отдельные морозильные камеры, и холодильник сформировал основную форму, которую он имеет сегодня. Однако обратите внимание на холодильник 1940-х годов выше: он очень маленький. Сегодня большинство холодильников выше среднего человека, но несколько лет назад они были намного компактнее.

Next: К 1950-м годам кухня начала обретать форму.

1950-е: типичная кухонная обстановка стала более привычной

Кухня 1950-х годов | Чалонер Вудс / Getty Images

К 1950-м годам кухни начали приобретать знакомую форму, которую они имеют сегодня.Печи нашли свою нишу между прилавками, и люди поняли, что предпочитают раковину под окном. Кухонные острова по-прежнему не пользовались популярностью, и большинство кухонь имели L-образную форму с шкафами вдоль стен и пустым пространством в центре плиточного (или линолеумного) пола. На кухнях еще не было посудомоечных машин.

Next: Стальные шкафы появились в 50-х годах.

1950-е: стальные шкафы были в

Воссоздание кухни 1950-х годов | Ферт / Стрингер / Getty Images

Стальные шкафы были популярны в 1950-х годах.Обычно они были кремового цвета, но иногда и бледно-желтого цвета. Соединенные Штаты увеличили производство стали во время Второй мировой войны, и после войны у них было достаточно стали. Он проник в американский дом в виде кухонных шкафов. Стальные шкафы существовали несколько десятилетий, но не пользовались популярностью до 1950-х годов.

Далее: Духовка изменила форму в 50-е годы.

1950-е: настенные духовые шкафы стали более популярными

Настенные духовые шкафы приобрели популярность в 1950-х годах.| Шерман / Три льва / Getty Images

В 1950-е годы появилась современная кухня, а также стали популярны настенные печи. Настенные духовые шкафы отделены от плиты, что было необычным стилем в предыдущие десятилетия. Плиту обычно ставили на прилавки, а духовку встраивали в стену. Сегодня этот стиль все еще иногда используется на современных кухнях.

Следующий: Посудомоечная машина вышла на сцену в 1960-х годах.

1960-е: первое появление посудомоечной машины

Отдых на кухне «Безумцы» 1960-х | Тимоти А.Клэри / AFP / Getty Images

Бытовая автоматическая посудомоечная машина была впервые представлена ​​в 1960 году. Однако это была дорогая бытовая техника. Лишь в конце 1960-х — начале 1970-х годов он стал стандартным кухонным прибором. На этой фотографии выше, на которой воссоздана кухня «Безумцев», одна из первых посудомоечных машин находится справа от дальних шкафов.

Next: Стальные шкафы исчезли к 60-м годам.

1960-е: конец стальных шкафов

Кухня «Безумцы» | Тимоти А.Клэри / AFP / Getty Images

Стальные шкафы нашли свое применение в конце 1950-х годов. Практически на любой фотографии кухни 1960-х годов вместо нее заменяют деревянные шкафы. Этот другой ракурс кухонной установки «Безумцев» показывает, сколько дерева (и липких обоев) было на кухне. Эти клетчатые обои также являлись образцом популярных кухонных узоров того десятилетия.

Next: Оформление кухонного стола очень характерно для 1960-х годов.

1960-е: кухонный стол

Кухонный стол «Безумцы» 1960-х годов | Тимоти А.Клэри / AFP / Getty Images

На этом столе изображен типичный кухонный стол 1960-х годов. Пепельницы были обычным делом на столе. В период с 1950-х по 1960-е годы наблюдался значительный рост числа диагнозов рака легких, поскольку многие американцы пристрастились к курению сигарет. За столом нередко можно было увидеть пепельницу. Липкие скатерти и старомодные поваренные книги также были двумя частыми дополнениями к любой кухне 1960-х годов.

Next: Микроволновая печь родилась в 1970-х годах.

1970-е: начало производства микроволновой печи

Кухня 1970-х с микроволновой печью | Робин Джонс / Evening Standard / Getty Images

В 1970-х годах на этой кухне 1970-х годов была добавлена ​​микроволновая печь. Сегодня вы, наверное, задаетесь вопросом, как вообще можно было жить без него, но это относительно современное изобретение. Amana и General Electric были первыми двумя компаниями, которые начали массовое производство микроволновой печи. Они продавали его за его способность быстро приготовить хот-дог всего за 20 секунд, а картофель — за 4 минуты.

Далее: Домовладельцы начали настраивать свои кухни в течение этого десятилетия.

1970-е: Начало персонализации кухни

Дизайн кухни 1970-х годов | Лунамарина / Getty Images

Необычный узор и яркие цвета стали популярными в 1970-х годах. Кухни стали больше ориентироваться на домовладельцев, чем все они выглядели относительно одинаково. В предыдущие десятилетия кухни в каждом доме были практически одинаковыми. Но к 1970-м годам домовладельцы начали погружаться в современные узоры и цвета, чтобы придать своим кухням больше индивидуальности.

Next: Кухни стали очень «креативными» в 70-е годы.

1970-е: необычный дизайн

Кухня в пастельных тонах 1970-х годов | Архив Халтона / Getty Images

Фотография выше — еще один пример дикого дизайна кухни 1970-х годов. Эта кухня была спроектирована так, чтобы воспроизвести некоторые головокружительные модели, которые люди внедряли в свои дома в течение того десятилетия. Опять же, в те дни важна была персонализация. Пастель часто была предпочтительной цветовой гаммой — вплоть до пола.

Next: Кухонный остров приобрел популярность в 1980-х годах.

1980-е: популярность кухонного острова

Кухня 1980-х годов с островом | Архив Тома Келли / Getty Images

Кухня 1980-х годов подверглась серьезному обновлению с кухонным островом. Хотя кухонные острова технически не были «изобретены» в 1980-х годах, именно тогда они, наконец, стали более популярными. До сих пор кухня была в основном местом, где готовили пищу женщины.Но после 1970-х годов женщины и мужчины стали играть более равную роль в домашнем хозяйстве. Затем кухня стала местом встречи или местом, где несколько членов семьи помогали готовить, а не просто шоу одной женщины.

Next: Эти столешницы были большими в 80-е годы.

1980-е: счетчики плитки были в ходу

Плитка 1980-х годов с кухонным островком | Архив Тома Келли / Getty Images

Счетчики плитки появились в 1980-х годах.Облик плитки начался в конце 1970-х, но перерос в 1980-е. Это была прочная, прочная поверхность, которая могла выдерживать больший износ, чем ламинатные стойки Formica, которые были популярны в предыдущие десятилетия. Плитка на кухонных столешницах перетекла и в ванные комнаты, и вскоре плитка появилась как на кухнях, так и в ванных комнатах большинства домов.

Далее: Шкафы 1980-х были довольно отвратительными.

1980-е: шкафы из ламината

Шкафы из ламината с деревянной отделкой | iriana88w / DepositPhotos

Мы не совсем понимаем, что люди думали об этом взгляде в 1980-х годах.Шкафы из ламината и дерева, как правило, из не совсем белого ламината с дубовой отделкой, стали чрезвычайно популярными в течение этого десятилетия. Он был вдохновлен европейским стилем, но это тот дизайн, который, вероятно, должен был остаться в Европе. К счастью, эта тенденция длилась недолго.

Next: К 1990-м годам бытовая техника выглядела довольно современной.

1990-е: бытовая техника белого цвета

Бытовая техника белого цвета | AndreaA / DepositPhotos

К 1990-м годам бытовая техника стала выпускаться только одного сплошного цвета.Бытовая техника, как правило, была белого цвета, но также было обычным делом увидеть полностью черный вид. Комбинированные бытовые приборы черно-белого цвета были в основном из 1980-х годов; К середине 1990-х годов производители бытовой техники поняли, что одноцветные устройства — лучший выбор. Сплошные цветные приборы использовались в домах вплоть до 2000-х годов, и сегодня они все еще остаются экономичным вариантом.

Next: Деревянные шкафы вернулись в моду.

1990-е: Шкафы из светлого дерева

Шкафы из светлого дерева | Beisea / Getty Images

1990-е годы были десятилетием шкафов из светлого дерева.У большинства людей в домах были дубовые шкафы, чтобы они выглядели чище, чем ужасные двухцветные шкафы из ламината и дерева десятилетней давности. Деревянные шкафы уже много лет являются основным продуктом кухни на тот момент, хотя было несколько десятилетий (в частности, 1950-х и 1980-х годов), когда покупатели отклонялись от этого. Но даже сегодня дерево является предпочтительным материалом для корпусов.

Далее: Оборудование шкафа отсутствует.

1990-е: Нет дверных ручек шкафа

Эти шкафы без ручек.| iriana88w / DepositPhotos

Интересной тенденцией 1990-х годов стало отсутствие фурнитуры для шкафов. Очевидно, люди считали, что если у них были более легкие деревянные шкафы, было табу иметь на них ручки. Мы не уверены, почему стиль без ручек вошел в игру, но вполне возможно, что люди думали, что это придает кухне более чистый стиль. Тем не менее, мы рады, что все закончилось.

Следующий: В 2000-е годы были большие дома и большие кухни.

2000-е: Кухня становится больше

В 2000-х годах кухни стали больше.| Дэвид Сакс / Getty Images

Размеры кухонь выросли в 2000-х благодаря дизайну дома «McMansion». В домах меньшего размера, имевших вид элегантных особняков, было достаточно места, чтобы расширить кухню. А теперь, когда наступил рубеж веков, кухня стала более популярным местом, чем когда-либо. Гости стояли на кухне на вечеринках, а дети болтались на кухне после школы. Благодаря большему дизайну дома площадь кухни увеличилась.

Next: Нержавеющая сталь становится популярной в домах Америки.

2000-е: Приборы из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь стала популярной в 2000-х годах. | dpproductions / Getty Images

2000-е годы стали периодом подъема техники из нержавеющей стали. Внешний вид из нержавеющей стали был более современным и дорогостоящим, чем черные или белые приборы, которые были до него. Это стало последним нововведением в переоборудовании кухни. Довольно скоро любой, кто реконструировал кухню, заменял свою старую бытовую технику новой нержавеющей сталью, и бытовая техника из нержавеющей стали стала незаменимой в списках покупателей жилья.

Next: Внешний вид этой столешницы заложил основу для кухонь 21 века.

2000-е: Гранитные столешницы становятся популярными

Столешницы из гранита в 2000-е годы | solarisimages / Getty Images

Прошли времена ламината и плитки на столешницах. Поздоровайтесь с гранитом, новейшей столешницей высокого класса на рынке. Всего несколькими годами ранее о граните почти никто не слышал. Но он вышел на сцену как следующая лучшая вещь, помимо мрамора (и почти ни у кого не было мраморных столешниц в своих домах).Его популярность стремительно возросла, и сегодня он по-прежнему является наиболее распространенным выбором столешниц.

Далее: Эти деревянные шкафы исчезли в 2010-х годах.

2010-е: Белые шкафы

Белые шкафы — хит 2010-х. | hikesterson / Getty Images

За последнее десятилетие предпочтение отдается белым шкафам. Этот цвет корпуса присутствует практически на любом шоу реконструкции HGTV, которое вы смотрите сегодня. Чип и Джоанна, Дрю и Джонатан — любой, кто хоть что-нибудь знает о том, что «внутри», ставит белые шкафы в своих домах.Белый цвет гладкий и чистый, а современные шкафы легко отличают обновленные дома от устаревших.

Next: Все большую популярность приобретает новая столешница.

2010-е: Кварцевые столешницы

Кварцевые столешницы — актуальный тренд. hikesterson / Getty Images

Гранит по-прежнему остается самым популярным выбором, но за последние несколько лет кварц стал еще одним распространенным выбором для столешниц. Кварцевые столешницы более экологичны, чем гранитные, и за ними проще ухаживать.Кроме того, поскольку технически кварц является искусственным, а гранит — нет, счетчики также очень легко настраиваются. Обычно они немного дороже гранитных стоек, но, в зависимости от домовладельца, они могут быть более разумным вложением средств.

Далее: Вы никогда не видели подобной техники.

2010-е: Умная техника

Интеллектуальная техника позволяет вашей кухне подключаться к Wi-Fi. | chesky_w / Getty Images

Да, действительно есть устройства, которые подключаются к вашему Wi-Fi.В 21 веке почти нет ничего, что не подключалось бы к Wi-Fi. Теперь вы можете контролировать температуру плиты, холодильника и т. Д. Одним нажатием кнопки на смартфоне. Некоторые устройства даже имеют голосовые команды и могут сказать вам, когда вам не хватает определенных предметов, например яиц или молока. Как будет выглядеть бытовая техника через десять лет? Время покажет, но, похоже, они не могут стать намного умнее.

Проверьте Шпаргалку на Facebook!

Газовые плиты вредны для вас и окружающей среды

Сергей Барчук

Хизер Прайс разбирается в газах.Атмосферный химик в колледже Северного Сиэтла, она изучает загрязнение атмосферного воздуха, поток и изменение химических веществ в атмосфере Земли. Но она не беспокоилась о газовой плите в собственном доме, пока ее сын не заболел астмой, и в два с половиной года ему приходилось пользоваться своим ингалятором по несколько раз в день. Она начала задаваться вопросом: не заболела ли ее семья от газа?

Дом Прайса работал на природном газе — «газовая плита, газовая печь, газовый водонагреватель», — говорит она. В американских домах такая установка довольно распространена, но газовые приборы — и в частности газовые плиты — требуют затрат.При приготовлении пищи на газовой плите выделяются те же пары, что и выхлопные газы автомобилей. Если эти пары не выводятся за пределы дома, они задерживаются и проникают в легкие.

Прайс всегда думала, что загрязнение жилых помещений исходит от ближайших грузовиков или автомагистралей, но когда она продолжила свою догадку, она нашла кладезь статей о связи между газами и детской астмой. Прайс и ее муж решили переехать в новый полностью электрический дом с тем же почтовым индексом. Ее семья дышала тем же районным воздухом; Единственное, что изменилось, — это их дом.Астма у ее сына улучшилась почти за одну ночь.

«Так же, как врач не может сказать, что ваш рак вызван курением в течение 20 лет, я не могу сказать как ученый, что астма моего сына возникла из-за того, что у нас дома были газы», ​​- говорит Прайс. Тем не менее, это ее лучшее предположение.

Прочтите: За пределами отрицания климата и отчаяния

Большинство американцев в наши дни используют электрические плиты, но примерно треть готовит в основном на природном газе, согласно отчету Управления энергетической информации США за 2015 год.Многие из этих поваров клянутся синим пламенем, которое может перезарядить чугунную сковороду так, что посрамит электрическую катушку. Приготовление пищи на огне может показаться достаточно естественным, но эти печи должны быть более горячей темой: учитывая достижения в индукционной технологии, беспокойство о климате, беспокойство о здоровье или некоторую комбинацию этих трех, следует ли кому-то пользоваться?

Если вы можете позволить себе этого избежать, вероятно, нет.

Что касается качества воздуха, то доказательства против газовых плит убедительны.По словам Бретта Сингера, ученого из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли, который изучает качество воздуха в помещении, хотя приготовление пищи на любой плите приводит к образованию твердых частиц, при сжигании газа образуется двуокись азота, или NO _2, , а иногда и окись углерода. Кратковременное воздействие воздуха с высокими концентрациями NO ₂ может привести к кашлю и хрипу у людей с астмой или другими респираторными проблемами, а продолжительное воздействие газа может способствовать развитию этих состояний, согласно EPA.Согласно недавнему отчету Института Роки-Маунтин, в домах с газовыми плитами концентрация NO ₂ может быть примерно на 50-400 процентов выше, чем в домах с электрическими плитами, что часто приводит к уровням загрязнения воздуха внутри помещений, которое было бы незаконным на открытом воздухе. аналитический центр устойчивого развития. «NO ₂ невидим и не имеет запаха, что является одной из причин, по которой он остался незамеченным», — говорит Брейди Силс, ведущий автор отчета.

Давно рекламируемый как мост к возобновляемым источникам энергии, природный газ не так грязен, как нефть или уголь, но все же вносит свой вклад в углеродное загрязнение, а при попадании непосредственно в атмосферу, как это часто бывает с гидроразрывом, является мощным парниковым газом.В частности, роль газовых плит как фактора изменения климата не столь однозначна. Они составляют лишь небольшой процент энергии, потребляемой в доме, зависящем от газа. (Печи и водонагреватели — настоящие пожиратели.)

Но кухня с газовой плитой требует газовых линий в зданиях и под улицами — целая инфраструктура, которая может предотвратить переключение жилых районов на возобновляемые источники энергии. «Если мы не решим эту проблему, мы все равно будем прокладывать все эти трубопроводы», — говорит Силз.

Сергей Барчук

Хотя электрические плиты не выпускают в дом аналог выхлопных газов автомобилей, они потребляют больше энергии, чем газовые плиты, что может сделать их более дорогим вариантом, в зависимости от ваших местных цен на газ. Классическая электрическая печь с змеевиком широко используется в домах с конца 1920-х годов. Верхняя часть индукционной плиты — эти черные панели с выгравированными кругами для формочки для печенья — является более поздней разработкой, коммерчески доступной с 1970-х годов.

Верхняя часть индукционной плиты работает почти как волшебство.«Это заставляет электроны танцевать, а их вращение нагревает котелок», — говорит Прайс, который готовит на индукционной плите уже почти десять лет. В то время как электрические катушки нагревают поверхность, на которой стоит сковорода, индукционные диапазоны полагаются на электромагнитное поле, которое нагревает сковороду напрямую, исключая посредников. Этот процесс нагрева также более безопасен, поскольку варочная панель никогда не нагревается так, как пламя или змеевик.

Но переход на индукцию может иметь свои недостатки. Плиты работают только с определенной посудой, например, из нержавеющей стали, а также, как правило, дороже, чем газовые или стандартные электрические плиты.Индукция также включает в себя кривую обучения, заменяя визуальные эффекты облизывания пламени и мышечную память ручек на числа. Когда Андреа Нгуен, написавшая кулинарную книгу « Vietnamese Food Any Day », подписалась на демонстрацию пельменей в Австралии, она не знала, что будет работать с индукцией. Плита стала слишком горячей, но когда она выключила его, вода остыла так быстро, что ее тесто для пельменей превратилось в клей. «Индукция меня действительно обманула», — говорит она.

Хотя с тех пор Нгуен лучше познакомилась с индукцией, она обнаружила, что даже самая высококлассная индукционная плита не справится с некоторыми блюдами.«При жарке с перемешиванием пламя красиво облизывает дно вок, так что получается сильный жар», — говорит Нгуен. «Вы можете услышать это, woosh-woosh , clang-clang-clang , и он улавливает wok hei , этот прекрасный тонкий обжигающий аромат». Плоская верхняя часть индукционной плиты может касаться и нагревать только крошечную крупу вок с плоским дном. Для других кухонь лучше подходит электрическая кухня: итальянский ресторан Rucola в Бруклине полностью электрифицирован с момента его открытия в 2011 году. Хозяин не позволял использовать воздуховоды, достаточные для вентиляции кухни с газовым обогревом, поэтому «мы были изрядно скованы. насколько мы смогли там установить », — говорит Джулиан Брицци, управляющий партнер.

Прочтите: Тепловой разрыв

Шеф-повар Нгуен Тран перешел на электричество в своем ресторане Starry Kitchen в центре Лос-Анджелеса. («Проветривание помещения — очень дорогое удовольствие», — говорит он.) После многих лет приготовления на индукционной плите он уверен, что повара смогут придумать, как приготовить на нем что угодно, даже в воке. «И это может даже получиться лучше, чем на газе», — говорит он.

Дополнительные расходы на надлежащую вентиляцию означают, что многие общины с низкими доходами несут на себе основную тяжесть загрязнения газовыми плитами.В этих домах с большей вероятностью будет меньше места, больше людей и плохая вентиляция, и, в крайнем случае, они могут включить газовые печи для обогрева, когда печь неисправна. Одно исследование 2008 года среди 150 детей-астматиков, живущих в Балтиморе, показало, что почти 14 процентов их домов используют газовые плиты для обогрева, которые могут производить даже более высокие уровни NO ₂ , чем когда печь используется только для приготовления пищи. И дети из любого сообщества подвергаются особому риску, поскольку они дышат чаще, чем взрослые, имеют более высокое соотношение поверхности легких к массе тела и имеют незрелую дыхательную и иммунную системы, согласно отчету Института Роки-Маунтин.Исследование, проведенное в 2013 году среди детей, страдающих астмой, показало, что по мере увеличения уровней NO ₂ увеличивалась и тяжесть их астмы, хрипы и потребность в лекарствах быстрого облегчения, таких как ингаляторы.

В этом контексте приготовление пищи на газовой плите — это не вопрос индивидуальных предпочтений. Арендаторы слабо контролируют, какую бытовую технику они используют, и многие домовладельцы не могут позволить себе обновить идеально хорошую плиту, не говоря уже о дополнительных расходах на электроэнергию. Кроме того, цена на электроэнергию часто намного выше за пределами материковой части Соединенных Штатов; в таких местах, как Пуэрто-Рико, он стоит почти вдвое, как написала Алисия Кеннеди в публикации Medium Heated .

«Должны быть скидки на обмен вашей газовой плиты на индукционную, особенно в сообществах с низкими доходами», — говорит Прайс, добавляя, что ее родители, работающие в системе социального обеспечения, не могут позволить себе перейти на электрические приборы. По мнению Зингера, первоочередной задачей является создание эффективных вытяжных вытяжек, которые выводят на улицу вредные вещества, загрязняющие пищу и горелки, установленных в как можно большем количестве существующих домов и требующих их использования во всех новых домах. Многие вытяжки рециркулируют воздух вокруг вашего дома, практически ничего не делая.В Нью-Йорке вытяжка Бриззи на его домашней кухне рециркулирует, как и моя.

Seals первым шагом станет установление эталонов качества воздуха в помещениях, и в качестве модели использует Канаду. В 2015 году страна установила пределы долгосрочного воздействия в помещениях на NO ₂ — 11 частей на миллиард — одни из самых строгих в мире. В Соединенных Штатах Калифорния возглавляет сборы за сокращение потребления газа, при этом 30 сообществ переходят к полностью электрическим строительным нормам с начала 2020 года, отчасти потому, что в штате есть специальное агентство, которое устанавливает рекомендации по качеству воздуха в помещениях.