Маленькая кухня в «хрущевке»: дизайн, фото, нюансы планировки
Как точно в народе замечено – ремонт квартиры равен одному пожару или десяти переездам. Казалось бы, куплены отделочные материалы, есть рабочие руки и выбран стиль интерьера, но конечный результат не радует. Как правило, это связано с неправильной планировкой помещения и нерациональным использованием свободного пространства. Редакция HouseChief.ru предлагает обзор, из которого вы узнаете, как осуществить редизайн малогабаритной кухни в «хрущевке», а фото примеров будут хорошим вспомогательным средством.
Маленькие кухни могут быть такими уютнымиЧитайте в статье
Особенности дизайна малогабаритной кухни в «хрущёвке» с фото примеров
«Хрущёвка» — это типовой дом высотой в 5 этажей, который возводили из кирпича, ж/б блоков или панелей. Пик строительства пришелся на 50-60 годы прошлого столетия. Технология блочного или панельного строительства позволила хоть как-то снизить острую нехватку жилья. Такой дом можно было построить практически за 12 дней. В «хрущёвках» не было лифта, мусоропровода. Квартиры в таких домах были небольшими, а минимальная площадь кухни составляла – 4.5 м². Хотя возведение «хрущёвок» давно прекратилось, тем не менее, в жилом фонде каждого города России и стран СНГ таких зданий остаётся ещё много.
Кухни в «хрущёвках» не могут похвастаться хорошими габаритамиЧтобы ремонт в «хрущёвке» принес желаемый результат, стоит придерживаться следующих рекомендаций:
Делая ремонт на маленькой кухне нужно сначала всё тщательно продуматьОтделочные материалы, используемые для ремонта кухни в «хрущёвке»
Конечный результат ремонта в маленькой кухне во многом зависит от используемых отделочных материалов. Отдельные участки этого помещения имеют свои нюансы отделки, которые позволят добиться большей практичности и красоты.
Отделочные материалы очень сильно влияют на конечный результат ремонтаПол и потолки
Самое доступное и распространенное решение при устройстве напольного покрытия – линолеум. Популярность этого отделочного материала обусловлена доступной ценой, лёгкостью укладки, большим ассортиментом цветов и узоров, а также простотой в уходе. Не стоит использовать линолеум с большим количеством мелких элементов, так как это визуально уменьшит площадь кухни.
Линолеум – самый популярный вид напольного покрытияНе рекомендовано использовать ламинат, по крайней мере, во всей кухне. Ламинированной доской можно обозначить обеденную зону, а рабочую выложить светлой керамогранитной плиткой. Это будет красиво и практично.
Зонирование при помощи плитки и ламинатаПоскольку размеры кухни в “хрущёвке” небольшие, то о натяжных или многоуровневых потолках лучше забыть. Самый оптимальный вариант – ровные оштукатуренные или вышпаклеванные поверхности, окрашенные светлой влагоустойчивой краской.
Натяжной потолок в маленькой кухнеСтены и устройство кухонного фартука
Во время приготовления пищи образуется пар, часто летят брызги воды и масла, и всё это оседает на стенах. Именно поэтому для отделки необходимо выбирать краску с водоотталкивающими характеристиками. Также можно оклеить стены «моющимися» обоями. В кухне лучше всего использовать несколько видов отделки: обеденная зона – обои или шпаклёвка с покраской, а в районе кухонного гарнитура – плитка, фартук из стекла, пластика или ЛДСП.
Однотонные обои пастельных тонов – хорошая идея для маленькой кухниСтеклянный фартук на кухнеКомментарий
Ирина Розенштейн
Дизайнер студии «Уютный Дом»
Задать вопрос«Поскольку кухни в «хрущёвках» не отличаются большими размерами, то желательно выбирать обои с вертикальным рисунком. Так вы визуально приподнимание потолки.
«Цветовое решение для обустройства кухни
Создавая в «хрущевке» интерьер маленькой кухни, нужно грамотно выбрать цветовую палитру, поскольку от этого во многом зависит конечный результат. В нашем случае необходимо избегать использования тёмных цветов. Для небольшой кухни оптимальными будут следующие тона:
- белый. Он прекрасно отражает свет, делает помещение более просторным и сочетается с любыми цветами. Используется для отделки стен, потолка и изготовления кухонного гарнитура. Однако белый, бежевый, молочной и т.п. не рекомендуется использовать для фартука и столешницы;
- цвет натуральной древесины. Позволяет создать на кухне атмосферу тепла и уюта. Оптимальный вариант для помещений с недостатком естественного освещения;
- зелёный. Неплохой вариант для небольших помещений, где может использоваться в качестве основного цвета или акцента. Хорошо сочетается с оранжевыми, серыми или розовыми тонами;
- красный. Способствует возникновению аппетита, но в маленькой кухне лучше использовать этот цвет лишь для создания акцента;
- пастельные. Позволяют добиться лёгкости, воздушности и идеально подходят для маленьких помещений. Разбавить однотонность помогут яркие акценты.
Создание системы освещения
Традиционно для освещения кухни использовалась одна массивная лампа с абажуром или потолочный светильник с 2-3 небольшими плафонами. Однако, при обустройстве небольшого помещения стоит отходить от подобной практики. Даже в маленькой кухне можно сделать 3-х уровневое освещение:
- Освещение рабочей зоны. Используются LED-светильники или лампы, которые крепятся к низу навесных шкафов кухонного гарнитура. Подобное освещение обеспечивает комфортное мытьё посуды, разделку полетов и приготовления пищи. Так же оно может использоваться как дополнительный или декоративный свет.
Светодиодное освещение рабочей поверхности
- Основное освещение по периметру потолка. Используются точечные светильники: фиксированные или наклонно-поворотные. Они могут быть разбиты на несколько групп, что позволит регулировать интенсивность освещения: от яркого до приглушённого.
Точечное освещение по периметру кухни
- Обеденная зона. Для освещения стола для приема пищи можно использовать традиционную большую лампу с абажуром и регулируемой длиной подвеса. Она позволит создать на кухне тёплую и комфортную атмосферу.
Мебель и бытовая техника в маленькой кухне
Чтобы не перегружать и без того достаточно ограниченное пространство кухни в «хрущёвке», необходим минимальный набор мебели, и только самой необходимой. Желательно выбирать компактный и функциональный кухонный гарнитур, тем более что производители предлагают огромный выбор таких моделей.
Конечно, лучшим вариантом будет мебель из натурального дерева или облицованная пластиком. Для просторной или совмещённой с гостиной кухни можно выбрать гарнитур тёмных тонов с матовыми поверхностями, а для небольшого помещения – светлых с глянцем. В квартире-студии на кухне можно установить барную стойку, которая будет выполнять функции обеденного стола и своеобразного разделителя разных зон. В маленьком помещении для приема пищи рекомендуется устанавливать небольшой откидывающийся столик, что позволит значительно сэкономить пространство. В качестве стола можно использовать широкий подоконник. Также поможет рационально организовать системы хранения использование высоких навесных шкафов.
Мебель для кухни в «хрущёвке»Мебель должна быть практичной и прочнойДля небольших кухонь идеальным вариантом будет использование встроенной и многофункциональной бытовой техники, представленной в минимальном, только самом необходимом количестве. Вытяжку можно сделать встроенной или купить модель, не требующую подключения к системе вентиляции. Хорошим вариантом может быть врезная варочная поверхность на две конфорки – для маленькой кухни этого достаточно. Посудомоечную машину можно разместить под мойкой. Оригинально будет смотреться пенал, в котором размещают духовой шкаф, печь СВЧ и т.п.
Встроенная техника позволяет значительно сэкономить пространствоДизайн кухни 5 м2 в «хрущёвке»-студииИспользование текстиля и декора
Вследствие того, что кухни в «хрущёвках» отличаются скромными размерами, не рекомендуется перегружать помещение различными элементами декора. Однако они всё-таки необходимы, чтобы придать помещению обжитой вид и создать в нем максимальный уют и комфорт. Можно повесить на одну стену оригинальные часы, а на другую – аппетитный натюрморт. Также рекомендуется выделить полочку для расстановки декоративных бутылочек, сухих колосков, различных сувениров и оберегов.
Никаких плотных штор и как можно больше светаМинимум декора – закон для маленькой кухниДекор выступает в роли ярких акцентовШторы в пол – не самое лучшее решение для маленькой кухни, поскольку они скрадывают высоту потолков в помещении. Оптимальным выбором будет использование горизонтальных жалюзи, римских или рулонных штор. Это красиво, практично и современно. Традиционалисты могут выбрать короткие занавески из лёгкого тюля без ярко выраженного рисунка и фактуры. Текстильную линию можно продолжить салфетками и полотенцами, а вот от скатерти можно отказаться: вместо неё желательно использовать оригинальные декоративные подставки под посуду.
Римские шторы – лучшее решение для маленькой кухниРулонные шторы на окнах маленькой кухниВ небольшом помещении уместны лёгкие ажурные занавескиРемонт кухни в «хрущёвке»: фото вариантов интерьера
Мы уже столько раз упомянули в этом обзоре о главном недостатке кухни в «хрущёвке» – очень скромные габариты. И очень сложно на таком маленьком пространстве сделать что-нибудь приличное, но мы попытаемся и покажем, как можно на небольшой площади обеспечить функциональность, комфорт и уют.
Дизайн кухни в «хрущёвке» 6 м².Дизайн кухни в «хрущёвке» с газовой колонкой
Практически все кухни в «хрущёвках» оснащены водонагревателем – газовой колонкой. Старые модели были громоздкими и неэстетичными, не в пример современным агрегатам – компактным и более эффективным. Некоторые прячут газовую колонку в настенный шкаф гарнитура. Однако, прежде чем воспользоваться этим способом маскировки, нужно проконсультироваться со специалистами.
Фото дизайна кухни с газовой колонкой в «хрущёвке»Компактные газовые водонагреватели лучше всего подойдут для маленького помещенияГазовая колонка, которая по стилю подходит к кухонному гарнитуруСовет! Кухонный гарнитур лучше всего заказывать только после покупки «газовой» колонки. Так проектировщики смогут лучше адаптировать мебель под водонагреватель.
Дизайн маленькой кухни в «хрущёвке» с холодильником
Ни одна кухня не обойдется без холодильника. В «хрущёвке» сложно разместить этот вид бытовой техники без ущерба для свободного пространства. Тем не менее, некоторые всё же стараются втиснуть холодильник в маленькую кухню, другие устанавливают его в коридоре, а кто-то предпочитает приобрести компактную встраиваемую модель. Не менее важно, чтобы агрегат своим внешним видом вписывался в интерьер.
Фото дизайна кухни с холодильником в «хрущёвке»Расположение холодильника у окнаКомпактный холодильник под столешницейДизайн кухни 5-6 м² в «хрущёвке» с фото примеров расположения гарнитуров
За все время строительства «хрущёвок» было разработано несколько типов планировки, которые отличались друг от друга незначительной разницей в площади и незначительными элементами. Общее у них – это квадратная форма и дверь в углу. Комфорт пребывания на такой кухне во многом зависит от расположения и функциональности гарнитура. Также необходимо, чтобы соблюдалось правило «золотого» или рабочего треугольника. Рассмотрим несколько основных вариантов.
Рабочий треугольник в зависимости от типа расположения кухонной мебелиП-образные и прямые кухонные гарнитуры
При выборе П-образного размещения кухонного гарнитура холодильник устанавливают непосредственно у входа, а на подоконнике обустраивается полноценная столешница. Такое размещение мебели считается наиболее функциональным и оптимальным. Несмотря на то, что подобная планировка более сложная, дизайнеры рекомендуют использовать именно её.
Линейное или прямое размещение кухонной мебели – самое легко выполнимое решение для кухонь небольшого или среднего размера. Как видно из названия, гарнитур располагают вдоль одной из стен. При подобном расположении мебели высвобождается свободное место для установки другой мебели. Обеденный стол можно сделать из подоконника, установив на него широкую столешницу или воспользовавшись откидным вариантом.
Дизайн угловых кухонь в «хрущёвке»: фото примеров
Угловое размещение кухни можно назвать стандартным решением для маленьких кухонь, поскольку линейная планировка трудновыполнима, так как мойка, плита и холодильник попросту займут всё свободное пространство, не оставив места для рабочих столов. Мойка врезается в угловой тумбе. При подобном размещении гарнитура холодильник лучше устанавливать у окна.
Дизайн кухни, совмещенной с гостиной в «хрущёвке»
Многие владельцы «хрущёвок» для расширения кухни прибегают к перепланировке и объединению её с гостиной. В таком случае можно прибегнуть практически к любому варианту расстановки кухонного гарнитура, и даже к островному. Кстати, если решено объединить кухню с гостиной, то стоит побеспокоиться об установке мощной вытяжки, чтобы запахи не распространялись по всему помещению.
Рекомендация! При объединении кухни с гостиной нужно сначала получить разрешение в БТИ. В противном случае придется заплатить существенный штраф и вернуть всё на место.
Кухня-студия в «хрущёвке»: фото дизайна
Некоторые не ограничиваются объединением кухни с гостиной и сносят практически все перегородки, кроме ванной комнаты и туалета. Таким образом получают квартиру-студию. Отделение кухни от основного помещения выполняют посредством различных видов зонирования: напольное покрытие, потолки, тумбы, аквариумы, стеклянные перегородки и т…д. Предлагаем ознакомиться с вариантами ремонта на маленькой кухне в «хрущевке» с реальными фото.
Типичные ошибки, допускаемые при создании интерьера кухни в «хрущёвке»
Многие люди, самостоятельно делая ремонт, допускают одни и те же ошибки при создании интерьера маленькой кухни. Рассмотрим самые основные, чтобы вы избежали их, обустраивая это помещение у себя дома.
Ошибка | Что теряется или что будет |
Боязнь высоких навесных шкафов | Возможность получить больше свободного пространства, спрятав на самые верхние полки, наименее используемые предметы утвари. Нерационально используется пространство. Возможность спрятать коммуникации |
Гарнитуры слишком тёмных тонов | Визуально уменьшается пространство. Непрактичны, как и слишком яркие и насыщенные фасады и кухонный фартук |
Обычная вытяжка с подключением к системе вентиляции | Теряется свободное пространство, так необходимое в маленькой кухне |
Непродуманность электросети | Со временем появляется необходимость подключения всё большего количества бытовой техники и дополнительного освещения, и придется снимать ящики, долбить стены и так далее |
Установка холодильника рядом с кухонной плитой | Большая вероятность поломки агрегата |
Крупные узоры на обоях, шторах или плитке | Визуально уменьшает пространство и без того маленькой кухни |
Если вы не уверены в своих силах и не хотите зря потратить деньги, то поручите надежной строительной компании ремонт кухни в хрущевке «под ключ», цена будет зависеть лишь от ваших пожеланий и используемых материалов.
Предлагаем посмотреть видео с разбором типичных ошибок, совершаемых при ремонте маленькой кухни в «хрущёвке».
Несколько слов в завершение
«Хрущёвка», конечно, не идеальный вид жилья, и на маленькой площади сложно воплотить что-то масштабное, но всё-таки возможно. Мы рассказали и показали, как небольшую кухоньку можно превратить в уютное и комфортное помещение, где вы сможете приготовить пищу или выпить чаю в кругу семьи. Надеемся, наша статья вам поможет, а если есть замечания или предложения, то свяжитесь с нашими экспертами в комментариях.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Поддержите нас и поделитесь с друзьями
Дизайн кухни в хрущевке 2018 фото svoimy-rukami.ru
Если площадь вашей кухни не превышает и 6 кв. м, то вы обладатель так называемой кухни в хрущевке. Такие помещения строились еще во времена правления товарища Хрущева. Кухни этого типа не отличаются хорошим дизайном и большой площадью, главное их назначение это готовка пищи.
Далее в статье мы рассмотрим, какие меры нужно предпринять для того чтобы увеличить площадь на кухне и сделать ее максимально удобной.
Интересные статьи по теме:
Специфика хрущевского стиля
Во времена Никиты Сергеевича (конец 50-х — первая половина 60-х годов прошлого века) строились дома с малогабаритными квартирами, причем много. Помещение хрущевской кухни предназначалось исключительно для приготовления, но никак не для приема пищи. Могла ли, например, семья с пятью детьми, проживавшая в трехкомнатной хрущевке, собираться за общим столом в такой крохотной кухоньке? Конечно, нет! И даже утром перед школой дети не могли там позавтракать одновременно. А вот семья из 4 человек вполне умещалась в кухне в пять квадратных метров. Конечно, если хозяин был со смекалкой и мастером на все руки.
Чего следует избегать в хрущевской кухне?
Дизайн интерьера кухни в хрущевке предполагает максимальную экономию места и травматическую безопасность для тех, кто там находится. Поэтому в таких помещении не должно быть:
- Мебели с острыми углами. Например, квадратный стол будет создавать постоянную угрозу для бедер и боков хозяев и даже для голов маленьких детей. Другими словами, столешницы, тумбочки, которые не примыкают к стенам, должны иметь скругленные края.
- Дверей, открывающихся внутрь помещения. Хотя при Хрущеве строго соблюдались нормы противопожарной безопасности, двери в кухнях того времени открывались внутрь, а не наружу, как положено. Если вы хотите увеличить кухонное пространство, то смените двери на «гармошку» либо совсем уберите их. В последнем случае понадобится очень мощная вытяжка. Ведь она должна будет обеспечивать воздухообмен не только в кухне, но и в гостиной. Конечно, если вы или кто-то до вас не успел разделить эти пространства узким темным коридором. В панельных строениях того периода помещение для приготовления пищи не соединено с гостиной. В этом случае задача облегчается.
- Мягких уголков, кресел и даже стульев. Все эти предметы мебели слишком громоздки для 5 кв. м. В качестве мест для сидения лучше подойдут мягкие табуретки, которые можно было бы ставить одну на другую, когда они не используются.
Идеи дизайна маленькой кухни в хрущевке
- Как уже говорилось выше, главное предназначение малогабаритной кухни в хрущевке — это приготовление пищи. Поэтому обеденный стол можно вынести в другую комнату с большой площадью, а на кухне оставить только рабочие поверхности(плита, микроволновка, миксер, блендер, мультиварка).
Если вы все-таки решили оставить обеденный стол на кухне, то лучше если он будет круглый или овальной формы. Также можно приобрести холодильник горизонтальной компоновки, тем самым он может послужить не только местом для хранение продуктов но и кухонным столам.
Выбирая дизайн комнаты для девочки обратите внимание на советы дизайнеров, опубликованные тут- Двери можно убрать, если есть хорошая вытяжка. Либо заменить выдвижными или дверью-гармошкой.
- Шторы для кухни стоит выбирать светлых тонов. Римские шторы или жалюзи вполне подойдут для интерьера кухни в хрущевке.
- Зачастую на таких кухнях используется трансформируемая мебель. Например обеденный стол, или выдвижные секции. Это очень удобно так как за ненадобностью их всегда можно убрать.
- Люстру лучше повесть большую, а на потолок наклеить светлые обои либо покрасить в белый цвет.
- Стены и мебель — светлые, выдержанные в одной тональности. Такой дизайнерский прием, сделает кухню легкой и просторной.
- Эффект «расширение пространства» может придать кухонный фартук выполненный из зеркала.
- Еще один вариант это объединить кухню с балконом. На балкон вынести обеденный стол а на кухне готовить пищу. Естественно балкон нужно будет утеплить.
Перепланировка
Для того чтобы увеличить пространство на кухне убирается стена между кухней и гостиной. Правда для этого нужно получить разрешение в специальных органах. В итоге вы получите одну большую комнату, где кухня будет местом для приготовления пищи а в гостиную можно поставить обеденный стол.
Как сделать перепланировку в квартире времен Хрущева?
Прежде чем начать ремонт на кухне хрущевке и убирать несущую стену или перегородку между комнатами, нужно получить специальное разрешение. А еще лучше поручить это специалистам, которые и разрешение напишут и стену вам уберут. Предварительно нужно заказать проект. Удовольствие это не из дешевых.
Если вы пойдете на такой шаг без разрешения местных властей, то впоследствии все равно придется узаконить ваши действия. Вы должны будете показать все скрытые работы, то есть снять покрытие стен, штукатурку вплоть до слоя, который был порушен. Так что лучше идти прямым путем, чем окольным — сделать проект кухни в хрущевке до начала переделок.
Кроме того, приступая к демонтажу стеновых конструкций, хозяин не всегда без помощи специалиста может определить, является ли та или иная стена несущей. И перепланировка может иметь плачевные последствия.
Как сделать комнату пригодной для проживания двух детей, узнавайте здесьВся рабочая зона размещается вдоль стен и оконного проема, предполагая непродолжительную стряпню и чаепитие. А сам прием пищи переносится в жилую, увеличенную за счет сноса перегородки. Таким образом, мебель и бытовая техника компактно занимают кухонное пространство, а кухня, совмещенная с залом, представляет собой единое целое.
Один из вариантов – кухня, совмещенная с балконом. Площадь увеличивается и становится светлее за счет балконного окна. Получается полноценная рабочая территория и уютная мини-столовая. Не забудьте утеплить балкон, чтобы зимой не чувствовать в зимний период дискомфорта от холода. Дизайн всей квартиры от такого решения только выиграет.
Выгодным решением является совмещение кухни и балкона. Если балкона нет, используйте другой прием. Замените дверь, ведущую из коридора в кухню на арку, дверной проем при этом постарайтесь расширить. Дизайн обеих совмещенных комнат квартир такой планировки должен быть в едином стиле. Это зрительно придаст объем созданному пространству. Зрительно придаст объема кухне расширенный дверной проем.
Решают проблему сокращением метров ванной комнаты в пользу кухни. То есть ванную объединяют с туалетом и оборудуют душевой кабиной, а пищеблок увеличивается примерно на 1 кв. м. Увеличение размера кухни возможно при уменьшении ванной комнаты.
Недостатком перепланировки является согласование проекта в соответствующих органах и с жильцами соседних квартир.
Оформление кухни без перепланировки
Дизайн кухни в хрущевке предполагает использование максимума светлых тонов, которые визуально сделают помещение более просторным. Не только мебель, но и потолок со шторами должны быть максимально светлыми.
В большинстве старых домов кухни имеют квадратную форму с окном и дверным проемом, расположенными напротив друг друга. Это затрудняет эффективное использование пространства. Если хозяева самостоятельно не могут рационально использовать 5-6 кв. м не совсем полезной площади, то лучше заказать дизайн-проект у специалиста.
Переделка подоконника
Подоконник – этот тот скрытый резерв, задействовав который вы сможете и место сэкономить, и сделать кухню функциональнее. Но для этого его нужно немного переделать, а именно встроить в кухонный гарнитур или превратить в барную стойку/стол.
Встроив подоконник в П-образный и угловой кухонный гарнитур, вы сможете использовать его как разделочный стол, при этом скроете радиатор и создадите дополнительные места хранения. Правда, для этого в процессе ремонта придется чуть приподнять окно, чтобы вывести подоконник до уровня напольных тумб.
Переделка подоконника в барную стойку или обеденный стол чаще всего не требует подъема окна, нужно только заменить подоконную столешницу на столешницу побольше и установить под ней одну-две опоры (если вы делаете полноценный стол).
Переделывая подоконник, позаботьтесь о том, чтобы теплый воздух от радиатора доходил до окна. Для этого в новой столешнице нужно проделать вентиляционные отверстия и оформить их декоративной решеткой. Если этим пренебречь, скорее всего, окно начнет запотевать, что грозит порчей отделки и возникновением грибка и плесени.
Если нет денег на дизайнера, воспользуйтесь нашими советами
Маленькая кухня предполагает использование каждого сантиметра пространства с максимальной пользой. Рабочую поверхность можно устроить под окном на расширенном и удлиненном с этой целью подоконнике. Окошко в санузел можно заложить и использовать стену для навесных шкафов под посуду, чай, крупы и прочее. Шкафы должны быть неглубокими, но максимально высокими.
Обеденный стол лучше сделать откидным, чтобы он не отбирал у хозяйки простор во время готовки. Чтобы дизайн кухни в хрущевке с газовой колонкой стал более привлекательным, можно перенести устройство непосредственно к мойке или в угол между навесными шкафчиками, чтобы сделать ее менее заметной в интерьере.
Дизайн кухни в хрущевке с газовой плитой предполагает наличие вытяжки над ней. Ведь пространство очень маленькое, поэтому расположенная рядом мебель будет постоянно загрязняться каплями жирных испарений. Вытяжка уменьшит такие последствия приготовления пищи. Кроме того, она «осовременит» дизайн кухни в хрущевке.
Газовую плиту можно заменить варочной поверхностью, под которой следует устроить не духовку (если хозяйка пользуется ею не очень часто), а дополнительный шкафчик для кастрюль и сковородок.
Пространство с холодильником уменьшается примерно на 0,4 кв м, что для маленькой квадратуры значительно. Поэтому иногда его выносят в коридор. Но это создает дополнительные неудобства для хозяйки. Лучше найти место этому агрегату в углу, противоположном зоне с варочной поверхностью. Над холодильником можно расположить навесной шкаф.
Светлые стены и мебель
В восприятии пространства многое зависит от цвета стен и габаритной мебели. Безошибочный способ увеличить мини-кухню хрущевки – оформить большую часть интерьера в белых тонах.
- Если на вашей кухне не хватает естественного света или она битком заставлена мебелью, сделайте ставку на монохромность: покрасьте стены белой краской, выберите белые гарнитур, обеденный стол и даже шторы на окнах. Так все границы пространства сотрутся, и кухня станет казаться воздушной, даже если в ней очень тесно. Не беспокойтесь о сложности ухода, ведь на самом деле, светлые поверхности даже практичнее темных (за исключением текстиля) и визуально делают обстановку более аккуратной. А для того чтобы избежать ощущения больничной стерильности, нужно только скомбинировать друг с другом разные оттенки белого и сочетать эффектные фактуры и материалы.
Кстати, когда нет возможности спрятать трубы и водонагреватель, белые фасады и стены, включая фартук, здорово выручают. Ведь на таком фоне инженерные элементы будут просто не заметны.
- Если вам хочется наполнить интерьер цветом, сочетайте белый с одним-двумя дополнительными оттенками. Слишком яркие или темные тона используйте лишь в акцентах, иначе маленькая кухня только уменьшится.
- Кстати, темные цвета тоже могут зрительно увеличить кухню. Для этого нужно оформить ими вертикальные поверхности, к примеру, фартук, фасады гарнитура, дверь или часть стены, а все остальное оформить светлым оттенком. В результате темный участок уйдет вглубь, сделав пространство более объемным.
- При желании белый цвет можно заменить светло-серым, бежевым, серо-голубым, бледно-салатовым, бледно-желтым или кремовым.
Отделка с оптической иллюзией
Чтобы визуально раздвинуть стены, пол стоит уложить по диагонали или, если кухня узкая, поперек нее. Самый выигрышный рисунок укладки деревянного пола – в елочку или в разбежку. Важно, чтобы половицы были не слишком широкими и длинными, так как они имеют свойство «сжимать» пространство. Цвет пола может быть светлым или средней насыщенности – такие покрытия и в уходе легче, и площадь увеличивают. С отделкой стен работают похожие принципы:
- Типичную для хрущевок проблему низких потолков (высотой 2,5-2,6 м) можно решить, поклеив на одну-две стены обои в тонкую вертикальную полоску или в ромбик.
Идеальные обои для кухни в хрущевке с низкими потолками – в тонкую вертикальную полоску или в ромбик
- Если кухня узкая, но имеет потолки не ниже 2,7 м, поступите ровно наоборот и покрасьте одну из «торцевых» стен в горизонтальную полоску, чтобы визуально расширить помещение.
- Фотообои с перспективой убедительно обманут зрение и лишат кухню ощущения тесноты. Главное при этом – оформить большую часть интерьера минималистично и в нейтральной гамме.
- Часто дизайнеры используют фокус с зеркалом, облицовывая им фартук, часть стены в обеденной зоне или одну из стен полностью. Особенно хорошо работает этот прием, если в зеркале отражается окно, приумножая свет на кухне. Конечно, зеркала требуют частой уборки, поэтому, если вы часто готовите, откажитесь от идеи зеркального фартука и установите зеркало подальше от плиты и мойки.
- Обоями с крупным и ярким рисунком стоит оформлять лишь одну стену или небольшой участок стены.
Угловой или однорядный гарнитур до потолка
На маленькой кухне в хрущевке оптимален угловой гарнитур или однорядный.
- Угловой гарнитур менее компактен, чем однорядный, зато пускает в ход две стены и угол, позволяет организовать больше мест хранения и рабочих поверхностей. Кроме того, готовить при такой планировке удобнее, ведь три рабочие точки (мойка, холодильник и плита) располагаются по треугольной схеме. В то же время, на кухне остается достаточно места для столовой.
- Однорядный гарнитур — самый компактный, поэтому показан в том случае, если кухня очень маленькая (4-6 кв. м) или когда в приоритете вместительность столовой, а не рабочей зоны.
Впрочем, если вынести столовую в присоединенную гостиную, останется достаточно места для П-образного или двухрядного гарнитура. Главное в этих планировках – свободный проход между мебелью шириной не менее 90 см, а лучше 100-120 см.
- П-образный гарнитур хорошо вписывается в квадратные комнаты. И хотя он довольно громоздкий, кухня получается очень удобной, ведь всё, что нужно кулинару, находится буквально под рукой. На маленькой кухне в хрущевке П-образный гарнитур можно выстроить задействовав подоконник. В следующем фото-слайдере можно рассмотреть интерьер кухни с подобной планировкой и столовой зоной в гостиной.
- Двухрядный гарнитур больше походит для узких и вытянутых кухонь, он тоже может быть очень удобным (при условии прохода 100-120 см) и объединенным с подоконником.
Как бы вы ни скомпоновали свой гарнитур, рекомендуем предусмотреть в нем несколько нестандартных усовершенствований:
- Тумбу у прохода лучше сделать зауженной и скошенной, тогда перемещаться по кухне станет гораздо удобнее.
- Чтобы использовать потенциал маленькой кухни на все 100%, гарнитур стоит выстроить до потолка, спрятав в дополнительном ярусе воздуховод и обустроив шкафчики для вещей, которые вы используете лишь от случая к случаю.
- В цоколь можно встроить пару-тройку выдвижных ящиков и сложить в них всевозможные скалки, формочки для выпекания, противни и другие кухонные мелочи.
- Еще один довод в пользу приобретения кухни на заказ – возможность спрятать газовую колонку за фасадом. Ни низа, ни верха у такого «шкафчика» быть не должно, а от корпуса колонки до стенок шкафа нужно выдержать расстояние не менее 3 см. Ниже на фото представлен наглядный, хоть и не совсем верный пример встройки котла в гарнитур.
Перед тем, как встроить газовую колонку в кухонный шкаф, обязательно проконсультируйтесь с газовой службой.
Перед тем, как встроить газовую колонку в кухонный шкаф, обязательно проконсультируйтесь с газовой службой
Лаконичные фасады
Хотите добиться максимальной легкости и воздушности интерьера? Тогда выберите сплошные фасады без какого-либо декора, филенок, принтов и может быть даже без ручек. Впрочем, глянец или стеклянные вставки будут не лишни, ведь они отражают свет и визуально облегчают громоздкую мебель.
Мини и встраиваемая техника
Кухонная техника занимает довольно много места, особенно это касается таких предметов, как микроволновка, миксер, духовка, посудомоечная машина. Но и тут можно найти выход из положения.
Используйте встроенную технику. Например, малогабаритная посудомойка отлично помещается в шкафу под раковиной.
Замените плиту на варочную поверхность, в освободившееся под ней место поставьте стиральную машину или полноценную посудомоечную. Маленькую духовку можно встроить в шкаф-колонку или подвесить на кронштейне, так же, как и микроволновку. Если вы не часто печете, можно отказаться от духовки совсем, переложив ее функции на микроволновую печь.
Довольно сложно разместить на кухне в хрущевке большой холодильник. Его можно вынести в другое помещение, либо подобрать встраиваемую горизонтальную модель и убрать под столешницу.
Избегайте вычурных форм при выборе дизайна техники. Красивая «каминная» вытяжка «съест» все место над плитой, в то время как стандартная плоская модель позволит разместить еще и подвесную полку.
В борьбе за драгоценные сантиметры выручит техника формата мини, при чем, возможно, даже без ущерба функциональности.
- Посудомоечная машина шириной 45 см – вполне отвечает потребностям семьи из 3-4 человек. Если в квартире живут 1-2 человека, то подойдет модель еще меньше – шириной 35-40 см.
- Холодильник шириной 55 см вполне вместителен, так как компенсирует узость камеры высоким ростом.
- Узким может быть и духовой шкаф (45 см).
- Плита с тремя конфорками справится с нуждами стандартной семьи, а плита с двумя конфорками подойдет для пары или одного человека. Кстати, согласно старым правилам СНиПа, на кухне в хрущевке плита должна быть именно формата мини – не более чем с тремя конфорками.
Кроме мини-техники стоит оснастить свою мини-кухню и мультифункциональными приборами. Например, выбирая комбайн, отдайте предпочтение модели, которая и сок выжимает, и мясо рубит, а духовой шкаф стоит выбрать с функцией СВЧ-печи.
Все приборы — от микроволновки до холодильника — желательно встроить. Так маленькая кухня будет выглядеть упорядоченной и не загроможденной.
Аксессуары
Продумывая дизайн маленькой кухни в хрущевке, внимательно отнеситесь к выбору аксессуаров. Тяжелые занавеси, большое количество мелких декоративных элементов, таких как вазочки, тарелки, эстампы, фотографии – все это зрительно уменьшает пространство. Чтобы кухня выглядела элегантно, красиво, но при этом не создавалось ощущение тесноты, используйте следующие приемы:
В дизайне используйте натуральные материалы. Природные материалы смотрятся очень эффектно и украшают кухню своей фактурой.
Сделайте «фартук» над рабочей поверхностью основным декоративным элементом. Он может быть мозаичным, стеклянным, украшенным любым рисунком по вашему выбору, или, например, зеркальным – такое решение заодно добавит объема и глубины в интерьер.
Используйте прозрачные занавеси на карнизе, причем он должен занимать всю стену – такой прием визуально делает помещение больше. Еще лучше вовсе отказаться от занавесей и оборудовать окно жалюзи или римскими шторами, не требующими дополнительного места для своего размещения.
Стеклянные и металлические поверхности своим блеском и игрой отражений не только увеличивают зрительно площадь маленькой кухни, но и вносят элемент праздничности, используйте их в аксессуарах, дополнениях а также в бытовой технике.
Компактная и функциональная обеденная группа
Только из компактной и функциональной мебели можно составить обеденную группу для маленькой кухни, иначе она просто не уместится.
- Для 1-2 человек не составит проблемы подобрать небольшой столик раздвижного/раскладного типа, который легко увеличивается на случай приема гостей.
- Для тех, кто ведет мобильный образ жизни подойдет барная стойка или откидной настенный столик.
- Для семьи из 3-5 человек стоит подобрать стол прямоугольной или квадратной формы, желательно с закругленными углами и, конечно, раскладного/раздвижного типа. Увеличить посадочные места при этом поможет скамья, установленная у одной из стен. В отличие от стульев, скамьи не требуют запаса места за спинкой и часто под сидением имеют ящики для хранения.
- В объединенной кухне-гостиной можно поставить ту же барную стойку, которая не только станет местом для трапез, но и разделит пространство на зоны.
- Более традиционный вариант – круглый или овальный стол, который вписывается в гостиную комнату лучше, чем прямоугольный или квадратный стол.
- Также вы можете поставить в гостиной журнальный столик-трансформер, который в одно мгновение превращается во вместительный стол на 4-6 персон.
- Стулья следует подобрать небольшие и легковесные. Хорошо, если они будут складные или хотя бы штабелирующиеся друг на друга.
- А еще настоятельно рекомендуем присмотреться к стульям-невидимкам из поликарбоната. Они недорого стоят, вписываются в любые интерьеры, очень практичны, а главное – не загромождают тесные помещения.
Выберите актуальный дизайн для маленькой спальни, фото подборку ищите в этом материале
Несколько маленьких светильников вместо одной люстры
Даже самая тесная и заставленная мебелью кухня будет казаться просторнее и уютнее, если создать в ней правильное освещение. И наоборот, как бы хорошо ни был спланирован дизайн кухни в хрущевке, плохой свет сильно подпортит ее восприятие.
Так, например, привычное центральное освещение одной люстрой создаст ненужные нам тени и еще больше «сожмет» небольшую кухню.
Что же делать? Во-первых, позаботьтесь о том, чтобы днем проникновению естественного света ничто не мешало – ни вещи на подоконнике, ни тюль, ни шторы, ни мебель. Во-вторых, вместо одной люстры или в дополнение к ней установите несколько точечных светильников по периметру потолка или настенные бра в нескольких местах кухни. В-третьих, выделите светом столовую зону, повесив люстру непосредственно над столом или установив бра на стену у стола. Благодаря такому приему, кухонные посиделки станут приятнее, а интерьер станет более современным. Ну и конечно не забудьте про освещение рабочей зоны при помощи мебельной подсветки.
Короткие шторы
Если кухня выходит окнами на север и в ней катастрофически не хватает дневного света, весьма желательно оставить окно без штор.
Во всех остальных случаях окна маленькой кухни следует оформить легкими и короткими шторами с минимальной сборкой. Например, это могут быть римские или рулонные шторы, шторы-кафе, вертикальные или горизонтальные жалюзи либо обыкновенные занавески, чуть прикрывающие подоконник.
Кухня в хрущевке с газовой колонкой
Наличие горячей воды на кухне трудно недооценить и в данный момент почти во всех современных домах есть горячая вода, подачу которой обеспечивает государство. Но бывает и так, что жильцам приходится самостоятельно обеспечивать горячую воду, путем установки на кухне газовой колонки.
Прошла эпоха неэстетичных и громоздких водонагревателей и на смену им пришли современные модели со стильным дизайном, причем стоимость которых вполне доступна для потребителей. Но, при всем при этом, в обстановке маленькой кухни, присутствие этого агрегата все равно может доставить некоторый дискомфорт.
Покупка нужной модели
В самом начале стоит выбрать дизайн самой газовой колонки. Так как скучная и похожая друг на друга водонагревательная техника осталась в прошлом, сегодня дизайнеры при производстве уделяют большое внимание их внешнему виду. Есть разнообразные модификации корпуса и этого чаще всего бывает достаточно для того, чтобы выбрать подходящую модель под общий облик интерьера кухни. Если по задумке колонка не должна быть на виду, то нужно отдать предпочтение более миниатюрным вариантам, которые будет проще спрятать. Увидеть дизайн колонки небольшого размера вы можете на фото чуть ниже. Естественно, чем меньше будет газовый водонагреватель, тем меньше возникнет проблем с его маскировкой. Но имейте в виду, что чем меньше будет колонка по габаритам, тем меньше будет и ее мощность. И может получиться так, что в погоне за незаметным устройством вы не получите полноценного комфорта в ее использовании и она не будет отвечать всем вашим потребностям по нагреванию воды.
Покраска. Если вы не встретили нужной модели газовой колонки или же у вас она уже установлена, то выходом из положения станет ее покраска в цвет общего дизайна вашей миниатюрной кухни. Распространенным вариантом является ее тонировка под оттенок кухонной мебели или иных деталей интерьера. В этом случае нужно приобрести краску для металла. В связи с тем, что агрегат при включении греется до определенной температуры, требуется окрашивать термостойкими красками. Если не соблюдать это правило, велика вероятность обугливания краски, в зонах с повышенной температурой. Для окрашивания корпуса можно после покраски, нанести разнообразные узоры с помощью трафарета. Идеально будет, если рисунок будет соответствовать окружающей обстановке, например, если этот узор будет вторить уже имеющимся рисункам на мебели. Данное декорирование вполне можно осилить и самостоятельно, к тому же применение трафарета сильно облегчит вам эту задачу. На фото ниже кухня с гармонично расположенной колонкой.
Естественная подстройка под мебель. Этот способ является достаточно эффективным, он позволит естественным образом вписать водонагреватель в дизайн интерьера маленькой кухни. Он может быть установлен как посередине двух подвесных шкафчиков, так и быть, элементом их завершающим. Прежде чем приступать к установке следует определиться с тем, что будет ведущим элементом – газовая колонка или же подвесные кухонные шкафы. Если вы уже купили кухонный набор мебели, то следует подбирать размер газового агрегата под уже имеющиеся шкафы. И наоборот.
Спрятать в короб. Существует также возможность попросту скрыть водонагреватель в одном из кухонных шкафов. К этому варианту нередко прибегают, когда продумывают интерьер кухни в хрущевке. Единственный нюанс в использовании этого способа размещения является соблюдение противопожарных правил. Оставьте место для вентиляции по бокам от колонки. Короб, в котором будет находиться она, не должен быть герметичным также не должен быть нижний и верхний горизонт и задняя стенка. В итоге это «укрытие» должно иметь одну лишь дверцу, которая будет закрывать колонку от постороннего взора. Лишь в крайнем случае может остаться нижний горизонт, но в нем должны быть проделаны несколько отверстий для вентиляции.
мебель, обустройство, 100 идей оформления
Жилые квартиры-хрущёвки в пятиэтажных домах, многочисленно строившихся в прошлом веке, ещё во времена Хрущёва, из-за чего им и было дано такое название, не отличаются удобством и большой площадью. Кухни тоже очень малы по размерам и уж точно не походят на те, большие, что строятся в современных жилых помещениях, в них хватает места только чтобы приготовить еду. Наша задача состоит в том, чтобы сделать эту кухоньку стильной, хорошо отражающей вкус хозяев и подходящей под дизайн остальных комнат.
Каждый владелец такой маленькой квартиры знает о том, как сложно экономить пространство в хрущёвке, профессиональные дизайнеры придумали даже такой термин, как оптимизация, которая применяется при конструировании маленьких кухонь и является самым настоящим искусством. Познакомившись со способами верного оформления кухни в хрущёвке, можно комфортно и просто обустроить её: с помощью особой расстановки мебели, света и других немаловажных факторов.
Идеи оформления
Угловая кухня
Совмещение
Освещение
Смесители
Перепланировка
Получив разрешение у домоуправления в правовых органах, возможно выполнить дизайн кухни, совмещённой с гостиной – в итоге получится большое помещение, разделённое на две функциональные зоны.
Но можно сделать маленькую идеальную кухню и без перепланировки: со встроенной техникой и хорошо стилистически подобранным мебельным набором.
Раньше дефицит свободного пространства не так сильно ощущался, как сейчас, во время множества технических изобретений, упрощающих нам готовку еды, да и вообще, жизнь. Такое богатство очень сложно уместить в малюсеньких кухнях-хрущёвках, оставленных в наследство бабушками и дедушками. Выход всё же можно найти, но подходить к решению такой проблемы нужно со всей серьёзностью, не упуская даже самых, казалось бы, незначительных, деталей.
Дизайн интерьера кухни в хрущевке
Дизайнер кухни в хрущёвке обязан распределить мебель, материалы, свет и другие составляющие кухни так, чтобы сделать её максимально удобной и комфортной. Обычно составлением дизайна управляет желание сэкономить как можно больше места и зрительно увеличить площадь кухни.
Советы профессиональных дизайнеров:
Увеличиваем площадь?
Очень часто на красивом оформлении отлично отражается объединение соединение помещений, гостиной и кухни, например, которые станут единым целым с помощью грамотной общей отделки и дизайна.
Мелкий декор
Несимметрично расположенные, броские небольшие аксессуары отлично отвлекают внимание от размеров помещения. Крупный же декор, большие неудобные вазы или букеты портят впечатление.
Текстиль и принты
Текстиль и принты, использующиеся для дизайна кухни в хрущевке, особенно в пастельных тонах, создают мягкие и приятные для зрения очертания, плавность.
Сочетания цвета стен и мебели
Светлая мебель, должна быть выдержана в одном цвете со стенами. Ничего страшного, если она сольётся с их отделкой, это тоже отличный дизайнерский приём. Самой лёгкой и зрительно занимающей меньше всего места является прозрачная мебель. При выборе важен и ее размер. Ведь компактнее и, главное, аккуратнее смотрится несколько больших объектов, чем много маленьких, создающих хаос.
Лучший свет — дневной
Для маленького помещения необходимо достаточное количество дневного света, которое помогут достигнуть светлые шторы, слегка рассеивающие его и делающие дизайн наиболее выразительным, например, жалюзи или римские шторы. Красивый глянцевый отблеск на поверхности фасадов также сыграет не последнюю положительную роль.
Высокий карниз
Также визуально сделать помещение выше поможет карниз для штор, расположенный максимально высоко.
Экономим место
Большие, но необходимые предметы быта, лучше спрятать за мебель или в кладовую.
Нет грубым переходам!
В интерьере маленькой кухни нежелательно использовать яркие расцветки и грубые переходы – это может зрительно сузить площадь. Визуальная простота, напротив, поможет расширить пространство.
Круглый стол лучше
Стол лучше выбирать овальный или круглый складной.
Правильное освещение
Люстра, дающая отблески и блики также хорошо работает на решение поставленной задачи.
Дверь?
При хорошей вытяжке двери нужно заменить раздвижными, стеклянными или убрать вовсе.
Белый — всегда лучше
Цвет пола, в тон потоку и стенам также лучше выбирать светлый.
Правила расцветки
Нейтральные цвета зрительно расширяют границы и немного обманывают зрение. А чтобы создавать интересные акценты – используйте яркие и тёмные тона.
Рациональность площади
Стеллаж или шкаф-пенал в потолок, зрительно вытянет комнату вверх.
Классика жанра
Потолок должен быть выдержан в классическом белом цвете, независимо от способа его создания: обои, натяжные или подвесные потолки, окрашивание. Для стен подойдут светлые тона с мелким рисунком или без него.
Украшаем правильно
Обивка диванчика, кресла, стульев, ни в коем случае не должна быть содержащей тёмные цвета, крупные рисунки или резкие узоры: не забывайте о том, что всё должно быть выдержано в минималистическом стиле.
Мебель
Чтобы выбрать мебель в квартире-хрущёвке, необходимо составить план комнаты, на который будут нанесены все запланированные для покупки и установки в кухне, например, раковину, посудомоечную машину, обеденный стол и другие подобные предметы, занимающие достаточную площадь. Такой комплект можно заказать и в мастерской, индивидуально, на свой вкус. Дизайн кухни в хрущёвке с газовой колонкой имеет свои сложности: вокруг этой колонки должно располагаться место для вентиляции, ни в коем случае нельзя её маскировать, а оформлять так, чтобы она вписывалась в общий интерьер.
Встроенная техника – идеальный вариант
При обустройстве маленькой кухни в хрущёвке часто прибегают к использованию встроенной техники. Такие приборы очень компактны выглядят не броско( обычно встроенная техника, необходимая в быту, спрятана за фасадами гарнитура в кухне), обладают намного меньшими размерами, то есть они не будут выделяться на общем фоне и это упростит задачу создания красивой и гармоничной интерьерной обстановке. Например, если посудомоечную или стиральную машину, а также маленький холодильничек поместить под столешницей, это увеличит Ваше рабочее пространство. Также в шкафу можно спрятать микроволновую печь, независимо от того, навесной он или напольный.
Чем можно заменить шкафчики и полочки?
Навесные конструкции, предназначенные для хранения самой разной кухонной утвари очень часто со стороны выглядят громоздко, «утяжеляют» и зрительно уменьшают площадь кухни. Поэтому необходимо подумать о расположении кухонного оборудования так, чтобы её рабочее пространство освобождалось от необходимости использования этих шкафов. Вместо них можно установить, так называемые, шкафы-пеналы, помогающие решить вопрос об обустройстве кухни в хрущёвке с газовой колонкой. В таком случае газовую колонку обычно устанавливают в центре рабочей зоны кухонного помещения и оформляют её открытыми полочками. В итоге, внимание гостя всегда будет приковано именно в эту часть помещения, где как раз можно будет расставить все основные кухонные принадлежности.
На данный момент почти в любом мебельном магазине продаются съемные полки, устанавливающиеся внутри шкафа и разделяя общее его пространство на две зоны. В итоге это поможет вдвое увеличить используемую площадь хранения кухонной утвари или продуктов.
Заменяем полочки металлическими штангами
Если хозяина квартиры не устраивают открытые полочки, то можно заменить их металлическими штангами, предназначенными для развеса различной кухонной утвари: например, сковородок или половников. Мебель, позволяющая использовать с умом каждый сантиметр доступной площади.
При выборе подвесного шкафа, необходимо задуматься о том, можно ли эти конструкции удлинить до потолка. Ведь так можно скрыть от глаз гостей не очень симпатичные вентиляционные трубы и получить при этом пару сантиметров, которые получится использовать для хранения утвари.
Светлая мебель зрительно увеличит площадь помещения. Небольшую комнату или кухню всегда лучше обстраивать при помощи такой мебели, не уменьшающей пространство: например, гарнитур с цветными фасадами идеально сыграет с интерьером, сделает Вашу кухню более лёгкой, а в итоге и более просторной.
Если подумать об удобстве использования, то навесные шкафы с открывающимися нараспашку дверцами значительно уступают аналогам с дверцами, которые автоматически поднимаются вверх с помощью специально-предназначенной для этого фурнитуры. Причём, они не так крадут площадь и, опять же, смотрятся покомпактнее.
В свободных углах возможно устанавливать варочную поверхность, либо мойку, освободив место для рабочей зоны, располагающейся по одной из стен кухни.
А нужна ли дверь в кухне?
Дверь, которая открывается внутрь помещения, отнимает большую долю полезной площади. Но, если подумать, то нужна ли она в квартире вообще? Может быть её совсем не обязательно устанавливать? Если Вы часто едите именно в собственной квартире, то, конечно, без двери никак не обойтись, но в таком случае можно установить раздвижную дверь, использование которой уже никаким образом не отразится на размерах Вашей кухни.
Раннее планирование – залог положительного результата. Лучшая работа – работа, выполняемая по определённому заранее составленному Вами или специалистом плану. Только в таком случае Вы можете увериться в хорошем результате работы. А схемы, составленные профессиональным дизайнером станут главным ориентиром для Вас, которые позволит без труда выбрать мебель, подходящую именно для Вашей кухни. Запомните это важное правило и усвойте его, чтобы превратить свою маленькую кухню в хрущёвке в настоящий райский уголок.
Особенности дизайна кухни в хрущевке: 75 фото идей обустройства
Кухня считается важной комнатой, ремонту которой нужно уделять особое внимание. Хрущевки отличаются маленькой площадью этого помещения. Поэтому важно максимально полезно использовать квадратные метры. Тщательно продумать дизайн кухни в хрущевке можно кардинально ее преобразить.
Кухня в хрущевке – это всего 5-6 квадратных метров площади при низких потолках.
Идеи дизайна маленькой кухни в хрущевке
Занимаясь оформлением этого помещения, рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций.
- Заранее выбрать отделочные материалы и цветовую палитру.
- Разработать проект расположения мебели и бытовых приборов. Должно быть удобно ими пользоваться, но и они не должны создавать препятствий для перемещения по территории.
- Определиться с типом и размещением освещения, выбрать декор.
Хороший свет, достаточно яркий для того, чтобы было удобно готовить – одно из основных требований.
Когда территория маленькая, важно опираться не только на красоту, но и практичность дизайна кухни в хрущевке.
Смотрите такжеДизайн маленькой кухни с холодильником в «хрущевке»Перепланировка кухни в хрущевке
Перепланировка помогает увеличить площадь, поменять назначение или конфигурацию комнаты. Наиболее часто кухню соединяют с гостиной. Сделать это можно разными методами.
- Если разделяющая стена не является несущей, ее просто сносят.
- Сделать арку для создания прохода между помещениями.
Чем светлее кухня в хрущевке – тем просторнее она кажется.
Если комнаты были соединены, тогда необходимо образовать несколько зон, включая рабочую и обеденную. Для зонирования стоит воспользоваться ширмой, установить барную стойку или разделить все отделочными материалами.
Кухню можно соединить с балконом. Предварительно рекомендуется подумать о выводе системы отопления и утеплить окна. Обязательно перед осуществлением тщательно продумать все детали.
Все поверхности должны быть рабочими. Чем эффективнее они используются – тем больше на кухне места.
Смотрите такжеДизайн кухни 13 квадратных метровСтиль интерьера для «хрущевской» кухни
Существует несколько вариантов оформления этого помещения. Они отмечены в таблице.
Многофункциональная мебель, меняющая назначение по вашему желанию – это правильный выбор для небольших кухонь в хрущевке.
Стиль | Описание |
Современный | Отличается лаконичностью. Максимальная практичность элементов, все линии четкие. Кухонные приборы должны быть встроены. Откажитесь от стандартной плиты, заменив ее варочной поверхностью. Столешницу может продолжить подоконник. Освещение делайте точечным. В интерьере много металла, стекла и светлые тона. |
Классика | Отражает роскошь, наличие у хозяина дома хорошего вкуса. Основными деталями является использование гарнитура из натурального дерева с эмалью молочного цвета. Применение гипсовой лепнины, мягких стульев с высокой спинкой. |
Прованс | Отличительной особенностью является использование пастельной гаммы, текстиль из натуральных тканей, вставки из кружева, принты в виде цветов и узоров. Маленькая кухня наполнится легкой и свежей атмосферой. |
Скандинавский | Отличается обилием светлых оттенков. Можно добавить другие тона, но немного и не слишком яркие. Подобный интерьер кухни в хрущевке помогает сделать ее визуально более просторной. |
Цветовые решения для кухни в хрущевке
Важным этапом ремонта является выбор палитры. От этого зависит, как в окончательном варианте будет смотреться кухня. Нужно, чтобы она не выглядела темной и тесной. Подходящими являются следующие тона.
- Белый. Ему отлично удается отражать свет. Подходит для сочетания практически к любой гамме, создавая контраст. Не стоит использовать для пола, участка, близкого к мойке и для столешницы.
Лучше остановиться на стенах, потолке, гарнитуре.
- Оттенок натурального дерева. Даже если мебель изготовлена не из натурального дерева имитация цвета позволит создать комфорт в рабочей зоне.
Помогает добавить в атмосферу уюта.
- Желтый. Актуален для помещений, где крайне мало естественного освещения. Он поможет наполнить кухню теплотой и добавит хорошего настроения, избавит от серости.
Используется в качестве сочного акцента или общего фона.
- Зеленый. Отлично подойдет для маленького помещения. Можно использовать в качестве основного цвета или выбирать детали подобной палитры.
Прекрасно сочетается с серым, розовым и оранжевым.
- Красный. Отличается насыщенностью, благодаря чему способен привлечь всеобщее внимание. Считается, что он способствует усилению аппетита. Может занимать много места из-за своей яркости. Потому в маленькой кухне важно использовать дозировано.
Лучше не делать красный цвет фоном.
- Пастельная гамма. При сочетании с белым можно добиться нежности и легкости. Для маленькой территории подходит отлично, позволяя ему выглядеть воздушным. В качестве дополнения рекомендуется выбирать насыщенные тона, но не кричащие, яркие.
Пастельная палитра дарит умиротворение, гармонию.
Смотрите такжеДизайн детской комнаты для девочки 12 кв. м.Отделка и материалы для кухни в хрущевке
Конечный дизайн маленькой кухни в хрущевке зависит от выбранных материалов для отделки. Для каждого участка в помещении существуют свои рекомендации, позволяющие добиться красоты и практичности.
- Пол. Наиболее доступным решением становится линолеум. Его преимуществами является низкая стоимость, красивый внешний вид и простота ухода. Не используйте множество мелких элементов, притягивающих к себе внимание. Это может уменьшить визуально площадь. Лучше отказаться от ламината. Его срок службы заметно сократится. Если на него попадет кипяток, капли масла, поверхность быстро повредится и покрытие придется менять.
Если хочется добавить изысканности, рекомендуется остановиться на плитке светлых тонов.
- Стены. Есть вероятность оседания на поверхности конденсата. Потому покрытие стоит выбирать с водоотталкивающей эмалью. Подойдут виниловые обои с возможностью их мыть. Экологическим решением становится плитка. Но это может обойтись дорого. Объемности комнате добавляет светлая палитра или маленькие узоры. Если потолки низкие, добавить им высоты можно при помощи вертикальных линий на выбранном покрытии. Чтобы свет отражался лучше, поместите зеркала по периметру.
Плитка должна быть глянцевой, средних габаритов, с отсутствием контрастных элементов.
- Потолок. Можно остановиться на выравнивании поверхности штукатуркой, после покрыть все светлой краской, устойчивой к влаге. Остальные варианты оформления потолка лишь снизят его высоту.
- Текстиль. Любая ткань, находящаяся на кухне, будет требовать частой стирки. Потому рекомендуется выбирать полиэстеровые изделия.
Его преимуществом является возможность быстрого высыхания.
Мебель для маленькой кухни в хрущевке
Среди основных предметов мебели, требующихся для кухни, стоит отметить следующие.
- Гарнитур. Может быть из натурального дерева или имитировать его. Обязательно изделие покрывается лаком, защищающим его от влаги. Может иметь элементы из металла, стекла или пластика. Выбирайте темный матовый оттенок, если кухня просторная. Глянцевые светлые тона станут идеальным вариантом, когда территория ограничена. Для оптимизации пространства следует приобрести встраиваемую технику, затем заказывать гарнитур.
Это поможет точно изготовить его, в соответствии с габаритами каждого прибора.
- Обеденный сегмент. Если кухня маленькая, тогда станет настоящей проблемой размещение в ней полноценного стола. Для квартиры студии обычно устанавливают барную стойку, выполняющую сразу несколько функций. Если пространство ограничено, рекомендуется использовать раскладные изделия. Откидной столик позволяет иметь обеденную зону и не занимать много места.
Если подоконник широкий, он может стать столешницей для приема пищи.
- Система хранения. Перед покупкой гарнитура важно продумать тщательно, где будут расположены все необходимые вещи, вроде посуды, кухонной утвари. Сэкономить пространство и грамотно разместить все можно, увеличив высоту шкафов. Обязательно задействовать углы в комнате.
Аккуратный дизайн кухни в хрущевке: советы
Продумывание интерьера кухни в хрущевке может осложниться из-за характерного маленького размера помещений. Комната, отведенная для готовки и приема пищи зачастую настолько мала, что бывает сложно уместить в ней даже необходимые атрибуты. Можно решить подобные проблемы, если правильно организовать все. Важно настроить свет грамотно. Он может скрыть недостатки пространства и показать лишь достоинства.
Добавьте зеркальных поверхностей, светлых тонов, чтобы кухня стала визуально больше, свежее.
Смотрите такжеКак выразить свою индивидуальность в необычном дизайне кухниКакие бывают хрущевки?
Различаются хрущевки по году, когда производилась застройка, по количеству этажей. Может различаться по размеру и прочим параметрам.
Часто выделяют несколько основных видов хрущевок.
- Здания с 5 или 6 этажами, возведенные в конце 50-х годов. Потолок в таком жилище имеет высоту 2.5 м. Габариты кухни сводятся к 7.6 кв.м.
- Дома, построенные в период с 1960 по 1965 год. Здания сделаны из кирпича. Высота потолка идентична с первым видом. Габариты кухни несколько меньше и сводятся к 6.2 – 6.5 кв.м.
- Здания, возведенные в период с 1965 по 1968 год. Это панельные жилища. Габариты кухонного помещения остались неизменными. Дополнительно возникли проблемы, связанные с теплоизоляцией. Предположительно, кухня в подобных домах должна была стать местом только приготовления еды. Для приема пищи отводились другие комнаты.
Дизайн кухни в хрущевке с газовой колонкой
Если маленькая кухня оснащена газовой колонкой, оптимальным решением станет встроить ее в подвесной шкаф. Он должен соответствовать общему стилю оформления. Шкафчик помогает убрать от общих глаз агрегат, который может только испортить общий вид.
Предварительно рекомендуется посоветоваться со специалистами.
Это позволит подобрать правильный размер шкафа. Он должен быть не только красивым, но и безопасным. Требуется определенная ширина и много отверстий для хорошей вентиляции.
Смотрите такжеОбеденные столы с мраморной столешницей: правила пользования и ухода, полезные рекомендацииЧто можно сделать своими руками?
Помимо изготовления мебели на заказ, можно приложить свою руку при создании дизайна маленькой кухни в хрущевке. Рекомендуется воспользоваться следующими советами.
Ключевой задачей станет визуальное увеличение площади помещения.
- Мебель выбирайте светлых тонов. Она будет удачно сочетаться с покрытием стен в такой же гамме.
- Установка стеллажа до потолка помогает зрительно увеличить высоту.
- Откажитесь от мелких предметов мебели. Это будет лишь захламлять общую обстановку. Рекомендуется отдавать предпочтение нескольким крупным предметам, нежели множеству мелких.
- Для обеденного сегмента выбирайте стол круглой или овальной формы. Откажитесь от наличия острых углов.
- Для окна выбирайте жалюзи или римские шторы.
- Карниз повесьте почти под потолок. Текстиль должен быть пастельной гаммы, что добавит уюта и мягкости.
- Уберите крупные, громоздкие детали.
Лучше добавить несколько мелких элементов, размещенных хаотично.
Смотрите такжеДизайн кухни-гостиной с эркером: планировка, зонированиеКакая нужна встроенная техника?
Встроенная техника необходима для правильного и практичного задействования всего имеющегося пространства. Это позволяет соединить несколько задач, включая отсутствие траты дополнительных метров, но сохранения функциональности. Среди необходимой техники можно отметить духовой шкаф, варочную поверхность, посудомоечную машину, вытяжку.
Не стоит выбирать крупногабаритные предметы.
Варочная поверхность может иметь лишь 2 конфорки, этого будет достаточно. Даже если кухня малюсенькая, отказываться от вытяжки нельзя. Существуют компактные модели. При установке стоит учесть, что она впоследствии будет выдвигаться.
Для посудомоечной машины отлично подойдет участок, близко расположенный к мойке.
Смотрите такжеДизайн кухни салатового цветаФункциональность в дизайне
Маленькое помещение должно быть максимально функциональным. Для этого следует воспользоваться следующими рекомендациями.
В некоторых случаях можно обойтись без капитального ремонта, достаточно пересмотреть подход к организации рабочего пространства и оптимизировать его.
- Уберите обеденный участок из кухни. Если проблем никаких нет, можно просто перенести место приема пищи в другое помещение. Тогда на кухне нужно будет лишь готовить еду. Это значительно облегчит процесс выбора и размещения необходимых атрибутов. Обязательно установите холодильник, мойку и плиту. Остальные предметы стоит покупать при наличии достаточного места и необходимости.
- Можно приобрести горизонтальную модель холодильника. Тогда его поверхность можно дополнительно задействовать как рабочую. Что увеличивает функциональность.
- Уберите из помещения лишние предметы мебели. Можно установить модульные модели. Шкафы выбирайте с возможностью трансформирования.
- Если подоконник большой, сделайте его дополнительной рабочей поверхностью.
Перечисленные советы помогут рационально и полезно использовать имеющиеся квадратные метры.
ВИДЕО: Дизайн кухни в хрущевке 6 кв. м.
50 вариантов дизайна для кухни в хрущевке:
Маленькие малогабаритные кухни в хрущевке на заказ: фото дизайн и идеи
Каталог фото дизайн — проекты: маленькие малогабаритные кухни в хрущевке на заказ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Маленькие малогабаритные кухни в хрущевке – фото дизайн, интерьер и идеи
Всем нам хорошо известно, сколько серьёзных проблем возникает при выборе кухонного гарнитура для малогабаритных квартир. Самым ярким примером является маленькая малогабаритная кухня в хрущевке 5-6 кв. метров. У каждого из нас имеется нескромное желание приобрести уютный, компактный, удобный и функциональный кухонный гарнитур, но куда бы вы не обращались, взывая о помощи, везде можно увидеть одно и то же – стандартная, модульная кухонная мебель, да ещё не тех размеров, какие нужны на самом деле. Вы обескуражены? Не беда, вам поможет мебельная фабрика Народные кухни от Лорето. Мы предлагаем раз и навсегда избавиться от излишнего дискомфорта и заказать у нас нестандартную, современную кухонную мебель, которая легко впишется в ваш общий интерьер кухонного помещения.
Для того, чтобы максимально удобно создать индивидуальный дизайн маленькой малогабаритной кухни, особенно в хрущевке площадью 5–6 кв. метров, наши профессиональные дизайнеры предлагают вам массу прогрессивных идей и современных проектов мебели, которые в широком ассортименте представлены в нашем каталоге фото дизайн и модный интерьер малогабаритной кухни новинки 2018 года, с различными видами бытовой техники: с холодильником, со стиральной машиной, с посудомоечной машиной с газовой колонкой, с барной стойкой, встроенные кухни и т.д.
Наши передовые идеи и уникальные проекты кухонь в хрущевке отличаются от других фирм своей новизной и индивидуальностью, в них продумано все до мелочей. Команда профессионалов знает, как сделать так, чтобы кухонная мебель стала многофункциональной, красивой и удобной.
Важно, что у нас ещё цены 2014г. – это наша специальная антикризисная программа, значит покупка кухонного гарнитура обойдётся вам намного дешевле, чем в мебельных салонах, т.е. без лишних надбавок и %, напрямую и недорого – цена от отечественного производителя в Москве.
Малогабаритные маленькие кухни в хрущевке на заказ
Из многолетнего опыта хочется предупредить, что маленькие кухни для малогабаритных квартир надо делать только на заказ и по нестандартным, индивидуальным размерам.
Каждый маленький кухонный гарнитур, изготовленный на заказ, является эксклюзивным.
У нашей мебельной компании узкая специализация именно по крохотным и мизерным кухням уже более 28 лет, накоплен богатейший профессиональный опыт. Мы самостоятельно, без всяких смежников и подрядчиков, всё с нуля и своими руками производим маленькие малогабаритные кухни на заказ по индивидуальным проектам, с любыми нестандартными размерами (дополнительно никаких % за сложность мы не берём), по уникальным малораспространённым в России технологиям – это прежде всего кухонные фасады мебельные жалюзи, которые позволяют идеально исключить все недостатки распашных дверей при ограниченном кухонном пространстве в 5-6 кв. метров. Каждая малогабаритная маленькая кухня, изготовленная с оригинальными конструкторскими решениями и идеями, по индивидуальным размерам и проекту – это шедевр и авторское произведение искусств.
Применяя специальную мебельную фурнитуру и определённые технологии, мы производим функциональные и эргономичные кухонные гарнитуры с высоким КПД, тем самым не ущемляя права обладателей малогабаритных кухонь по отношению к тем, кто имеет просторные, большей площадью помещения. К примеру, навесной кухонный шкаф для сушки посуды мы умудряемся в отличие от других производителей изготовить без традиционных фасадных дверок, а с мебельными жалюзи. Это очень удобно и никаких препятствий при перемещении в рабочей зоне мебели. Такое грамотное конструкторское решение позволяет разместить круглую мойку из искусственного камня в самом углу гарнитура, тем самым увеличивается рабочая поверхность кухонной мебели.
Купить маленькие малогабаритные кухни в хрущевке
Технические возможности нашей мебельной фирмы позволяют работать с разными экологически чистыми материалами Е-1 и мебельной фурнитурой, приобретённых без посредников, т. е. из первых рук, что способствует снижению всех производственных затрат, поэтому наша кухонная мебель доступна для широкой массы людей разного достатка. Вы можете заказать и купить маленькие малогабаритные кухни для хрущевки недорого – цена от производителя в Москве.
дизайн, фото, планировка маленькой кухни
Кухня в хрущевке – это небольшое пространство в 5–7 кв. м, в котором с трудом умещается даже необходимая бытовая техника. Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы это помещение было функциональным и удобным для приготовления пищи и общения с домочадцами. Как обустроить жилище с максимальным комфортом, и какие идеи дизайна интерьера малогабаритной кухни в хрущевке предлагают современные специалисты?
Даже небольшую кухню реально обустроить с полным комфортом, если обратить внимание на ключевые моменты и воспользоваться определенными приемами увеличения пространства
Особенности кухни в хрущевке
Дома хрущевской постройки – это 4–5-этажки с квартирами маленькой площади, которые появились в середине прошлого столетия. Изначально они рассматривались как временное жилье, однако со временем срок эксплуатации увеличился и дошел до наших дней. В хрущевке кухня представляет собой помещение в среднем 3 на 2 метра со смежной ванной комнатой с одной стороны и гостиной с другой. В квартире обычно установлена газовая колонка, которая доставляет определенные неудобства при оформлении интерьера. Однако самая большая проблема хозяек – это сделать кухню с удобной рабочей зоной и оставить место для обеденной.
В «хрущевской» кухне две главные проблемы: стесненное пространство и газовая колонка
Переселившись в пятиэтажку, жильцы начинают рассматривать возможные варианты расширения пространства. Здесь их может быть всего два.
- Совмещение кухни и смежной комнаты путем демонтажа стены. Подобный ремонт в хрущевке позволяет значительно улучшить жилищные условия и получить современную студию, в которой можно экспериментировать со стилями, выбирать любой дизайн интерьера и оформление.
- Перенос стены и увеличение кухни за счет санузла, коридора или гостиной. Этот способ более затратный, поэтому его выбирают реже всего. В результате получается более-менее свободное помещение, зато габариты ванной комнаты и зала уменьшаются.
Вариант перепланировки хрущевки, предусматривающий создание общей зоны из гостиной, кухни и прихожей и расширения санузла за счет коридора
Подобные проекты кухни в хрущевке требуют получения разрешения на строительство, а это забирает дополнительное время и деньги. Следует принимать во внимание, что самовольная перепланировка грозит крупным денежным штрафом и предписанием вернуть интерьер в исходное состояние. Дело в том, что при совмещении кухни и гостиной демонтируется несущая стена. Ее отсутствие впоследствии приводит к обвалам и обрушениям квартиры или всего дома. Особенно актуальна данная проблема для хрущевки, срок эксплуатации которой уже превышает 40–50 лет.
Любая самовольная переделка помещения может привести к несчастному случаю и к гибели людей. Позаботьтесь о безопасности своей семьи и соседей и оформите официальное разрешение на строительство, если планируете капитальный ремонт в хрущевке.
Планировка кухни
Проект кухни – это то, с чего стоит начинать любой ремонт. Визуализировать будущее помещение получается не у каждого, поэтому лучше нарисовать эскиз на бумаге либо воспользоваться онлайн-конструктором. Выбор планировки зависит от основного предназначения кухни. Например, если в квартире несколько комнат, одна из них может быть столовой-гостиной, тогда на кухне нет смысла ставить большой обеденный стол и оборудовать зону отдыха. Если такой возможности нет, тогда стоит постараться спроектировать помещение сразу с двумя зонами: и рабочей, и местом для приема пищи. Рассмотрим основные способы размещения мебели для маленькой кухни в хрущевке.
- Линейная планировка – самый простой и бюджетный вариант, который предполагает расположение мебели в один ряд вдоль глухой стены. Такая кухня выглядит очень стильно и компактно, а основной акцент делается на столовую. К плюсам относится невысокая стоимость мебели, которую не надо изготавливать под заказ. Достаточно лишь измерить длину помещения – и можно отправляться в магазин. Из недостатков можно выделить неэргономичное использование пространства. Если поставить холодильник, то места для рабочей поверхности практически не останется. Подобный интерьер кухни в хрущевке больше подойдет людям, которые не любят готовить или предпочитают есть вне дома. Также это могут быть семьи без детей или одинокий работающий человек.
- Г- образная планировка – это размещение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Такая компоновка сохраняет «принцип треугольника», который так важен для хозяек. Это визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, позволяющее не совершать лишних маневров, за счет чего оптимизируется процесс приготовления пищи. Кухонный гарнитур со встроенной бытовой техникой и многофункциональными нишами и шкафчиками занимает треть кухни и оставляет место для кофейного столика со стульями. Минусов в такой планировке практически нет, разве что обойдется такая мебель чуть дороже, чем прямые гарнитуры.
- П-образную планировку можно рассмотреть лишь в том случае, если помещение квадратной формы, а столовая находится в другой комнате. При таком дизайне гарнитур располагается вдоль трех стен с захватом двух углов и окна. Под окном можно установить мойку (для этого понадобится удлинение коммуникаций и согласование с коммунальными службами) или просто удлинить подоконник и сделать столешницу. Она будет служить местом для быстрого перекуса или чаепития. Подобный дизайн кухни в хрущевке позволяет разместить всю необходимую технику, включая посудомоечную и стиральную машинку, а также газовую колонку, кофеварку и т.д. Чтобы в помещении было удобно работать, расстояние между боковинами гарнитура должно быть не менее 1 метра.
Линейная планировка с небольшой обеденной зоной в виде острова
Плита, мойка и холодильник – рабочий треугольник на любой кухне, остальное на усмотрение хозяйки
Фото кухни в хрущевке можно посмотреть на сайте и подобрать тот вариант планировки и дизайн, который наиболее соответствует требованиям и пожеланиям.
Мебель и техника
Чтобы ни один сантиметр на кухне хрущевки не остался незадействованным, важно разместить все необходимое максимально компактно. Встроенная бытовая техника компактно расположится в гарнитуре и спрячется от посторонних глаз. На открытых и навесных полках можно поставить тостер, микроволновку, комбайн и другую малогабаритную технику.
Важно учесть, какие агрегаты возможно заменить, какие можно перенести, а от каких и вовсе отказаться.
- Большой высокий холодильник при линейной планировке рекомендуется поставить напротив возле обеденного стола. Если есть возможность, его лучше перенести в коридор или на балкон. Семья из 1–2 человек может рассмотреть вариант приобретения мини-модели, которая компактно разместится в шкафчике на кухне. Еще один вариант – горизонтальный холодильник или отдельная морозильная камера, которую можно вынести на балкон.
- Плита – важный и необходимый агрегат, который может находиться только на кухне. Сэкономить пространство и увеличить рабочую поверхность поможет модель с 2 конфорками. Такой вариант подойдет для людей, которые мало времени уделяют готовке.
- Стиральную машину желательно расположить в ванной комнате, однако ее местонахождение на кухне также допускается. Отдавайте предпочтение моделям глубиной не более 40 см, а также позаботьтесь о хорошем заземлении и соблюдайте технику безопасности во избежание замыканий и потопа.
- Газовая колонка – агрегат, который часто встречается на кухне в хрущевке, фото, дизайн и планировку которой можно посмотреть на сайте. Если он портит внешний вид интерьера и занимает много места, его можно установить в коридоре или в ванной комнате. Однако для этого понадобится разрешение коммунальных служб. В кухне газовую колонку можно спрятать в подвесном шкафчике. Его следует изготовить под заказ и сделать отверстия для гофры и вентиляции.
Самый узкий холодильник – спасение для маленькой кухни
Обратите внимание на трансформирующуюся мебель. Эти многофункциональные мобильные блоки обладают большой вместительностью и легко перемещаются в другое место, если в этом есть необходимость. Единственный минус – относительно высокая цена. Очень удобен в использовании и трехъярусный гарнитур. На антресолях можно хранить вещи, которые реже всего нужны в быту, а в нижних ярусах следует держать все самое необходимое. Достигающая потолка мебель зрительно увеличит кухню.
Обеденный стол можно заменить на складной, монтирующийся в стену. В сложенном виде он не занимает много места и является полкой. То же самое касается и стульев наподобие дачных. Еще есть вариант шкафа-трансформера, у которого дверца при желании превращается в полноценную поверхность. В качестве обеденного стола или места для перекуса также можно использовать столешницу или барную стойку. Подобный интерьер выглядит стильно и современно, особенно в сочетании с высокими стульями.
Дополнительная выдвижная разделочная доска
Секреты оформления
Дизайн маленькой кухни в хрущевке должен основываться на визуальном расширении пространства. Правильное оформление позволит увеличить площадь и придаст помещению домашнего уюта и тепла.
Пол
В качестве напольного покрытия стоит выбирать влагостойкий ламинат, кафельную или керамическую плитку, линолеум без крупного рисунка. Укладывать покрытие следует по диагонали, а плашки не должны быть слишком большими (если речь идет о ламинате или паркете).
Комбинированное покрытие: основная площадь закрывается ламинатом, а рабочая зона выделяется водостойким керамогранитом
Стены
Здесь можно выбрать декоративную штукатурку, обои под покраску, стеновые панели. Вертикальные полосы «вытянут» кухню вверх, но сузят. Горизонтальные, наоборот, помогут ее расширить, но «опустят» потолок. Отдавайте предпочтение однотонным, легкомоющимся покрытиям. Отделка фартука может быть представлена сталинитом или керамической плиткой. Если осталась свободная стена, ее можно оклеить фотообоями с перспективой, которые удлинят помещение.
Фартук из нержавеющей стали гармонично вписывается в дизайн кухни, оформленной в современном стиле
Потолок
Для кухни в хрущевке с высотой потолка 2,7 м подойдет двухъярусная подвесная конструкция из гипсокартона с точечной подсветкой по периметру. Также можно рассмотреть вариант «парящего» потолка. Подобный эффект достигается при помощи светодиодных лент, вмонтированных в карниз. Если высота не позволяет, рекомендуется использовать ПВХ-пленку или простое окрашивание. Оптимальный и бюджетный вариант покрытия – белая водоэмульсионная краска.
Глянцевый потолок визуально увеличит малогабаритную кухню
Освещение
Одного солнечного света порой бывает мало, чтобы обеспечить хорошую видимость на кухне. Кроме того, темное помещение визуально воспринимается как более тесное и маленькое. Поэтому стоит заранее позаботиться об установке дополнительных осветительных приборов. Это могут быть галогенные лампы, бра, люстра, точечная подсветка, светодиодные ленты. Отдельная подсветка фартука и обеденной зоны поможет сэкономить на электроэнергии в будущем.
Для подсветки рабочей зоны применяются локальные источники света
Цвет
Для малогабаритных кухонь подойдут пастельные тона, персиковый, песочный, молочный, белый, бежевый, коричневый цвет. Желательно, чтобы интерьер был светлым – так помещение будет казаться просторным и свободным. Однако чтобы кухня не напоминала больничную палату и выглядела более стильно и современно, допускается яркий акцент в отдельных деталях.
Разбавить однотонный интерьер помогает добавление ярких пятен в виде цветной посуды
Стиль
В первую очередь стоит обратить внимание на лаконичные и простые стили. Это минимализм, модерн, хай-тек, эко-стиль. Классический и восточный дизайны будут неуместны, поскольку они предполагают гораздо большие габариты помещений. Также можно рассмотреть этнический деревенский стиль кантри, который в свою очередь подразделяется на французский прованс и скандинавский.
Кухня в стиле прованс: узнаваема, самобытна и очень уютна
Для современных дизайнеров нет невыполнимых задач: даже из самых маленьких кухонь они могут сделать функциональное и уютное помещение. Идеи и секреты специалистов по оформлению интерьера помогут самостоятельно разработать эскиз будущей кухни и воплотить самые смелые мечты в реальность.
Фото: современные дизайнерские идеи
Видео: как на маленькой кухне разместить газовый котел и стиральную машину.
дизайн, фото, основные приёмы оформления
Владельцам больших кухонь достаточно просто выбрать дизайн и цвет гарнитура и вскоре можно наслаждаться комфортным отдыхом. А вот хозяевам малогабаритных хрущёвок предварительно придётся потрудиться, чтобы гармонично обустроить маленькую кухню и просмотреть множество фото готовых дизайнов интерьеров прежде, чем решиться на ремонт. Ведь на ограниченной площади нужно установить и бытовую технику, и холодильник, и всю кухонную утварь, и обеденный столик. Сегодня в обзоре редакции Homius.ru расскажем об основных приёмах и дизайнерских хитростях для обустройства комфортного и практичного пространства.
Оранжевый цвет и глянцевые фасады придают кухне ощущение свободного пространстваСодержание статьи
Основные правила дизайна малогабаритных кухонь в хрущёвках: фотопримеры нестандартных решений
Из-за небольшой площади к обустройству кухни в хрущёвке следует подходить максимально продуманно. Часто в них установлен газовый водонагреватель с вытяжной системой, которая съедает свободное пространство и портит внешний вид кухни. Кроме того, напротив двери расположено окно, а это значит, что остаётся только две стены, на которых можно разместить мебель и бытовую технику. Чтобы правильно обыграть дизайн кухни в хрущёвке 5 м², нужно учитывать следующие рекомендации:
- на окнах следует повесить лёгкий прозрачный тюль или установить жалюзи:
- нужно по минимуму использовать декор, который будет перегружать комнату.
Вместо полочек, лучше установить верхние шкафчики до потолка, они визуально увеличивают пространствоЭто важно! Следует отказаться от советов спрятать газовую колонку в шкафчик. Гораздо проще и безопаснее выбрать красивую современную модель или окрасить старую поверхность термостойкой краской. Фотопримеры дизайнов кухни в хрущёвке с колонкой представлены в нашем каталоге.
Рекомендации по ремонту и отделочным материалам для кухни в хрущёвке
С помощью правильно выбранных отделочных материалов можно обыграть все недостатки малогабаритной кухни.
Практичные варианты для ремонта пола и потолка в хрущёвке: фотоидеи готовых интерьеров
Покрытие пола должно быть влагостойким, ударопрочным и сочетаться с общим оформлением. Чтобы расширить границы кухни, можно выбрать одинаковый материал и для коридора. Идеальный вариант – плитка, при выборе следует отдавать предпочтение однотонной коллекции или керамике с мелким узором. Кроме того, для малогабаритной кухни можно использовать:
Если кухня изготовлена в однотонной гамме, для пола можно выбирать покрытие с геометрическим узором, в аналогичной отделке следует сделать и фартук. Нужно помнить, что рисунок, выложенный по диагонали, зрительно будет расширять пространство.
Для отделки потолка в маленькой кухне идеальный вариант – натяжное полотно. Однако не рекомендуется его устанавливать над газовой колонкой. Оптимальное решение – сделать короб из гипсокартона только над водонагревателем, а на остальной поверхности − глянцевый натяжной потолок. У такой идеи есть неоспоримое преимущество: на гипсокартон можно установить точечные светильники, которые будут подсвечивать рабочую зону. Это одно из самых практичных решений для малогабаритных площадей. Кроме того, для отделки потолка используют следующие материалы:
- простую побелку или покраску водоэмульсионкой;
- если потолок в старом доме совсем плохого качества, можно закрыть его гипсокартоном и затем покрасить.
Дизайнерские советы по оформлению стен и кухонного фартука
Основное правило при выборе отделочных материалов для хрущёвки – они должны визуально расширять пространство. Глянцевые фасады, зеркало, обилие стекла – это главные атрибуты небольших комнат. Все поверхности следует выбирать в светлых оттенках. Можно просто покрасить стены или клеить их обоями, желательно выбирать флизелиновые или виниловые полотна с влагостойким покрытием. Яркие стены в маленьком пространстве не приветствуются, однако около обеденного столика можно сделать акцентную поверхность. В дополнение к ней применить аналогичный приём и для фартука над рабочей зоной.
Совет! Зрительно вытягивают комнату обои с вертикальной полоской.
Для кухонного фартука в маленькой кухне выбирают материалы, которые отражают свет. Это может быть глянцевая плитка, скинали из закалённого стекла или зеркальное полотно. Дизайн должен подходить к общему стилю или выделяться ярким акцентом.
Статья по теме:
В этом материале пойдет речь о том, как правильно подобрать фартук для кухни из стекла. Фото-каталог, критерии правильного выбора, советы дизайнеров и рекомендации по установке помогут вам в оформлении собственного интерьера.
Цветовая гармония в хрущёвке
Для отделки стен малогабаритной кухни в хрущёвке лучше использовать белые оттенки. В зависимости от расположения окон они могут быть в тёплой или холодной цветовой гамме. Такой дизайн будет наполнять кухню дополнительным объёмом.
Не нужно использовать для стен тот же цвет, что и для фасадов, такая кухня будет выглядеть скучной. Можно выбрать оттенок на несколько тонов темнее или светлее, чем для мебели. Если хочется добавить яркие краски, следует выделить стену около обеденной зоны. Нужно помнить, что в маленьком помещении допустимо применение только двух цветов.
Статья по теме:
Таблица сочетания цветов в интерьере. В данной статье мы подробно рассмотрим, как правильно сочетать цвета в интерьере, примеры комбинирования цвета в детской комнате, спальне, гостиной и кухне, а также некоторые приемы декорирования.
Какие требования предъявляются к освещению кухни в хрущёвке
Во время планирования ремонта кухни в хрущёвке«под ключ» в цену входит и монтаж освещения. Желательно отказаться от центральной люстры, она только утяжелит комнату. Вместо этого, на потолочной поверхности лучше по периметру расположить точечные светильники. Они будут равномерно освещать всё пространство. Дополнительно можно сделать подсветку рабочей и обеденной зоны, а также установить несколько мебельных светильников для освещения фасадов. Глянцевые поверхности будут отражать свечение и расширять пространство.
Совет! Максимум света должно проникать через окна, поэтому на них можно использовать воздушные прозрачные ткани и тюль, особенно если окно кухни выходит на север.
Советы по выбору мебели и бытовой техники для маленькой кухни
Дизайнеры рекомендуют перед выбором кухонной мебели и бытовой техники для хрущёвки обратить внимание на нюансы, с помощью которых можно грамотно обустроить даже самую маленькую площадь:
- мебель должна быть в белой или светлой гамме, желательно выбирать глянцевые поверхности, а верхние шкафчики закрывать фасадами со вставками из стекла;
- обеденный стол не должен иметь острых углов, оптимальный вариант – овальная форма. Столешница из стекла будет создавать реальное ощущение невесомости;
- при выборе техники нужно отдавать предпочтение встроенным моделям, это будет создавать впечатление единого пространства;
- верхние шкафчики должны быть до потолка, это будет зрительно вытягивать пространство.
Какой бы ни была планировка кухни, удачно подобранный гарнитур будет создавать более интересный дизайн, чем разрозненные предметы.
Статья по теме:
Из нашего обзора Вы узнаете, по каким критериям подобрать кухонные столы и стулья для маленькой кухни, а также какие разновидности подобной мебели бывают, как подобрать подходящую комбинацию такого гарнитура и рекомендации специалистов.
Минимум декора при оформлении кухни
В малогабаритной кухне следует особое внимание уделить декору и аксессуарам. Нужно отказаться от многочисленных статуэток, тарелочек и рамок с фотографиями, они создают ощущение захламлённости. Лучше использовать 1 крупный предмет и 2-3 небольших. Это может быть цветок в красивом кашпо, чашечки, развешенные на рейлинговой системе, набор специй в декоративных баночках и текстиль.
Какой текстиль можно использовать в маленьком пространстве
Кухонные занавески в маленьком пространстве будут требовать частой стирки, поэтому их следует выбирать из практичного материала. Это может быть полиэстер, тюль или органза. За такими тканями легко ухаживать, они быстро сохнут и красиво выглядят даже без утюжки.
Если квартира находится на первых этажах, уместно будет на окна установить жалюзи или римские шторы, которые сочетаются с общим оформлением интерьера маленькой кухни в хрущёвке. Тяжёлые портьеры в таком помещении использовать нельзя, лучше украсить ими гостиную или спальню.
Несколько практичных идей для ремонта кухни в хрущёвке: фотопримеры готовых интерьеров
Площадь кухни в хрущёвке зачастую не больше 5-6 м², поэтому каждый сантиметр пространства должен во время планирования дизайна использоваться максимально функционально. Рассмотрим основные правила оформления малогабаритных помещений с газовой колонкой и холодильником.
Превращаем минусы в плюсы, или как выбрать дизайн кухни в хрущёвке с газовой колонкой
Практически не осталось квартир с водонагревателями старого образца, на их смену пришли современные компактные модели, причём по вполне бюджетной цене. Однако во время оформления кухни такая деталь интерьера вызывает дискомфорт. Мы уже писали выше, что в хрущёвке встраивать водонагреватель в мебель крайне нежелательно. Гораздо проще подобрать дизайн кухни 5 м² под колонку. Так, она естественным образом впишется в интерьер, фотопримеры представлены в нашей галерее.
4 варианта размещения холодильника в дизайне малогабаритной кухни в хрущёвке
Многие в хрущёвке выносят холодильник за пределы кухни, но это совершенно неудобно хозяйке, фотопримеры неудачных дизайнов − тому подтверждение. Ведь, таким образом, нарушается золотое правило треугольника. Лучший выход − встраиваемая модель, благодаря этому решению не будет нарушена целостность оформления пространства. Можно предложить ещё несколько вариантов расположения холодильника в малогабаритной квартире.
Место размещения холодильника | Описание |
В нише под подоконником | Основное достоинство хрущёвок – широкие подоконники, в которых вполне можно разместить один невысокий холодильник или две небольших модели. |
Под варочной поверхностью | Многие в последнее время отказываются от духовых шкафов. В освободившемся месте под варочным столом поместится небольшой агрегат. |
Под мойкой или любой столешницей | Если выбрать увеличенную высоту верхних шкафчиков, в них вполне можно по максимуму разместить всю кухонную утварь, освободив, таким образом, нишу в нижней части для холодильника. |
Основные приёмы дизайна кухни в хрущёвке площадью 5 и 6 м²: фотогалерея реализованных проектов
Независимо от планировки кухни в хрущёвке, во время оформления интерьера важно помнить об основном правиле расположения мойки, плиты и холодильника, оно прекрасно работает именно в небольших по размерам помещениях.
Статья по теме:
Дизайн интерьера маленькой кухни: фото, планировки, особенности размещения мебели, цветовая гамма, текстиль; отделочные материалы: для пола, потолка, стен, фартука; современные идеи 2018 года — читайте в публикации.
Нестандартные фотоидеи дизайнов прямых и П-образных маленьких кухонь в хрущёвке
Прямая или однорядная кухня – это оптимальный вариант для малогабаритного помещения площадью 5 м². Вся мебель и техника выстраиваются вдоль одной стены, остаётся достаточно места для расположения обеденной зоны и холодильника.
Для П-образного размещения требуется больше пространства, такой вариант отлично впишется в комнаты площадью около 8 м². Шкафчики устанавливают вдоль противоположных стен, холодильник может занять место у дверей, а под обеденную зону следует использовать подоконник. Такую расстановку мебели стали практиковать в хрущёвках совсем недавно, и её уже по достоинству оценили хозяйки.
Фотопримеры интересных дизайнов угловых кухонь в хрущёвке
Угловой гарнитур более функционален, чем прямой, в Г-образном расположении заняты две примыкающие друг к другу стены, в результате мест для хранения кухонной утвари становится больше. Кроме того, в таком дизайне полностью соблюдается правило золотого треугольника, и хозяйке будет намного комфортнее находиться на кухне.
Статья по теме:
Кухонные гарнитуры: фото в разных стилях, материалы изготовления, цветовое оформление, стандартные размеры, варианты размещения, основные производители, советы по выбору, обзор цен — читайте в публикации.
Как совместить кухню с гостиной в хрущёвке: особенности дизайна
Многие убирают стену между кухней и гостиной, таким образом, получается полноценное место для приготовления и приёма пищи.
Это важно! Накануне любой перепланировки квартиры нужно сделать проект, согласовать в местной архитектуре предстоящие работы и получить официальное разрешение на снос стен. В противном случае придётся заплатить штраф и узаконить перепланировку или восстановить поверхность.
После перепланировки можно установить в зоне кухни прямой или угловой гарнитур. Чтобы запахи во время готовки не распространялись по всей квартире, нужно выбрать более мощную вытяжку.
Фотопримеры практичного зонирования и дизайна кухни-студии в хрущёвке
Обустроить квартиру-студию намного проще, чем малогабаритную. Здесь основной акцент приходится на грамотное зонирование. Разграничить пространство кухни от гостиной можно барной стойкой, которая будет служить и обеденной зоной. А также использовать интересные приёмы применения различных отделочных материалов:
- в области кухни на полу можно положить плитку, а в гостиной – ламинат;
- также можно выполнить разделение при помощи гипсокартонного короба на потолке, в который следует встроить подсветку каждой зоны квартиры-студии.
Как не допустить ошибок во время планирования и ремонта кухни в хрущёвке
При обустройстве малогабаритной кухни важна каждая деталь, поэтому дизайнеры подготовили несколько рекомендаций, что не следует делать в таком пространстве:
- Нельзя ставить холодильник рядом с варочной поверхностью.
- В маленьком пространстве нужно избегать крупных узоров, лучше отдавать предпочтение однотонной гамме или мелкому рисунку.
- Всё наполнение кухни должно быть полезным хозяйке, в небольшом пространстве от деталей, которые не приносят пользу, лучше отказаться.
Заключение
Как видите, следуя советам профессиональных дизайнеров, обустроить с комфортом можно даже самую маленькую кухню. Дополнительная поверхность появится, если установить варочный стол на 2-3 горелки и духовой шкаф меньшего размера. Использование светлой гаммы и глянцевых фасадов будет визуально расширять пространство, создавая ощущение лёгкости и воздушности.
Надеемся, что наши рекомендации вам пригодятся для планирования дизайна маленькой, но очень уютной кухни. Может, вы знаете ещё какие-нибудь приёмы для обустройства малогабаритного помещения, расскажите нам в комментариях. Нашей редакции и читателям будет полезно узнать что-то новое. А в заключение предлагаем посмотреть подборку фотоидей по ремонту маленькой кухни в хрущёвке.
ПредыдущаяКухняНеобычное решение для кухни – 50 уникальных фото настенных полочек в интерьере
СледующаяКухня👌 Как за 15 минут избавиться от бардака на кухне и расставить всё как надо
Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!
ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:
ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Мнение | Горячая кухня холодной войны
Вашингтон
Ровно полвека назад один из величайших конфронтационных моментов холодной войны привлек внимание всего мира: Никита Хрущев, напыщенный антикапиталистический лидер Советского Союза, и Ричард Никсон, вице-президент. Президент США с репутацией жесткого антикоммуниста вступил в риторическую схватку в образцовой кухне «типичного американского дома» на американской выставке 1959 года в парке «Сокольники» в Москве.
Я был на той кухне не потому, что тогда имел какое-то отношение к Никсону, официальному хозяину выставки, а как молодой пресс-агент американской компании, построившей дом. Выставка была призвана показать россиянам, что свободное предпринимательство производит товары, которые улучшают жизнь среднего американца. Однако дом моего клиента не был в официальном туре.
Вместо этого «Ник и Дик», как быстро окрестили противников, направили на выставку цветного телевидения RCA, которая в то время была чудом для потребителей.Эта демонстрация технического превосходства должна была вызвать раздражение у российского лидера, который заметил, что идет запись, и потребовал, чтобы «полный перевод» его высказываний транслировался на английском языке в Соединенных Штатах. Никсон, выступивший в роли добродушного хозяина, с готовностью согласился, выразив надежду на то, что его высказывания в России будут так же рассмотрены.
Хрущев тут же осудил недавнее провозглашение Соединенными Штатами «Недели порабощенных наций», посвященной молитвам за «народы, порабощенные Советским Союзом», как пример бездумной провокации.«Вы сами сбивали воду», — предупредил он вице-президента. «Какой черный кот пересек вам дорогу и сбил вас с толку?» Затем он обнял соседнего русского рабочего: «Этот человек похож на рабского работника?»
Никсон, пытаясь быть мистером Славным Парнем, отметил, что российские и американские рабочие сотрудничали в строительстве выставки, и добавил: «Необходим обмен идеями. В конце концов, вы не знаете всего ». В этот момент Хрущев резко сказал:« Если я не знаю всего, вы ничего не знаете о коммунизме, кроме страха перед ним.Защищаясь, Никсон сказал: «То, как вы доминируете в разговоре … если бы вы были в Сенате Соединенных Штатов, вас бы обвинили в пиратстве».
Выйдя из студии RCA и попав на безобидную выставку Pepsi, Никсон выглядел угрюмым; играя милостивого хозяина перед лицом агрессивного спорщика, он совершил ошибку, которая вскоре была повторена лидерами всего мира. Его военный помощник майор Дон Хьюз искал место — вне запланированного маршрута — где вице-президент мог бы перегруппироваться перед толпой репортеров.
Я крикнул майору Хьюзу: «Сюда, в типичный американский дом!» Он, не колеблясь, увел Никсона, Хрущева и их окружение с тропы к сооружению, которое мы назвали «Сплитник», потому что у него была дорожка, прорезанная посередине, чтобы позволить толпе пройти через интерьер.
Проблема: инерция следующей толпы угрожала протолкнуть отряд через весь дом без остановки. Благодаря Гилберту Робинсону, координатору выставки (а позже главе государственной дипломатии Госдепартамента при Рейгане), я устроил так, чтобы определенная часть забора исчезла, что позволило толпе с другой стороны проникнуть внутрь и поймать чиновника в ловушку. вечеринка внутри дома.Никсон направился к перилам, открывавшим кухню.
Никсон: «Я хочу показать вам эту кухню. Это как дома в Калифорнии. Видите встроенную стиральную машину? »
Хрущев: «У нас есть такие вещи».
Никсон: «Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам».
Хрущев: «У нас нет капиталистического отношения к женщинам».
Следующая проблема: во время этой вводной болтовни я был на кухне, но директора стояли спиной к репортерам, которые не могли слышать.Харрисон Солсбери из «Таймс», говоривший по-русски, пытался протиснуться мимо здоровенных русских охранников на кухню; Я объяснил им, что он был демонстратором холодильников. Они впустили Харрисона; он сидел на полу и делал заметки для прессы.
Поскольку российская пресса высмеивала американское заявление о том, что дом был доступен для рабочих (назвав его «Тадж-Махалом»), Никсон отметил, что этот дом стоил 14 000 долларов, а гарантированная государством ипотека ветеранов позволила сталелитейщику заработать 3 доллара. час, чтобы купить его за 100 долларов в месяц.Хрущев был саркастичен: «У нас есть крестьяне, которые тоже могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом».
Никсон в конце концов перешел на конкуренцию за оружие. «Не лучше ли соревноваться в относительных достоинствах стиральных машин, чем в силе ракет?»
«Да, но ваши генералы говорят, что мы должны соревноваться в ракетах», — ответил советский лидер. «Мы сильны и можем победить вас».
Никсон, зная, что тогда Советы возглавляли Соединенные Штаты в ракетной тяге, уточнил: «В наши дни спорить, кто сильнее, совершенно не важно.С современным оружием это просто не имеет смысла. Если начнется война, мы оба проиграем ».
Хрущев начал перебивать, но Никсон настаивал: «Я надеюсь, что премьер-министр понимает все последствия того, что я только что сказал … Ставите ли вы какую-либо одну из могущественных держав в такое положение, чтобы у них не было другого выбора, кроме как согласиться. диктовка или борьба, тогда вы играете с самой разрушительной силой в мире ».
Хрущев замолчал, а Никсон продолжил: «Когда мы садимся за стол для переговоров, все не может быть однозначным.Одна сторона не может ставить ультиматум другой ».
Хрущев: «Наша страна никогда не руководствовалась ультиматумами … Звучит как угроза».
Никсон: «Кто угрожает?»
Хрущев: «Вы хотите косвенно нам угрожать. У нас тоже есть мощное оружие, и наше лучше, чем ваше, если вы хотите соревноваться ».
Никсон: «Несущественно … Я не думаю, что миру помогает повторение того, что у вас больше силы, чем у нас, потому что это тоже угроза».
По мере того, как Никсон набирал силу в дебатах, а его оппонент занимал оборонительную позицию, Эллиот Эрвитт из Magnum Photos прошел мимо охранников и поймал Никсона, который мягко ткнул пальцем в грудь удивленного Хрущева.
Охранники в конце концов поймали мой трюк с входом, и когда я попытался привлечь фотографа Associated Press Ганса фон Нольде в качестве «демонстратора мусороперерабатывающего завода», оказалось, что у General Electric не было такого устройства в таком низком … стоит кухня. В отчаянии Ганс швырнул камеру над головами спорщиков мне в руки. Когда я подумал, что снимок сделан, я бросил фотоаппарат. «Ты зажал отверстие пальцем, идиот!» — крикнул Ганс и передал его обратно, вызывая взгляды стражников.
На этот раз более осторожно, я составил кадр, в котором Никсон жестикулирует, а Хрущев слушает (включая жену моего босса, Джинкс Фалькенбург, на заднем плане). Мускулистый русский бюрократ проткнулся локтем в кадр, и я не смог вырезать его, не потеряв стиральную машину справа. Я щелкнул затвором, включая всех кремлевских звезд и нарушителя (поймал его с закрытыми глазами; верно ему). Ассошиэйтед Пресс быстро включил это в свою телеграфную службу, прежде чем российские цензоры смогли перекрыть передачи, из-за чего их лидер выглядел менее чем доминирующим, и это попало на первые полосы по всему миру.
WESTERN новостное освещение сделало Никсона победителем того, что Солсбери изначально ударило по «саммиту в Сокольниках», но Харрисон был готов изменить эту реплику на столь же аллитерационную «кухонную конференцию» по моей просьбе (мой клиент был строителем дома, а не Никсон и уж точно не русский парк). Любопытно, что когда несколько дней спустя по телевидению была показана телевизионная лента RCA о первой части противостояния — в которой дружелюбный Никсон позволил Хрущеву подталкивать его, — относительно небольшая аудитория смотрела ее с мыслями прессы о том, что Никсон «выступил против хулиган.Печатное сообщение уже проникло, особенно когда оно было подкреплено фотографией Эрвитта, на которой был нанесен удар пальцем Никсона.
Какими бы безумными ни были побочные события того дня, они происходили на напряженном фоне. Советское руководство, которое уже владело большей частью Европы, а затем объединилось с Китаем, было решительно настроено господствовать в мире, распространять коммунизм и подрывать капитализм; что было не миф, и окончательная победа Запада над этим распространением диктатуры не была ни в коем как некоторые, как это кажется в ретроспективе.
В такой момент оценка руководством воли своего основного противника к сопротивлению — а если необходимо, к борьбе — становится важным фактором национальной стратегии. Спецслужбы стараются давать правильные личные оценки на высшем уровне. Проницательный Хрущев, отошедший от личной словесной дуэли с Никсоном, убедил, что сторонник капитализма не просто твердо настроен, но и обладает сильной волей; Позже он сказал, что делал все возможное, чтобы добиться поражения Никсона в его президентской кампании 1960 года.
После победы Джона Ф. Кеннеди новый президент провел в июне 1961 года встречу на высшем уровне в Вене с Хрущевым, после чего мрачно сказал репортеру Times Джеймсу Рестону, что «он просто выбил меня из себя». Оценив Кеннеди как мягкое прикосновение, Хрущев воздвиг Берлинскую стену, а затем отправил советские ракеты на Кубу; потребовалось это ядерное столкновение, чтобы показать россиянину, что его личная оценка воли Кеннеди была совершенно ошибочной.
Через несколько часов после кухонной конференции в резиденции нашего посла меня представили Никсону, который показал свое понимание приоритетов капитализма, прокомментировав: «Мы действительно сделали вашу кухню популярной, не так ли?» На официальном обеде 13 лет спустя, сопровождая президента Никсона в Москву в качестве спичрайтера, я узнал бюрократа, который пробился в мою картину на кухне и, в конечном итоге, на вершину коммунистической кучи: Леонида Брежнева.
Instant Symposium: The Kitchen Debate, 50 лет спустя
Сегодня исполняется 50 лет со дня печально известных кухонных дебатов президента Ричарда Никсона и советского премьера Никиты Хрущева на Американской национальной выставке 1959 года в Москве. Их столкновение идеологий разыгралось в ряде выставочных залов, включая модельную кухню от General Electric, и транслировалось по всему миру, быстро став поворотным моментом в истории холодной войны. Мы попросили нескольких ученых и историков той эпохи высказать свои мысли по поводу этой важной дискуссии 50 лет спустя:
Мелинда Талбот Насардинова, соавтор книги America’s Kitchens (2008)
Кажется маловероятным, что образцовая кухня вдохновила бы на хвастовство между мировыми лидерами в другое время или в другом месте, однако это доказывает мощь современной американской кухни и его предположения о семейной жизни как образе безопасности и процветания в эпоху холодной войны.Но точно так же, как Советы видели это по-другому, несмотря на блестящую технику и легкие в уходе поверхности, некоторые американские женщины чувствовали себя обманутыми идеалом. Спустя годы после дебатов юмористическая книга Пег Брэкен «Ненавижу кулинария » (1960) вызвала отклик, а книга Бетти Фридан « The Feminine Mystique » (1963) помогла миллионам женщин определить свое разочарование.
Карал Энн Марлинг, профессор истории искусства и американистики, Университет Миннесоты
Дебаты о кухне явились кульминацией длинной серии международных торговых выставок, на которых Соединенные Штаты вели холодную войну против России с морозильниками и замороженными продуктами , Pepsi и другие всевозможные потребительские товары.Хрущев скептически относился к важности бытовой техники на геополитической арене. Но, в конце концов, американцы, похоже, проиграли дебаты. Спустя примерно пятьдесят лет нынешняя рецессия убедительно доказывает, что постоянные покупки не являются признаком национального превосходства.
Эрик Дж. Сэндин, директор программы американских исследований, Университет Вайоминга
Товары народного потребления, которые послужили контекстом для кухонных дебатов, были выбраны так, чтобы они поражали своим цветом и разнообразием и вызывали у советских наблюдателей боль своей непринужденностью. доступность.Это было американское пространство, и Никсон выбрал свое место, чтобы хорошо пообщаться с Хрущевым. Менее известны дебаты, которые велись в Кремле о том, как сдержать советское потребление и как спроектировать и поставить небольшие кухни в отдельных квартирах, которые тогда заменяли общественные столовые. Кухня была важна для обеих сторон дискуссии.
Сара А. Лихтман, доцент кафедры истории дизайна, Parsons Новая школа дизайна
В ходе дебатов Хрущев осудил восхваление потребления Никсоном как поверхностное и лишенное прогрессивных принципов.Никсон утверждал, что превосходство капитализма над коммунизмом основывается не на военной силе, а на выборе, а также на удобстве и доступности загородного дома, изобилующего современной техникой и потребительскими товарами и населенного семьями, придерживающимися традиционных гендерных ролей. Никсон назвал встречу с Хрущевым одним из «главных личных кризисов» своей политической жизни, полагая, что на карту поставлено не что иное, как «мир во всем мире и выживание свободы». На Американской национальной выставке в Москве экспонаты товаров, призванные произвести впечатление на советское правительство и людей (а также на американцев, которые посещают выставку через страницы Life ), были наполнены идеологическими и символическими ценностями, предназначенными для пропаганды культурного наследия Америки. гегемония.То, что продавалось, было американским образом жизни, или, скорее, версией того, как американское правительство хотело, чтобы мир увидел его.
Бесс Уильямсон, кандидат наук по истории американской цивилизации, Университет Делавэра
Дебаты о кухне всегда напоминали мне, что вещи, которыми мы владеем, и места, в которых мы живем, далеки от фривольных подробностей. В своем импровизированном разговоре об образце американского дома Никсон и Хрущев сформулировали идеологии двух великих сверхдержав двадцатого века.Никсон рекламировал способность стиральной машины облегчить домашнюю рутинную работу; Хрущев опровергнул мнение Никсона о том, что он слишком много внимания уделял возможностям гаджетов, доступных лишь немногим. Сегодня бывшие советские республики все еще пытаются найти баланс между экономической стабильностью и потребительским выбором, в то время как мы, жители процветающего Запада, начали сомневаться в преимуществах домашнего хозяйства, набитого гаджетами. В 1959 году спор разрешился «тостом за женщин». За кого мы сегодня тосты?
Сьюзен Э.Рейд, профессор русских и славянских исследований, Шеффилдский университет
Одним из ключевых вопросов, по которым Никсон и Хрущев соревновались в дебатах на кухне
, было обещание их соответствующих систем — капитализма и коммунизма — освободить женщин. Американский пример утверждал, что это достигается с помощью потребительских товаров для дома, особенно с помощью выбора «трудосберегающих» кухонных приборов. Некоторые представители советской общественности, пишущие в сборнике комментариев к выставке, защищали советский прогресс, в котором услуги и коллективное потребление должны были сыграть свою роль, против вызова американской кухни.«Чудо-кухня» была принесена сюда без надобности », — написал один из них. «Нам это не нужно, потому что мы стремимся полностью освободить наших женщин от кухонной работы». Советский инженер отправил американскую «Чудо-кухню» будущего на помойку буржуазного прошлого. Американская кухня не только не освобождала женщин от домашней рутины, но и представляла для них новую форму рабства.
Чтобы узнать больше о кухонных дебатах, посетите www.kitchendebate.org, исследовательский проект по материальной культуре времен холодной войны, проведенный профессором Эриком Дж.Сандин из Университета Вайоминга и профессор Ширли Т. Вайда из Кентского государственного университета и их студенты.
Чтобы увидеть изображения с Американской национальной выставки в Москве, посетите архив фотографий Life в поиске изображений Google.
Некоторые предложения для дальнейшего чтения (если вы хотите порекомендовать другой источник, сообщите нам об этом в комментариях ниже):
Сьюзан Э. Рид, «Кто кого побьет?» Советский народный прием американской национальной выставки
в Москве, 1959 ″ в Критика: Исследования в истории России и
Евразии т.9, вып. 4 (осень 2008 г.), стр. 855-904.
Рут Олдензил и Карин Захманн, редакторы, Кухня холодной войны: американизация, технология
и европейские пользователи (Кембридж, Массачусетс: MIT Press, 2009).
Дэвид Кроули и Джейн Павитт, редакторы, Современная холодная война: дизайн 1945-1970 (Лондон: V&A Publications, 2008).
Изображение: Дебаты Никсона и Хрущева на образцовой кухне, Американская национальная выставка в Москве, 1959. Фото Говарда Сочурека.© Time Inc.
Дизайн маленькой кухни
Содержание
- Выбор стиля дизайна: варианты и их особенности
- Прованс
- Кантри
- Хай-тек
- Модерн
- Лофт
- Классический стиль
Выбор стиля оформления: варианты и их особенности
Выбор стиля оформления маленькой кухни — это начало начала, отправная точка всех действий. Невозможно получить отличный вариант, не вооружившись продуманными заготовками относительно стиля помещения.
Не стоит пытаться вникать в глубину каждого стиля и «примерять» его на своей кухне.Ориентируйтесь в первую очередь на параметр «НРАВИТСЯ».
Листать журналы, каталоги, просматривать сайты с необходимой информацией. И постарайтесь понять — что вам нравится, какой стиль воспринимается комфортнее, что соответствует личным представлениям о комфорте и удобстве. Ниже приведены примеры популярных стилей, которые можно применить в дизайне кухни.
Прованс
Стиль с четко выраженными чертами.
- черновая отделка потолка
- растительный орнамент
- светлая мебель
- общее впечатление небрежности и уюта
Оформить кухню в стиле прованс уместно в частном доме. Если речь идет о городской квартире — это может быть дополнительным преимуществом вашего дома. Ведь как приятно будет в атмосфере деревенской простоты после тяжелого рабочего дня!
Стиль кантри
Отлично подходит для тех, кто хочет добиться на кухне атмосферы уюта и простоты.Деревянная мебель (обязательно — приглушенных тусклых тонов!), Низкий подвесной светильник над обеденным столом, вытяжка в традиционном виде, отсутствие витражей на дверцах шкафов — все это характерные черты стиля. Главное — все должно быть вроде бы просто, а не вычурно. НИКАКИХ ПАФОСОВ, НИГЛАМУРА!
Кантри — деревенский стиль, стиль простого домашнего уюта и тепла. Цвета для стен следует выбирать из бежевого, белого, песочного, оливкового, голубого. Пол выгодно будет смотреться с имитацией камня.Для этого лучше всего подойдет матовая керамика. плитка.
Хай тек
Этот стиль подойдет вам, если вы не планируете загружать и без того небольшую кухню обилием предметов.
Высокотехнологичные особенности
Принцип практичности | Весь дизайн подчинен практичности и функциональности .. |
Пространство | Да-да, этого можно достичь даже на маленькой кухне! Модульная мебель сделает кухню эргономичной, а обилие стекла, металла и света зрительно расширит пространство. |
Лаконичность | Для стиля хай-тек использование мелочей, украшений недопустимо. Только строгость, только чистые линии! В случае небольшого пространства это только выгодно — оно не загружается лишними предметами и визуально сохраняет драгоценный объем помещения |
Уголки | Весь интерьер в этом стиле подчинен простоте и рационализму. Прямые линии пересекаются под углом, глаза ничего не царапают. |
Технологическое оборудование | Хай-тек — наиболее подходящий стиль для любителей современных технологических новинок.Именно в этом стиле наиболее уместна кухонная техника по последнему слову техники. Естественно, все это должно быть гармонично интегрировано в общий дизайн кухни. |
Стиль модерн
Можно сказать, что данный стиль не имеет строго определенных черт в своих характеристиках, но подлежит определенные принципы по своей сути. Кухня будет выглядеть современно, если в ее оформлении соблюдать некоторые правила.
- Степень серьезности.Декоративная нагрузка должна быть минимальной (или полностью отсутствовать).
- Продуманные линии. Нет-нет, это не означает отсутствие фантазии и скучные прямоугольные шкафы! Но нужно помнить — весь облик помещения должен быть логичным, с соблюдением функциональности и простоты.
- Современные технологии. Пожалуй, это самый очевидный момент, ведь речь идет о кухне в современном стиле. Главное, чтобы техника удачно и гармонично вписывалась в общий дизайн.
- Инновационная отделка. Стекло, металл, дерево в специальной обработке, композитные материалы — все это приветствуется в дизайне современной кухни.
Стиль лофт
Именно здесь можно воплотить самые смелые идеи, сочетая их с индивидуальными потребностями.!
Необычная планировка, цвета и неожиданная отделка — все это возможно при выборе кухни в стиле лофт. Но, как и в любом другом стиле, необходимо придерживаться определенных правил.В противном случае есть риск «напортачить» в одной комнате множество элементов, которые мешают друг другу и превращают дизайн в хаос.
ВАЖНО! Кухня в стиле ЛОФТ уместна в тех домах и квартирах, где этому направлению подчинен дизайн всего жилища!
Зонирование — одна из отличительных черт стиля лофт. Если позволяют технические возможности — лучше убрать стену между кухней и столовой. Его заменят перегородка, барная стойка или разделение комнаты на зоны.Декор должен отсутствовать, его роль играют кирпичные выступы, оштукатуренные стены, дощатый пол.
Классический стиль
Имея малогабаритную кухню, стоит очень внимательно относиться к ее оформлению, выбирая классический вариант оформления. Ниже приведены отличительные черты стиля и требований к пространству. Подумайте о том, чтобы совместить их со скромными метражами ..
Выбрав классический стиль, также стоит в самом начале выбрать его вариант.Это должен быть либо скромный (сдержанный) дизайн, либо «богатый» (с множеством декоративных элементов).
Принципы дизайна кухни в классическом стиле
Дорогая мебель и аксессуары | Стиль классики не потерпит дешевизны. Поэтому — выбирайте качественные материалы для отделки и дорогую добротную мебель. В общем, классические кухни производятся много лет; этот стиль не подчиняется моде и веяниям.Поэтому не экономьте на мебели при планировании дизайна кухни долгие годы .. |
Хорошее освещение | Большая люстра и дополнительное освещение — как нельзя лучше подходят для этого варианта дизайна. |
Покрытие рабочих предметов | Фасад гарнитуры, помимо других функций, должен выполнять еще одну важную функцию — «скрывать» оборудование. Существует множество дизайнерских решений, при которых холодильник и газовая плита практически незаметны в интерьере. |
Функциональность | Расставлять мебель стоит так, чтобы она не мешала движению. Комфортная обеденная зона — обязательное условие для кухни в классическом стиле. Для этого кухню часто объединяют со столовой, если речь идет о небольшой квартире. |
Мягкие цвета | Блеск металла и кричащие оттенки — табу в этой версии. Все цвета (и их оттенки) должны быть ненавязчивыми, приятными, «живыми». |
Подробнее о выборе дизайна кухни.
Как обустроить маленькую кухню
Маленькая кухня — ЭТО НЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ. Небольшие размеры комнаты не должны смущать и заставлять отказываться от чего-либо. Главное — правильно спланировать все свои пожелания в конкретных квадратных метрах, и результат обязательно порадует.
- Услуги специалистов. Обилие сайтов с вариантами интерьеров, куча просматриваемых журналов — это еще не все. Нет ничего лучше конкретных советов именно по вашей кухне.Грамотный дизайнер не только поможет определиться с дизайном кухни в целом, но и подскажет массу хитростей и неожиданных идей. Ведь это его специализация. Самостоятельно продумывая идею, вы можете упустить некоторые моменты из-за недостаточной компетентности. Не каждый из нас должен заниматься дизайном каждый день!
- Варианты установки. Большой обеденный стол не влезет в скромные метражи комнаты, а многоуровневый потолок будет висеть над головой, если высота стен небольшая.Попробуйте придумать именно те идеи, которые приемлемы для маленьких кухонь ..
- Рокировка. Это может относиться как к отдельному предмету мебели, так и ко всей области. Например: переместите обеденную зону в гостиную, если это соседняя комната. Или: уменьшите количество шкафчиков для хранения, чтобы сэкономить место, и храните некоторые материалы в кладовой.
О вариантах оформления кухни на лоджии читайте здесь.
Особенности проектов кухонь по размерам помещения
Кухня 6 кв.м
Главный принцип в дизайне такой кухни — минимализм. Не стоит нагружать драгоценные метры обилием декора и мелких деталей. В наличии должны быть только необходимые и функциональные предметы мебели и техники.
Кухни 8-9 кв.м
Этот метраж позволяет более смело спланировать весь вид кухни.Если комната удлиненная, то возможны 2 варианта: разбивка комнаты на 2 зоны или расстановка всей мебели вдоль одной стены (при этом противоположная стена свободна).
Подробнее о дизайне кухни 9 кв.
Кухня 10 кв.м
Такой размер полностью удовлетворит претензии владельцев, желающих совместить зону готовки и обеденную зону. При этом кухня может выглядеть достаточно просторной, если выбрать хай-тек или классику.
Еще варианты интерьера кухни 10 кв.
Дизайн кухни в хрущевке
На первый взгляд 5, 6 квадратных метров исключают любую возможность сделать кухню уютной и красивой одновременно. Но это ошибка! Используйте простые, но очень эффективные дизайнерские приемы:
- Много блеска. На помощь придут зеркальные поверхности и лакированные мебельные фасады. Пол также можно выбрать с глянцевым эффектом. Отражая поверхности, он зрительно увеличит комнату.
- Компактное оборудование.Ставить на такую кухню стандартную газовую плиту с духовым шкафом не обязательно. Выбор оборудования позволяет без проблем решить проблему маленькой кухни. Варочная панель может быть небольшой, удобно помещающейся в зоне столешницы (духовку, кстати, можно поставить отдельно).
- Индивидуальные решения. Спланируйте кухню так, чтобы подоконник мог служить обеденным столом. Это существенно сэкономит площадь комнаты и позволит расположить на кухне все необходимое.
Маленькая кухня в частном доме
Чаще всего размер кухни в частном доме намного больше, чем в обычной квартире. Также несомненным плюсом могут быть большие (а иногда и очень большие) окна. Несомненно, вариантов оформления помещения в этом случае может быть неограниченное количество. Важно не потерять атмосферу свободного пространства, желая использовать каждый метр.
Для кухни в собственном доме подойдет практически любой стиль.Уместны будут стили прованс, кантри и классика. В любом из них ненавязчивые акценты могут подчеркнуть единение с природой, загородную романтику.
Важно не увлекаться воплощением выбранного «чистого» стиля.
Современная кухня в стиле хай-тек будет несколько неуместна, если весь дом выполнен в романтическом стиле. Также не нужно усердно продвигать идею деревенской простоты, если общий стиль дома — строгая классика или современный.
Нюансы дизайна угловой кухни
Самое главное правило — УГЛОМ ОБОГАТЬ! Может показаться, что угловая кухня несет в себе массу проблем как в дизайне, так и в повседневном использовании. Но почему бы не превратить недостаток в преимущество, а неудобство — в «изюминку»? Сделайте уголок «рабочим», пусть кухня будет самым интересным помещением в доме.
Как выбрать кухонную мебель
Для начала нужно определиться, какие параметры наиболее важны.Если долголетие, то выбор будет один. Если — оригинальный дизайн, то другой. Конечно, при желании можно совместить все пожелания. Важно определиться с конкретными требованиями к конкретным компонентам интерьера кухни.
Статья по теме: Мебель для кухни (125 фото)
Кухонный стол
Прочность и долговечность поверхности должны быть основными критериями выбора. Особенно, если это — обеденный стол, поверхность которого используется как рабочая.Касательно размеров стола все просто — учитывайте количество людей, которые чаще всего собираются на кухне одновременно.
О выборе кухонного стола читайте в отдельной статье!
Техника
Опытная хозяйка знает набор оборудования, необходимого для ее кулинарии. Те, кому приходится обустраивать свою кухню впервые, могут оказаться в тупике. Что является важной необходимостью, а что данью технической моде и не более того? Выбирая бытовую технику, ориентируйтесь на собственные предпочтения и привычки.Если печь не планируете, от духовки можно отказаться. Это сэкономит место и даст возможность разместить на кухне более важный элемент повседневной жизни. Если вы хотите избавиться от необходимости мыть посуду руками — посудомоечная машина станет необходимой и важной частью дизайна.
Кухня-гостиная. Плюсы, минусы и особенности
Чаще всего вопрос о совмещении кухни и гостиной встает при скромных метражах. Объединив две комнаты, хозяева решают проблему тесноты.Это решение не всегда абсолютно правильное, ведь кухня-гостиная имеет не только достоинства, но и недостатки.
К недостаткам можно отнести следующие моменты:
- Отказ от помещения. Объединяя кухню с другой комнатой, вы уменьшаете количество комнат в своем доме (квартире). А если мы говорим об «однушке», то можно предположить, что вся квартира становится практически одной комнатой.
- Необходимость единого дизайна.Объединяя кухню с гостиной, помните — стиль обеих зон должен быть общим. В противном случае нелепо будет смотреться комната с несовместимыми стилевыми зонами.
Но, безусловно, у кухни-гостиной есть явные преимущества. К ним относятся:
- Космос. Объединяя кухню с гостиной, вы получаете большую свободную комнату. Приятным бонусом станет больше света и улучшенная вентиляция. Кстати, стоит позаботиться о хорошей вытяжке, чтобы запах еды во время приготовления не испортил воздух всего помещения.
- Оригинальный дизайн. От перегородки нельзя отказаться в принципе. Как вариант — оставить большую арку, формально разграничивая площади комнаты. Вы также можете «поиграть» с разницей в уровне пола. Подиум в обеденной зоне зрительно отделяет часть комнаты, не разрезая ее на части.
Еще фото дизайна кухни-гостиной.
Шторы на кухню
Выбор штор — не первый вопрос в дизайне кухни.Но не менее важно, чем все! Начать нужно с самых простых моментов.
Если проход к окну свободный, можно выбрать шторы в пол. Длинные шторы также отлично подходят для вариантов, когда кухонное окно относится к обеденной зоне комнаты.
Маленькое окошко нельзя «вешать». Оптимальный вариант — легкие полупрозрачные шторы или жалюзи. Отличным решением в дизайне маленькой кухни могут стать рулонные шторы. Их главный плюс — компактность.Благодаря тому, что они не выходят за габариты самого окна, можно расположить мебель в непосредственной близости от оконного проема.
Обои на кухню: все за и против
Выбор вопроса обоев на кухню очень многогранен. Вариантов может быть много, но каждый имеет свои особенности (как положительные, так и не очень).
При выборе обоев нужно стараться учитывать как практические свойства, так и эстетику.Проще говоря — обои должны быть прочными, стойкими к истиранию и при этом вписываться в общий дизайн кухни. Современный ассортимент легко удовлетворит запросы самого требовательного покупателя. Также вас порадует разница в цене по сравнению с вариантом покраски стен. Ведь подготовка стен под поклейку обоев обходится дешевле, чем в случае использования краски.
Сделав выбор в пользу обоев, стоит учесть некоторые их недостатки.Кухня — это помещение, которое функционально используется больше других. Следовательно — обои в этой комнате быстрее изнашиваются, какими бы качественными они ни были.
Будьте готовы менять их чаще, чем в других комнатах.
Дизайн потолка в маленькой кухне
В дизайне комнаты внешний вид потолка не последнее. Ведь именно за счет некоторых хитростей с потолком можно зрительно «раскрыть» комнату, сделать ее объемнее, больше.Современный выбор варианта потолка радует и радует. Ведь вы можете выбрать свой вариант, который идеально впишется в общую концепцию дизайна.
Материалы для потолков и особенности работы с ними
Штукатурка | Материал прост и удобен в использовании. Несомненным плюсом является то, что рельефная штукатурка скрывает мелкие недостатки потолка. |
Панели деревянные | Как вариант — панели могут быть пластиковыми.Широкая гамма цветов и размеров делает панели популярным и удобным вариантом. Обустроить потолок панелями довольно просто — они крепятся на каркас из металлического профиля. |
Плитка потолочная (деревянная, пластиковая, поролоновая) | Для отделки потолка плиткой необходимо предварительно выровнять его поверхность и сделать разметку по размеру квадратов плитки. Зеркальная или глянцевая плитка сделают комнату визуально больше |
Натяжной потолок | Несомненно, такой потолок должны делать специалисты.Натяжные потолки обладают множеством преимуществ: долговечностью, устойчивостью к пыли, влаге, пару. |
Гипсокартон | Популярный вариант, имеющий армию поклонников. Ведь этот материал дает простор для фантазии. Потолок можно сделать фигурным, многоуровневым, разным по фактуре и цвету. |
«Люди хотели жить в своей квартире», — говорит Сергей Хрущев, сын Никиты Хрущева. «Но в сталинские времена этого не найти. Когда мой отец пришел к власти, он объявил, что будет массовое строительство многоквартирных домов, и в каждой квартире будет проживать только одна семья».
Назывались они хрущевками — пятиэтажными домами из сборных железобетонных панелей.«Они были ужасно построены, вы могли слышать своего соседа», — говорит Эдуард Шендерович, предприниматель и русский поэт. В квартирах были маленькие туалеты, очень низкие потолки и очень маленькие кухни.
Но «какой бы крошечной она ни была, она была твоя», — говорит журналистка Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором Всемирной службы Би-би-си с 1991 по 2009 год. «Эта кухня была тем местом, где люди могли наконец-то соберитесь и поговорите дома, не опасаясь соседей по коммуналке.«
Эти частные кухни символизировали совершенно новую эру советской жизни при Хрущеве». Это назвали оттепелью, и не зря », — говорит Карп.
« Как зимой, когда выпадает много снега. но пятна уже зеленые, и приближалась новая трава, — говорит русский писатель Владимир Войнович. — Во времена Хрущева это было очень хорошее время для вдохновения. Немного более либерально, чем раньше ».
Кухня Застольная беседа
Отдельные кухни в этих крошечных квартирах площадью примерно от 300 до 500 квадратных футов стали горячими точками культуры.Играла музыка, читались стихи, обменивались подпольными кассетами, распространялись запрещенные искусство и литература, обсуждались политические вопросы и завязывались глубокие дружеские отношения.
«Одна из причин развития кухонной культуры в России — отсутствие мест, где можно было бы встретиться», — говорит Шендерович. «Вы не могли вести политические дискуссии публично, на своем рабочем месте. Вы не могли ходить в кафе — они были государственными. Кухня стала местом, где жила русская культура, не тронутая режимом.»
В стране, где мало или совсем нет места для собраний для свободного выражения идей и негде говорить о политике, не опасаясь репрессий, эти новые кухни позволили друзьям собираться конфиденциально в одном месте.
Эти» диссиденты » кухни «заменили не прошедшие цензуру лекционные залы, неофициальные художественные выставки, клубы, бары и службы знакомств.
» Кухня была для близкого круга ваших близких друзей «, — говорит Александр Генис, российский писатель и радиожурналист.«Приходя на кухню, вы ставите на стол водку и что-то с балкона — не холодильник, а балкон, как маринованные грибы. Что-то маринованное. Кислый вкус России».
Ожесточенные дискуссии развернулись вокруг квашеной капусты, вареного картофеля, сардин, шпротов и сельди.
«Кухни превратились в дискуссионные общества», — вспоминает Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор славянских языков и литературы в Стэнфордском университете. «Даже по сей день политическая болтовня называется« разговорами за кухонным столом ».'»
Даже на кухне КГБ был постоянной угрозой. Люди опасались жучков и скрытых микрофонов. Телефоны были отключены или накрыты подушками. Вода была включена, чтобы никто не мог слышать.
» Некоторые из за нами следили, — говорит Фрейдин. — Иногда были агенты КГБ, расположенные за пределами квартир и на лестничных клетках. В то время мы ожидали, что нас арестуют в любую ночь ».
Самиздат
По мере того как ночь шла, разговоры на кухне перешли от политики к литературе.Большая часть литературы была запрещена, ее нельзя было публиковать или читать открыто в советском обществе. Кухни стали местом, где люди читали и обменивались самиздатом , или самоизданными книгами и документами.
Люди набирали сотни страниц на пишущей машинке, используя копировальную бумагу для создания четырех или пяти копий, которые передавались от одного человека к другому — политические произведения, художественная литература, поэзия, философия.
«Я думаю, что Самиздат является предшественником Интернета», — говорит Генис.«Вы размещаете на нем все, как Facebook. И получить пишущие машинки было непросто, потому что все пишущие машинки должны быть зарегистрированы в КГБ. Вот как людей ловили и приговаривали к тюремному заключению».
« Самиздат был важнейшей частью нашей литературной жизни», — говорит Генис. «И литература была самой важной частью нашей жизни, период. Литература для нас была как фильмы для американцев или музыка для молодежи».
В 1973 году подруга Маши Карп заполучила машинописную копию книги Бориса Пастернака Dr.Живаго. «Она сказала мне:« Я читаю это ночью. Я не могу выпустить это из рук. Но ты можешь прийти ко мне на кухню и прочитать это здесь ». Так что я читал его четыре дня «.
Семья Генисов прочитала на кухне « Архипелаг ГУЛАГ » Александра Солженицына. «Это огромная книга, три тома, и вся наша семья сидела на кухне. И мы боялись соседки, но она спала. И мой отец, моя мать, мой брат, я и моя бабушка — которая была очень старой. и имел очень мало образования — все сидят за столом и читают страницу, выдают страницу, всю ночь.Может быть, это была лучшая ночь в моей жизни ».
Магнитиздат
То, что произошло с самиздатом книг произошло и с музыкой. Магнитиздат — это записи, сделанные на катушечных магнитофонах. Магнитофоны были дорогими, но разрешались в Советском Союзе для домашних записей бардов, поэтов, народных исполнителей и авторов песен, сделанных и передаваемых от друга к другу. У людей были сотни кассет, которые они делились на кухнях.
«Мои песни были моей реакцией на события и новости «, — говорит поэт-песенник Юлий Ким, один из известных российских бардов , которому было запрещено давать публичные концерты.«Я бы написал песню о том, что обсуждалось. Я бы спел ее во время обсуждения. Если бы был кто-нибудь с магнитофоном, он бы записал это на пленку и отнес бы на другую вечеринку. Песни распространялись быстро, как интересные истории».
«Самым известным бардом был Владимир Высоцкий, похожий на Боба Дилана из России», — говорит Генис. «Это то, что можно слушать на кухне».
Костяная музыка
Еще до появления магнитофона и в течение 1950-х годов, когда винил был дефицитом, изобретательные русские начали записывать запрещенный бутлегерский джаз, буги-вуги и рок-н-ролл на рентгеновских снимках, извлеченных из больницы. урны и архивы.
«Обычно они хотели копировать западную музыку, — говорит Сергей Хрущев. «Раньше магнитофоны использовали рентгеновский снимок костей и записывали музыку на кости, музыку костей».
«Они разрезали рентгеновский снимок на грубый круг с помощью маникюрных ножниц и использовали сигарету, чтобы прожечь дыру», — говорит автор Аня фон Бремзен. «У вас будет Элвис на легкие, герцог Эллингтон на сканировании мозга тети Маши — запрещенная западная музыка, запечатленная в интерьерах советских граждан».
Радио: «Окно в свободу»
На большинстве кухонь было радио, которое выходило за рамки границ и цензуры Советского Союза.Люди толпились вокруг кухни, слушая передачи BBC, Voice of America и Radio Liberte.
«Это было частью нашей жизни на кухне», — говорит Владимир Войнович, автор книг «Жизнь» и «Необычайные приключения рядового Ивана Чонкина ». «Это было окно в свободу».
Книги Войновича находились в обращении в самиздате, и вывозились контрабандой из страны. Одно из его произведений было передано зарубежной радиостанцией. «Я услышал голос BBC, читающий мои главы.После этого меня сразу вызвали в КГБ ». Войнович был исключен из Союза писателей, а затем вынужден эмигрировать.
Москва Кухни
Композитор-диссидент Юлий Ким написал цикл песен« Московские кухни », рассказывающий историю группы людей в 1950-х и 60-х годах, которых называли «диссидентами». В нем рассказывается, как они начали собираться вместе, как это привело к протестам, как их задержали и заставили покинуть страну. Он описывает кухню:
«Чайхана, пирожная, блинная, кабинет, игровая площадка, гостиная, салон, банкетный зал.Салон для проходящего мимо пьяницы. Дом для барда, который может переночевать. Это московская кухня площадью десять квадратных метров, вмещающая 100 гостей ».
И добавляет:« Вот как эта подрывная мысль росла и распространялась в Советском Союзе, начиная с бесплатных дискуссий на кухнях ».
Дополнительно функции, фотографии, рецепты и музыку можно найти на сайте kitchensisters.org.
СТИВ ИНСКИП, ВЕДУЩИЙ:
Это УТРЕННЕЕ ИЗДАНИЕ от NPR Новости.
ДЭВИД ГРИН, ВЕДУЩИЙ:
На прошлой неделе наша серия «Скрытые кухни» рассказывала о коммунальных кухнях революционной России — от 10 до 12 семей, живущих вместе, готовящих еду на одной кухне. Сегодня продюсеры «Сестры кухонь» Давия Нельсон и Никки Сильва переносят нас в средние годы Советского Союза после смерти Сталина. Это когда Советский Союз изменил свое будущее, изменив советский дом. Были построены тысячи новых семейных квартир, на этот раз с индивидуальными кухнями.И эти новые частные домашние кухни стали рассадниками политики, литературы и протестов.
НЕИЗВЕСТНЫЙ ДОКЛАДЧИК 1: Общая кухня была зоной боевых действий. В сталинское время это было самое опасное место — кухня.
МАША КАРП: После прихода к власти Хрущева люди стали переезжать из коммунальных квартир в отдельные. Хрущев открыл эту совершенно новую эру. Это назвали оттепелью и не зря.
ВЛАДИМИР ВОЙНОВИЧ: Как зимой, когда много снега, а какие-то пятна зеленые.Скоро новая трава. Это было немного более либерально, чем раньше, очень хорошее время для вдохновения.
СЕРГЕЙ ХРУЩЕВ: Когда к власти пришел мой отец, он заявил, что будет массовое строительство многоквартирных домов, где в каждой квартире будет только одна семья — маленькая кухня, маленькая ванная. Я Сергей Хрущев, бывший профессор Брауновского университета. Моим отцом был Никита Хрущев, глава Советского Союза с 1953 по 1964 год.
ЭДВАРД ШЕНДРОВИЧ: Хрущевские квартиры, их называли хрущевками — пятиэтажные дома, бетонные панели, ужасно построенные, очень маленькие кухни.
КАРП: Каким бы крошечным он ни был, он был твоим. Меня зовут Маша Карп из Ленинграда. Я работал на Русской службе Би-би-си. Эта кухня была тем местом, где они, наконец, могли собраться со своими друзьями и поговорить дома, не опасаясь соседей по коммунальной квартире.
ШЕНДРОВИЧ: Одна из причин развития кухонной культуры в России в том, что там негде было встречаться. Я Эдуард Шендрович, венчурный инвестор. Я тоже русский поэт. Вы не можете вести политические дискуссии публично, на рабочем месте.В кафе нельзя было ходить. Они контролировались государством. Кухня стала местом, где жила русская культура, не тронутая режимом. Это было началом диссидентских кухонь.
АЛЕКСАНДР ГЕНИС: Кухня была для интимного круга ваших близких друзей. Кухня была относительно безопасной. Я Александр Генис, российский писатель и радиожурналист. Прежде всего, приходя на кухню, ставят на стол водки, а вы кладете что-то со своего балкона, например, маринованные грибы — что-то маринованное.Кислый вкус России. И вы просто начинаете говорить.
ГРИША ФРЕЙДИН: Кухни превратились в дискуссионные общества. Люди толпились за этим кухонным столом — собирались там. Иногда на лестничных клетках размещались агенты КГБ. В то время мы ожидали, что нас арестуют в любую ночь.
(ЗВУК МУЗЫКИ)
ФРЕЙДИН: Мы ели кучу хлеба, консервы, как шпроты, много водки. Языки стали свободнее. Меня зовут Гриша Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета.Даже по сей день политическая болтовня называется разговорами за кухонным столом. После политики, литературы, самиздата.
ГЕНИС: Самиздат означает самоиздание. Многие виды литературы были запрещены, их нельзя было публиковать или читать открыто. Его печатали на народных пишущих машинках, распространяли по кухням.
ФРЕЙДИН: Вы кладете копировальную бумагу в пишущую машинку. Вы печатаете всю книгу. Получить машинку тоже было непросто, потому что все пишущие машинки должны быть зарегистрированы в КГБ.
КАРП: Мой друг достал машинописную копию «Доктора Живаго» Пастернака.«Это был 1973 год. Она сказала:« Я читаю его ночью. Я не могу выпустить его из рук, но вы можете прийти ко мне на кухню и прочитать его здесь. Так что я читаю его за четыре дня ».
( ЗВУК МУЗЫКИ)
ГЕНИС: То же, что и с самиздатскими книгами, произошло и с музыкой. Это называется магнитиздат — запись на магнитофон. Один друг получил это от другого друга. Таким образом, самым известным был Владимир Высоцкий, который был Бобом Диланом. России. Это то, что можно послушать на кухне.
(ЗВУК МУЗЫКИ)
ХРУЩЕВ: Обычно они хотели копировать западную музыку.Раньше магнитофоны использовали — использовали рентгеновскую пленку и записывали музыку на рентгеновском снимке костей — музыку костей.
ВОЙНОВИЧ: На каждой кухне свое радио. Это было окно в свободу. Были «Голос Америки» и BBC. Меня зовут Владимир Войнович. Мои книги распространялись в самиздате, вывозились контрабандой за границу. Потом его транслировали зарубежные радиостанции. Я услышал на кухне какой-то голос BBC, читающий мои главы. После этого его сразу вызвали в КГБ.
ЮЛИЙ КИМ: Меня зовут Юлий Ким.Я писатель и композитор. (Через переводчика) Я написал этот цикл песен под названием «Московские кухни». Рассказывая историю группы 50-х и 60-х годов, которую называют диссидентами. Как они начали собираться и как это привело к протестам, как их задержали, заставили покинуть страну. Так в Советском Союзе росла и распространялась подрывная мысль, начавшаяся с бесплатных дискуссий на кухне.
(ЗВУК МУЗЫКИ)
КИМ: (через переводчика) Чайхана, пирожная, блинная, кабинет, азартные игры, гостиная, гостиная, бальный зал и салон для прохожих. пьяница.Дом для барда, который может переночевать. Это московская кухня, 10 квадратных метров на 100 гостей.
GREENE: Hidden Kitchens производится компанией Kitchen Sisters с Чарльзом Мэйнсом и Джимом Макки. Вы можете увидеть этих диссидентских кухонных музыкантов, а также увидеть фотографии тех советских песен, записанные на рентгеновских снимках костей. Все это на нашем сайте npr.org. Это Новости NPR. Стенограмма предоставлена NPR, авторское право NPR.
Кухня-гостиная в малогабаритной квартире фото
К сожалению для владельцев квартир, построенных по небольшому проекту, кухни в этих домах имеют особенно маленькие размеры.Практически невыполнимая задача, на 6-7 квадратных метрах разместить не только необходимую технику и мебель, но и создать комфортные условия для приготовления и приема пищи. Как один из вариантов решения проблемы — совместить вместе кухонное пространство и гостиную.
Совмещая кухню с гостиной в маленькой квартире, можно получить довольно большую комнату, которая при правильной планировке, расстановке мебели и отделке будет очень удобным, комфортным и практичным местом для проживания.Самое главное, в этом проекте не допускать ошибок при планировке и учитывать все достоинства и недостатки совмещенной кухни и гостиной. Единственный способ избежать разочарований и получить максимальную пользу от идеального мероприятия.
Преимущества совмещения кухни с гостиной в малогабаритной квартире:
- визуально увеличивает пространство двух комнат одновременно;
- реализация обустройства дополнительных функциональных зон;
- возможность воплотить в реальность очень стильный и модный дизайн комнаты.Есть возможность проявить свою индивидуальность и личностный характер;
- образовал довольно много дополнительного места для встреч в больших группах. Процесс приготовления происходит, не прерывая общения с близкими.
Недостатки и недостатки совмещения гостиной совмещенной с кухней в малогабаритной квартире:
- постоянно нужно поддерживать идеальную чистоту и порядок. Также стоит учесть тот факт, что даже при наличии очень мощного рисунка запах приготовленной еды всегда будет присутствовать в жилой зоне;
- , ты не можешь быть один.Если у вас квартира, эта планировка включает гостиную, спальню и кухню. Даже если семья состоит из двух человек, ощущение, что вы спите на кухне, будет преследовать вас всегда.
При проектировании таких объектов необходимо учитывать следующие факторы:
- целевое назначение помещения;
- жанр мебели и элементов декора в комнате;
- размеры окон и количество света, которое они пропускают в дом.
Цвет стен для совмещенной кухни с гостиной должен быть единым. Если хочется контраста в интерьере, цвета могут быть одного цвета, но разного оттенка. Необязательно использовать очень яркие, насыщенные цвета, так они скроют не очень большое пространство.
Внимание! Желая добавить интерьеру яркости, можно использовать эти цвета в мелких деталях. И всегда помните, чем ярче изделие, тем оно должно быть меньше.
Очень стильно и свежо смотрится интерьер совмещенной кухни и гостиной в однотонных, нейтральных и светлых оттенках.Например, мягкий бежевый цвет создает в комнате ощущение уюта и тепла. Одна из последних тенденций современного дизайна интерьеров — выдержка только в натуральных тонах, с коричневым и черным цветом можно использовать только при очень хорошем освещении.
Основная задача, стоящая перед хозяевами, — это правильное размещение всех необходимых предметов для проживания в совмещенной кухне с гостиной. Таким образом, необходимо найти способ, который не только вместит, но и позволит легко содержать в порядке все, от чего невозможно отказаться.Из-за довольно небольшой площади эта проблема может стать довольно серьезной.
Выбирая мебель Ла совмещенной кухни с гостиной необходимо придерживаться следующих условий:
- прозрачный в сочетании с общим стилем помещения и цветовым решением отделки поверхности;
- мебель должна быть полностью из натуральных и безопасных для здоровья материалов;
- — очень простое по форме и функциональному назначению устройство;
- для обеспечения возможности интеграции бытовой техники;
- отличается высоким качеством изготовления и отличной влагостойкостью и устойчивостью к механическим воздействиям.
Каждый элемент в совмещенной кухне с гостиной должен гармонировать между собой и выдерживать единый выбранный стиль. Необязательно устанавливать новомодную кухню из металла и стекла, если территория оформлена в классическом стиле.
Для встраиваемой техники хорошим вариантом будет установка за фасадом мебели. Это не только сэкономит место для хранения вещей, но сохранит баланс и гармоничное восприятие одной территории.
Совет! Расставить мебель и другие предметы на кухне, совмещенной с потребностями гостиной, так, чтобы они не были хорошими, удобными в использовании, но были хорошим доступом для уборки.
При сносе стены между гостиной и кухней образуется довольно большая территория, которую необходимо правильно зонировать. Это очень сложный вопрос. Чтобы не допустить ошибок при планировании, вы можете обратиться к специалистам.
Желая сэкономить на трудозатратах дизайнеров, необходимо внимательно изучить тонкости зонирования стыковых пространств и составить план этажа, который учтет все ваши потребности и тонкости строительства дома.
Даже при отсутствии стен придерживайтесь разделения на функциональные зоны.Кухня для приготовления пищи, гостиная для отдыха и развлечений. В плане совмещенной комнаты четко разграничены эти две зоны, и помочь вам в этом могут несколько советов.
Распределение покрытия ↑
Зона приготовления может быть ограничена с помощью света. Для этого в зоне гостиной установлена одна потолочная люстра, а кухня освещена множеством встроенных светодиодных ламп.
Полоса выбора ↑
После того, как снесена перегородка, на ее место можно установить небольшой брус.Таким образом, появляется не только дополнительное место для трапезы, но и визуально разделяется пространство совмещенной кухни с гостиной. Распорка не обязательно должна быть длинной и высокой, габариты конструкции достаточно небольшие, что сыграет очень важную роль в разграничении комнаты.
Помимо зонированного пространства барной стойкой, на довольно небольшой площади она может стать: обеденным столом, местом для отдыха, комфортной зоной для встреч с друзьями.
Бар, оборудованный множеством полок, может стать хорошей витриной для ваших ценных вещей.Таким образом, он сочетает в себе две функции: практическую и декоративную.
Двери выбора ↑
Как бы странно это ни выглядело, но после сноса стены можно установить более легкий экран двери. Но делать это нужно в удобном месте. Облегченная конструкция позволяет в любой момент выделить на стыковочном участке угол, чтобы спрятаться от посторонних глаз.
Внимание! Такой подход к планировке весьма актуален, если на кухне нет хорошего рисунка. Она сможет предотвратить проникновение запахов в жилую зону квартиры.
Двери экраны легко заказать на заказ компании, специализирующейся на производстве алюминиевых легких конструкций. Богатство цветов и фактур, используемых при производстве материалов, позволяет нам создать дверь, которая будет максимально соответствовать дизайну вашей квартиры.
Распределение подиума ↑
Общие зоны кухни и гостиной в небольшой квартире можно визуально разделить на зоны с помощью установленного подиума. Это довольно трудоемкий процесс и требует определенных затрат, но в результате получается очень стильный и необычный дизайн помещения.Дополнительным преимуществом такого способа зонирования является возможность использования встроенных светильников. Они могут быть не только хорошим дополнительным освещением, но и оригинальным декоративным элементом.
При выборе установки подиума можно использовать заливку, либо построить конструкцию из металлических профилей и фанеры.
Расположение потолков ↑
Многоуровневые потолки — отличный способ акцентировать внимание на определенной зоне совмещенной кухни и гостиной. Конечно, самостоятельно такую работу поработать не каждый, но потратив немного денег, вы решите массу задач: зонируете комнату, получите много дополнительного света, чтобы сделать дизайн комнаты сильным, интересным элементом декора.
Даже стандартная кухня в доме небольшой постройки может стать комнатой вашей мечты и фантазии. Главное — не бояться перемен, грамотно подходить ко всем работам и соблюдать элементарные правила планировки совместных пространств гостиной и кухни.
Связанные с контентом
Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику
Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в коммунальной квартире из 10 семей примерно в пяти кварталах от Кремля в 1940-х годах.«С одной стороны от моей комнаты был мужчина, который мыл трупы в местном морге. Были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Еще была женщина, муж которой отбывает наказание за кражу хлеба из хлебозавод, на котором он работал ».
Сушка белья на коммунальной кухне в Москве. Фото: предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетомНа кухне Фрейдина у каждой семьи был небольшой кухонный стол, на котором было несколько кастрюль и сковородок.Были две печи с четырьмя конфорками. Еду каждый готовил себе — щи, борщ со свеклой, картофель, гречневую крупу, отварную курицу.
Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных горшков, все помечены», — говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт. «Когда отношения между соседями были особенно ожесточенными, на шкафах можно было увидеть замки».
Семьи готовят в быстрые, чередующиеся смены.«Они готовили на кухне, но практически никогда не ели там, — говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русскоязычных программ BBC World Service с 1991 по 2009 год. — Они шли со своими горшками по коридору и едят в их комнате «.
Дизайн переполненных кухонь
«Общая кухня была зоной боевых действий», — говорит Александр Генис, российский писатель и радиожурналист. «В сталинские времена [1928–1953] это было самое опасное место — кухня.«
Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни не были тем местом, куда можно было бы привести своих друзей. Я думаю, что это была одна из идей создания коммунальной кухни. За каждой коммунальной квартирой будет пристальное внимание общества. Люди будут доносить друг на друга. . Вы никогда не узнаете, кто будет докладывать «.
Но Аня фон Бремзен помнит, что были и товарищеские отношения. «Всегда была бабушка, которая позаботилась о детях и разделила немного котлет или салата Olivier .А когда коммунальные квартиры начали распускать, коммунальная кухня стала тем заведением, по которому многие стали скучать ».
Причина, по которой советские власти считали кухни и частные квартиры опасными для режима, заключалась в том, что они были местом, где люди могли собираться, чтобы поговорить о политике.
«Самой важной частью кухонной политики в ранние советские времена было то, что они хотели иметь дома без кухонь», — говорит Генис. «Потому что кухня это что-то буржуйское .В каждой семье, если у них есть кухня, у них есть какая-то часть своей личной жизни и частной собственности ».
Сергей Хрущев, бывший профессор Университета Брауна и сын Никита Хрущев, глава Советского Союза с 1953 по 1964 год, объясняет: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины нужно освободиться от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в кафетерии.«
Это было частью романтического подхода первых послереволюционных лет, — говорит Маша Карп. «Люди забывают, каким невероятным потрясением была революция 1917 года», — говорит она. «Было огромное движение за освобождение страны от царизма, принесение счастья бедным слоям населения. Люди думали, что, возможно, было бы неплохо избавить домохозяйку от ее повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. Она пошла играть пианино, писала стихи, а она не готовила и не мыла посуду.Идея иметь столовые и кафетерии явилась продолжением этого замечательного замысла ».
Но идея кафетерия не оправдалась. После революции началась гражданская война, и столовых не строили. Также Аня фон Бремзен рассказывает: еда в столовых была ужасной, а женщины продолжали готовить.
«Большевикам не нравилась еда. [Владимир] Ленин не был гурманом», — говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо; они должны были кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить уединение.И личный очаг, личная печь становятся очень политизированными ».
После гражданской войны дефицит и голод 1920-х опустошил все, что осталось от русской кухни. Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства — консервы и супы, рыба, мясо и майонез.
«Весь Советский Союз, все 120 различных этнических групп внезапно стали обслуживать одно и то же», — говорит Гриша Фрейдин.«Выбор той или иной еды, дегустации происходил на уровне Политбюро. Выбор производимых конфет решался на специальной встрече со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым».
Холодная война и кухонные дебаты
После смерти советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и разрастания холодной войны целью Советского Союза было догнать и обогнать Соединенные Штаты. В 1959 году Никита Хрущев решил провести первый в истории культурный обмен выставками с США.
Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были представлены спутники, модель атомного ледокола и огромные статуи советских рабочих.
Но выставка американцев была посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в парке «Сокольники» в Москве, футуристический геодезический купол с изображением американского джаза, баскетбола, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с ранее не виданными и не пробованными американскими продуктами.
Для многих советских посетителей выставки «Пепси-Кола» украла шоу. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где раздали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках», — вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет. Десять лет спустя были заключены исторические переговоры, в результате которых Pepsi была доставлена в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла двери. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, Stolichnaya Vodka», — говорит Фрейдин. .
В центре американской выставки был «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.
Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой образцовой кухне Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и встретились лицом к лицу в том, что теперь известно как «Кухонные дебаты».
Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон проводят импровизированные и ожесточенные идеологические дебаты на образцовой американской кухне в июле 1959 года.Фото: Говард Сочурек / Time«Они ходят на эту кухню, — вспоминает Сергей Хрущев, — и Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец говорит о советских достижениях. Они спорят друг с другом о том, какая система лучше».
Хотя есть только частичная стенограмма импровизированной встречи, вот что написал репортер New York Times , освещавший это событие в 1959 году:
«По политическим вопросам, — сказал советский премьер, — мы никогда с вами не согласимся.Например, [советский государственный деятель Анастасий] Микоян любит очень острый суп. Я не. Но это не значит, что мы не ладим ».
«Вы можете учиться у нас, и мы можем учиться у вас», — сказал г-н Никсон. «Должен быть свободный обмен. Пусть люди сами выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят».
Итак, угроза атомной войны, экономического прогресса и дипломатии рассматривалась через призму кухни. «Никсон и Хрущев говорили о еде, — говорит русский писатель Александр Генис, — как люди живут, как люди едят.«
Вы бы жили в доме без кухни? Может быть, очень скоро
Сначала они пришли за стенами. Кухни превратились из закрытых комнат в жилое пространство. Зайдя в любую городскую квартиру, построенную с 2000 по 2010 год, вы обычно найдете кухню открытой планировки с островком для приготовления еды.
Затем они пришли к островам. По мере роста цен на недвижимость размеры домов уменьшились, а кухня стала одним из первых мест, где было пожертвовано пространство.CityRealty, служба списков и исследований недвижимости, отмечает, что новые жилые комплексы в Нью-Йорке, предназначенные для молодых людей, сейчас редко имеют даже кухонные островки, и часто там минимальное рабочее пространство.
Уменьшение размеров кухонь — явление не только в Нью-Йорке; Ранее в этом году исследование британской компании LABC Warranty, предоставляющей гарантии на недавно построенные дома, показало, что жилые комнаты и кухни в британских домах сократились до уровня, который последний раз наблюдался 80 лет назад.Согласно отчету, площадь, предназначенная для приготовления пищи, достигла своего пика в 1960-х годах, и сейчас она на 13 процентов меньше в новостройках.
Если раньше кухня была сердцем дома, то теперь она все больше напоминает приложение. И может пройти совсем немного времени, пока он полностью не исчезнет. Недавний отчет UBS об исследовании под названием The End of the Kitchen? утверждает, что к 2030 году мы можем увидеть сценарий, при котором «большинство блюд, которые в настоящее время готовятся дома, вместо этого будут заказываться через Интернет и доставляться либо из ресторанов, либо из центральных кухонь».Соответственно уменьшатся и домашние кухни, и мы увидим рост общих кухонь.
Одним из факторов, способствующих постепенному исчезновению кухни, является взрыв приложений для доставки еды. По данным UBS, приложения для доставки еды сейчас в среднем входят в 40 самых загружаемых приложений на основных рынках. Их особенно любят миллениалы, которые в три раза чаще заказывают еду на вынос, чем их родители. «По мере взросления этого поколения домашняя кухня может исчезнуть», — говорится в отчете.
Заказывать блюда постепенно становится не только удобнее, но и рентабельнее, чем приготовление еды с нуля. «Общая стоимость производства профессионально приготовленных и доставленных блюд может приблизиться к стоимости домашней еды или даже превзойти ее, если учесть время», — отмечает UBS. Это связано с дешевой рабочей силой из-за гиг-экономики. Рост числа «темных кухонь», готовых кухонь, которым различные рестораны, работающие на вынос, передают свои блюда на аутсорсинг, может еще больше снизить стоимость профессионально приготовленных блюд.
Еще одна тенденция, угрожающая будущему кухни, — это рост числа домохозяйств, состоящих из одного человека, которые составляют более 25 процентов в таких странах, как США и Великобритания.
В ответ на рост числа людей, живущих в одиночестве, некоторые стартапы создали пространства «коливинг», блоки гостиничного типа, где люди делят общие пространства, такие как гостиная и кухня. Рынок совместного проживания, похоже, переживает бум: Common, один из таких стартапов, недавно привлек 40 миллионов долларов финансирования для своего расширения по всей Америке.За 2050 долларов в месяц вы можете получить отдельную комнату в здании Common’s Williamsburg в Бруклине. В вашей спальне все личное; вы делите кухню с другими членами люкса. Однокомнатное жилье, очевидно, не является новой концепцией, однако гений позднего капитализма в том, что он сделал его желанным.
Мир, в котором никто не готовит дома, а вместо этого заказывает еду, приготовленную в темных кухнях, которые доставляют в их крошечные квартиры низкооплачиваемые рабочие, работающие в экономическом режиме, звучит мрачно.
Однако некоторые люди думают, что идея домов без кухни является ключом к более основанному на сотрудничестве и справедливому обществу. Главной из них является Анна Пучжанер, испанский архитектор, которая в 2016 году выиграла престижную стипендию Высшей школы дизайна Гарвардского университета за проект под названием «Город без кухни: архитектурные системы для социального обеспечения».
В интервью ArchDaily Пучьянер сказала, что она поняла, что «когда мы говорим о жилье, не было проблем, если бы вы убрали гостиную или [отдельную] спальню, но если вы коснулись кухни, это вызвало очень любопытную негативную реакцию.Кухни были привиты определенными идеологическими ценностями в течение 20-го века, связанными с ролью женщин, политикой и построением идеальной семьи ». Избавление от кухни представляет собой угрозу традиционным представлениям о семье.