Кухня 8 метров с балконом дизайн фото: Дизайн кухни 8 кв м — 130 фото идей

Некоторые особенности планировки

При планировании дизайна перед ремонтом кухни 8 кв. м. важно учитывать не только общее пространство помещения, но и сохранить одновременно компактность и удобство.

Наиболее востребованным и подходящим вариантом такой кухни является так называемая двухрядная планировка.

Разнообразные модели подразумевают подбор одной из нескольких схем размещения предметов мебели:

• планировка в два ряда – расположение осуществляется параллельно друг другу;
• полукруговое – центральная часть находится напротив входного пространства, а мебель устанавливается по обеим боковым стенам;
• г-образная – расположение мебели осуществляется по периметру соседних стен, при этом наиболее удобным вариантом считается встраиваемая техника;
• однорядная – расположение гарнитура проводится по одной стене, однако такой вариант не подходит для кухни небольшого размера.

Для кухонного помещения с такой площадью больше подходят второй и третий вариант расположения мебели, представленные на фото кухни 8 кв. м., причем они могут быть дополнены посредством установки барной стойки, способной осуществить разделение на зоны.

В случае нестандартной планировки может быть использовано расположение мебели в один ряд.

Необычные приемы дизайна

При создании дизайна кухни 8 кв. м. вашей мечты можно воспользоваться некоторыми хитростями не только в плане расстановки предметов мебели, но и при оформлении самого помещения.

В данном случае также существует несколько разновидностей:

• приведение к единой цветовой системе – лучше прибегнуть к использованию более спокойных цветовых решений, которые помогут уравновесить общий интерьер;
• повышенная функциональность – важно грамотно использовать все имеющееся пространство, например, при помощи встраиваемой техники или мебели-трансформеров, при необходимости можно использовать столешницы подоконников;
• общий дизайн – относительно кухонных приспособлений и некоторых элементов отделки;

Встроенные ниши – в них могут размещаться не только кухонная утварь, но и просто использоваться как свободная поверхность.

Не стоит забывать о том, что лучше использовать общий фон для кухонного помещения. Светлые оттенки помогут зрительно увеличить общее пространство, при этом не разделяя его на несколько частей.

При желании можно добавить несколько ярких деталей в виде картин или аксессуаров.

Отдельного внимания заслуживает расположение микровоновой печи. Современные интерьеры кухни 8 кв. м. подразумевают ее расположении в верхней части кухни.

Идеи обеденного стола

В случае, если гостиная включает в себя обеденную зону, то стола, как правило, на кухне может и не быть. Однако в большинстве случаев такой возможности в современных квартирах нет.

Выбор стола подразумевает вписываемость не только в общий интерьер кухонного пространства, но и в дизайнерскую задумку.

В качестве бюджетного варианта можно использовать простой стол из дерева или самостоятельно расписанный. В итоге получится вполне необычный вариант.

Как уже было сказано ранее, лучше приобретать трансформирующуюся мебель, способную по необходимости перевоплощаться и преображаться.

В отдельных случаях такой предмет мебели может быть без труда заменен простым вариантом барной стойки.

Особенности освещения и отделки

Что касается освещения, то в данном случае одной люстрой будет не обойтись. Такая кухня подразумевает наличие не только местного, но и дополнительного точечного освещения.

Важно соблюсти общую стилистику, что четко видно на фото новинок кухни 8 кв. м., при этом не мешая расположению основных предметов мебели.

Относительно отделки, трудностей возникнуть не должно, так как современный рынок предлагает огромное количество самых разнообразных материалов для оформления помещений любого типа.

При отделке следует придерживаться нескольких важных правил:

• обои под покраску – сравнительно недорогой тип по стоимости, при этом отличающийся повышенной практичностью;
• материал для фартука – не требует экономии, так как должен быть исключительно качественным;
• напольное покрытие – должен быть влагоустойчивым (неплохим решением станет приобретение плитки, паркета или линолеума).

Создать идеальный вариант маленькой кухни 8 кв. м. не так уж и сложно, важно придерживаться определенных требований и при необходимости обращаться за помощью к специалистам.

Фото дизайна кухни 8 кв. м.

Видео:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

идеи оформления интерьера маленькой кухни 8 квадратных метров с холодильником и балконом, планировка и особенности ремонта

Большинство домов, построенных в 80-90-х годах, имеют типичную планировку с маленькими кухнями площадью до 8 м2. Свободного пространства в них мало, но правильное распределение квадратных метров и оригинальный дизайн может превратить крошечное помещение во многофункциональный и уютный уголок. Перед тем как приступать к оформлению таких кухонь, следует тщательно продумать их планировку, подобрать стилистику интерьера и определиться с видом ремонта.

Правила планировки

Небольшая кухня площадью 8 кв. м для многих владельцев жилья может показаться настоящей проблемой, так как сделать ремонт и создать интерьер в ней сложно. Но используя современные проекты, этих квадратных метров вполне достаточно для того, чтобы разместить на них не только рабочую зону, но и столовую.

Во время планировки кухонь, размеры которых 2 на 4 м, важно учесть следующие нюансы.

• Функциональное предназначение помещения. Следует заранее знать, что планируется делать на кухне – только готовить пищу или еще и дополнительно устраивать посиделки с родственниками, друзьями. Чтобы расширить пространство, часто объединяют кухню с гостиной. Увеличить площадь помещения можно и за счет квадратов лоджии или балкона.
• Стилистика комнаты. От дизайнерского оформления будут зависеть размеры рабочей зоны и места для отдыха. Так, например, если убрать стену между балконом и кухней, то получится удачно обустроить комфортный уголок с диваном.
• Комплектация бытовой техникой. Одним хозяйкам достаточно на кухне размещать минимальный набор, состоящий из печки и холодильника, другие же предпочитают устанавливать дополнительное техническое оборудование в виде микроволновки, посудомоечной машины, кофеварки и кухонного комбайна.

В данном случае экономия квадратных метров осуществляется путем использования встраиваемых моделей техники.

Любую планировку кухни следует начинать с составления проекта. Для этого на бумаге чертится план помещения. Чтобы избежать ошибок, дизайнеры советуют соблюдать следующие правила.

• В том случае, когда комната квадратная, ее лучше всего планировать в виде буквы «П», хорошо подойдет также Г-образная форма. При таком оформлении всю кухонную мебель устанавливают вдоль стен. Интересно смотрится П-образная планировка при объединении помещения кухни с гостиной или размещением барной стойки. Гарнитур при этом должен быть оборудован максимальным количеством шкафчиков и полочек.
• Для прямоугольных комнат отлично подходит двухрядная и линейная планировка. Выбирая данный вариант для кухонь площадью 8 м2, необходимо учитывать место размещения «мокрой зоны». Желательно, чтобы она располагалась рядом со сливом. В зависимости от размещения мойки подбирают более подходящее место для плиты и холодильника.

При этом нужно помнить, что все предметы «рабочего треугольника» должны находиться поблизости друг с другом.

После того как вопрос с планировкой кухни решен, останется тщательно продумать зонирование освещением и выполнить ремонт, так как он является следующим этапом планировки. Поскольку строительные работы всегда считаются затратными, то еще в процессе проектирования стоит подсчитать все затраты на приобретение отделочного материала и оплату услуг строителей. Если финансовые возможности ограничены, то нужно максимально вложиться в отведенный бюджет. При этом стоит заметить, что бюджетный ремонт может быть не менее практичным и красивым. Что же касается евроремонта, то он рассчитан на владельцев жилья с хорошим достатком и раскрывает огромные возможности для реализации любых дизайнерских задумок.

В независимости от вида ремонта, на кухне следует выполнить следующие строительные работы.

• Оформить рабочую зону. Для этого кухонный фартук декорируют моющей плиткой или обшивают влагостойкими панелями из стекла, ламината. Шикарно выглядит в современном дизайне рабочая зона, украшенная мозаикой, из которой можно выложить оригинальные композиции.
• Уложить качественное напольное покрытие. Если финансовые возможности ограничены, то подойдет линолеум, при этом идеальным вариантом для полов считается плитка. Она прочная и нетребовательна в уходе. Кроме этого, при помощи цветной плитки можно выполнить зонирование.
• Оформить дверной проем. Кухню размером 8 кв. м визуально расширить поможет установка раздвижных дверей, хорошим выбором также считается монтаж арки.
• Выполнить отделку стен. Для небольших помещений лучше всего выбирать фактурную штукатурку в светлых тонах.

Обеденную зону при желании можно задекорировать обоями.

Цветовое оформление

Маленькие кухни, размер которых не превышает 8 м2, желательно оформлять в белых, серых, бежевых и оранжевых оттенках. Поскольку такие помещения требуют многофункциональности, дизайнеры рекомендуют избегать в их отделке слишком ярких и контрастных цветов. Интересно смотрится в небольших комнатах монохромная расцветка. При этом самым благоприятным цветом для миниатюрных кухонь считается белый, он идеально сочетается с другими оттенками и способен визуально увеличивать пространство, создавая эффект невесомости. Необычным решением также является комбинация белого с молочным и розовым оттенком.

Огромной популярностью в современном дизайне пользуется сочетание белого фона с металлическими акцентами, поэтому специалисты советуют в оформлении маленьких кухонь использовать цвета желто-оранжевой группы (бронза, латунь, красное золото). Шикарно выглядят кухни в черно-белой расцветке, где преобладает не темные тона (антрацит, графит). Если же хочется получить необычный дизайн, то лучше всего отдавать предпочтение серому цвету.

Он может выступать как фоном, так главным акцентом в интерьере.

Коричневые же тона для маленьких кухонь не подходят, так как они ее визуально сужают. В этом случае шоколадные и светло-коричневые тона можно заменить на бежевый. Чтобы слегка разнообразить палитру, допускается комбинация бежевого с серым или песочным цветом.

Неплохо бежевый гармонирует с кремовыми, нюдовыми и телесными тонами.

Выбор и расстановка мебели

Кухонный гарнитур считается главным предметом мебели, поэтому чтобы он гармонично вписался в интерьер помещения площадью 8 м2 и занял минимум пространства, его лучше всего изготовить под заказ. Так как обустройство маленькой кухни предусматривает рациональное использование квадратных метров, специалисты рекомендуют приобретать гарнитуры с большим количеством распашных и выдвижных ящиков. Они должны быть вместительны и удобны в эксплуатации. Чтобы побольше разместить кухонных принадлежностей в нижних ящичках, мойку необходимо выбирать небольшого размера (50×40 см), прямоугольной или круглой формы.

При этом обычные прямые шкафы желательно заменить на компактные выдвижные конструкции.

Прямоугольные и невысокие кухни обычно обустраивают мебелью до потолка. Верхние полочки в этом случае используют для хранения консервации, фужеров и различной посуды, в нижних же ящиках размещают те кухонные принадлежности, которые часто находятся в обиходе. Для того чтобы правильно обустроить кухню, ее важно также укомплектовать всей необходимой техникой. Приобретать необходимо встраиваемые модели. Они не только занимают мало места, но и позволяют создавать единую стилистику. Так, например, идеально смотрится в современном дизайне варочная поверхность со встроенным духовым шкафом, рядом с которым можно разместить вместительные модульные шкафы.

Огромную роль при оформлении кухни играет и обустройство обеденной зоны, где члены семьи и гости смогут пообедать и отлично провести время. В том случае, если семья небольшая, то можно установить барную стойку. Это обычно подходит для холостяков и молодых пар. Для семей с детьми нужно приобретать стол, при этом не стоит выбирать громоздкие модели.

Для кухонь размером 8 кв. м подойдут трансформирующие раздвижные конструкции, оснащенные дополнительными полками для хранения различных кухонных мелочей.

Стильно смотрится в маленьких кухнях и диванчики, но при их размещении важно учитывать то, что такая мебель займет много полезной площади. Для экономии площади следует покупать компактные мягкие уголки, которые предназначены еще и для хранения кухонных принадлежностей. Если же дизайном предусмотрено наличие большого дивана, то необходимо приобретать модели под цвет кухонного гарнитура с вместительными выдвижными ящичками и полками.

Неплохим вариантом для кухонь размером 2×4 м считается установка стола с удобными легкими стульями, при желании можно выбирать и складные варианты. Это сэкономит площадь помещения, а с приходом гостей появится возможность увеличить число посадочных мест.

Что же касается размещения мебели, то самым популярным вариантом считается ее установка вдоль одной из стен. Иногда в дизайне используют двухрядную планировку, где фасады находятся вдоль двух параллельных стен.

Чтобы увеличить помещение, специалисты рекомендуют располагать мебель в виде буквы «L».

Стили

Несмотря на то что кухня площадью 8 м2 является маленькой, правильно подобранный стиль в оформлении кухни позволит получить красивое и многофункциональное помещение. Для таких кухонь дизайнеры рекомендуют выбирать минимализм, который характеризуется светлыми оттенками, рациональным использованием пространства и небольшим количеством предметов мебели.

Благодаря минимализму комната визуально увеличивается в размерах, а минимальный набор мебели придает ей ощущение легкости и уюта.

Прекрасным выбором для небольшой кухни станет прованс, классика и экостиль. Данные направления идеально сочетают в себе функциональность, лаконичность, сдержанность и современный декор. Чтобы придать помещению нотки домашнего тепла, в его обустройстве следует использовать мебель из натурального дерева. При этом в провансе приветствуются воздушные легкие оттенки и пейзажные мотивы, много комнатных цветов, использование в декоре кованых элементов.

Кухни в стиле классика всегда в моде, они отличаются четкими линиями, аккуратным декором и натуральными материалами. В таком помещении преобладают нежные пастельные тона, все оттенки коричневого и бордовый. Фактура, формы и цвет всех предметов декора должны гармонировать между собой. Главным предметом на кухне считается красивая столешница из дорогого дерева или натурального камня.

Что же касается экостиля, то его чаще всего выбирают те владельцы жилья, которые устали от городской суеты и желают создать в квартире уютную атмосферу. Цветовая палитра в мебели и отделочных материалах выбирается в натуральных оттенках. Хорошо для этого подходит жемчужный, кремовый и белый цвет. Обустройство кухни выполняют только самыми необходимыми предметами мебели.

Материал изготовления фасадов должен быть натуральным – из массива или камня.

Особого внимания заслуживает и модерн, который представлен одновременно многофункциональностью и комфортом. Многие владельцы квартир отдают предпочтение модерну, так как он позволяет наполнять кухню предметами мебели различной расцветки с элементами фрезеровки. Чтобы ограниченное пространство не перегружать деталями, необходимо выбирать фасады с легким глянцем в светлых и монохромных оттенках. Современный стиль характеризуется выдержкой геометрии, четкими линиями и прямыми углами.

Все кухонные полочки должны быть закрытыми, а техника спрятана от посторонних глаз.

Освещение

Огромную роль в дизайне помещений играет правильное освещение, не является исключением этого и кухня. Комнаты площадью 8 м2 необходимо обеспечивать качественной подсветкой нескольких типов. В центре помещения и над обеденным столом обычно располагается потолочная люстра, она хорошо распределяет свет во все зоны и делает кухню более уютной. Кроме этого, при помощи стильной люстры можно выполнить зонирование.

Дополнительно в небольшом помещении нужно предусмотреть и подсветку рабочей зоны, которую устанавливают над шкафчиками.

Визуально расширить площадь и по-особенному выделить каждую зону помогут также небольшие бра на стене, светодиодные ленты или точечные лампы. Изысканно смотрятся в современном дизайне кухонь светильники в виде чашек и чайников. Они оригинально вписываются в любую стилистику. Перед тем как выполнить монтаж осветительной системы, необходимо точно распланировать размещение источников света таким образом, чтобы избежать теней.

Недостаточное освещение визуально делает кухню меньше.

Идеи дизайна интерьера

На сегодняшний день существует множество видов дизайна для стильного оформления кухонь площадью 8 м2, благодаря которым маленькое помещение становится практичным и удобным. Большинство кухонь имеет планировку с балконом, что позволяет значительно расширить площадь и сделать интерьер уютным. Перед тем как рационально применить квадратные метры балкона, его следует хорошо утеплить. После этого балкон может превратиться не только в место для хранения заготовок на зиму, но и стильную обеденную зону, обустроенную бытовой техникой, шкафчиками и гарнитуром.

Дверной проем в этом случае необходимо оформить раздвижной конструкцией, поскольку она безопасна и удобна в эксплуатации, занимает мало места.

Не менее интересен интерьер, в котором площадь кухни увеличивают путем обустройства лоджии. Особенно популярны варианты дизайна с холодильником. Его вместе с другой техникой выносят за пределы кухни, а с основного помещения делают столовую. Чтобы придать комнате атмосферу домашнего тепла, рекомендуется уделять особое внимание декору, правильно подбирая текстиль. Красивые прихватки, салфетки, кухонные полотенца, скатерти послужат шикарным дополнением к любому интерьеру. Оживить обстановку в кухне можно и при помощи стильных штор.

Их цвет должен гармонировать с отделкой стен и мебелью.

Многие владельцы квартир также предпочитают объединять кухни с гостиными, что является современным и удобным вариантом планировки. Но реализовать подобный проект можно только в том случае, когда имеется возможность снести не несущие стены. В результате пространство кухни увеличится и позволит реализовать различные дизайнерские задумки. Хорошо подходит объединенная планировка для семей с детьми, поскольку родители могут одновременно готовить еду и присматривать за непоседами, играющими в гостиной. В таком оформлении нужно использовать много элементов декора и живых цветов.

При этом не стоит загромождать помещение большими горшками, достаточно разместить несколько цветущих растений на подоконнике или подвесить их на стене.

Интересно выделить зону отдыха можно при помощи барной стойки. Она стильно разделяет помещение, занимает немного места и легко устанавливается в любой зоне комнаты. Чаще всего интерьер с барной стойкой выбирают молодые пары, использующие кухню для легких перекусов и посиделок с гостями. Так как стойка зонирует комнату, то место отдыха можно дополнить диваном и решить проблему со спальным местом, которого часто не хватает в маленьких квартирах. В таких интерьерах приветствуется вертикальное озеленение, которое размещают на одной из свободных стен, превращая перекрытие в настоящий райский уголок.

В независимости от стилистики кухни ее интерьер следует дополнять красивой посудой. На открытых полках рекомендуется размещать бокалы, хрустальные фужеры и чайные сервизы. Оригинально украсит помещение и посуда из глины ручной работы.

Расписные вазочки и тарелки рекомендуется комбинировать с вышитыми салфетками.

О том, как выбрать люстру и светильники для маленькой кухни, смотрите в видео ниже.

112 Фото (реальные) и 8 идей планировки и дизайна

Без воды и абстракций разберемся в вариантах ремонта и пройдем по 8 идеям дизайна и планировки кухни 9 кв. м. Благо опыт и проблематика понятны, т.к. эта площадь была стандартом в панельных домах, и удачных дизайнов и планов расстановки мебели хватает.

Поехали.

Варианты планировки и ремонта кухни 9 м2

Мебель и техника — основа дизайна любой кухни.

Отделка и оформление вторичны, поэтому они в конце статьи.

1. Дизайн начинается с холодильника

Расстановка мебели и весь проект кухни стартуем с расположения и типа холодильника.

Почему?

Он занимает все 3 уровня по высоте, и если коряво поставить холодильник, то можно закопать любые деньги, но уровень дизайна бегло будет восприниматься по низшей точке.

Сравните 3 дизайна с разными вариантами расположения холодильника в кухне 9 кв.м.:

Общее впечатления от 1-ого интерьера явно хуже, чем от 2-ух следующих.

Алгоритм:

1. Определиться встроенный холодильник или отдельностоящий. Встроенный стоит дороже сам, дороже гарнитур т.к. есть прикрывающие фасады, сложная установка, ощутимо меньший внутренний полезный объем. Но выглядит современно, минималистично и стильно. Обычный холодильник дешевле и больше внутри, но выглядит хуже и его важно правильно разместить.
2. Если выбираете отдельностоящий, не стоит просто приставлять его к гарнитуру, т.к. невозможно нормально оформить примыкание холодильника и столешницы. Будет зазор с темным углом и вечной грязнотой — это опускает общий уровень интерьера. Сделайте торец из ДСП + шкафы над холодильником. Учтите, что по инструкции для вентиляции нужны зазоры по бокам хотя бы 5 сантиметров.
3. Двери современных моделей могут открываться в любую сторону. Перенавесьте так, чтобы ручка открывания находится со стороны рабочей зоны, т.е. дверца открывалась от неё.

С расположением обычно всего 2 хороших варианта: возле входа или у стены с окном. Если делаете на входе в кухню, то я бы делал мебельный торец и со 2-ой стороны. Причина та же — видеть пространство за холодильником неприятно.

2. Встроенная и до потолка

Если бюджет позволяет и склонности к захламлению нет, я бы советовал встраивать. Тогда на 9 квадратных метрах можно сделать кухню с актуальным современным дизайном, построенном на идее тотальной встроенности.

Если нравятся фото выше и план ниже, читайте про кухню в стиле хай-тек.

План:

1. Верхние шкафы до потолка (да, советую так делать в каждой статье — стандарт) либо вообще без них на 1 стене (есть нюансы как быть с сушкой, вытяжкой и т.д. читайте про кухни без верхних шкафов). Кухня под потолок выглядит монолитно и не воспринимается громоздко, скрывает вентиляционный короб от вытяжки, не позволяет скапливаться пыли, нет темных углов.
2. Духовой шкаф и микроволновка встраиваются в пенал (колонну до потолка) рядом с холодильником либо с противоположной стороны.
3. Вытяжка тоже встроенная. + т.к. мы заняли по длине гарнитура всего 60+60 см., посудомойка и при необходимости стиральная машина влезут.

Да, по стоимости ремонта это не самый дешевый вариант дизайна для кухни 9 кв.м, но он железобетонный.

Вкладывая деньги в модные новинки и сложную отделку стен и потолка, всегда есть риск переборщить и получить противоположный результат. А идея тотальной встроенности даст актуальный на долгие годы вид + максимальную функциональность и простоту уборки.

Вот фотогалерея обычных и встроенных кухонь. Согласитесь, у последних и с подбором цвета и с дизайном все ок, но эти навешанные ящики не дают сформироваться общей картине интерьера и впечатление страдает.

Секрет удачного дизайна во внешнем минимализме, когда ультрасовременный интерьер = монолитный и целостный.

При этом на всем остальном можно сэкономить.

Эргономические лайфхаки вроде ненужности ручек на верхних фасадах смотрите в материале про дизайн маленьких кухонь — там много актуального для любой площади.

3. Потолок

Лучший потолок для кухни на 9 квадратах — ровный белый матовый без излишеств.

Можно сэкономить и сделать натяжной матовый. Прекрасно выглядит и обслуживается, а из минусов только кантик по периметру

Единственное хорошее дополнение — ступенька в зоне верхних шкафов, когда потолок слишком высокий (например в сталинке). Делать гигантские верхние ящики не вариант, поэтому просто именно в месте шкафов делаем порожек из гипсокартона в белый цвет потолка.

Сложный потолок — это дорого, и всегда есть риск сделать хуже. Если бюджет не безлимитный, лучше вложиться в мебель и технику, а на потолке сэкономить сделав натяжной.

4. Расстановка мебели

Есть 2 типовых планировки кухни 9 кв.м.: квадратная примерно 3 на 3 по стенам; вытянутый пенал 4.5 на 2.

Для планов ближе к квадрату стандартом остаётся угловая кухня. Такие проекты я уже подробно разбирал вместе со всеми идеями вроде захода столешницей на стену с окном, оформлением и выбором фурнитуры для угла и т.д. Читайте про угловые и п-образные кухни.

При прямоугольной форме гарнитур ставится в линию. Иногда с заходом буквой Г на стену с дверью или окном. В этом случае важно оставить полноценную рабочую зону — пустую часть столешницы достаточного размера.

Часто допускают грубейшую ошибку, равномерно разнося мойку и варочную поверхность, оставляя несколько небольших кусков, ни 1 из которых не годится для нормальной готовки.

Обеденный стол для прямолинейных кухонь лучше подходит прямоугольный приставленный к стене, для квадратных — круглый.

Подоконник-столешница уже не обязательная, но всё ещё неплохая идея в комбинации с барными стульями. Если такие необычные планировки вам интересны, посмотрите материал про дизайн кухни 6 кв.м. — там много необычных проектов.

Рассмотрите кухню с барной стойкой как альтернативу.

Дизайн и оформление кухни на 9 квадратах

Вот и добрались до визуала, но я всегда за функциональный дизайн, так что про цветочки не будет.

5. Освещение

9 м2 на кухне достаточно, чтобы начались… посиделки.

Поэтому у освещения должно быть минимум 2, а лучше 3 уровня:

1. Обычный верхний свет от точечных светильников. Специально не называю основным, потому что нужен он на время уборки и частично готовки. Верхние шкафы перекрывают этот источник и столешница всегда будет в полутени — нарезать некомфортно.
2. Светодиодная подсветка фартука и столешницы. Самый важный свет который используется чаще всего и должен называться основным т.к. и столешницу освещает и достаточен чтобы зайти что-то взять или приготовить кофе. В большинстве кухонь допущена грубейшая ошибка — подсветка фартука включается кнопкой где-то на нём, потому что оставили её на ответственность кухонщиков. Нужно делать нормальную разводку и выводить включение подсветки на отдельную клавишу на входе в кухню и никак иначе.
3. Свет над обеденным столом или любым местом где принимаете пищу.

2 заморочки: идеальная цветовая температура ламп для всех комнат кроме спальни 4500K — это наиболее близкий к дневному свету оттенок, но при этом еще не холодный. Над местом где едите лучше сделать 3000-3500K — так еда кажется более аппетитной (Это эволюционные штуки т.к. наши предки принимали еду возле огня, а его цвет более тёплый. Все рестораторы это используют).

Не вздумайте делать подсветку цоколя — там всегда немного грязно и есть пятна и, поверьте, вы не хотите видеть каждую каплю — спокойнее будете жить.

6. Фартук

На 9 квадратах достаточно кухонных шкафов и свободной поверхности на столешнице, чтобы разложить всю утварь и отказаться от рейлингов.

Открытый фартук может быть стильным акцентом. Плитка с фактурой + подсветка = красивые тени и объем. Либо стеклянная скиналь с 1 цветом за ней без рисунков и узоров, как вариант современного дизайна.

7. Цвет

В кухнях до 9 кв.м. я всегда советую не экспериментировать с цветом. Когда нет явных предпочтений, выбирать белый глянец и вообще придерживаться светлых тонов.

Это стандартный безрисковый вариант, при котором дизайн получится как минимум неплохим. Читайте подробный разбор с кучей фото про белые с деревом кухни.

9 квадратных метров — та граница площади кухни, когда уже можно начинать эксперименты, если очень хочется. Настоятельно советую прочитать мой подробный материал про сочетание цветов в интерьере — поможет избежать стандартных ошибок.

Альтернативы которые неплохо подойдут для 9 м2: оттенки серого (матовый стильный, но непрактичный) и все варианты грязно-голубого.

Смотрите много красивых необычных вариантов в общей статье про дизайн кухонь — там собрал кучи интересных цветовых схем. В сером цвете много в статье про кухню в стиле неоклассика.

8. Оформление

Я противник нефункционального декора.

Освещения, мебели и фартука более чем достаточно для оформления интерьера кухни почти всегда.

Открытые полки с выставленной посудой и остальное из этой оперы — пылесборники. Может получиться и круто, но есть более рациональные пути.

Если всё же хочется добавить акцентов, а ремонт уже подходит к концу — почитайте про шторы на кухню (там акцент на короткие варианты, но и есть и обычные) и про шторы на кухню с балконом (там длинные).

Также адекватные варианты акцентов без захламления рассматривал в статье про кухню в скандинавском стиле и стиле прованс — этого должно быть достаточно.

Ещё раз повторюсь, если правила из этого материала соблюдены, никакого дополнительного декора не требуется.

Посмотрите ещё материалы про дизайн кухни 10 кв.м. и 12 кв.м. — почти то же самое, а фото другие.

9 метров — отличная площадь, на которой уже можно сделать стильную и функциональную кухню без компромиссов. Чего вам и желаю, удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Современный дизайн кухни 8 кв. м: 50 фото + идеи

Создание удобной и функциональной кухни на небольшой площади является вполне посильной задачей. Для этого вам пригодятся не только советы дизайнеров и профильных специалистов, но и собственное видение конечного результата. Обилие рекомендаций – от требований безопасности до способов увеличения размеров комнаты – способны сбить с толку и вызвать некоторую растерянность еще до начала ремонтных работ. Именно поэтому стоит сформировать предварительный план изменений и придерживаться основных его пунктов. А мы поможем подобрать нужные и проверенные дизайнерские приёмы, чтобы создать современную кухню. Итак, поехали!

Дизайн кухни 8 метров: самое необходимое

Перед тем, как приступать к масштабным ремонтным работам, необходимо их тщательно спланировать. Какой стиль интерьера вам по душе? Какой вы видите будущую кухню? Не жалейте времени на поиски подходящего стиля. Просмотрев сотню фото готовых проектов, у вас не останется вопросов по тому или иному пункту. Анализируйте, что именно вам нравится на том или ином фото, сопоставляйте с габаритами вашей кухни, бюджетом ремонта.

Автор проекта Денис Красиков

Заранее определите размер мойки, количество и набор бытовой техники, кухонных шкафчиков и прочей мебели, которую вам хотелось бы использовать в быту. Когда список желаемого будет составлен, может оказаться, что будущая кухня не способна вместить все его пункты. Но не спешите отказываться от посудомоечной машины или большого холодильника. Для начала оцените степень важности каждого элемента, а потом приступайте к поиску оптимальных решений. Даже в небольшой по площади комнате можно поместить большую часть необходимой техники и мебели.

Дизайнер Диана Пономарева

Кухня 8 кв м в панельном доме: о “рабочем треугольнике”

В домах старой постройки, доставшихся нам в наследство, квартиры не отличаются значительной площадью, а планировка комнат часто кажется нерациональной. Кухни в панельных домах обычно имеют скромную площадь и невысокие потолки.

Ситуацию может усугублять неудобное расположение двери, окна или системы коммуникаций. Все это нельзя игнорировать в процессе дизайна помещения.

Помочь в планировании может правило “рабочего треугольника”. Его смысл состоит в эргономичном и рациональном совмещении на кухне трёх основных зон:

• мойки
• приготовления еды
• хранения продуктов

Комбинация этих элементов зависит от планировки помещения, но идеальным считается сочетание мойки, холодильника и плиты в треугольник со сторонами не менее 1,2 м и не более 2,7 м. Это правило призвано сделать кухонное пространство максимально комфортным. Приготовление еды, обработка и хранение продуктов становятся проще, ведь все всегда под рукой.

Конечно, это не единственная схема планировки, есть еще П-образная и линейная схема. Однако зонирование по правилу треугольника считается самым удобным.

Всегда начинайте с мойки!

В небольшой кухне количество проблемных моментов может вызвать некоторую растерянность на старте ремонта, поэтому рекомендуется начинать любые изменения с определения ключевых элементов:

• где будет находиться мойка, плита и холодильник
• какими будут системы хранения продуктов
• где расположить столовую зону

Определив где и в какой комбинации будет располагаться рабочая зона, вы получите отправную точку для всего последующего дизайна. Установка мойки и плиты определит специфику коммуникаций (вода, канализация, электрическая проводка и пр.), которые придется максимально скрыть за панелями стен и шкафчиков.

Решив оставить столовую в пределах кухни, вам предстоит определиться с размером и конфигурацией обеденного стола и стульев.

Места хватит для кухонного уголка?
Или лучше остановиться на небольшом комплекте из стола и нескольких стульев?

Ответ зависит от количества времени, которое вам и всем домочадцам хотелось бы проводить на кухне. Чем его больше, тем более доминирующей и комфортной должна быть столовая зона.

Одним из существенных недостатков панельных домов являются низкие потолки. Смягчить его помогут хитрости цветового оформления поверхностей. Светлые стены и потолок станут отличным фоном для мебели и техники практически любого оттенка.

Дизайн кухни 8 кв. м с выходом на балкон

Наличие на кухне доступа к балкону делает эту комнату гораздо более интересной в выборе дизайнерских решений. Там вы можете разместить полноценную столовую зону, переоборудовав балкон в часть комнаты. Позаботившись о качественном утеплении и укреплении перекрытий, можно использовать его как зону отдыха не только летом, но и в холодную зиму.

Чтобы расширить площадь кухни за счет балконного пространства, можно избавиться от двери, объединив их в одну комнату. Этот способ потребует вложения более значительных финансовых и временных ресурсов, а также – согласования с разнообразными техническими службами и ведомствами. Но в результате ваша кухня станет просторнее и удобнее.

Интерьер дело рук  Анастасии Миколаюнос

Расположение балконной двери влияет на установку кухонной мебели и техники. Наиболее распространенным является размещение в два ряда параллельно у противоположных стен вдоль кухни: с одной стороны – рабочая зона, а с другой – столовая. При этом подоконник можно использовать как продолжение столешницы рабочей зоны, а часть кухонных шкафчиков или систем хранения вынести на балкон.

С целью экономии кухонного пространства для двери на балкон можно выбрать раздвижной механизм. Это решение часто используется в различных стилях оформления интерьера.

Проект Макса Касымова

Интерьер современной кухни 8 кв.

Будущий дизайн вашей кухни должен совпадать со стилем оформления всей квартиры, однако если вы затеяли большой ремонт и начали с кухни, так почему бы не попробовать новый стиль интерьера? Современная классика является одним из самых популярных направлений. Это лаконичный стиль, лишенный вычурности и помпезности. Скажем, он подстроился под современный образ жизни. Если вам хочется позолоты, обратите внимание на арт-деко, натуральности и простоты – скандинавский стиль или минимализм, нежности и романтики – прованс или кантри.

При выборе цветовой гаммы для оформления стен, пола, потолка и поверхностей мебели, определите, достаточно ли естественного освещения в комнате в течение дня. Если сторона солнечная, то выбранные цвета будут казаться ярче, поэтому их лучше сочетать с нейтральными оттенками или светлым фоном.

Автор проекта Individ Studio

Идеальным покрытием для пола на кухне послужит плитка – простая в укладке, она удобна в уборке и послужит многие годы. Другие варианты напольного покрытия также уместны, особенно если того требуют особенности выбранного стиля. Например, линолеум или ламинат могут стать более простым и недорогим решением.

Выгодно подчеркнуть достоинства интерьера кухни поможет сочетания разных вариантов освещения:

• точечные светильники на потолке
• самостоятельная подсветка рабочей зоны
• люстра над обеденной зоной
• дополнительные светильники и лампы (по необходимости)

Так каждая зона будет иметь достаточное количество света, а вы сможете подбирать характер освещения под настроение или соответствующий повод.

Интерьер от студии Kasia Orwat

Дизайн угловой кухни 8 кв. м с холодильником

Современную кухню трудно представить без техники, набор которой зависит от целого ряда условий. И если без посудомоечной машины или микроволновой печи обойтись несложно, то холодильник давно отвоевал себе важное место в нашем быту. Встроенный он будет, или отдельно стоящий – зависит от стиля, в котором вы решили оформить помещение, а также от размеров агрегата. Даже если ваша кухня не позволяет разместить стандартный холодильник, можно выбрать из моделей максимальной высоты, которые отличаются большой вместительностью и более компактны в установке.

Автор проекта Archivizer

Планировка комнаты определяет характер размещения мебели и техники в ней. Удачным может стать угловое расположение, когда большая часть шкафчиков с рабочей зоной устанавливаются вдоль одной стены с Г-образным поворотом.

Угловая кухня отлично позволяет реализовать правило “рабочего треугольника” без лишних сложностей, поскольку можно установить холодильник в непосредственной близости к мойке. А она, в свою очередь, станет физической преградой для горячего воздуха, исходящего от плиты. Так вы сможете получить все три зоны в непосредственной близости друг от друга, а значит, проводить время на кухне станет еще комфортнее.

Автор проекта Марина Саркисян

Дизайнер интерьера Татьяна Красикова

Кухня 8 кв.

Практически любая планировка кухни площадью 8 кв. м потребует проявить фантазию при выборе места для обеденной зоны. Ее можно оборудовать внутри кухни, а можно полностью или частично объединить кухню с гостиной и вынести обеденную зону в соседнюю комнату. Во втором случае отличным функциональным решением может стать барная стойка. Она может стать визуальным продолжением рабочей зоны и модуля со шкафчиками.

Другой вариант – установка стойки вместо подоконника. Этот приём позволит сэкономить полезную площадь и максимально задействовать малофункциональное пространство у окна.

Расположение мебели вдоль одной или двух противоположных стен – оптимальное решение для узких кухонь. При этом высоту стен стоит максимально задействовать, используя навесные шкафчики и системы хранения под потолок. Но не забывайте о качестве освещения, поскольку небольшого окна в конце комнаты может быть недостаточно для необходимого на кухне количества света.

Автор проекта JB Design

Для обеденной зоны в такой кухне отлично подойдет стол-трансформер с несколькими стульями, которые также можно при необходимости спрятать.

Обратите внимание на светлые оттенки при выборе отделки стен и потолка. Хорошо освещенная комната в светлых тонах будет казаться гораздо просторнее и свободнее.

Рекомендуемые статьи для тебя:

GD-Home – это маленькое удовольствие, что-то уютное и теплое. Почему мы стараемся для вас? Мы просто верим, что домашний уют способен сделать людей счастливее.

Дизайн кухни 8 кв м — фото новинки 2017 года

В панельном доме площадь кухни 5-8 кв м, дизайн нужно тщательно продумывать, чтобы сохранить функциональность. В новом сезоне используют неизменные классические приемы и предлагают нестандартные варианты для ремонта в небольшом пространстве. Несколько идей на фото кухни 8 кв м, новинки дизайна 2017 года.

Дизайн угловой кухни 8 кв.м

Цветовые решения

Из моды не выходит белый цвет в интерьере. Он выигрышно увеличивает пространство. Дополняют его черным и оттенками серого, но следует осторожно использовать темные цвета в дизайне. Они визуально уменьшают пространство. Нужно заменить их молочным или выбирать светло-серую палитру, как показано на фото дизайна кухни 8 кв м.

Белый цвет в интерьере кухни 8 кв м

Современный тренд – экологичность материалов, используемых для интерьера. Подчеркнуть ее поможет фактура дерева, которая идеально сочетается с базовыми цветами. В помещении размером восемь кв м нужно использовать светлые покрытия. Для расширения пространства, правильной игры цветов лучше отказаться от штор, или подобрать компактные рулонные механизмы. Несколько вариантов оформления окна кухни в интерьере представлены на фото идей для кухни 8 кв метров:

Рулонные шторы в интерьере кухни с белыми глянцевыми фасадами

Светло-бежевый кухонный гарнитур с коричневой мозаикой на фартуке

Кухонный угловой гарнитур с фактурой из дерева

Однотонную гамму можно разбавить яркими цветами. Для небольших акцентов подойдет красный, насыщенный синий, зеленый. Так они придадут изюминку и зрительно не уменьшат комнату. Салатовым, бирюзовым, горчичным можно оформить фартук, столешницу или участок стены. Если использовать яркий цвет в гарнитуре, нельзя выбирать однотонные модели. Цвета должно быть меньше – только на фасадах нижнего или верхнего яруса. Несколько примеров и современных идей 2017 на фото дизайна кухни 8 кв м.

Угловая кухня с глянцевыми фасадами насыщенного фиолетового оттенка

Стиль

Новый сезон не ограничивает в выборе направления, но классику или лофт сложно реализовать в ограниченном пространстве, исторические не сочетаются с современной лаконичностью, менее практичны. На первый план выходят современные стили, их отличие — правильные геометрические формы, минимальное количество декора, аксессуаров и мебели. Они ненавязчивы, позволяют со вкусом оформить интерьер. Несколько примеров дизайна кухни 8 кв метров в современном стиле на фото:

Английская (шотландская) клетка в интерьере кухни

Светлая угловая кухня в стиле «модерн» с деревянной столешницей и фартуком

Основным направлением является минимализм. Возможны вариации с использованием элементов хай-тека – металлических поверхностей, которые хорошо сочетаются с бытовой техникой. Для создания интерьера с яркими акцентами подойдет стиль модерн. Можно объединить эти направления, соблюдая баланс цвета и формы. Идеально сочетает в себе тенденции нового сезона скандинавский стиль – уютный с преобладанием белого цвета и деревянных поверхностей. Современные идеи оформления интерьера кухни 8 кв м в 2017 году представлены на фото.

Открытые полки верхних навесных шкафов выгодно подчёркивают лёгкость скандинавского стиля

Стильная кухня 8 кв.м оформлена в соответствии со стилем «лофт»

Малогабаритная кухня в стиле «хай-тек»

Планировка

Чаще возникают сложности с холодильником – он должен находиться в зоне быстрого доступа, при этом не загромождать пространство. Если кухня 8 метров кв, угловая расстановка практичнее – она позволяет задействовать большее количество пространства. Можно заказать готовый проект или разработать дизайн самостоятельно, используя фото дизайна угловых кухонь и их схемы с холодильником:

Дизайн двухцветной угловой кухни 8 кв м с холодильником

Голубые шторы существенно освежают интерьер кухни с белым холодильником

Дизайн кухни 8 кв. м. с высоким холодильником у окна

Дизайн небольшой кухни в зелёных тонах может быть оригинальным и комфортным

Коричневый мозаичный фартук в сочетании с белым кухонным гарнитуром на кухне, общей площадью 8 метров

Для узкого длинного пространства подойдет расположение гарнитура вдоль одной стены, у противоположной будет обеденный стол. Если входная дверь на более длиной стороне, можно разделить комнату на две части:

• В одной параллельно вдоль стен расположен гарнитур;
• Вторая свободна для размещения обеденной зоны.

Прямоугольный гарнитур оливкового оттенка на кухне 8 кв.м с обеденной зоной у стены

Современный дизайн для небольшой кухни с обеденным столом в центре

Такой способ размещения удобен для хозяйки: все необходимое в шаговой доступности, стол не мешает. Другие варианты планировки и дизайна кухни 8 м2 представлены на фото:

Фиолетовый декор стены дополняет столешница такого же оттенка

Угловой кухонный гарнитур пастельного бежевого оттенка с ненавязчивым рисунком фартука, существенно увеличивает пространство на кухне 8м. кв

Светлый кухонный гарнитур с обеденной зонной у стены

П-образная планировка кухни на 8 кв встречается реже. Она уместна в помещении квадратного типа, если в квартире есть отдельная столовая для приема пищи. В типовых помещениях чаще используют угловую модель, как на фото планировки кухни 8 метров с холодильником.

П-образная растановка мебели на кухне 8 м. кв

П-образная планировка разработана специально для небольшой кухни

В новом сезоне дизайнеры предлагают располагать нижний ярус гарнитура на расстоянии от пола, прочно закрепив его на стене, или на боковых ножках. Мебель «парит» в воздухе, придавая интерьеру легкость. Новинки дизайна кухни 8 кв м 2017 представлены на фото:

Кухонный гарнитур с открытыми ножками создаёт ощущение невесомости

Линейный кухонный гарнитур с открытыми ножками

Выбор гарнитура

Форма комплекта для кухни, дизайн определяется планировкой. Если для расположения Г-образного гарнитура подходит левая стена, смежная с основной, необходимо выбирать модель на левый угол. В противном случае придется заказывать комплект заново. Часто встречаются угловые гарнитуры на правый угол, как на фото дизайна кухни 8 кв м:

Бюджетный вариант угловой кухни для помещения 8 м.кв.

Г-образный кухонный гарнитур с обеденным столом в центре

При выборе гарнитура стоит руководствоваться правилами:

• Предпочтительны модели с закругленными углами – они экономят место и визуально расширяют пространство;
• Удобны шкафы с органайзерами для хранения кухонных принадлежностей;
• Техника должна быть встроена в гарнитур, это сэкономит место на столешнице;
• В качестве плиты использовать небольшую варочную панель. Она освободит пространство для другой техники или выдвижной тумбы, которая обеспечит дополнительную рабочую поверхность.

Встроенные духовые шкафы в кухонном гарнитуре

Встроенной может быть и крупная техника, как на фото интерьера кухни 8 кв метров с холодильником:

Идеальная кухня со встроенным холодильником

Дизайн желтой угловой кухни со встроенной техникой

Некоторые размещают холодильник за пределами кухонного пространства, но можно подобрать гарнитур с маленькой морозильной камерой. Она освобождает место для дополнительных систем хранения. Набирают популярность горизонтальные холодильники, встроенные в гарнитур и замаскированные под обычные шкафчики. Их поверхность является частью столешницы. Необычные варианты дизайна кухни 8 кв м с холодильником на фото:

Компактная расстановка кухонной мебели на небольшой кухне

В тренде мебель с отсутствием внешней фурнитуры, которую заменяют встроенные механизмы. Можно заказать дизайнерскую кухню по индивидуальным размерам. Или выбрать одну из готовых кухонь по фотографиям дизайна кухни 8 м:

Дизайн угловой кухни 8 кв.м в духе минимализма

Модным становится сочетание гарнитура с открытыми полками в интерьере. Ими можно заменить громоздкие навесные шкафы, или их часть. Мест для хранения станет меньше, но пространство расширится. Это видно на фото дизайна кухни 8 метров с холодильником.

Угловая кухня с глянцевыми фасадами и обеденной зоной

Отделка

Для оформления стен, пола подойдет дерево. Практика показывает, что материал подвержен негативному воздействию влаги, поэтому необходимо использовать панели, покрытые слоем глянца, влагостойкий ламинат. Среди новинок – керамическая плитка с имитацией древесины. Подойдет пробковая или бамбуковая поверхность. Популярностью пользуются покрытия с 3D-эффектом. Несколько видов отделки представлены на фото ремонт кухни панельного дома площадью 8 кв м.

Деревянная столешница и фартук в голубом кухонном гарнитуре

Важно! Нельзя использовать крупные изображения небольших предметов в кухне 8 кв м (например, фруктов) – они визуально уменьшают пространство. Больше подойдет однотонное покрытие, панорамные наклейки на стену, мелкий узор на полу.

Роскошное панно на стене возле обеденного стола

Привычную плитку для фартука заменяет похожая на кирпичную кладку, окрашенная в светлые тона. Интересным вариантом станет зеркальная мозаика – поможет визуально расширить пространство. Использовать можно и природный камень. С новинками 2017 года можно ознакомиться на фото дизайна кухни 8 кв м.

Дизайн кухни 8м.кв с фартуком из мозаики

Потолок лучше покрыть влагостойкой моющейся краской, можно оформить на нем имитацию застекленной веранды с помощью наклейки – она сделает комнату просторнее. Прием подойдет и для стены: фальш-окно добавит света, усилит эффект светодиодная подсветка потолка и над рабочей поверхностью. Можно использовать ленты для подсвечивания, как на фото дизайна и интерьера современной кухни 8 метров кв.

Кухня со светодиодной подсветкой над рабочей зоной

Правильный подход к ремонту кухни позволит красиво оформить даже небольшое пространство в панельном доме. Для вдохновения можно использовать фотографии. На странице собраны изображения с разными вариантами сочетания цветов и схем планировки. Подобрать интересный дизайн кухни 8 кв м можно по фото дизайна:

10 Основные размеры кухни, которые вам необходимо знать

Традиционные или модульные кухни должны быть эффективными и эргономичными, чтобы вы могли выполнять большую часть работы с максимальным комфортом и с наименьшими потерями времени и энергии. Вот некоторые типичные эргономичные размеры кухни, обеспечивающие хорошее планирование и эффективную планировку кухни, которые мы здесь перечислили. Так что, если вы планируете заняться дизайном собственной кухни, не нервничайте; вместо этого будьте уверены. Эта статья расскажет вам все, что вам нужно знать о стандартных размерах кухни.

1. Высота кухонной столешницы
Высота газовой плиты должна быть такой, чтобы человек не давил на спину стоя и работая. Стандартная высота кухонной столешницы для индийских кухонь составляет около 34 дюймов. Как показывает практика, когда вы стоите, между верхом столешницы и локтем должен быть зазор в 4 дюйма.

Найдите дизайнера кухни рядом с вами

Примечание: Считайте кухонный остров только в том случае, если у вас есть большая кухня с минимальной глубиной от 12 до 15 футов.

Совет: Рекомендуется сначала завершить облицовку кухонного фартука плиткой, а затем отрегулировать высоту подвесных шкафов, чтобы обеспечить минимальный разрез и отходы плитки.

Если вы выберете верхний шкаф над холодильником, он должен быть не менее 24 дюймов в глубину или такой же глубины, что и холодильник, для аккуратного вида.

Совет: Рассмотрите возможность создания организованного хранения в нижних шкафах с модульными аксессуарами. В этом случае размеры полок нижних шкафов и ящиков будут соответствовать размеру модульных аксессуаров.

Примечание: Перед окончательной установкой дымохода сверьте требуемый зазор с руководством компании.

7. Размеры холодильника
Холодильники доступны в нескольких моделях и размерах.Следовательно, целесообразно сначала доработать модель холодильника и отметить ширину, глубину и высоту холодильника. Убедитесь, что есть зазор не менее 2 дюймов между холодильником и стеной и 2 дюйма над холодильником, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию и отвод тепла, выделяемого во время работы.

8. Максимальная высота микроволновой печи
Для эффективной работы основание микроволновой печи должно быть на 13-18 дюймов выше столешницы.Вы можете отрегулировать этот размер в соответствии с вашим ростом и удобством.

9. Минимальная ширина для обращения
При планировании кухни убедитесь, что пространство для циркуляции и рабочего места между двумя столешницами имеет ширину не менее 4 футов. Если меньше, то он будет слишком узким, и двум людям будет сложно работать вместе.

В последний раз эта история была опубликована на Houzz India в 2018 году.

Подробнее:
8 современных и эффективных дизайнов кухонь
8 умных идей хранения для L-образных кухонь

Расскажите нам: С какими проблемами вы столкнулись при проектировании кухни? Поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже.

13 идей дизайна маленькой кухни, которые имеют большое влияние — Путеводитель по городам

Читать 9 мин.

Если вы попали на эту страницу, то вам наверняка повезло с небольшим кухонным пространством (не так ли? все в Индии?) и ищите способы заставить его работать на вас. Что ж, мы можем сказать вам следующее: вы пришли в нужное место. Потому что, прокручивая страницу вниз, вы будете получать инструкции о различных практических способах экономии и увеличения пространства, которые помогут вам в дизайне небольшой кухни.

Некоторые из них проверены временем, а другие были использованы в последних разработках кухонь специалистами по дизайну интерьеров UrbanClap. Итак, не теряя времени, давайте рассмотрим идеи крошечной кухни, которые вы обязательно должны попробовать для своей индийской квартиры.

1. Замените кухонные шкафы ящиками (насколько это возможно).

… или установка ящиков в шкафах. Причина: шкафы не могут вместить столько вещей, сколько ящики или выдвижные ящики.Фактически, много места тратится впустую над хранящимися в шкафу предметами.

С другой стороны, все содержимое ящика легко просматривается и доступно. Кроме того, в одном шкафу уместится до 3-4 ящиков, создавая гораздо более организованный вид.

2. Убедитесь, что шкафы гладкие, обтекаемые и современные.

Тем не менее, если вам все же нужны шкафы, помните, что дизайн шкафов для небольших кухонь является одним из наиболее важных и определяющих элементов такого пространства.Замена тяжелых ручек и ручек пальцами, тонких и гладких ручек, крошечных ручек или магнитных полос придает кухонным шкафам минималистичный и современный вид, делая комнату больше.

3. Выдвиньте шкафы до потолка.

Не тратьте зря все это пространство над шкафами — там все равно сложно убрать пыль! Попросите подрядчика расширить шкафы до потолка или добавить новые шкафы в этой области для хранения дополнительных предметов.Это привлечет взгляд вверх, придав высоту вашей крошечной кухне.

4. Сделайте много открытых стеллажей.

Открытые полки — это не только бюджетная идея для небольших помещений, но и создающая иллюзию простора, открывая стены и делая кухню более воздушной.

С другой стороны, закрытые навесные шкафы могут сделать вашу крошечную кухню тесной и лишенной места.

5. Используйте блестящие и светоотражающие материалы.

Как вы, наверное, заметили, уловка состоит в том, чтобы создать иллюзию пространства. А что работает лучше стекла и зеркал? На изображении выше большие стеклянные двери создают впечатление, что кухня на этом не заканчивается.

Вы также можете включить стекло в свою деревянную мебель (вверху) или выбрать металлическую отделку, как в современных кухонных шкафах (внизу).Вы также можете установить фартук, используя светоотражающую плитку или стекло.

6.

Тем не менее, убедитесь, что вы используете разные оттенки и текстуры цвета для вашей маленькой белой кухни. Выбирайте матовые, глянцевые и древесные текстуры, а также такие оттенки, как кремовый, слоновая кость, крем, яичная скорлупа и даже серый! Любая книга по дизайну скажет вам, что белый цвет отражает свет, делая вашу крошечную кухню более открытой.

Вам понравится: Как ухаживать за белой кухней?

7. Придерживайтесь одной палитры или похожих оттенков.

Самый безопасный вариант — использовать оттенки из одной цветовой семьи, чтобы добиться бесшовного, обширного вида без каких-либо препятствий. Однако, если вы хотите поэкспериментировать с большим количеством цветов, выберите всего 2–3 варианта для своей маленькой кухни. Лучше всего использовать нейтральный фон с более яркими цветами, добавленными через бытовую технику, ручки шкафа и даже фартук.

8. Выбирайте открытый дизайн или верстку.

. Дизайн открытой кухни идеально подходит для небольшой площади. Кухня, естественно переходящая в соседнюю комнату, совсем не выглядит тесной! Для достижения наилучших результатов выберите одностенную (вверху) или L-образную планировку кухни (внизу).

Вам понравится: Действительно ли открытые кухни подходят для индийских домов?

9. Включите обеденный уголок и бар.

Если пространство всего вашего дома невелико, и это просто не ваша кухня, вы можете отказаться от отдельной обеденной зоны и вместо этого включить ее в свою кухню. Как? Самый простой способ — просто поставить на полуостров (половину стены, отделяющую кухню от жилого помещения) или барную стойку два табурета или стула.

Вы также можете добавить дополнительный уровень к своему кухонному полуострову, чтобы одну сторону можно было использовать для обеда или как бар, а другую нижнюю сторону можно было использовать для приготовления еды.

Простое добавление стола или скамейки в одном конце кухни с гладкими, светлыми стульями тоже поможет!

10. Создайте умную кухню.

Это означает три вещи. Используйте как можно меньше приборов, чтобы освободить место. Сделайте это, выбрав двойные или многоцелевые приборы, такие как духовка с микроволновой печью. Сделайте их как можно больше встроенными, чтобы они не занимали место на стойке. Вы будете благодарить своих звезд каждый день.

11. Пропустите достаточно света.

Если вы ремонтируете закрытую кухню, подумайте, сможете ли вы встроить окно, которое выводит взгляд на открытое пространство и пропускает свет в изобилии. Вы можете пропустить дополнительное место для хранения вещей, но, по крайней мере, ваша кухня не будет вызывать клаустрофобию.

12. Подойдите к творчеству с вариантами хранения.

Увеличьте объем хранения на вашей крошечной кухне. Выбирайте полки для посуды, крючки для столовых приборов и магнитные ленты для ножей.

Установите ящики в конце кухонного полуострова, если он у вас есть, прикрепите корзины для хранения к открытой стороне навесных шкафов или просто добавьте полки над раковиной, если есть место.Оптимизируйте, оптимизируйте, оптимизируйте!

13. Внесите жизнь через растения.

И последнее, но не менее важное: вот простая идея для небольшой кухни, над которой вы можете сразу же приступить: украсьте свое пространство комнатными растениями и травами в горшках. Даже на самой унылой кухне небольшие дозы зеленого мгновенно добавляют свежести, цвета и жизни.

Итак, это от нас. Каким образом вы заставили свою маленькую кухню работать на вас? Мы очень хотим знать!

А пока вам понравится наша коллекция идей для маленьких кухонь.Посмотрите его для вдохновения! А чтобы воплотить в жизнь свои идеи, наймите профессионала из UrbanClap.

8 идей для кухни на открытом воздухе с балконом

Создайте кухню с балконом в своем городском доме, используя эти фантастические идеи для кухни с балконом

Хотите приготовить еду на открытом воздухе, но у вас нет места? Не волнуйтесь, Balcony Garden Web здесь для вас! Ознакомьтесь с нашими 8 эксклюзивными идеями для кухни с открытым балконом . Скопируйте один из них, чтобы начать готовить и наслаждаться едой на свежем воздухе с семьей и друзьями!

1. Барбекю на балконе

Установка гриля для барбекю на перилах балкона — отличный способ приготовить восхитительные блюда барбекю, такие как грудинка барбекю в техасском стиле, липкие свиные ребрышки из бурбона и хрустящая брюссельская капуста. Эта информативная статья поможет вам в дальнейшем!

Осторожно: Пожалуйста, держите наготове огнетушитель, чтобы избежать несчастных случаев, и убедитесь, что гриль для барбекю находится вдали от горючих материалов.

2. Обустройство обеденной зоны на балконе

Обеденная зона на балконе — отличное переживание на открытом воздухе. Вы можете насладиться любимыми блюдами в сопровождении красивых окружающих огней и видов на город.

3. Ужин на свежем воздухе на балконе

Вам не нужно постоянно ходить в рестораны, чтобы насладиться ужином на свежем воздухе. Вместо этого вы можете создать свой собственный ресторан под открытым небом, установив переносную столешницу и обеденный стол на балконе и наслаждаясь едой.

4. Начните свой день на балконе с кофе

Если с вашего балкона открывается прекрасный вид, то вы можете начать свой день с кофе, любуясь видами на город. Небольшой складной столик, удобный стул и кружка горячего кофе — все, что вам нужно для полноценного отдыха!

5. Выращивайте огород

Выращивайте свежие и экологически чистые овощи на своем балконе, разбивая огород. Это позволит вам иметь домашние продукты для рецептов смузи и салатов, чтобы они были свежими в любое время! Это пошаговое руководство поможет вам обустроить собственный огород.

6. Обустройте уличную кухню на балконе

Сделайте летнюю кухню на своем балконе, чтобы наслаждаться готовкой на открытом воздухе. Вдохновляйтесь этой современной летней кухней, сделанной в Dallas Rooftop, и примените то же самое на своем балконе или крыше!

7.

Вы можете приготовить вкусную домашнюю пиццу, установив дровяную печь для пиццы возле перил балкона. Это одна из лучших идей для летней кухни с балконом .

8. Балконный бар

Балконный бар — идеальный способ провести свободное время с друзьями, так как он предоставит вам частную открытую площадку, где вы сможете насладиться бокалом вина со своими близкими! Наши 6 руководств по использованию балконной балки помогут вам.

Как разработать план этажа ресторана + 10 макетов ресторана, чтобы вдохновить вас — на линии

Правильное расположение сидений, бара и кухни оказывает огромное влияние на впечатления как ваших сотрудников, так и гостей, а также на эффективность и прибыльность вашего ресторана.

Для гостей: вы хотите создать гостеприимную и эстетически приятную обстановку для ужина.

Для сотрудников: вы хотите добиться максимальной эффективности, устраняя любые препятствия, мешающие им выполнять свою работу легко и быстро.

Во многих штатах от вас потребуют предоставить план этажа как часть бизнес-плана вашего ресторана, прежде чем они выдадут разрешение на строительство нового заведения. Это означает, что до того, как один молоток будет поднят или затоплен, вам понадобится утвержденный план этажа ресторана.

Чтобы узнать больше о том, что входит в бизнес-план ресторана — дорожную карту для вашего нового ресторана — ознакомьтесь с шаблоном ниже.

Шаблон бизнес-плана ресторана

Бизнес-план ресторана подробно объясняет, как ресторан будет работать после открытия дверей. Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с этим бесплатным шаблоном от Toast.

(857) 301-6002.

Просто чтобы вы знали, мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности.

Что такое план этажа ресторана?

План этажа ресторана — это карта физического пространства вашего ресторана, охватывающая все элементы вашего заведения.Это включает в себя столовую, зону ожидания, кухню, подготовительные зоны, кладовую и ванную комнату, а также то, как они вписываются в ваше пространство вместе.

План этажа ресторана должен включать:

• Кухня

• Кухонные элементы, такие как холодильники, плиты и другие крупногабаритные приборы

• Столы и стулья

• Вход

• Зона ожидания

• Барная зона

• Туалеты

• Место для персонала или подсобное помещение

• Наружная площадка

• Ваша POS-система и платежные системы

Окна

• Аварийные выходы

• Площадь в футах

Вы можете спроектировать его самостоятельно, используя программное обеспечение для планирования этажей ресторана, такое как SmartDraw, ConceptDraw или CadPro, для создания индивидуального плана этажа.

Или вы можете выбрать работу со студией дизайна интерьера, оставив этот процесс профессионалам, которые знают, как максимально увеличить пространство и создать привлекательную концепцию интерьера.

Не существует единого правильного подхода, потому что для планировки этажей ресторана никогда не подходит один размер. Но цель всех рестораторов одна: радовать гостей.

«В наши дни люди ищут не только хорошее обслуживание, хорошую еду и хорошую атмосферу, но и впечатления.И то, как мы определяем опыт, действительно активирует все ваши чувства: запах, звук, зрение, осязание, вкус. Умение активировать все чувства — ключ к тому, чтобы выделиться ».

Дала Аль-Фувайрес в подкасте The Garnish

Владелец дизайн-студии House of Form

Итак, когда вы представляете себе планировку своего ресторана, учитывайте все эти факторы с точки зрения клиента, а не с вашей собственной: что бы вы чувствовали, пройдя через это? Сесть? Заказать еду? Какие впечатления вы доставляете своим посетителям?

Макеты ресторанов и правила безопасности при социальном дистанцировании

Гибкость — ключ к соблюдению рекомендаций COVID-19, а также к возможности переосмыслить или вернуть свое пространство к тому, как оно выглядело до COVID.

В эпоху COVID CDC требует от ресторанов вносить коррективы для обеспечения безопасности клиентов и персонала. В настоящее время в ресторанах просят:

• Обеспечивать свободное пространство между столиками не менее 6 футов.

• Мы рекомендуем предлагать варианты на вынос, проезд на автомобиле, доставку и самовывоз.

• Используйте такие технологии, как текстовые сообщения, приложения и многое другое, чтобы уменьшить скопление людей в зонах ожидания ресторана.

• Постройте физические барьеры между обеденными группами, когда это возможно.

• Обеспечьте достаточно места для персонала ресторана, чтобы он мог делать перерывы, есть и пить.

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Клянусь, мы обещаем не спамить.

(857) 301-6002.

Просто чтобы вы знали, мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности.

Доступность в планах этажей ресторана

Прежде всего, вы хотите, чтобы план этажа соответствовал всем строительным нормам и был доступным и приветливым для всех гостей.

«Рестораны обычно проектируются для их среднего клиента, их типичного клиента», — сказал нам архитектор ресторана Джастин Альперт.«Мы не хотим исключать клиентов, у которых есть проблемы с доступностью».

Соблюдение строительных норм — это минимум , сказал Альперт. Даже если вам придется отказаться от одного стола в пользу того, чтобы облегчить передвижение в столовой в инвалидном кресле, добавил он, это правильно.

Как создать план этажа ресторана

Планы этажей могут быть довольно сложными, адаптированными к разрешительным требованиям, а также к вашему собственному бренду и эстетике.Чтобы создать план этажа самостоятельно, вы можете использовать любое из следующих программ:

Программное обеспечение плана этажа

• SmartDraw

• ConceptDraw

• CadPro

Независимо от того, делаете ли вы пол самостоятельно планируйте или работая с профессионалом, помните о следующих передовых методах.

Рекомендации по дизайну ресторана

• Предоставьте место вашим гостям, чтобы они могли подождать, пока они сядут

• Создайте пространство для ваших сотрудников, где они могут делать удобные перерывы

• В зависимости от того, как еда доставляется или подается естественный поток для подачи еды и подумайте о том, как кухня соединяется с вашими конечными посетителями

• Создайте инклюзивные варианты сидения

• Учитывайте освещение, тему и атмосферу

• Учет вашей платежной системы и системы POS и как ваши сотрудники будут к ним обращаться

• Предложите сидения на открытом воздухе

• Создайте план социального дистанцирования в вашем ресторане

Теперь мы рассмотрим части ресторана и их влияние на ваш этаж строить планы.

1. План этажа кухни ресторана

План этажа имеет решающее значение для кухонного персонала: хорошо продуманная кухня повысит эффективность, снизит количество несчастных случаев и повысит общее удовлетворение персонала.

Ниже приведен пример из CadPro плана этажа кухни ресторана, который включает в себя пространство для приема товаров, инвентаря, сухого хранения, подготовки, приготовления пищи, посуды, ванную комнату и раздевалку для персонала.

Зона для приготовления пищи расположена в форме квадрата, а пространство открытое, поэтому повара могут общаться друг с другом во время приготовления еды.

Лучшие конструкции кухни сводят к минимуму вероятность столкновения поваров друг с другом и сокращают время, необходимое для того, чтобы подвести тарелку туда, где ее заберет сервер. Он также должен включать в себя все необходимое ресторанное оборудование и принадлежности.

2. План этажа зоны ожидания

Зал ожидания можно полностью упустить из виду, или добавить его как второстепенное место, где посетители втиснуты в небольшую зону, ожидая столик, или блокируют путь официантов или других посетителей.

Но не делайте этой ошибки, потому что зона ожидания предлагает прекрасную возможность проявить гостеприимство нового уровня.

Например, один простой способ продемонстрировать приверженность вашего ресторана к удовлетворению потребностей гостей — это бесплатно сдать одежду в гардеробную.

«Ресторанные операторы могут пожертвовать большим объемом хранения и продажей или возможностью больше открыть комнату для размещения в баре. Но в конце концов, пальто добавляет гостеприимства, даже если только зимой », — сказал Ричард Корайн, старший управляющий партнер по развитию бизнеса и консалтингу Union Square Hospitality Group.Корайн помогала проверять одежду в таверне Gramercy Tavern в Нью-Йорке.

Еще один простой вариант, ориентированный на гостей, — разместить в зоне ожидания хозяина, задача которого состоит в том, чтобы гости были довольны и непринужденно ожидали своего столика, как это сделал ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас. Правильный хозяин должен быть экспертом в чтении языка тела и выражений лиц гостей, и (если ваш ресторан может вместить это) хозяин должен знать, когда предложить напиток или бесплатную закуску, если ожидание затягивается или гости кажутся беспокойный.

Итальянский ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас, от EVStudio

3. План этажа бара с полным спектром услуг

В вашем ресторане с полным спектром услуг также может быть бар, который служит местом ожидания и позволяет обслуживать большее количество людей. Ниже приведен пример плана этажа Bahama Breeze Island Grille для частного ужина. Полный зал вмещает 152 сидячих места и 300 человек для коктейлей или стоячих мест.

Чем больше у вас столов, тем труднее официантам и барменам ориентироваться в пространстве. Odd Duck из Остина, штат Техас, нашел решение в Toast Go, портативной POS-системе ресторана, которая позволяет серверам разделять чеки, принимать заказы, принимать платежи и собирать отзывы гостей прямо за столом или в баре.

Bahama Breeze Island Grille

4. План этажа столовой

Столовая, пожалуй, самая важная часть ресторана.Ваша столовая должна быть уютной, но интимной; просторный, но гостеприимный. Какой бы большой ни была обеденная зона, она никогда не должна казаться вашим гостям пещерой.

Насколько большой должна быть столовая в ресторане?

Total Food Service предполагает, что обеденная зона должна занимать 60% общей площади ресторана; площадь кухни и подготовки должна составлять 40%.

Вам также нужно будет определить, сколько места вы хотите выделить для каждого гостя в зависимости от максимальной занятости.Это будет отличаться для разных типов ресторанов, но Total Food Service предлагает следующее. (Разумеется, эти предложения относятся к периодам, не связанным с COVID; см. Выше руководство CDC по COVID.)

• Fine Dining: 18-20 квадратных футов

• Ресторан с полным спектром услуг: 12-15 квадратных футов

• Стойка обслуживания: 18-20 квадратных футов

• Фастфуд: 11-14 квадратных футов

• Банкет: 10-11 квадратных футов

Например, на площади 5000 квадратных футов будет столовая площадью 3000 квадратных футов и кухня 2000 квадратных футов.Ресторан на 200 мест обеспечит примерно 15 квадратных футов на сидящего гостя.

Крайне важно предоставить гостям немного места. В период после COVID SeatingExpert.com предлагает оставить как минимум:

• 18 дюймов между каждым занятым стулом

• 42-60 дюймов между каждым квадратным столом

• 24-30 дюймов между углами диагональных столов

В исследовании, проведенном Школой гостиничного администрирования Корнельского университета в элитном ресторане Нью-Йорка, исследователи обнаружили, что вечеринки за близко расположенными столами тратят меньше времени в минуту, чем за широко расставленными столиками.Посетители казались неудобными, когда отдельно стоящие столы были установлены на расстоянии 17 дюймов друг от друга, и были более удобными, когда расстояние было ближе к ярду.

Ответ? Предложите много разных стилей рассадки в вашем ресторане, будь то скамейки, кабинки, диагональные сиденья, двойные столы, маленькие столики или столы в стиле банкетов. Osteria La Spiga в Сиэтле, штат Вашингтон, отлично справляется со своими вариантами рассадки, как показано ниже. Кстати, такая установка также лучше всего подходит для размещения гостей с ограниченными физическими возможностями.

Osteria La Spiga, Сиэтл, WA

5. План этажа туалетов

Чистая ванная комната означает чистоту во всем здании и показывает, что вы заботитесь о своих гостях. Во многих ресторанах планировка ванных комнат, как и зона ожидания, также остается на второй план. Но более 80% потребителей говорят, что они избегали бы ресторанов с грязным или плохо обслуживаемым туалетом, согласно опросу Zogby International.

Убедитесь, что ваши ванные комнаты легко доступны — не требуя от гостей блуждания по кухне или необходимости блуждания персонала по столовой для их использования.

Пример ниже взят из программы проектирования AutoCAD. В нем ванные комнаты спрятаны в углу, у служебного офиса. И их два, в том числе один, достаточно большой для доступа инвалидных колясок.

6. План помещения для персонала / подсобного помещения

«Задняя часть дома» применима не только к кухне — при разработке плана этажа ресторана важно учитывать пространство всех сотрудников.Официантам, су-поварам, хостесс, барменам, автобусам, барбекам и всем вашим сотрудникам понадобится место, чтобы либо подготовиться к смене, либо расслабиться во время перерыва. Помещения для персонала также являются идеальным местом для размещения вашего еженедельного или ежемесячного расписания, объявлений об отпусках для персонала, обучения новых сотрудников или проведения предсменных встреч.

В приведенном ниже примере из BrightHub помещения для персонала находятся прямо за обеденной зоной и рядом с кухней. Помещение удобно расположено и имеет дверь, так что сотрудники могут легко и быстро поговорить наедине.

7. Платежный терминал и POS-система План этажа

Бен Каплан из Barbara Lynch Gruppo описывает POS-систему ресторана как «сердцебиение вашего ресторана». Точно так же расположение вашего POS-терминала в вашем ресторане может существенно повлиять на эффективность вашего бизнеса.

Вам может понадобиться несколько POS-терминалов в разных местах: один для барменов, один для хозяев и один для серверов, а также экраны на кухне для кухонного персонала. Или вы можете свести к минимуму количество технологий, видимых в вашей столовой, и выбрать один терминал, скрытый от гостей.

Чтобы минимизировать количество сотрудников, бегающих туда и обратно между платежным терминалом и своими столами, вы можете реализовать портативные точки продаж, позволяющие гостям заказывать, оплачивать, подписывать, оставлять чаевые и даже оценивать впечатление от ресторана за столом.

Пример ниже от дизайнера Раймонда Холдемана, который работал с La Fusion Lounge в Филадельфии, штат Пенсильвания, где по обе стороны от бара расположены две POS-станции, поэтому несколько барменов не сталкиваются друг с другом.

La Fusion, Филадельфия, PA

Шаблон бизнес-плана ресторана

Бизнес-план ресторана подробно объясняет, как ресторан будет работать после открытия дверей.Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с этим бесплатным шаблоном от Toast.

(857) 301-6002.

Просто чтобы вы знали, мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности.

8.Внешние зоны План этажа

В вашем ресторане может быть открытый внутренний дворик или открытая площадка на улице — если вы это сделаете, отлично! Потому что хорошо обустроенный внутренний дворик может увеличить валовую прибыль на невероятные 65%.

Идеальное место для патио — рядом с кухней и столовой, поэтому серверам не нужно далеко ходить между ними. В приведенном ниже примере мексиканского ресторана Acapulco’s в Денвере, штат Колорадо, есть внутренний дворик в задней части ресторана с круглыми сиденьями. Внутренний дворик с семью столами находится рядом со столовой и ванными комнатами.

Мексиканский ресторан Акапулько от EVStudio

9. План этажа у входа

Посетители часто предпочитают не посещать ресторан исключительно из-за его внешнего вида. И наоборот, их можно соблазнить одной лишь внешностью. Прежде чем официант встретит даже одного гостя, вы должны убедиться, что ваш ресторан пригласит их внутрь.

Думайте о внешнем виде вашего ресторана как о рекламном щите: он предназначен для привлечения быстро движущихся посетителей, — сказал Илан Дей из Ilan Dei Studio в Венеции, Калифорния.

Дей, который проектировал внешний вид сети ресторанов Lemonade с 12 единицами в Лос-Анджелесе, сообщил журналу Restaurant Development + Design Magazine, что, хотя все Lemonades являются современными магазинами в стиле кафетерий, все они нуждаются в немного другом применении Философия билбордов.

Например, некоторые из них расположены в торговых центрах с большой проходимостью, а другие расположены в проездных местах, которые нужно привлекать с улицы. В последних помещениях он установил окна от пола до потолка, позволяющие водителям любоваться стильным и уютным интерьером издалека.

Все рестораны объединяют несколько общих элементов дизайна, в том числе индивидуальная дверная ручка, напоминающая две дольки лимона. Эти забавные штрихи способствуют узнаваемости бренда и создают незабываемые впечатления у клиентов.

10. План этажа для аварийных выходов

Все планы этажей ресторана должны создаваться с учетом чрезвычайных ситуаций. Программа SmartDraw предлагает следующий пример плана этажа, пути выхода которого отмечены красным.

Как выбрать план этажа ресторана

Теперь, когда вы знакомы с зонами ресторана, на которых нужно сосредоточиться, и некоторыми вдохновляющими примерами планировки ресторана, пора подумать, что подойдет для вашего заведения.

При выборе плана этажа ресторана учитывайте:

• Сколько у вас места? Учитывайте размеры, указанные выше, и оставьте дополнительное пространство для комфортного перемещения гостей.

• Куда вы хотите вложить больше всего места?

• Добавьте резервные планы для дизайна вашего ресторана, чтобы при необходимости включить меры социального дистанцирования.

• Доступен ли ваш ресторан?

• Будет ли у вас полный бар?

Составьте план и измените его

После того, как ваш новый план этажа был построен и реализован, всегда полезно проверять, насколько он функциональный.Всегда можно что-то изменить, особенно когда дело касается рассадки. Протестируйте различные планировки и поговорите со своими постоянными посетителями о том, что сработало, а что нет, чтобы найти лучший план этажа для вашего уникального ресторана.

Узнайте, как более совершенная система торговых точек может помочь вам в управлении вашим рестораном.

15 идей дизайна сада для вашего открытого пространства

Эти идеи дизайна сада — ключ к созданию схемы, которая вам понравится на долгие годы. Ищете ли вы идеи садового ландшафта для капитального ремонта вашего открытого пространства или более индивидуальные идеи для дизайна сада, такие как садовая мебель, мощение, освещение, растения, бордюры, настил и многое другое, мы собрали несколько потрясающих идей для сада, чтобы помочь вы трансформируете свой сад за домом, большой или маленький — и это тоже поможет повысить стоимость вашей собственности.

Но прежде чем приступить к каким-либо изменениям или обновлениям, взгляните на свой сад в целом, — говорит Эндрю Кайт, старший менеджер магазина Chelsea Gardener: «Узнайте как можно больше о положении, направлении и мировоззрение. Это не только повлияет на посадку, но и повлияет на то, как вы будете использовать свое пространство ».

Будь то небольшой сад, длинный и узкий сад, дачный сад или сад во внутреннем дворе, вы должны следить за тем, где и в какое время дня разные части сада получают свет и солнце.Подумайте о доступе и о том, для чего вы хотите использовать свой сад — сажать и выращивать овощи, загорать, есть на свежем воздухе или просто сидеть, чтобы выпить чашку чая в солнечное утро?

Ответьте на эти вопросы, и вы получите четкое представление о том, как именно ваш сад должен работать на вас. Мы надеемся, что эти идеи вдохновят вас …

1. Придайте форму своему газону

Посмотрите из окна на свой сад, и вы, вероятно, увидите самую большую форму, которую вы увидите.Если это хорошая, сильная форма, она направит весь сад на правильный путь. И помните, что это не обязательно должен быть прямоугольник — попробуйте овал, круг, квадрат или продолговатую форму. Для идеальной стрижки почему бы не попробовать компактный, легкий и беспроводной набор Bosch Isio Shape and Edge Set , идеально подходящий для стрижки кустов, небольших лиственных изгородей и краев газонов, время работы которых составляет до 50 минут.

Getty Images

2. Спланируйте посадку

Лучший дизайн сада начинается со структурных растений, наполненных красивыми цветущими растениями.Поэтому используйте вечнозеленые кусты в конце каждой границы и в качестве знаков препинания по пути. Включите небольшие кусты, такие как коробочки, или большие вечнозеленые растения, например махонию, для больших площадей. Как только у вас будет эта рамка, заполните пустоты красивыми цветущими растениями. Постарайтесь придерживаться пяти или шести разных типов и расположить их в повторяющихся узорах для согласованного и гармоничного эффекта. Метр или более в глубину — идеальный размер для бордюра, так как у вас будет достаточно места, чтобы поставить небольшие растения спереди и более высокие сзади.

Getty Images

Помните, узкие низкие клумбы могут обозначать зоны отдыха или обеденные зоны, так же как и ряды засаженных корытами — выбирайте вечнозеленые душистые растения, такие как лаванда или мексиканский флердоранж . Однако контейнеры предлагают наибольшую гибкость, позволяя перемещать их, как вам удобно. «Ползучий розмарин — отличное растение для окантовки контейнеров, так как оно скорее тропическое, чем вертикальное, вечнозеленое и весной покрывается синими цветами», — говорит Тони Вудс, директор компании по дизайну сада Garden Club London.

Если у вас нет места для грядок метровой глубиной, вы можете разместить альпинистов позади бордюра, чтобы вы могли набрать высоту в посадке. Что касается вьющихся растений, выберите вечнозеленое растение, такое как клематис, которое обеспечивает красивый и красочный вид.

Тони Вудс рекомендует звездчатый жасмин для сидений: «Он очень хорошо ведет себя, дает массу белых, восковых, ароматных цветов в течение всего лета и хорошо реагирует на сокращение, поэтому идеально подходит для размещения за зоной отдыха, где Вы не хотите, чтобы растения свешивались, и можете наслаждаться ароматом.’

работа Лизы Клинг Getty Images

Когда вы выбираете цветущие растения, постарайтесь сделать некоторые из них «несезонными», чтобы у вас был цвет круглый год, или поставьте весенние и ранние летние луковицы, чтобы дать саду хорошее начало.

Обеспокоены воздействием вашего сада на окружающую среду? Если вы ищете способы сделать его более экологичным. Сад Самфира от Сью Таунсенд демонстрирует, как можно создать сад, который принесет пользу планете и по-прежнему полон текстуры и визуального интереса.

Расположенный среди мощения из местного Йоркского камня, прибрежный сад в Саффолке использует богатую палитру засухоустойчивых растений, включая местные приморские растения, травы и средиземноморские кустарники, окруженные каменной мульчей разных размеров. , молочай, лаванда, ахиллея, баллотта, мискантус непальский, пеннисетум, вербена и тимус. Убедитесь, что вы используете проницаемые поверхности, чтобы вода естественным образом стекала в землю.