Кухни без верха фото: 118 фото и 5 нюансов дизайна + Идеи

современные идеи и новинки, подборка лучших интерьеров

 

Маленькой считается кухня до 8-9 кв. м. Таковая – не редкое явление для квартир старого жилого фонда.

В советское время крохотная площадь помещения, которое в основном предназначалось только для завтраков и чаепитий, считалась нормой. Но, что для непритязательного советского гражданина было допустимо в отсутствие такого количества кухонных гаджетов, для современного человека – крайне некомфортно.

В стиле прованс

Основные проблемы, с которыми сталкиваются обладатели маленькой кухни – организация функционального рабочего пространства, хранения и выделения полноценной обеденной зоны. При желании и наличии хорошо продуманного проекта, и на 6-7 квадратах реально уместить холодильник, духовой шкаф, посудомойку и даже стиральную машину.

 

Может показаться, что для семьи, в которой больше 3-х человек, это сделать нереально. Но на самом деле маленькая кухня – не повод расстраиваться. Ведь ее дизайн может быть одновременно стильным, функциональным и практичным.

Не верите? Наша подборка фото реальных примеров докажет это.

 

Румтур по кухне 6 кв м:

Современные идеи для маленькой кухни

Многие новинки в дизайне интерьеров как раз направлены на оптимизацию пространства – с пользой использовать каждый квадратный метр, рационально и грамотно организовав хранение и рабочее место для приготовления еды.

 

Рассмотрим свежие идеи обустройства.

Правильное цветовое оформление, выбор рисунка обоев

Белый – безусловный тренд, который вместе с модой на скандинавский интерьер ворвался в квартиры тех, кто в курсе последних модных тенденций. Его неоспоримое преимущество – расширение пространства и универсальность.

 

На белом фоне можно экспериментировать с яркими акцентами, не боясь смешивать цвета.

 

Кухня в «хрущёвке», объединенная с гостиной в скандинавском стиле

 

Но всем ли по душе белоснежные интерьеры? На самом деле любой светлый пастельный фон отлично справится с задачей по визуальному расширению пространства, главное – правильно выбрать оттенок. Например, тёплые оттенки подойдут интерьеру в классическом или деревенском стиле или если в помещение не хватает естественного солнечного света.

С холодными оттенками можно создавать эффектные контрасты в современном дизайне. Холодная палитра цветов также поможет наладить баланс света в слишком солнечной комнате.

 

Сочетание нужных цветов и принтов способно создавать иллюзии и менять восприятие маленького тесного пространства.

Отличный приём ‑ точное совпадение цвета и оттенка стен и кухонного гарнитура сделает самую габаритную мебель в интерьере не такой громоздкой.

Оптические иллюзии способны создать самые простые обои с горизонтальной полоской (предпочтительно не яркой и не пёстрой).

Лучше всего подойдут обои с ненавязчивым мелким рисунком без крупных объектов в изображении.

Обои в мелкий цветочек в стиле прованс

Стоит избегать слишком тёмных оттенков.

Кухня без верхних шкафов

Отказаться от верхнего ряда целесообразно, если вы не нуждаетесь в таком количестве мест для хранения посуды и другой кухонной утвари. При этом не рекомендуется заменять отсутствующие антресоли на многочисленные полки и крючки, которые добавят хаоса интерьеру и будут регулярно собирать пыль.

Интерьер без навесных шкафов в «сталинке»

Отличная идея – повестить одну полку, рейлинг или всю стену до потолка отделать красивой плиткой, камнем или плиткой под кирпич.

 

Как вариант – не отказываться полностью от верхних шкафов, а лишь уменьшить их количество. Стену в данном случае можно занять красивой вытяжкой интересной формы.

Стена без сплошного ряда кухонных шкафов уже не выглядит такой загроможденной

Отказавшись от навесных модулей, можно задействовать под рабочую зону и хранение место под окном.

 

Узкие нестандартные шкафы

Стандартная глубина нижних шкафов гарнитура – 60 см. Но некоторые производители предлагают сэкономить место, установив рабочую поверхность до 45 см. Это ваш вариант, если вы нечасто готовите дома и не храните габаритную бытовую технику. Хотя среди современных производителей варочных панелей, духовых шкафов и холодильников можно найти технику и под такие параметры, но сделать это гораздо труднее и затратно по финансам.

 

Как вариант – можно установить узкие шкафы на одной стороне углового или двухрядного гарнитура.

 

Глубину модулей может компенсировать их высота. Одной из популярных современных идей в дизайне является гарнитур под потолок.

 

Компактная обеденная зона

Для небольшой семьи компактную обеденную зону можно обустроить в помещении кухни. Вот несколько подходящих решений.

1. Круглый стол. За столом диаметром около 80-85 см может уместиться до 4-х человек. Отсутствие углов экономит место.

 

Дизайн обеденной группы имеет значение:

• Громоздкие столы с объёмными декоративными элементами – неудачный вариант.
• Невесомыми и лёгкими в интерьере выглядят стеклянные столы. Аналогичную задачу выполнят и прозрачные стулья из прочного пластика.

 

2. Стол-трансформер. Такие модели можно встретить в разных вариациях: с откидной столешницей, выдвижные и т.п.

 

3. Пристенный узкой стол, стол-подоконник.

 

Под обеденную зону можно задействовать место под окном. Под сиденьем можно сделать короба для хранения.

 

Куда поставить холодильник и другую технику?

В современных проектах по дизайну всё чаще можно увидеть нестандартные решения размещения холодильника. От привычного высокого и габаритного вполне можно отказаться в пользу узкого или низкого, но вместительного, который спрячется под столешницей.

Лофт на 7 кв. м

Всегда удачным вариантом является встроенная техника, спрятанная за фасадами шкафов. Так дизайн выглядит целостным, и ничто не выделяется на общем фоне.

 

В некоторых квартирах для холодильника удачным образом уже заготовлена ниша.

 

Если приобретается отдельностоящая техника, то хорошо, если она будет выполнена в одном стиле. Например, холодильник, варочная панель, духовой шкаф и СВЧ могут иметь металлизированные элементы.

 

Занавески для маленькой кухни

От объемных штор, пышной драпировки и чрезмерного декора стоит отказаться. В маленькой кухне будут лучше смотреться легкие полупрозрачные короткие занавески, минималистичные рулонные, римские или жалюзи.

Допустимо в классическом интерьере повесить гардины, но они должны быть выполнены в простом дизайне, без объемных украшений и т.п.

 

В некоторых стилях (скандинавский, хай-тек, минимализм, лофт и др.) можно вообще отказаться от штор и оставить «голое» окно.

 

Цвет и принт занавесок – вопрос заслуживающий отдельного внимания. Как и в дизайне обоев, важна сдержанность, сочетаемость по цвету с общим фоном интерьера, монохромность (если они не играют акцентирующую роль). Объемные принты и крупные рисунки стоит избегать.

Перепланировка

В старых многоквартирных домах дизайнеры всё чаще реализуют проекты по объединению помещений кухни и гостиной.

 

Объединенная кухня-гостиная в «сталинке»

Тогда появляется возможность сделать полноценную столовую или стильную барную стойка в качестве зонирующего элемента.

 

Перед перепланировкой, необходимо получить разрешение соответствующих органов и внести изменения в технический паспорт помещения.

Откажитесь от двери

Межкомнатная распашная дверь отбирает квадратные метры. От нее можно отказаться.

 

Если кухня газифицирована, то лучше заменить на раздвижную.

 

Хранение на маленькой кухне

Беспорядок и захламленная рабочая зона способны свести на нет все усилия по созданию уютного и свободного пространства. Заранее продумайте системы хранения, чтобы всеми кухонными принадлежностями было удобно пользоваться, но при этом на столешнице не оставалось ничего лишнего.

• Используйте с пользой место под мойкой.

 

• Угловая часть гарнитура может быть оборудована практичной каруселью или выдвижной секцией с полками для посуды.

 

• Для хранения продуктов и кухонного инвентаря используйте специальные органайзеры.

 

Поделиться:

40+ фото, плюсы и минусы

Кухня без верхних шкафов — это стильное, оригинальное и современное решение обустройства интерьера. На первый взгляд кажется, что оно будет непрактичным, особенно в условиях маленьких помещений. Однако существуют практичные советы, которые помогут правильно организовать пространство кухни даже без установки на ней верхних шкафов.

Без навесных шкафов кухня выглядит очень свободно и легко.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.

Посуду можно хранить в шкафах-витринах.

Данное решение имеет множество преимуществ:

• Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной — это особенно заметно, если помещение маленькое.
• Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура — например, прямо под окном.
• Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
• Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
• Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост — ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
• Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
• Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
• При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Обилие воздуха и света — главное отличие кухни без второго яруса.

Что касается недостатков данного решения, то их немного — на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня — это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений — особенно.

На такой кухне намного чище — не скапливается пыль и копоть на верхних шкафах.

Прямая кухня — такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым.

Если правильно продумать места хранения в гарнитуре, то все продукты и посуда поместятся в нижней части.

П-образная кухня — все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.

Большая кухня требует особого подхода к планировке, чтобы было красиво и эргономично.

Кухня с островом — при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину — вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.

Когда все поверхности на кухне открытые, важно поддерживать идеальный порядок и чистоту.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле — в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.

Дерево, камень и керамика — самые подходящие материалы для создания классического интерьера.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.

В классическом интерьере навесные шкафы уместно заменить буфетами, сервантами и комодами.

Кухня в стиле прованс — этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.

Вместо шкафов на стенах размещается декор, который характерен для стиля прованс.

Кухня в стиле лофт — данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».

Оригинальную фактурную стену жаль закрывать стенными шкафчиками.

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) — подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.

Минималистичные стили ограничивают в выборе не только цветовую гамму, но и количество мебели.

Выбор фартука при обустройстве кухни без верхних шкафов

На кухне без верхних шкафов фартук является не только функциональной частью интерьера, но и ее декоративным украшением. Выбирать материал для его создания необходимо исходя из того, какой стиль интерьера был выбран.

Гармоничное сочетание материалов создаёт очаровательную атмосферу на кухне.

К примеру, на кухне в стиле прованс очень гармонично будет смотреться фартук, выполненный из керамической мозаики. На кухне в классическом стиле можно обустроить фартук из керамической плитки либо искусственного камня.

Красивый фартук будет в центре внимания и главным украшением кухни.

Для кухонь с интерьером в стиле лофт стоит подобрать обычную кирпичную кладку, выбрав материал темного цвета. В интерьере кухонь, выполненных в стилях минимализм и хай-тек, будет отлично смотреться фартук из хромированных металлических листов, закаленного стекла или обычного бетона.

Открытые стены дают пространство для творчества: фартук можно превратить в место для рисунков и заметок.

Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов

• При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
• Потолочная вытяжка — как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
• Вытяжка, встроенная в столешницу — настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
• Вытяжки для островного и настенного монтажа — в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.

Со вкусом подобранная вытяжка придаст кухне изюминку.

Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов

Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.

Барная стойка выглядит ярким акцентом в комплексе одноярусной кухни.

Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.

Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.

В квартирах-студиях и кухнях-гостиных барная стойка отлично экономит место.

Окно на кухне без верхних шкафчиков

Место под окном на такой кухне прекрасно подходит для обустройства рабочего треугольника — прямо под окном можно установить мойку, расположив по разные стороны от нее холодильник и варочную поверхность.

Данный вариант обустройства идеально подходит для кухонь самых разных планировок: линейной, П-образной, угловой, островной и полуостровной. Само окно можно оставить полностью открытым, либо украсить его короткими занавесками. Подойдут также жалюзи и римские шторы.

Если убрать шкафчики, окна выходят на первый план, наполняя кухню светом и свежим воздухом.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.

Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.

Кухня без верхних шкафов видео

Навесные шкафы можно заменить полками, дополнительными ящиками или шкафами-витринами. Модные тенденции в дизайне в этом видео.

Кухня без верхних шкафов реальные фото

70+ фото примеров, советы по оформлению

При строительстве многоквартирных домов многие застройщики предпочитают оставлять как можно больше места под жилую площадь, при этом порой в ущерб другим помещениям. Поэтому владельцы квартир в новостройках часто сталкиваются с нетипичной ситуацией — необходимостью сделать дизайн кухни без окна.

Иногда, впрочем, такие кухни встречаются и в частных домах — если владельцы решили, что это оправдано с точки зрения экономии места или по другим причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. В любом случае, необходимо понимать нюансы таких помещений, чтобы правильно их обустроить.

Зачем делать кухню без окна?

На первый взгляд может показаться, что такое решение бессмысленно. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток свежего воздуха. И все же решение достаточно популярно.

Чаще всего к нему прибегают, если нужно:

• отделить в квартире-студио небольшую изолированную комнату под кухню;
• разграничить проходную комнату и кухонную зону;
• когда в просторной кухне хотят сделать комнату, а кухонную зону перенести в коридор;
• когда в кухне-гостиной принимают решение изолировать кухонную зону в отдельную нишу.

Оправдано ли это? Сейчас разберемся.

Плюсы и минусы

Принимая решение о покупке квартиры или дома с такой кухней, вам нужно проанализировать достоинства и недостатки подобной планировки. Для наглядности предлагаем воспользоваться нашей таблицей.

Плюсы	Минусы
Увеличивается количество полезной площади.	Кухню без окна сложно легализовать.
Появляется возможность обустроить дополнительную комнату на месте кухни.	Есть риск того, что в помещении будет жарко и душно.
Такой подход — отличный плацдарм для новых дизайнерских идей.	Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что сказывается на сроке службы мебели.
	Недостаток солнечного света.

Как видите, минусы существенны. Однако при правильном оформлении их можно нивелировать, создав красивую и удобную кухню без окна.

 Законно ли это?

На самом деле понятие «кухни без окна» весьма условно. Согласно нормам СНИПа, кухонное помещение должно освещаться естественным светом и хорошо проветриваться. В противном случае оно признается опасным и непригодным к эксплуатации.

Важно! Если у вас стоит газовая плита, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с газовым оборудованием должны иметь и дверь, и окно.

Поэтому такая кухня может существовать, только если в нее проникает естественный свет из соседнего помещения или она — часть комнаты с некапитальными перегородками.

Впрочем, есть несколько способов обойти это ограничение:

• Стеклянная перегородка. Прозрачная «стенка» отделяет кухню от жилой комнаты, но не препятствует проникновению солнечного света. Кроме того, вы всегда можете дополнительно установить жалюзи или шторы, для полной изоляции.
• Раздвижные двери. Благодаря своей конфигурации они позволяют как полностью закрыть кухню, так и обеспечить приток света и свежего воздуха.
• Межкомнатное окно. С одной стороны, оно позволяет удовлетворить требования СНИПа. С другой — делает кухню уютнее.
• Раздаточное окно. Возьмите на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в барную стойку. Это и модно, и практично.
• Арка. Если у вас нет строгой необходимости закрыть кухню, оформите вместо обычной двери декоративную арку. Такой прием позволит обеспечить помещение достаточным количеством света и сделает его визуально просторнее.

Таким образом, несмотря на запрет СНИПа есть множество функциональных и красивых видов дизайна кухни без окна. Выбор за вами!

Варианты оформления

Особенности конфигурации диктуют свои условия в выборе мебели и техники. Так, представить американскую кухню в помещении без окна достаточно сложно. Рекомендуем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

Благодаря своему расположению они потребуют меньше освещения, а значит будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, подумайте о прямом гарнитуре. Кроме того, очень важен правильный подбор цветов и материалов. Рекомендуем использовать светлые пастельные тона или же яркие цвета.

Важно! Откажитесь от темных оттенков. Они поглощают свет, а значит проблема с освещением будет еще острее.

Играет роль и фактура. Если вы хотите добавить света, лучше выбрать глянцевые фасады и столешницы. Кроме того, хорошо продумайте чистовую отделку помещения. Избегайте излишне декорированных покрытий — простые однотонные в этом случае выглядят гораздо выигрышнее.

Как добавить свет

Насколько бы грамотно вы ни спланировали конфигурацию помещения, кухне без окна все равно будет не хватать естественного света. Поэтому к вопросу искусственного освещения необходимо подойти со всей ответственностью.

Делимся полезными рекомендациями:

• Выбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают естественное освещения. Однако от неоновых тонов лучше отказаться — слишком холодный свет быстро утомит глаза.
• Несколько маленьких светильников в данной ситуации выгоднее, чем одна большая люстра — они помогают добиться ровного освещения по всей комнате.
• Подсветите рабочую поверхность скрытой подсветкой под шкафчиками для удобства работы.

Как проветривать такую кухню

В обычном кухонном помещении проветривание не составляет серьезную проблему — достаточно просто распахнуть форточку. Для кухни без окна вопрос вентиляции становится серьезным: необходимо учесть все нюансы, если вы не хотите, чтобы квартира пропахла запахами еды. Кроме того, при отсутствии вентиляции есть риск появления плесени и грибка, вывести которые достаточно сложно.

Основная ваша задача — правильно спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и подобрать хорошую вытяжку. Кроме того, понадобиться система приточно-вытяжной принудительной вентиляции. Подобрать вытяжку вам помогут в магазине, если вы сможете указать площадь и высоту комнаты, а также тип используемой на кухне техники.

Впрочем, сделать это несложно и самостоятельно:

• умножьте высоту комнаты на ее площадь;
• затем умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
• посчитайте расстояние от вытяжки до вентиляционного канала;
• к получившемуся во втором пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздуховода;
• в финале добавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
• Получившееся число — оптимальная мощность вашей вытяжки.

Кроме того, позаботьтесь о дополнительной вентиляции — ее роль сыграют кондиционер или вентилятор. Сами по себе они практически бесполезны на кухне, но в сочетании с вытяжкой работают весьма эффективно.

Совет! Помимо вентиляции необходимо обеспечить приток свежего воздуха. Рекомендуем как можно чаще проветривать смежное помещение.

Маленькая кухня без окна

Все эти рекомендации актуальны и для маленькой кухни без окна.

Впрочем, тут есть свои сложности:

• в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы материалы чистовой отделки и мебели были устойчивы к воздействию влаги — в небольшом помещении часто наблюдается конденсат;
• выбирайте максимально светлые, глянцевые поверхности;
• ознакомьтесь с нашей статьей об обустройстве маленьких кухонь — там вы найдете множество полезных советов по рациональному размещению мебели и техники;
• продумайте освещение и рассчитайте необходимую мощность вентиляции.

Кухня без окна может быть красивой и удобной — главное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи вдохновят вас!

Кухня без верхних шкафов: советы и самые красивые идеи дизайна (50 фото)

Кухня без верхних шкафов будет выглядеть интересно и довольно необычно. Что-то интересное всегда происходит при обустройстве кухни., теперь верхние шкафы исчезают. Что взамен? Как обустроить кухню без верхних шкафов? Посмотрите, насколько хороши и практичны кухни, в которых ничего не скрыто.  Эта тенденция в дизайне кухни – рай для коллекционеров кухонных сокровищ.

Кухня без верхних шкафов будет выглядеть интересно и довольно необычно. Такое устройство будет работать, особенно в маленьких кухнях и открытых для гостиной.

Кухня без верхних шкафов: фото и дизайн

Маленькая кухня с дизайном без верхних шкафов будет выглядеть намного больше, чем есть на самом деле. Благодаря свободному пространству над шкафами кухня также будет казаться более просторной. Кухонные шкафы можно заменить стойкой из гипсокартона, легкой полкой на кронштейнах или деревянной подвесной «кассетой» для тарелок. 

Прикрепите перила к полкам с помощью крючков, тогда будет больше вещей. Можно повесить не только кухонные инструменты, но кружки и чашки. Ваша кухня приобретет легкость и модный шарм. Если у вас есть чувство дизайна, вы быстро поймете эту тенденцию, потому что она дает много возможностей для демонстрации.

Кухня без верхних шкафов: дополнительное пространство

Принимая решение о дизайне кухни только с нижними шкафами, стоит убедиться, что они достаточно просторные и вместительные.  Надо в них вписать все кухонные предметы, которые бы имели дополнительное пространство в верхних шкафах. 

Если вы потерпите неудачу, подумайте о дополнительном решении для хранения. Для этого, например, вы можете спланировать кухонную мебель на отдельной стене на кухне или добавить интересную витрину или сервант в интерьер.

Кухня без верхних шкафов: отделка стен над кухонной столешницей

Помните, что, отказавшись от верхних шкафов, вы получаем довольно большую площадь стен, которые стоит правильно украсить. 

Если вы планируете закрепить стену над столешницей,  можно выбрать, например, однородные обои, которые защищены до определенной высоты с помощью стеклянной панели. Пропитанный кирпич или плитка тоже будут хорошо смотреться.  Имея всю стену в нашем распоряжении, мы можем придумать интересный дизайн.

Кухня без верхних шкафов: что модно?

Модная кухня без верхних шкафов – не сегодняшнее открытие. Это старая идея в дизайне кухни, недавно обновленная. Нам это кажется очень привлекательным, потому что когда видны разные приятные вещи, кухня становится более уютной и дружелюбной, свидетельствует о беззаботности и фантазии хозяина. 

Эта тенденция в дизайне кухни – рай для коллекционеров кухонных сокровищ – здесь поставить свои кувшины, миски, корзины разных цветов и форм, тарелки из набора, одна симпатичнее другой, а также многочисленные банки и контейнеры. Наконец, их красота не теряется в темноте кухонного гарнитура. Представленные, они радуют глаз и показывают хороший вкус. 

Умные кухонные системы без верхних шкафов

При отсутствии верхних шкафов необходимо максимально использовать пространство вокруг столешницы и под ней. У некоторых крупных производителей есть решения, которые успешно их заменят. Система нижних ящиков, например, которая работает с очень высокой грузоподъемностью до 70 кг и впечатляющей вместимостью. 

Функция полезности обеспечивается полным расширением, предоставляя неограниченный доступ ко всему содержимому ящика, а также к подъемникам и направляющим, которые увеличивают его вместимость.

На кухне без верхних шкафов мы должны максимально использовать каждое пространство. Существует большой потенциал в низких углах кухонного гарнитура, это позволяет ему использовать угловые шкафы.

Использование угловых шкафов означает, что мы получаем полный доступ к хранимым объектам в угловом пространстве. Полки в этих системах могут выдерживать нагрузки до 20 кг, можно безопасно хранить более тяжелые приборы или кухонные приборы, например, кастрюли, блендеры или миксеры.

В дизайне кухни учитываются сантиметры, прочность материала, безопасность и гигиена. Специалисты по эргономике говорят, что пространство для приготовления пищи должно быть не менее 7,5 м2, а когда мы хотим поесть в нем, нам нужно несколько дополнительных квадратных метров. Также говорят, что кухня не должна быть больше 15 м2. 

Также вид кухонной мебели может спасти ноги повара – наиболее выгодным в этом отношении будет двухрядная кухня, в которой холодильник, раковина и плита расположены по разные стороны комнаты. 

Однако это не значит, что оно должно быть длинным и узким. По форме двухрядные планировки могут представлять собой даже кухню с островком, полуостров и даже со столом. Из-за количества пройденных метров также будут полезны U-образные или L-образные схемы.

Обустройство кухни без верхних шкафов

Дизайн кухни без верхних шкафов требует хорошей планировки и пространства. Это стоит помнить при выборе мебели. Наиболее часто используемая глубина столешницы составляет 60-62 см. Это продиктовано шириной плит МДФ, из которой обычно изготавливаются столешницы, а также размерами бытовой техники. 

Более глубокая столешница также имеет более длинные ящики, поэтому больше места для хранения (под столешницей, глубина 70 см, ящики могут быть установлены на слайдах длиной 65 см, а не 55 см). 

Однако следует помнить, что любое нестандартное решение в оформлении кухни обходится дороже. Вам не нужно никого убеждать, что ящики и выдвижные ящики для интерьера удобнее, чем полки. Когда вы выдвигаете ящик, вы можете увидеть все его содержимое, и, прежде всего, вам не нужно наклоняться. 

Установка духовки или микроволновой печи на высоте столешницы на кухне также имеет неоспоримые преимущества. Вам не только легче контролировать процесс выпечки, но вам также не нужно поднимать тяжелые блюда.

Избегайте этих ошибок!

Ошибка 1: столешницы слишком низкие. Раньше стандартная высота столешницы составляла 85 см. Многие дизайнеры до сих пор считают это нормой в дизайне кухни, в то время как общество растет. Если средний рост взрослых членов домохозяйства составляет 185 см, тогда будет удобнее сделать столешницу выше.

Ошибка № 2 – угловая плита. По неизвестным причинам такая кухонная договоренность все еще случается, но это определенно неудобно. Столешницы должны быть с обеих сторон духовки.

Ошибка № 3 – печь и раковина у противоположных стен. Система, в которой раковина и плита расположены на противоположных стенах, непрактична, неудобна и даже опасна. Лучше перенести кастрюлю из горелки в раковину над столешницей.

Ошибка № 4 – недостаточно места рядом с раковиной. При устройстве кухни избегайте слишком малых расстояний между плитой и раковиной, а также между раковиной и холодильником. Нам нужно место для хранения продуктов или готовых блюд там.

Ошибка № 5 – остерегайтесь слишком больших расстояний между устройствами. Если они находятся слишком далеко друг от друга, повседневная кулинария будет связана с большими расстояниями. При обустройстве больших кухонь хорошим решением является остров или столик посередине.

Конечно, без верхних шкафов кухня будет казаться больше. Остальное зависит от вас и от того, как вы будете управлять открытой стеной, введете ли вы дополнительное хранение и что вы будете ставить на столешницу. Однако стоит рискнуть, потому что кухонные устройства без верхних шкафов могут привнести много свежести в ваш интерьер.

Практична ли кухня без навесных шкафов

Еще одно возражение против кухни без подвесных шкафов – непрактичность. Некоторые люди боятся, что будет трудно найти место для приборов, таких как холодильник, раковина или плита, а также выполнять основные работы. Однако, как утверждают дизайнеры интерьера, кухонная мебель с более низкими шкафами на самом деле удобнее в использовании. 

Благодаря этому у вас есть простой и быстрый доступ к оборудованию и продуктам. На кухне без подвесных шкафов вам также не придется залезать на стулья, чтобы достать необходимые предметы из верхних шкафов.

Дизайнер интерьеров советуют: лучший выбор для кухонь без верхних шкафов – низкий холодильник. Если маленький холодильник не является решением для вас, то вы можете спланировать его в несколько модулей на рабочей поверхности, последняя тенденция – холодильные ящики. Альтернатива состоит в том, чтобы разместить высокий строительный модуль на одной стене (не нарушая композицию низкой мебели) и поместить в него высокий холодильник, духовку, микроволновую печь.

Кухонная мебель без верхних шкафов обязательно должна иметь шкаф для встроенной духовки и микроволновки, посудомоечную машину и под раковиной. Также будут полезны шкафы с выдвижными ящиками, что позволит удобно хранить столовые приборы и другие аксессуары.

Как оформить стену без верхних шкафов?

Кухня только с нижними шкафами означает, что большая площадь стены получается для дополнительного оформления. Свободную стену не следует оставлять – хорошо позаботиться о ее украшении. 

Стена над столешницей может быть отделана однородными обоями, закаленным стеклом, кирпичом, архитектурным бетоном или традиционной плиткой. Имея в своем распоряжении всю стену, можно также может подумать об интересной графике или картинах.

Дизайнер интерьера советуют: свободная стена – это также отличное место для демонстрации стильных и дизайнерских аксессуаров для кухни. Принимая решение о размещении гаджетов на полках, вы должны помнить, что может потребоваться много времени, чтобы регулярно убирать пыль.

Кухня без верхних шкафов – это не открытие современных дизайнеров интерьера. Этот тип кухонного интерьера царил в домах наших бабушек и прабабушек. Сегодня это решение было обновлено и дополнено практическими концепциями. 

Благодаря этому вы можете легко поставить традиционную белую кухню без верхних шкафов в английском стиле или совместить эту тенденцию с современным, ретро или гламурным стилем.

Удобная кухня: золотые правила обустройства (60 фото)

Воспользуйтесь нашими советами, и вы обустроите удобную кухню, где приготовление пищи будет приятным. Мы посоветуем, как расположить столешницу и кухонную технику, чтобы не проходить лишние метры на кухне. Узнайте, что такое рабочий треугольник и как его использовать практически. Изучите практические принципы обустройства кухонных интерьеров.

Какие кухни удобные?

Ремонт – это прекрасная возможность «открыть» кухню, если она была ранее отделена дверью от остальной части дома (раньше такой способ организации пространства был более популярным, сегодня кухни часто связаны с гостиной или соседней столовой). Вы можете оставить свободное пространство для ширины одностворчатой ​​двери или – если позволяет расположение комнат и перегородок между ними – расширить их, снося часть разделяющей их стены (необходимо проконсультироваться с проектировщиком, чтобы убедиться, что конструкция здания не будет нарушена).

Отсутствие дверей облегчит общение – при переходе из одной комнаты в другую вам не придется открывать и закрывать их, что особенно важно при перемещении посуды. Из кухни вы также сможете наблюдать за происходящим в гостиной, а во время приготовления пищи хотя бы косвенно участвовать в жизни семьи.

Столешница на кухне

Правильная планировка кухни в соответствии с принципом технологического процесса заключается в правильном расположении устройств и обеспечении между ними достаточно длинного участка столешницы, который обычно имеет форму буквы L или U. На небольших кухнях чаще всего соединяют все зоны непрерывной столешницей, на больших – две параллельные столешницы, так называемые острова или полуострова.

Хорошие правила, о которых следует помнить, это прежде всего обеспечить рабочую поверхность между холодильником и раковиной, а также место для работы. Устройства не должны быть слишком далеко друг от друга.

Рабочий треугольник на кухне

При планировании расположения устройств на кухне можно использовать принцип  рабочего треугольника , который говорит о том, что эргономичным и удобным для пользователя является установка основных кухонных приборов (раковина, холодильник и плита) в вершинах треугольника, нарисованного в проекции помещения. Общая длина его плеч не должна превышать 7 метров.

Такое расположение соответствует порядку операций, выполняемых во время приготовления блюд (извлечение продуктов из холодильника – мытье их – приготовление пищи), и навигация на такой организованной кухне позволит избежать слишком большого путешествия.

Место, где можно поесть – обеденная зона

Если кухня  пространственно соединена со столовой  или гостиной , нет необходимости организовывать пространство для приема пищи. Если оно закрыто или отделено, такое место должно быть предусмотрено, например, у кухонной стойки. Возможны разные решения из-за разной высоты столешницы (85-90 см) и обычного стола (около 75 см). Секция столешницы, служащая столом, может быть опущена. Это также может быть на том же уровне, но тогда потребуются более высокие стулья.

Вы также можете поднять верх и создать бар, где вы можете сидеть на высоких стульях. Таким образом, будет получен привлекательный элемент, отделяющий кухню от гостиной или столовой.

Правильное расположение кухонной мебели

Многие из вас наверняка украсили кухню по принципу «свободного места», расставив шкафы красиво, лаконично, но иногда совершенно не функционально. В результате кухня превращается в тренажерный зал, где вам нужно будет прилично бегать для приготовления пищи. 

Прежде всего, важно заняться правильной расстановкой мебели. Для этого вам нужно рассчитать, какой алгоритм действий вы обычно выполняете во время приготовления. После такого расчета становится интуитивно понятно, в каком порядке следует расставлять мебель и бытовую технику, чтобы процесс приготовления стал максимально быстрым и удобным.

Тумбочки, шкафы, пеналы и другая мебель могут быть добавлены на ваше усмотрение, если есть достаточно места. Но если вы предпочитаете создавать кулинарные шедевры в просторном помещении, лаконичный минимализм станет идеальным решением для создания современного и функционального интерьера.

Совет! При планировании расстановки кухонной мебели обратите внимание на идею «рабочего треугольника», как ы уже говорили ранее. Три основные зоны – плита, раковина и холодильник – должны быть расположены так, чтобы линии между ними образовывали треугольную форму. Если расстояние между сторонами варьируется от 1,2 до 2,7 м – хозяйка будет в пределах пешей досягаемости от всего, что необходимо для основных процессов приготовления пищи.

Секреты эргономичного хранения посуды, продуктов и оборудования

Чтобы не спешить на кухню в поисках подходящего устройства и не загромождать комнату многочисленными шкафами / полками, следует заранее подумать о функциональной «начинке» для мебели. Именно поэтому сегодня многие предпочитают создавать функциональные кухонные шкафы с нестандартными решениями для компактного размещения посуды и встроенной бытовой техники.

Совет! Многие системы могут быть интегрированы в стандартные шкафы / тумбочки, если вы покупаете специальные ручки. Поэтому, даже если вы не спешите менять обычную мебель на новую, подумайте над выбором наших интересных решений, возможно, среди них вы найдете идею улучшить уже готовую кухню или … вас вдохновит новый ремонт.

Модификации ящика

Обычные выдвижные ящики давно стали известным кухонным прибором для удобства хранения небольших блюд. Но современные технологии не стоят на месте, поэтому сегодня эту мебель сложно назвать простой – они оснащены надежными механизмами скольжения, которые легко удерживают массивную полку и все ее содержимое в открытом положении.

Кроме того, производители по-прежнему радуют ценителей красоты и комфорта благодаря новым оригинальным формам, надежным имитациям различных материалов, эргономичным прокладкам и, конечно же, стильному дизайну.

Ящики просто незаменимы на современной кухне

Сборно-разборные системы и конструкции

Помимо обычных тумбочек с ящиками существуют и другие категории современных выдвижных систем. Их можно сделать буквально под любую кухню, независимо от размера и конфигурации. Получается удобно и практично!

Подвесные настенные крепления

Если вы привыкли хранить самые необходимые кухонные принадлежности или в шкафах, для приготовления пищи на плитах недостаточно места – настенные устройства помогут решить эту проблему.

• Рейлинги – пустая труба любого поперечного сечения и длины монтируется на стене, сбоку или фасаде шкафов, и на нее вешаются различные мелкие кухонные предметы. Система может дополнять крючковатую S-образную форму, вешалки, полки (мини сетчатые корзины), кольца или держатели для специй и бумажных полотенец, подставки и другие кухонные принадлежности. 
• Магнитный держатель для металлических предметов также устанавливается на стене или фасадах возле рабочего места. Чаще он используется как подставка для ножей и ножниц, хотя вы можете повесить и приправить банки или бутылки – если пробки были сделаны из металла.
• Перфорированный экран кухонного фартука и облицовка на дверях мебели – в отверстие на панели удобно соединяются различные типы ручек, в результате получается не только функциональный дизайн, но и необычный дизайн интерьера.

Важно! Не забывайте, что большое количество мелких украшений следует использовать с осторожностью, иначе кухня может стать загроможденной. Поэтому все открытые системы хранения должны иметь идеальный порядок и чистоту.

Зональное освещение удобной кухни

Трудно представить современную удобную кухню без многоуровневого освещения – в отличие от других комнат в доме, вы не можете отказаться от центральной люстры. Большинство процессов приготовления требуют хорошего светового потока, который получается благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной области. И не забывайте о творчестве – ведь освещение может быть не только практичным, но и декоративным элементом, обеспечивающим комфорт и удобство кухни.

Важно! При планировании многоуровневого освещения необходимо обеспечить отдельное подключение каждой зоны – в противном случае сияющая кухня будет отражена во внушительном счете за электричество. Кроме того, переключатель для каждой линии должен находиться в зоне, освещаемой устройством (кроме центрального освещения) – это практично и удобно.

5 мест на кухне, которые не обходятся без дополнительного освещения:

1. Максимальное освещение – вместо традиционной люстры в центре комнаты появились более удобные и эргономичные прожекторы, которые можно размещать по периферии кухни и даже мебели.

Точечное освещение незаменимо на современных кухнях

1. Столовая – над столом есть место для оригинальных внешних устройств или настенного светильника с теплым приглушенным светом. Они создадут особую атмосферу для романтического ужина или встреч с друзьями. 

Стол и лампы, висящие над столом

Рабочая поверхность – во многих современных гарнитурах уже можно установить галогенные или флуоресцентные лампы, которые отлично справляются с освещением столешницы и раковины. Когда нет отверстий, вы можете вручную сделать их в нижней части шкафов, установить плоские люминесцентные лампы или прикрепить светодиодную ленту. Если вы планируете установить стеклянный экран на кухонный фартук, вы также можете установить подсветку в нескольких режимах работы.

Встроенное освещение рабочей зоны Светодиодная лента в качестве подсветки Стеклянный фартук – красиво и практично

Вытяжка – обычно вытяжка располагается над духовкой, в которую уже встроена лампа освещения. Тем не менее, вы можете выделить процесс приготовления пищи с помощью настенного устройства (предпочтительно термостойкого стекла) или лампочек направленного действия.

Барная стойка или кухонный остров – многие современные кухни оборудованы удаленными зонами для приготовления или приема пищи. Если они не находятся непосредственно под основной люстрой, было бы неплохо подумать о дополнительной системе освещения. А поскольку эти «островки» всегда в центре внимания, устройства должны быть яркими и оригинальными – пусть они станут притягательным элементом всего интерьера!

Объемные лампы с подвесками сразу привлекают внимание

На заметку! На кухне с открытыми полками и шкафами вы можете использовать мобильные лампы на прищепках (как на фото ниже), направляя луч света в нужное место.

Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню довольно просто, благодаря разнообразию готовых эргономических решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что справитесь с дизайном самостоятельно, то лучше доверить дизайн помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.

Кухня без верхних навесных шкафов (100 фото): дизайн кухонных гарнитуров

Кухня без верхних навесных шкафов – оригинальное, новаторское дизайнерское решение со своими достоинствами, недостатками. На первый взгляд такой гарнитур кажется непрактичным. Однако при использовании советов по замене верхнего яруса, организации хранения вещей, выбору мебели и стилю минусы легко превращаются в плюсы.

Преимущества и недостатки

Кухонные гарнитуры без навесных шкафов уже давно стали популярными и имеют такие достоинства:

1. Легкость в уходе и уборке. Верхние шкафы в классических гарнитурах имеют большую высоту, где скапливается пыль. Ее не всем хозяйкам легко убрать без посторонней помощи.

2. Низкая стоимость.

3. Практичность. При небольшом количестве мест для хранения меньше скапливается хлама, лишней утвари.

4. Удобство. В одноярусном гарнитуре все расположено под рукой, нет необходимости подставлять стулья, табуреты, чтобы достать предмет.

5. Эти модели подходят для маленьких помещений, их можно устанавливать в любых местах.

6. Нет опасности в падении верхнего яруса при некачественном закреплении, чрезмерном наполнении.

Дизайн кухни без верхних шкафов подходит для миниатюрных домохозяек.

Но у такого вида кухни есть и недостатки:

• минимальное место для хранения техники, кухонной утвари, предметов;
• при расположении коммуникаций на стенах их невозможно скрыть;
• приходится постоянно следить за чистотой, идеальным состоянием открытых площадей;
• одноуровневый гарнитур вмещает минимальное число вещей, если не используются дополнительные места для хранения.

Перед приобретением этой модели необходимо оценить плюсы и минусы, подумать над расположением бытовой техники (стиральная машина, плита, холодильник, микроволновая печь), расстановкой мебели.

Чем заменить верхние шкафы

Для компенсации недостатка системы хранения можно использовать следующие варианты:

1. Шкаф-колонна. Подходит для помещений большого размера. Его рекомендуется располагать напротив кухонного гарнитура или по обеим его сторонам. В него можно встроить крупногабаритную технику – стиральную машину, холодильник, поместить необходимую утварь, приспособления для приготовления и принятия еды.

2. Пенал, буфет, стеллаж или сервант под цвет кухни и стиль. Эти изделия подходят для небольших помещений. Для них не требуется выделять целую стену. Большой плюс – наличие стекол, за которыми можно красиво расставить сервиз, статуэтки, любимые сувениры для украшения и подчеркивания вкуса хозяйки.

3. Открытые полки. Они идеально вписываются в интерьер стиля прованс. Подходят для хранения сервиза, посуды и расстановки баночек с приправами, сыпучими продуктами. Их обычно устанавливают в удобных для организации процесса приготовления пищи местах, например, над мойкой, рабочей поверхностью или по всей ширине стены хаотично.

4. Рейлинги. Представляют собой открытые полки из более легкого материала – металла. На них можно расставлять предметы для хранения, развешивать полотенца, черпаки, лопатки, прихватки и аксессуары.

Существует и еще одна модель кухни – угловой гарнитур без верхних шкафов с одной стороны. В его навесных модулях можно разместить предметы, не загромоздив пространство.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

При выборе и заказе кухонного гарнитура необходимо продумать внутреннее наполнение напольных изделий. В них для удобства и практичности можно встроить на этапе производства этажерки, карусели, дополнительные полки, корзинки.

Одноуровневый гарнитур

Кухня без верхних шкафов может быть различной формы и планировки: угловой, линейной, параллельной, островной и П-образной. Выбор зависит от собственных предпочтений, площади помещения, площади стен.

При линейной схеме напольные шкафы располагают частично или полностью вдоль одной линии. Такая планировка подходит для узких помещений, при этом рядом размещают варочную плиту, мойку, холодильник для удобства и функциональности.

Угловая кухня (буквой Г) используется со шкафами-колоннами. Соблюдается правило рабочего треугольника, при котором важные предметы (холодильник, плита, раковина) должны быть расположены так, чтобы к ним можно было свободно подойти с любой стороны.

При параллельной планировке шкафы и колонны располагают напротив друг друга, организовывая между ними место для обеденной группы или стола-острова. Такой вариант оптимален для узких, но длинных помещений, больших площадей.

П-образная схема подразумевает расположение модулей вдоль стен буквой П.

При островном виде в центре помещения располагается кухонный гарнитур и рабочая поверхность. Этот гарнитур можно сочетать с линейной или параллельной конфигурацией, шкафами-колоннами.

Места для хранения вещей

Хорошим вариантом для хранения вещей является гарнитур со встроенной раковиной и плитой и напольными шкафами. Для удобства необходимо заранее продумать наполнение каждой секции, особенно под мойкой: купить дополнительные полки, контейнеры, оснастить корзинками, этажерками, каруселями.

Недостатком одноуровневых кухонь является минимум места для хранения в отличие от классического гарнитура. Но его можно заменить одним из таких вариантов, как:

• шкаф-колонна;
• буфет;
• сервант;
• открытые полки;
• рейлинг;
• стеллажи;
• пенал.

Дополнительный вариант для размещения вещей – навесной шкаф, где можно хранить часто используемую кухонную утварь, продукты.

Выбор мебели

Кухонный гарнитур должен быть изготовлен из качественного материала. Нежелательна зеркальная поверхность столешницы из-за появления на ней разводов, пятен, если не будет ежедневно проводиться уборка и полировка.

Буфет должен быть объемным, но не громоздким. В нем в основном хранится посуда, мелкие приборы. В широких типах можно скрыть от посторонних глаз маленький холодильник, другую технику. Также он подойдет для размещения аксессуаров: прихваток, фартуков, полотенец, салфеток.

Немаловажен выбор фасада: он должен быть красивым и практичным, подходить по стилю и цвету.

Стиль кухни без навесных шкафов

Одноуровневый гарнитур впишется в любой интерьер при соблюдении принципов.

1. Минимализм. Использование монохромной цветовой схемы, ограниченное число предметов на рабочей поверхности и полках. Неприменимо размещение на стенах рейлингов. Оптимальное расположение гарнитура – островное или линейное.

2. Хай-тек. В этом решении рекомендуется не перегружать интерьер лишними деталями, придерживаться сдержанных оттенков. Приветствуется металлический блеск и глянец, использование точечных потолочных светильников. Фишка стиля – продуманность хранения, применение современных систем хранения.

3. Экостиль. В этом решении используются натуральные материалы, пастельная цветовая гамма, обильный свет, живые растения.

4. Скандинавский, кантри. Сюда подойдут рейлинги.

5. Прованс. В этом направлении открытые полки с красивыми баночками дополняют интерьер. Здесь вариантами для хранения будут старинные этажерки, тумбы, сундуки.

6. Лофт. В нем используются металлические полки, кирпичная кладка, разнообразные материалы для отделки (стекло, бетон, необработанное грубое дерево), на окнах – жалюзи.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Классический стиль не сочетается с одноуровневой кухней.

Фотоидеи кухонь без верхних шкафов

Оформление зоны готовки, идеи размещения гарнитура без верхних шкафов, сочетание с разными стилями можно посмотреть в фотогалерее.

Одноуровневые кухни – это удобная и компактная мебель, предназначенная для небольших площадей. Но перед приобретением такого гарнитура сначала рекомендуется определиться со стилем в помещении.

Кухонный остров с местами для сидения на заказ кухонный остров

Кухонный остров от Worthy’s Run Furniture — отличный способ преобразить вашу кухню без беспорядка или затрат на ее реконструкцию. Наши шкафы готовы к установке, прикреплению верха и готово!

Этот красивый кухонный остров в стиле шейкер. С 3 широкими центральными ящиками для легкого и удобного доступа ко всем кухонным предметам.

Размеры шкафа можно заказать в трех стандартных размерах: 60, 70 и 82 дюйма.

Остров 60 дюймов 1875 долл. США

Остров 70 дюймов 2310 долл. США
Остров 82 дюймов 2665 долл. США

Включает верхушку из клена.

Все выдвижные элементы и вставки, показанные на фотографиях, являются необязательными и НЕ включены в указанную цену, если иное не указано в описании или заголовке.
*********************************************** *************************

Наши шкафы изготавливаются на заказ в Хагерстауне, штат Мэриленд. Каждому шкафу уделяется пристальное внимание к деталям.

Наш стандарт Особенности:
* Двери с мягким закрыванием
* Мягкое закрывание под направляющими ящика.
* Регулируемая средняя полка в шкафу (глубина 12 дюймов)
* Окрашена в один цвет из наших цветовых таблиц. Мы используем молочную и меловую краску General Finish. Мы действительно предлагаем потертые и глазурованные отделки за дополнительную плату.
* Шкаф запечатан сатинированное верхнее покрытие для дополнительной прочности

Стандартная деревянная столешница — клен, но мы предлагаем много разных пород дерева. Деревянные столешницы могут быть окрашены в цвет морилки из таблицы или иметь прозрачную естественную отделку. Полная линейка продукции REV-A SHELF.Пожалуйста, спрашивайте о вариантах и ​​ценах. Самые популярные:

• Выдвижные корзины для мусора
• Выдвижные полки
• Выдвижные полки для специй

**************************** ************************************************* *****
Следуйте за нами на Etsy и посетите наш новый веб-сайт. www.worthysrunfurniture.com
******************************************* ***************************************

Информация о доставке:

Доставка не производится. бесплатно или 25 центов.Нам понадобится ваш город и почтовый индекс, чтобы узнать стоимость доставки.

ПОЖАЛУЙСТА, НЕ покупайте, пока не получите расчет стоимости доставки и ссылку для депозита.

Мы отправляем во все 50 штатов.

Товар будет доставлен на тракторном прицепе, стандартная доставка — бордюр. Подъемные ворота включены в эту услугу, но вы должны будете принести предмет в свой дом.

Мы действительно предлагаем ряд услуг по доставке на дом из; Сразу за порогом, в комнату выбора и удаления упаковочного материала.Пожалуйста, узнайте цену. Доставка на дом может иметь ограничения и ограничения.

Встреча в нашем офисе в Хагерстауне, штат Мэриленд, всегда бесплатна.

При оформлении заказа дважды проверьте правильность адреса доставки. Это адрес, который мы используем, и вы обязаны убедиться в его правильности. Мы прилагаем все усилия, чтобы убедиться, что у нас есть правильный адрес доставки, но если товар необходимо перенаправить после отправки, клиент будет нести ответственность за все понесенные сборы.

*** Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой ДОСТАВКИ и ОТМЕНА / ВОЗВРАТА, опубликованной на нашей домашней странице Etsy и в этом списке.

Мы принимаем 50% депозитов. Остаток плюс стоимость доставки подлежат оплате после завершения. Товар не будет отправлен, пока баланс не будет полностью оплачен.

Как купить лучшую кухонную столешницу для вас

Будь то индустриальный, деревенский, современный или современный вид, который вы ищете, найдется столешница, которая вам подойдет. Хотя мы часто думаем о том, что будет хорошо выглядеть, есть и другие важные факторы, такие как бюджет и простота очистки, которые нельзя упускать из виду.

Мы протестировали 16 настольных материалов в наших лабораториях, оценив их способность противостоять тепловым повреждениям, пятнам, ударам, порезам и истиранию.

На этой странице:

Покупайте умнее с членством CHOICE

• Найдите лучшие бренды
• Избегайте плохих исполнителей
• Получите помощь, когда что-то пойдет не так

Бамбук и блок для мясника

Бамбук или мясной блок могут придать вашей кухне ощущение деревенского стиля.Бамбук экологически чистый, а также менее дорогой вариант. Их можно заделать маслом или полиуретаном.

Если вы выберете масляную отделку, имейте в виду, что вам необходимо регулярно наносить масло повторно, чтобы предотвратить высыхание и растрескивание. Сразу после разливов следует удалять влажной тканью (для промасленных поверхностей) и теплой мыльной водой или распылять и протирать полиуретановые поверхности. Более жесткие абразивные чистящие средства повредят поверхность и лишат ее блеска.

Столешница из бамбука с полиуретановым покрытием

Как жили

Оба типа работают одинаково в наших тестах; однако полиуретан был более устойчив к окрашиванию.Промасленная отделка пострадала от отбеливателя, оставив после себя белый след. С другой стороны, промасленные покрытия показали немного лучшие результаты в наших испытаниях на удар по сравнению с полиуретановыми покрытиями. Они склонны к царапинам, и если вы поставите горячие кастрюли на поверхность, у вас останутся красивые опаленные кольца, с которыми вам придется иметь дело.

Вы можете отремонтировать любые повреждения столешницы, отшлифуя поверхность и обработав маслом или полиуретаном. Обратной стороной является то, что даже если повреждение находится в одном месте, для того, чтобы отделка выглядела последовательной, вам, вероятно, придется отшлифовать и снова запечатать всю поверхность стола.

Столешница из полированного бетона

Бетон полированный

Если вы хотите создать индустриальный вид, вы добьетесь этого с помощью полированного бетонного стола, но этот вариант может быть дорогим. Многие факторы, такие как цемент, заполнитель и песок, будут влиять на окончательный цвет вашей бетонной столешницы, гарантируя, что вы получите уникальный продукт. Сырой бетон пористый, поэтому его необходимо заделать / отполировать, чтобы не испачкать и не повредить поверхность.

Как это было

Будьте осторожны, чтобы не уронить бетон и не ударить его, особенно по углам и краям, которые склонны к сколам. Во время нашего испытания на удар край откололся. После нашего теста на истирание после удаления полироли остались явные царапины, поэтому будьте осторожны и не используйте мочалки для очистки поверхности. Наш тепловой тест оставил некоторое пузырение на поверхности покрытия.

Если поверхность повреждена, рекомендуется повторно отполировать ее. Если оставить поверхность поврежденной, это может привести к просачиванию пролитой жидкости, что может привести к необратимому повреждению поверхности.

Герметичный гранит

Если вы хотите, чтобы на вашей кухне были все навороты, и ваш бюджет позволяет это, натуральный камень, такой как гранит, — отличный вариант для вашей скамейки. Он чрезвычайно прочен и будет служить в вашем доме на всю жизнь.

Как это было

Granite отлично показал себя во всех тестах, за исключением теста на истирание, где он показал очень хорошие результаты. Царапины были видны только при свете.Это пористый материал, поэтому его необходимо запечатать, чтобы придать устойчивость к пятнам, и вам нужно будет продолжать его регулярно закрывать.

Ламинат

Если у вас ограниченный бюджет, стоит подумать о ламинатной столешнице. Ламинат (слои бумаги поверх ДСП, фанеры или плиты МДФ) существует уже давно и прошел долгий путь. Теперь вы можете заказать столешницу из ламината, которая подойдет к любому стилю, который вам нужен — с помощью ламината можно добиться текстуры древесины, мрамора и гранита.Вы даже можете создать эффект водопада с помощью бесшовных стыков. Laminex и Formica — ведущие бренды в области ламината.

Как это было

В нашем тесте на истирание царапины были очевидны на ламинате, а тест на сопротивление резанию оставил слабые следы от ножа. Наше испытание на удар показало, что как Formica, так и Laminex вмятины с небольшой трещиной на поверхности. Тепловое повреждение также может быть проблемой для изделий из ламината — Formica оставила следы ожога, но что интересно, на столе Laminex не было явных повреждений.Обе столешницы удалили все пятна с помощью очистителя. Имейте в виду, что если поверхность повреждена, постоянное воздействие пролитой жидкости и воды может привести к разбуханию плиты под ней.

Мрамор

Мрамор — это натуральный камень, похожий на гранит, который подходит для первоклассной кухни, если цена не имеет значения. Имейте в виду, что это деликатный вид, и за ним нужно правильно ухаживать. Мрамор более пористый, чем гранит, поэтому необходима герметизация и постоянное обслуживание.

Как это было

Marble показал плохие результаты в нашем тесте на падение — оказалось, что откололся только край, однако при дальнейшем исследовании мы обнаружили трещину в месте удара на нижней стороне стола. Тест на истирание удалил отражающее покрытие с поверхности, придав ему матовый вид и ощущение, и на поверхности были видны слабые следы ножа от нашего теста на резку. Если поставить горячий горшок на поверхность, сначала останется очевидный белый след, однако со временем он исчез, оставив только очень слабый след.Образец, который мы получили для тестирования, не был запечатан, что стало очевидным в нашем тесте на пятна, где светлые пятна оставались для большинства протестированных предметов.

Фарфор

Фарфор — относительно новый вариант. Цена указана за лист и может стоить от 750 до 1000 долларов. Он легкий, его не нужно запечатывать, и он доступен в больших размерах. Он также универсален, вы можете использовать фарфоровые листы для мебели, полов и на открытых площадках.

Как это было

Мы обнаружили, что он устойчив к пятнам и высокой температуре и отлично показал себя в наших тестах. Он также отлично справлялся с сопротивлением порезам, когда мы проводили утяжеленное лезвие по поверхности. В нашем тесте на истирание остались лишь слабые царапины, которые были видны только на свету. В нашем тесте на падение он не выдержал — отколол край и угол.

Porcelain требует полной поддержки при установке, и наш образец был поставлен на граните. Другие вспомогательные материалы могут дать другие результаты, когда дело касается удара.

Столешница из кварцевого камня Caesarstone

Кварц

Если вы цените практичность, кварц — ваш ответ. Это, вероятно, один из самых популярных вариантов на данный момент — он доступен в различных цветах и ​​дизайнах и не так дорог, как натуральный камень. Он также непористый, поэтому его не нужно запечатывать.

Как это было

Мы протестировали два популярных бренда на рынке, Caesarstone и Quantum Quartz, и оба показали одинаковые результаты.После нашего теста на истирание были некоторые царапины, но они были не очень заметны, и после нашего теста на сопротивление порезам почти не осталось следов. Он устойчив к тепловым повреждениям и появлению пятен, но склонен к сколам — в нашем испытании на удар край откололся. Вы можете отремонтировать сколы и трещины, но вам нужно будет связаться с производителем.

Столешница из твердого материала (Corian)

Твердое покрытие

Если вы ищете универсальность и долговечность, стоит подумать о твердой поверхности (Corian).Твердое покрытие — это акриловая смола с наполнителем из оксида алюминия. Эти материалы придают прочность и огнезащитные свойства. Твердая поверхность дает вам возможность сделать кухонную мойку такой же цельной, как и вашу столешницу, и это идеально, если у вас есть большая столешница или остров.

Благодаря отсутствию трещин или щелей для захвата пищи и грязи это также гигиеничный вариант. Кориан водонепроницаем и устойчив к ультрафиолетовому излучению, поэтому его также можно использовать, если у вас есть место для развлечений на открытом воздухе. Он также полупрозрачный, поэтому вы можете использовать подсветку Corian, чтобы создать потрясающий элемент.Его стартовая цена составляет около 400 долларов за погонный метр.

Как это было

Corian не был поврежден нашим тестом на удар, и пятна были легко удалены с помощью очистителя, но тест на истирание оставил очевидные царапины, а при нагревании он оставил слабый матовый след на поверхности.

Corian подлежит ремонту — необходимо обратиться к производителю. В зависимости от повреждения пораженный кусок можно вырезать и заполнить новым с такой же бесшовной отделкой.

нержавеющая сталь

Если вам нравится атмосфера ресторана на кухне, подумайте о столешнице из нержавеющей стали. Это гигиеничный и довольно прочный вариант, который определенно понравится любителям кулинарии.

Как это было

Вы можете поставить горячую кастрюлю на поверхность, не повредив ее, и она довольно устойчива к пятнам. Поверхность, угол и край были вмятины после нашего испытания на падение, что весьма заметно из-за отражающей способности поверхности.Он не устойчив к царапинам — наш тест на истирание оставил на поверхности заметные царапины. Отпечатки пальцев, скорее всего, станут для вас серьезным раздражением, если вы выберете стол из нержавеющей стали. Скорее всего, вам нужно будет приобрести специальные средства для чистки нержавеющей стали, чтобы очистить поверхность.

Плитка

Плиточная столешница — это не то, с чем вы часто будете сталкиваться, но вы можете выбирать из множества различных стилей, текстур и узоров, чтобы придать своей скамейке уникальный вид.Это может быть довольно недорого, и если вы любите делать что-то самостоятельно, плиточная поверхность может быть интересным проектом для вас.

Как это было

Отлично показал сопротивление резанию и тепловое повреждение. Он также показал очень хорошие результаты в нашем тесте на истирание — на нем были только очень слабые царапины, которые были видны только на свету. Вы можете обнаружить, что плиточные поверхности сложно чистить, особенно затирку. Важно, чтобы раствор был герметичным, чтобы избежать пятен и неудобств при очистке.Использование более темной затирки (если возможно) также поможет скрыть пятна. Поверхность показала отличные результаты в нашем тесте на пятно, для удаления следов требовалась только влажная ткань.

В нашем тесте на падение поверхность показала плохие результаты, углы и кромки отслаивались. Прелесть кафельных поверхностей в том, что если вы повесите несколько запасных плиток, вы сможете отремонтировать или заменить любую сломанную или поврежденную плитку.

Ультракомпактный настольный (Dekton)

Сверхкомпактный

Думаете вне площади? Альтернативой является сверхкомпактная поверхность.Его производят путем воздействия на сырье, содержащееся в стекле, фарфоре и кварце, очень высокую температуру и давление. Устойчивость к ультрафиолетовому излучению делает его идеальным вариантом, если у вас есть летняя кухня / зона отдыха. Он также поставляется в виде больших плит, что ограничивает количество требуемых швов; в зависимости от размера вашей кухни, это может даже устранить необходимость в соединении всех швов.

Как это было

Мы протестировали марку Dekton, которая не выдержала испытания на падение — стол полностью разбился.Этот тест имитирует то, что могло бы произойти, если бы тяжелый предмет упал с верхнего шкафа, и это была единственная скамья, которая была повреждена таким образом. Помимо этого, он показал себя исключительно хорошо в других наших тестах. Он устойчив к пятнам, для удаления пятен требуется только влажная ткань, а поверхность не повреждается под воздействием тепла. Его устойчивость к порезам и истиранию также впечатляет.

Результаты испытаний

Советы по максимально эффективному использованию настольного компьютера

• Соблюдайте инструкции производителя по уходу и обслуживанию.
• Спросите о гарантии.
• Посмотрите на большой образец материала, если возможно, даже на плиту — то, что хорошо выглядит в Интернете или в журнале, не всегда соответствует ожиданиям в реальности.
• Подумайте, какой тип раковины вы хотите — раковину, установленную наверху, можно использовать с любыми материалами, а раковину, установленную под ней, можно использовать не со всеми столешницами.
• Убедитесь, что установщик имеет аккредитацию на изготовление и установку продукта.
• Не ставьте горячие кастрюли прямо на стол.
• Не режьте продукты прямо на поверхности — используйте разделочную доску.
• Не позволяйте пятнам оседать за ночь — быстро вытрите все пятна.
• Определите тип используемых чистящих средств и обратитесь к инструкциям производителя. Не все чистящие средства подходят для всех поверхностей — некоторые продукты могут сделать поверхность тусклой или изменить цвет.

Шкафы Barker — Кухонные и ванные шкафы на заказ RTA Интернет

Купить шкафы, готовые к сборке (RTA) онлайн, проще, чем когда-либо, с помощью шкафов Barker.Мы предлагаем простые и удобные учебные пособия по макету прямо здесь, на нашем веб-сайте, упрощенный онлайн-заказ и полностью настраиваемые размеры шкафа RTA. Наши шкафы построены на долгий срок с использованием пиломатериалов высшего качества и компонентов американского производства. Объедините это с нашим методом изготовления шкафа без рамы и с полным перекрытием, и вы получите превосходный шкаф для вашего нового проекта. Что еще вы могли бы пожелать от линейки нестандартных шкафов RTA?

Дизайн кухонных шкафов и ванн RTA
С нашей линейкой шкафов RTA легко приступить к разработке своего проекта.Ознакомьтесь с нашими онлайн-уроками по компоновке шкафов, чтобы узнать, как легко начать проектировать свой проект с использованием наших высококлассных шкафов RTA. Компоновка и сборка предельно просты и под силу практически любому!

Заказать кухонные и ванные шкафы на заказ онлайн
Заказать шкафы RTA стало еще проще. Мы предлагаем современный веб-сайт для размещения и отслеживания всех заказов. Составьте заказ на шкафы RTA в удобном для вас темпе, проверьте цены и поэкспериментируйте с различными вариантами, прежде чем разместить новый заказ на шкафы RTA.Заказать шкафы RTA в Интернете еще никогда не было так просто!

Полностью изготовленные на заказ шкафы для кухни и ванны RTA
Ищете индивидуальные решения для ваших шкафов? Наши нестандартные шкафы RTA доступны с шагом 1/4 дюйма. Представьте себе возможности максимального увеличения вашего пространства и получения вашего индивидуального проекта шкафа RTA, подобранного таким, чтобы вы могли уменьшить или исключить все неиспользуемое и потраченное впустую пространство. Это максимизирует ваше хранилище в каждом шкаф без ограничений по размерам.Наши шкафы построены на заказ и вы можете заказать их как хотите, получайте удовольствие!

Американские кухонные и ванные шкафы RTA
Ищете качество, сделанное в Америке? В наших шкафах мы используем только лучшие материалы и комплектующие. Фанерные шкафы Purebond (толщиной 3/4 дюйма, без формальдегида, производство Орегон), направляющие для ящиков Blum Blumotion (полное выдвижение, плавное закрывание, производство США), петли Blum Blumotion (плавное закрывание, производство США) и премиум Ящики в форме ласточкина хвоста входят в стандартную комплектацию каждого шкафа RTA, который мы продаем!

Безрамные и закрытые строительные шкафы
В наших шкафах используется метод бескаркасной конструкции RTA с полным перекрытием.В результате получается цельный и высококачественный дизайн, с которым невозможно соперничать при использовании устаревших методов строительства. Объедините безрамный метод строительства с полным перекрытием с заводскими компонентами шкафа премиум-класса, и вы не увидите ничего, кроме красоты и долговечности вашего нового проекта шкафа RTA. Наслаждайтесь своим новым проектом шкафа RTA от начала до конца, закажите в Barker Cabinets сегодня!

5 лучших кухонных принадлежностей для любого домашнего повара

Оборудованная кухня невероятно важна для любого домашнего повара.Представьте себе выпечку торта без мисок для смешивания или нарезку овощей для жарки без ножа. Независимо от того, переезжаете ли вы в новый дом и вам нужно укомплектовать свою кухню, или вы много лет живете с плохо оборудованным кухонным помещением — сейчас самое время взять на себя ответственность! Несмотря на то, что вы можете купить множество кухонных инструментов и оборудования, вот список из пяти основных кухонных принадлежностей на каждые кухни.

Связанный: Вам действительно нужна фритюрница? (И 5 других кухонных принадлежностей, которые вы заметили)

1.Поварской нож

Я говорю не только о старых поварских ножах, а о хорошем. Поверьте, это один из инструментов, в который стоит вложить деньги. Нож — это наиболее часто используемая кухонная утварь, а наличие острого ножа, который правильно режет, нарезает кубиками и отбивает, — ключевой компонент для приготовления пищи. Более качественные острые ножи на самом деле безопаснее, чем тупые и дешевые разновидности, потому что они с меньшей вероятностью поскользнутся и порежутся. Нож для очистки овощей также является отличным и недорогим вложением средств. Он очень острый и отлично подходит для измельчения овощей и фруктов небольшого размера.

Food Network Canada Выбор редактора: ZELITE INFINITY Chef Knife 8 дюймов, Amazon, 190 долларов.

Food Network Canada Выбор редактора: Mercer Culinary 3,5-дюймовый кованый нож для очистки овощей, Amazon, 31 доллар.

Связано: 5 лучших кухонных ножей, которые должен иметь каждый домашний повар

2. Чаши для смешивания

Миски для смешивания похожи на руки вашей кухни. Вы используете их практически для чего угодно, от хранения до приготовления, выпечки и всего, что между ними.Важно иметь разные размеры, потому что вам, вероятно, понадобится маленькая, средняя и большая миска, в зависимости от того, что вы готовите. Если у вас большая семья или вы часто готовите большое количество еды, я настоятельно рекомендую приобрести очень большую миску. Я лично люблю нержавеющую сталь, но подойдет любой вариант. Если вы склонны хранить еду в мисках, подумайте о покупке силиконовых крышек: они многоразовые, и их легко мыть!

Food Network Canada Выбор редактора: Миски для смешивания из нержавеющей стали Luvan с крышками, набор из 5 штук, Amazon, 28 долларов.

3. Разделочные доски

Кухня не обходится без разделочных досок. Где ты собираешься нарезать лук — на прилавке? Я так не думаю! Как и в мисках для смешивания, для любого домашнего повара важно иметь разные размеры. Также замечательно использовать различные материалы, такие как дерево, пластик или стекло. Некоторым людям нравится оставлять на столешнице большую универсальную разделочную доску. Рекомендуется иметь специальные разделочные доски для мяса и овощей / фруктов, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.

Food Network Canada Выбор редактора: Бамбуковые разделочные доски Home Organics, Amazon, 20 долларов.

Связано: ваше полное руководство по преобразованиям в приготовлении и выпечке

4. Деревянная ложка и шпатель

Кухня домашнего повара не обходится без ложек и лопаток! Как вы собираетесь смешивать жидкое тесто, обжаривать лук или соскребать остатки без них? Деревянная ложка — отличный универсальный кухонный инвентарь; он не царапает кастрюли и сковороды, что делает его безопасным для жарки и тушения.Это также отличная посуда для выпечки, идеально подходящая для смешивания и очистки. Шпатель выполняет те же функции, что и деревянная ложка, особенно если у вас есть силиконовая. Шпатели отлично подходят для подъема и переворачивания. Возьмите лопатку с тонкой передней кромкой, а не с более толстой, чтобы она легко скользила под едой.

Food Network Canada Выбор редактора: Набор кухонных принадлежностей из натурального тика из 6 предметов, Amazon, 35 долларов.

Food Network Canada Выбор редактора: Силиконовый смеситель KitchenAid, Amazon, 24 доллара.

5. Мерные чашки и ложки

Неважно, запекаете вы или готовите, для приготовления вкусного блюда важно отмерить муку, зерна, специи, подсластители, уксус и масла. Приготовление пищи — прекрасный навык; однако иногда важно точно указать количество, которое вы кладете в блюдо. Мерные чашки и ложки дадут вам необходимую точность (хотя для некоторых видов выпечки требуются весы), и вам не придется беспокоиться, если вы добавили слишком много одного ингредиента.Никто не хочет, чтобы еда была слишком приправленной или приправленной.

Food Network Canada Выбор редактора: Набор мерных чашек и ложек из нержавеющей стали из 10 предметов U-Taste, Amazon, 35 долларов.

Ищете больше советов? Узнайте, какие кухонные принадлежности вам следует выбросить прямо сейчас, а также «правила» приготовления, которые вы должны нарушать.

Все продукты, представленные на Food Network Canada, независимо отобраны нашими редакторами. Однако, когда вы совершаете покупку по ссылкам в этой статье, мы можем получать партнерскую комиссию.

.