Какую кухню заказать: советы, цены, фото. Как заказать?

Вместо этого закажите: салат из вашего любимого тайского ресторана

Вы хотите: сэндвич с курицей в фаст-фуде

Вместо этого закажите: куриные ножки или кусочки

Вы хотите: итальянский сэндвич с мясной нарезкой.

Закажите вместо этого: горячий бутерброд

Вы хотите: буррито со всеми приспособлениями.

Заказывайте вместо этого: Чаша для буррито с высокой грудой

Вы хотите: Куча картофеля фри

Закажите вместо этого: чипсы или буквально любую другую сторону.

Вы хотите: Яйца с идеальной картинкой Бенедикт

Вместо этого закажите: омлет или что-то более сладкое.

Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку Thrillist и подпишитесь здесь на наш канал YouTube, чтобы получать лучшее в еде / напитках / развлечениях.

What America заказывает для доставки

Можно было бы подумать, что стереотипные «блюда доставки», такие как lo mein и пицца, будут подавляющим фаворитом, когда американцы вызывают обед к своей двери, но с распространением смартфонов и ростом приложений для доставки еды любимые меню доставки становятся более разнообразными. По данным Quartz и исследовательской компании NPD Group, в 2015 году американцы разместили почти миллиард онлайн-заказов, что на 125 процентов больше, чем в 2010 году.Это означает, что ведущие компании по онлайн-заказу еды, такие как GrubHub и DoorDash, собирают тонны данных, которые могут дать представление о том, какие виды еды люди отправляют домой.

Итак, мы попросили Grubhub, посредника, выполняющего более 270000 ежедневных онлайн-заказов в более чем 1000 городов США, и приложение доставки DoorDash, которое предлагает услуги доставки по запросу для ресторанов, поделиться данными о самых заказываемых и самых популярных продуктах питания. в разных местах. Оказывается, порядок доставки в Америке сильно различается.

Пицца и китайская еда когда-то были синонимами доставки, но теперь люди могут заказать алкоголь, суши и спагетти с доставкой к двери.

Мы рассмотрели данные за 2015 год, показывающие пять «самых популярных» продуктов питания с доставкой в ​​каждом штате, определяемые как блюда с количеством заказов на больше, чем базовый объем заказов на этот товар в США . Например: количество заказов на питас из курицы буйвола в Алабаме на 201 процент выше, чем базовый объем заказов на питас из буйвола в США.С. в целом. DoorDash также поделилась своими самыми заказываемыми товарами в 19 американских городах.

Конечно, эти данные не включают общенациональные сети пиццерий, которые могут сначала прийти в голову, когда вы думаете о доставке. (У них есть собственные внутренние системы, и их обычно нет в GrubHub или других сторонних приложениях.) И для целей нашего анализа состояния, в которых данных было слишком мало или их не было, не были включены. Мы объединили оставшиеся данные из GrubHub и DoorDash, чтобы найти самые популярные продукты для доставки от побережья до побережья:

Фото: Артем Кас / Shutterstock

Когда-то пицца и китайская еда были синонимами доставки и еды на вынос, но сейчас ситуация меняется.Благодаря приложениям, ресторанам с доставкой и службам доставки у людей есть доступ к большему количеству ресторанов и вариантов. Независимым ресторанам, которые не могут позволить себе нанимать собственных водителей-доставщиков — или где доставка не является основным аргументом в пользу продажи, — проще разместить свои меню в Интернете. В настоящее время люди могут заказать алкоголь, суши и спагетти с доставкой к двери.

Но в целом американцы по-прежнему любят азиатскую кухню, когда дело касается доставки на дом. В то время как китайская еда является самым популярным предметом доставки в шести штатах, в сочетании с суши азиатская еда — лучший выбор в 13 штатах ().

Фотография: hxdyl / Shutterstock

Суши-роллы — это еще и горячее блюдо. В списках GrubHub и DoorDash из пяти самых популярных предметов доставки такие варианты, как ролл Калифорния и ролл с креветками в темпуре, фигурируют среди самых популярных среди всех продуктов для доставки в нескольких штатах. Конкретные роллы варьируются от классических до менее известных региональных фаворитов, таких как ролл Айдахо, который особенно популярен в Массачусетсе. (Состав так называемых булочек Айдахо, кажется, различается в зависимости от региона, но часто это картофель.)

Фото: DenisFilm / Shutterstock

Несмотря на то, что самые популярные предметы доставки охватывают весь спектр на национальном уровне, некоторые тенденции проявляются на местном уровне . В Висконсине, например, три основных пункта доставки на GrubHub — это все блюда с акцентом на сыр, причем первое место занимает сырный творог. Большинство штатов, которые едят пиццу, находятся на восточном побережье, в то время как большинство штатов, заказывающих пиццу, находятся дальше на западе.

Но самым сильным региональным трендом должен быть курица на юге.Курица — самый популярный предмет доставки среди пользователей GrubHub и DoorDash, при этом большинство штатов, любящих курицу, сгруппированы на юго-востоке.

Фото: AlisaRut / Shutterstock

Несмотря на то, что курица, азиатская кухня и пицца являются главными фаворитами доставки, Америка отличается эклектичным вкусом, когда речь идет о быстрой и быстрой доставке еды. Поскольку приложения для онлайн-заказа и доставки еды продолжают расти, разнообразный список продуктов для доставки тоже может расти. В ближайшие несколько лет мы, возможно, будем заказывать меньше китайских блюд на вынос и больше блюд средиземноморской кухни или полных стейков, и все это будет доставлено прямо к вашему порогу.

Винс Диксон — репортер по визуализации данных Eater. Александр Стецик — графический дизайнер и иллюстратор, живущий в Окленде, Калифорния.
Facebook / фото в социальных сетях: nalinratphi / Shutterstock
Редактор: Эрин ДеДжесус

Глубокое блюдо: тенденции в области питания в 2020 году | by DoorDash

Последние 6 месяцев были совершенно беспрецедентными и наполнили всю нашу жизнь вновь обретенными трудностями и проблемами. Тем не менее, хорошая еда остается важной и приятной частью нашей жизни, особенно в связи с тем, что рестораны остаются открытыми для доставки и масштабных усилий по социальному дистанцированию.

Сегодня мы делимся среднегодовым Deep Dish DoorDash, который отслеживает популярные тенденции в еде на национальном и региональном уровнях, то, как пользователи ели через социальное дистанцирование, тягу к еде в США и Канаде, наибольшую сумму денег, потраченную на один заказ и многое другое. Используя данные о заказах с 1 января 2020 года по 30 июня 2020 года и национальный опрос потребителей, в ходе которого было опрошено 2000 американцев относительно их пищевого поведения, мы представляем вам состояние вкуса в Америке.

Любимая кухня нашего клиента была…

Мексиканская еда! 40% наших потребителей обнаружили, что больше всего они скучают по мексиканской кухне, оставаясь дома.Тем не менее, морепродукты занимали второе место с 34% и были более популярны, чем мексиканская кухня на Западном побережье.

Топ-10 заказанных товаров за последние 6 месяцев

#Trending : чего мы ожидаем увидеть больше во второй половине 2020 года.

1. Овсянка — рост на 1768%
2. Queso Blanco — Увеличение на 1735%
3. Кофе с ледяной карамелью — увеличение на 1,660%
4. Тако с курицей на гриле — увеличение на 1,502%
5. Создание собственной пиццы — увеличение на 1,501%
6. Булочки с корицей — увеличение на 1,400%
7. Начос с сыром — увеличение на 1,130%
8. Skil Шоколадное печенье — увеличение на 1193%
9. Соус со шпинатом и артишоком — увеличение на 1092%
10. Холодный французский ванильный кофе — увеличение на 1028%
11. Тако с креветками — увеличение на 997%
12. Cheesecake New York Style — увеличение на 843%
13. Клубнично-банановый смузи — увеличение на 822%
14. Печенье с соусом — увеличение на 818%
15. Овощная самоса — увеличение на 788%
16. Черничный маффин — увеличение на 779%
90 115 Бургеры на растительной основе — рост на 433%
17. Куриный фахитас — рост на 318%
18. Churros — рост на 260%
19. Horchata — рост на 200%

Клиент DoorDash в первой половине 2020 года

• Завтрак резко вырос в 2020 году с увеличением таких товаров, как буррито на завтрак и овсянка, а также с увеличением заказов на кофе.
• В этот период люди более чем на 30% предпочитают комфортную пищу более здоровой.
• 41% клиентов устали готовить курицу, но доказали, что не устали заказывать ее.
• В модные пищевые привычки входят 30% людей, которые пробуют периодическое голодание, 16% потребителей пробуют пищу, содержащую КБР, и 13% употребляют продукты с коллагеном.
• Растительные продукты находятся на подъеме, а количество постных гамбургеров выросло на 443%. Было обнаружено, что 18–24 клиентов были наиболее заинтересованы в поиске вариантов заказа на растительной и веганской основе.
• 2.5к магия! Больше всего денег, потраченных на один заказ за последние 6 месяцев, составило 2 578 долларов, включая 70 заказов средиземноморской курицы с травами, 40 заказов овощей на гриле и 20 сырных тарелок. НЯМ!

Завтрак на ужин или ужин на завтрак?

Восточное побережье заказало холодный кофе, пончики и бельгийские вафли на завтрак, хрустящие сэндвичи с курицей, чипсы и холодный чай на обед, куриные кесадильи, салаты цезарь и жареный рис на ужин, а также куриные палочки и яблочный пирог и сахарное печенье для поздних закусок.

The West Coast заказал на завтрак буррито, бекон и французские тосты на завтрак, приготовьте свою собственную пиццу, суп мисо и курицу с апельсинами на обед, острые роллы с тунцом, курицу тикка масала и монгольскую говядину на ужин, а также фаршированные халапеньо , мини-чуррос и чизкейк от их ночной тяги.

The Midwest заказала овсянку, клубнично-банановые смузи и BEC на бисквите на завтрак, макароны с сыром, хот-доги и итальянские бутерброды с говядиной на обед, потстикеры, чимичанги и уличные тако на ужин, а также картофель фри и шоколад молочные коктейли и булочки с корицей на позднюю ночь.

Южный заказал колбасное печенье, коричневые буррито и апельсиновый сок на завтрак, крылышки буйвола, клубничный лимонад и начо на обед, жареный цыпленок, сладкий чай со льдом и рибайи на ужин, а также луковые кольца, шоколадное печенье и начос на позднюю ночь.

Наши данные показали, что в США наблюдается широкий спектр пристрастий: суши и морепродукты становятся все более востребованными на западном побережье, а мексиканская еда становится все более популярной на восточном побережье.В Seattle больше всего заказывали блюда из морепродуктов, включая суши-роллы, рыбу с жареным картофелем и соус тартар. В Сан-Франциско, , увеличилось количество индийских блюд с заказами тикка масала, самосы и чесночного наана, а в Лос-Анджелесе наблюдался всплеск заказов суши из Калифорнии, острого тунца и радужных роллов. В Денвере, мы увидели, что сыр занимает первое место, а в Остине, наблюдался рост техасско-мексиканских. В рейтинге самых популярных блюд в Чикаго были сэндвичи, а в Atlanta оказались сладкоежки: печенье с шоколадной крошкой, печенье и молочные коктейли со сливками, а также банановый хлеб лидировали в чарте. Philly стал свидетелем роста популярности американской классики, а Miami принес жаркие латиноамериканские ароматы, включая сладкие бананы, жареную юку и вяленую курицу. И последнее, но не менее важное: в D.C и N.Y.C наблюдалось резкое увеличение количества продуктов с курицей, таких как куриный суп с лапшой, жареный цыпленок и курица карри.

Лучшие приправы 2020 года

Будь то ранчо на пицце или кетчуп на яйцах, это 10 лучших приправ, заказанных на данный момент в 2020 году.

1. Ranch
2. Сметана
3. Соевый соус
4. Острая горчица
5. Острый майонез
6. Кетчуп
7. Острый соус
8. Медовая горчица
9. Сальса
10. Сальса
Медовые барбекю 905 месяцев в Канаде

Неудивительно, что путин был одним из самых популярных блюд, заказываемых канадскими покупателями, и вошел в десятку лучших продуктов питания в семи канадских провинциях.

1. Чаши для буррито
2. Куриное масло
3. Путин
4. Роллы с курицей и салатом
5. Суп мисо
6. Калифорния ролл
7. Динамитный ролл
8. Чипсы и гуакамоле
Боул с тунцом Тунец Булочка с тунцом
9. Чесночный хлеб
10. Салат Цезарь
11. Кесадилья с курицей
12. Pad Thai
13. Куриная шаурма
14. Gyoza
15. Donuts
16. Avocado Rol
17. Chicken Tacos
во второй половине 2020 года!

###

Результаты национального исследования DoorDash Deep Dish

Больше времени, потраченного на приготовление пищи, утомляет людей:

• 70% потратили больше времени на приготовление пищи; 33% намного больше.Только 7% потратили меньше времени на приготовление еды
• 25% заказывают больше еды, когда заказывают еду на вынос, поэтому у них остались остатки
• 47% согласны с тем, что они «устали готовить для себя после 3 месяцев ограничений по Covid-19. ”
% говорят, что им скучно готовить эти продукты, за ними следуют 35%, которые говорят, что устали готовить следующее: 1.Курица или другое блюдо на основе мяса 41%, 2. Макаронные изделия 37%, 3. Готовые блюда 37%, 4. Гамбургеры и хот-доги 32%, 5. Лапша быстрого приготовления и суп 31%, 6. Блюда в мультиварке, медленно плита и / или фритюрница 22%, 7. Запеканки и мясной рулет 21%

Печенье утоляет тягу к комфортной пище:

• С разницей почти 3: 1 люди с большей вероятностью будут стремиться к комфортной пище (53%), чем более здоровая пища (18%)
• Почти половина респондентов (49%) купили новые кухонные принадлежности во время кризиса Covid-19.24% купили новые кастрюли и сковороды, а 22% купили новые противни
• Младшие респонденты с большей вероятностью купили новые предметы: 57% детей в возрасте до 44 лет сделали это по сравнению с 35% респондентов. люди старше 54 лет
• Наиболее покупаемые продукты для приготовления и выпечки: 1. Кастрюля или сковорода 24%, 2. Противень 22%, 3. Мерные чашки 19%, 4. Кофеварка 17%, 5. Нож для пиццы 16%, 6. KitchenAid 13%

80% выпекали после кризиса, и печенье является продуктом номер один, выпекаемым на 60%.Торт и пирожные по статистике занимают второе место — 48% и 46% соответственно:

• Продукты, выпеченные во время пандемии:
  — печенье 60%
  — торт 48%
  — пирожные 46%
  — банановый хлеб 32%
  — Пирог 24%
  –Хлеб на закваске 19%

Люди, которые скучают по ресторанам, особенно мексиканской еде, маргарите и суши:

• 88% согласны с тем, что они «рады тому дню, когда я смогу поесть. еда в ресторане так же, как я мог до Covid-19.»
• Половина из них (44%) полностью согласны
• 78% согласны с тем, что« Я хотел бы иметь более широкий выбор вариантов питания, чем в условиях ограничений из-за Covid-19 »
• 82 % респондентов пропускают хотя бы одну кухню, потому что ее слишком сложно приготовить дома.
• При 40% мексиканская кухня является продуктом номер один, по которому люди скучают, за ней следуют морепродукты (34%)
• Западное побережье не соглашается: их главная реакция — суши, уступая мексиканской кухне 36% до 34%

Респонденты пропускают еду из-за закрытых ресторанов и сложности приготовления дома:

• Мексиканские 40%
• Морепродукты 34%
• Суши 30%
• Итальянские 30%
• Барбекю 29%
• Десерты 23%
• Средиземноморье 16%
• Рамен 11%

Мексиканская еда — это также еда, которую люди больше всего хотят есть, когда они возвращаются к обычному режиму работы в ресторане, выбранном 21%.

• Здесь снова морепродукты занимают второе место с 18%.
• Люди в возрасте от 25 до 34 лет согласны: они выбирают суши в 23% случаев, по сравнению с 21% для мексиканцев

Еда Американцы больше всего хотят поесть, когда рестораны снова открываются:

• Мексиканские 21 %
• Морепродукты 18%
• Суши 16%
• Итальянский 14%
• Барбекю 12%

59% рады заказать алкогольный напиток, когда вернутся в обычный ресторан рутина, а маргарита — вариант номер один, выбранный 20%:

• Мужчины более разделены по этому вопросу, чем женщины.17% мужчин выбирают пиво, а 16% — маргариту — статистическая ничья.
• 24% женщин выбирают маргариту по сравнению с 5%, которые выбирают пиво.
• Напитки респонденты больше всего хотят заказывать, когда бары и рестораны снова открываются: 1. Маргарита 20%, 2. Классический коктейль 11%, 3. Пиво 11%, 4. Вино 8%, 5. Aperol Spritz 7%

Пищевые привычки меняются:

• 45% попробовали хотя бы одну из трех избранных новых пищевых привычек: 30% прерывистое голодание; 16% продуктов, содержащих CBD; 13% продуктов с коллагеном
• Прерывистое голодание особенно популярно среди людей в возрасте от 25 до 34 лет… 40% говорят, что пробовали его
• 20% всерьез рассматривают веганство, а 6% являются или были веганами. в какой-то момент времени
• Овощная паста — самое аппетитное веганское блюдо среди вариантов, заняв первое место с 31%.Напротив, блюда из тофу наименее аппетитны, занимая последнее место с 36%
• Молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет поставили на первое место мясо растительного происхождения с 27% вместо овощных макарон, показывая, что эта возрастная группа полностью сосредоточена на мясе растительного происхождения.

Влияние Instagram:

• 21% посетили ресторан только потому, что увидели его в Instagram. Еще 22% не сделали этого, но хотели бы
• Инстаграмм больше подвержен влиянию молодежи в возрасте от 18 до 24 лет.32% посетили ресторан только потому, что видели его в Instagram, а 43% не сделали этого, но хотят, чтобы
• 28% заказали конкретное блюдо, потому что видели его в Instagram. 10% сделали это, потому что это будет хорошо смотреться на фотографии.
• Самое распространенное блюдо, которое американцы заказывают из-за «грамма», — это макароны. Другие продукты питания, достойные Instagram, по мнению респондентов:
  Фаст-фуд, пицца, десерт, курица, японская кухня, морепродукты и мексиканские блюда

Влияние отпуска:

• 63% отменили поездки в отпуск. в Covid-19.26% отменили несколько поездок
• Среди тех, кто отменил поездки, 24% отменили поездку во Флориду, 18% в Калифорнию и 55% в другое место назначения в США
• 80% заявили, что здоровье Covid-19 и безопасность ограничивает их варианты отпуска, за ними следуют 37%, которые считают, что финансовое напряжение является ограничивающим фактором
• 71% все еще планируют взять отпуск этим летом. 47% говорят, что они будут навещать друзей и родственников, затем 32% посещают пляж или озеро
• 81% намереваются путешествовать на машине, и только 23% говорят, что они могут путешествовать самолетом этим летом

Питание во время отпуска:

• 75% считают, что еда важна при планировании летних поездок.17% считают, что это очень важно
• Важность продуктов питания коррелирует с молодостью: 86% для 18–24… 84% для 25–34… 80% для 35–44… 73% для 45–54… 63% для старше 54-летние
• Во время летних каникул лучшая стратегия питания — это еда на вынос, которую выбрали 55%

* Краткое изложение методологии опроса: этот опрос был проведен с использованием платформы онлайн-опросов Pollfish и составлен DKC Analytics . Выборка из 2000 взрослых (18 лет и старше) в США была опрошена в период с 29 июня 2020 года по 1 июля 2020 года.Допустимая погрешность составляет 2,2%, и никакого дополнительного взвешивания исходной выборки не производилось. Платформа опросов Pollfish позволяет проводить онлайн-опросы по всему миру с помощью мобильных приложений и мобильного Интернета, а также настольного Интернета.

Ешьте это, а не то! для здоровой еды на вынос

В то время как многие из нас освежают свои кулинарные навыки и готовят больше еды дома, все еще есть много людей, которым нравится еда на вынос.Фактически, по данным Бюро труда США, в 2018 году средняя семья потратила 3459 долларов на еду на вынос. Так что да, все любят время от времени брать еду на вынос. Однако, если это напряжение в вашем кошельке вас не беспокоит, то влияние, которое ваша привычка брать на вынос может оказать на вашу талию, вполне может — и если бы нам пришлось догадываться, вероятно, поэтому вы здесь и ищете здоровые заказы на вынос. И это возможно!

«Поскольку я считаю, что наука, лежащая в основе подхода с низким содержанием углеводов, является наиболее убедительной, я рекомендую выбирать варианты с низким содержанием углеводов, когда еду вне дома.Вы все равно будете очень сыты, поскольку пища (скорее всего) приготовлена ​​с большим содержанием жира и более калорийна », — говорит Рэйчел Пол, доктор философии, доктор медицинских наук из CollegeNutritionist.com.

Конечно, приготовление еды с нуля всегда будет лучшим выбором для здоровья, но следующее лучшее, что вы можете сделать, — это узнать, как именно сделать свой заказ на вынос, не так ли? Независимо от того, любите ли вы китайскую кухню, суши, пиццу или что-то еще, мы покажем вам, какие блюда самые лучшие и худшие, чтобы вы точно знали, что заказывать.

Shutterstock

Многим из нас тайский кажется более здоровой и легкой альтернативой китайской еде, но это не всегда .Помимо полезных продуктов, типичное тайское меню на вынос также изобилует ловушками, мешающими диете. Вот лучшее и худшее для вашего живота.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Shutterstock

Заказать этот

Летние булочки готовятся на пару, а не жарятся — и обычно наполнены нежирным белком и овощами, что делает их лучшей закуской в ​​нашей книге. Соедините их с заказом эдамаме и супом на основе бульона, чтобы получить сытную и сытную трапезу.

Shutterstock

Не то!

Весна = жареный во фритюре, поэтому мы советуем пропустить их! Они наполнены жиром и калориями, которые не нужны вашему кишечнику и тикеру. Избегайте еще более вредных для сердца продуктов: все 30 худших продуктов для вашего сердца!

Shutterstock

Заказать этот

Овощи в тайском стиле, приправленные имбирем, чесноком и чили, обладают огромным вкусом и содержат мало калорий. Попробуйте разделить основное блюдо и разделить кусок шипящих овощей, чтобы завершить блюдо.

Shutterstock

Не то!

Тайский жареный рис почти так же пропитан маслом, как и его китайский аналог. Чем больше некачественного жира у вас на тарелке, тем больше вялости прилипнет к вашей раме. Пропустите это и вместо этого заполните свою тарелку заказом овощей.

Shutterstock

Заказать этот

Заказать Pad Thai — беспроигрышный вариант, и что еще лучше, он присутствует практически во всех тайских меню в Америке. Средняя порция этого популярного блюда из лапши, как правило, с очень низким содержанием насыщенных жиров, что делает его довольно хорошим вариантом для еды на вынос.Еще один отличный вариант закуски? Что ж, помня о том, что Пол всегда делает, она говорит, что лучше всего «заказывать блюда на основе белков и овощей», например, курицу и брокколи с арахисовым соусом. И давай, даже закажи немного карри. Видите ли, тайское карри, независимо от цвета, основано на кокосовом молоке. В кокосовом молоке больше жира, поэтому вы дольше будете чувствовать себя сытым.

Не то!

Если говорить о тайской кухне, будьте осторожны с рыбными блюдами.Многие из них жареные во фритюре, прямо как это блюдо. Чтобы приготовить эту муку из белой рыбы, повара купают окуня в воке с горячим кипящим маслом. Съешьте все это с рисом, и в обед будет около 900 калорий. Пропустите это, чтобы оставаться стройным.

Shutterstock

Заказать этот

Это приложение представляет собой просто нежирное мясо на гриле на палочке, намазанное острым арахисовым соусом. Это очень приятная нежирная еда. Если вы хотите быть особенно осторожными с лишними калориями, попросите кухню полегчить с арахисовым соусом или, что еще лучше, попросите его на стороне.

Shutterstock

Не то!

Хотя приложение с тофу может звучать невинно. Эта закуска на самом деле жареная и подается с соусом из арахиса и чили. Как и пористые овощи, тофу действует как соевый бисквит, всасывая все, с чем соприкасается. Когда он жареный, это часто превращается в большую дозу масла и мало чего еще. Попросите его обжаренным, или попробуйте тайские овощи или сатай.

Shutterstock

Пицца и паста — это типичные продукты комфорта, поэтому неудивительно, если вы обнаружите, что заказываете блюда в итальянском стиле на рег.Узнайте здесь, какие блюда стоит заказывать, а какие лучше оставить подальше от входной двери.

Заказать это

Сделанное из макарон, оливкового масла, чеснока и острого перца, это простое блюдо обладает мощным вкусом, не переусердствуя с точки зрения жира и калорий. (Бонус: было доказано, что капсаицин в остром перце увеличивает тепло тела, ускоряет метаболизм и снижает аппетит!) Добавить в еду немного стабилизирующей уровень сахара в крови клетчатки (обязательно, если вы не хотите восхищаться сразу после еды). закончите есть), отложите половину блюда из макарон на следующий день и завершите трапезу гарниром из брокколи рааб или обжаренным шпинатом.

Если вы не в настроении к пасте, Поль дает еще один совет.

«Закажите фрикадельки и салат для сытного обеда с меньшим содержанием углеводов», — говорит она.

Shutterstock

Не то!

Украшенное панчеттой, сыром и сливками, это восхитительное блюдо из макарон не должно касаться ваших губ, как никогда. В то время как информация о питании будет варьироваться от ресторана к ресторану, Cheesecake Factory предлагает блюдо содержит колоссальные 2070 калорий и 3560 миллиграммов натрия.Если это не убедит вас держаться подальше, мы не уверены, что будет.

Shutterstock

Заказать этот

Большинство пороков пиццы кроются в пустой, но высококалорийной корочке. Тесто для пиццы, которое обычно готовят из очищенной белой муки, мало питает ваш организм и поднимает уровень инсулина, заставляя вас хотеть большего. Чем меньше корочки вы потратите, тем лучше. Это означает, что пицца на тонком тесте почти всегда лучший вариант.

Shutterstock

Не то

Первое правило доставки пиццы — не набивать корочку.Он добавляет ненужные калории и жир. В любом случае, уже есть чем насладиться поверх теста.

Заказать это

Заказ пиццы с «половинным сыром» — это простой способ сократить содержание насыщенных жиров в пироге с простой или овощной начинкой на 50 процентов! Даже если вы решите увеличить сырный фактор в своем похудевшем пироге с помощью дополнительной столовой ложки острого пармезана (всего 22 калории), вы все равно сэкономите мега калории.

И, как отмечает Тоби Амидор, специалист по питанию, удостоенный наград FAND и автор бестселлера Wall Street Journal , автор книги The Create-Your-Plate Diabetes Cookbook , именно начинки делают разница.

«Нет ничего лучше, чем заказать пиццу, чтобы поддержать свою любимую местную пиццерию, но не сходите с ума от жирных мясных начинок», — говорит она. «Вместо этого украсьте свою любимую пиццу овощами или закажите простой пирог и дополните его красивым гарниром или гарниром из брокколи на пару, чтобы завершить здоровую еду».

Shutterstock

Не то

Если вы из тех, кто нарезает два или три ломтика при заказе, вы легко сэкономите до 150 калорий за вечер, просто отказавшись от лишнего сыра — просто как пирог!

Shutterstock

Ешьте это

Салат из шпината часто включает такие вещи, как моцарелла, овощи, гренки, курица-гриль и сушеная клюква.Если в вашем итальянском закусочной на вынос подают их с беконом, попросите их оставить это. Чтобы сэкономить дополнительные калории, закажите заправку отдельно и попросите, чтобы на кухне было светло на гренках и клюкве. Заказ этой грядки из зелени вместо чего-то более тяжелого, например закуски, сэкономит вам около 673 калорий, даже если он заправлен небольшим количеством бальзамического винегрета!

Не то

Некоторые антипасто содержат около 1000 калорий и 70 граммов жира, закупоривающего артерии! Хотя у вас может быть полное намерение сэкономить половину тарелки на завтрашний обед, есть более эффективные способы повысить полезность этого часто заказываемого блюда на вынос: просто не заказывайте его.

Вот соотношение, о котором стоит забыть в китайских ресторанах: 1 блюдо на 1 ужин. Эти набитые картонные коробки с упаковкой более фунта (а обычно 1000 калорий) на заказ действительно рассчитаны на двоих. Придерживайтесь одного из рекомендованных нами вариантов и разделите трапезу с членом семьи или соседом по комнате — это лучший способ оставаться на верном пути к своей цели по снижению веса.

Shutterstock

Заказать этот

Когда она заказывает китайский диетолог Элиза Зиед, она получает заказ на вареные овощные клецки без соуса.«Я часто сочетаю их либо с курицей и брокколи в коричневом соусе (я прошу немного соуса без сахара), либо с вареными клецками с креветками», — говорит она нам.

Shutterstock

Не то!

Когда вы разбираете крабовых вонтонов, легко понять, почему они «Не то!» Внутренняя часть заполнена крабовым мясом (часто это имитация краба) и сливочным сыром (который представляет собой просто модный намазываемый жир), вонтон сделан из рафинированной муки, яиц и соли, а хрустящая корочка является результатом глубокого масла. ванна.

Shutterstock

Заказать этот

«Закажите еду на основе белков и овощей, такую ​​как говядина и брокколи. Если хотите, не просите добавлять рис — нам, вероятно, не нужны дополнительные углеводы, когда мы сидим дома», — говорит Пол.

По сути, когда дело доходит до заказа тонкого блюда из китайского ресторана, лучше всего заказать какую-нибудь комбинацию мяса и овощей на пару с соусом. Нам нравится соус из черной фасоли, потому что в половине чашки меньше 150 калорий.По сравнению с другими соусами китайских ресторанов, в нем относительно мало жира. Однако, как указывает Амидор, если вы настроены на рис, обязательно закажите коричневый рис, чтобы он сочетался с этим заказом из курицы и овощей.

Shutterstock

Не то!

Разместите заказ на General Tso’s, и вы подписываетесь на жареное блюдо в кляре, содержащее до 1300 калорий, 11 граммов насыщенных жиров и 3200 миллиграммов натрия! (Спорим, я не ожидал этого!) Если вы думаете, что это звучит плохо, вы правы: оно превышает все дневное рекомендуемое потребление натрия человеком, половину рекомендуемой калорийности и примерно половину рекомендуемого предела насыщенных жиров.Другие похожие блюда, которых следует избегать: курица с апельсином и кунжутом. Как и у генерала Цо, они превышают отметку в 1000 калорий. Это потому, что они жареные, без овощей и покрытые мягкими соусами с сахаром.

Shutterstock

Заказать этот

Большая часть кожного жира выводится из утки в процессе приготовления, что делает этот вариант более здоровым, чем большинство доступных жареных блюд. Закажите гарнир из тушеных овощей и подавайте с небольшой ложкой коричневого риса.Готово и готово!

Shutterstock

Не то!

Все, что содержит «кисло-сладкое» в названии, является верным признаком того, что что-то было обжарено во фритюре и покрыто тошнотворно-сладким розовым соусом. Если вы соедините свой выбор с гарниром из риса, вы получите блюдо из 1000 калорий.

Shutterstock

Заказать этот

Хотя, вообще говоря, потребление риса должно быть минимальным (одна порция может стоить вам 300 калорий), но если вы будете придерживаться коричневого сорта и смешать его с порцией овощей, приготовленных на пару, из такой комбинации можно приготовить твердое блюдо.Соедините порцию с заказом вареных пельменей или супом вонтон, чтобы получить сытное вегетарианское блюдо.

Shutterstock

Не то!

Ло Мейн может показаться достаточно невинным, но лапша обжаривается в воке с большим количеством масла, а затем посыпается жирной свининой или говядиной. Даже заказ овощной версии не исправит недоработки этого блюда. Наш совет: держитесь подальше!

Shutterstock

Конечно, суши звучит как как здоровая пища, но это не всегда так.Просмотрите наши одобренные варианты ниже перед тем, как сделать заказ, чтобы выбрать лучший вариант для вашей интуиции.

Shutterstock

Заказать этот

Тушеные соевые бобы с высоким содержанием белка и клетчатки и очень низким содержанием калорий являются хорошим началом еды. Попросите, чтобы ваше эдамаме было без соли, и наносите его осторожно, чтобы контролировать уровень натрия.

Не то!

Звучит здорово, правда? В айсберге, на котором он подается, очень мало питательных веществ, а две столовые ложки маслянистой имбирной заправки могут содержать до 200 калорий и 10 граммов жира.Вместо этого попробуйте салат из морских водорослей, один из самых мощных поливитаминов природы.

Shutterstock

Заказать этот

Начните прием пищи с мисо-супа — исследования показали, что ферментированные продукты, такие как мисо, способствуют снижению веса.

Shutterstock

Не то!

Повторяйте за мной: «Темпура — это модное слово для обозначения жареного». Эти пропитанные в кляре брокколи являются калорийным эквивалентом того, чтобы полить брокколи заправкой для ранчо — вы не делаете себе никаких одолжений.

Shutterstock

Заказать этот

Более половины калорий в этом простом классическом булочке поступает из белка, что делает его отличным легким блюдом или закуской с содержанием вещества. Кроме того, тунец является основным источником докозагексаеновой кислоты, типа омега-3 жира, обнаруженного в жирной рыбе, который может подавлять гены жира в брюшной полости, предотвращая рост жировых клеток живота. Похоже, это хороший повод сделать нам заказ на японские основные продукты!

Shutterstock

Не то!

«Острый» получается из жирного кусочка азиатского соуса чили, смешанного с майонезом.Хотите чего-нибудь зажигательного? Придерживайтесь обычного рулета из тунца и попросите добавить соус чили или дополнительный васаби.

Shutterstock

Заказать этот

Это один из самых популярных пунктов меню, к тому же один из самых полезных для здоровья. Он содержит всего 300 калорий на восемь частей и содержит дозу полезного жира из авокадо.

Shutterstock

Не то!

С 476 калориями на заказ, этот ролл более калорийный, чем большинство других, но он загружен значительными порциями сырой рыбы, так что большинство этих калорий — хорошие.Чтобы получить превосходный радужный ролл, попросите суши-повара приготовить его из настоящего краба. Они могут заряжать немного больше, но вкус и дополнительный белок для жарки делают его достойным обновлением. Хотите похудеть? Соедините этот рулет с заказом приготовленного на пару эдамаме и положите конец. Второй бросок вытолкнет вас далеко за пределы разумного количества калорий на один прием пищи.

Shutterstock

Как и большинство блюд, которые попадают в нашу прекрасную страну, мексиканская еда была полностью американизирована, что на самом деле просто хороший способ сказать, что она насыщена жирами, калориями, натрием и химическими веществами.Однако, если вы будете осторожны, вы вполне можете насладиться вкусными мексиканскими блюдами, не прибавляя в весе. Один профессиональный совет: не ешьте чипсы из тортильи, которые вы получаете сразу.

«Я оставляю чипсы тортильи на следующий день и делаю потрясающие начо для своих детей, плавя сыр и смешивая его с говяжьим фаршем или оставшимся перцем чили», — говорит Амидор. Таким образом, вы не переедаете и получаете больше за свои деньги, по сути, получая двухразовое питание.

Shutterstock

Заказать этот

Куча лука и перца — это плюс, но чтобы эта раскаленная сковорода не разрушила банк калорий, откажитесь от сыра и сметаны — это сэкономит вам 300 калорий и 15 граммов жира.Чтобы нарезать дополнительные калории, просто возьмите одну из лепешек и нафаршируйте ее полностью. Остальное положите в холодильник и используйте их, чтобы приготовить буррито на завтрак, с начинкой из яиц (один из этих продуктов для пресса из 6 кубиков), овощей, черной фасоли и сальсы.

Shutterstock

Не то!

Друзья не разрешают друзьям заказывать начо. К сожалению, заказ начо составляет более 1000 калорий, прежде чем вы даже перейдете к остальной части своего заказа.

Shutterstock

Заказать этот

Если в вашем закусочной на вынос используются цельные бобы (а не повторно жареные), это может быть одним из самых полезных блюд в меню.Клетчатка в бобах снижает уровень холестерина и помогает почувствовать сытость, что делает его блюдом выигрышного в наших глазах.

Если вы тоже хотите мяса, это тоже можно сохранить здоровым, если вы не загружаетесь дополнительными начинками.

«Я заказываю куриный буррито с фасолью, рисом и сальсой», — говорит Амидор. «Я прошу их подержать сметану и вместо этого дать мне двойную сальсу».

Shutterstock

Не то!

Mojado в переводе с испанского означает «мокрый» и обычно обозначает буррито, которое окутывают плавленым сыром, а затем заливают насыщенным, соленым соусом на основе томатов и перца чили.Не заказывайте его, если хотите оставаться стройным.

Shutterstock

Заказать этот

Мягкие тако содержат меньше жира, чем тортилья с твердой оболочкой, а кукурузные лепешки лучше, чем мука. Так что закажите свой любимый тако в мягкой кукурузной лепешке и откажитесь от жирных начинок, таких как сметана и сыр, и получите постное, но сытное блюдо, которое обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.

Shutterstock

Не то!

С колоссальными 900 калориями и 55 граммами жира, это, пожалуй, самое широкое употребление слова «салат» в истории человечества.Но разве это вас действительно удивляет? Это огромная жареная оболочка тортильи с говяжьим фаршем, сыром, сметаной и несколькими символическими кусочками салата айсберг — определенно не «Ешь это!»

Shutterstock

Ближневосточные рестораны — отличное место для тех случаев, когда вам нужна здоровая еда с низким содержанием мяса и овощами. Следуйте нашим рекомендациям по оформлению заказа, чтобы убедиться, что вы не саботируете его.

Shutterstock

Заказать этот

Хумус стал одним из самых популярных продуктов для здоровья за последние несколько лет, и не зря.Хумус, сделанный из нута, молотых семян кунжута и оливкового масла, богат клетчаткой, белком и полезными жирами. Но большая лаваш может содержать 165 калорий из простых пустых углеводов. Попросите овощных палочек вместе с лавашем, чтобы свести к минимуму калорийность.

Shutterstock

Не то!

Ешьте фалафель, но не ешьте слишком много: по сути, блюдо представляет собой шар из молотого нута, который затем обжаривают во фритюре. Каждый 2-дюймовый шарик фалафеля содержит около 60 калорий и 3 грамма жира, поэтому, если вы уменьшите их количество на пять или шесть, вы потребляете более 300 калорий, прежде чем даже перекусите.

Shutterstock

Заказать этот

Бабагануш — это вкусный кремовый соус из баклажанов, который выглядит так, как будто он содержит майонез, но на самом деле он получает свою богатую текстуру из смеси баклажанов, тахини и оливкового масла — одного из лучших жиров для похудения. Мы дали ему зеленый свет.

Shutterstock

Не то!

Это приправленное пряностями маринованное мясо часто представляет собой более жирные куски баранины, говядины, телятины или курицы, которые дополнительно маринуют с большим количеством жира. Из-за того, что это не совсем здоровый метод приготовления, шаурма обычно содержит 600 калорий, если вы добавили лаваш и соусы.Откажитесь от этого, чтобы поддерживать плоский живот в тонусе.

Заказать это

Есть настроение салат? Придерживайтесь салата фаттуш. Хотя вы, возможно, никогда не слышали об этом раньше, в большинстве суставов на вынос есть. И в среднем в нем на 320 калорий меньше, чем в ультрапопулярном греческом салате. Это блюдо состоит исключительно из зелени, петрушки, огурцов, помидоров, кусочков поджаренного лаваша, мяты и лимона. Мы предлагаем сочетать его с красным винным уксусом — поскольку в столовой ложке всего три калории, сложно переборщить.Закажите немного отдельно, чтобы салат не намок во время доставки.

Shutterstock

Не то!

В некоторых ресторанах греческий салат заправляют до 450 калорий. Это действительно прискорбно. До саботажа салатов комбинация вегетарианского сыра и сыра фета была отличным слоем зелени. Если вы хотите заказать это блюдо, обязательно попросите заправку на стороне. Если одеться самостоятельно, вы сэкономите до 225 калорий.

21 еда, которую нельзя заказывать с доставкой

Хотя вы, скорее всего, проводите больше времени дома, готовя себе еду, заказ не совсем исключен.Многие рестораны стали предлагать еду на вынос только своим клиентам, поэтому вы по-прежнему можете заказывать любимые блюда в местных закусочных и получать их с доставкой. (Просто убедитесь, что вы принимаете меры предосторожности и практикуете социальное дистанцирование!) И хотя у вас может возникнуть соблазн заказать все, что угодно вашему сердцу, вы все равно захотите сделать лучший выбор, который вы можете.

Здесь есть множество отличных блюд, которые можно заказать, и множество блюд, которые нельзя заказывать любой ценой. Вы же хотите убедиться, что питаетесь хорошей едой, верно? Здесь мы разберем продукты, которые вы никогда не должны заказывать с доставкой, несмотря ни на что.

Shutterstock

Бывает такое утро, когда вам нужен свежий кофе и вкусное блюдо с солнечной стороной вверх или яйца-пашот, но их доставят к вашей двери. Но это может быть не лучший выбор.

«Мы забываем, как плохо пахнут яйца, когда они не свежие», — говорит Ари Банаян, соучредитель Habit Nest. «Кроме того, вкус холодных яиц далеко не так хорош, как можно было бы надеяться».

Shutterstock

Фрикадельки могут быть тем, чего вы жаждете, но они никогда не появятся в том виде или в вкусе, как вы надеетесь.

«Томатный соус, который они используют, хранится в подогретых ведрах в течение длительного времени, а масло поднимается до верха», — объясняет Кристин Харт, доктор медицинских наук, эксперт по снижению веса. «Они поливают фрикадельки чрезмерным количеством соуса, затем растапливают сыр и закрывают нижний рулет. В результате получается сырой, красный, влажный жидкий нижний рулет с примерно 2300 калориями!» Да, мы пройдем.

Shutterstock

Если вы жаждете сочного, пикантного, приготовленного на гриле стейка, зажгите барбекю и приготовьтесь готовить на гриле сами, потому что доставка гарантированно вас разочарует.

«Вы когда-нибудь пробовали холодный или теплый стейк?» — спрашивает Банаян. «По вкусу он похож на курицу без запаха и имеет тенденцию легче застревать в зубах». Фу! Не так уверены в своей игре на гриле? Изучите эти 24 совета по приготовлению лучшего стейка в вашей жизни!

Shutterstock

Мы не отнимем у нас элемент оформления заказа; мы знаем, что классическая комфортная еда время от времени приносится прямо в вашу гостиную. Но если вы можете воздержаться от заказа кварты кисло-сладкой курицы, ваш живот скажет вам спасибо.

«Это настоящая бомба, наполненная жиром и сахаром. Кусочки курицы обваливаются в муке, а затем обжариваются во фритюре. Кроме того, кисло-сладкий соус сделан из сахара», — говорит Гизела Бувье, диетолог. «Хотя рецепты в ресторанах могут немного отличаться, одна порция кисло-сладкой курицы дает около 14 граммов жира и 13 граммов сахара».

Shutterstock

Вот отрезвляющий факт: 74 процента суши-ресторанов неправильно маркируют свою рыбу. Итак, этот острый ролл из тунца на самом деле может быть чем-то другим.

«При заказе суши на вынос в безымянном ресторане, скорее всего, вы не получите рыбу, о которой думали. В некоторых случаях, например, в Нью-Йорке, вы можете получить рыбу из списка« Не ешьте », но вы понятия не имеете, — говорит Рахна Говани, основатель и генеральный директор Foodstand. «Лучше заказывать суши только в ресторане, в котором, как вы знаете, местные источники рыбы, или выбрать вегетарианские суши».

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Тайские блюда из карри обычно состоят из баранины, курицы или свинины, но обычно это мясо низкого качества, так как они зарываются в соусе.Кроме того, поверх соуса обычно плавают оранжевые жировые шарики, что никогда не является хорошим знаком. Харт объясняет, что апельсиновые шарики появляются, потому что они делают большую порцию соуса на неделю, охлаждают ее на ночь, а затем жир в соусе продолжает застывать каждый раз, когда они вытаскивают его, чтобы положить готовое мясо недельной давности или птицу. в них.

Shutterstock

Есть две проблемы с бутербродами с яйцом и салатом из тунца из ресторанов: они обычно с высоким содержанием жира, потому что всегда перегружены майонезом, и они также могут легко испортиться, когда их не хранят при низких температурах или не едят сразу. .«Не говоря уже о том, что они могут быстро стать мокрыми и могут начать сильно пахнуть вскоре после изготовления», — говорит Бувье.

Shutterstock

В то время как ингредиенты, входящие в состав большинства популярных мексиканских блюд, таких как авокадо, сыр, рис и бобы, хороши (или даже очень полезны) в небольших количествах, калории быстро накапливаются, когда их объединяют. «Это особенно верно, когда ее фаршируют в гигантскую тортилью и задушивают сметаной», — говорит сертифицированный врач-холист Джиллиан Леви.«Ваш лучший вариант — это салат типа тако с начинкой на стороне».

Shutterstock

Вздох. По сути, это риск, потому что очень высоки шансы, что ваш бургер будет сделан из дешевого мяса, выращенного на фермах, и сыра высокой степени переработки. «Все это очень калорийно, содержит натрий, насыщенные жиры, рафинированные углеводы и практически не содержит реальных витаминов и минералов», — говорит Леви. Если вы жаждете чизбургера и хотите, чтобы его доставили к вашей двери, потратите дополнительные деньги на бургер, откормленный травой.

Shutterstock

Не обращайте внимания на тот факт, что ваш смузи может растаять при транспортировке; Коммерческие смузи — не самый полезный вариант, в который вы должны поверить. «Они, как правило, содержат очень много сахара и часто содержат добавленные подсластители, такие как мед или агава», — говорит Леви. «Лучше приготовить собственное, ограничить количество фруктов и даже добавить немного овощей, если возможно». Однако, если у вас есть блендер, мы не уверены, зачем вам вообще заказывать смузи; Вы можете буквально приготовить любой из этих лучших смузи одним нажатием кнопки!

Shutterstock

По словам Лианы Вернер-Грей, шеф-повара по приготовлению натуральных продуктов и автора книги The Earth Diet , игнорируйте все жареные блюда в меню на вынос.

«Скорее всего, они обжарены в некачественном, генетически модифицированном масле, которое забивает наши поры, вызывает всевозможные проблемы с кожей и может заставить нас чувствовать себя вялыми в течение нескольких дней!» она сказала. И если это вас не оттолкнет, имейте в виду, что жареные продукты, скорее всего, будут сырыми и отвратительными. «Они представляют собой идеальную ловушку для жира, если только они на самом деле не приготовлены на высококачественных маслах, таких как кокосовое масло первого отжима, масло тигрового ореха, масло канолы без ГМО или оливковое масло», — объясняет она. Однако с большинством соединительных муфт мы бы не стали на это делать ставку.

Shutterstock

Если вы настроены на что-то с азиатским чутьем, рисовая лапша всегда кажется более здоровым вариантом. «И да, хотя они и считаются более полезными для вас, чем пшеничная лапша, они, как правило, становятся твердыми после охлаждения», — говорит сертифицированный диетолог и автор Ариан Резник. «А если они сделаны из белого риса, они могут вызывать сильные запоры».

Митч Мандель и Томас Макдональд

Холодной зимней ночью так заманчиво не желать ничего, кроме успокаивающей тарелки супа.Но если вы можете самостоятельно обогреть дома, вам будет намного лучше. «В идеале супы не следует заказывать, так как высокая температура и консистенция супа делают его основным источником химических веществ из пищевых контейнеров», — говорит зарегистрированный диетолог Джеки Арнетт Элнахар из Нью-Йорка, эсквайр. «В большинстве ресторанов не используются продукты без бисфенола А или экологически чистые продукты, поэтому важно учитывать продукты и контейнеры для пищевых продуктов». Вместо этого мы предлагаем вам приготовить дома вкусный суп на медленном огне.

Shutterstock

Если вы жаждете десерта, откажитесь от чизкейка — это так просто.«Они плохо путешествуют, корка может становиться вялой, и они просто разваливаются в пути», — говорит Вернер-Грей.

Shutterstock

Для некоторых из нас гигантский круглый контейнер с макаронами из любимого итальянского ресторана поблизости может означать несколько обедов. Но вот размер порции — это проблема.

«Большинство итальянских ресторанов дадут вам контейнер, содержащий около четырех порций макаронных изделий», — говорит Говани. «Большинство людей не понимают, что порция макарон намного меньше, чем та, которую вам подают в контейнере на вынос, что приводит к перееданию.Если вы любите итальянский, лучше заказать овощную примаверу.

Shutterstock

Да, мы знаем, что бекон звучит как идеальная добавка ко всему, от пиццы до бутербродов, но вы рискуете, когда заказываете его. «Бекон либо приходит наполовину сырым и с белым жиром, либо вы получаете черный рубленый бекон, который оставляет послевкусие подгоревшего, — говорит Харт. Блеч по обоим счетам.

Shutterstock

Иногда вам действительно просто нужен хороший кусок пиццы.И мы признаем, что те пиццы с начинкой, которые часто фигурируют в рекламе, выглядят довольно вкусно. Но не поддавайтесь желанию обновить свою корку!

«Фаршированные корки с высоким содержанием жира, углеводов и натрия. Один кусок пиццы с фаршированной корочкой без каких-либо дополнительных начинок содержит около 13 граммов жира и более 700 миллиграммов натрия», — говорит Бувье. «Выбор пиццы на тонком тесте с овощной начинкой и меньшим количеством сыра — более здоровый выбор, который по-прежнему позволяет вам наслаждаться пиццей».

Shutterstock

Все, что подается в упаковке, — это жирная бомба; К сожалению, от этого никуда не деться.

«Да, внутренности вашего буррито Chipotle могут быть полны белков и овощей, но если вы добавите все добавки, это будет около 700 калорий, или примерно два приема пищи», — объясняет Ян Хаузер, сертифицированный диетолог и тренер Personal Trainer Food. «Если все завернуть в большую мучную лепешку, это добавит еще 300 калорий, что еще больше оскорбит вашу талию. Ваше тело не может сжечь 1000 калорий за один раз, так что это гарантия того, что большинство из них попадет в ваши проблемные зоны.«

Если вы просто не можете устоять перед заказом упаковки для доставки, мы рекомендуем вам завернуть (без каламбура) половину и отложить ее на другой день, чтобы вы могли контролировать свою порцию. Возьмите салат на стороне (вместо картофеля фри) и всегда просите заправку на стороне, независимо от того, должна ли она быть частью рецепта обертывания или поверх вашего салата.

Shutterstock

«Когда вы заказываете луковые кольца и у вас выделяется слюна из-за хрустящей корочки, которую вы заказали, вы, , будете разочарованы », — говорит Харт.«К тому времени, когда они доставлены, большая часть жареного во фритюре хлеба отпала, и у вас остается в основном влажный белый лук». Не совсем то, чего вы жаждете!

Shutterstock

Если вам нравится чашка хорошего травяного чая, например зеленого, просто приготовьте ее дома. Не заказывайте его с едой, если вы можете помочь, потому что, попросту говоря, это пустая трата денег. «Травяной чай стоит 2-4 доллара, когда вы заказываете его на вынос, что смехотворно завышено, особенно с учетом того, что мы можем купить целую коробку чая за несколько долларов», — говорит Вернер-Грей.«Я никогда не понимал, насколько высока прибыль, которую эти места требуют от продажи чая, когда все, что мы покупаем, — это чайный пакетик за 10 центов плюс немного горячей воды — и лучше быть чистой фильтрованной водой по такой цене!

Shutterstock

Fettuccine — одна из худших закусок итальянского ресторана или любого другого заведения, если на то пошло. Как поясняет зарегистрированный диетолог и диетолог Лиза Де Фацио, магистр медицины, доктор медицинских наук: «Это сливочное, сырное, маслянистое блюдо настолько калорийно и жирно, что его также можно назвать сердечным приступом на тарелке!»

Какую доставку еды заказывает Америка во время пандемии коронавируса

Аризона: картофель фри

Olivia / E + via Getty Images

Маленький секрет? Америка любит картофель-фри, а Аризона все еще лечит жареную картошку во время карантина.И хотя у вас может быть много вопросов о продуктах питания и коронавирусе, у Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов нет оснований полагать, что вирус может передаваться через пищу.

Калифорния: Цыпленок тикка масала

LauriPatterson / E + via Getty Images

Пропустите картофель-фри, потому что курица тикка масала в моде в Калифорнии. И если вы, люди Со Кэла, решите отправиться в продуктовый магазин, не забывайте, что цыпленок тикка масала — один из продуктов, которые больше всего любят клиенты Trader Joe.

Колорадо: Карне асада картофель

Карне асада, покрытый плавленым сыром и покрытый идеально прожаренным стейком, является самым популярным блюдом в Колорадо.

Коннектикут: чаша для буррито

bhofack2 / iStock через Getty Images Plus

Хотя заказ еды на вынос может не сравниться с лучшими буррито в Америке, это определенно хорошее начало во время пандемии коронавируса. И жители Коннектикута соглашаются: по данным Uber Eats, чаши с буррито — их самое популярное блюдо.

Флорида: картофель фри

Адам Голт / OJO через Getty Images

Видите ли, мы говорили вам, что американцы любят картофель фри. Жареный картофель — самое популярное блюдо во Флориде. А если вы хотите попробовать свои силы в их приготовлении, вот удобное руководство по жарке продуктов в домашних условиях.

Грузия: Pad thai

Xray Computer / Shutterstock

Логично, что тайская лапша занимает одно из первых мест в списке популярных продуктов на вынос во время карантина из-за коронавируса — это не совсем простой рецепт, который можно приготовить дома.И жители Джорджии согласны с тем, что, когда вы испытываете это желание купить тайскую лапшу, у вас просто , чтобы получить , чтобы нажать «добавить в корзину».

Иллинойс: картофель-фри

Pgiam / E + via Getty Images

Готов поспорить, вы не знали, что жители Иллинойса любят свой картофель-фри — соленые закуски — самая популярная еда на вынос в штате. И если это стало для вас неожиданностью, вот еще 20 фактов о картофеле-фри, которых вы не знали.

Индиана: картофель фри с вафлями

Pgiam / E + via Getty Images

Штат Индиана без ума от картофеля фри, но он предпочитает вафли, а не стандартные палочки.Удивительно, но лакомство в форме вафель — не самая культовая закуска в штате. Hoosiers зарезервировали это место для пирога с сахарным кремом.

Айова: Поке-миска

Лучезар / E + via Getty Images

Поке-миски — смесь риса, рыбы, эдамаме и др. — самые заказываемые блюда на вынос в Айове. Если вы решите заказать сегодня на ужин тыкву, выберите лосось в качестве белка — это один из лучших продуктов для витамина D.

Луизиана: чипсы и кесо

Brandy McKnight / Shutterstock

Если вам нравится нас, вы, вероятно, скучаете по своему любимому мексиканскому ресторану и заказываете маргариту и чипсы.Но луизианцы не ждут. Вместо этого они приносят им техасско-мексиканский язык. Закажите или попробуйте приготовить чипсы, кесо и другие культовые блюда Техаса дома.

Мэн: Хлеб паззо с сыром

В то время как многие люди тратят свое время в карантине на приготовление собственного хлеба, Мэн получает его. Самым популярным блюдом на вынос в штате Мэн является сыр паццо.

Мэриленд: яйцо, бекон и сыр

LauriPatterson / E + via Getty Images

Мэриленд сохраняет классику, заказывая одни из самых знаковых завтраков в Америке.Придерживаясь таких вещей, как яйца, бекон и сыр, Мэриленд предпринимает меры по карантину.

Michigan: Pad thai

Richard w.f chen / Shutterstock

Pad thai может быть таким популярным пунктом меню Uber Eats в Мичигане, потому что это один из тех продуктов, которые вы никогда не должны готовить дома. От вкусной густой лапши до идеально приготовленных на гриле овощей — тайский паад-тай стоит того, чтобы его потратить на вынос.

Миннесота: Чеснок naan

Оуэн Прайс / E + через Getty Images

Миссури: Crab rangoon

MPKphoto / iStock через Getty Images

Согласно Uber Eats, Миссури любит хрустящую крабовую пасту.И хотя заказ китайской еды на вынос — это увлекательное мероприятие поужинать, если вы думаете о том, чтобы приготовить еду дома сегодня вечером, постарайтесь избежать этих вредных кулинарных привычек.

Монтана: Энчиладас

nkbimages / E + через Getty Images

Невада: Чаша с курицей терияки

Жекос / iStock через Getty Images плюс

Нью-Йорк: Цыпленок Джеркос

0003 Нью-Йорк является домом для одних из лучших ресторанов Америки, и теперь, когда все вы, уроженцы Эмпайр-Стейт, сидите на своих диванах, вяленая курица — ваш лучший заказ.

Нью-Джерси: сэндвич с курицей

mphillips007 / iStock через Getty Images Plus

Хотя это может быть не то же самое, что купить один из лучших сэндвичей с курицей в Америке, Нью-Джерси стремится получить свой сэндвич из дома . Будь то Popeyes или Chick-fil-A, сэндвичи с курицей — лучший выбор Uber Eats в Нью-Джерси.

Оклахома: острый ролл с тунцом

EzumeImages / iStock через Getty Images Plus

Хотя это может быть не то же самое, что заказать острый ролл из тунца в лучших суши-ресторанах Америки, суши на диване — отличная альтернатива .В Оклахоме в моде острые роллы с тунцом.

Орегон: жареный цыпленок

Monkey Business Images / Shutterstock

Ничто не сравнится с тем, чтобы отправиться в лучшие жареные куриные косяки в Америке и заказать свои любимые блюда, но жители Орегона довольствуются тем, что у них есть. Самая популярная еда в Uber Eats — жареный цыпленок.

Пенсильвания: Cheesesteak

MKPhoto / iStock via Getty Images Plus

Самая заказываемая еда на вынос в Пенсильвании является вполне популярной, а сырный стейк занимает первое место.1 место. Он не может сравниться с жареным сэндвичем со свининой из Philly’s DiNic’s, одного из лучших сэндвич-ресторанов в Америке, но для уроженцев Пенсильвании это довольно близко.

Род-Айленд: хот-дог

Annabelle Breakey / DigitalVision через Getty Images

Южная Каролина: картофель фри

LauriPatterson / E + via Getty Images

Если вы не были в любимом продуктовом магазине в в то время как из-за пандемии коронавируса Uber Eats и другие службы доставки еды могут стать вашим спасательным кругом.Когда дело доходит до еды на вынос, в Южной Каролине очень любят картофель-фри.

Теннесси: Pad thai

Brent Hofacker / Shutterstock

Хотя еда на вынос не может сравниться с заказом блюда пад тай из вашего любимого ресторана для особых случаев, Теннесси не уклоняется от этого блюда полностью. Самым популярным блюдом на вынос в Волонтерском штате является тайская лапша.

Техас: Pad thai

Ричард М. Ли / Shutterstock

Вирджиния: картофель фри

Кен Видеманн / E + через Getty Images

Как и во многих других штатах, самый популярный заказ в Вирджинии в Uber Eats — это картофель фри.Очевидно, что коронавирус не мешает американцам получать дома свои любимые блюда быстрого питания.

Вашингтон: картофель фри

FotografiaBasica / E + через Getty Images

Висконсин: Crab rangoon

Tadphoto / iStock через Getty Images Plus

Самые заказываемые супы в Америке

Shutterstock studio

Сейчас лучшее время для того, чтобы подать немного удобной еды, а что может утешить больше, чем суп? Помимо картофеля фри и жареной курицы, американцы также хотят свой мисо-суп — это номер в стране.1 выбор супа от Uber Eats. Но супы и запеканки — тоже отличные блюда, которые можно приготовить дома. Попробуйте наши рецепты блюд из морозильной камеры, чтобы быстро и легко поужинать.

Самые заказываемые десерты в Америке

GMVozd / E + via Getty Images

Десерт — самая важная часть любой трапезы. Итак, какое сладкое лакомство больше всего запрашивают американцы при доставке через Uber Eats? Тирамису — один из самых сложных, но впечатляющих десертов, которые можно приготовить дома.

Самые заказываемые напитки в Америке

Nutthaseth Vanchaichana / iStock через Getty Images Plus

Пока мы на карантине дома и не можем заказать некоторые из наших любимых коктейлей, американцы довольствуются своими любимыми безалкогольными напитками.Сода — самый популярный напиток в Uber Eats.

Самые заказываемые продукты в Америке

4kodiak / E + via Getty Images

12 лучших продуктовых сайтов с доставкой по почте

Это уже становится однообразным?


Пандемия коронавируса, вынуждая многих из нас переходить в режим кокона, уже заставляет заядлых домашних поваров людей, которые никогда раньше не пытались вскипятить воду или тосты. Рецептов предостаточно, и известные повара, такие как Массимо Боттура, предлагают уроки по карантину в Instagram.Но даже для тех из нас, у кого есть большой опыт работы на плите, укрытие на месте подтверждает правду о том, что повара, такие как Боттура, постоянно говорят вам: Ваша кулинария настолько хороша, насколько хороши ваши ингредиенты.

И готовить становится довольно утомительно, если использовать одно и то же в течение нескольких недель.


Может быть, это до абсурда очевидно, но мантру стоит повторить. Вы можете улучшить свой рис и бобы, используя более качественный рис и бобы. Вы можете улучшить простое блюдо из макарон, оливкового масла и анчоусов, используя более качественные макароны, оливковое масло и анчоусы.Жарить овощи? Соевый соус премиум-класса может иметь решающее значение.

Выбор лучших ингредиентов — это не упражнение в избытке бужей. С точки зрения личного назидания, это способ использовать свободное время в этой странной глобальной тупиковой ситуации, чтобы углубиться в детали и узнать больше о еде. Что отличает этот компонент от другого компонента? Что отличает эту оливку от оливок, которые мы ели вчера вечером? А с точки зрения спасения мира, что ж, совместные усилия по заполнению кладовой более качественными ингредиентами могут быть способом помочь небольшим независимым фермерам, поставщикам, ремесленникам и предпринимателям в то время, когда огромное количество людей находятся в затруднительном положении. .

Имея это в виду, здесь мы предлагаем ссылки на 12 наших любимых сайтов по доставке еды по почте, которые будут доставлены по всей стране.

---

Предоставлено

Gustiamo

На складе в Южном Бронксе в Нью-Йорке Беатрис Уги и ее команда курируют и собирают лучшее оливковое масло, уксус, помидоры, анчоусы, оливки, сушеные макаронные изделия и праздничные торты из Италии. Поверьте, вы можете представить себе несколько дней кухонных шедевров, не используя ничего, кроме того, что доставлено из коробки Gustiamo.

м-н Gustiamo

---

Предоставлено

Rare Tea Company

Чашка успокаивающего чая может быть просто чашкой чая для каждого в эти нервные времена. Автор и эксперт по чаю Генриетта Ловелл придерживается более высоких стандартов чая, чем кто-либо на планете. Она является эксклюзивным поставщиком таких ресторанов, как Noma в Копенгагене и империя Момофуку по всему миру. Здесь она готова познакомить вас с английским чаем для завтрака Lost Malawi, белым чаем с китайским пионом и южноафриканским диким ройбушем.

Магазин Rare Tea Company

---

Предоставлено

La Tienda

В течение четверти века эта семейная компания из Вирджинии была порталом для лучших продуктов, импортируемых из Испании, от риса паэлья до чоризо, хамона иберико и миндаля маркина консервы из морепродуктов, известные как консервы . Вы не жили, пока не перекусили бритвенными моллюсками José Andrés.

Магазин La Tienda

---

Предоставлено

Соленые свиные биты

Джастин Северино из Питтсбурга может сделать лучшую мясную закуску в Америке — мы уже говорили об этом здесь, в Esquire , — и через этот веб-сайт вы можете получить его morcilla anchorizada, его finocchiona и его saucisson sec отправляем прямо к вам домой.

Магазин солёных свиных битов

---

Предоставлено

Fly by Jing

Послушайте, эти замороженные пельмени Торговца Джо не поднимутся. Если в вашей кладовой нет соуса для пельменей Чжун Дженни Гао или чипсов сычуаньским чили, вы упускаете надежные лекарства от скуки.

Магазин Fly by Jing

---

Предоставлено

Russ & Daughters

Чтобы позаимствовать из рекламной кампании 60-х и 70-х годов, вам не обязательно быть евреем, чтобы полюбить копченого лосося Гаспе Нова (на мои деньги, лучший из доступных), упаковка из 12 штук картофельных латкес и дюжину рогаликов (просто заморозьте те, которые не едите сразу).А если вам не по карману, есть пробник американской икры.

м-н Русь и Дочери

---

Предоставлено

Zingerman’s

В этой обширной достопримечательности Мичигана продается почти все: сыры, горчица, сухофрукты, свежий хлеб, кора перечной мяты, бекон, мармелад, специи, кофе. Типичный список покупок Зингермана длиннее, чем Middlemarch . Забудьте о кулинарии — вы можете провести целый день, просто просматривая сайт.

м-н Зингермана

---

Предоставлено

Марьиза

Ты думаешь, дорогая, знаешь? Хорошо. Но пробовали ли вы мед грава и мед гетеме, мед бисана и мед абало? Посвятите неделю изучению нюансов вкуса от одного редкого эфиопского лесного меда к другому.

м-н Марьиза

---

Предоставлено

Kim’C

Эй, у нас в холодильниках тоже есть соевый соус из супермаркета — без всяких суждений, — но как только вы потратите некоторое время на интенсивные, сделанные вручную настоящие вещи от этих специалистов по корейской кухне, вы поймете, что найти трудно вернуться.Кроме того, если вы никогда не думали окунуть ложку в банку с ферментированным колокольчиком и грушей, сейчас самое время (это должно помочь людям, страдающим от простуды). Ищете примо гочуджан, доенджан и рыбный соус? Вы пришли в нужное место.

м-н Kim’C

---

Предоставлено

Basbaas

Хава Хасан, уроженец Могадишо, Сомали, является проповедником вкусов Восточной Африки. Ее соус из финикового тамаринда и чатни с кокосом и кинзой привносят изюминку во все, что вы готовите, будь то миска с рисом или сочный стейк на гриле.

м-н Basbaas

---

Предоставлено

Д’Артаньян

Так где же повара на самом деле берут фуа-гра, говядину вагю, беркширскую свинину и утку по-московски? Они получают его от Ариан Дагин, которая снабжает американские рестораны (и супермаркеты) мясными продуктами мирового класса и управляет D’Artagnan. Думали ли вы об использовании всего этого дополнительного времени блокировки, чтобы поэкспериментировать с приготовлением галльского блюда, известного как кассулет? Угадайте что? Д’Артаньян может продать вам целый комплект кассуле .

Магазин D’Artagnan

---

Предоставлено

Salt & Straw

Как известно своим религиозно преданным последователям, Salt & Straw специализируется на необычном и чудесном мороженом. Костный мозг и копченая вишня! Груша и голубой сыр! Клубнично-медовый бальзамический с черным перцем! Ваши дети могут подумать, что эти вкусовые сочетания звучат подозрительно, так что держите детей в неведении. Просто подайте несколько ложек и прислушайтесь к бормотанию восторга.

Магазин соли и соломы

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.