названия комнатных цветов, какие лучше всего выбрать
Кухня в любом доме всегда была особенным местом, которое отличается не только своей спецификой, но и атмосферой. Особую ауру помещению – его уют и шарм – часто можно воссоздать с помощью различных растений. Но важно понимать, что именно для этой части жилища подойдут те представители флоры, которые не просто будут дополнять интерьер, а также смогут отлично пережить все перепады температур и влажности.
Критерии выбора
Итак, не каждый экземпляр сможет выжить в экстремальном климате кухни, поэтому при выборе озеленения в эту часть дома первым делом нужно обратить внимание на нюансы по уходу за растением и степень его прихотливости.
- лучше всего выбирать цветы с листьями, которые будет проще чистить от осевших пыли или жира, ведь на кухне цветы загрязняются гораздо быстрее;
- удобнее всего использовать компактные растения, поскольку они занимают меньше места – на кухне его не так много и большие вазоны скорее будут мешать;
- тенелюбивые и неприхотливые комнатные растения отлично дополнят интерьер – не потребуют особого ухода и отлично перенесут перепады температур и влажности, когда для капризных представителей флоры это станет настоящим испытанием.
Где разместить
Чтобы разместить горшки с цветами по фен-шуй нужно учитывать некоторые особенности помещения – его размеры, освещенность, а также расположение раковины и плиты.
Важно не переборщить с цветами в помещении. Если кухня маленькая, то и цветы пусть будут небольшими, также их не должно быть чересчур много.
Цветы, которые расположены на верхних полках или холодильнике потребуют частого опрыскивания и полива, так как сухой воздух будет подниматься вверх.
Если выбирать между цветущими и декоративно-лиственными растениями, то следует отметить, что первые потребуют более внимательного ухода, например, по части света. Лиственные же отлично подойдут для не очень светлых помещений.
Отличным местом для цветов на кухне всегда будет подоконник, как бы банально это не было. Тем не менее, если растение плохо переносит сквозняки, то для него можно придумать специальное кашпо или полочку – здесь температура воздуха и влажность будут более оптимальными. Конечно, если кухня большая или совмещена со столовой или гостиной, то можно использовать пару напольных растений. Поставив небольшой цветок в оригинальное кашпо на обеденном столе, можно придать уюта и гармонии, да и выглядит красиво.Популярные растения
В переменчивом климате кухни отлично будут себя чувствовать неприхотливые растения, которые без труда смогут переносить сухой и влажный воздух, холод, жару, сквозняк, переизбыток или недостаток в поливе.
- Хлорофитум – этот цветок, помимо прочего, отлично увлажняет воздух, а также очищает его от вредных веществ, которые появляются при работе газовых плит.
- Каланхоэ не требует особого ухода и внимания к себе, но при этом имеет очень красивое цветение.
- Декоративный перец – теневыносливое растение с яркими плодами станет отличным акцентом в кухонном интерьере.
- Сансевиерия (или «тещин язык») – быстрорастущее, неприхотливое декоративно-лиственное растение, которые легко очистить от пыли.
- Герань имеет большое разнообразие в выборе цветов и ароматов, она дезинфицирует и очищает воздух с помощью выделяемых в атмосферу веществ.
- Толстянка – неприхотлива, но при недостаточном освещении может сбрасывать листья.
- Орхидея – пожалуй, самое трендовое растение. Имеет множество сортов, подойдет как для любителей, так и для профессиональных цветоводов. Разнообразие сортов, цветов, запахов, форм поражает воображение.
- Замиокулькас – еще один невероятно модный сегодня цветок, который в народе получил прозвище «евродерево».
Огород на подоконнике
Одним из самых новомодных трендов является выращивание съедобных растений на кухне, ведь они всегда пригодятся в приготовлении пищи и их можно выращивать круглый год. К тому же такие растения всегда будут приятно пахнуть, наполняя комнату ароматом пряных трав.
Каждая хозяйка может выбрать любимые травы для своего мини-огорода: базилик, тимьян, петрушка, розмарин, мелисса, укроп. Для выращивания в домашних условиях отлично подойдет мята – эта пряность растет в любых условиях, но требует тщательного полива.
Горшки с ароматными травами можно расположить как на специальных полочках у окна, так и на самом подоконнике. Здесь главное наличие света.
Цветущие растения или простые лиственные – это не только красиво, но и полезно – они очищают и освежают воздух, привносят уют, настроение, делают помещение обжитым, а дизайн законченным. Но стоит помнить, что кухня – не лучшее место для растений, поэтому выбирая озеленение, нужно ориентироваться не только на красивый внешний вид.
названия неприхотливых кухонных растений. Какие комнатные цветы хорошо растут на кухне? Создание уюта с помощью искусственных цветов
Занимаясь оформлением кухонного интерьера, нельзя обойти своим вниманием такую важную деталь, как кухонные растения. Даже один зеленый кустик способен оживить пространство и придать ему новое настроение.
Растения для кухни
Уют в доме невозможен без наличия домашних цветов, в том числе и на кухне. Выбирая растения для этого помещения, удастся не только преобразить его визуально, но и значительно улучшить среду обитания. Как известно, многие специалисты флоры способны изменять в лучшую сторону качество воздуха, очищая его от опасных веществ и впитывая запахи готовки. Продумывая место обитания зеленых «питомцев», следует учитывать, что никакое растение не в состояние пережить многочисленные брызги воды с мыльной пеной либо же жар от плиты. Это говорит о том, что не стоит располагать цветы около раковины, а также над плитой, в шкафчике или же на вытяжке.
Если кухня плохо освещается либо ее окна выходят на север, предпочтение рекомендуется отдавать тем растениям, которые любят или хотя бы выносят тень.
Хлорофитум
Разрастается культура весьма быстро и не требует особого ухода. По сути, его способен обеспечить надлежащей заботой даже начинающий цветовод-любитель. Если хозяевам предстоит уехать в отпуск, то им даже не стоит волноваться о поливе – без жидкости хлорофитум способен прожить на протяжении целого месяца. Единственное изменение, которое с ним произойдет, – это высушивание листьев, что, в принципе, быстро ликвидируется при восстановлении поливального режима. Не погибнет данное растение, даже его залить водой – просто начнут активнее расти корни.
Хлорофитум на кухне будет очищать воздух от многих вредных веществ, например, окиси углерода, а также насыщать его кислородом.
На удивление, чем выше концентрация грязи в кислороде, тем активнее растет культура и тем лучше себя чувствует. Помимо этого, считается, что зеленый «питомец» нейтрализует вредные излучения, идущие от некоторых видов техники, например, микроволновой печи. В кухонное помещение, площадью приблизительно 20 квадратных метров, рекомендуется поселять около четырех растений, а для пятиметровой маломерки достаточно будет и одного горшка. Хлорофитум ставят на любые горизонтальные поверхности либо закрепляют на стенке или окне при помощи специальных подвесных конструкций и кашпо.
Эпипремнум
Эпипремнум прежде был известен под названием сциндаптус. Как и хлорофитум, он прекрасно фильтрует воздух от избытка углекислого газа, являющегося побочным продуктом использования газовых горелок. Эпипремнум легко определить по наличию мясистых листков насыщенного зеленого цвета, находящихся на концах длинных лиан. Культура эта является вечнозеленой и теплолюбивой. Растение не способно развиваться при недостатке солнечного света либо в холоде и сухости, поэтому именно кухня становится для него оптимальным местом жительства. Важно упомянуть, что в мрачных северных помещениях расти оно не сможет.
Так как при развитии эпипремнума активно формируются лианы, подбирать для него место необходимо с учетом данной особенности. В идеале, длинные отростки располагаются по стенке либо идут вдоль верхних полок. Помимо стандартного ухода, растение требует периодического стирания пыли с листков и их же опрыскивания.
Цисус
Цисус известен большинству цветоводов, как комнатный виноград. Свою популярность он получил благодаря нетребовательности в размещении и уходе, а также возникновению красивых плетений при развитии. Только посадив цисус на кухне, лучше привязать лианы к специальным опорам, чтобы они привыкли держать форму. Через какое-то время необходимость в них полностью отпадет. Лучше всего растение чувствует себя при температурах от 10 до 18 градусов тепла, в зависимости от сезона. Помещение, в котором оно растет, важно проветривать, но не допускать сквозняков или воздействия прямых солнечных лучей. В идеале, место должно быть либо тенистым, либо с рассеянным светом.
Цисус не стоит размещать рядом с батареями – сухой воздух пойдет ему во вред.
Сансивиерия
На северной кухне хорошо разместится и сансивиерия, известная в народе, как «тещин язык». Она не боится тенистых пространств, впрочем, как и яркого солнца. Растение отличается высокой стойкостью, хорошо себя ощущает при любой влажности воздуха, любит тепло, но не страдает от сквозняков. К тому же сансивиерия весьма лояльно относится к перерывам в поливах. На кухне данная культура активно поглощает неприятные запахи, вплоть до формальдегида, а также очищает воздух от избытков углекислого газа.
Бегония
Выбрав для оформления кухни бегонию, стоит отдать предпочтение специальным комнатным ее разновидностям, цветущим и летом, и зимой. Растение не любит тень, поэтому пристраивать его стоит только в кухнях, смотрящих окнами на запад, юг или восток. Оптимальный свет для бегонии – яркий и рассеянный. Несмотря на то что растение хорошо себя чувствует при высокой влажности, дополнительно опрыскивать ее не стоит, так как это грозит возникновением темных некрасивых пятен.
Бегония, как и другие вышеуказанные растения, участвует в фильтрации воздуха, благодаря выделению фитонцидов.
Рекомендации по выбору
Выбор живых растений должен первоначально определяться в зависимости от возникающего микроклимата помещения. Так как на кухне в разные моменты возможны и температурные перепады, и сухой горячий воздух, и высокая влажность, предпочтение должно отдаваться неприхотливым культурам, которые хорошо растут в таких условиях. Если же подобные растения кажутся слишком скучными, то стоит рассмотреть возможность приобретения искусственных цветов, например, композиции из алых ранункулюсов, садовых роз и пионов.
К важным климатическим условиям относят количество и направление солнечного света, которое, при необходимости, корректируется путем применения штор или фитоламп.
Затем обязательно учитывается минимальная температура в помещении, присутствие сквозняков, сложность ухода и особенности цикла самого цветка. Для некоторых людей важен Фэн-шуй: привлекают ли растения богатство, любовь и иные необходимые хозяевам вещи, и в случае положительного ответа, в каких местах их лучше всего размещать. Конечно же, для тех людей, которые выбирают кухонные растения не только с эстетической точки зрения, но и «оздоровительной», важно приобрести цветок, активно поглощающий запахи и очищающий воздух от вредных элементов.
Советы по уходу
Специалисты считают, что растение в горшке или вазе не стоит часто перемещать с места на место, так как это не свойственно их природе. Однако, если цветку становится по непонятной причине плохо, и смена режима орошения не помогает, перемена «места жительства» может оказаться решающей. Те культуры, которые любят свет, необходимо разместить поближе к окну, как минимум не далее пары метров. Для остальных растений это требование не является решающим.
Тем не менее все цветы – как свето-, так и тенелюбивые, важно размещать как можно дальше от мойки и варочной поверхности.
Наиболее распространенными местами для кухонных растений считаются подоконник и пол. Горячие поверхности, такие как батарея, конечно же, не рассматриваются. Помимо этого, горшки размещаются на полочках шкафов, на стенках, карнизах, и даже холодильнике, для которого не характерны сильные вибрации. При заселении свисающих растений рекомендуется обеспечить их дополнительным дренажем из камешков для большей устойчивости.
Орошение кухонных «жителей» осуществляется настоявшейся жидкостью, которая уже сменила холодную температуру на комнатную.
Для того чтобы не портить шкафы и другие поверхности, горшки и вазоны следует дополнительно оборудовать поддоном. Необходимость в поливе определяется по состоянию почвы – если верхний слой посветлел и просушился вглубь вплоть до 3 сантиметров, пришла пора полить кустики.
Хорошим решением считается добавление в почву минеральных веществ, являющихся аккумуляторами жидкости и способных при необходимости передать ее растениям. После покупки растение не разрешается сразу же пересаживать в новое кашпо – сначала ему необходимо хотя бы недельку привыкнуть к новым условиям обитания. Когда же процедура все-таки состоится, делать это предстоит аккуратно, не очищая корешки от земляных комьев, а перенося их вместе с ними.
В качестве дренажа для кухонных растений применяется либо керамзит, либо толченая скорлупа яиц. Лучшими горшками считаются образцы, выполненные из глины, обеспечивающие необходимое проникновение воздуха. Помимо полива, кухонным растениям также необходимо регулярное подрезание высохших листков, стеблей и цветков.
Примеры в интерьере
Оригинальное оформление кашпо позволяет разместить кухонные растения на необычном месте. Например, если посадить декоративные кустики в металлические ведерки, то последние удастся прицепить на специальные крючки, крепящиеся к низу металлической полки. Весьма органичным соседом для них окажется комплект красивых кружек. Стоит упомянуть, что в подобных емкостях часто размещается домашний огород – как вариант, там выращивается мята и базилик.
Украсить любую кухню получится, если посадить растения в оригинальные горшочки и кашпо. Например, это могут быть фигурки человечков с «живыми» зелеными волосами, большого размера красочные кружки с блюдцами или стильные деревянные ящички.
Классическим же оформлением считается наличие пары горшков на подоконниках, навесного кашпо у окна и красивого букета в центре стола.
О том, какие комнатные цветы лучше подойдут для кухни, смотрите в видео ниже.
Растения для кухни (советы, фото)
Очевидно, что кухня это функциональное помещение для готовки. Но сегодня сухопутный камбуз в силу объективных причин — малые площади квартир — играет роль и столовой, и гостиной. Поэтому кухня требует преобразить себя в уютную и обжитую комнату; в место, где семья кушает и отдыхает; место для сбора гостей. А значит растения для кухни дополнят интерьер и при грамотной расстановке повысят уровень «гормонов радости», а значит и продлят жизнь.
Комнатные растения дополняют интерьер на кухне. Если их умело подобрать, кухня изменит назначение, став эстетическим творением. Вместе с растениями подберем подходящие горшочки или кашпо. Следуем советам дизайнеров — больше зеленого цвета, создать композиции, чтобы получить декоративный эффект.
Растения для кухни в горшочках
Растения для кухни
Перед походом за цветами, делам замеры зоны, куда определим их. Освещенное место — подоконник. Благоприятно, если окна кухни выходят на восточную, западную и юго-западную стороны. Приживаются орхидеи, азалия, кактус и алоэ, цикламен и суккуленты, агава.
Если сторона северная или северо-восточная, лучше приобрести растения, которые любят тень. К ним относятся монстера и плющ, птерис и маранта, аглонема и фикус, фитония и аспидастра. Старайтесь на затененных сторонах располагать растения как можно ближе к окнам, используя также дополнительный свет.
Комнатнатное растение Spider plants с длинными листьями
Проветриваем так, чтобы напрямую на растения не попадал холод. Цветы любят повышенную влажность, а значит атмосферу поддерживаем частым опрыскиванием. Если в помещении холодно, корни растения плохо воспринимают воду, что грозит гниению корневой системы. Если подоконник слишком холодный, лучше поместить цветочные горшки на деревянную подставку.
Цветы не любят и перегрев — ставим подальше от батареи центрального отопления, расположенной под окном. Для этого под окном создайте изоляционный слой из пенопласта.
Яркий и стильный мини-фикус в маленькой корзинке
Комнатные растения для кухни: хлорофитум хохлатый, фиалка узамбарская, толстянка, гиппеаструм, алоэ
Фэн-шуй
Комнатные цветы улучшают фэн-шуй на кухне. Китайская традиция утверждает, что каждый человек обязан знать семь искусств — умение выращивать зелень входит в это число. Растения поднимают людям настроение и улучшают энергетику помещения. Без них — пусто и неприветливо.
Китайские мудрецы, мастера фэн-шуйных дел, советуют отдавать предпочтение цветам с листьями округлой формы и которые, ввиду структуры, тянутся вверх.
По энергетическим характеристикам, комнатные растения делятся на мужскую (аспарагус, лимон, драцена) и женскую (фиалка, толстянка, цикламена, бегония) энергетику. Растения с мужской энергетикой не подходят для кухни.
Растения для кухни в деревенском стиле
Если кухня расположена на северной стороне, то там будут смотреться и сочетаться растения с оранжевыми или красными цветками. Они как бы будут разбавлять «северный» холод. Грамотно поставить рододендрон с красноватыми или розоватыми цветками.
В северной части правильно размещать растения с тонкими листьями с заостренными кончиками, они как бы не допустят холод в дом. Например, в угол ставим горшок с драценой. Это интересное «пальмовое растение» легко впишется в интерьер, создаст атмосферу уюта.
Растения для кухни по фен шуй
В восточной части по фен-шуй запрещены остролистные цветы. Поэтому, конечно, самое место там денежному дереву. Округлые и мясистые листья – то, что надо для благополучия, даже несмотря на то, что это кухня. К тому же, с практической точки зрения, денежное дерево выносливо, легко моется и продолжительное время остается зеленым, пышным.
На кухне можно поставить:
- хлорофитум — агрегирует женскую атмосферу ИНЬ и уменьшает концентрацию вредных микроорганизмов, «перерабатывая» плохую энергию в положительную.
- бегонию — символ благополучия в семье, удаляет из помещения ядовитые вещества, которыми так насыщен кухонный воздух.
- герань — комнатный цветок, который способен бурно расти, впитывает отрицательную энергию.
Бамбук обильно поглощает отрицательную энергию. Если верить фэн-шуй, то негативная энергия, проходя через полость бамбука, способна поменять знак с минуса на плюс. Напольную вазу с бамбуком желательно поставить в угол кухни.
Домашние растения для кухни
Комнатные растения реагируют на вредные излучения, исходящие от бытовой кухонной техники. К растениям-индикаторам и поглотителям части электромагнитных волн, относят плющ, традесканцию, лиану.
На кухне запрещены сухие цветы. Согласно китайской философии, засохшие цветы — энергетические вампиры.
Полезные комнатные растения для кухни
Выбор места
Место возле мойки. Растение просто погубит бытовая химия и постоянная влага. Даже устойчивый ко всему кактус не выдержит постоянного тесного контакта с моющими средствами.
Место возле плиты или варочной поверхности. И даже если нет прямого контакта растения с огнем, высушит воздух рабочая вытяжка. Получается, весь кислород, выделяемый комнатным растением, будет уходить в вытяжку. Скоро растение заболеет и зачахнет.
Вьющееся растение для кухни называется плющ
На холодильнике или под потолком. Законы физики гласят — тепло поднимается. Поэтому не желательно наверху устанавливать живые растения, ведь они будут высушиваться этим теплом. Но если хочется, чтобы с потолка свисала лиана или холодильник украшал «дикий виноград», тогда нужно часто поливать растение, взбрызгивать листья и следить, чтобы почва не пересыхала.
Отдельные полки — идеальный вариант.
Подоконник подойдет комнатным цветам в том случае, если он утеплен. Потому что в холодном месте растениям быстро станет «холодно». Это приведет к тому, что цветок попросту завянет.
Растения для кухни в стиле прованс
Выбор растений
Если кухонные окна расположены не на солнечной стороне или закрыты от него густыми деревьями, ставим на подоконник гладколистный фикус или сансевиерии. Фикус — оригинальное и универсальное растение. Насыщенный изумрудный цвет разрядит кухонный интерьер. Помимо этого, фикус — «износостойкое» растение. Продолжительное время живет без воды и при повышенной влажности.
Если на кухне много света и нет прямых солнечных лучей, самое место развесистой бегонии, оригинальному алоэ, кротону. Кстати, последний со своими зелено-, желто-багряными листьями впишется в романтический интерьер и внесет осенние поэтические нотки, дополнит интерьер красками.
Топ-5 комнатных растений для кухни
- Королевский фаленопсис — неприхотливая долгоцветущая орхидея, украшение для кухонного подоконника. Растение мирится со временным недостатком света и воды, а частые перепады температур делают закаленным.
- Хедера (плющ) — обвивающие опору или карниз зеленые побеги гармонично впишутся в интерьер помещения. А выращивая плющ в виде ампеля, когда побеги свисают со шкафов и полочек, на кухне поселится уют и гармонию.
- Бегония элатиор — соцветия распускаются тогда, когда не хватает ярких красок — осенью и зимой. При правильном поливе и периодических подкормках бегония цветет непрерывно.
- Сенполия — поливайте не обильно и только после полной просушки верхнего слоя почвы в горшке. Не допускайте, чтобы в поддоне оставалась вода. Если света для растения недостаточно, продумайте и установите дополнительную подсветку.
- Спатифиллум — индикатор благополучия и счастья в семье. На кухне растению будет создан правильный микроклимат с достаточным количеством тепла и влажности.
Фотогалерея: лучшие комнатные растения для кухни
Растения для кухни в горшочках
Растения для кухни 9 кв. м фото
Цветущие комнатные растения для кухни
Полезные растения для кухни
Комнатные растения для кухни фото
Декоративные растения для кухни
растения для кухни 8 кв. м.
Растения для кухни очищающие воздух
Неприхотливые комнатные растения для кухни
Растения для кухни 50 см
Растения для кухни 60 см
Какие комнатные растения подходят для кухни
Комнатные растения для кухни
комнатные растения для кухни фото и название
растения для кухни фото
Растения для кухни
Тенелюбивые растения для кухни
Растения для кухни
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Ампельные цветы для кухни, выбор и уход
Цветы для кухни – это живой декор, а главное польза для здоровья. Цветы насыщают воздух кислородом, очищают воздух от вредных примесей.
Рассмотрим ампельные цветы – у которых ветки спадают вниз, их можно ставить на полочки, мебель, сажать в подвесные кашпо, а также ставить на возвышенность на столе и подоконнике.
В данной статье мы собрали лучшие ампельные цветы для кухонного пространства квартиры или загородного дома.
Хлорофитум.
Самое неприхотливое растение для кухни – это хлорофитум. Внешне он напоминает обычную зелёную траву, которая растёт во дворе.
Классический хлорофитум – это зелёное растение с листьями.
Хлорофитум хохлатый привлекает своей яркой расцветкой, необычной закрученной формой листочков, а также он имеет белую полоску вдоль листьев.
Хлорофитум самое неприхотливое растение для кухни
Корневая система у него небольшая, поэтому для него подходят небольшие горшки.
Освещение.
Хлорофитум не любит прямых солнечных лучшей, для него подходит рассеянный свет.
Полив.
Хлорофитум влаголюбивое растение. Его можно опрыскивать водой из распылителя и в летнее время устраивать ему холодный душ.
Хлорофитум нужно опрыскивать водой из распылителя
Пересадка.
С каждым годом листочков в горшке становится больше, растение необходимо пересаживать в горшок большего размера по мере разрастания и увеличения его площади в нём.
Размножение.
При хорошем уходе растение даёт веточки с розетками, которые можно срезать и посадить в воду, чтобы они дали корни или сразу посадить в горшок с землёй.
Размножение хлорофитума
к оглавлению ↑Папоротник.
Папоротники чаще всего можно увидеть в лесу, флористы используют листья папоротников для украшения букета из срезанных цветов.
Домашнее растение папоротник медленно растёт, постепенно наращивает листву, ветки которых становятся длинными.
Папоротник в интерьере кухни
Освещение.
Папоротник отлично себя чувствует, если расположить его в подвесном кашпо прямо у стенки, рядом с окном, избегая прямые солнечные лучи. Это теневыносливое не цветущее растение.
Полив.
Папортоник влаголюбивое растение. Можно ставить его в ванную и поливать его из душа прохладной водой, также опрыскивать из распылителя. В летнее время увеличиваем полив.
Из-за того, что растении влаголюбивое, можно сажать в горшок без отверстий.
Папортоник -влаголюбивое растение.
Пересадка.
Если растение маленьких размеров, то ему необходим маленький горшок. Если растение уже не вмещается в горшке, то необходимо пересаживать растение в горшок большего размера.
По мере роста папоротник нуждается в пересадке
Размножение.
Папоротник напоминает большой куст, который состоит на самом деле из нескольких. При пересадке растения можно разделить папоротник и пересадить каждый куст в отдельный горшок.
В благодарность за хороший уход растение выпускает новые листья, вначале они напоминают тонкие узкие мохнатые веточки, а потом на них образуются листья.
Размножение папоротника делением куста
От сухого воздуха литься папоротника сохнут и облетают.
к оглавлению ↑Сциндапсус.
Сциндапсус – это многолетняя лиана, некапризное растение, может расти в тени. В дикой природе это растение обвивает стволы деревьев. В народе его называют «бабушкин цветок».Его листочки похожи на листья липы.
Данное растение знакомо многим, его часто можно было наблюдать в квартирах советского времени, в том числе и на кухне. Комнатное растение даёт имеет длинные ветки, поэтому оно красиво украшает пустую стену.
Сциндапсус украсит стену на кухне
Окраска листьев может быть разная: зелёные листья, темно-зелёные листья, листья с пятнами. Для домашнего цветоводства подходят следующие виды: сциндапсус золотистый, перистый или расписной.
Освещение.
Теневыносливое растение, подходит рассеянный свет.
Полив.
Сциндапсус не нужно заливать водой, иначе растение просто погибнет. Нужно следить за земляным комом, чтобы он не был сухим, особенно в летнее время.
Сциндапсус предпочитает рассеянный свет и умеренный полив
Пересадка.
Растение имеет длинные ветви и может долгое время находится в одном горшке, т.к корневая система маленькая. Но иногда, его всё же стоит пересадить, если растению тесно в горшке.
Размножение.
Растение образует воздушные корни, можно отрезать небольшую часть растения и посадить в землю.
Второй вариант размножения растения, его размножают делением побега. Отрезаем часть от растения и посадить в воду, с течением времени появятся корни, растение готова к пересадке в грунт.
Воздушные корни у сциндапсуса
к оглавлению ↑Традесканция.
Неприхотливое, быстрорастущее растение, в природе существует много разных видов данного растения. Листочки могут быть тёмно фиолетового цвета, белые с зелёным, просто зелёные и другие.
В помещениях цветёт редко.
Традесканция -неприхотливое, быстрорастущее растение
Освещение.
Теневыносливое растение.
Полив.
В весенне-летний период нуждается в обильном поливе, но при этом не стоит заливать растение. Растение любит опрыскивание водой.
Традесканция любит опрыскивание водой.
Пересадка.
Растение имеет длинные ветки, может находится в одном цветочном горшке длительное время. Если растению тесно, то его следует пересадить в горшок большего диаметра.
Размножение.
Семенами, черенками, а также возможно делением куста. Отрезаем стебель растения, опускаем в стакан с водой. И через некоторое время появляются корни.
Способ размножения традесканции
Часто любители приобретают вид традесканция белоцветковая, силламонтана, миролистная, Блоссфельда, зебрина.
к оглавлению ↑Плющ.Данное растение знакомо многим, плющ – вечнозелёное вьющиеся растение. Его листочки по форме напоминают маленькие листья клёна. Плющ имеет листочки небольшого размера, он не цветёт.
Многие флористы используют плющ при оформлении помещений, при составлении букетов, композиций, а также для посадки в флорариум.
Плющ с каркасом для формирования композиции
Для данного комнатного растения можно использовать каркас, направляющие и тогда оно будет обвивать своими листочками данную форму. Можно сделать каркас в виде сердца, круглую форму или каркас в виде конуса и сделать данное растение похожим на ёлку.
При помощи каркаса плющу можно придать любую форму
В городах с тёплым климатом, с помощью данного растения оформляют живую изгородь, например в Крыму, Геленджике, на Кавказе часто можно увидеть забор поверх которого разрастается плющ.
Растение не боится сквозняков, его можно выставлять на свежий воздух.
Освещение.
При хорошем освещении листья хедеры нарастают, растение активно растёт. В зимнее время необходима подсветка.
Полив.
Растению комфортно, когда ему устраивают душ, опрыскивают. В период роста его необходимо подкармливать минеральными веществами.
В период роста плющ нуждается в подкормке
Пересадка.
Растение плющ имеет маленькую корневую систему, в магазинах оно продаётся в маленьких горшках. В данном горшке может находиться длительный период времени.
При пересадке нужно выбирать не глубокий, а широкий горшок для цветов.
Размножение.
Черенками, отводками и побегами.
Размножение плюща черенками
к оглавлению ↑Стефанотис.
Стефанотис – лиана из Мадагаскара, комнатный «Жасмин», вечно зелёное, вьющееся растение. Листья имеют овальную форму, цветки белые с приятным ароматом.
Растение быстрорастущее, неприхотливо, нуждается в опоре.
Для правильного роста стефанотис нуждается в опоре
В городах с тёплым климатом можно делать живую изгородь.
Освещение.
Притеняют от прямых солнечных лучей. В зимнее время необходимо дополнительное освещение.
Полив.
Регулярный и обильный полив. В зимнее время полив умеренный. Стефанотис любит повышенную влажность воздуха, поэтому нуждается в частом опрыскивании водой. В жаркие дни растение нужно ставить на поддон с водой.
Стефанотис нуждается в частом опрыскивании водой
Пересадка.
Для растения подходит горшок небольшой формы и размера, можно сказать тесный. По мере нарастания листьев и увеличения размера следует пересадить в другой горшок.
Размножение.
Черенками, делением растения.
Черенок стефанотиса
к оглавлению ↑Циссус.
Циссус – комнатный виноград, берёзка, виноградный плющ, как только данное растение не называют.
Ползучий кустарник, в некоторых случаях может цвести, неприхотливое теплолюбивое растение.
Циссус – неприхотливый ползучий кустарник
Освещение.
Не требователен к освещению, можно поставить горшок в глубине комнаты.
Полив.
Как поливать циссус? Из-за того, что растение имеет много листьев должен быть регулярный и обильный полив в летнее время. Зимой немного реже.
Время от времени необходимо устраивать растению тёплый душ, если в комнате очень душно, то растение необходимо опрыскивать водой.
Циссус поливают регулярно и обильно
Пересадка.
Обычно растение пересаживают 1 раз в год, если растение взрослое, то 1 раз в 2-3 года.
Размножение.
Черенками или делением растения.
Большинство растений любят свет и тянуться к нему, но прямые солнечные лучи губительны для любого комнатного растения. При сильном свете от оконного пространства листья выгорают, теряют окрас, а на листьях могут появляться ожоги и растение может погибнуть.
Необходимо затемнять окна на кухне. Также на кухне необходимо устанавливать вытяжку над плитой, на батарею необходимо установит специальный короб (защиту), чтобы тёплый воздух не распространялся по всей кухне, а далее в другие комнаты.
С течением времени необходимо добавлять новую землю в горшок с цветком, т.к старая опускается.
Можно подкармливать цветы минеральными веществами и удобрениями, чтобы улучшить внешний вид растения, чтобы растение было здоровым.
Ампельные цветы для кухни
Для полива растений используют кипячёную, фильтрованную воду, воду из колодца или талый снег. Также можно налить обычную воду в сосуд, дать ей настояться несколько часов, а затем осуществлять полив.
Приобрести растения для кухни можно в крупных магазинах в отделе цветов, на цветочном рынке, купить у частных лиц через сайты бесплатных объявлений.
С растениями на кухне будет чистый и свежий воздух, покупайте комнатные растения в свою квартиру, дарите близким и друзьям, ведь цветы в горшке стоят дольше обычных цветов в срезке!
На нашем сайте yellowhome.ru много полезной информации: дизайн интерьера загородного дома, сада или квартиры, мастер-классы по творчеству, ландшафтный дизайн, информация о цветах.
к оглавлению ↑Фотогалерея – ампельные цветы для кухни
к оглавлению ↑Видео
Автор: Михаил Бонд
Рейтинг:
Загрузка…
Понравился пост? Поделись с друзьями!
какие подходят, сочетание цветов, в интерьере, советы по уходу, фото.
Как любое другое помещение в доме, кухня не исключает наличия цветов, хотя многие хозяйки считают их лишними. Это частое заблуждение, не имеющее под собой никаких оснований. Кухня несколько отличается от других помещений, но остается жилым, где, прежде всего женщины, проводят большую часть своего «свободного» времени. А потому присутствие комнатных растений, не просто желательно, а необходимо. Они не только служат украшением, помогают справиться с негативными эмоциями, действуя успокаивающе, но и приносят практическую пользу. Однако не все растения одинаково хорошо подходят для кухни, как и расстановка их по ее площади бывает крайне неудачной, да и условия их содержания отличатся от привычных.
Комнатные растения украсят интерьер любого помещения. Очень здорово они смотря и в интерьере кухни
Критерии выбора цветов для кухни
Для многих цветов, кухонные условия представляются экстремальными, противоречащими самому их существованию, поэтому к выбору растений нужно подходить ответственно, иначе в скором времени они погибнут. Выбирая цветы для кухни, следует учитывать, что далеко не многие из них стойки к постоянным температурным перепадам, задымленности и обильному парообразованию. Но и это еще не все, основные критерии выражены в следующем:
Выбирая цветы для кухни, следует учитывать, что далеко не многие из них стойки к постоянным температурным перепадам, задымленности и обильному парообразованию.
- первоочередное значение имеет само помещение – его размеры, планировка, сторона, куда выходят окна, интенсивность его освещения;
Выбирая растения для кухни, необходимо учитывать многие факторы
- немаловажно, квартира это или частный дом, в последних, если они с печным отоплением, создаются худшие условия для содержания цветов;
Не стоит располагать растения рядом с отопительными приборами-это их погубит
- не стоит забывать и о предпочтениях самого цветка, особенно если он относится к декоративным видам, учитывается его требовательность;
Выбирая растения на кухню, учитывайте их особенности
- и наконец, расположение растений, если они не солнцелюбивые, подходящего места на кухне для них будет трудно найти.
Перед покупкой растений, задумайтесь, сможете ли вы расположить их, учитывая их особенности
Смотрите такжеСочетание цветов в интерьере кухниВиды комнатных растений для кухни
Здесь имеются в виду именно виды, не отдельно взятые цветы. Все их условно можно разделить на 3 категории.
1. Солнцелюбивые, а потому наиболее подходящие для кухни, хотя, с ними не все так просто. Учитывая привычную планировку, с обилием света, и то, что кроме подоконника, цветочные горшки разместить практически негде.
Выбирать светолюбивые растения лучше на кухню с большими окнами
2. Предпочитающие затененные места, это комнатные растения, подходящие для кухни, окна которой выходят на север, либо запад. В другом случае, потребуется искать решение, ведь разместить в глубине помещения их будет негде.
Тенелюбивые комнатные растения, подходящие для кухни, окна которой выходят на север, либо запад.
3. Стойкие к любым условиям, а потому и наиболее неприхотливые, и подходящие для подобных помещений. Но с ними связана одна особенность – ни одно растение из этого вида, не относится к особо красивым.
Растения, не требующие специального ухода, как правило, не отличаются красотой
Все эти виды отличаются не только прихотливостью, внешним видом, но больше условиями содержания. Одни привередливы и требуют постоянного внимания и ухода, другие не очень, но особые условия одинаково важны им всем.
Смотрите такжеСоветы сочетания цветов в интерьере, фото.Условия содержания
Независимо от того, солнцелюбивое растение, либо оно предпочитает затененные места, всем им нужен источник света, то есть, окно. На кухонных подоконниках чаще всего и помещаются вазоны с цветами, поэтому важно учитывать сторону, на какую выходят окна, от этого и зависит освещение. Но цветам нужен не только свет, но еще и свежий воздух, благодаря чему, подоконник представляется идеальным местом для комнатных растений. Это так, но следует учесть некоторые нюансы.
На кухонных подоконниках чаще всего и помещаются вазоны с цветами, поэтому важно учитывать сторону, на какую выходят окна, от этого и зависит освещение.
1. Окна, выходящие на юг и юго-восток, летом дают слишком много солнечного света и тепла. В подобных условиях часто гибнут даже солнцелюбивые цветы, на таких окнах им слишком жарко. Но на них же, комфортно чувствуют себя любые виды комнатных растений в зимнее время.
На окнах, которые выходят на юг, лучше располагать неприхотливые растения
2. Если оконные рамы деревянные, зимой цветам наоборот холодно, в этой ситуации особо теплолюбивые могут погибнуть от холода. Чтобы не допустить такого развития событий, окна необходимо утеплить проверенными способами, с применением ваты и клейкой ленты, не забывая и об утеплении вазонов.
Если оконные рамы деревянные, зимой цветам наоборот холодно, в этой ситуации особо теплолюбивые могут погибнуть от холода. Поэтому окна необходимо утеплять.
3. Как известно, окна являются еще и источником свежего воздуха, необходимого всем комнатным растениям. Но немногие знают, что нельзя держать их у открытой форточки, просто открыв ее для проветривания. В этот момент цветы необходимо убрать подальше, чтобы избавить их от прямого контакта с окружающей средой.
Проветривая комнату, будьте осторожны. Цветы не любят сквозняков
Условия содержания, подразумевают кроме создания температурного режима, еще и поддержание необходимой влажности. Это особенно актуально для растений, находящихся на кухне, в виду теплого и сухого воздуха, поливать их нужно чаще, чем расположенных в других комнатах. Притом, следует избегать прямого полива под корень, следует опрыскивать их, насыщая влагой не только стебель, но и листочки.
При поливе следует избегать прямого полива под корень, следует опрыскивать их, насыщая влагой не только стебель, но и листочки.
Важно! Все без исключения комнатные растения боятся сквозняка, о чем часто забывают хозяйки, открывая форточки даже зимой в задымленном помещении, оставляя на подоконнике горшки. Перед этим нужно унести их с соседние комнаты, даже если кухня проветривается летом.
Смотрите такжеСтабилизированный мох в интерьере, фото.Куда нельзя ставить цветы
Конечно, подоконник не единственное место в пределах кухни, где размещаются цветочные вазоны. Например, нередко их подвешивают с потолка, если это вьющиеся растения, приспосабливают на настенных полочках, холодильниках, или даже ставят на пол. Но есть места, где цветам нельзя находиться, и дело не в том, что это портит дизайн:
Подвесные цветы очень гармонично вписываются в кухонный интерьер и занимают минимум пространства
- не место им рядом с мойкой, по практическим причинам – бытовая химия, использующаяся при мытье посуды, убивает незащищенные живые организмы;
Не стоит размещать цветы рядом с раковиной. Бытовая химия негативно влияет на растения
- по причине высокой температуры, не стоит ставить цветочные горшки рядом с батареей, она настолько высушивает воздух, что не помогает даже постоянный полив;
Не стоит ставить цветочные горшки рядом с батареей, она настолько высушивает воздух, что не помогает даже постоянный полив
- цветы нельзя ставить рядом с кухонной плитой или вблизи нее, здесь они теряют способность дышать от скапливающегося на стеблях и листьях жирного налета.
Не располагайте растения рядом с плитой. Из-за жира и гари растения теряют способность дышать
Важно знать! Комнатные растения на стенах или под потолком, требуют намного больше влаги, свежего воздуха и ухода в целом, из-за поднимающегося вверх тепла, создающего для них некомфортные условия.
Смотрите такжеЦветы в интерьереДля солнечной кухни
Теперь о том, какие цветы можно держать на своей кухне, если в ней наблюдается переизбыток солнечного света. Удачное решение для подобных помещений — те растения, которым не в новость такие условия. То есть, если их природный ареал находится в пустынных или степных областях планеты.
Цветы на солнечной кухне всегда выглядят свежими и яркими
Смотрите такжеДизайн маленькой кухни – интересные идеи оформленияСуккуленты
Это термин, объединяющий группу растений, состоящую из сотен разнообразных видов. Все они мало связаны между собой, как родственно, так и по внешнему виду, различают две основные разновидности суккулентов: стеблевые и листовые. К первым относятся такие, как портулакария, больше известная под названием «денежное дерево». Вторые более многочисленны, среди них можно выделить: котиледон, фаукарию, аптению, замиокулькас – они особенно красивы. Единственное, что объединяет все суккуленты, это произрастание на пустынных территориях с минимальным количеством воды, под жарким, палящим солнцем.
Суккуленты в кухонном интерьере
Смотрите такжеОсобенности дизайна узкой кухниАлоэ
Один из листовых суккулентов, но алоэ, пожалуй, самый известный и распространенный из всех. Родиной его считается пустынная Эфиопия, а известно растение своими многочисленными полезными свойствами, благодаря чему, после того как попало в Европу в XVI в. сразу же получило широкое распространение. Это и объясняет, почему с таким непрезентабельным видом, является одним из самых популярных комнатных растений. Алоэ – собирательное название, объединяющее более 260 родственных видов, часто совершенно непохожих.
Алоэ — неприхотливое, но в тоже время атмосферное растение. Оно впишется в интерьер любой кухни
Смотрите такжеТелевизор на кухне: как выбрать, варианты размещения, советы.Каланхоэ
Такой же неприхотливый в быту пустынный обитатель, отличается удивительной красотой. Правда, в этом случае, польза его чисто эстетическая, никакими полезными свойствами каланхоэ не обладает, зато послужит украшением любой кухни. Это растение широко распространено на трех континентах: Австралии, Азии и Америке, но хотя оно долго способно обходиться без влаги при высокой температуре, произрастает не в пустыне, а в тропическом поясе. Как и алоэ, каланхоэ неоднороден, биологам известно более 200 его разновидностей.
Каланхоэ- очень красивое растение. Правильно ухаживайте за ним, и оно отблагодарит вас частым цветением
Смотрите такжеКрасивая и стильная посуда — особенности и советы по выборуКактусы
А этот представитель суккулентов и вовсе не нуждается в представлении, что такое кактус и как он выглядит, знает любой ребенок. Не совсем понятно, чем настолько привлекательно это колючее растение, но это частый гость в доме, в частности на солнечной кухне. Комнатный кактус, это вершина айсберга, он растет на всех континентах, в любой точке планеты с засушливым климатом. По самым скромным подсчетам, существует 1700 видов кактусов, а среди них выделяют еще и 125 различных родов.
Не совсем понятно, чем настолько привлекательно это колючее растение, но это частый гость в доме, в частности на солнечной кухне.
Смотрите такжеВысота кухонной столешницы: стандартная высота, зависимость высоты от роста: как рассчитать параметры?Аустроцилиндроопунция
Красивое, имеющее необычную форму растение, не что иное, как одна из разновидностей все того же кактуса, правда менее известного среди своих собратьев. Должно быть это потому, что науке это удивительное растение стало известно относительно недавно. Первое описание и классификация аустроцилиндропунции было сделано только перед началом Второй мировой войны, а впервые в Европу ее завезли спустя два десятилетия. Ее родина в Южной Америке, на высокогорных склонах Анд, на территории Аргентины, Перу, Боливии и Эквадора. До настоящего времени неизвестно даже точное количество разновидностей, называют от 10 до 20.
Эта разновидность кактуса выглядит необычно и отлично подойдет современному интерьеру
Смотрите такжеИнтерьер кухни в стиле прованс — основные аспекты оформления и декорированияПолутень и тень
Цветы для кухни, предпочитающие затененные места, относятся к совершенно другому типу растений. Они восприимчивы к яркому солнечному свету, им нужна больше прохлада, чем тепло, много влаги. Актуальны такие растения для кухонь, чьи окна выходят на северную сторону и в них крайне редко проникают солнечные лучи.
Если на кухне не хватает света, всегда можно использовать дополнительные источники освещения
Смотрите такжеВосстановление уплотнителя двери холодильника своими руками.Тутовые и ароидные
Эти растения никак не связаны между собой. Если к тутовым, в большинстве, принадлежат деревья, какие как шелковица, декоративные кустарники, часто плодоносящие, лианы, то к ароидным (аронниковым), исключительно травы. Первых в природе насчитывается около 1500 видов, но только единицами из них может быть украшена кухня, в частности, это несколько разновидностей лиан. Вторых в 2 раза больше, эти цветущие растения, распространены преимущественно в тропическом поясе, реже в субтропическом.
Необычно и интересно смотрятся на кухне вьющиеся растения
Бамбук
Хотя может показаться, что кухонные помещения не очень подходят для выращивания бамбука, он широко распространен как комнатное растение. Родиной бамбука обыкновенного считается Юго-Восточная Азия, но кроме этого гигантского вида существует еще 130 меньших, среди них 22 декоративных, выращиваемых исключительно в горшках, для украшения. В том числе и как цветы для кухни, хотя даже их с большой натяжкой нельзя отнести к «цветам», чем это растение, конечно же, не является.
Бамбук «стильное растение».
Он придаст изюминку любому интерьеру
Драцена
Красивое растение, которому не нужно создавать какие-либо определенные условия, главное держать подальше от мест, где преобладает высокая температура и много солнечного света. Ближайший его родственник драконово дерево, а драцена, представляющая собой декоративный кустарник, как бы самка дракона, это, кстати, заключается и в названии. Распространено растение достаточно широко, практически вдоль всего экватора, от острова Мадера до подножья Гималаев.
Драцена достаточно крупное растение. Его лучше использовать на больших кухнях
Зигокактус
Это одно из многочисленных названий одного растения, отличающегося невероятной красотой и хорошо вписывающегося в интерьер любого затененного помещения, не только кухни. Это одна из разновидностей эпифитного кактуса, хорошо известная и распространенная как комнатное растение, несмотря на то, что в дикорастущем виде встречается только в одном месте на планете. Родина зигокактуса, называемого еще шлюмбергером, декабристом, рождественским кактусом – тропические леса Бразилии.
Бесподобно красивый цветок из семейства кактусов. В период цветения от него невозможно оторвать глаз
Сансевиерия
Задолго до того, как сансевиерия стала декоративным растением, вечнозеленые стрельчатые листья ее служили исключительно для практических целей – из них изготавливались веревки и ткани. До сих пор, в местах ее произрастания: Восточной Африке, на острове Мадагаскар, в Индостане и индонезийских островах, не забыта эта традиция, из грубых волокон кустарным способом плетут необычайно крепкие канаты. В Европу растение завезли в XVIII в. и сразу стали украшать им помещения.
Красивое, неприхотливое растение. Разнообразит интерьер вашей кухни
Безразличны к условиям
Все что можно сказать об этой категории комнатных растений, только то, что одинаково хорошо впишутся в интерьер любой кухни, и далеко не только визуально. Они стойки и к высоким и низким температурам, им не нужно создавать никаких условий, они не нуждаются в особом уходе, и этим все сказано.
Многие растения абсолютно неприхотливы и не требуют специального ухода. Ими можно смело украшать кухню
Молочайные
Многие из данного семейства растений принадлежат к уже известным суккулентам, о которых речь шла выше, как стеблевым, так и лиственным, но отнести к таковым можно далеко не все. Разнообразие их просто поражает, в современной биологии насчитывается 15 отдельных родов молочайных, никак не связанных между собой. Это и гигантские деревья, и цепкие многометровые лианы, и низкорослые травы. Единственное что сближает растения семейства – в местах повреждений он выпускают густой, маслянистый сок, похожий на молочко, и все без исключения цветут.
Эти растения не требуют постоянного ухода. Зато радуют глаз обильным цветением
Травянистые
Самая распространенная разновидность растений не только на кухне в вазонах, а в целом на планете. Пожалуй, никто и никогда не сможет назвать точного количества травянистых растений, может быть в этом и состоит их привлекательность. Разнообразие их настолько велико, что само только перечисление, заняло бы сотни тысяч страниц текста. Для декоративной высадки, в том числе и кухонных вазонах, используются, в большинстве, многолетние, не требующие ежегодной пересадки, хотя встречаются и исключения.
Эти растения очень освежают внешний вид кухни и успокаивают после трудового дня
Советы по уходу
Всякое растение на кухне, или в любом другом помещении, требует к себе хотя бы минимального внимания и ухода. Конечно, у каждого из них свои потребности, а у каждого ценителя свои секреты, а что касается советов, они мало отличаются, независимо от того, кто их дает. Наиболее распространенные, выражены в следующем:
- солнцелюбивые растения, тот же алоэ, не нужно часто поливать, достаточно одного раза в неделю;
- лучшим «цветком» на кухне будут плодоносящие деревца, вроде кумквата – сами они красивы, а их плоды очень полезны;
- не меньшей популярностью пользуется декоративный перец – высадить его проще, а эффект тот же, особенно зимой;
- среди травянистых растений особое внимание стоит уделить пряным – и вид, и польза, и приятный запах.
Какие растения подходят для кухни
Интересные идеи
Сейчас все чаще различные комнатные растения используются для того, чтобы подчеркнуть дизайнерскую стилистику кухни. Некоторые даже стали неотъемлемой частью определенного стиля или идеи.
1. Для современных дизайнерских решений, включающих наличие прямолинейности, стоит подбирать соответствующие растения. В данном случае, имеет место использование, таких как бамбук, драцена, и особенно сансевиерия.
2. Если это французский стиль, интерьеру добавит романтичности целый ряд самых разнообразных растений. Не обязательно экзотических, достаточно привычных, но сочетающихся по принципу – если есть папоротник, должен быть и плющ.
3. Если в дизайне прослеживается хай-тек, растения должны быть непременно необычными, и представлены таким образом, чтобы гости имели возможность это чувствовать. Самое интересное решение – литопсы, окруженные разноцветной галькой, помещенные в аквариум замысловатой формы.
Такой мини-сад станет украшением вашей кухни
Дополнительная информация. Литопсы относятся к суккулентам, внешний вид их таков, что иначе их называют «живой камень».
Литопсы относятся к суккулентам, внешний вид их таков, что иначе их называют «живой камень».
Кухня, это, пожалуй, единственное помещение в доме, где в полном составе собирается вся семья, включая друзей и близких знакомых. А это значит, что украшению ее стоит уделить особое внимание, а для этого нет, не было и не будет лучшего решения, чем использование подходящих для подобных целей растений. Такой выбор легко объясним, они придают гармоничности, эстетичности, а главное, создаст неповторимый домашний уют.
50 фото-идей комнатных растений в кухонном интерьере
как выбрать неприхотливые цветы своими руками, инструкция, фото и видео-уроки
Советы
Ничто так не освежает интерьер (буквально во всех смыслах), как комнатные растения! Расставленные в горшках и вазах, они наполняют помещение уютом и комфортом, делают его обжитым, а также эффективно очищают воздух.
Однако кухня — не самое подходящее место для разведения экзотического сада. Из-за частых перепадов температуры, влажности, обилия жирных паров и сквозняков не каждый представитель зеленого комнатного мира может нормально себя чувствовать в этом помещении. А еще не все они так безобидны, как кажутся…
Редакция «Со Вкусом» выбрала самые подходящие комнатные растения для кухни, полезные, красивые и безопасные. Есть из чего выбрать, чтобы вы всегда могли украсить рабочее пространство зеленью!
Комнатные цветы на кухне
Кухня, это не только место где семья проводит много времени, но и место где готовится пища, а значит здесь повышенная температура, перепады влажности, горячие испарения и брызги жира это обычное явление. Далеко не все комнатные растения способны выдерживать такие метаморфозы климата.
На видео – какие растения могут подойти:
Что учитывать при выборе комнатного растения:
- Освещенность. Это одно из наиболее важных условий для комфортного роста комнатного растения. От света зависит все: от цветения и размера листьев и соцветий, до размножения и даже просто долговечности растения.
- Температура. Все комнатные растения – это гибриды или адаптированные растения из разных стран. Чаще всего это южные страны, где температура не сильно рознится, зимой и летом, как и в наших квартирах. Поэтому следует учитывать это при выборе растения.
- Сквозняки. Ни что так плохо не влияет на комнатное растение это сквозняки. Особенно «боятся» их, тропические цветущие растения. Поэтому если вы любите открывать окна настежь, выбирайте выносливые растения.
- Размер кухни. И хотя этот параметр не столь важен для жизнедеятельности растения, тем не менее именно этот параметр становится решающим в дизайне помещения и подбора декора. Так огромная пальма в кадушке покажется неуместной на мини-кухне в хрущевке, а миниатюрные фиалки в горшочках просто затеряются на высоких окнах с широкими подоконниками в планировке кухне-гостиной.
Содержание
- 1. Где взять семена?
- 2. Особенности почвы
- 3. Какую же тару выбрать?
- 4. Умные девайсы: посадил и… забыл
- 5. Несколько советов напоследок
Красиво, полезно и несложно. Именно так можно охарактеризовать небольшой «огород» с пряной зеленью, размещенный на подоконнике. Чего только стоит аромат, напоминающий о раннем лете! А самое главное — любую из трав можно сорвать и применить по назначению, восполнив тем самым зимнюю нехватку витаминов. Итак, решение принято, осталось воплотить его в жизнь.
Как выбрать
Не советуем выбирать для кухни дорогие экзотические цветы. Такие экземпляры чаще всего очень требовательны к соблюдению всех параметром их содержания. Малейшее изменение температуры, сквозняк или плохая освещенность – яркий, красивый цветок захиреет и может погибнуть.
Как вариант дорогие тропические растения можно расположить в совмещенной кухне столовой, расположив их именно в зоне отдыха или столовой, подальше от рабочих поверхностей.
На видео – как выбрать необходимые цветы:
Именно поэтому советуем выбирать неприхотливые варианты комнатных растений,к оторые подойдут для кухни.
Цветущие
Наиболее частые гости на кухне: бегония, герань, примула. Это красивые цветы, период цветения которых довольно продолжителен, но вместе с тем они неприхотливы и просты в уходе. Пожалуй, это лучший вариант для кухни.
Цветущие цветы для кухни
Хорошо подойдет для кухни цикламен, азалия, фиалка, каланхоэ. Бальзамин хорошо переносит повышенную влажность. На большой кухне можно разместить китайскую розу.
Учение фен шуй рекомендует на кухне поставить горшок с геранью – она отлично справляется с негативной энергией и с усталостью.
С оригинальными листьями
Хорошо смотрятся такие декоративные растения как кротон с разноцветными листьями, шефлера. Выносливая к повышенной температура красавица драцена. Если драцену не пересаживать в просторный горшок, она не вырастет слишком большой. А какую столешницу для кухни лучше выбрать можно узнать по ссылке.
Так выглядят цветы с оригинальными листьями для кухни
Хорошо посадить на кухне бамбук. Особенно интересно он будет смотреться как живая стенка между зоной готовки и столовой или кухней и гостиной. В зоне раковины можно расставить горшки с марантой или калатея – им не страшно, если несколько капель упадет на листья.
Сансевиерия – растение, которое практически невозможно «убить» плохим уходом. Без полива «Тещин язык», как его прозвали в народе, может простоять несколько месяцев.
Плодовые
Маленькие растения, которые не только цветут, но и плодоносят, уместны на кухне как нигде. Это декоративный перец, миниатюрное кофейное деревце. На большой кухне можно разместить лимонное или апельсиновое дерево.
Так могут быть выглядеть плодовые растения для кухни
Многие хозяйки на кухонных подоконниках выращивают декоративные помидоры или огурцы.
Про дизайнерские идеи для кухни можно узнать здесь.
Неприхотливые
Сквозняки на кухне – обычное дело, но далеко не все комнатные растения могут с ними справиться. Бегония, зебрина, гипоэстес, сциндапсус не боятся сквозняков и ими смело можно украшать кухню.
Хлорофитум – неприхотливое и одно из самых выносливых комнатных растений. Этому симпатичному растению, с виду похожему на разросшуюся траву ни по чем ни засуха (если вдруг вы забудете полить), ни плохое освещение, ни перепады температуры.
На видео – разные неприхотливые домашние цветы:
Суккуленты
Если ваша кухня солнечная и теплая можно разместить растения суккуленты. Это всевозможные кактусы, агава, алоэ, спатифиллум, красула. Такие растения можно выращивать не только в привычных нам вазонах, но и создать интересную композицию в аквариуме или в небольших прозрачных сосудах. Для большей декоративности можно рассмотреть вариант с росписью по стеклу витражными красками.
Некоторые любители суккулентов умудряются выращивать даже целые картины из кактусов, спатифиллумов или агав.
Напольные
Подойдут для большой, просторной кухни. Это в первую очередь миниатюрные деревья и пальмы: юкка, драцена, апельсин, лимон, китайское дерево. Частый гость в доме – фикус. И, конечно же, красавица монстера или диффенбахия, которые порадуют красивыми и необычными листьями.
Цветы юкка для кухни
Если места позволяет можно создать небольшой уголок – зимний сад, который будет красивым дополнением к интерьеру.
Про сервировку праздничного стола в домашних условиях можно узнать тут.
Ампельные
Это всевозхможные вьющиеся растения. Наиболее частыми гостями на кузнях являются традесканция, хлорофитум, пассифлора, плющ, разновидности лиан и т.д. Стоит отметить, что ампельные растения в большинстве своем неприхотливы, но размещать их вблизи зоны готовки не стоит – жирные испарения, оседая на листья могут очень быстро погубить растение.
Вьющиеся растения для кухни
Стоит знать, что если на кухне у вашей традесканции или плюща начинают сохнуть листья при нормальном поливе, это может быть знак повышенной опасности. Так растения сигнализируют, что уровень вредного излучения от приборов и мебели зашкаливает и становится опасным для человека.
Огород на кухне
Многие хозяйки вместо комнатных растений выращивают пряные травы, специи, салат и другую зелень. Рассадив таким образом огород на подоконнике в виде зеленого лука, петрушки или базилика можно не только украсить кухню, но и обеспечить себя зеленью на круглый год.
Так выглядит огород на кухне
Выбираем место
Будь то просторный загородный дом с выходом в сад, или тесная городская квартира, настоящая хозяйка обязательно будет держать там живые растения.
Бонсай на столе
Какой бы миниатюрной не была кухня, в ней всегда можно найти подходящее место для горшочка с зеленью:
- Самым популярным местом для цветочной композиции всегда служил подоконник. Не следует размещать на нем горшочки слишком тесно или ставить высокие растения. Дневной свет для кухни не менее важен, чем свежий воздух.
- Многие используют подоконник в качестве дополнительной столешницы. Чтобы не загромождать рабочую поверхность, выходом может стать подвесной мини-сад. В проеме окна или на карнизе подвешивают легкие горшочки с небольшими растениями.
- Великолепно смотрятся живые кустики или вьющиеся ветви в настенных кашпо, а также на кухонных полках и верхних шкафчиках. Если свободного места совсем мало, миниатюрное зеленое создание можно поселить даже на рейлинге над рабочей зоной.
- Счастливые обладатели просторной кухни имеют возможность оживить интерьер большими деревьями в кадках или даже оформить живую стенку. Такая ширма прекрасно подойдет для зонирования помещения, когда нужно зрительно отделить столовый уголок и добавить ему уюта.
- Невероятно стильно выглядит дизайнерское решение, когда над столом вместо светильника или вокруг него подвешена композиция из живых цветов. Они создают домашний уют и теплую атмосферу.
- В каждом посудном шкафу найдется какая-нибудь одинокая неприкаянная вещица, которую выбросить жалко, а использовать некуда. В такой посудине можно буквально из воды и воздуха вырастить обычный кресс-салат. Своими зелеными кудряшками он нарядно украсит сервировку стола.
- Самый простой, и возможно, самый декоративный способ размещения зелени — выгонка луковичных цветов на воде. Луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов, амариллисов или гладиолусов помещают в стеклянные емкости с водой, украшают камешками, бусинами, мхом. Импровизированные вазы можно расставить на виду: на барной стойке, на обеденном столе, на полочке с приправами и даже на полу.
Куда нельзя ставить цветы
- Если у вас высокий холодильник, кухонная этажерка со свободными верхними полками или прочие поверхности находящиеся под потолком, ставить туда цветы не рекомендуется, так как весь теплый воздух поднимается вверх и будет пересушивать почву растений, не давая тем самым им нормально развиваться;
- никогда не ставьте цветы рядом с мойкой, вы можете подумать, что это удачное место, мол цветы будут чаще орошаться водой, но вместе с влагой на них будет попадать и химия в виде моющих средств для посуды, а это губительно для любого цветка;
- рядом с плитой или вытяжкой, весь кислород, который очень важен для растения уйдет в вытяжку или испариться от плиты и рано или поздно цветок пропадет.
Про маленький диван на кухню можно узнать в этой статье.
Самые удачные места
- Специальные полки на стенах — идеальный вариант для хорошо освещенных кухонь, но если много тени, то только подоконник;
- Горшок с цветком должен находиться на расстоянии от источника жара и влаги, обеденная зона подойдет идеально;
На холодном подоконнике со сквозняками очень скоро завянет даже самый износостойкий цветок.
Правильно подобранный цветок будет не только радовать и украшать, но и принесет в дом гармонию, удачу, избавит от усталости или просто предупредит об опасности, исходящей от модной техники.
Как объединить помещение с лоджией можно узнать в этом материале.
Где взять семена?
За семенами можно отправиться в питомник или специализированный магазин. Именно там существует самый широкий выбор разнообразных сортов трав и листовых овощей. Если нет времени и навыков для посадки семян, рассаду некоторых трав (розмарин, тимьян, бальзамин, орегано) можно приобрести в горшках. Можно привезти семенной материал и с собственной дачи либо попросить у друзей.
Покупая семена, стоит предпочесть ранние сорта, чтобы как можно раньше насладиться результатом и снять пробу с собственной «плантации».
Пряные и душистые
Самое место на кухне растениям пряным и душистым, которые и украсят подоконник, и пойдут в суп! Для того, чтобы вырастить на кухне декоративные травы, можно взять ящик для рассады. Далеко не все огородные растения соглашаются расти в замкнутых условиях. Поэтому надо выбирать такие, которые могут расти, как комнатные. Можно попробовать вырастить низкорослый укроп, петрушку, зеленый лук, горчицу. Очень хорошо растет на подоконнике розмарин. Его прелесть в том, что он является многолетним растением и растет на подоконнике годами, снабжая круглый год хозяйку ароматными листочками. Розмарин неприхотлив и не требует особого полива.
На кухне можно содержать кошачью мяту, которая также относится к вечнозеленым многолетникам. Огородники могут пойти дальше и осенью выкопать на даче кустик сладкого перца и посадить его дома в горшок. На родине перец является многолетником: он будет дальше спокойно расти на подоконнике в квартире, радуя всех своими плодами.
Кошачья мята является многолетним растением и никогда не теряет своего зеленого цвета
Хлорофитум
Еще одно популярное и неприхотливое растение, которое можно встретить практически в каждом доме. А все потому что главное достоинство хлорофитума — быстро и эффективно очищать воздух от вредных веществ и угарного газа.
Растение часто размещают в кухне, где есть газовая плита. Можно поставить его сверху на гарнитур или посадить в подвесное кашпо на солнце или в полутени.
Хлорофитум хорошо растет при обычной комнатной температуре. Но может переносить и понижение до восьми градусов тепла. Устойчив к частым проветриваниям и не требователен к составу почвы, поливу.
Зимой цветок достаточно поливать один раз в неделю, а летом — каждые три дня. Листья хлорофитума очень ломкие, поэтому их не следует протирать, лучше раз в месяц устроить ему теплый душ.
Какие неприхотливые растения для кухни лучше выбрать?
Растения для кухни по фен-шуй, вьющиеся и в горшочках, на восточной, северной, южной, западной стороне, названия неприхотливых растений для кухни. Фотографи
Хойя мясистая
Возможно, не самое популярное растение. Однако эта лиана прекрасно вписывается в любую обстановку, в том числе и на кухню. Плюсом хойи является ее нетоксичность, что важно в условиях этой комнаты. Еще она активно очищает воздух.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Цветы в интерьере кухни: как выбрать место?
Каким бы неприхотливым в уходе вам ни казался комнатный цветок, все же рекомендуем придерживаться некоторых правил его размещения на кухне:
1. Не ставьте горшок рядом с раковиной: брызги воды и химических средств для мытья посуды навредят растению.
2. Не размещайте цветок слишком близко к плите – это не пойдет на пользу даже самому непритязательному “зеленому питомцу”.
3. Открывая окна для проветривания в зимнее время, переставьте цветы в другое место, чтобы резкий перепад температуры не погубил их.
Источник: http://ogorod.ru/ru/main/trends/13024/Komnatnye-cvety-dlja-vashej-kuhni-20-idealnyh-variantov.htm
10 лучших растений для кухни
Кухня – это место, где каждая хозяйка проводит немалую часть дня. Поэтому хочется, чтобы в ней было уютно и комфортно. Для этого многие подбирают изысканную мебель и красивую посуду. А живые цветы украсят любой интерьер и придадут ему особую изюминку.
Источник: http://konohovo.ru/stati/kakie-tsvety-mozhno-stavit-na-kuhne.html
Каланхоэ
Каланхоэ стоит держать на кухне из-за лечебных свойств этого растения. Если вы нечаянно порезались ножом, приложите листочек к ранке. Это ускорит заживление. Каланхоэ прекрасно показало себя в устранении ожогов, которые тоже часто случаются на кухне.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Для солнечной кухни
Если ваша кухня ежедневно залита ярким солнечным светом, обратите внимание на суккуленты и кактусы. Все они совсем не обидятся, и уж тем более не пропадут, если вы забудете их полить.
Суккуленты
Эти растения имеют совершенно разное происхождение, но все они одинаково устойчивы к засухе. О переливе они вам сообщат – их мясистые листья станут утоньчаться или морщиться.
Почва:для суккулентов и кактусов.
Полив: летом суккуленты поливают не чаще 1 раза в 1-2 недели (а то и реже), а зимой – еще реже.
Температура: 7-35 градусов.
Им не страшны сквозняки, они гипоаллергенны, в большинстве своем не ядовиты и вряд ли заинтересуют домашних питомцев – хотя, всякое бывает. Опрыскивать суккуленты не нужно, но периодически можно мыть из душа негорячей водой, избегая при этом переувлажнения почвы.
Мы приведем лишь пару примеров, но указанные характеристики относятся и к другим суккулентам. А их, поверьте, много.
Алоэ
Существует более 30 видов столетника, отличающихся по форме и расцветке – к примеру, как на фото. Чем старше алоэ, тем реже его надо поливать.
Ухаживать за ним очень легко: посадите его в специальный грунт для суккулентов и кактусов, но с таким же успехом он будет произрастать в земле, накопанной во дворе или парке.
Цветет алоэ редко. Поэтому можно выбрать для кухни что-то другое.
Коланхоэ
Цветущие виды – коланхоэ Блоссфельда, Мангуса и Каландива нужно убирать или прикрывать от солнца после 3 часов дня. Менее требовательны в этом случае живородящий коланхоэ – трубчатоцветковое, перистое или Дегремона.
Неординарным видом отличается и рассеченнолистное коланхоэ или «оленьи рога». Даже на мало освещенных окнах он порадует вас ярко-желтыми цветами.
Кактусы
Пожалуй, их единственным недостатком можно назвать колючки, порой – ядовитые. И чтобы заставить кактус зацвести, нужно постараться воссоздать их природный режим.
Почва: идеальный земляной состав – земля из парка, удобренная небольшим количеством угля, кирпичной крошки и песка, либо же – специальная грунтосмесь для кактусов.
Полив: кактус легче перенесет недостаток, чем переизбыток влаги. Зимой полив сводится к минимуму.
Температура: плюсовая.
Аустроцилиндроопунция
Этот кактус … вполне съедобен. Он любит ежедневный вечерний полив и намекнет вам, если воды недостаточно – съежится. Все виды опунций нужно постепенно приучать к смене сезонов и постепенно отдалять от холодного окна, так как они не терпят резкого изменения светового режима. Правда, от этого они не погибают.
Цереус
Это и настоящий гигант, и долгожитель растительного мира. Неприхотлив, вот только не любит застоявшийся воздух и болеет от перелива. Красиво и обильно цветет, в основном по ночам.
Эпифиллюм
Семейство кактусовых не ограничивается круглыми или длинными колючими ежиками. Но красота требует жертв: цветок нужно периодически опрыскивать, купать и ежегодно пересаживать.
Гераниевые
Семейство душистых растений, которые, кажется, то и дело цветут.
Почва: подойдет и со двора.
Полив: 1-2 раза в неделю, можно чередовать с опрыскиванием.
Температура: плюсовая.
Минус: Несмотря на то, что многие растения этого семейства относятся к лекарственным, они могут вызывать сильную аллергию. Пахнут они специфически.
Некоторые виды растений предпочитают яркий рассеянный свет – например, сквозь шторы.
Фикус бенджамина
Куст, который со временем превращается в дерево.
Почва: для фикусов.
Полив: интенсивный летом, умеренный – зимой. О недостатке влаги сообщит сбрасыванием листьев.
Температура: 15-25 градусов.
Любит свежий воздух и регулярное опрыскивание.
Крассула
Она же – денежное дерево, толстянка и дерево счастья.
Почва: любая.
Полив: по мере пересыхания грунта – 1-2 раза в неделю, зимой – реже.
Иногда надо протирать или мыть. Слабая корневая система, поэтому нужен хороший утяжеленный дренаж.
Температура: от 6 до 25 градусов.
Вкусная красота
А как вы смотрите на выращивание съедобных культур? Посадите на кухне петрушку, лук, укроп, рукколу, базилик или розмарин, и у вас под рукой всегда будут полезные приправы. Интересным решением будет фасоль – она красиво цветет и вьется, как лиана.
Источник: http://vashakuhnya.com/dekorirovanie/kakie-cvety-podoydut-dlya-kuhni
Сенполия
Сенполия – это более замысловатое название для привычных нам фиалок. Для расположения на кухне рекомендуется красный вариант. Считается, что именно такие фиалки благодаря излучаемой энергетике помогают справляться с вредными привычками, например, перееданием. Если вы набрали пару лишних килограммов, пора в магазин за фиалкой.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Рекомендации по выбору
Выбор живых растений должен первоначально определяться в зависимости от возникающего микроклимата помещения. Так как на кухне в разные моменты возможны и температурные перепады, и сухой горячий воздух, и высокая влажность, предпочтение должно отдаваться неприхотливым культурам, которые хорошо растут в таких условиях. Если же подобные растения кажутся слишком скучными, то стоит рассмотреть возможность приобретения искусственных цветов, например, композиции из алых ранункулюсов, садовых роз и пионов.
К важным климатическим условиям относят количество и направление солнечного света, которое, при необходимости, корректируется путем применения штор или фитоламп.
Затем обязательно учитывается минимальная температура в помещении, присутствие сквозняков, сложность ухода и особенности цикла самого цветка. Для некоторых людей важен Фэн-шуй: привлекают ли растения богатство, любовь и иные необходимые хозяевам вещи, и в случае положительного ответа, в каких местах их лучше всего размещать. Конечно же, для тех людей, которые выбирают кухонные растения не только с эстетической точки зрения, но и «оздоровительной», важно приобрести цветок, активно поглощающий запахи и очищающий воздух от вредных элементов.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/komnatnye-cvety/dlya-kuhni/
Топ-5 комнатных растений для кухни
- Королевский фаленопсис — неприхотливая долгоцветущая орхидея, украшение для кухонного подоконника. Растение мирится со временным недостатком света и воды, а частые перепады температур делают закаленным.
- Хедера (плющ) — обвивающие опору или карниз зеленые побеги гармонично впишутся в интерьер помещения. А выращивая плющ в виде ампеля, когда побеги свисают со шкафов и полочек, на кухне поселится уют и гармонию.
- Бегония элатиор — соцветия распускаются тогда, когда не хватает ярких красок — осенью и зимой. При правильном поливе и периодических подкормках бегония цветет непрерывно.
- Сенполия — поливайте не обильно и только после полной просушки верхнего слоя почвы в горшке. Не допускайте, чтобы в поддоне оставалась вода. Если света для растения недостаточно, продумайте и установите дополнительную подсветку.
- Спатифиллум — индикатор благополучия и счастья в семье. На кухне растению будет создан правильный микроклимат с достаточным количеством тепла и влажности.
Источник: http://blog.gnezdo-mall.ru/rasteniya-dlya-kuhni-sovety-foto/
Герань
Герань отлично подходит для кухонной обстановки благодаря активной работе с воздухом. Это комнатное растение прекрасно устраняет опасные бактерии и неприятные запахи.
15 домашних растений, которые стоит держать на кухнеИсточник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Температура в помещении
Чтобы растениям было всегда комфортно в кухне, для них нужно подобрать место подальше от плиты или обогревателя. Если помещение слишком жаркое, не стоит расставлять цветы и на верхних полках – там собирается самый горячий воздух.
Тепловой режим кухни хорошо переносят такие комнатные растения:
- Пестрый и зеленый хлорофитум.
- «Денежное» дерево или крассула – его, как и другие растения с округлыми листьями, приверженцы системы фэн-шуй советуют держать на восточной стороне, чтобы в доме всегда был достаток.
- Кротон – пестрые листья отлично переносят как высокие температуры, так и избыток солнечного света.
- Каланхоэ – настоящий доктор на подоконнике.
- Спатифиллум – красивое и компактное растение, чьим элегантным цветам в интерьере кухни всегда найдется достойное применение.
- Различные папоротники.
- Сингониум – миниатюрная копия монстеры.
В очень жарком помещении хорошо приживутся суккуленты, нетребовательные к поливу. Сейчас в цветочных магазинах их выбор достаточно большой и интересный, так что достойное колючее украшение для кухни подобрать будет несложно: от алоэ и кактусов до экзотической агавы.
Их можно высадить в прозрачные емкости-аквариумы, сквозь стенки которых будут просматриваться камешки дренажа, слои почвы и песка. Получится мини-оазис в пустыне, который будет смотреться эффектно, даже если суккуленты посажены самые обыкновенные.
Источник: http://baza-polimerov.ru/sovety/cvety-na-kuhne.html
Влажность
Растения на кухне больше остальных пересыхают за счет постоянного притока теплого воздуха, поэтому нуждаются в частом опрыскивании. Удачная альтернатива этой процедуре — увлажнитель воздуха. Даже недорогой аппарат принесет много пользы вашим питомцам, да и людям тоже, ведь воздух в целом улучшится.
Источник: http://7dach.ru/SilVA/kak-podobrat-rasteniya-dlya-kuhni-4215.html
Орхидея фаленопсис
Орхидея, безусловно, красивый цветок. При этом довольно требовательный по энергетике. Их не рекомендуют ставить в спальне. Лучше выбрать менее «популярную» комнату. Например, переместите ее на кухню.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Какие комнатные цветы будут хорошо расти на кухне
В представленной подборке идеальных для кухни растений вы найдете как популярные “кухонные” цветы, так и, надеемся, откроете для себя что-то новое в мире комнатного садоводства.
Хойя мясистая
Восковой плющ, или Хойю мясистую (Hoya carnosa) выращивают как ампельное или вьющееся растение. У этой вечнозеленой лианы при должном уходе появляются очень необычные цветки, которые выглядят так, будто вылеплены из воска. Они выделяют капельки нектара и источают нежный аромат, что может прийтись очень кстати на кухне (если в доме нет аллергиков).
Хойя карноза, известная также под названием “восковое дерево”, очищает воздух, а ее листья применяют для лечения фурункулеза. Но необходимо помнить, что хойя, как и многие комнатные растения, ядовита для человека и животных, поэтому лучше поставить горшок с растением повыше или поместить его в подвесное кашпо, а для ветвей натянуть леску, по которой они будут виться.
Каланхоэ (или каланхое)
Этот листовой суккулент известен благодаря своим лечебным свойствам: он способствует заживлению ран, лечению простудных заболеваний, уменьшению угревой сыпи и т.д. Как комнатное растение популярность приобрел вид Каланхоэ Дегремона (Kalanchoe daigremontiana).Каланхоэ очищает воздух, обеззараживая его, поэтому не будет лишним поставить горшок с этим растением не только на кухне, но и в других комнатах.
Это лекарственное растение не требует особенного ухода, предпочитает рассеянный свет, умеренный полив, не боится сквозняков, нормально переносит перепады температуры в помещении.
Сенполия
Многочисленные виды рода Сенполия (Saintpaulia) известны под названием Узамбарская фиалка (не путать с родом Фиалка (Viola) – это представитель совсем другого семейства). Многие отмечают, что сенполия способна положительно влиять на энергетику в помещении, улучшая самочувствие домочадцев.
Сенполия любит влажный воздух, притененные места с рассеянным светом, умеренный полив. Но это растение не выносит сквозняков, поэтому перед тем, как проветрить помещение, горшок с узамбарской фиалкой лучше вынести в другую комнату.
Герань
Любимая многими Герань (Geranium), или журавельник, – представитель семейства Гераниевые, но растение, которое мы привыкли называть геранью, на самом деле относится к другому роду этого же семейства – Пеларгония (Pelargonium).
Пеларгония полезна тем, что в ее листьях содержится большое количество эфирных масел, которые убивают болезнетворные микроорганизмы и благотворно влияют на здоровье человека, оказывая успокаивающее действие. Гераниевое эфирное масло широко используют в парфюмерии, ароматерапии.
Орхидея фаленопсис
Несмотря на то, что растения семейства Орхидеи (Orchidaceae) имеют репутацию капризных и нежных цветов, представители рода Фаленопсис (Phalaenopsis) считаются “орхидеями для начинающих”, из-за относительной неприхотливости в уходе.
Они хорошо себя чувствуют на кухне, поскольку любят повышенную влажность и тепло, а их там в достатке. А вот от сквозняков орхидею нужно беречь. Фаленопсисы фильтруют воздух, уничтожая такие вредные вещества, как ксилол и толуол. Тонкий аромат орхидеи улучшит настроение и замаскирует неприятные запахи.
Эухарис (или эвхарис)
Амазонская лилия, или Эухарис (Eucharis), слегка напоминающая нарцисс, украсит любую комнату, в том числе и кухню, если “поселить” это изящное растение на западном или восточном подоконнике с рассеянным светом.
Эухарис (Эвхарис) полезен тем, что поглощает вредные для человека вещества, очищая воздух. Амазонская лилия цветет красивыми цветками с нежным, но освежающим и бодрящим запахом, поэтому не рекомендуется ставить горшки с этим растением в спальне.
Гибискус китайский
Этого представителя рода Гибискус также называют китайской розой (Hibiscus rosa-sinensis), при том, что никакого родства с настоящей розой (шиповником) у гибискуса нет: они относятся к разным семействам.
Если у вас на кухне растет много комнатных цветов, смело ставьте к ним горшок с китайской розой, поскольку она положительно влияет на растения, живущие по соседству, а также очищает воздух. Влажный воздух, умеренный полив и хорошо освещенное пространство – вот то, что нужно гибискусу.
Бегония
Действие этого растения на воздух в помещении сродни работе кварцевой лампы – оно убивает болезнетворные микробы. Бегония (Begonia), являясь ядовитой для человека, тем не менее выделяет фитонциды, которые препятствуют размножению микробов в воздухе.
Хоть растение и теплолюбивое, не стоит размещать его вблизи батарей и обогревателей. Бегония любит яркий рассеянный свет, но летом цветок необходимо притенять, иначе на листьях могут появиться ожоги.
Кактус
Всем известно, насколько неприхотливы в уходе и нетребовательны к условиям содержания комнатные растения семейства Кактусовые (Cactaceae). Если окно кухни выходит на юг, и на подоконнике еще есть свободное место, не раздумывая “поселите” там любимый вами вид.
Кактусы защищают от электромагнитного излучения, ионизирует воздух. Считается, что чем длиннее у кактуса иголки, тем сильнее его полезные для человека свойства. Помните, что эти растения не любят перемены местоположения, так что ответственно подойдите к выбору постоянного места для “колючего питомца”.
Пилея Кадье
Представитель семейства Крапивные (Urticaceae) пилея (Pilea) довольно популярна в комнатном цветоводстве. Растения этого рода поражают разнообразием форм и окрасок. Один из самых интересных видов – Пилея Кадье (Pilea cadierei).
Благодаря изысканной форме пилея прекрасно украсит любой интерьер. Также известно ее благотворное влияние на состав воздуха в доме. Чтобы серебристый узор на листьях этого растения не потускнел, поставьте горшок на северное или восточное окно: так пилея избежит ожога от прямых солнечных лучей, при этом получая достаточно света.
Хлорофитум
Один из наиболее популярных видов – Хлорофитум хохлатый (Chlorophytum comosum). Это растение считается рекордсменом по очистке воздуха. Оно быстрее и эффективнее других комнатных цветов избавляет воздух в помещении от вредных веществ, в том числе и образующихся из-за курения, использования газовой плиты, аэрозолей.
Ученые определили, что за сутки хлорофитум способен уничтожить 70-80% патогенной микрофлоры в помещении площадью 2 кв.м, также он увлажняет воздух. Кроме того, растение крайне неприхотливо в уходе, хорошо растет и в малоосвещенных местах.
Аспидистра
Аспидистру высокую (Aspidistra elatior) часто называют “чугунным растением”, потому что она способна выжить в самых неблагоприятных условиях. Ей не требуется много света: одинаково хорошо аспидистра растет как на слабоосвещенных северных подоконниках, так и на солнечных южных.
Растение стойко переносит перепады температуры, так что при проветривании помещения горшок с ним не нужно переставлять. Аспидистра способствует увлажнению и очищению воздуха.
Толстянка
Чаще всего в качестве комнатного растения выращивают Толстянку яйцевидную, или овальную (Crassula ovata). Этот цветок известен многим по другим названиям: денежное дерево, дерево удачи, нефритовое (жадеитовое) растение. Эти имена толстянка получила из-за внешнего сходства листьев с нефритом и жадеитом – камнями, которые издревле считались талисманами, приносящими успех, счастье, семейное благополучие и долголетие.
Крассула хорошо себя чувствует на западных и юго-восточных окнах. Она фильтрует и увлажняет воздух, поэтому часто ее держат на кухне.
Алоэ Вера
Алоэ вера, или Алоэ настоящее (Aloe vera) – любимый многими суккулент с большим количеством полезных и лечебных свойств. В традиционной и народной медицине алоэ используют для профилактики и лечения многих заболеваний. Популярно это растение и как косметологическая добавка.
Алоэ нейтрализует формальдегид и бензол, поглощает углекислый газ, оздоравливающе влияя на воздух в помещении. В уходе это растение нетребовательно, отлично растет как на ярком солнце (свет должен быть рассеянным), так и в полутени. Поливают алоэ 1-2 раза в неделю по мере подсыхания почвы.
Сансевиерия
В комнатном садоводстве наиболее популярен такой вид этого растения, как Сансевиерия трехполосная (Sansevieria trifasciata), в народе известный как “щучий хвост”. Очищая воздух от токсинов, которые может выделять некачественный линолеум и другие синтетические материалы, сансевиерия незаменима на кухне (да и в других помещениях лишней не будет).
Сансевиерия нормально растет и в тени, и под прямыми солнечными лучами, переносит сквозняки и излишне сухой воздух. Благодаря внешнему виду, “щучий хвост” прекрасно вписывается в интерьер любого стиля.
Филодендрон
Растения рода Филодендрон (Philodendron) также входят в число эффективных “очистителей воздуха”, поскольку превосходно борются с вредными примесями. Как комнатные растения популярны такие виды: Ф. золотисто-черный (Ph. melanochrysum), Ф. двоякоперистый (Ph. bipinnatifidum), Ф. изящный (Ph. elegans) и др.
Филодендрону уютно в полутени или светлом месте, полив ему нужен нечастый. Недостаточную влажность воздуха можно компенсировать регулярным протиранием листьев влажной тканью и опрыскиванием водой (особенно в жаркие дни).
Замиокулькас
Одно из растений, известных своей непритязательностью в уходе, хоть и представлено единственным видом, имеет несколько названий: Каладиум замиелистный (Caladium zamiifolium), Замиокулькас Лоддиджеса (Zamioculcas loddigesii) и Замиокулькас замиелистный (Zamioculcas zamiifolia). Относится к растениям, фильтрующим воздух.
Это растение родом из тропической Африки, а потому прекрасно переносит сухой воздух в помещениях. Терпеливо относится и к пропускам поливов, но не переусердствуйте с этим – замиокулькасу, как и другим комнатным растениям, для нормального развития нужна влага.
Плющ обыкновенный
Плющ обыкновенный (Hedera helix) славится своими целебными свойствами. Он помогает в борьбе с воспалениями, в медицине его используют для лечения ожогов и даже туберкулеза. Как комнатное растение, плющ уменьшает количество канцерогенов в воздухе, а значит, на кухне ему самое место!
Растение теневыносливое, нормально растет в сухом грунте, но в особо жаркую погоду плющ рекомендуют опрыскивать. Несмотря на массу полезных качеств, листья и ягоды плюща ядовиты для человека.
Эпипремнум
Для комнатного выращивания используют такой вид этого рода, как Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum), ранее известный под названием Сциндапсус золотистый (Scindapsus aureus) (сейчас некоторые виды рода Сциндапсус относят к роду Эпипремнум, в том числе и это популярное растение).
Эта вечнозеленая лиана способна очистить воздух от вредных веществ: окиси углерода, бензола, формальдегида. В уходе непритязательна, может расти в притененных местах с сухим воздухом, но любит опрыскивания мягкой прохладной водой (жесткая вода оставит на листьях растения пятна).
Нолина
Из-за необычной формы ствола в народе это растение называют “бутылочное дерево”, “слоновья нога” и “конский хвост”, а его научное название – Нолина (Nolina), или Бокарнея (Beaucarnea). Утолщение в нижней части растения позволяет длительное время сохранять влагу, поэтому если вы пару раз забудете полить нолину, она этого даже не заметит, но вот сквозняков это растение не любит.
Нолина не только избавляет воздух в помещении от вредных газов, но и насыщает его кислородом, способствуя снижению риска возникновения респираторных заболеваний.
Грамотно поместив комнатный цветок на кухне, вы обзаведетесь живым очистителем воздуха и украсите интерьер.
Источник: http://ogorod.ru/ru/main/trends/13024/Komnatnye-cvety-dlja-vashej-kuhni-20-idealnyh-variantov.htm
Рекомендации по уходу
Кроме полива отстоянной водой, цветы требуется очищать от пыли и грязи. Для этого их можно мыть под душем или протирать влажной мягкой тканью. При этом чем ближе цветы к зоне готовки, тем чаще рекомендуется их чистить: вплоть до 1 раза в 2-3 дня. Жир, скапливающийся на поверхности, перекрывает поры и цветок буквально задыхается.
Источник: http://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/rasteniya-dlya-kukhni
Декоративный перец
Декоративный перец, по большому счету, является комнатным вариантом острого перца. Посадив его в горшок, вы вне зависимости от времени года сможете наслаждаться перцем чили. Кстати, есть разные сорта, в том числе совершенно не острые.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Фотогалерея: лучшие комнатные растения для кухни
Растения для кухни в горшочках
Растения для кухни 9 кв. м фото
Цветущие комнатные растения для кухни
Полезные растения для кухни
Комнатные растения для кухни фото
Декоративные растения для кухни
растения для кухни 8 кв. м.
Растения для кухни очищающие воздух
Неприхотливые комнатные растения для кухни
Растения для кухни 50 см
Растения для кухни 60 см
Какие комнатные растения подходят для кухни
Комнатные растения для кухни
комнатные растения для кухни фото и название
растения для кухни фото
Растения для кухни
Тенелюбивые растения для кухни
Растения для кухни
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: http://blog.gnezdo-mall.ru/rasteniya-dlya-kuhni-sovety-foto/
Эухарис
Адепты фен-шуй уверяют, что эухарис помогает напитать помещение энергией ци, которая благотворна, и избавить от ша (негативная). Однако располагать цветок в спальне не стоит. Он аккумулирует энергию бодрости. Поэтому кухня ему подойдет больше.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Аглаонема
Это гибрид двух тропических растений, который прекрасно подходит для выращивания дома, так как легко переносит существование в сухих помещениях с минимумом освещения. Зеленые листья этого растения покрыты прожилками белого, кремового и даже серебристого цвета. Растение увеличивается из середины, так что обламывать лишние веточки не придется. Для кухни оно подходит идеально, потому что прекрасно удаляет токсины из воздуха и практически само о себе заботится. Даже если прежде у вас никогда не было растений, вы с легкостью справитесь с уходом за аглаонемой, настолько она неприхотлива.
Источник: http://baza-polimerov.ru/sovety/cvety-na-kuhne.html
Огород на подоконнике
Одним из самых новомодных трендов является выращивание съедобных растений на кухне, ведь они всегда пригодятся в приготовлении пищи и их можно выращивать круглый год. К тому же такие растения всегда будут приятно пахнуть, наполняя комнату ароматом пряных трав.
Каждая хозяйка может выбрать любимые травы для своего мини-огорода: базилик, тимьян, петрушка, розмарин, мелисса, укроп. Для выращивания в домашних условиях отлично подойдет мята – эта пряность растет в любых условиях, но требует тщательного полива.
Горшки с ароматными травами можно расположить как на специальных полочках у окна, так и на самом подоконнике. Здесь главное наличие света.
Цветущие растения или простые лиственные – это не только красиво, но и полезно – они очищают и освежают воздух, привносят уют, настроение, делают помещение обжитым, а дизайн законченным. Но стоит помнить, что кухня – не лучшее место для растений, поэтому выбирая озеленение, нужно ориентироваться не только на красивый внешний вид. Ведь не каждый красиво цветущий экземпляр будет приспособлен для жизни в условиях кухни.
Источник: http://dekoriko.ru/kuhnya/rasteniya/
Красивые примеры в интерьере
Популярное сегодня направление «urban jungle» привело к возросшему интересу к цветам. Теперь любители вечнозеленых хотят выращивать их не по 1-2 экземпляра на подоконнике, а по многу и, желательно, везде, где только можно!
В результате получаются оригинальные «зеленые» кухни, которые выглядят свежо и оригинально. Присмотритесь к примерам на фото: возможно, этот вариант подойдет и вам тоже?
Выращивать зеленых товарищей можно в любой комнате: просто на кухне за ними требуется более серьезный уход. Обеспечьте его своим цветам и они ответят вам взаимностью.
Источник: http://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/rasteniya-dlya-kukhni
Бегония
Бегония – распространенное домашнее растение. В зависимости от сорта, может варьироваться оттенок цветков. Чаще всего можно встретить розовые. Считается, если разместить это растение на кухне, вы избавитесь от бытовых споров.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Пилея Кадье
Пилея Кадье нуждается в достаточно высокой температуре, вплоть до 24 градусов. А самая высокая температура в доме обычно на кухне. При этом растение небольшого размера.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Интересные идеи
Сейчас все чаще различные комнатные растения используются для того, чтобы подчеркнуть дизайнерскую стилистику кухни. Некоторые даже стали неотъемлемой частью определенного стиля или идеи.
1. Для современных дизайнерских решений, включающих наличие прямолинейности, стоит подбирать соответствующие растения. В данном случае, имеет место использование, таких как бамбук, драцена, и особенно сансевиерия.
2. Если это французский стиль, интерьеру добавит романтичности целый ряд самых разнообразных растений. Не обязательно экзотических, достаточно привычных, но сочетающихся по принципу – если есть папоротник, должен быть и плющ.
3. Если в дизайне прослеживается хай-тек, растения должны быть непременно необычными, и представлены таким образом, чтобы гости имели возможность это чувствовать. Самое интересное решение – литопсы, окруженные разноцветной галькой, помещенные в аквариум замысловатой формы.
Такой мини-сад станет украшением вашей кухни
Дополнительная информация. Литопсы относятся к суккулентам, внешний вид их таков, что иначе их называют «живой камень».
Литопсы относятся к суккулентам, внешний вид их таков, что иначе их называют «живой камень».
Кухня, это, пожалуй, единственное помещение в доме, где в полном составе собирается вся семья, включая друзей и близких знакомых. А это значит, что украшению ее стоит уделить особое внимание, а для этого нет, не было и не будет лучшего решения, чем использование подходящих для подобных целей растений. Такой выбор легко объясним, они придают гармоничности, эстетичности, а главное, создаст неповторимый домашний уют.
Источник: http://dizainvfoto.ru/interer/kuxnya/komnatnye-cvety-dlya-kuxni-kakie-vybrat-i-kak-uxazhivat.html
Аспидистра
Аспидистра отлично поглощает посторонние запахи дома. Поэтому ее стоит разместить на кухне. Теперь в случае, если что-то подгорит, «наслаждаться» этим ароматом долго не придется.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Толстянка
Толстянку часто именуют «денежным деревом». Ее плюсом для расположения на кухне, как и для предыдущего растения, является поглощение запахов и дополнительная фильтрация воздуха.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Филодендрон
Филодендрон, как и другие растения с крупными плотными листьями, прекрасно очищает воздух. Однако на кухне следует соблюдать некоторую осторожность. Сок такого растения представляет опасность, не перепутайте с рядом стоящей зеленью в горшочке.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moiorhidei/15-domashnih-rastenii-kotorye-stoit-derjat-na-kuhne-5d875ee392414d00c4677cf1
Домашние цветы постоянно цветут. Самые неприхотливые комнатные растения с фото
Комнатные растения — это в большинстве случаев не только красиво, но и полезно, ведь они очищают воздух, насыщают его кислородом, а некоторые даже борются с болезнетворными бактериями. Необязательно быть асом цветоводства, чтобы обзавестись комнатными растениями. Да, каждое растение отличается не только внешним видом, но и другими особенностями, требует особого ухода и т. Д. Но вы можете подобрать растения совершенно неприхотливые и требующие минимум внимания, времени и сил.
В контакте с
Герань
Ее еще называют. Это довольно популярное в нашей стране растение, которое можно встретить не только в частных домах и квартирах, но и в школьных комнатах. Цветет растение практически круглый год. Цветки яркие, могут быть красного, белого, кораллового, фиолетового и других цветов. Некоторые виды герани источают легкий пряный, довольно приятный аромат. Правда, такой запах нравится далеко не всем, поэтому нужно учесть это, прежде чем заводить такое растение.
Кроме того, он может вызывать аллергию, а также повышать артериальное давление и вызывать сильные головные боли.Поэтому при индивидуальной непереносимости также нужно отказаться от герани. Если все в порядке, запах не раздражает и никому не доставляет дискомфорта в домашних условиях, можно смело ставить эту красавицу на подоконник. Более того, у него есть еще и полезные свойства.
Помимо натурального ароматизатора, растение может похвастаться еще и тем, что отпугивает мелких насекомых, что очень важно в теплое время года.
Растение любит солнце, поэтому подоконник — идеальное место для горшка, а летом остается балкон.Лучше сажать растение в горшок среднего размера, не слишком большой. В противном случае обильно могут вырасти только листья, а растение не будет цвести. Полив должен быть обильным, но не переборщить.
Зимой лучше держать в более прохладном месте и меньше воды. В этот период растение может не цвести, но волноваться не о чем. Также ему необходим период отдыха, чтобы к лету набраться сил. В спальню герань лучше не класть, потому что ее запах возбуждает нервную систему, а это плохо сказывается на продолжительности и силе сна.Иногда люди, у которых в комнатах есть герань, часто страдают бессонницей, и долгое время не могут понять, в чем ее причина. Растение предпочтительнее ставить на кухне, на балконе.
Это еще один любимец садоводов, популярность которого обусловлена привлекательным внешним видом, красивыми ярко-красными или розовыми цветками, повышенной жизнеспособностью. может выдерживать условия низкой освещенности, поэтому его также можно устанавливать в помещениях с окнами, выходящими на северную сторону. Полив летом требуется часто, зимой его нужно уменьшить.
Многие сравнивают это растение с кленом, потому что форма листьев очень похожа. Однако они даже не родственники. тоже считается неприхотливым растением. Цветет практически круглый год, зимой бывает период покоя. Цветки имеют форму колокольчика, могут быть белыми, кремовыми, оранжевыми, желтыми, красными. Полив обильный летом и в период цветения. Зимой, когда растение отдыхает и не цветет, следует уменьшить интенсивность полива.Время от времени нужно прищипывать побеги, чтобы растение росло именно так, как ему нужно, приняло подходящую форму.
Рождество
Имеет необычную форму листьев, цветет круглый год, немного напоминает даже кактус. Растение хорошо переносит перепады температур, может расти в условиях недостаточной освещенности, в тени. Цветки очень яркие, почти огненной окраски. Говорят, что если к Рождеству декабрист зацветает, то жителей дома ждет счастливый и успешный год.
Во время цветения растение лучше не трогать, не переходить с места на место, так как оно легко может уронить цветы.
Растение любит влагу и больше забирает ее из воздуха. Поэтому вместо обильного полива можно ежедневно опрыскивать водой из пульверизатора. Вода должна быть комнатной температуры. Цветет декабрист в основном зимой.
Изначально они выращивались исключительно как лекарственные растения. Но, в последние годы появилось очень много гибридов каланхоэ, которые не только обладают полезными свойствами, но и очень красиво выглядят, обильно и ярко цветут, и при этом очень неприхотливы.Растение может расти на подоконниках при любом уровне освещения. Обильного полива не требуется, ведь стебли и листья растения содержат приличное количество воды. Правда, это не значит, что ее вообще не нужно поливать. Полив обязательный, но умеренный. Каланхоэ выдерживает перепады температур, может расти в тени. Растет медленно, в частых пересадках не нуждается.
Их тоже очень любят в нашей стране за привлекательный, аккуратный внешний вид, неприхотливость.Считается, что это дерево привлекает в дом деньги. По своей форме он напоминает настоящее дерево, ведь основной стебель очень похож на ствол, а листья округлые / овальные, мясистые. Смотрится очень красиво.
Растение любит солнечный свет и тепло, поэтому ставить его нужно на подоконники тех окон, которые выходят на юг. Летом горшок с растением можно выносить на балкон, если погода хорошая, то не холодно. В это время следует обильно полить.Зимой лучше держать растение при более низкой температуре 10-13 градусов тепла. А поливать денежное дерево зимой нужно реже. К аккумулятору, несмотря на то, что толстушка любит тепло, зимой ставить его не стоит. При необходимости листья можно очистить от пыли влажной тряпкой. Это им не повредит, будьте осторожны.
Фатсия Японская
Одно из самых неприхотливых растений, которое может расти практически в любых условиях. Даже если горшок поставить возле батареи центрального отопления, с растением ничего не случится, оно будет расти и цвести.Помимо неприхотливости, японская Фатция популярна еще и тем, что считается донором энергии. Если поставить дома горшок с таким растением, его обитатели станут намного энергичнее, живее, веселее.
Многие считают его природным антидепрессантом, ведь растение улучшает настроение, поглощает негативную энергию.
В отличие от герани, это растение можно разместить в спальне, поскольку оно благотворно влияет на качество и продолжительность сна, обладает бактерицидными свойствами, не только насыщая воздух кислородом, но и очищая его.Растение очень обильно цветет. Листья мясистые, толстые, плотные.
Какие еще существуют неприхотливые комнатные растения?
Их достаточно. К ним относятся такие растения, как:
- жасмин комнатный;
- комнатный гибискус.
Простенькая — не значит, что о растении нужно забыть после покупки. Полив, подкормка обязательны, но в отличие от большинства других растений эти все это требуют реже и в гораздо меньших количествах.Приобретя их в цветочном магазине, вы можете заранее поинтересоваться, какого ухода требует конкретное растение, или навести справки в Интернете.
Хотите узнать о других неприхотливых цветущих растениях и способах выращивания, посмотрите это видео:
Комнатные цветы, цветущие круглый год — чаще всего растения, с постоянными цветками или с непрерывным, повторяющимся цветением. Непрерывно красочный и привлекательный оживит любой интерьер. Какие цветы, цветущие круглый год, можно вырастить в домашних условиях? Фото и названия 7 самых красивых комнатных цветов, цветущих круглый год!
Цветущие круглый год растения подчеркнут бесцветность окружающей среды.Растения будут лучше цвести, если регулярно удалять отцветшие соцветия и обеспечивать соответствующие условия для выращивания.
Антуриум образует сердцевидную белую или красную вуаль соцветий у основания початка, красиво контрастирующую с большими зелеными блестящими листьями. Экзотические соцветия в большом количестве разрастаются круглый год и долго хранятся на растении.
Антуриум любит светлое место, его рекомендуется беречь от прямых солнечных лучей. Предпочитает температуру 16-21 ° C, не любит резких перепадов температур.Антуриум — привлекательный комнатный цветок, цветущий круглый год. Требуется подкормка каждые 2 недели удобрением для цветущих комнатных растений и умеренный полив. Лучше всего контролировать субстрат и поливать его, когда верхний слой высохнет.
— Орхидея, относительно легко выращиваемая, с долговечными цветками, которые появляются зимой и весной. Сорт цимбидиума «Снежная девочка» отличается множеством цветочных колосьев, поэтому пользуется невероятной популярностью. Листья цимбидиума длинные и узкие.Также доступны сорта белого, оливкового, розового, кремового или красного цветов. Цимбидиум любит светлые помещения, от умеренных до высоких температур в диапазоне 16-21 ° С. Удобряйте раз в две недели, зимой — раз в месяц. Необходимо поддерживать постоянную влажность субстрата.
Африканская фиалка, иначе Saintpaulia ionantha — один из самых популярных горшечных цветов, цветущих круглый год. Имеет эффектные цветки, в зависимости от сорта, белые, пурпурные, розовые, иногда двухцветные или с декоративным краем, одинарные или махровые.Растения используют как цветы в горшках для кухни, устанавливают на подоконник или стол.
Предпочитает светлое место, хорошо себя чувствует при комнатной температуре 16-21 ° С. Африканская фиалка чувствительна к холоду, следует избегать мест, подверженных резким перепадам температуры и сквознякам. Процедуру подкормки нужно проводить каждые 2 недели удобрением для цветущих комнатных растений. Африканская фиалка не любит переливов, всегда поливают на подставке под горшком, чтобы не промокли листья.
Каланхоэ — суккулентное растение, можно отнести к комнатным цветам, цветущим круглый год.Типичный период цветения — зима, когда многие другие растения выглядят не очень привлекательно. Для него характерны толстые зеленые листья овальной формы, эффектно контрастирующие с цветами. Цветки каланхоэ собраны в плотные соцветия — щитки. В зависимости от разновидности бывают разных окрасов, махровые или однотонные. Лучшие условия для каланхоэ — светлое место и температура 15-21 ° С. Хорошо переносит сухой воздух, преобладающий в домашних условиях. Полив каланхоэ следует свести к минимуму, полив, когда верхний слой субстрата в горшке явно высохнет.
Молочай красивый (Euphorbia milii) — один из самых выносливых и колючих. Декоративные розовые прицветники развиваются весной и летом в течение довольно длительного периода. Побеги молочая густо покрыты острыми колючками. Молочный сок ядовит, поэтому будьте осторожны при уходе за растением.
Euphorbia Mile любит яркие, солнечные места с умеренной температурой в диапазоне 10-15 ° C. Молочай нужно удобрять каждые три недели специальным удобрением для суккулентов и кактусов.Поливайте, когда земля немного подсохнет. Не заливайте растение — оно отреагирует опадающими листьями.
Стрептокарпус (Streptocarpus) — интересный горшечный цветок, цветущий круглый год. Образует красочные цветки голубого, розового или белого цвета. Некоторые разновидности стрептокарпуса бывают двухцветными или с волнистым краем. Обильно цветет. Растение, растущее на ярких местах. Любит высокую температуру (16-21 ° C) и влажность. Каждые две недели удобрять удобрением для цветущих комнатных растений, поливая, когда верхний слой земли в горшке высохнет.
Каламондин, также называемый миниатюрным апельсином, замыкает нашу подборку комнатных цветов, цветущих круглый год. Цвести растение может в разное время года — летом на террасе, зимой на кухне. При увядании белых цветов появляются оранжевые, шаровидные плоды диаметром до 4 см, напоминающие мини-апельсины, кисловатые на вкус, играют в основном декоративную роль. Когда плоды полностью созрели и опали, уже появляются новые цветы.
Растение требует много солнца, лучше всего чувствует себя на подоконнике.С весны до осени при комнатной температуре, зимой немного прохладнее, 10-15 ° С. Требуется достаточно высокая влажность (кухня, ванная). Трансплантация не требуется. Удобряйте каждые 2 недели жидким минеральным удобрением для цитрусовых. Его можно чередовать с биогумусом.
Есть много замечательных комнатных растений на любой вкус и потребности, и то или иное время от времени становится очень популярным. Но не факт, что эти растения можно успешно выращивать именно в ваших условиях.Лучше выбирать самые неприхотливые растения, они не подведут! Это такие растения, наличие пыли, а также мириться с притенением, уход за ними минимальный. При этом очень красивы неприхотливые растения, среди них много цветущих и растений с декоративной листвой.
Ну выбор очень большой:
Chlorophytum comosum
1. Хлорофитум хохлатый (осока)
Это первый номер в нашем хит-параде самых неприхотливых растений.Вот кто действительно может расти практически без нашего «участия»! Хлорофитум отлично переносит сухой воздух и высокую температуру в помещении. К освещению не очень требователен — теряет декоративность только в очень темном месте. Часто поливать его не нужно, а хлорофитум практически не поражается болезнями. Не требуя особого ухода, это удивительное растение днем и ночью очищает атмосферу квартиры от вредных примесей и электромагнитного излучения. Его изогнутые листья образуют красивую широкую розетку, а на длинных цветоносах время от времени вырастают дочерние розетки, которые можно укоренить.
2. Абутилон (комнатный клен)
Неприхотливое растение и одновременно прекрасная доминанта в интерьере. Абутилон эффектно цветет: его крупные цветки имеют форму колокольчика. Его листья похожи на клен, а цветки очень броские. Они бывают разных цветов: белого, розового, желтого, красного. Абутилон хорошо переносит в квартире сухость и жару, и ставить горшок с этим растением можно как на подоконник, так и на определенном расстоянии от него. Поливать нужно немного — иначе не зацветет.Удобряйте абутилон редко — раз в три недели жидким удобрением для комнатных цветов. Абутилон создает в помещении благоприятный климат: очищает и увлажняет воздух. Однако это неприхотливое растение требует места, поэтому лучше разместить его в большом помещении.
Гибискус
3. Гибискус (китайская роза)
Растение представляет собой раскидистый куст с огромными цветочными чашами, чаще всего красными, с длинным пестиком. Однако разновидностей растения много, есть как белые, так и розовые цветки, и даже крапчатые! Гибискус цветет круглый год и любит именно такую температуру и влажность воздуха, какие бывает в наших квартирах зимой.Но ему нужен свет — значит, его место на подоконнике. Поливать нужно часто и регулярно, особенно зимой, чтобы не опали бутоны.
4. Пурпурный
Раньше этот цветок называли «обидчивым», потому что при малейшем прикосновении его семена «выстреливали» далеко вокруг растения. Внешний вид — компактный куст, цветущий красными или розовыми цветками. Причем чем старше растение, тем обильнее оно цветет. Есть сорта с пестрыми листьями.За бальзамом очень легко ухаживать. Этот цветок предпочитает полутень, переносит сухой воздух, единственное его требование — обильный полив. Бальзам тоже любит периодические опрыскивания, но при этом необходимо избегать попадания воды на раскрытые цветы. В сильные морозы, когда в квартире особенно сухой воздух, на растение могут напасть белокрылки.
6. Бегония
Красивое цветущее растение будто специально созданное для затененных мест в квартире.Но бегония не любит яркий свет. Существует множество разновидностей бегоний, которые не только обильно цветут, но и имеют эффектные пестрые листья. Бегонии одинаково хорошо переносят и жару, и прохладу, к земле они также нетребовательны. Вредители, как правило, не атакуют бегонию. Но им нужна повышенная влажность, а вот опрыскивание нежелательно: листья плохо переносят контакт с водой. Поэтому лучше использовать увлажнитель воздуха или поставить на аккумулятор поддон с мокрой галькой. Корни бегонии не должны пересыхать — растение нуждается в регулярном поливе.Летом бегонию можно пересадить в цветник.
7. Фатсия Японская
Даже если кажется, что у вас условия, совершенно не подходящие для комнатных цветов, смело сажайте японскую фатцию . Теневыносливое, устойчивое к болезням и вредителям растение с красивыми крупными листьями, похожими на листья каштана. И даже возле батарей центрального отопления чувствует себя нормально. При этом хорошо увеличивает влажность воздуха, способствует хорошему сну, лечит сердце и легкие.Фатсия является «донором» энергии, поэтому мы почувствуем прилив сил, проведя некоторое время в комнате, где она растет.
Они тоже неприхотливы, единственное, что еще требуют хорошего освещения. Но есть возможность разместить их ближе к окну — отличный вариант. Особо хотелось бы выделить пальму первенства Howeu Forster, Canarian Date и Hamedorea изящную (горную пальму). Они наполнят и «оживят» любой скучный уголок комнаты, их изящные перистые листья придают атмосфере легкости, воздушности, непринужденности.Они освежают воздух и, как фикус, его энергетически «подпитывают». Их можно поместить в «этнические» емкости, почву у ствола можно украсить камнями, ракушками и т. Д. В общем, с пальмами уместны любые интерьерные эксперименты.
13. Спатифиллум
Скромный и нарядный спатифиллум периодически цветет без всяких уловок с нашей стороны. Внешне он очень похож на каллу белую. Цветок теневынослив, особого ухода не требует, только не любит чрезмерного переувлажнения почвы — может загнить корни.Растение отлично увлажняет воздух.
14. Дерево алоэ (так называемая «агава»)
Растение суккулентное и абсолютно неприхотливое к условиям выращивания. Единственное, что важно для алоэ, — это свет, поэтому не стоит размещать его далеко от окна. Поливать летом следует по мере просыхания почвы, а зимой — один раз в месяц. Алоэ — лекарственное растение, а потому стоит хотя бы один экземпляр.
15.Сансевиерия (или «щучий хвост» или «тещин язык»)
Это растение называют неуничтожимым. Нет проблем ни с поливом, ни с выбором почвы, ни с удобрениями, ни с пылью — растение относится к суккулентам. И снова чемпион по очистке воздуха и нейтрализации компьютерного излучения. Его эффектные «мечи» бывают одновременно однотонными, полосатыми и пестрыми. Особенно хороша сансевиерия «соло»: кусочки по 8-10 растений в подходящей емкости и субстрате, украшенные галькой или камушками — это что-то!
Каллизия ароматная
16.Каллизия ароматная
Его еще называют «золотой ус» или «комнатный женьшень». Это декоративное листопадное растение, внешне напоминающее молодую кукурузу. Каллизия, помимо удлиненных листьев, образует длинные отростки с сочленениями, похожими на сочленения. Когда на одном побеге вырастает 9 и более «суставов», они приобретают пурпурный оттенок и заживляют. Такие побеги можно срезать и использовать для приготовления настоек и отваров. Кстати, эти побеги особенно хороши как раз при лечении заболеваний суставов.Разве это не образное совпадение? Каллизия растет в любых условиях, даже в непосредственной близости от батарей центрального отопления, и очень легко размножается укоренением срезанной верхушки. Однако иногда нужно протереть его листья от пыли.
Неприхотливые растения снисходительны к нашим ошибкам и забывчивости, терпеливы, не капризны и почти не требуют особого ухода. Достаточно создать необходимые условия освещения и периодически поливать. Некоторые из них не могут похвастаться красивыми цветами или частым цветением, но они способны без проблем озеленить любой интерьер.
Щучий хвост (сансевиерия, тещин язык, змеиная кожа). Это выносливое растение заслужило репутацию неуничтожимого: хорошо растет на солнце и в тени, переносит сухой воздух, сквозняки, редкий полив, может навсегда «прощаться» с солнечным светом и довольствоваться только лампами. В теплое время года хвост щуки достаточно поливать раз в неделю, зимой — раз в 2-3 недели. При влажной уборке дома или в офисе стоит протереть и уйти.
(агава) способна накапливать воду в своих мясистых листьях, поэтому она выдерживает длительные перерывы между поливами.Летом можно поливать алоэ 1-2 раза в неделю, зимой — два раза в месяц. Любит свет, лучше всего ему будет у южного окна. Листья алоэ содержат эфирные масла, аминокислоты и витамины, поэтому многие люди используют растение в косметических и лечебных целях. Например, вы можете сохранить молодость кожи, нанося свежий сок алоэ каждый день перед сном на вымытое и распаренное лицо.
Chlorophytum будет расти в любой почве, в горшке любого размера, на солнце и в тени, в холодной или теплой комнате, в туалете, на холодильнике, в общем, где угодно.Если не поливать его месяц, он не высохнет, а только потускнеет, потускнеет и обвиснет. А если, наоборот, залить водой, вырастут огромные корни и много «детей» — воздушных усов с кустиками новых растений. Хлорофитум считается одним из самых эффективных очистителей воздуха в помещении.
Традесканция (сплетни женщин, камнеломка, «вечный еврей»). Это вьющееся растение не требует особых условий, переносит жаркое лето и прохладную зиму. Вырастет где угодно в квартире и даже без должного ухода.Лучше всего традесканция будет находиться на ярком свете без попадания прямых солнечных лучей (в тенистых местах цвет листьев тускнеет). Полив — 2-3 раза в неделю. Разнообразие цветов листьев традесканции настолько велико, что любую стену можно превратить в произведение искусства. Хорошо будет смотреться традесканция в подвесных горшках.
Аспидистра (дружная семья) — теневыносливое растение, идеально подходит для северных комнат и оформления помещений с недостатком дневного света, для озеленения офисов с искусственным освещением.Аспидистра не страдает ни от избытка, ни от недостатка влаги, ее не нужно кормить. Он переносит засохшую почву намного лучше, чем чрезмерно увлажненную. Летом необходимо поливать растение каждые 5-7 дней, зимой — каждые 10-15 дней.
Спатифиллум (женское счастье, белый парус) — комнатное растение крайне неприхотливое. Отличный выбор не только для дома, но и для офиса. Спатифиллум хорошо переносит сухой воздух. Достаточно дать ему рассеянный дневной свет и, если он начнет подсыхать, принять душ (буквально отнести в ванную и аккуратно засыпать листья и землю под прохладным душем).От таких процедур неприхотливый спатифиллум не только будет регулярно радовать белыми цветками, но и вырастет в большой красивый куст. Полив обильно — 3 раза в неделю.
Фиалка (сенполия) — самый благодарный из комнатных цветов. Нетребовательна к освещению, хорошо себя чувствует как на западных, так и на восточных и северных окнах. Южное окно подходит только зимой, летом солнце может обжечь листву. Уходя, нужно помнить, что корневая система у фиалки поверхностная, при избытке влаги она начнет гнить, поэтому поливать растение следует только после того, как почва просохнет.Сенполии любят горшки, близкие по объему — это необходимо для предотвращения корневой гнили и болезней. И в таких горшках фиалки цветут лучше и дольше.
Декабрист (эпифиллум, варварская окраска) — растет очень быстро, к температуре воздуха неприхотлива. Для регулярного цветения (2-3 раза в год) требуется рассеянный свет и полив по мере просыхания верхнего слоя земли. Кстати, благодаря труду селекционеров ежегодно появляются новые сорта и гибриды декабриста. Они поражают даже опытных садоводов разнообразием оттенков: ярко-оранжевым, коралловым, сиреневым.
Комнатные цветы создают в комнате уют и атмосферу, удачно подчеркивая дизайн. Но бывает и так, что на уход за растениями нет свободного времени. Конечно, это не значит, что нужно отказаться от комнатного цветоводства. Есть много комнатных растений, не требующих повышенного внимания и практически самостоятельно растущих. Такие цветы хороши тем, что их можно сажать там, где за ними минимальный уход.
Самые популярные комнатные цветы, не нуждающиеся в особом уходе
Список таких растений длинный.Ниже представлен список самых популярных комнатных цветов, не требующих для своей жизни особых условий.
- Пеларгония (другое название — королевская герань). Привлекает необычной формой махровых цветов. Цвета: белый, красный, розовый, малиновый. Цветет пеларгония практически круглый год, радуя всех красивыми крупными соцветиями. Герань хороша еще и тем, что ей можно придать любую высоту — низкую, высокую. Достаточно перенести цветок в более темное место, как он начнет вытягиваться, не теряя своего изысканного шарма.Герань страдает недостатком полива и сухого воздуха.
- роза ( китайский ) Не требует особого ухода. Она довольно хорошо освещена солнечными лучами этого места. Цветет круглый год, разнося по комнате тонкий аромат своих цветов.
- Фуксия . Как и герань, она имеет широкую цветовую гамму. Симпатичные «фонарики» могут быть и белыми, и фиолетовыми, и красными с разными оттенками. Цветение фуксии начинается с ранней весны и заканчивается поздней осенью.В жаркие дни любит опрыскивать.
- Антуриум . Период цветения начинается с первых дней весны и заканчивается с началом первых заморозков. Антуриум — «компаньонный» цветок, желательно сажать не одно, а несколько таких растений в один горшок. Лучше всего для антуриума подойдет хорошо освещенное и теплое место. Не переносит сквозняков, но влажный воздух ему хорош.
Комнатные растения, цветущие круглый год
Такие комнатные растения можно разделить на две группы.Первая группа — это те цветы, которые нуждаются в постоянном внимании и личном уходе, чтобы они могли распуститься единственным красивым цветком. Вторая группа — яркие, отличающиеся богатым цветением растения и пользующиеся большим спросом у хозяек.
- Фиолетовый. Яркие, с милым шармом, эти цветы никого не оставят равнодушным своей красотой. Цветут почти круглый год. Широкая цветовая гамма, разнообразие форм и фактур соцветий позволяет собрать на подоконнике достойную коллекцию фиалок.
- Орхидея. Относится к экзотическим видам. Он покоряет сердца садоводов своей шикарной красотой, радует долгим цветением. Самая неприхотливая из орхидей — фаленопсис , сорт . Селекция различных гибридов позволяет каждому выращивать и поддерживать орхидеи, не тратя на это много времени.
Цветущие комнатные растения, не нуждающиеся в особом уходе
- Бальзам . Любит западные и восточные подоконники, за что и благодарит своим постоянным цветением.Подойдет окно с южной направленностью, но в этом случае ему понадобится небольшая тень от палящего солнца. Летом цветок лучше вынести на террасу или балкон. Зимой растение сбрасывает листву, что вполне нормально — наступает период покоя, но со временем появляются новые побеги.
- Герань. Из простейших комнатных растений, которые легко разводить. Народное название — герань . Крупные цветки герани разной окраски: красные, белые, розовые, алые, пурпурные.Температура для круглогодичного цветения герани не ниже + 12 градусов.
Комнатные растения долголетия
Clivia — вне конкуренции. Он имеет долгий срок жизни и очень популярен цветоводами. Не прихотлива, в суровых условиях живет до 40 лет. Высота цветка 50 см. На самой верхушке стебля может быть 10-60 цветков (в зависимости от сорта). Самый популярный окрас цветков: бледно-красный, желтый и темно-красный.
Комнатные растения (не требующие постоянного ухода) для офисов
Комнатные растения приносят ощутимую пользу — обогащают воздух кислородом. Наличие растений в офисах не только приветствуется, но и желательно! Особенно, если в одном помещении расположено несколько рабочих мест.
Есть очистка воздуха, и такие растения, как лавр , можжевельник или хлорофитум , цитрус и розмарин — природные бактерициды , способные убивать микробы и бактерии, которые в большом количестве находятся в офисе.
Благоприятно влияют на состояние уставших глаз, улучшают зрение. Они поддерживают влажность в шкафах, предотвращая пересыхание воздуха из-за работы кондиционеров и систем отопления. При своевременном поливе и опрыскивании они способны нейтрализовать различные токсины, снизить вредное воздействие выхлопных газов, попадающих в помещение через открытые окна и окна. Они оказывают успокаивающее действие на организм в целом.
- Сансевиерия (Сансевьера) — чемпион по производству кислорода в помещениях.В особом уходе не нуждается. Переносит засуху, сквозняки и перепады температур. Не требует частых пересадок.
- Скиндапус . Простое растение, легко переносящее избыток дневного света, невысокую влажность и сухость. Смотрит на шкафы и полки.
- Кактус . Он отличается огромным разнообразием видов. Не любит частых обильных поливов. Он несет свет люминесцентных ламп, но желательно размещать их на подоконниках, поближе к солнечным лучам и вдали от людных мест, чтобы случайно не пораниться шипами.
- Бамбуковое счастье . Неприхотлив и неприхотлив в уходе за растением. Идеально подходит для офисных помещений. Поклонники фен-шуй утверждают, что он приносит счастье и удачу. Имеет оригинальный внешний вид и может расти в воде. Вазу с растением можно украсить камнями, например, галькой, а потом добавить воды.
- Хлорофитум . Идеальное офисное растение. Способен ионизировать воздух, удаляет опасные примеси из закрытых помещений. Впишется в офисный интерьер, не капризный в плане освещения.Правда, устанавливать в очень темном месте не рекомендуется.
Drew Barrymore Flower Home — Walmart.com
«,» tooltipToggleOffText «:» Щелкните выключателем, чтобы получитьБЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день!
«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.
- Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
- Продолжайте проверять наличие.
0″}, «search»: {«searchUrl»: «/ search /», «enabled»: «false» , «tooltipText»: «
Скажите нам, что вам нужно
«, «tooltipDuration»: 5000, «nudgeTimePeriod»: 10000}}}, «uiConfig»: {«webappPrefix»: «», «artifactId»: «верхний колонтитул -app «,» applicationVersion «:» 20.0,52 «,» applicationSha «:» 2b2fa7ae7cc148e01ffe2ff445132d34fe71577a «,» applicationName «:» верхний колонтитул «,» узел «:» 5b01be85-fe54-4644-bbba-d0f7feca73fb «,» облако «:» w14 «prod-prod oneOpsEnv «:» prod-a «,» profile «:» PROD «,» basePath «:» / globalnav «,» origin «:» https://www.walmart.com «,» apiPath «:» / header- нижний колонтитул / электрод / api «,» loggerUrl «:» / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger «,» storeFinderApi «: {» storeFinderUrl «:» / store / ajax / preferred-flyout «},» searchTypeAheadApi «: { «searchTypeAheadUrl»: «/ search / autocomplete / v1 /», «enableUpdate»: false, «typeaheadApiUrl»: «/ typeahead / v2 / complete», «taSkipProxy»: false}, «emailSignupApi»: {«emailSignupUrl»: » / account / electro / account / api / subscribe «},» feedbackApi «: {» fixedFeedbackSubmitUrl «:» / customer-survey / submit «},» logging «: {» logInterval «: 1000,» isLoggingAPIEnabled «: true,» isQuimbyLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingCacheStatsEnabled «: true},» env «:» production «},» envInfo «: {» APP_SHA «:» 2b2fa7ae7cc148e01ffe2ff4451 «APP:0.52-2b2fa7 «},» expoCookies «: {}}Denver CO: Уникальный, шикарный и радостный
Зачем ехать в Денвер?
Должны ли мы вообще спрашивать, зачем вам посещать Denver CO , учитывая, что кажется, что все моложе 35 лет переезжают туда, чтобы вести четырехсезонный образ жизни на открытом воздухе. И, конечно, пиво.
В настоящее время этот город «у подножия Скалистых гор» разрастается во всех направлениях, и каждую неделю на горизонте появляются новые постройки.
Главное отделение публичной библиотеки Денвера, спроектированное Майклом ГрейвсомДенвер — это город кварталов и районов.Итак, мы познакомим вас с некоторыми в этом руководстве, но не со всеми. Несмотря на то, что это достойно, мы оставляем такие районы, как элитный Cherry Creek и модный South Pearl , чтобы исследовать их самостоятельно. И мы предлагаем наши собственные рекомендации для River North — также известного как RINO — бывшего промышленного района, перепрофилированного в центр производителей напитков для взрослых, который стремительно растет как фаворит миллениалов.
Тем не менее, несмотря на все шумихи о новом и популярном, Денвер является домом для учреждений (в основном музеев), которые выдержали испытание временем.И они тоже заслуживают вашего внимания. Вы можете провести в городе все время, но мы также предоставим информацию о трех потрясающих походах, которые находятся в часе езды. Имея все необходимое, вы можете легко провести неделю в крупнейшем городе Колорадо.
Итак, если вы новичок в Денвере, были здесь какое-то время или просто проезжаете по шоссе США 6 , у нас есть несколько идей, которые сделают ваше время в городе более увлекательным, интересным и вкусным. . Ниже мы перечислили наши фавориты, хотя и далеко не исчерпывающие.
(Если у вас есть много времени, узнайте, как двигаться от побережья до побережья по американскому шоссе 6 здесь.)
Чем заняться в Денвере CO
ПОСЕЩЕНИЕ: Музей Стилла КлайффордаХотя это имя может и не прийти в голову великим деятелям искусства, Клиффорд Стилл был ведущей фигурой в абстрактном экспрессионистском движении после Второй мировой войны. Его выставка 1979 года в нью-йоркском Метрополитен-музее была самой большой, которую Метрополитен когда-либо предоставлял живому художнику.
В своем завещании Стилл завещал все свои работы городу, который пообещал построить специальный отдельный музей, чтобы разместить его. Хотя многие, в том числе Нью-Йорк и Балтимор, соперничали за шанс, Денвер победил. Само современное здание с его зазубренными бетонными стенами и ямками — это чудо, которое стоит созерцать, и радость для восприятия.
ИскусствоСтилла варьируется от мрачно-депрессивного до ярко-жизнерадостного. Его человеческие фигуры безошибочны — с удлиненными, прямоугольными лицами и огромными конечностями.Эти ранние работы делают его более поздние солнечно-желтые и глубокие абстракции индиго веселыми по сравнению с ними. Открыт вт-вс 1-5, 10 долларов США, взрослые, дети 17 лет и младше, бесплатно.
ПОСЕЩЕНИЕ: Художественный музей Денвера (DAM)По соседству с обеими домами Майкла Грейвса, Публичная библиотека Денвера, и рядом с Музеем Клиффорда Стилла, Художественный музей Денвера является центральным элементом архитектурно значимого коридора 13 th St. Полная реставрация оригинального здания компании DAM Gio Ponti и компания James Sudler Associates из Денвера разработали проект Martin Building .
DAM’s Sie Welcome Center , спроектированный Machado Silvetti и Fentress Architects, с его дикой сборкой металлических крыльев и блоков, напоминает угловую конструкцию Фрэнка Гери. Он находится через дорогу от оригинального здания Мартина, принадлежащего компании DAM, и соединен эстакадой.
Искусство в DAM имеет тенденцию к передовым и актуальным, поэтому, в сочетании с трепетом, который вы почувствуете внутри обеих структур (здание Мартина / Понти планируется открыть в конце октября 2021 года), посещение этого места определенно вызовет обсуждение, и стоит часа или двух. Открыт ежедневно 10-5, взрослые $ 13, дети до 18 лет бесплатно.
ПОСЕЩЕНИЕ: Музей современного искусства ДенверМодель MCA Denver невелика. Но он мощный, с авангардными инсталляциями и успокаивающим кафе на третьем этаже. Выйдите на верхнюю решетчатую деревянную террасу: там есть зеленый участок и вид на центр Денвера. Открыто вт-пт с полудня до 19:00, сб / вс 10-5, 10 долларов США для взрослых, 18 лет и младше бесплатно.
ПОСЕЩЕНИЕ: History Colorado CenterНеловко названный History Colorado Center представляет собой собрание памятных вещей Колорадо на протяжении всей истории — от пионеров до предпринимателей — на четырех этажах.Но не пропустите самые интерактивные выставки.
Станьте экспертом по сносу в «Золотом руднике». После короткого обучающего видео вы должны запомнить правильный порядок поджигания динамита в реалистичной каменной стене. Вы также можете попытаться приземлиться с трамплина, когда ветер дует вам в волосы, когда вы «взлетаете» в воздух.
Из пятнадцати различных выставочных площадок, по крайней мере, одна обязательно заинтересует вас. Как дочь архитектора, я нашла выставку на здании в Денвере весьма заманчивой.Но, увлекаетесь ли вы искусством, спортом, бизнесом или историей Америки, для вас тоже найдется что-то интересное. Открыт ежедневно 10-5, взрослые 14 долларов, дети 8 долларов.
GO: Ботанический сад ДенвераДекомпрессируйте в ботаническом саду Денвера , пышном оазисе в центре города. Войдите, и вы сразу почувствуете спокойствие. В то время как центральная часть представляет собой пространство с газоном, зданиями, водными сооружениями и скульптурами, другие сады спрятаны в стороне от главной дороги. Открыто ежедневно 9-4 .
FYI — Билеты стоят 15 долларов, но имейте в виду, что вы ДОЛЖНЫ покупать их онлайн (вы не можете приобрести их при входе) и должны иметь возможность показать их на своем телефоне у выхода. Это создает проблемы для тех, кто не разбирается в технологиях, или для тех, у кого нет сотового телефона. Когда я приехал сюда в начале августа, не было «технарей», которые помогли бы пожилым посетителям при входе, и не было другого способа попасть внутрь.
ТУР: Дом-музей Молли БраунИзвестная во всем мире как герой среди выживших на Титанике, «Непотопляемая» Молли Браун (которую играет ее двойница Кэти Бейтс в последнем фильме) также боролась за права женщин в то время, когда суфражисток часто увольняли — или что еще хуже. взбесился.
Вы почувствуете вкус от грязи к богатству жизни Маргарет Браун во время самостоятельной экскурсии по ее тускло освещенному дому, заключенному в викторианские наряды. Между прочим, рассказы о героизме Брауна во время гибели Титаника были сильно преувеличены и подпитывались в основном сенсационными статьями в международных газетах, подобных той, что изображена выше. Открыто вт-вс 10-4: 30, последний вход в 3:40. 14 долларов для взрослых, 10 долларов для детей.
ПЛАВАТЬ / Байдарка: Confluence ParkЭто ближайший пляж в центре Денвера.Итак, в жаркий солнечный день присоединяйтесь к пловцам и каякерам на искусственных породах бурной воды и в более тихих частях ручья и реки. Один из крупнейших REI в стране возвышается над местом, где встречаются Черри-Крик и река Саут-Платт (таким образом, место слияния). Это оказалось лучшим местом для экипировщика приключений, чтобы «построить» искусственные пороги, где покупатели могут опробовать каяки перед покупкой.
МАГАЗИН / ЕДА: 16 th Street MallНомер 1.25 миля 16 th Street Mall похожа на линейную, менее яркую Таймс-сквер. В основном за то, что он нравится туристам, и в нем есть сочетание франчайзинговых магазинов и ресторанов. И толпы. Одно из преимуществ перед Нью-Йорком — здесь есть бесплатная тележка, которая перевозит указанные толпы вверх и вниз по пешеходной дорожке, где, да, вы также можете найти небольшие бутики и по крайней мере один диспансер каннабиса.
ИССЛЕДОВАТЬ / ЕСТЬ: Площадь ЛаримераПлощадь Лаример ночью светится, как Праздники, с атмосферой больше французского квартала, чем Горного города.Закусочные варьируются от хороших до пива в баре на открытом воздухе. А уличные музыканты суетятся за $$ с развлечениями, которые могут быть литературными или музыкальными. Проведите приятный вечер, общаясь с другими, путешествуя по праздничным блокам. Остановитесь в первоклассном магазине товаров для дома. И / или попросите поэта написать романтический стих для вашей любви — прямо на месте.
Выберите тему, получите стихотворение — Дуэт поэтовЭта пара получает нашу печать одобрения за создание бит-поэзии на месте: в данном случае с риффом на имени и личности (изображенного) щенка.
Элемент домашнего интерьераВ этом стильном современном магазине нет ничего обыденного с мебелью и товарами для дома. Здесь вы найдете то, чего больше нигде не увидите.
3 лучших легких / умеренных похода возле Денвера Red Rocks — Торговый пост — (35 минут от Денвера)Ничто не может омрачить вашу сладость после того, как вы войдете в мир красных скал. Большинство людей приходят сюда, чтобы увидеть концерт (или заняться йогой) в Амфитеатре, но вам следует потратить час или около того, блуждая по тропинкам, ведущим к маленьким и гигантским красным скалам.
Торговый постЭтот маршрут начинается, как вы уже догадались, у Торгового поста (см. Ниже) и является самым популярным. Прогулка по этой петле всего в 1,5 мили принесет вам покой, спокойствие и прекрасные виды.
Зал славы музыки КолорадоДо или после похода загляните в сам торговый пост , чтобы провести столько времени, сколько вам нужно, в Зале славы музыки Колорадо. Конечно, Джон Денвер известен, но многие имена могут быть знакомы бэби-бумерам.Дэн Фогельберг, Стивен Стиллз, Поко, Nitty Gritty Dirt Band и Джуди Коллинз — все были связаны с этим горным государством.
Ледник Святой Марии (1 час от Денвера)От Айдахо-Спрингс примерно 12 миль езды. По большей части это подъем на гору, пока вы не дойдете до каменистой тропы, которую нельзя пропустить, и двух парковок. (Заплатите 5 долларов за парковку в почетном ящике).
Я не собираюсь лгать. Походная тропа длиной в полмили прямо до поляны вокруг озера усыпана большими камнями и валунами и не является «легкой» в любом смысле этого слова.Но, если вы такой же бумер, как я, и играете на тренировку, походных палок и подходящей обуви должно хватить, если вы сбавите скорость и осторожно выберете свой путь.
Выигрыш велик, особенно если вы продвинетесь еще ¾ мили или около того до вершины с видом на воду и горы за ее пределами. Снотворное.
Devil’s Backbone, Loveland (1 час от Денвера)Окруженный сельскохозяйственными угодьями, Хребет Дьявола представляет собой относительно легкую тропу, пересекающую это образование из песчаника в форме длинного хребта стегозавра.Скалы на вершине хребта, кажется, осваиваются матушкой-природой: конечно, в течение тысячелетий.
Не пропустите впечатляющую «Замочную скважину» — арочную часть скалы, из которой открываются великолепные виды на зеленые фермы внизу и горы за ее пределами.
Пивоварня Rock Coast — AKA Kitchen , LovelandНаходясь в Лавленде, зайдите в пивоварню Rock Coast и прилегающую кухню AKA. Название Rock Coast намекает на расположение этой пивоварни. Владельцы рассудили, что это Атлантическое побережье, побережье Мексиканского залива и побережье Тихого океана.Но у Колорадо, не имеющего выхода к морю, нет береговой линии. Или нет?
Расположенный рядом со Скалистыми горами, они переименовали этот район в «Скалистый берег». О, и это действительно хорошее пиво, и отличная еда на ферме в ресторане, который разделяет стену.
Где поесть и выпить в Денвере GO: RINO (River North) Art-Brewery-Spirits District Blue Moon BrewingЕсли вы одержимы «Голубой луной» — пшеничным элем, который научил целое поколение выжимать из ломтика апельсина хорошую пинту, — приходите попробовать новое пиво пивоварни у источника.В дегустационном зале царит индустриальная атмосфера. Уютно разместитесь в кабинках, похожих на поперечные сечения широких цементных труб. Или, конечно, вы также можете посидеть на улице со своей собакой.
Сидр на стеблеХотите крепких сидров на основе яблок? У Stem есть заманчивый выбор.
Наш общий друг ПивоварняЭта небольшая пивоварня с атмосферой хиппи находится по соседству с потрясающим барбекю Owl Bear BBQ . Итак, закажите свое любимое копченое мясо (и гарниры) и запейте его резким IPA или соблазнительной кислинкой от OMF.Идеально подходит для повседневного ужина.
КОФЕ / ВИНО: Эффект молекулы, между районом искусств Санта-Фе и парком ВашингтонЭто то место, которое пропускает фанфары и сразу попадает в популярные местные тусовки. Днем, The Molecule Effect — кофейня. Ночью здесь подают закуски, отличные вина, комедии, музыку или интернет-трансляции.
Сотрудники по-настоящему дружелюбны. Они любезно разрешили нам держать нашу собаку с нами за одним из их уличных столиков, пока мы ели крылышки из соседнего Огня на горе.Итак, конечно, мы попросили вино к нашим крыльям. К счастью для нас, это был вечер четверга — бутылка ½ цены!
КРЫЛЬЯ: Огонь на гореFire On the Mountain крылья маленькие — вероятно, потому что они от кур, выращенных на свободном выгуле, и не накачаны гормонами роста. Но хорошие вещи бывают небольшими упаковками. Я бы съел еще дюжину лакомых кусочков чеснока Parm — хрустящих и пропитанных всем, что я люблю.
ЕСТЬ: Риоха, площадь ЛаримерТак как это Денвер, вы найдете несколько закусочных с высоким содержанием фалутина в черте города.Но Риоха, с некоторой репутацией Джеймса Бирда, там наверху. В Риохе вас ждут как великолепные блюда, красиво сервированные, так и дружелюбное и неприхотливое обслуживание.
ЕСТЬ: Бар Jinya RamenДержите расходы в рамках бюджета в этом настраиваемом месте для приготовления рамена рядом со станцией Юнион. Для рамена все дело в бульоне, и все варианты здесь имеют глубокий и восхитительный вкус.
EAT: Señor Bear, Lower HighlandsSeñor Bear , ресторан с латинскими мотивами, где подают еду и напитки, расположен на жилой улице.Но это не мешает толпам фанатов собираться здесь теплой летней рабочей ночью. По крайней мере, закажите эмпанада с начинкой на выбор. В отличие от большинства тестовых версий, это хрустящие хлопья — как слоеное тесто с только что испеченными французскими круассанами, и благодаря множеству ароматов внутри они соблазнительно вкусные.
EAT: Ace-Eat-Serve, UptownЭтот просторный ресторан азиатской кухни и игр отлично подходит как для веганов, так и для мясоедов. Веселое меню включает хрустящие сладкие и соленые крылышки тигра (по моим оценкам, лучше, чем крылья буйвола), а также хрустящую говядину и брокколи — вкус умами наверняка.
ЕСТЬ: SaftaПоклонники ближневосточной кухни — хумуса, фалафеля, кабоба и т. Д. — любят это новое израильское место. Safta на иврите означает «бабушка», и кажется, что кто-то на кухне готовит восхитительные баба гануш, фаттуш, борека, курицу харрису и другие марокканские и йеменские деликатесы.
EAT / VEGAN: Watercourse Foods , UptownЕще никогда искусственное мясо не было таким приятным на вкус. Этот веганский ресторан с удобной едой удовлетворит травоядных, которым не хватает крылышек буйвола, гамбургеров, мясных закусок, тушеной свинины и других блюд из животных.Несмотря на то, как это выглядит, здесь все растительное.
ЕСТЬ / ВЕГАН: Город О Город , Капитолийский холмСтены этого веселого веганского ресторана, полные ярких фресок, предлагают одни из лучших в штате Цветная капуста буйвола. Это идеальное место, чтобы пообедать после изучения истории Колорадо в расположенном поблизости Историческом музее.
ЕСТЬ: Молочный рынок, LoDoЭтот фуд-корт на 16 мест (пицца, паста, зелень, бары, пекарня, салаты и т. Д.) Является краеугольным камнем старого молочного квартала (микрорайон в Нижнем центре города, также известный как LoDo).Мало того, что еда высококачественная — вы также можете легко перекусить до или после игры в Скалистых горах в Coors Field, в одном квартале от отеля.
БРАНЧ: СиропГруппы людей стоят в очереди за желанным столиком в Syrup во всех трех местах Денвера. Этот бранч-ресторан, похожий на закусочную, готовит собственные сиропы, как правило, несиропоподобные вкусы, такие как ириски, калуа и кокосовый орех.
S
PEAKEASY: Призрачный оселНаслаждайтесь своим любимым коктейлем из мескаля в ярко-розовом сиянии.Владельцы этого не столь секретного атмосферного бара рыщут по земле в поисках лучшей текилы и мескаля. Открытый в середине 2021 года, Ghost Donkey расположен за Sweetgreens возле Union Station. Так что, если вы не увидите тусклый неоновый знак, вы можете его пропустить.
МОРОЖЕНОЕ: Мороженое Little Man , Lower HighlandВы не можете пропустить Маленького Человека, который славится разнообразием сливочного сезонного мороженого. Его легко идентифицировать. Посмотрите на гигантскую старинную банку из-под молока и вереницу вентиляторов.
МОРОЖЕНОЕ: ЛиксLiks славится своим богатым мороженым ручной работы с десятками вкусов, в том числе как минимум пять с добавлением мяты.
Где остановиться в Денвере
Денвер — жаркий город, поэтому он изобилует надежными, высококлассными, роскошными отелями и модными бутиками. Так что сложно выделить хотя бы одного или двух из «лучших».
Например, есть и Four Seasons , и Ritz Carlton, , которые получили одинаковую оценку.
Отель Crawford , расположенный в возрожденном Денверском районе Юнион-Стейшн, заслуживает похвалы за стиль и удивительное расположение: кстати, он разделяет его с также очень хваленным Kimpton Hotel Born . Или погрузитесь в искусство — в Art Hotel Denver , самостоятельном музее, и прямо за углом от Денверского художественного музея.
CAT возвращается
После приостановки работы третий год подряд есть надежда, что CAT, высокоскоростной паром, курсирующий между Бар-Харбором, штат Мэн, и Ярмутом, Новая Шотландия, снова заработает. весна 2022 года.
Паромное сообщение позволило быстрее перевозить людей, домашних животных и транспортных средств через CAT, поэтому вы можете сократить время в пути, если пункт назначения находится за пределами Новой Шотландии или Бар-Харбора. То, что займет 7 часов на машине, всего 3,5 часа на лодке. Возможность быстро перемещаться между локациями дает возможность выбрать другой вариант путешествия между Мэном и Новой Шотландией для туристов, желающих попасть в оба пункта назначения, или для жителей Майнера и Канады, чтобы проехать быстрее.
Обслуживание было приостановлено на несколько лет из-за нескольких факторов, включая необходимость ремонта паромного терминала и возникновение пандемии.
Согласно веб-сайту парома, деньги, необходимые для обслуживания, также способствовали прекращению обслуживания в последние несколько лет, заявив: «Как и в случае с воздушным сообщением, перезапуск международного паромного маршрута требует значительных первоначальных инвестиций, которые невозможно окупить за очень короткий сезон ».
В настоящее время CAT рекомендует тем, кто хочет путешествовать, использовать Fundy Rose, который позволяет путешествовать между Новой Шотландией, Сент-Джоном и Нью-Брансуиком.
Начните планировать, чтобы быстрее добраться до некоторых из самых красивых мест на восточном побережье Северной Америки, начиная с весны 2022 года.
25 мест, которые необходимо посетить в Эллсворте
Оживленный и живописный город Эллсворт имеет богатую историю, как старую, так и новую, и множество впечатлений, как старых, так и новых. Хотите ли вы прокатиться на поезде, отвезти детей в парк, сделать милую татуировку, побаловать себя или найти ранний утренний завтрак после вечеринки, вот 25 предприятий и мест, где действительно можно получить незабываемые впечатления в городе с хорошей атмосферой. Даунист, штат Мэн, Элсворт.
25 Бангор тогда и сейчас Фотографии из Google Street View
Посмотрите, как выглядели центр Бангора, набережная, Стейт-стрит, Стиллуотер и другие районы Бангора много лет назад по сравнению с сегодняшним днем, используя архивы Google Street View.
Ознакомьтесь с дорогами, которые обязательно нужно проехать в каждом штате
2021 Калифорния New MICHELIN Stars
Поздравляем 27 ресторанов с новыми звездами, которые в этом году присоединились к путеводителю MICHELIN по Калифорнии, который был представлен в партнерстве с Capital One! Найдите здесь каждый ресторан, отмеченный звездой в Калифорнии, и загрузите приложение MICHELIN Guide для iOS и Android, чтобы найти все рестораны MICHELIN в мире.
Птичья песня. Фото Croissants & Caviar, любезно предоставлено Birdsong
Bay Area и Wine Country
Birdsong
(Две звезды — Сан-Франциско)Особое мастерство шеф-повара Кристофера Блейдорна заключается в его способности сочетать грубую привлекательность мяса, поцелованного пламенем, с нежным прикосновением и осязаемым чувством прихоти.В качестве доказательства обратите внимание на лакированного перепела с жареными булочками Parker House и хрустящими солеными огурцами, которые собираются вручную а-ля утка по-пекински.
Avery
(One Star — Сан-Франциско)Впечатляющее меню отдает дань уважения шеф-повару / владельцу Родни Вейджсу на некоторых из самых элитных кухонь города. По мере того, как еда разворачивается, быстро становится ясно, что этот шеф-повар идет в такт своим барабанам. Тщательно подобранное шампанское и саке делают акцент на этой самобытной кухне.
O ‘от Клода Ле Тохика (
One Star — Сан-Франциско)Меню prix-fixe от шеф-повара Клода Ле Тохика состоит из выдающихся блюд, в которых классические французские техники сочетаются с чистыми калифорнийскими ингредиентами. Изысканные соусы входят в эту постоянно меняющуюся линейку, которая может начинаться с щедрого трио икры со свежеиспеченным хлебом и заканчиваться соблазнительным миньярдисом.
The Shota
(One Star — Сан-Франциско)Меню сочетает в себе суши Edomae и классические кайсэки — и на каждом этапе его сопровождают импортные японские ингредиенты и местные продукты.Ожидается, что посетителей ждут захватывающие впечатления от начала до конца, а также обслуживание, которое не требует усилий, ненавязчиво и увлекательно.
Марлена (
One Star — Сан-Франциско) Команда мужа и жены Дэвид Фишер и Серена Чоу Фишер умеют как пикантную, так и сладкую сторону вещей; и их прекрасная родословная очевидна в кулинарии, ловко сочетающей простоту с изысканностью. Посетители по достоинству оценят точную технику и сдержанное, но творческое использование ингредиентов, которые присутствуют в меню prix fixe.Эйвери.Фото Джозефа Уивера, любезно предоставлено Avery
.Niku Steakhouse
(One Star — Сан-Франциско)Шеф-повар Дастин Фалькон руководит кухней, где первоклассные куски японской говядины с первоклассной полки делят время экрана с сытными американскими нарезками — раскаленные угли бинчотан создают аппетитный шар.
Sushi Shin
(One Star — Redwood City)Шеф-повар Джейсон Жан — очаровательный, обаятельный и добросовестный фолиант с информацией о источниках продуктов, выдержке и мариновании. Посетителям, которым посчастливилось сидеть перед ним, могут подарить угрей из морской воды, тушеных в даси и заправленных сливовым соусом; Затем следует тартар из сардины, пропитанный имбирем и зеленым луком. Далее — нигири исключительного качества с нежной приправой.
Adega
(One Star — Сан-Хосе)Повара Джессика Каррейра и Дэвид Коста подчеркивают каждый кусочек своего аппетитного меню идеальным сочетанием нетронутых местных продуктов и первоклассных импортных ингредиентов.Особое внимание на этой кухне уделяется морепродуктам, и посетители не должны пропустить фирменное блюдо арктического голца, приготовленного в масле, с кресс-салатом, соусом из желтого вина и грибами.
Selby’s
(One Star — Atherton)Эта талантливая кухня воплощает классическую американскую кухню с меню, которое демонстрирует продукты с органической фермы группы площадью 5 акров.
Harbour House
(Две звезды — Лось) Шеф-повар Мэтью Каммерер набожен, когда дело доходит до гипер-местных и добываемых ингредиентов, настолько, что имя рыбака может быть случайно упомянуто в разговоре или владелец яблоневого сада, вероятно, сядет рядом тебе.Barndiva
(One Star — Healdsburg)При приготовлении пищи, задуманной шеф-поваром Джорданом Росасом, используются лучшие местные продукты и экологичность. Ощутимая ловкость проявляется в таких ароматических сочетаниях, как обжаренные гребешки из дневной лодки с кольраби, грейпфрутом и масляным соусом из лемонграсса и имбиря. Конечно, отказываться от творческих вкусностей от шеф-кондитера Нейди Венегас должно быть незаконным.
Суши | Бар Монтесито.Фото Лиама Брауна, любезно предоставлено Sushi | Бар Montecito
Центральное побережье
Bell’s
(Одна звезда — Лос-Аламос)Покончив с собой на лучших кухнях Нью-Йорка, Дейзи и Грег Райан направились на западное побережье, обосновавшись в пределах долины Санта-Инес.Эта кулинария имеет такой же вкус, как и внешний вид, что привлекает внимание местных поставщиков. Естественно, за неприхотливыми блюдами приходят толпы людей.
Суши | Бар Montecito
(One Star — Санта-Барбара)Расположенный рядом с гостиницей Tony Montecito Inn, это необычная закусочная омакасэ. Шеф-повар по суши, Леннон Сильверс-Ли, родом из Ван-Найса, а не из Японии, и его нигири не только в высшей степени изысканны, но и наполнены оригинальными штрихами, такими как кусочек сладкой кукурузы «пудинг» и хрустящие панировочные сухари на закваске, заправляющие ломтики хамачи.
Six Test Kitchen
(One Star — Paso Robles) Дегустационное меню из нескольких блюд шеф-повара Рики Орберта внесено в книги, оно развивается в соответствии с сезонами Центрального побережья и вдохновлено ими. По пятницам и субботам предлагается расширенное меню с блюдами, которые подчеркивают уникальный стиль и творческое видение шеф-повара.Хаято.Фото любезно предоставлено Хаято
Лос-Анджелес
Хаято
(Две звезды — Центр города)Ужин здесь — интимный и увлекательный ужин с шеф-поваром Брэндоном Хаято Го. Многие блюда кайсэки начинаются с ингредиентов, которые искусно разложены на задней кухне и передаются шеф-повару на подносах, а затем заканчиваются на ваших глазах и представлены с подробными объяснениями.
Mélisse
(Две звезды — Санта-Моника) Знаменитая столовая шеф-повара Джозии Цитрина снова в рабочем состоянии и даже процветает. Его опыт заключается в том, чтобы подарить изысканные блюда, которые никогда не выходят из моды — это прекрасное изменение темпа для тех, кто хочет сбавить темп, побаловать себя и побаловать себя высококвалифицированным обслуживающим персоналом.Gucci Osteria da Massimo Bottura
(One Star — Beverly Hills)Шеф-повар Массимо Боттура поставил во главе талантливого Маттиа Агацци, и результаты действительно впечатляют.Это одновременно причудливая и обоснованная кулинария.
Phenakite
(One Star — Hollywood)Phenakite шеф-повара Минь Фана поселился в коворкинг-офисе, расположенном среди деревьев в прекрасно ухоженном здании. Тонкие, элегантные ароматы и необычные текстуры проявляются в пиках в таких глубоко личных творениях, как клецки моти с салом и сахарным горошком.
Мелисс.Фото Джеффа Коуча, любезно предоставлено Melisse
Pasjoli
(One Star — Santa Monica)Шеф-повар Дэйв Беран повысил ставку, создав это очаровательное французское бистро, где такие стандарты, как луковый суп и тартар из говядины, достигли высочайшего уровня.
Sushi I-NABA
(One Star — Manhattan Beach)Шеф-повар Ясухиро Хирано вместе со своей женой, которая работает в передней части дома, отвечает за приготовление одних из самых захватывающих суши. Его особая магия заключается в объединении нескольких ключевых компонентов, включая экзотическую рыбу, которую он выдерживает перед приготовлением из множества ингредиентов.
Паста | Бар
(Одна звезда — Энсино)Мастерство этой команды заключается в их способности в полной мере использовать природные щедрости Кали с захватывающими результатами, такими как кавателли с глянцевым сливочным соусом из лобстера. с зеленым горошком и кусочками сладкого мяса; или восхитительный взгляд на капрезе с помощью томатов календулы, моцареллы, цветов фенхеля и авокадо.
Морихиро
(Одна звезда — Северо-восток) В омакасе шеф-повара Морихиро Онодера можно найти впечатляющее количество еды, в которую входят такие безупречно выполненные продукты, как светлячки с водорослями вакаме и сашими из палтуса с розовым перцем. Минимально приправленные нигири с крупными зернами могут раскрыть все, от чистого белого хираме до аппетитно маслянистой скумбрии.Аддисон.Фото Дилана + Джени, любезно предоставлено Addison
Orange County & San Diego
Addison
(Две звезды — Сан-Диего)Шеф-повар Уильям Брэдли продолжает выставлять напоказ свои впечатляющие навыки в этой культовой столовой с высокими стандартами, и его таланты сейчас более ощутимы, чем когда-либо прежде.Меню Аддисона, которое постоянно развивается, также сохраняет авторские подписи шеф-повара.
Knife Pleat
(One Star — Costa Mesa)Здесь каждый желает, чтобы узнать о современной интерпретации классической французской кухни от шеф-повара Тони Эсно, которую предлагают профессиональные официанты, которые виртуально скользят размеренными движениями. В меню представлены оригинальные блюда, в которых используется оригинальная техника плетения, например, хрустящий морской лещ в сочетании с пивом блан и лобстер с тушеным эндивием и пастернак конфи.
Jeune et Jolie
(One Star — Carlsbad)Партнер Джон Резник и шеф-повар Эрик Бост стоят за этим очень привлекательным и хорошо организованным французским рестораном, в котором на каждом шагу источают стиль и элегантность.Эта кулинария демонстрирует зрелое направление, с твердыми ингредиентами, уникальными комбинациями и красивыми подачами — подумайте о летней тыкве с клецками с рикоттой, грибами и майораном. Soichi (One Star — San Diego) Этот уютный японский ресторан, названный в честь шеф-повара Соичи Кадоя, который оттачивал свое мастерство в ресторане Sushi Tadokoro в Старом городе, быстро сделал себе имя в University Heights. Суши просты, но впечатляют и демонстрируют большое мастерство.
Sushi Tadokoro
(One Star — San Diego)Шеф-повар / владелец Такэаки Тадокоро вместе с молодым шеф-поваром Тацуро Цучия с большим удовольствием готовят восхитительные блюда для посетителей.Внимание к деталям является отличительной чертой, так как соусы готовятся по-домашнему, а рыба дня хранится в деревянном ящике, ожидая особого обращения.
Jeune et Jolie. Фото Девина Кастеньеды, любезно предоставлено Jeune et Jolie
Изображение героя.Портовый дом. Фото Джозефа Уивера, любезно предоставлено Harbour House
. Представлено в партнерстве с Capital One
Написано Цифровое руководство MICHELIN, Калифорния,
40 лучших ресторанов Британии | Рестораны
Лондон 1 Wright Brothers, Spitalfields
Выбранная Анджела Хартнетт, Мурано, Cafe Murano
Что с Хоксмуром, Трамшедом и остальными, мертвые мясные братья восточного Лондона сделали в наши дни, так что Райт очень долгожданное изменение, когда он открылся год назад.Это отличное рыбное заведение в пяти минутах ходьбы от моего дома. Я часто захожу, чтобы быстро перекусить и выпить, и мне нравится сидеть в длинном баре с мраморной крышей. На самом деле, я сижу там, даже когда плотно пообедаю — это так классно и помогает есть отличную рыбу. Закуски имеют легкий итальянский уклон, что прямо на мою улицу, но это действительно свежие моллюски, которые вам действительно нужны. Мне всегда нужно время, чтобы выбрать, что есть, и я всегда считал это признаком хорошего ресторана.Я сначала хочу, чтобы в меню было все, а затем сокращаю его до чего-то более управляемого.
Must-have Устрицы — у них такой широкий выбор. И оливки, обжаренные во фритюре, чтобы вы не теряли силы, пока решаете, что еще есть.
Wright Brothers, 8a Lamb Street, Old Spitalfields Market, E1 6EA, 020 7377 8706, thewrightbrothers.co.uk
2 Gymkhana, Mayfair
Выбрано Марком Хиксом, рестораны Hix I
В глубине души Gymkhana — это старая школа карри.Только лучше — намного лучше. Да, это в Мэйфэре, и да, это шикарный край, но он совсем не похож на те высококлассные индийские заведения, которые можно встретить в этой части города. В Джимхане нет ничего претенциозного или вымышленного. Вместо этого он передает дух традиционного карри-хауса и выводит его на новый и более высокий уровень: лучшие ингредиенты, лучшее приготовление, лучшая обстановка, лучший список вин, лучшее обслуживание. Меню всегда интересное, часто меняется. Дичь — это специальность — на кухне действительно понимают разницу между, скажем, косули, паром и мунтжаком, и используют их по-разному, чтобы продемонстрировать лучшие качества каждого оленя — как и субпродукты: я люблю козу киму с нарезанными кубиками мозгами, перемешанными во время приготовления пищи. Последняя минута.
Must-have Это, наверное, самое простое блюдо в меню, но настоящая беседа — это картофель, нут, тамаринд, перец чили и сев, объединенные в смесь вкусов и текстур — хрустящие, мягкие, хрустящий и гладкий, сбалансированный йогуртом и специями.
Gymkhana, 42 Albemarle Street, W1S 4JH, 020 3011 5900, gymkhanalondon.com
3 Castles ‘Pie and Mash, Camden
Выбран Джорджио Локателли, Locanda Locatelli
выбрать традиционный магазин пирогов и пюре, но, хотите верьте, хотите нет, Castle’s напоминает мне многие места, в которые я ходил с отцом, когда рос в Ломбардии.Они делают только одно — пирог и пюре — и делают это блестяще. То же самое, что и у малого бизнеса в Италии: мы проезжали мили, чтобы купить лучший пан-транваи (хлеб, фаршированный сыром или изюмом), а затем отправлялись куда-нибудь за пудингом. Я часто прихожу сюда на обед, когда я дома один, но, несмотря на то, что я регулярно, часы работы все еще остаются для меня загадкой: все, что я знаю наверняка, это то, что они каждый раз готовят большую партию пирогов. утром, затем открыт на обед около 11.30 утра и закрытие, когда все билеты будут распроданы. Я думаю, что большая часть привлекательности заключается в том, что все это так в прошлом веке — Castle открылся в 1930-х годах, и я сомневаюсь, что с тех пор они что-то изменили.
Must-have Двойная порция спиртного: мне это нравится.
Castle’s Pie & Mash, 229 Royal College Street, NW1 9LT, 020 7485 2196
4 40 Maltby Street, Bermondsey
Выбранный Florence Knight, Polpetto
Для меня 40 Maltby Street — это главный повар Стивен Уильямс: когда его нет на кухне, я правда скучаю по его прикосновению.Его кулинария немного напоминает мне Святого Иоанна в лучшем виде: ежедневно меняющееся меню из шести или около того небольших тарелок, пары более солидных основных блюд и одного или двух пудингов. Все кажется таким простым, и так оно и есть, но эта простота обманчива, потому что то, что получается, настолько близко к совершенству, насколько вы могли бы пожелать; и великолепная карта натуральных вин. Еда Стивена очень хорошо продумана и сбалансирована: ни в одном блюде нет ничего лишнего и ничего не пропало. У него такой проницательный взгляд на то, что к чему и почему — в прошлый раз, когда я ходил, я ел жареный во фритюре ардрахан с картофелем из розовой пихты и крошечными кусочками яблока и ушел с недоумением: «Почему я не подумал? того, что?».
Must-have Все, что завернуто в тесто, будь то мясной пирог или пудинг — то, что Стивен делает с выпечкой, в некотором роде гениально.
40 Maltby Street, SE1 3PA, 020 7237 9247, 40maltbystreet.com; без бронирования
5 Colbeh, Bayswater
Выбрано Карамом Сетхи, Gymkhana
Это крошечное персидское местечко — давний семейный фаворит: мой папа ходит много лет, а я просто иду по его стопам. Я должен есть здесь не реже двух раз в месяц.Это не более чем дыра в стене — 30–35 покрывает максимум — и она всегда забита, и в основном иранцы ощущают настоящий вкус дома. Это настолько популярно, что я считаю, что они должны переворачивать столы восемь, девять, десять раз в день как минимум. Если бы мне пришлось описать Colbeh одним словом, он должен был бы быть «аутентичным»: качество мяса — особенно шашлыка — и блюд из риса не имеет себе равных в Лондоне; закуски и закуски тоже не такие уж плохие.
Must-have Chelo kabab koobideh.Все, что мне нравится в Colbeh, в одном блюде с небольшим добавлением театра: они приносят на ваш стол большую тарелку отлично приготовленного шафранового риса и кучу шашлыков, вы добавляете масло и яичный желток в рис, а затем это немного битва за получение справедливой доли.
Colbeh, 6 Porchester Place, W2 2BS, 020 7706 4888, colbeh.co.uk
6 El Parador, Mornington Crescent
Выбран Йотамом Оттоленги. Parador в течение многих лет, еще до того, как я переехал в северный Лондон, потому что это тот тапас-бар, который не так часто встречается в этой стране.Во-первых, здесь подают настоящие тапас, под которыми я подразумеваю маленькие тарелки — на несколько укусов каждой, не более того. Плюс в том, что вы можете легко съесть 12-15 блюд из четырех, так что вы сможете попробовать практически все, что вам нравится из меню. Из них готовят отличные блюда из кальмаров и осьминогов, а у меня всегда есть соленая треска с перцем пикилло, если она включена. Тушеные блюда — как мясные, так и овощные — настоящие, и мне очень нравятся эмпанадильи со шпинатом и сыром.
В этом месте нет ничего блестящего ни в каком виде; это просто отличный семейный ресторан, где подают действительно приличную еду.Возможно, это то, что мне больше всего нравится в этом — все настолько удивительно предсказуемо, что меня утешает в ресторане.
Must-have Любое блюдо из фасоли медленного приготовления — масляная фасоль, каннеллини, нут — в густом, винно-томатном соусе. Я не могу им противостоять.
El Parador, 245 Eversholt Street, NW1 1BA, 020 7387 2789, elparadorlondon.com
7 Lyle’s Shoreditch
Chosen by Nuno Mendes, Chiltern Firehouse
Если бы мне пришлось описать ресторан Лоу одним словом , это был бы баланс.Удивительные продукты, достаточно жаркие, но в то же время они демонстрируют трюк непринужденности и непринужденности. Кулинария Джеймса отвечает всем моим критериям: умная, сезонная, очень британская по своим источникам и, прежде всего, невероятно вкусная. Конечно, это не самая сложная кулинария в городе, но она очень умная: есть искусство делать все настолько очевидно простыми и при этом создавать по-настоящему отличное блюдо. На ужин они делают дегустационное меню всего за 39 фунтов стерлингов, но это снимает нагрузку с закусочной так же, как и с кухни, и они всегда приглашают вас на приятную поездку — всегда есть по крайней мере одно блюдо, которое выделяется и заставляет вас пойти, «Вот это да!».
Must-have Рубленая говядина с эмульсией из моллюсков (сырая говядина с мидиями) очень вкусная — как и многое в Lyle’s, она кажется такой простой, но количество мыслей, которые были вложены в нее, действительно видно на тарелке. Мне нравится неожиданный хруст овощей под ними, которые всегда сезонные — лук-порей, капуста, ростки, что угодно.
Lyle’s, Tea Building, 56 Shoreditch High Street, E1 6JJ, 020 3011 5911, lyleslondon.com
8 Koya Bar Soho
Выбрано Nieves Barragán Mohacho, Barrafina
Каждый раз, когда я иду в Koya Bar, чтобы быстро перекусить перед обслуживанием, у меня обычно получается пять блюд — проблема в том, что ежедневной доске специальных предложений невозможно устоять.Всегда есть что-то новое, и это странным образом напоминает мне кое-что из того, что мы делаем в Barrafina, только японцы. Во всем такое внимание к деталям. Они делают свою лапшу свежей каждый день и даже замешивают тесто традиционным способом — ногами. И темпура — это что-то еще, особенно овощные — они такие легкие, что вы не чувствуете себя виноватым из-за того, что едите во фритюре. Саба — скумбрия и горячая лапша в горячем бульоне — с онсэн тамаго — еще один фаворит: вы разбиваете яйцо, что делает его еще богаче.И мисо из грецких орехов… На самом деле, даже когда я говорю о Koya Bar, мне хочется вернуться за еще.
Must-have Пюре из токийской репы с проросшими брокколи и тофу — независимо от того, сколько я заказал, я всегда оставляю место для этого. Это одно из моих любимых блюд на все времена.
Koya Bar, 50 Frith Street, W1D 4SQ, koyabar.co.uk; без оговорок
9 Sweetings Лондонский Сити
Выбранный Фергусом Хендерсоном, Сент-Джон
Sweetings — это, по сути, организованный хаос.Вы отдаете свой заказ парню за стойкой, который передает его бегуну, который проходит мимо вас, чтобы передать его на кухню. То же самое происходит, когда тарелки выходят наружу — их передают человеку за стойкой, который затем подносит их к вашему столу, как будто вам не нужно было просто отодвинуться, чтобы пропустить их. Ничего из этого не имеет смысла — это не должно работать — но все это складывается в странно гармоничное целое. Меня беспокоит, если я знаю как. Леденцы делают только рыбу — очень хорошая рыба; работает уже более 125 лет.И он крошечный. Я всегда сижу сзади, во владениях Анджело, и начинаю с черного бархата: шампанское вступает в реакцию с серебряной кружкой, которая, в свою очередь, вызывает образование слюны на щеках, нежно подталкивая вкусовые рецепторы при подготовке к обеду. Приезд сюда — один из чудесных жизненных ритуалов.
Must-have Scampi и чипсы, всегда. Есть что-то очень утешительное в том, что все будет точно так же, как и во время моего предыдущего визита. И будет снова на моем следующем.
Sweetings, 39 Queen Victoria Street, EC4N 4SF, 020 7248 3062, ресторан sweetings.com; без бронирования
10 The Clove Club Shoreditch
Выбор Элен Дарроз, Connaught
Мой любимый лондонский ресторан на данный момент. Я большой поклонник шеф-повара Исаака Макхейла, и мне нравится искренность и чувствительность, которые проявляются в его кулинарии — действительно создается впечатление, что он больше всего вдохновлен своими шотландскими корнями; что возникает только при чтении меню и тем более на тарелке. В комнате также невероятно непринужденная атмосфера, что мне очень нравится.Мой собственный ресторан находится в Мэйфэре, что, конечно, совсем другое. На этой работе часто бывает трудно сбежать, поэтому, когда у меня появляется возможность перекусить, я, как правило, выбираю что-то совершенно противоположное по ощущениям. Clove Club и Shoreditch в целом ставят все галочки для этого.
Must-have Мое любимое блюдо — это кровяной пудинг, который делают на месте — он такой влажный и насыщенный. Я был в Clove Club три раза, и каждый раз был таким.Вполне вероятно, что в следующий раз он у меня снова будет.
The Clove Club, Shoreditch Town Hall, 380 Old Street, EC1V 9LT, 020 7729 6496, thecloveclub.com
11 Hibiscus Mayfair
Chosen by Clare Smyth, Restaurant Gordon Ramsay
Мне нравится кулинария шеф-повара / владельца Клода Бози — она становится все лучше и лучше. Он изобретательный повар, который придает современный вид классическим блюдам и обладает техническими навыками, чтобы сделать это, когда многие шеф-повара промахиваются.Его ароматы действительно запомнились. Однажды он подал этого лобстера, запеченного с сеном, в стеклянной миске, запечатанной слоеным тестом. Он открыл его за столом, чтобы вы могли ощутить все ароматы, затем убрал его, разделил на порции омара и приготовил соус из соков. У него настоящая простота в приготовлении пищи, и это показывает уверенность в его способностях и вкусе. Столовая красивая. Здесь не тихо, как в большинстве элитных ресторанов — здесь много людей, которые веселятся. Здесь тоже много поваров едят, что всегда является хорошим знаком.
Must-have В прошлый раз, когда я был, у меня был чоу фарси из телятины, очень классическое французское блюдо, которое в ближневосточном стиле Клод сочетается с соусом из козьего сыра с аргановым маслом — это было абсолютно феноменальное сочетание.
Hibiscus, 29 Maddox Street, W1S 2PA, 020 7629 2999, hibiscusrestaurant.co.uk
12 Salon Brixton
Выбор Анны Хансен, Modern Pantry
Это крошечное заведение на Брикстонском рынке, наверху от мясного магазина Cannon & Cannon, предлагает вкусную еду и действительно прекрасные напитки.Я был три или четыре раза с тех пор, как переехал в южный Лондон, и каждый раз это было здорово. Он кажется довольно деревенским и сколоченным, но это прекрасное место для отдыха — я хожу в среду вечером, когда гораздо легче поймать столик. Еда представляет собой интересную смесь заботы о своем здоровье — много проросших зерен, сырых продуктов и необычных тоников — и совершенно приятного для себя: недавно у меня была восхитительная жареная грудинка с этим действительно крутым пюре. И пудинги у них великолепны: тот, который запомнился мне, — это панна-котта из пахты с карамелизированным белым шоколадом, солодовыми хлопьями и вареным ревенем — это было просто прекрасно.Место совершенно неприхотливое, совсем не хайфалутин. Я люблю это.
Must-have В последний раз, когда я был здесь, у меня было действительно слегка поджаренное филе скумбрии, обработанное горелкой. Это было с восхитительным желе из хрена.
Salon, 18 Market Row, Coldharbour Lane, SW9 8LD, 020 7501 9152, salonbrixton.co.uk
South-East England
13 The Plough Inn Longparish, Hampshire
Watkins, выбранный Emily Plough, Kingham, Oxfordshire,
Я встретил Джеймса Дарранта, шеф-повара гостиницы Plough Inn, когда мы оба готовили The Great British Menu в прошлом году, но я давно собирался пойти в его ресторан. .Я, наконец, добрался до Рождества с мамой и парой друзей, и мы вместе заказали большую часть меню. Каждое блюдо, которое у нас было, было просто восхитительным. Еда интересная, современная, красиво оформленная. Блюда из рыбы продемонстрировали настоящее изящество и технические возможности: у меня был тартар из лосося, который меня поразил, и действительно хорошее основное блюдо из палтуса. Обстановка прекрасная: он находится в старом пабе в очень красивой деревне Хэмпшир, поэтому здесь очень приятно и расслабленно. Это определенно мой любимый ресторан, в котором я бывал довольно давно.
Must-have Макароны с сыром в версии Джеймса, которые он готовит с трюфелями, изумительной вяленой ветчиной и телячьим бульоном. Оно очень сытное и очень испорченное, но при этом действительно восхитительное — одно из тех выигрышных блюд, которое утешительно, но мастерски исполнено.
The Plough Inn, Longparish, Andover, Hampshire SP11 6PB, 01264 720358, theploughinn.info
14 The Fat Duck Bray, Berkshire
Chosen by Tom Kerridge, The Hand and Flowers, Marlow, Bucks Fat Duck для меня — лучший ресторан в мире.Это так идеально, с момента вашего прибытия до момента вашего ухода. Люди думают о еде как о безумной профессоре, но она основана на классическом понимании вкуса; просто путь Хестона совершенно иной.
Есть так много отличных блюд: я большой поклонник мороженого с беконом и яйцом и каши из улиток, которая представляет собой ризотто с петрушкой и улитками — твердое французское блюдо, выведенное на новый уровень. Я, наверное, ел здесь 10 раз — это скоро будет — и с каждым разом оно становится все более и более изысканным.Они все делают правильно. Вы всегда думаете, что в трехзвездочных ресторанах будет душно, но Fat Duck совсем не такой: он о людях, которые прекрасно проводят время и едят невероятную еду. Это самый волшебный и особенный ресторан, в котором я когда-либо был.
Must-have «Звуки моря» — это ресторан совершенно нового уровня. Это звучит нелепо — вы сидите и ешьте морепродукты с включенным iPod — но это просто потрясающе: невероятные впечатления.
The Fat Duck, High Street, Bray, Berkshire SL6 2AQ, 01628 580333, thefatduck.co.uk
15 Elliott’s Coastal Kitchen Whitstable, Kent
Выбранный Стивеном Харрисом, The Sportsman, Seasalter, Kent
Представьте себе, что было бы, если бы вашу местную кофейню захватил шеф-повар, и вы есть что-то вроде Эллиотта. Филл МакГрегор раньше управлял кухней в великолепном пабе на дороге, Dove Inn, Даргейт, прежде чем занять его место. Он открыт на завтрак и обед семь дней в неделю и на ужин с четверга по субботу — черт возьми, я не хотел бы быть им в такие часы.Я полагаю, вы бы назвали это современным британским, но в наши дни это включает элементы из континентальной Европы, а также кусочки и кусочки из более отдаленных мест. Впрочем, настоящие британские пуды.
По вечерам здесь очень оживленно, к тому же шумно; они счастливы собрать кучу столов для больших вечеринок — у нас здесь была работа на Рождество, хотя мои воспоминания об этом немного смутны. Elliott’s — это именно то, на что вы рассчитываете в местном ресторане: отличные продукты, хорошо приготовленные, теплый прием, достойное соотношение цены и качества.
Must-have Удивительно, когда шеф-повар готовит вам завтрак — жареные блюда у Филла просто такие — и я с радостью съела бы все, что он накрыл на ночь.
Elliott’s Coastal Kitchen на улице Харбор-стрит № 1, Витстабл, Кент CT5 1AG, 01227 276608, no1harbourstreet.co.uk
Юго-западная Англия
16 Портминстерское кафе Сент-Айвз, Корнуолл
, Restaurant Nathan Outlaw, Port Isaac, Cornwall
Не дайте себя обмануть именем, расположением и атмосферой серфингиста — на кухне Майкла Смита происходит серьезная кулинария. Это один из тех редких ресторанов, которые используют современные методы и приложения, не чувствуя необходимости сочинять большую песню и танцевать об этом.Мик — серьезный австралиец, и он приехал сюда примерно в то же самое время, когда Питер Гордон поднял бурю термоядерного синтеза в Лондоне, и в их подходах есть общие черты. Он берет местные продукты, изрядно собранные из кормов, и умело сочетает их с более экзотическими вкусами. Это также прямо на пляже, и перед домом все такие оптимистичные и осведомленные, что означает, что я могу расслабиться за отличной едой, не беспокоясь о детях, которые причинят хаос: если им станет скучно, они могут просто пойти и побежать буйный снаружи.
Must-have Люди могут ожидать, что я буду собирать рыбу, но у меня всегда есть свиная грудинка с перцем чили и звездчатым анисом, если она есть в меню. Я люблю немного фьюжн, когда все сделано правильно.
Porthminster Cafe, Porthminster Beach, St Ives, Cornwall, 01736 795352, porthminstercafe.co.uk
17 Bell’s Diner Bristol
Выбрано Клэр Томсон, Flinty Red, Бристоль. От силы к силе, так что есть более чем несколько мест, которые я хотел бы порекомендовать в наши дни, но моим абсолютным фаворитом является Bell’s Diner.Мне нравится это место — в нем потрясающая оживленная атмосфера, опытная команда и по-настоящему творческая кухня. И я говорю это не только потому, что шеф-повар Сэм Зон-Ретель тоже работал с нами в Flinty Red — он настоящий талант, как в современной британской кухне, так и в средиземноморской и ближневосточной кухне. , и его меню в Bell’s охватывает все эти основы и многое другое.
Винная карта тоже прекрасна, в ней представлен эклектичный, но сверхразумный диапазон регионов и сортов винограда, как естественных, так и традиционных, от зарубежных греков до более знакомых итальянцев, и это свидетельство действительно хороших отношений. с вашими поставщиками.
Must-have Медленно приготовленная цветная капуста с йогуртом, карамелизированным маслом и кедровыми орехами: так приятно найти новый способ приготовления капусты. Это варится так долго, что становится почти жидким.
Bell’s Diner, 1-3 York Road, Bristol BS6 5QB, 0117924 0357, bellsdiner.com
18 The Hidden Hut Truro, Cornwall
Chosen by Jack Stein, The Seafood Restaurant, Padstow, Cornwall
Для меня «Скрытая хижина» — это типичный ресторан Корнуолла.Да, это немного больше, чем деревянная хижина на пляже, и она открыта только с марта по октябрь, но это еще не значит, насколько это интересно. Это то место, о котором, побывав впервые, просто нужно рассказать всем, что является верным признаком отличного ужина. У них есть хорошее обеденное меню на вынос — салаты, супы, пирожки; просто вещи, но все сделано правильно.
Must-have Главная достопримечательность — их застолья. Это большие блюда на открытом воздухе — все, что угодно, от вечера карри в Юго-Восточной Азии до барбекю из рыбы или моллюсков, часто с использованием ингредиентов, которые почти буквально только что вышли из воды.Это способ приготовления, который отличается от того, к чему я привык в «Морепродуктах», застрявшим в потных ведрах на кухне в подвале в котле на 30С плюс. Дух этого места заразителен — они всегда улыбаются, увлечены, любят свое дело. Честно говоря, я не могу придумать, где бы я предпочел оказаться теплой летней ночью.
Скрытая хижина, пляж Порткерник, недалеко от Портскато, Труро, Корнуолл, TR2 5EW, hiddenhut.co.uk
19 Восток на западе Пейнтон, Девон
Выбранный Митчем Тонксом, Морской конек, Дартмут, Девон
Живя в Девоне, вы испытываете тягу к настоящей азиатской кухне, из тех, что живут настоящие хищники. в больших городах воспринимают как должное; в большинстве китайских и индийских ресторанов здесь используются те же однородные соусы, что означает, что все на вкус одинаково.Вот почему East In The West произвел на меня такое впечатление: все дело в свежести, приготовлении блюд на заказ, специях ручной помола. Шеф-повар из Кералы, так что, конечно, эта культура оказывает большое влияние, но он также бродит и дальше — так что, помимо аутентичных досов, вы получаете великолепные наан и паратхи. Кроме того, у него невероятно легкое прикосновение к маслу, которое многие карри-хаусы могли бы взять на вооружение. Я должен быть здесь примерно раз в неделю с семьей, друзьями, деловыми партнерами — любое оправдание.
Must-have Ягненок с перцем — он очень острый, с большим количеством зеленого перца чили, но он уравновешен более тонкой приправой семян горчицы, листьев карри и имбиря. И пиралан из королевских креветок, приготовленный в густом, остром, кокосовом соусе — мне это нравится.
East In The West, 75 Torquay Road, Paignton, Devon, TQ3 2SE, 01803 269875, eastinthewest.uk.com
Midlands / East Anglia
20 Midsummer House Cambridge
Chosen Sat Bains, Restaurant Bains, Nottingham
Я стараюсь приезжать сюда хотя бы раз в год для надлежащей очистки.Так редко можно найти ресторан с таким сильным чувством собственной индивидуальности — вы просто не сможете найти такую еду в другом месте. Шеф-повар Дэниел Клиффорд — мой ровесник — мы примерно одного возраста, и мы поднялись по служебной лестнице в одно время — и что мне действительно нравится в Midsummer House, так это то, как он его устроил после моего последнего визита. . Он не из тех, кто придумывает отличное блюдо, а потом придерживается его навсегда; он всегда напирает. Его подход — очень классическая, основательная французская техника в сочетании с невероятным вкусом и вниманием к деталям.Середина лета — такая хорошая установка, и она постоянно развивается. Полагаю, это настоящая радость от еды здесь: при каждом посещении вам гарантирован гениальный сюрприз.
Must-have Морской гребешок с трюфелем и бабушка кузнец: на мой взгляд, это фирменное блюдо Дэниела, и оно действительно выделяется — к тому же это самые большие окровавленные гребешки, которые я когда-либо видел.
Midsummer House, Midsummer Common, Cambridge CB4 1HA, 01223 369299, midsummerhouse.co.uk
21 Адила Бирмингем
Выбран Глинн Пурнелл, Пурнелл, Бирмингем
Брамми, выбирающий дом в Балти, — своего рода клише, я знаю, но пусть будет так: я люблю этот Адиль , делали годами.Это один из оригинальных домов Sparkbrook balti — знаменитый бельцкий треугольник — он был открыт папой нынешних владельцев еще в 1970-х годах. Это настоящая пакистанская / кашмирская кухня, и это одно из немногих оставшихся мест, где до сих пор готовят столовый наан. Кстати, это именно то, на что это похоже: огромный, свежеприготовленный наан, который почти покрывает весь стол, как великолепное вкусное одеяло. Вы отрываете кусок хлеба, набираете им немного карри и засовываете в рот. Когда вы просыпаетесь на следующее утро с двумя оранжевыми пальцами, это всегда признак спокойной ночи — это почти почетный знак Брамми.Такие маленькие крупные предприятия, как эта, не проживут более 30 лет, если они не будут делать что-то очень правильное.
Must-have Кроме хлеба, я всегда заказываю курицу по-балтийски со шпинатом и дополнительным перцем чили. Это классика.
Adil’s, 148-150 Stoney Lane, Birmingham B12 8AJ, 0121 44, adilbalti.co.uk
22 The Leaping Hare Bury St Edmunds, Suffolk
Выбранный Рози Сайкс, кулинарный писатель, повар thekitchenrevolution.co.uk
Это самое успокаивающее место, которое только можно представить. В тот момент, когда вы приедете, вас окутывает атмосфера, и все ваши заботы уходят на второй план, по крайней мере, на несколько часов, пока вы обедаете. Вы сразу чувствуете себя как дома. Это очень по-английски, но никогда не возникает ощущения, что это пытается быть модным; это просто само по себе. «Прыгающий заяц» — это настоящий ресторан (есть еще и кафе), а кухня здесь сезонная, интересная, совсем не понси — моя еда. Много мяса и овощей выращивают в поместье, как и дичь, поэтому они настолько местные, насколько это возможно.Это не одно из тех чрезмерных меню, которые пытаются (и не могут) охватить все основы; всего пять или шесть вариантов на курс, все действительно очень хорошо. Это немного напоминает мне Питерсхэмский питомник во времена его расцвета при Скай Гингелле.
Must-have Вегетарианские блюда особенно изобретательны — когда ресторан решает отказаться от вегетарианской кухни, вы знаете, что все остальное тоже будет хорошо.
The Leaping Hare, Wyken Vineyards, Wyken Road, Stanton, Bury St Edmunds, Suffolk, IP31 2DW, 01359 250287, Wykenvineyards.co.uk
23 Ресторан Sat Bains Nottingham
Chosen by Galton Blackiston, Morston Hall, Norfolk
Это ресторан, куда можно пойти, если вы хотите получить настоящий опыт — место, которое заставит вас подумать, вау, это было удивительно. Это не грандиозное место — по сути, это ресторан с комнатами, — но в обеденном зале есть все, что вы ожидаете от заведения, отмеченного двумя звездами Мишлен. Готовка не может быть ошибкой. Вы увидите, как необычные ароматы объединяются на тарелке, которая действительно работает, что является признаком того, кто действительно знает, что они замышляют — однажды у меня было это деконструированное блюдо карри, которое было особенно хорошим.Независимо от того, что Sat предлагает в меню, вы можете быть уверены, что оно будет модернизировано, изменено и подано очень необычным образом. Он рискует, но они просчитаны, испытаны и проверены. Он блестящий повар, и это великолепный ресторан.
Must-have Его работа с гребешками очень хороша: он использует только самое лучшее, и то, что он делает с ними, очень особенное. Так что обратите внимание на любое блюдо из морских гребешков в меню.
Restaurant Sat Bains, Lenton Lane, Nottingham NG7 2SA, 0115 9866566, Restaurantsatbains.com
24 The Inn at Whitewell Forest of Bowland, Lancs
Выбрано Лизой Аллен, Northcote, Langho, Lancashire
Это маленькое местечко находится в красивом месте на реке Ходдер. и действительно отличная еда. Поездка в Уайтвелл великолепна, и мы с мужем часто отправляемся в гостиницу в выходной день на прогулку, прежде чем сесть за стол.Мы обычно ходим обедать в бар. Вы можете сидеть на улице летом — виды на парк и сопки прекрасны — или ютились рядом с ревущим огнем внутри в зимнее время. Еда хорошо приготовленная, домашняя и очень вкусная. Они делают местные классические блюда, такие как креветки в горшках из Саутпорта, а также такие вещи, как эта действительно хорошая закуска из салата с пикантной лапшой из кальмаров, которую я часто выбираю, потому что она немного отличается. Это такое прекрасное место, и нам очень повезло, что оно рядом.
Must-have Лопатка ягненка, запеченная на медленном огне с картофелем тушеное, карамелизированным луком и морковным пюре.
The Inn at Whitewell, near Clitheroe, Forest of Bowland, Lancashire BB7 3AT, 01200 448222, innatwhitewell.com
25 Французский Манчестер
Выбор Мэри-Элленл МакТаг, шеф-повар и писатель Французы действительно изменили правила игры для Манчестера, потому что мы действительно не «делали» high-end до его открытия в 2013 году. Это изменило столовую в городе; Фактически, я бы даже сказал, что, наряду с Manchester House, ресторан Саймона Рогана является катализатором, который означает, что теперь мы привлекаем крупных игроков из Лондона, таких как Hawksmoor и Iberica.Мне нравится все в этом месте: столовая успокаивающая, обслуживание на высшем уровне, карта вин серьезная, а еда классная и качественная, которая выделяет ее.
Приготовление Рогана — это все, что я ищу в еде: свежие, сезонные, оригинальные и интеллектуальные — невероятно хорошие ингредиенты, соединенные умно, но не слишком умно. Здесь нет стиля поверх содержания.
Must-have Когда в меню есть бык в угольном масле, я должен его: копченое сырое мясо с семенами и изящными маленькими побегами — как изысканная еда пещерного человека, и очень вкусная.
The French, The Midland Hotel, Peter Street, Manchester, M60 2DS, 0161236 3333, the-french.co.uk
26 масонов в Wiswell Clitheroe, Lancs
Выбрано Гэри Ашером, Sticky Walnut, Честер
Готовка такого калибра — последнее, что вы ожидаете в деревенском пабе, а масоны по-прежнему определенно паб — он источает ту великолепно расслабляющую атмосферу, которую невозможно воспроизвести в ресторане, как бы вы ни старались.Это просто паб, в котором подают замечательную еду. Я слышал, что это хорошо, но когда я пришел в первый раз, я был потрясен. Каждое блюдо, будь то мясо, рыба или овощи, было так хорошо продумано и выполнено; Я бы даже сказал, что артистичный, хотя это немного банально. Я уже пошатнулся после первых двух блюд, а потом пришел десерт — чизкейк Saint Marcellin и снес меня с ног. Шеф-повар Стивен Смит — своего рода волшебник по пудингу.
Обязательно Пудинг, даже если вы не любитель пудинга.Суфле — одно из лучших, что я когда-либо ел, и в свое время я пробовал несколько. Что делает его более впечатляющим (и настораживающим для повара), так это то, что я готов поспорить, что он решает по своей прихоти, что он собирается в него вкладывать каждый день.
Масоны в Wiswell, 8 Vicarage Fold, Wiswell, Clitheroe, Lancashire, BB7 9DF, 01254 822 218, freemasonsatwiswell.com
27 Sticky Walnut Chester
Chosen by Aiden Love Byrne, Manchester Love Byrne 9012 Sticky Walnut и его владелец, Гэри Ашер, действительно готовят от души.Место обставлено на шнурках; это немного похоже на еду в гостиной. Это еда в стиле бистро, но приготовленная с большой любовью. Презентация не идеальна — внимание уделяется тому, чтобы еда была приятной на вкус. В первый раз, когда я там поел, у меня были жареные во фритюре ягнята с помидорами и бобами. Любой повар, который использует язык ягненка в качестве одного из трех закусок, очень храбрый. Это было восхитительно. Гэри сказал мне, что изо всех сил пытается свести концы с концами и рассматривает возможность съесть бутерброды в обеденное время, но, в конце концов, он не сдавался и теперь открывает второй ресторан.
Must-have Воскресный обед — выдающийся. Сверху — жареный пастернак, капуста и сладкий картофель.
11 Charles Street, Hoole, Chester, Ch3 3AZ, 01244 400400, stickywalnut.com
28 Easto Sunderland
Baxter, Chef и автор кулинарии, baxters-moveablefeasts.com
Когда я впервые поел здесь, это был такой сюрприз. Я немного почитал в Интернете, но не питал особой надежды.Теперь я стараюсь попасть в Исто каждый раз, когда приезжаю домой в гости. Закажите из китайского меню, потому что именно в нем есть все самое лучшее. Персонал потрясающий и старается изо всех сил объяснять незнакомые блюда. Я пригласил сюда клан Бакстеров на Рождество, и мы заказали почти все меню — шеф-повар пришел отведать эти странные макемы. Вдобавок ко всему, он находится прямо у Стадиона Света, поэтому в последние несколько лет это было мое лекарство от депрессии, связанной с футболом.
Must-have Сычуаньское рыбное филе и маринованные листья в горшке: сычуаньская еда — это не только то, чтобы сносить вам голову, и это доказывает — тонкий, чистый вкус, только что приготовленная рыба: великолепно.Как тушеные баклажаны, картофель и перец — кто бы мог подумать, что эти три простых ингредиента могут дать такой вкус?
Easto, 8-9 North Bridge Street, Сандерленд, SR5 1AD, 0191 4471488, eastorestaurant.co.uk
29 Vennell’s Masham, Северный Йоркшир
Выбранный Фрэнсис Аткинс, Yorke Arms, мост Патли, рядом Harrogate
Это замечательный маленький ресторанчик, местный для нас. Я очень восхищаюсь шеф-поваром Джоном Веннеллом: он и его жена почти все делают сами, и уже 10 лет делают это на очень высоком уровне.Еда Джона основана на классике, и он сочувственно использует свои ингредиенты. Он понравится всем рынкам: вы найдете сытный пудинг из говядины и эля рядом с слегка припущенным лососем и, если вы хотите что-то более изысканное, отличное блюдо из оленины. Его меню тщательное, чистое и впечатляющее — оно не пытается следовать тенденциям и ошибаться. Я думаю, что Джон — очень хороший представитель честности йоркширской кухни. Это прекрасное место, чтобы поесть, к тому же, если вы посещаете этот район, это место, которое вы, вероятно, могли бы позволить себе есть каждый вечер.
Must-have Пудинг из говядины, грибов и сала — Джон готовит его с нашим местным элем Black Sheep. Это очень и очень хорошо.
Vennell’s, 7 Silver Street, Masham, North Yorkshire HG4 4DX, 01765 689000, vennellsrestaurant.co.uk
30 Человек за занавеской Лидс
Выбран Кенни Аткинсон, House of Tides,
заведение открылось только в прошлом году, но я думаю, что оно будет массовым. Шеф-повар Майкл О’Хара очень отличается в своем подходе к еде, дизайну и всему.Это не обычный ресторан: вам нужно пройти через магазин одежды в универмаге, чтобы добраться до него. На стенах граффити, и Майкл похож на Дэвида Боуи или что-то в этом роде: длинные черные волосы, туфли из змеиной кожи. Он работал в Noma, но он создает свой собственный стиль, а не следует скандинавским тенденциям. Он не воспринимает себя слишком серьезно, но объединяет маловероятные ингредиенты и заставляет их работать. Однажды он испек шоколадный купол с лавандой, солью, уксусом и воздушным воздушным рисом и покрыл его ванилью и картофельной пеной.Вы думаете, это будет катастрофа, но это было совершенно потрясающе. Я был уже четыре раза. Это просто великолепно.
Must-have Свиная челюсть с устрицами. Майкл готовит устричный хлеб с чернилами кальмаров и печет его так, чтобы он выглядел как кусок угля. Сочетание свинины и морепродуктов действительно работает.
Человек за занавеской, верхний этаж, Фланнелс, 68-78 Викар-лейн, Лидс LS1 7JH, 0113 2432376, themanbehindthecurtain.co.uk
31 The Hardwick Абергавенни, Монмутшир
Выбран Шон Хилл, Ореховое дерево, Лланддеви Скиррид
Здесь я чаще всего ем вне дома.Отчасти это связано с атмосферой — Хардвик напоминает мне счастливый амбар, куда люди приходят, чтобы хорошо провести время, а не поклониться у алтаря. Только прочитав меню, вы поймете, что шеф-повар / владелец Стивен Терри действительно заботится о своей еде — ее происхождении, способе ее приготовления и сервировки. Вы знаете, что с вашей едой не будут спорить, поэтому здесь нет этих адских капель и башен, которые всегда идут на пользу эго шеф-повара, а не желудку игрока. Обычно я по умолчанию ловлю рыбу, когда ем где-нибудь вне дома, и здесь это всегда на высоте: приурочено к Т, рядом интересные овощи, плюс, может быть, немного панчетты, чтобы разозлить пескетарианцев, что всегда хорошо.
Must-have Трудно выходить за рамки средней белой свинины (Стивен получает его от Ричарда Воана), когда это происходит. И рыба, любая рыба.
The Hardwick, Old Raglan Road, Abergavenny, Monmouthshire, NP7 9AA, 01873 854220, thehardwick.co.uk
32 Wright’s Food Emporium Llanarthne, Carmarthenshire
The Hardwick’s
Food Emporium — это большой старый паб в Лланартне, которым с большой страстью руководят Саймон Райт, бывший редактор AA Guide , и его жена Мэриэнн.Есть доска с дневными блюдами — нет фиксированного меню — и они подают очень простые блюда из лучших ингредиентов. У вас могут быть изумительные бутерброды — я большой поклонник кубано и рубен — и прекрасные салаты с жареным перцем и прекрасным местным козьим сыром; они также продают фантастические органические вина и кустарное пиво. Раз в месяц они приглашают приглашенного повара приготовить ужин из шести блюд примерно за 30 фунтов стерлингов. У них есть настоящее понимание вкусов, и они вкладывают время и силы в то, чтобы сделать хорошую еду доступной для жителей этого района.Мы в полутора часах езды, но я найду повод ехать примерно раз в месяц. Это так хорошо.
Must-have Из них получится отличное блюдо с теплым хумусом и гранатом.
Wright’s Food Emporium, Golden Grove Arms, Llanarthne, SA32 8JU, 01558 668929, wrightsfood.co.uk
33 The Walnut Tree Abergavenny, Monmouthshire
Chosen by James Sommerin, James Sommerin 9012, James Sommerin, Restaurant 9012 Хилл — фантастический повар. Он готовит по-настоящему домашнюю еду, а его блюда, как правило, имеют большой, смелый вкус.Ресторан находится в красивом месте — это прекрасная старая побеленная гостиница, которая кажется, будто находится в глуши, даже несмотря на то, что она находится всего в нескольких милях к востоку от Абергавенни. Когда вы входите в дверь, есть небольшой уютный бар, а в обеденном зале царит приятная непринужденная атмосфера. Я ела здесь всего пару раз — в Уэльсе я, как правило, не так много ем вне дома — но каждый раз это было замечательно. Еда довольно эклектичная: в меню можно увидеть севиче или карри, а также седло кролика или тушеную бычью щеку.Но ингредиенты всегда очень хорошие и приготовлены по очень высоким стандартам. Это просто действительно хорошая еда.
Must-have В прошлый раз у меня была фантастическая цесарка с помадной картошкой.
The Walnut Tree, Llanddewi Skirrid, около Abergavenny, Monmouthshire NP7 8AW, 01873 852797, thewalnuttreeinn.com
Эдинбург
Выбрано Роем Бреттом, Ондин, Эдинбург
Я бы сказал, что Китчин — мой любимый ресторан в Шотландии.Они только что сделали фантастический ремонт, и еда такая же вкусная, как и прежде, если не лучше. Мне нравится энергия Тома Китчина. Он тренировался с Пьером Коффманном и Аленом Дюкассом, и в его кулинарии достигается баланс между обоими стилями: он готовит большие крепкие соусы, зайцев в кувшинах и целую жареную чирку с закрытыми головами, что отражает влияние Коффманна, но затем он что-то сделает. абсолютно точен и детализирован в стиле Дюкасса. Пространство очень непринужденное для ресторана, удостоенного звезды Мишлен — он имеет действительно приятную скандинавскую атмосферу и был спроектирован женой Тома Микаэлой — и еда также очень естественная.Ресторан является большим достоянием Эдинбурга. Я очень надеюсь, что он получит свою вторую звезду Мишлен, потому что, черт возьми, он этого заслуживает.
Must-have Langoustines à la plancha, или бритвенные моллюски с острова Барра, приготовленные с чоризо и сезонными овощами и поданные в скорлупе.
The Kitchin, 78 Commercial Quay, Edinburgh EH6 6LX, 0131555 1755, thekitchin.com
35 The Lobster Shack North Berwick, East Lothian
Chosen by Jacqueline O’Donnellasgow, the Sisters 904 люблю есть на свежем воздухе, и мое любимое место в Lobster Shack.Он открыт большую часть апреля, мая и июня до последних выходных сентября, что почему-то делает его еще более особенным. Как следует из названия, это маленькая хижина прямо на берегу гавани, где водятся великолепные моллюски; специальные предложения меняются по мере того, как прибывают лодки.
Обычно у нас есть moules marinière или коктейль из крабов, затем лангустины или омары. Тот факт, что он лицензирован, заставляет вас чувствовать, что вы едете на полноценный обед, а не только на рыбу с жареным картофелем. Я бы пошел прямо перед или после основного обеденного перерыва, потому что он очень загружен; заметьте, если все столы заняты, вы всегда можете взять еду на вынос, сесть на одну из скамеек в гавани и съесть своего омара, глядя на море.Это место, где я бываю чаще всего, будь то с детьми, когда у всех есть горшок с мидиями на обед или на тихий ужин летней ночью.
Must-have Лобстер с нарезанными вручную чипсами и соусом тартар и бокалом шампанского.
The Lobster Shack, 12 Quality Street, North Berwick, East Lothian Eh49 4HP, 07910 620480, lobstershack.co.uk
36 Рокпул Инвернесс
Выбранный Майклом Смитом, Три дымохода, Данвеган, остров Скай
Мы так далеко отовсюду здесь, в Скай, что здесь не так много возможностей поесть, но когда угодно мы в нашем ближайшем городе, Инвернессе, который находится в трех часах езды на машине, мы всегда едем в Рокпул.Это современный пивной ресторан с атмосферой мегаполиса, но меню в значительной степени ориентировано на регион; у него также фантастическая обстановка, с которой открывается вид на реку Несс в сторону замка.
Они подают прекрасные свежие шотландские продукты и всегда продвигают Хайлендс в своем меню, особенно морепродукты. Так что вы получите отличные морские гребешки, мидии и крабов, хотя мне запомнилось еще и очень вкусная спейсайдская оленина, которую я ел там некоторое время назад. Стандарт приготовления неизменно высокий.Владелец, Стивен Девлин, почти всегда здесь, что определенно является хорошим знаком — он здесь, чтобы встретить своих гостей лицом к лицу. Это идеальное место для нас: идеально подходит для семейного ужина, идеально подходит для любого случая.
Must-have Краб Кромарти — изюминка — его иногда подают с прекрасным жареным ризотто с орехами и тыквой.
Rocpool, 1 Ness Walk, Inverness, Inverness-shire IV3 5NE, 01463 717274, rocpoolrestaurant.com
37 Ondine Edinburgh
Выбрано Andrew Fairlie, Restaurant Andrew Fairlie,
If Примерно в Эдинбурге я езжу в Ундину.Мне нравится атмосфера, отличное обслуживание, а Рой Бретт — фантастический повар. В основном это ресторан морепродуктов, и я знаю, что вся рыба вылавливается экологически безопасным способом. Рой знает, как правильно приготовить рыбу, что может быть довольно сложно, и его еда имеет идеальный баланс: очень простой, но в то же время очень интересный — и всегда идеально приготовленный.
Я обычно хожу с двумя дочерьми и напарником по воскресеньям, когда мой ресторан закрыт, и у нас всегда есть холодная и жареная тарелка с моллюсками.У него тоже фантастический выбор устриц, обычно пяти или шести разных видов, и он делает лучшие вьетнамские хрустящие кальмары, которые я когда-либо ел. Все работает: очень непринужденная обстановка, но обслуживание всегда на высоте, а карта вин идеально сочетается с меню. Попросите сесть у окна, чтобы вы могли смотреть вниз на Королевскую милю.
Must-have Блюдо из жареных моллюсков просто фантастическое: в нем есть бритвенные моллюски, лобстеры, крабы и все такое, и это в основном шотландские продукты. Мне это очень нравится.
Ondine, 2 George IV Bridge, Edinburgh Eh2 1AD, 0131226 1888, ondinerestaurant.co.uk
38 Howard Street Belfast
, выбранный Белфастом В настоящее время в Северной Ирландии множество отличных ресторанов — Shu в Белфасте фантастический, а мне нравится Harry’s Shack в Портстюарте, — но я бы выбрал Howard Street. Это относительно новый ресторан в центре Белфаста, которому около года, и это уже мое любимое место, где можно поесть.Это действительно красивый зал, и все в меню — это то, что вы хотите заказать; список коктейлей тоже очень хорош. Хороший эклектичный микс блюд. Шеф-повар Марти Мерфи побывал в Таиланде и очень уверен в тайских специях — он готовит отличный суп том ям и очень хорошее карри с креветками. Он тоже хорошо разбирается в мясе — у них отличный стейк. Еда, которую я готовлю в Ox, состоит из овощей, поэтому иногда приятно съесть что-нибудь другое. Ховард-стрит всегда многолюдна, на ней всегда много шума, и мне нравится, что она удобна для детей.
Must-have Морской гребешок с кровяной колбасой — это потрясающе.
Howard Street, 56 Howard Street, Belfast, BT1 6PG, 02890 248362 howardstbelfast.com
39 Home Белфаст
Выбрано Дэнни Милларом, Balloo House, Newtownards
Как следует из названия, этот ресторан в центре Белфаста очень домашний — в нем действительно вкусная еда по разумным ценам. В течение дня у них есть прекрасный гастрономический прилавок с множеством более здоровых блюд — или, по крайней мере, того, что мы называем здоровым в этой стране (то есть, это не во фритюре).Так что я заскочу на небольшой легкий обед — салат из авокадо и кус-кус или что-нибудь в этом роде — или пойду на ужин и закажу что-нибудь более существенное, например, тушеное короткое ребро в пиве с чемпионом и капустой. Это довольно непринужденно — обычно вы можете получить место, не бронируя его, — администрация отеля очень хорошо осведомлена, и у вас есть отличный список вин и местного пива. В общем, отличный ресторан по соседству.
Must-have Кисло-острый азиатский бульон с курицей, кориандром и имбирем — это прекрасное блюдо, которое шеф-повар Бен Арнольд подобрал в свое время в [ныне несуществующем ресторане Пола Ранкина в Белфасте] Cayenne.
Home, 22 Wellington Place, Белфаст, BT1 6GE, 02890 234946, homebelfast.co.uk
40 All Seasons Belfast
Выбрано Брайаном Макканном, Шу, Белфаст
Мои два любимых ресторана в Белфасте: противоположные концы спектра. Бык — отличное место для особого случая, но это скрытое сокровище — то, что я хожу чаще всего со своей семьей. Это очень скромный китайский ресторан на Ботаник-авеню. Комната совсем не шикарная, но люди, которые ею управляют, очень милые и искренние — теперь они так хорошо нас знают, что в значительной степени заказывают за нас.Поэтому они ставят бутылку любимого нами вина на стол и вместо того, чтобы дать нам меню, они просто отправляют жареного кальмара, целиком камбалы или дуврской подошвы, а также еще несколько блюд, которые они рекомендуют. Еда вкусная — каждый раз безупречная — и это здорово для наших детей, которые приходят сюда с рождения — их любимые кальмары: они едят каждую часть. Мы всегда выходим очень счастливыми. В целом это супер.
Must-have Целая камбала: приготовленная на пару с добавлением сои, имбиря и зеленого лука — не слишком сложная, но идеально приготовленная и просто восхитительная.
All Seasons, 96 Botanic Avenue, Белфаст, BT7 1JR, 02890 808833 (без веб-сайта)
РЕДКОЕ Грандидиеритовое ожерелье 14k Gold Filled Genuine
💖 КОДЫ КУПОНОВ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ США и МЕЖДУНАРОДНЫЕ Ниже, следуйте сердцам 🙂
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ВНУТРЕННЕЙ (CAN) ДОСТАВКИ 🎁 ПОДАРОЧНАЯ КОРОБКА 🚚 СДЕЛАНА НА ЗАКАЗ
—————— ————————————————— ——————————-
Это красивое колье в форме капли из РЕДКОГО грандидиерита с золотым наполнением 14 карат и гладкой каплевидной цепочкой завершено цепочкой, наполненной золотом 14 карат. На фотографиях длина 16 дюймов, застежка с пружинным кольцом.
Это ожерелье сделано на заказ. Пожалуйста, дайте 2 дня на строительство. Ожерелье на картинке продано, но ваш кулон будет аналогичной формы, цвета, размера и обмотан проволокой.
Капля Грандидиерита — это провод, обернутый проволокой, заполненной золотом 14к, к кабельной цепи, наполненной золотом 14к. Все компоненты заполнены золотом 14к.
🌺 ВЫБЕРИТЕ ДЛИНУ (12–20 дюймов) ИЗ ВЫПАДАЮЩЕГО МЕНЮ ПРИ ПРОВЕРКЕ. Пожалуйста, свяжитесь со мной по поводу других длин.
ЧТО ТАКОЕ грандидиерит?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Этот редкий подлинный грандидиерит, цвет морской волны, натуральный драгоценный камень, гладкая слеза, родом с острова Мадагаскар в Африке.Он был назван в честь французского исследователя Альфреда Грандидье.
Грандидиерит считается одним из десяти самых редких драгоценных камней в мире! Крайне редко можно найти чистые и прозрачные образцы ювелирного качества. Они очень ценятся.
Это боросиликат магния и алюминия, который обычно бывает разных оттенков от бирюзового до бирюзового из-за присутствия железа. Часто это стекловидное тело, блестящее, полупрозрачное или непрозрачное.
Это полупрозрачный образец светло-зеленого цвета с красивыми кристаллическими элементами и завораживающим блеском.
Я выбрала маленькую слезинку за ее простую красоту и изысканный минималистский стиль, который так популярен сегодня.
Ожерелье в современном стиле, которое можно носить отдельно или как многослойное ожерелье с другими ожерельями различной длины.
Прекрасный подарок молодым и молодым душой. Безусловно, камень для коллекционеров из-за его редкости и доступности!
ОПИСАНИЕ:
~~~~~~~~~
Гладкая капля грандидиерита: прибл. 9 мм x 5 мм и толщина 2,5–3 мм
Как и все природные драгоценные камни, грандидиерит может легко содержать включения и трещины.Это гарантирует его подлинность и придает уникальную особенность каждому драгоценному камню. Пожалуйста, проверьте фотографии перед покупкой.
~ ДОСТАВКА авиапочтой в подарочной коробке с лентой, надежно упакованной в пузырчатую почтовую коробку.
Ваши КОДЫ КУПОНОВ: 💖 FREESHIPUSA (заказы на $ 50 +) 💖 FREESHIPINTL (INTL заказывает $ 75 +)
✦ ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: стандартная доставка НЕ ВКЛЮЧАЕТ ОТСЛЕЖИВАНИЕ ИЛИ СТРАХОВАНИЕ !!
✦ НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ — Обновление ОТСЛЕЖИВАЕМОЙ доставки пакета при оформлении заказа также включает до 100 долларов США.страхование.
💖 Покупатели получают СЕКРЕТНЫЙ КОД КУПОНА после покупки.
Вернуться в мой магазин и акции здесь: www.etsy.com/ca/shop/BelladonnasJoy
Спасибо за покупки Belladonnasjoy и поддержку ручной работы! Ваш бизнес всегда искренне ценится. Не стесняйтесь обращаться ко мне, если я могу чем-то помочь.
Покупайте с уверенностью! Довольные клиенты — мой главный приоритет! У меня отличные отзывы клиентов с 2008 года: все посылки доставляются по всему миру без повреждений!
LORE:
~~~~~~
Говорят, что грандидиерит очищает тело и энергию.Он согревает, пробуждает страсть и силу воли. Обладает высокой энергией вибрации.
УХОД ЗА ЮВЕЛИРНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ:
~~~~~~~~~~~~~~~~
Все ювелирные изделия должны быть надеты в последнюю очередь и сниматься первыми, чтобы свести к минимуму химическое воздействие. Никогда не используйте ультразвуковые чистящие средства или химические вещества. Достаточно теплой мягкой мыльной воды на чистой ткани, а затем мягкой ткани для просушки. Избегайте экстремальных температур и прямых солнечных лучей. Храните металлические украшения в герметичном пластиковом пакете, чтобы предотвратить потускнение.Наслаждаться!
✦ МОЯ ПОЛИТИКА МАГАЗИНА: https://www.etsy.com/ca/your/shops/BelladonnasJoy/policies
.